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            食品銷售工作計(jì)劃

            時(shí)間:2024-11-05 11:38:54 詩(shī)琳 工作計(jì)劃 我要投稿

            食品銷售工作計(jì)劃(精選15篇)

              時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們的工作又邁入新的階段,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計(jì)劃吧。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)?下面是小編為大家整理的食品銷售工作計(jì)劃,希望能夠幫助到大家。

            食品銷售工作計(jì)劃(精選15篇)

              食品銷售工作計(jì)劃 1

              轉(zhuǎn)眼到了夏季,領(lǐng)導(dǎo)銷售的旺季已經(jīng)來(lái)臨,我銷售團(tuán)隊(duì)依據(jù)之前對(duì)銷售市場(chǎng)的把控,為將產(chǎn)品銷售的更多更好,將今年的銷售又制定了食品銷售計(jì)劃

              一、市場(chǎng)分析

              xxx食品新市場(chǎng)銷售工作計(jì)劃書(shū)制定的依據(jù),便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),通過(guò)分析,從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì):產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,營(yíng)銷組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)等等。

              二、營(yíng)銷思路。

              營(yíng)銷思路是依據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷工作的方向和“靈魂”,也是我司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營(yíng)銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:

              1.樹(shù)立全員營(yíng)銷觀念,真正體現(xiàn)“營(yíng)銷生活化,生活營(yíng)銷化”。

              2.實(shí)施深度分銷,樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。

              3.綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、傳播、服務(wù)等營(yíng)銷組合策略,形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力。

              4.在市場(chǎng)操作層面,體現(xiàn)“兩高一差”,即要堅(jiān)持“運(yùn)作差異化,高價(jià)位、高促銷”的原則,揚(yáng)長(zhǎng)避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作特色等等。

              營(yíng)銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作xx,而且還與時(shí)俱進(jìn),全面的站體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷精神,因此,在以往的年度銷售計(jì)劃中,都曾發(fā)揮了很好的`指引效果。

              三、銷售目標(biāo)

              銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。

              1.依據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長(zhǎng)比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。

              2.銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場(chǎng)。

              3.權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,依據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略xx炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。

              四、營(yíng)銷策略

              營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。依據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營(yíng)銷策略:

              1.產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。

              2.價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,xxxx版同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。

              3.通路策略,創(chuàng)新xx地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開(kāi)拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。

              4.促銷策略,在“高價(jià)位、高促銷”的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)xx地提出了“連環(huán)促銷”的營(yíng)銷理念,它具有如下幾個(gè)特征:

              一、促銷體現(xiàn)“聯(lián)動(dòng)”,牽一發(fā)而動(dòng)全身,其目的是大力度地牽制經(jīng)銷商,充分利用其資金、網(wǎng)絡(luò)等一切可以利用的資源,有效擠壓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

              二、連環(huán)的促銷方式至少兩個(gè)以上,以充分吸引分銷商和終端消費(fèi)者的眼球。

              三、促銷品的選擇原則求新、求奇、求異,即要與競(jìng)品不同,通過(guò)富有吸引力的促銷品,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)“動(dòng)銷”,以及促銷激活通路、通路激活促銷之目的。

              5.服務(wù)策略,細(xì)節(jié)決定成敗,在“人無(wú)我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新,人新我轉(zhuǎn)”的思路下,在服務(wù)細(xì)節(jié)上狠下功夫。提出“5S”溫情服務(wù)承諾,并建立起“貼身式”、“保姆式”的服務(wù)觀念,在售前、售中、售后服務(wù)上,務(wù)求熱情、真誠(chéng)、一站式等等。通過(guò)營(yíng)銷策略的制定,為其目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)做了一個(gè)良好的開(kāi)端。

              五、團(tuán)隊(duì)管理

              在這個(gè)模塊,主要鎖定兩個(gè)方面的內(nèi)容:

              1.人員規(guī)劃,即依據(jù)年度銷售工作計(jì)劃,合理人員配置,制定人員招聘和培養(yǎng)計(jì)劃,都有一個(gè)具體的規(guī)劃明細(xì)。

              2.團(tuán)隊(duì)管理,明確提出打造“xx”團(tuán)隊(duì)的口號(hào),并依據(jù)這個(gè)目標(biāo),采取了如下幾項(xiàng)措施:

              一、健全和完善規(guī)章制度,從企業(yè)的“典章”、條例這些“母法”,到營(yíng)銷管理制度這些“子法”,都進(jìn)行了修訂和補(bǔ)充。比如,制定《營(yíng)銷人員日常行為規(guī)范及管理規(guī)定》、《營(yíng)銷人員“三個(gè)一”日xxxx制度》、《營(yíng)銷人員市場(chǎng)作業(yè)流程》、《營(yíng)銷員管理手冊(cè)》等等。

              二、強(qiáng)化培訓(xùn),提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和戰(zhàn)斗力。比如,制定全年的培訓(xùn)計(jì)劃,培訓(xùn)分為企業(yè)內(nèi)訓(xùn)和外訓(xùn)兩種,內(nèi)訓(xùn)又分為潛能激發(fā)、技能提升、操作實(shí)務(wù)等。工作總結(jié)范文外訓(xùn)則是選派優(yōu)秀的營(yíng)銷人員到一些大企業(yè)或大專院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)接受培訓(xùn)等等。

              三、嚴(yán)格獎(jiǎng)懲,建立良好的激勵(lì)考核機(jī)制。通過(guò)定期晉升、破格提拔、鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)上崗、評(píng)選營(yíng)銷標(biāo)兵等形式,激發(fā)營(yíng)銷人員的內(nèi)在活力。

              旨在通過(guò)這一系列的團(tuán)隊(duì)整合,目地是強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)合力,真正打造一支凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力、爆發(fā)力、威懾力較強(qiáng)的“鐵血團(tuán)隊(duì)”。

              四、費(fèi)用預(yù)算。銷售計(jì)劃的最后一項(xiàng),就是銷售費(fèi)用的預(yù)算。即在銷售目標(biāo)達(dá)成后,企業(yè)投入費(fèi)用的產(chǎn)出比。比如,銷售目標(biāo)5個(gè)億,其中,工資費(fèi)用:500萬(wàn),差旅費(fèi)用:300萬(wàn),管理費(fèi)用:100萬(wàn),培訓(xùn)、招待以及其他雜費(fèi)等費(fèi)用100萬(wàn),合計(jì)1000萬(wàn)元,費(fèi)用占比2%,通過(guò)費(fèi)用預(yù)算,可以合理地進(jìn)行費(fèi)用控制和調(diào)配,使企業(yè)的資源“好鋼用在刀刃上”,以求企業(yè)的資金利用率達(dá)到最大化,從而不偏離市場(chǎng)發(fā)展軌道。

              作銷售計(jì)劃時(shí),充分利用表格這套工具,比如,銷售目標(biāo)的分解、人員規(guī)劃、培訓(xùn)綱目、費(fèi)用預(yù)算等等,都通過(guò)表格的形式予以體現(xiàn),不僅一目了然,而且還具有對(duì)比xx、參照xx,使以上內(nèi)容更加直觀和易于理解。

              年度銷售計(jì)劃的制定,達(dá)到如下目的:

              1.明確了公司營(yíng)銷計(jì)劃及其發(fā)展方向,通過(guò)營(yíng)銷計(jì)劃的制定,不僅理清銷售思路,而且還為具體操作市場(chǎng)指明方向,實(shí)現(xiàn)了年度銷售計(jì)劃從主觀型到理xx化的轉(zhuǎn)變。

