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“家鄉(xiāng)文化”調(diào)研檢測(cè)報(bào)告
“家鄉(xiāng)文化”調(diào)研檢測(cè)報(bào)告1
調(diào)查時(shí)間：XX年2月15日——2月20日
我的家鄉(xiāng)西安是華夏文明的發(fā)祥地，是一座歷史悠久的文化名城。位于關(guān)中平原中部，北臨渭河，南依秦嶺，周圍曲流環(huán)繞，氣候適宜，土地肥沃，物產(chǎn)豐富，景色秀麗，我愛我的家鄉(xiāng)，可是家鄉(xiāng)有一些文化我還是不太了解，所以我借這次實(shí)踐調(diào)研，了解家鄉(xiāng)文化。
現(xiàn)在大家跟隨我的腳步，一起去了解一下家鄉(xiāng)文化吧！
民以食為天，所以這第一站我來(lái)到西安有很成規(guī)模的小吃街也就是清真回民街！
這里的小吃又全又好吃，一到這里我先飽了個(gè)眼福，哇！這里的東西也真的太多了，我先走進(jìn)一家賣牛肉夾饃的小店···
怎么樣好吃嗎？接下來(lái)我來(lái)到一家牛羊肉泡饃店，這家里的`顧客十分的多，相信這家店做的泡饃也一定的香。
這家泡饃果然的香，我平時(shí)都不太吃泡饃，今天吃了一大碗，沒(méi)想到家鄉(xiāng)的美食太好吃了，家鄉(xiāng)太偉大了
家中成員生日，全家吃面條，稱“長(zhǎng)壽面”。寓意著這一家能長(zhǎng)壽
吃五豆
吃五豆是西安關(guān)中地區(qū)的民間習(xí)俗。臘月初五，將大豆、小豆、綠豆、紅豆、黑豆5種豆子放入鍋中煮熟，全家人食用，但不能吃完，必須要吃后有余。以此預(yù)祝來(lái)年五谷豐登，吉慶有余。吃五豆在冬至過(guò)后，此時(shí)晝漸長(zhǎng)、夜?jié)u短。因此吃五豆還帶有節(jié)令性變化的含義。
今天我來(lái)到一家西安特產(chǎn)店，德懋恭水晶餅、瓊鍋糖、酸梅粉、臘羊肉、黃桂稠酒、花生酥、臨潼火晶柿子、臨潼石榴、花饃、中華獼猴桃、板栗等特產(chǎn)一應(yīng)俱全······
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