企業(yè)年度自查報(bào)告匯總15篇
在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,報(bào)告具有語言陳述性的特點(diǎn)。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?下面是小編為大家收集的企業(yè)年度自查報(bào)告,歡迎大家分享。
企業(yè)年度自查報(bào)告1
一、項(xiàng)目名稱
食品、食品添加劑生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)年度自查
二、辦理依據(jù)
。ㄒ唬吨腥A人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》第三十八條;
。ǘ吨腥A人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》第一百零五條、第一百零六條;
(三)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則(試行)》(國家質(zhì)檢總局第79號(hào)令)第五十八條
。ㄋ模蛾P(guān)于生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)年度自查及委托加工備案工作有關(guān)事項(xiàng)的通知》(粵質(zhì)監(jiān)質(zhì)函[20xx]56號(hào))
三、實(shí)施主體及受理范圍、辦理部門
在市食藥局食品生產(chǎn)科辦理年審的企業(yè)如下:
1、全市的'白酒、乳制品、嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒及其他配方谷粉食品、食品添加劑獲證企業(yè);
2、惠城區(qū)的所有食品獲證企業(yè)。
在縣(區(qū))食藥局食品生產(chǎn)科(股)辦理年審的企業(yè)如下:各縣(區(qū))行政區(qū)域內(nèi)除白酒、乳制品、嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒及其他配方谷粉、食品添加劑外的食品獲證企業(yè)。
獲證企業(yè)應(yīng)在每屆滿1年(以生產(chǎn)許可證發(fā)證日期起算)的前1個(gè)月內(nèi),每年度向質(zhì)監(jiān)局提交年度自查報(bào)告。其中,獲證未滿一年的企業(yè),可下一年度提交年度自查報(bào)告;上一年度未生產(chǎn)獲證產(chǎn)品的,也應(yīng)提交年度自查報(bào)告。
四、申請(qǐng)人應(yīng)提交的申請(qǐng)材料
以下申請(qǐng)材料均需2份,應(yīng)加蓋申請(qǐng)人公章。相關(guān)人員的身份證件、個(gè)人資質(zhì)證明等復(fù)印件應(yīng)由本人簽名。
。ㄒ唬┦称诽砑觿┥a(chǎn)企業(yè)填《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年度監(jiān)督審查企業(yè)自查申報(bào)表》,食品企業(yè)填《獲得食品生產(chǎn)許可證企業(yè)年度報(bào)告自查申報(bào)表》;
。ǘ妒称飞a(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表(僅食品獲證企業(yè)需提交);
。ㄈ┦称诽砑觿┢髽I(yè),提供生產(chǎn)許可證副本原件(企業(yè)自查情況記錄部分);
。ㄋ模┦称菲髽I(yè),提供食品生產(chǎn)許可證副頁,年審部門在副頁上加蓋年審章;
。ㄎ澹┢髽I(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
。┓菭I業(yè)執(zhí)照上注明的法定代表人、負(fù)責(zé)人等辦理的,需提交加蓋獲證企業(yè)公章的書面委托書原件和被委托人本人簽名的身份證件復(fù)印件(需提交被委托人身份證件原件核對(duì))。
五、辦理程序
1、遞交自查材料;
2、書面審查,并按一定比例進(jìn)行實(shí)地核查;
3、作出審查結(jié)論。
六、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及依據(jù)
生產(chǎn)許可證年度自查不收取費(fèi)用。
七、辦理地點(diǎn)及電話
惠州市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科地址:惠州市江北文成一路食品藥品監(jiān)管大樓
企業(yè)年度自查報(bào)告2
20xx年受到全球金融風(fēng)暴的影響,國內(nèi)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)不景氣,本廠始終堅(jiān)持以保障食品安全為己任。在佛山市順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及相關(guān)部門的指引下,通過學(xué)習(xí),保障食品質(zhì)量安全的目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn);赝^去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、本廠在獲證時(shí)必備條件現(xiàn)場(chǎng)審查不合格項(xiàng)改進(jìn)措施和整改落實(shí)情況報(bào)告:
本廠于20xx年月15日接受了佛山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和佛山市順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場(chǎng)審核,審查組就審核過程中尚存在的問題提出了整改要求。為了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)能夠充分滿足實(shí)施規(guī)則要求和早日取得糕點(diǎn)(蒸煮類糕點(diǎn))生產(chǎn)許可證,本廠從200年月16日起積極的實(shí)施了全面整改,現(xiàn)就改進(jìn)情況匯報(bào)如下:1.不合格事實(shí):缺少生活飲用水有效標(biāo)準(zhǔn)(GB5749)采取的糾正措施:已購買了GB5749-20xx生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),(見附錄一)。
2.不合格事實(shí):指導(dǎo)書不太合理(如生產(chǎn)各工序)。
采取的糾正措施:已請(qǐng)同行專家進(jìn)行指導(dǎo),在指導(dǎo)書上補(bǔ)充了磨漿程序,(見附錄二)。
3.不合格事實(shí):有生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度,無相應(yīng)的考核辦法。采取的糾正措施:已請(qǐng)同行專家進(jìn)行指導(dǎo),建立了程序文件,有了相應(yīng)的考核辦法,(見附錄三)。
4.不合格事實(shí):關(guān)鍵控制點(diǎn)確定不太合理(漏設(shè)發(fā)酵工序)。采取的糾正措施:已請(qǐng)同行專家進(jìn)行指導(dǎo),重新確定發(fā)酵工序?yàn)殛P(guān)鍵控制點(diǎn),(見附錄四)。