              2.實(shí)現(xiàn)了數(shù)字化、制度化、流程化等等基礎(chǔ)xx營(yíng)銷管理。不僅量化了全年的銷售目標(biāo),而且還通過(guò)銷售目標(biāo)的合理分解,并細(xì)化到人員和月度,為每月?tīng)I(yíng)銷企劃方案的制定做了技術(shù)xx的支撐。

              3.整合了企業(yè)的營(yíng)銷組合策略,通過(guò)年度銷售計(jì)劃,確定了新的一年?duì)I銷執(zhí)行的模式和手段,為市場(chǎng)的有效拓展提供了策略支持。

              4.吹響了“綠福園”團(tuán)隊(duì)打造的號(hào)角,通過(guò)銷售計(jì)劃的擬訂,確定了“綠福園”打造計(jì)劃,為優(yōu)秀營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的快速發(fā)展以及創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、顧問(wèn)型的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)打下了一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

              食品銷售工作計(jì)劃 2

              渠道是每個(gè)公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個(gè)良好的發(fā)展趨勢(shì),分銷作為我們公司的一個(gè)重要銷售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

              1、明年再給分銷制定

              1年的銷售任務(wù),要比今年分得更細(xì)一點(diǎn),分解到每個(gè)品項(xiàng)上。

              2、終端也是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。

              因?yàn)樽罱K產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時(shí)候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時(shí)內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷售時(shí)間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競(jìng)品,

              3、就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉(cāng)儲(chǔ)能力。

              4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因?yàn)槲覀冋莆斩嗌俳K端就掌握多少的量。

              網(wǎng)點(diǎn)資料一定統(tǒng)計(jì)好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點(diǎn)多少家。讓業(yè)代在維護(hù)過(guò)程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來(lái),我們重點(diǎn)維護(hù),打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭(zhēng)取最好的.位置,生動(dòng)化陳列,目前xx市場(chǎng)有老城區(qū)廟前街和車墩北達(dá)豐后街2條形象街,明年?duì)幦≡谠黾?—3條形象街,每個(gè)月在做3—4場(chǎng)戶外拉動(dòng),配合形象街及廣宣品就能帶動(dòng)很好的宣傳效果,特別是針對(duì)公司新品。

              還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因?yàn)橛械亩葮I(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極xx,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無(wú)人維護(hù)的窘境,明年管控好經(jīng)銷和分銷對(duì)二批的價(jià)格的嚴(yán)格管控,嚴(yán)格按照公司的價(jià)格執(zhí)行,如和其正給分銷xx元,分銷發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會(huì)影響業(yè)代點(diǎn)單,分銷利潤(rùn)也還可以,如果哪家二批不按公司價(jià)格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場(chǎng)良xx循環(huán)。

              另外,針對(duì)旺銷點(diǎn)和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費(fèi)者一進(jìn)超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購(gòu)買欲也就能帶動(dòng)動(dòng)銷,針對(duì)終端小店每月制定套餐,一次xx壓到位,強(qiáng)占終端小店資金和倉(cāng)庫(kù),因?yàn)榻K端資金和倉(cāng)庫(kù)都有限,別的競(jìng)品就進(jìn)不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷量。

              5、針對(duì)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理:

              1)針對(duì)區(qū)域差別和網(wǎng)點(diǎn)數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的網(wǎng)點(diǎn)維護(hù),從而保障業(yè)代提成收入。

              2)業(yè)代每天早上8點(diǎn)30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報(bào)到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報(bào)到下班,從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時(shí)間拜訪。

              3)要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點(diǎn)拜訪,每天必須填寫(xiě)日?qǐng)?bào)表及市場(chǎng)問(wèn)題,防止業(yè)代跳點(diǎn)拜訪,也能及時(shí)處理市場(chǎng)問(wèn)題。

              4)每天跟線1名業(yè)代,檢查市場(chǎng)鋪市率及業(yè)代動(dòng)手能力,當(dāng)天出庫(kù)差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日?qǐng)?bào)表,去當(dāng)天線路實(shí)地查看,了解真實(shí)情況,如有市場(chǎng)問(wèn)題,電話給業(yè)代處理,解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。

              5)區(qū)域缺人時(shí)抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代的開(kāi)會(huì),總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時(shí),實(shí)戰(zhàn)演練,按照平時(shí)拜訪終端的步驟進(jìn)行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問(wèn)題在演練上提出來(lái),怎么去解決的,不足之處,我在給予指點(diǎn),讓大家相互學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),使整個(gè)業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習(xí)中不斷提升。

              6)入黨申請(qǐng)書(shū)針對(duì)公司的各項(xiàng)動(dòng)作,如割箱,地堆,冰點(diǎn)等生動(dòng)化陳列安排業(yè)代必須嚴(yán)格按照工作要求高效率完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),加強(qiáng)市場(chǎng)基礎(chǔ)的建設(shè),爭(zhēng)取把xx市場(chǎng)建設(shè)成樣板市場(chǎng)。

              7)要求業(yè)代嚴(yán)格控制終端臨期品的及時(shí)調(diào)換貨,確保市場(chǎng)良xx循環(huán)。

              8)每月制定促銷政策及團(tuán)隊(duì)出庫(kù)獎(jiǎng)勵(lì),帶動(dòng)業(yè)代的積極xx,從而更好的維護(hù)好市場(chǎng)。

              食品銷售工作計(jì)劃 3

              一、公司簡(jiǎn)介

              本公司以“與綠色同行,與自然為本”為企業(yè)宗旨,號(hào)召?gòu)V大人民熱愛(ài)大自然,保護(hù)大自然。

              本公司以生產(chǎn)綠色產(chǎn)品為主(包括綠色食品,綠色日用品,等綠色系列品),創(chuàng)建于20xx年1月,產(chǎn)品一經(jīng)推出就受到廣大市民的好評(píng),現(xiàn)在,本公司已創(chuàng)立了自己的品牌,產(chǎn)品暢銷全國(guó)。

              二、公司目標(biāo)

              1、財(cái)務(wù)目標(biāo)今年(  三、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

              1、目標(biāo)市場(chǎng)中高收入家庭。

              2、產(chǎn)品定位質(zhì)量最佳和多品種,外包裝采用國(guó)際綠色包裝的4r策略。

              3、價(jià)格價(jià)格稍高于同類傳統(tǒng)產(chǎn)品。

              4、銷售渠道重點(diǎn)放在大城市消費(fèi)水平高的大商場(chǎng),建立公司自己的銷售渠道,以“綠色”為主。

              5、銷售人員對(duì)銷售人員的招聘男女比例為2:1,建立自己的培訓(xùn)中心,對(duì)銷售人員實(shí)行培訓(xùn)上崗,采用全國(guó)賬戶管理系統(tǒng)。

              6、服務(wù)建立一流的服務(wù)水平,服務(wù)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化,網(wǎng)絡(luò)化。

              7、廣告前期開(kāi)展一個(gè)大規(guī)模、高密集度、多方位、網(wǎng)絡(luò)化的廣告宣傳活動(dòng)。突出產(chǎn)品的特色,突出企業(yè)的形象并兼顧一定的醫(yī)療與環(huán)保知識(shí)。

              8、促銷在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品促銷,節(jié)假日進(jìn)行價(jià)格優(yōu)惠,用考核銷售人員銷售業(yè)績(jī)的方法,促使銷售人員大力推銷。

