食品工作計劃
食品工作計劃局辦公室:
1、推進食品安全生產(chǎn)加工體系建設(shè)
加強食品加工小企業(yè)、小作坊、高風(fēng)險食品加工行業(yè)專項整治。強化食品生產(chǎn)加工企業(yè)法人代表或負責(zé)人作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任;依法推行加工食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度;開展食品添加劑、食品用包裝、容器和工具等制品及相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入工作;實施加工食品強制檢驗制度;嚴(yán)格實行不合格產(chǎn)品召回、銷毀、退市制度;建立健全食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量檔案,實行分類監(jiān)管制度,加強巡查回訪、強制檢驗、監(jiān)督抽查、年度報告審查和執(zhí)法檢查工作。
2、繼續(xù)加強飲用水、乳制品保護和監(jiān)督管理。組織開展飲用安全檢查,加強對全旗礦泉水、純凈水、乳制品等質(zhì)量衛(wèi)生安全的監(jiān)督和檢測。加快完善食品監(jiān)督監(jiān)測制度。開展巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查和強制檢驗等日常監(jiān)督。積極開展食品安全綜合整治,打擊無證無照經(jīng)營,查處違法違規(guī)經(jīng)營行為。
3、推進食品安全標(biāo)準(zhǔn)認證體系建設(shè)
嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生質(zhì)量國家、行業(yè)和地方有關(guān)強制性標(biāo)準(zhǔn)。加工食品上市前實行內(nèi)外包裝標(biāo)注等形式,注識統(tǒng)一的商品條碼,做到上市商品來源可追溯。
4、推進食品安全檢測預(yù)警體系建設(shè)
(1)加強重點檢驗檢測機構(gòu)的建設(shè),逐步整合全旗食品檢驗檢測資源,充實、發(fā)展有資質(zhì)的專業(yè)檢測機構(gòu),發(fā)展政府、高校、社會中介和企業(yè)內(nèi)設(shè)檢測機構(gòu),全面建立企業(yè)自檢制度,全面加強產(chǎn)品的企業(yè)自檢自測和監(jiān)管部門監(jiān)督監(jiān)測。
(2)建立重點食品強制性標(biāo)準(zhǔn)的專項檢查制度,(adivasplayground.com)實施電子加強食品安全突發(fā)事件和重大食品安全事故應(yīng)急體系建設(shè)。完善食品安全應(yīng)急反應(yīng)機制,建立實施食品安全快速反應(yīng)聯(lián)動機制,提升應(yīng)急處置能力。
。3)加強食品安全信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),加強食品安全信息的交流和管理,實現(xiàn)食品安全監(jiān)管信息互聯(lián)互通和資源共享。
5、推進食品安全信用體系建設(shè)
建立健全XX食品安全信用體系建設(shè)相關(guān)制度,繼續(xù)抓好全旗食品安全信用體系建設(shè)試點企業(yè)的工作,及時總結(jié)試點經(jīng)驗,推廣試點行業(yè)和品種,推進行業(yè)食品安全誠信自律制度建設(shè),強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識。
6、推進食品安全宣傳教育體系建設(shè)
。1)多種形式開展食品安全五進(進學(xué)校、進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)、進機關(guān))活動,大力宣傳食品安全法律法規(guī)、科普知識及專項政治成果,努力營造人人關(guān)心食品安全、人人重視食品安全的良好社會氛圍。
(2)加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)負責(zé)人的培訓(xùn)教育,提高食品安全保障能力;加強政府食品安全管理、執(zhí)法人員的法律培訓(xùn)和技能培訓(xùn),強化依法行政;加強中小學(xué)生的食品安全教育和普及,增強青少年的食品安全意識。
7、推進食品放心工程實施,開展綜合評價工作
食品安全綜合監(jiān)管部門定期組織對xx食品安全工作進行綜合性評價或?qū)κ称钒踩攸c區(qū)域、領(lǐng)域進行針對性評價,科學(xué)評價全旗食品安全工作成效和存在問題,以評價促工作,確保公眾飲食安全。
8、推進國家級食品安全示范旗創(chuàng)建活動
XX和各食品安全監(jiān)管部門要上下聯(lián)動,積極配合,按照旗政府出臺的一系列創(chuàng)建工作文件要求,以創(chuàng)建國家級食品安全示范x為方向,以努力提高人民群眾食品安全保障能力和水平為最終目的,全面開展國家級食品安全示范旗創(chuàng)建工作。