              9、研究開(kāi)發(fā)開(kāi)發(fā)綠色資源,著重開(kāi)發(fā)無(wú)公害、養(yǎng)護(hù)型產(chǎn)品。

              10、營(yíng)銷研究調(diào)查消費(fèi)者對(duì)此類產(chǎn)品的選擇過(guò)程和產(chǎn)品的改進(jìn)方案。

              四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略

              經(jīng)過(guò)精心策劃,公司首次注冊(cè)了二個(gè)國(guó)際頂級(jí)域名,建立了中國(guó)“與綠色同行”網(wǎng)網(wǎng)站,在網(wǎng)站中全面介紹公司的銷售產(chǎn)品業(yè)務(wù)和服務(wù)內(nèi)容,詳細(xì)介紹各種產(chǎn)品。緊接著逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登記,并以網(wǎng)絡(luò)廣告為主,輔以報(bào)紙、電視、廣播和印刷品廣告,擴(kuò)大在全國(guó)的影響,再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)通信,增加全國(guó)各地綜合網(wǎng)站的友情連接。

              五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的顧客服務(wù)

              通過(guò)實(shí)施交互式營(yíng)銷策略,提供滿意的顧客服務(wù)。主要工具有電子郵件、電子論壇,常見(jiàn)問(wèn)題解答等。

              六、管理:

             。ㄒ唬⒕W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷戰(zhàn)略的實(shí)施:

              制定了良好的發(fā)展戰(zhàn)略,接下來(lái)就需要有可行的推進(jìn)計(jì)劃保證其實(shí)施,我們可按下列步驟操作執(zhí)行:

              1、確定負(fù)責(zé)部門、人員、職能及營(yíng)銷預(yù)算:

              網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷屬營(yíng)銷工作,一般由營(yíng)銷部門負(fù)責(zé),在營(yíng)銷副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下工作。一般應(yīng)設(shè)立專門部門或工作小組,成員由網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員組成,即使是工作初期考慮精簡(jiǎn),也應(yīng)保證有專人負(fù)責(zé),工作初期調(diào)查、規(guī)劃、協(xié)調(diào)、組織,任務(wù)繁重,兼職很難保證工作的完成。

              2、專職網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷人員職責(zé)應(yīng)包括:

             。1)綜合公司各部門意見(jiàn),制定網(wǎng)站構(gòu)建計(jì)劃,并領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施網(wǎng)站建設(shè)。

             。2)網(wǎng)站日常維護(hù)、監(jiān)督及管理。

             。3)網(wǎng)站推廣計(jì)劃的制定與實(shí)施。

             。4)網(wǎng)上反饋信息管理。

             。5)獨(dú)立開(kāi)展網(wǎng)上營(yíng)銷活動(dòng)。

             。6)對(duì)公司其他部門實(shí)施網(wǎng)上營(yíng)銷支持。

             。7)網(wǎng)上信息資源收集及管理,對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用提供指導(dǎo)。

              3。在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷費(fèi)用方面我們將確保最大可能的節(jié)約,但我們?nèi)孕鑼?duì)可能的投入有所估計(jì),我們的營(yíng)銷預(yù)算主要來(lái)自于:

             。1)人員工資

             。2)硬件費(fèi)用:如計(jì)算機(jī)添置

             。3)軟件費(fèi)用:如空間租用、網(wǎng)頁(yè)制作、web程序開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)

             。4)其他:如上網(wǎng)費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)廣告費(fèi)等

             。ǘ⒕C合各部門意見(jiàn),構(gòu)建網(wǎng)站交互平臺(tái)

              公司網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的主要載體,其自身的好壞直接影響網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的水平,同時(shí)網(wǎng)站也并非僅為營(yíng)銷功能,還包括企業(yè)形象展示、客戶服務(wù)、公司管理及文化建設(shè)、合作企業(yè)交流等等功能,只有在廣泛集合公司各方面意見(jiàn)的前提下才能逐步建立起滿足要求的網(wǎng)站平臺(tái)。

              構(gòu)建網(wǎng)站應(yīng)注意網(wǎng)站應(yīng)有如下功能:

             。1)信息豐富:信息量太低是目前公司網(wǎng)站的通;

             。2)美觀與實(shí)用適度統(tǒng)一:以實(shí)用為主,兼顧視覺(jué)效果;

             。3)功能強(qiáng)大:只有具備相應(yīng)的.功能,才能滿足公司各部門要求。

             。4)網(wǎng)站人性化:以客戶角度出發(fā)而非以本企業(yè)為中心

              (5)交互功能:力求增加訪問(wèn)者參與機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)在線交互。

             。ㄈ⒅贫ňW(wǎng)站推廣方案并實(shí)施

              具備了一個(gè)好的網(wǎng)站平臺(tái),接著應(yīng)實(shí)行網(wǎng)站推廣。網(wǎng)站推廣的過(guò)程同時(shí)也是品牌及產(chǎn)品推廣的過(guò)程。

              1、制定網(wǎng)站推廣計(jì)劃應(yīng)考慮的因素有:

             。1)本公司產(chǎn)品的潛在用戶范圍;

              (2)分清楚本公司產(chǎn)品的最終使用者、購(gòu)買決策者及購(gòu)買影響者各有何特點(diǎn),他們的上網(wǎng)習(xí)慣如何;

             。3)我們應(yīng)該主要向誰(shuí)做推廣;

             。4)我們以怎樣的方式向其推廣效果更佳;

             。5)是否需借助傳統(tǒng)媒體,如何借助;

             。6)我們競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的推廣手段如何;

              (7)如何保持較低的宣傳成本。

              食品銷售工作計(jì)劃 4

              一、產(chǎn)品概況

              休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

              (一)越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

              1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

              2、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

              3、健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

             。ǘ⿵娜说馁(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿足支配心。

              1、方便性,賣點(diǎn)要近,購(gòu)買過(guò)程要體現(xiàn)休閑的概念;

              2、時(shí)效性,滿足其心血來(lái)潮的非理性需求;

              3、可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問(wèn)賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

              4、參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

              二、市場(chǎng)環(huán)境分析

              1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

              上個(gè)世紀(jì)從90年代開(kāi)始,洋休閑大舉進(jìn)入國(guó)門,歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類xx年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

              2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

             。1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

              隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,截止到xx年3月份為止,中國(guó)的5910萬(wàn)網(wǎng)民,僅半年間我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)用戶就增長(zhǎng)了1330萬(wàn)。網(wǎng)民中18—24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25—30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

             。2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

              隨著互聯(lián)網(wǎng)的'普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

              3、休閑食品特征分析:

             、倌贻p消費(fèi)群體崛起

             、诮】凳称肪佑谥鲗(dǎo)地位

             、坌蓍e食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。

              ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流

             、莓a(chǎn)品更新速度快

              三、休閑食品顧客群體分析

              少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大感冒。

              四、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式

              1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等。

              2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

              五、4p營(yíng)銷組合

              1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

              2、針對(duì)渠道方面:

             。1)在各銷售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

              (2)建立微信公眾服務(wù)號(hào),推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

             。3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

             。4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

              3、針對(duì)價(jià)格方面:

             。1)限時(shí)折扣活動(dòng)

             。2)定時(shí)定量競(jìng)拍

             。3)積分兌換活動(dòng)

              4、針對(duì)促銷方面:

              (1)免費(fèi)試吃活動(dòng)

             。2)微信大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

             。3)微信休閑食品知識(shí)問(wèn)答

              食品銷售工作計(jì)劃 5

              免費(fèi)試吃+人員促銷+端架促銷計(jì)劃,具體步驟如后:

              一、乘勝阻止

              即在已初步取得良好銷售情況下,超市門店與采購(gòu)對(duì)本司產(chǎn)品均建立了良好的印象,因此這次還得買回上次的端架特殊陳列位置,不應(yīng)該留給競(jìng)品任何一點(diǎn)喘息機(jī)會(huì);

              二、培訓(xùn)、招聘與實(shí)施促銷計(jì)劃

              利用營(yíng)銷中心業(yè)務(wù)人員5名、(劃片區(qū)進(jìn)行促銷終端點(diǎn)的管理、由于本次促銷活動(dòng)中接觸的渠道和部門比較廣,為避免執(zhí)行力不完善及工作責(zé)任推卸的發(fā)生,營(yíng)銷總監(jiān)將親自掛帥、組建工作小組,進(jìn)行本次促銷活動(dòng)落實(shí)、監(jiān)督、及執(zhí)行工作的全面開(kāi)展)外加臨時(shí)聘請(qǐng)的促銷員XX名、共XX人。

              進(jìn)行培訓(xùn)后實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷推廣活動(dòng),時(shí)間段分別選擇在周一至周五:下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天共5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9:00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:00每天8個(gè)半小時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品免費(fèi)試吃推廣,周末二天集中安排在(類似足達(dá)、之佳便利、家樂(lè)福等)系統(tǒng)生意較好、年輕一族人流量較大的`門店. 10天后免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(視活動(dòng)情節(jié)可延長(zhǎng)免費(fèi)品嘗時(shí)間,一個(gè)月、甚至可更長(zhǎng)),但端架特殊陳列仍然繼續(xù)!

              三、為什么實(shí)施這步呢?

              我認(rèn)為:廠家越來(lái)越重視產(chǎn)品終端之推廣,根據(jù)產(chǎn)品之成熟度,切實(shí)可行的動(dòng)銷方式更能快速提升產(chǎn)品銷量,因此終端攔截成了很多廠家的家常便飯!如XXXX國(guó)際品牌曾做過(guò)調(diào)研,在大賣場(chǎng),選擇有利時(shí)機(jī)安排促銷員予以推廣,比平常沒(méi)有人促銷時(shí)銷量能提升30%,甚至更多;又如20xx年化妝品行業(yè)之舒蕾,依據(jù)超市規(guī)模之大小配備1名以上不等的促銷小姐,硬搶奪了俗有營(yíng)銷教父之稱的寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔與沙渲”四大品牌中20%的份額,創(chuàng)造了終端攔截之奇跡!

              四、免費(fèi)試吃活動(dòng)是新品上市后進(jìn)入快銷之有利武器,只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬、口感良好,免費(fèi)試吃是讓消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的一種重要方式,很多消費(fèi)者均是通過(guò)免費(fèi)試吃產(chǎn)生第一次購(gòu)買,然后成為了忠誠(chéng)顧客!

              國(guó)際上很多大品牌如可口可樂(lè)(近段時(shí)間我在XX市場(chǎng)走訪中發(fā)現(xiàn)XX的主要大街邊上、商店門口;如沃爾瑪、家樂(lè)福、甚至在和快消品無(wú)關(guān)的國(guó)美、蘇寧、國(guó)貿(mào)中心等店門口也在做免費(fèi)品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶活動(dòng),)、寶潔等新品上市均系通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)取得成功銷售第一步!但做免費(fèi)試吃要注意:

              1、促銷人員之專業(yè)化、試吃對(duì)象一定要與產(chǎn)品定位相吻合,如本司休閑食品只針對(duì)年輕一族男女、小朋友,特別是女性。如果將試吃品分給老年人一族可能就會(huì)牛頭不對(duì)馬嘴;

              2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不能太多,最多不超過(guò)2包,太多之情況會(huì)適得其反。

              3、免費(fèi)試吃包品質(zhì)一定要過(guò)硬,口感一定要適用當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,如在云南推廣麻辣的食品對(duì)準(zhǔn)云南人(甚至西南人)推廣的話可能就很適合,并取得較好的結(jié)果,增加購(gòu)買機(jī)會(huì)!

              免費(fèi)試吃活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)了消費(fèi)群體、提升了產(chǎn)品知名度!

              食品銷售工作計(jì)劃 6

              一、對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃。

              二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體取得更多客戶信息。

              三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

              四、今年對(duì)自己有以下要求

              1.每周要補(bǔ)充幾個(gè)以上的新客戶?還要有幾個(gè)到幾個(gè)個(gè)潛在客戶?

              2.一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

              3.見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。

              4.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶。在有些問(wèn)題上你和客戶是一直的。

              5.要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

              6.對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

              7.客戶遇到問(wèn)題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

              8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

              9.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

              10.為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

              進(jìn)一步熟悉公司工作的整個(gè)流程,多參與多走動(dòng),對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)結(jié)案,做到少出差錯(cuò);全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事 宜完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度,定期或不定期對(duì)各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;依據(jù)今年的具體實(shí)際情況,進(jìn)一步完善考評(píng)制度,對(duì)員工業(yè)績(jī)考評(píng),及時(shí)匯報(bào)上級(jí),將結(jié)果及時(shí)反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的'是加強(qiáng)員工的工作積極性;依據(jù)實(shí)際情況,加強(qiáng)公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;及時(shí)按實(shí)登好各類臺(tái)賬,做好各項(xiàng)目的成本核算,以及各種材料的購(gòu)買、使用情況,正確節(jié)約各項(xiàng)開(kāi)支;協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。

              以上就是我這一年的工作計(jì)劃,工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn)!

              食品銷售工作計(jì)劃 7

              為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保20xx年度全縣食品銷售監(jiān)管工作有效開(kāi)展,根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查管理辦法》等法律規(guī)章規(guī)定,按照《縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局20xx年度食品銷售監(jiān)管工作要點(diǎn)》安排,特制定20xx年縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品銷售監(jiān)督檢查工作計(jì)劃。

              一、工作目標(biāo)

              按照“四個(gè)最嚴(yán)”總要求,認(rèn)真貫徹落實(shí)省市場(chǎng)監(jiān)管廳和市委、市政府關(guān)于食品安全工作一系列決策部署,緊緊抓住落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任這一主線,以風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理為基礎(chǔ)、企業(yè)自查為前提,日常監(jiān)督檢查為主體,專項(xiàng)檢查為重點(diǎn),有計(jì)劃、有組織、有效果地開(kāi)展監(jiān)督檢查工作,切實(shí)履行食品銷售環(huán)節(jié)監(jiān)管職責(zé),提升監(jiān)管效能,著力構(gòu)建嚴(yán)密高效的食品銷售監(jiān)管體系,科學(xué)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),全面提升我市食品銷售安全保障水平。

              二、檢查對(duì)象

              食品及食品添加劑銷售者、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、集中交易市場(chǎng)的開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者、展銷會(huì)舉辦者;網(wǎng)絡(luò)食品銷售第三方平臺(tái)提供者及自建網(wǎng)站銷售食品的'經(jīng)營(yíng)者;第三方冷庫(kù);法律、法規(guī)、規(guī)章等確定的與食品銷售監(jiān)管有關(guān)的行政管理相對(duì)人。

              三、檢查計(jì)劃和主要內(nèi)容

             。ㄒ唬┤粘1O(jiān)督檢查。

              主要內(nèi)容:主要針對(duì)《省食品銷售者食品安全主體責(zé)任指南(試行)》中規(guī)定的主體責(zé)任落實(shí)情況,對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者及食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑,下同)銷售者開(kāi)展監(jiān)督檢查。

             。ǘ⿲m(xiàng)檢查。

              主要內(nèi)容:聚焦“慶祝建黨100周年”等重要活動(dòng),“五一、中秋、十一”等重要節(jié)假日,季節(jié)轉(zhuǎn)換期間食品安全問(wèn)題多發(fā)等重要節(jié)點(diǎn),以大型商場(chǎng)超市、食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)單位,以農(nóng)村地區(qū)、校園周邊、旅游景區(qū)、商業(yè)區(qū)、客運(yùn)站和高速公路服務(wù)區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,以冷鏈?zhǔn)称、生鮮肉品、乳制品、大桶水、節(jié)令食品、高風(fēng)險(xiǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種,有針對(duì)性地開(kāi)展專項(xiàng)檢查。

             。ㄈ╋w行檢查。

              1.組織對(duì)省廳、市局飛行檢查以外的2020年度其他監(jiān)督抽檢不合格食品銷售單位及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門通報(bào)的抽檢監(jiān)測(cè)不合格食品銷售單位的監(jiān)督檢查。

              2.視年度重點(diǎn)工作進(jìn)展情況,不定期對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村食品、冷鏈?zhǔn)称返戎攸c(diǎn)銷售單位開(kāi)展飛行檢查。

              (四)食品經(jīng)營(yíng)許可證后抽查。

              主要內(nèi)容:以“告知承諾制”獲證單位為重點(diǎn),對(duì)食品銷售者保持獲證條件情況進(jìn)行抽查。

              實(shí)施主體:由縣局相關(guān)直屬分局組織實(shí)施。

              食品銷售工作計(jì)劃 8

              一、項(xiàng)目背景

              中國(guó)人愛(ài)吃餃子,除了它多樣的口味外,更主要的原因,是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中,已經(jīng)成為一種帶有吉祥寓意的食品。

              比如說(shuō),餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓、圓滿,這個(gè)很適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財(cái)富的元寶的樣子很相似。尤其是在過(guò)年的時(shí)候,辭舊迎新之際,一家人團(tuán)圓吃餃子,那么就寓意在新的一年頭,可以增加財(cái)富,可以過(guò)上更好的日子。那么,更重要的是因?yàn)轱溩铀前W的,餡里頭可以包進(jìn)去各種各樣的吉祥的。比如說(shuō),人們結(jié)婚的時(shí)候,餃子餡里頭可以包上花生和栗子,就寓意早生貴子。

              小小的餃子承載了那么多吉祥的寓意,使它和中國(guó)傳統(tǒng)風(fēng)俗有了千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),民間就有許多吃餃子的習(xí)俗,像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子,關(guān)于餃子的由來(lái)也有許多的傳說(shuō)。

              雖然只是傳說(shuō)故事,但冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)老百姓的習(xí)俗。冬至之后是數(shù)九寒天,一年中最冷的日子要來(lái)了。老人們常說(shuō),這一天不吃餃子,就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子,驅(qū)走了冬的寒氣,也給人們心中增添了一份溫暖。

              二、指導(dǎo)思想

              將這種美味食品,提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,人見(jiàn)人愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^超前的產(chǎn)品,而且以它古老的傳統(tǒng)和習(xí)俗、風(fēng)味而更貼近消費(fèi)者。一旦進(jìn)入市場(chǎng)更易于被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。

              經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷的求索。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)終于研發(fā)出最新型科技產(chǎn)品—即食泡菜。它繼承百年的傳統(tǒng)泡菜工藝和配方,用專門設(shè)計(jì)的泡菜機(jī)械設(shè)備制成,不僅取代了一些極其繁瑣程序,同時(shí)還可以隨意按泡菜時(shí)間的先后順序生產(chǎn)所需品種。

              而且無(wú)須借助其它撈取工具,避免了污染,從而延長(zhǎng)了保存的時(shí)間;更為特別的是由于其快速的泡制方法和傳統(tǒng)工藝秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此,一經(jīng)上市定會(huì)受到了消費(fèi)者的青睞,特別是中老年和工作繁忙的人士更會(huì)是百吃不厭。

              如今即食泡菜已不是單純的節(jié)令食品,而成為一年四季隨時(shí)可吃的佳肴,定會(huì)受到許多消費(fèi)者的青睞。確實(shí)是中小投資者小本創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發(fā)財(cái)?shù)娜苏媸遣簧,比如身為天津商學(xué)院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時(shí)間,就足足賺了400萬(wàn)元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬(wàn)元,打造一個(gè)真正意義上的工業(yè)化泡菜工廠。

              此項(xiàng)目研發(fā),不但考慮了廣大消費(fèi)者的利益,而且也考慮了生產(chǎn)上的可行性。固定資產(chǎn)投資較低,回報(bào)率較高,發(fā)展前景較好。每斤即食泡菜的售價(jià)7元—10元,而成本不過(guò)百分之三十。又如,日營(yíng)業(yè)額在2000元左右的餐廳,日銷售泡菜近3公斤。還如,一些中、大型城市及周邊地區(qū)按4萬(wàn)多家餐飲企業(yè)年需用泡菜20萬(wàn)噸計(jì)算,(自做的.每年產(chǎn)量約5萬(wàn)噸)可以看出每年則需從市場(chǎng)購(gòu)買(市場(chǎng)年缺口)達(dá)15萬(wàn)噸。僅這一缺口就可看出市場(chǎng)的潛力所在。

              此項(xiàng)目技術(shù)可以制成多種口味和品種的即食泡菜來(lái)。而且可制成在常溫下保質(zhì)期六個(gè)月的產(chǎn)品。不斷給市場(chǎng)制造出新亮點(diǎn)和新賣點(diǎn),給生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)不少的驚喜和口福。

              三、資金投入

              1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具]。

              2、流動(dòng)資金3萬(wàn)元。

              3、前期籌建金1萬(wàn)元。

              4、包裝物3萬(wàn)元。

              5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬(wàn)元。

              6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

              四、主要任務(wù)和步驟

              (一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3—6個(gè)月。

              (二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

              (三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

              1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

              2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

              3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

              4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

              5、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

              五、效益分析

              (一)年產(chǎn)量:約150噸。

             。ǘ┠戤a(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按售價(jià)每斤7元計(jì))。

             。ㄈ┠昙兝麧(rùn):約人民幣100萬(wàn)元。

             。ㄋ模┘兝剩杭s50。

              六、項(xiàng)目所需其它條件

              人員:10人

              廠房:100平方米以上

              水:T/h

              電:20KW

              七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

              此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

              結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。

              八、產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

              1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

              2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

              3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

              食品銷售工作計(jì)劃 9

              一、對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系,食品業(yè)務(wù)員工作計(jì)劃。

              二、在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

              三、要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開(kāi)拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

              四、今年對(duì)自己有以下要求

              1.每周要增加幾個(gè)以上的新客戶?還要有幾個(gè)到幾個(gè)個(gè)潛在客戶?

              2.一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

              3.見(jiàn)客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。

              4.對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶。在有些問(wèn)題上你和客戶是一直的。

              5.要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書(shū),上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

              6.對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹(shù)立更好的形象。

              7.客戶遇到問(wèn)題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

              8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的,你是獨(dú)一無(wú)二的。擁有健康樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

              9.和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

              10.為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬(wàn)元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

              進(jìn)一步熟悉公司工作的.整個(gè)流程,多參與多走動(dòng),對(duì)于每個(gè)項(xiàng)目按時(shí)結(jié)案,做到少出差錯(cuò);全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作,協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事 宜完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度,定期或不定期對(duì)各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查,保證公司的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;根據(jù)今年的具體實(shí)際情況,進(jìn)一步完善考評(píng)制度,對(duì)員工業(yè)績(jī)考評(píng),及時(shí)匯報(bào)上級(jí),將結(jié)果及時(shí)反饋給員工,幫助員工更好地工作,最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;根據(jù)實(shí)際情況,加強(qiáng)公司人員的培訓(xùn)工作,基本思路和去年一樣,力求形象多樣化,增強(qiáng)趣味性;及時(shí)按實(shí)登好各類臺(tái)賬,做好各項(xiàng)目的成本核算,以及各種材料的購(gòu)買、使用情況,正確節(jié)約各項(xiàng)開(kāi)支;協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時(shí)做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。

              食品銷售工作計(jì)劃 10

              一、項(xiàng)目背景

              中國(guó)人喜歡吃餃子的主要原因是餃子在幾千年的發(fā)展過(guò)程中已經(jīng)成為一種吉祥的食物。

              比如餃子的皮是圓的,中國(guó)人祈求團(tuán)圓和完美,非常適合中國(guó)人的需要。餃子的形狀是扁圓的,是古代財(cái)富的元寶

              它看起來(lái)非常相似。特別是在春節(jié)期間,當(dāng)家人團(tuán)聚吃餃子時(shí),這意味著在新的一年里,你可以補(bǔ)充財(cái)富,過(guò)上更好的生活。所以,更重要的是,餃子是餡料,餡料可以包各種吉祥的東西。例如,當(dāng)人們結(jié)婚時(shí),餃子餡可以包裝花生和栗子,這意味著早期的貴子。

              小餃子承載著這么多吉祥的寓意,與中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。自古以來(lái),人們就有很多吃餃子的習(xí)俗,比如除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子。關(guān)于餃子的起源也有很多傳說(shuō)。

              雖然這只是一個(gè)傳奇故事,但在冬至吃餃子已經(jīng)成為中國(guó)北方寒冷地區(qū)的一種習(xí)俗。冬至過(guò)后是九個(gè)寒冷的日子,一年中最冷的日子即將到來(lái)。老人們常說(shuō),如果你今天不吃餃子,你會(huì)凍壞你的耳朵。熱餃子,驅(qū)散了冬天的寒冷,也給人們的心增添了溫暖。

              二、引導(dǎo)思想

              將這種美味的食物提升為衛(wèi)生、方便、美味、快捷,深受人們的喜愛(ài)。這將給市場(chǎng)帶來(lái)新的'亮點(diǎn)和賣點(diǎn)。因?yàn)樗皇撬^的先進(jìn)產(chǎn)品,而且它更接近消費(fèi)者,具有其古老的傳統(tǒng)、習(xí)俗和風(fēng)味。一旦進(jìn)入市場(chǎng),就更容易被接受。這將使它充滿活力。

              經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),不斷尋找。利用現(xiàn)代食品工程高新技術(shù),最終開(kāi)發(fā)出最新的科技產(chǎn)品——即食泡菜。

              該項(xiàng)目技術(shù)可以制成各種口味和品種的即食泡菜。它可以在室溫下生產(chǎn)六個(gè)月的保質(zhì)期。不斷為市場(chǎng)創(chuàng)造新的亮點(diǎn)和賣點(diǎn),為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來(lái)豐厚的利潤(rùn)回報(bào),也給消費(fèi)者帶來(lái)許多驚喜和祝福。

              三、資金投入

              1、固定資產(chǎn)(本投資為早期小規(guī)模投資):人民幣9萬(wàn)元左右[不包括廠房和壓力鍋爐(2t)及交通工具]。

              2、營(yíng)運(yùn)資金3萬(wàn)元。

              3、前期籌建金1萬(wàn)元。

              4、包裝物3萬(wàn)元。

              5、市場(chǎng)推廣(營(yíng)銷費(fèi)用)2萬(wàn)元。

              6、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)2萬(wàn)元。

              四、主要任務(wù)和步驟

              (1)籌備企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

             。2)資金和人員可分階段、分批投資。從小擴(kuò)張逐步發(fā)展。原則:銷售逐步補(bǔ)充,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步補(bǔ)充,人員逐步補(bǔ)充。

             。3)市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

              1、可采用多渠道營(yíng)銷方式(包括電子商務(wù)),做好促銷工作。努力盡快實(shí)現(xiàn)盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合進(jìn)入主流渠道的資源和配送系統(tǒng)的各個(gè)方面。

              2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,協(xié)調(diào)代理商。并逐步擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)的形成,細(xì)分渠道和市場(chǎng)。

              3、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(份額)。

              4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

              5、進(jìn)一步細(xì)分市場(chǎng),擴(kuò)大和深化,及時(shí)推出新產(chǎn)品。

              5、效益分析

              (1)年產(chǎn)量:約150噸。

             。2)年產(chǎn)值:約210萬(wàn)元(按每斤7元的價(jià)格計(jì)算)。

              (3)年凈利潤(rùn):約100萬(wàn)元人民幣。

              (4)純利率:約50。

              六、項(xiàng)目所需的其他條件

              人員:10人

              廠房:100平方米以上

              水:t/h

              電:20kw

              七、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

              該項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程的高科技技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。特別難以模仿、偽造和偽造,以保持強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

              結(jié)論:固定資產(chǎn)投資小,風(fēng)險(xiǎn)小,回報(bào)率大,市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見(jiàn)效快,容易形成壟斷技術(shù)、壟斷市場(chǎng)和壟斷利潤(rùn)。

              八、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)理念

              1、企業(yè)能夠盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,立于不敗之地,離不開(kāi)四個(gè)要素。也就是說(shuō),市場(chǎng)營(yíng)銷、資本、技術(shù)和團(tuán)隊(duì)形成了企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)和保障。在擁有資源的同時(shí),要突出“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)。

              2、以上產(chǎn)品面向中檔消費(fèi)群體。面對(duì)國(guó)內(nèi)城市目前的市場(chǎng)形勢(shì),將其產(chǎn)品定位為精裝、高品質(zhì)、中等價(jià)格是明智之舉。

              3、應(yīng)該使用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子里的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味多樣化,形成強(qiáng)大的市場(chǎng)影響力,獲得豐厚的利潤(rùn)回報(bào)。

              食品銷售工作計(jì)劃 11

              一、阻止乘勝

              也就是說(shuō),在初步銷售良好的情況下,超市商店和采購(gòu)對(duì)我們的產(chǎn)品建立了良好的印象,所以這次我們必須購(gòu)買最后一個(gè)特殊的展示位置,不應(yīng)該給競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品留下任何喘息的機(jī)會(huì);

              二、培訓(xùn)、招聘、實(shí)施促銷計(jì)劃

              利用營(yíng)銷中心業(yè)務(wù)人員5人,(區(qū)域推廣終端管理,由于推廣渠道和部門廣泛,為避免執(zhí)行不完善和工作責(zé)任逃避,營(yíng)銷總監(jiān)將親自領(lǐng)導(dǎo),成立工作組,推廣活動(dòng)實(shí)施、監(jiān)督、全面實(shí)施)和臨時(shí)聘請(qǐng)推廣人員xx,共xx人。培訓(xùn)結(jié)束后,實(shí)施免費(fèi)品嘗促銷活動(dòng),周一至周五分別選擇:下午14點(diǎn):00~18:00,晚上19:30~21:每天5個(gè)半小時(shí),周六周日:上午9點(diǎn):00~12:00,下午14:00~18:00,晚上19:30~21:產(chǎn)品每天8個(gè)半小時(shí)免費(fèi)試吃推廣,周末兩天集中安排在系統(tǒng)業(yè)務(wù)較好、年輕人流量較大的門店(類似足達(dá)、最佳便利、家樂(lè)福等)。). 10天后,免費(fèi)品嘗活動(dòng)結(jié)束(根據(jù)活動(dòng)情節(jié),免費(fèi)品嘗時(shí)間可延長(zhǎng),一個(gè)月甚至更長(zhǎng)),但端架的特殊展示仍在繼續(xù)!

              三、為什么要實(shí)施這一步

              我認(rèn)為:制造商越來(lái)越重視產(chǎn)品終端的推廣。根據(jù)產(chǎn)品的成熟度,可行的動(dòng)態(tài)銷售方法可以更快地提高產(chǎn)品銷售,因此終端攔截已成為許多制造商的普遍做法!例如,國(guó)際品牌做了研究。在超市里,他們選擇了有利的時(shí)間安排推廣人員進(jìn)行推廣,銷量可以比平時(shí)沒(méi)有人推廣的`時(shí)候增加30%甚至更多;另一個(gè)例子是20xx年化妝品行業(yè)的舒蕾,她根據(jù)超市規(guī)模配備了一位以上不同規(guī)模的推廣小姐,搶占了寶潔派系“海飛絲、潘婷、飄柔沙渲”四大品牌的20%,俗稱營(yíng)銷教父,創(chuàng)造了終端攔截的奇跡!

              四、免費(fèi)試吃活動(dòng)

              它是新產(chǎn)品上市后進(jìn)入快速銷售的有利武器。只要我們的產(chǎn)品質(zhì)量好,味道好,免費(fèi)品嘗是消費(fèi)者體驗(yàn)產(chǎn)品的重要途徑。許多消費(fèi)者第一次通過(guò)免費(fèi)品嘗購(gòu)買,然后成為忠實(shí)的客戶!世界上許多大品牌,如可口可樂(lè)(最近,我在xx市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了主要的街道和商店門口;如沃爾瑪、家樂(lè)福,甚至在國(guó)美、蘇寧、國(guó)際貿(mào)易中心等與快速消費(fèi)品無(wú)關(guān)的商店門口品嘗可口可樂(lè)玻璃瓶,)、寶潔等新產(chǎn)品上市是通過(guò)免費(fèi)試吃、試用等活動(dòng)成功銷售的第一步!但要注意免費(fèi)試吃:

              1、促銷人員的專業(yè)化和品嘗對(duì)象必須與產(chǎn)品定位一致。例如,我們的休閑食品只針對(duì)年輕男女,兒童,尤其是女性。如果你把品嘗分配給老年人,它可能是錯(cuò)誤的;

              2、一次性分發(fā)免費(fèi)試吃包不宜過(guò)多,最多不超過(guò)2包,過(guò)多的情況會(huì)適得其反。

              3、免費(fèi)試吃包的質(zhì)量一定要過(guò)硬,口感一定要適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者。比如在云南推廣麻辣食品,可能非常適合云南人(甚至西南人)推廣,取得更好的效果,增加購(gòu)買機(jī)會(huì)!

              免費(fèi)品嘗活動(dòng)總結(jié):培養(yǎng)消費(fèi)群體,提高產(chǎn)品知名度!

              食品銷售工作計(jì)劃 12

              xx酒店中餐廳定位在中高端市場(chǎng),因此在做宣傳時(shí),定位為“精品xx坊”。

             。ㄒ唬┠繕(biāo)消費(fèi)者

              目前,xx酒店中餐廳的目標(biāo)消費(fèi)者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費(fèi),且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點(diǎn):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。

             。ǘ┬麄餍问

              傳單:

              1、制作要求:形式、美觀、大方、3000份

              2、內(nèi)容:對(duì)xx酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。

              3、散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會(huì)所、休閑健身會(huì)所等。

              4、報(bào)刊廣告:不采取在報(bào)刊上直接做廣告,而將傳單交予報(bào)刊代理商和銷售商,將傳單插在報(bào)刊中,這樣能以極低的費(fèi)用做宣傳。

              電視廣告:

              1、內(nèi)容:xx酒店中餐廳簡(jiǎn)要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動(dòng)介紹等。

              2、時(shí)間、時(shí)長(zhǎng):在6點(diǎn)至8點(diǎn)時(shí)段內(nèi),1小時(shí)之間,投放2次30秒廣告。播放時(shí)間4月28日至5月1日。

              注:由于電視廣告成本過(guò)高,是否投放待定。

              食品銷售工作計(jì)劃 13

              (一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

              (二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

              (三)做食品市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

              1、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的`各方面資源及配送體系。

              2、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和食品市場(chǎng)。

              3、逐步推廣食品市場(chǎng),擴(kuò)大食品市場(chǎng)份額(占有率)。

              4、逐步樹(shù)立品牌和企業(yè)形象。

              5、進(jìn)一步把食品市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

              食品銷售工作計(jì)劃 14

              轉(zhuǎn)眼到了秋季,領(lǐng)導(dǎo)食品銷售的旺季已經(jīng)來(lái)臨,公司銷售團(tuán)隊(duì)根據(jù)之前對(duì)銷售市場(chǎng)的把控,為產(chǎn)品銷售的更多更好,將今年的銷售制定了食品銷售計(jì)劃書(shū)。

              一、市場(chǎng)分析。

              五源食品市場(chǎng)銷售工作計(jì)劃書(shū)制定的依據(jù),便是過(guò)去一年市場(chǎng)形勢(shì)及市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析,即企業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)分析以及競(jìng)爭(zhēng)威脅和存在的機(jī)會(huì),通過(guò)分析,從中了解市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的格局及態(tài)勢(shì),并結(jié)合企業(yè)的缺陷和機(jī)會(huì),整合和優(yōu)化資源配置,使其利用最大化。比如,通過(guò)市場(chǎng)分析,清晰地知道市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)趨勢(shì):產(chǎn)品(檔次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分銷),寡頭競(jìng)爭(zhēng)初露端倪,營(yíng)銷組合策略將成為下一輪競(jìng)爭(zhēng)的熱點(diǎn)。

              二、營(yíng)銷思路。

              營(yíng)銷思路是根據(jù)市場(chǎng)分析而做出的指導(dǎo)全年銷售計(jì)劃的“精神”綱領(lǐng),是營(yíng)銷工作的方向和“靈魂”,也是公司銷售中需要經(jīng)常灌輸和貫徹的營(yíng)銷操作理念。針對(duì)這一點(diǎn),制定具體的營(yíng)銷思路,其中涵蓋了如下幾方面的內(nèi)容:

              1、樹(shù)立全員營(yíng)銷觀念,真正體現(xiàn)“營(yíng)銷生活化,生活營(yíng)銷化”。

              2、實(shí)施深度分銷,樹(shù)立決戰(zhàn)在終端的思想,有計(jì)劃、有重點(diǎn)地指導(dǎo)經(jīng)銷商直接運(yùn)作末端市場(chǎng)。

              3、綜合利用產(chǎn)品、價(jià)格、通路、促銷、 傳播、服務(wù)等營(yíng)銷組合策略,形成強(qiáng)大的營(yíng)銷合力。

              4、在市場(chǎng)操作層面,要堅(jiān)持“商超及代理商相結(jié)合”的原則,揚(yáng)長(zhǎng)避短,體現(xiàn)獨(dú)有的操作模式。

              營(yíng)銷思路的確定,充分結(jié)合了企業(yè)的實(shí)際,不僅翔實(shí)、有可操作性,而且還與時(shí)俱進(jìn),體現(xiàn)了創(chuàng)新的營(yíng)銷精神,因此,在以往的年度銷售計(jì)劃中,發(fā)揮了很好的指引效果。

              三、銷售目標(biāo)。

              銷售目標(biāo)是一切營(yíng)銷工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),因此,科學(xué)、合理的銷售目標(biāo)制定也是年度銷售計(jì)劃的最重要和最核心的部分。

              1、根據(jù)上一年度的銷售數(shù)額,按照一定增長(zhǎng)比例,比如20%或30%,確定當(dāng)前年度的銷售數(shù)量。

              2、銷售目標(biāo)不僅體現(xiàn)在具體的`每一個(gè)月度,而且還責(zé)任到人,量化到人,并細(xì)分到具體市場(chǎng)。

              3、權(quán)衡銷售目標(biāo)與利潤(rùn)目標(biāo)的關(guān)系,做一個(gè)經(jīng)營(yíng)型的營(yíng)銷人才,具體表現(xiàn)就是合理產(chǎn)品結(jié)構(gòu),將產(chǎn)品銷售目標(biāo)具體細(xì)分到各層次產(chǎn)品。比如,根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品ABC分類,將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例定位在A(高價(jià)、形象利潤(rùn)產(chǎn)品):B(平價(jià)、微利上量產(chǎn)品):C(低價(jià):戰(zhàn)略性炮灰產(chǎn)品)=2:3:1,從而更好地控制產(chǎn)品銷量和利潤(rùn)的關(guān)系。銷售目標(biāo)的確認(rèn),使其銷售目標(biāo)的跟蹤有了基礎(chǔ),從而有利于銷售目標(biāo)的順利達(dá)成。

              四、營(yíng)銷策略。

              營(yíng)銷策略是營(yíng)銷戰(zhàn)略的戰(zhàn)術(shù)分解,是順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)銷售目標(biāo)的有力保障。根據(jù)行業(yè)運(yùn)作形勢(shì),結(jié)合市場(chǎng)運(yùn)做經(jīng)驗(yàn),制定如下的營(yíng)銷策略:

              1、產(chǎn)品策略,堅(jiān)持差異化,走特色發(fā)展之路,產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),要充分體現(xiàn)集群特點(diǎn),發(fā)揮產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力,形成一個(gè)強(qiáng)大的產(chǎn)品組合戰(zhàn)斗群,避免單兵作戰(zhàn)。

              2、價(jià)格策略,高質(zhì)、高價(jià),產(chǎn)品價(jià)格向行業(yè)標(biāo)兵看齊,同時(shí),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品運(yùn)輸半徑,以600公里為限,實(shí)行“一套價(jià)格體系,兩種返利模式”,即價(jià)格相同,但返利標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)距離遠(yuǎn)近不同而有所不同的定價(jià)策略。

              3、通路策略,創(chuàng)新性地提出分品項(xiàng)、分渠道運(yùn)作思想,除精耕細(xì)作,做好傳統(tǒng)通路外,集中物力、財(cái)力、人力、運(yùn)力等企業(yè)資源,大力開(kāi)拓一些特殊通路,實(shí)施全方位、立體式的突破。

              4、促銷策略,在“價(jià)位合理、促銷增量”的基礎(chǔ)上,開(kāi)創(chuàng)性地提出了“連環(huán)促銷”的營(yíng)銷理念,它具有如下幾個(gè)特征:

              食品銷售工作計(jì)劃 15

              引言:

              隨著一年的結(jié)束,回首過(guò)去,展望未來(lái),我深感時(shí)光飛逝,但也看到了自己在食品銷售領(lǐng)域中的成長(zhǎng)與變化。

              工作內(nèi)容概述:

              負(fù)責(zé)食品銷售業(yè)務(wù)的拓展與維護(hù),包括新客戶開(kāi)發(fā)與老客戶回訪。

              對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定期調(diào)研,分析食品銷售趨勢(shì)與消費(fèi)者喜好。

              參與產(chǎn)品推廣活動(dòng)的策劃與執(zhí)行,如折扣、贈(zèng)品等。

              與供應(yīng)鏈、倉(cāng)儲(chǔ)、物流等部門緊密合作,確保產(chǎn)品供應(yīng)與配送的及時(shí)性。

              定期組織銷售培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)的銷售技能與產(chǎn)品知識(shí)。

              重點(diǎn)成果:

              成功開(kāi)發(fā)xx家新客戶,帶來(lái)xx%的銷售增長(zhǎng)。

              通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)研,成功推出xx款新品,受到消費(fèi)者的熱烈歡迎。

              策劃并執(zhí)行了xx次大型促銷活動(dòng),活動(dòng)期間銷售額提升了xx%。

              與團(tuán)隊(duì)成員共同努力,實(shí)現(xiàn)了年度銷售目標(biāo),銷售額同比增長(zhǎng)xx%。

              遇到的問(wèn)題和解決方案:

              問(wèn)題:部分客戶對(duì)產(chǎn)品價(jià)格敏感,導(dǎo)致銷售困難。

              解決方案:針對(duì)不同客戶群體,制定差異化定價(jià)策略,并提供增值服務(wù)以提高客戶黏性。

              問(wèn)題:市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,新品牌不斷涌現(xiàn)。

              解決方案:加強(qiáng)品牌宣傳,提高品牌知名度與美譽(yù)度;同時(shí),不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的需求。

              問(wèn)題:供應(yīng)鏈偶發(fā)不穩(wěn)定,影響產(chǎn)品供應(yīng)。

              解決方案:與多家供應(yīng)商建立合作關(guān)系,確保供應(yīng)穩(wěn)定性;同時(shí),加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)與物流管理,提高配送效率。

              自我評(píng)估:

              這一年里,我始終保持著對(duì)工作的熱情與執(zhí)著,不斷學(xué)習(xí)新知識(shí),提高自己的`業(yè)務(wù)能力。在團(tuán)隊(duì)中,我積極分享經(jīng)驗(yàn),與同事共同進(jìn)步。雖然過(guò)程中也遇到了不少困難,但我始終堅(jiān)信,只要努力,就一定能夠克服。

              未來(lái)計(jì)劃:

              深化市場(chǎng)調(diào)研,更精準(zhǔn)地把握消費(fèi)者需求與市場(chǎng)趨勢(shì)。

              加強(qiáng)與客戶的溝通與互動(dòng),提高客戶滿意度與忠誠(chéng)度。

              拓展銷售渠道,如線上平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等,以覆蓋更廣泛的消費(fèi)群體。

              不斷提升自己的業(yè)務(wù)能力與管理水平,為公司創(chuàng)造更大的價(jià)值。

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