5.不合格事實(shí):X號(hào)項(xiàng)目檢驗(yàn)計(jì)劃不周全。
采取的.糾正措施:已到有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行委托檢驗(yàn)(見附錄五)。
6.不合格事實(shí):質(zhì)量目標(biāo)確定不太合理(如成品質(zhì)量目標(biāo))。
采取的糾正措施:已請(qǐng)同行專家進(jìn)行指導(dǎo),增加了成品質(zhì)量目標(biāo),(見附錄六)。
二、本本廠廠址、生產(chǎn)工藝或設(shè)備重大技術(shù)改造引起生產(chǎn)條件發(fā)生重大變化或開發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況報(bào)告:
本,本廠沒有發(fā)生廠址遷移,廠房沒有發(fā)生改動(dòng)。生產(chǎn)工藝、設(shè)備沒有發(fā)生重大技術(shù)改造,生產(chǎn)條件沒有發(fā)生重大變化,也沒有開發(fā)生產(chǎn)新資源食品等情況,本廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品質(zhì)量保持穩(wěn)定。
三、原料驗(yàn)收及食品出廠檢驗(yàn)情況報(bào)告:
本,本廠原材料共進(jìn)貨23次,食品出廠237次。每批原材料進(jìn)貨都嚴(yán)格進(jìn)行驗(yàn)收(索取供應(yīng)商資料→對(duì)供應(yīng)商考核評(píng)定→得出合格供方清單→制定采購計(jì)劃→下采購訂單→進(jìn)貨→索取每批原材料合格官方檢驗(yàn)報(bào)告→原材料感官檢驗(yàn)),合格才簽收,不合格的材料堅(jiān)決拒收,并索取進(jìn)貨單據(jù)及做好驗(yàn)收?qǐng)?bào)告;在生產(chǎn)時(shí),對(duì)原材料的包裝完好性、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、感官等質(zhì)量情況進(jìn)行檢驗(yàn),合格的原材料才能使用,不合格的原材料堅(jiān)決作廢處理,同時(shí)遵循先進(jìn)先出的使用原則;每批食品出廠時(shí)都嚴(yán)格進(jìn)行出廠檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后才允許出廠,同時(shí)出具合格的檢驗(yàn)報(bào)告,堅(jiān)決做到,不合格的產(chǎn)品不出廠,為了保證出廠產(chǎn)品能逐批檢驗(yàn),確保產(chǎn)品質(zhì)量受控,本廠設(shè)專人對(duì)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)進(jìn)行監(jiān)督,做到每批產(chǎn)品必檢驗(yàn),每次檢驗(yàn)必出具檢驗(yàn)報(bào)告,同時(shí)做好記錄;本廠不具備“*”檢驗(yàn)?zāi)芰,在做好自行檢驗(yàn)的同時(shí),本廠與廣東省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心簽訂了《產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)協(xié)議書》,即“食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)協(xié)議”,嚴(yán)格按照協(xié)議的要求進(jìn)行了產(chǎn)品送檢,定期獲取了送檢產(chǎn)品的檢驗(yàn)報(bào)告(*檢驗(yàn)報(bào)告),并保證在協(xié)議有效期內(nèi)進(jìn)行送檢,本廠嚴(yán)格按照廣東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)中心的要求,在《產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)協(xié)議書》有效期滿之前,主動(dòng)與廣東省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心續(xù)簽協(xié)議。
四、委托加工備案情況:
本廠目前尚未與其他企業(yè)建立委托加工關(guān)系
五、食品添加劑的使用及備案情況:
在本,因本廠生產(chǎn)的產(chǎn)品不需要使用食品添加劑,所以本廠沒有使用過食品添加劑。雖然沒有使用食品添加劑,為了發(fā)展需要,本廠積極響應(yīng)佛山市順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的號(hào)召,并委派本廠技術(shù)人員參與佛山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局舉辦的食品添加劑培訓(xùn)、食品安全知識(shí)培訓(xùn)等,使該員工對(duì)添加劑的使用有了更深刻的理解,對(duì)食品安全知識(shí)的了解更全面。
六、食品生產(chǎn)許可證證書、標(biāo)志和編號(hào)使用情況:
本廠生產(chǎn)出來的食品嚴(yán)格按照GB 7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)包裝食品進(jìn)行標(biāo)簽標(biāo)識(shí),過去的一年里,在接受佛山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、佛山市順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局產(chǎn)品抽查檢驗(yàn)全部合格;同時(shí)本廠委托佛山市順德區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn),每次送檢都合格。再接再勵(lì),本廠積極響應(yīng)質(zhì)監(jiān)部門的號(hào)召,努力做好產(chǎn)品質(zhì)量工作,最大限度地保證本廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,符合顧客的要求。
七、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況及不合格整改情況:
本廠在接受質(zhì)量監(jiān)督抽查工作過程中,積極配合質(zhì)量監(jiān)督部門做好抽查工作,在一系列的抽查過程中,本廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品全部檢驗(yàn)合格。本廠20xx年6月30日生產(chǎn)出來的糕規(guī)格為450g/袋,共40kg,于20xx年6月30日接受廣東省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的衛(wèi)生檢驗(yàn),抽取了500g樣品進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格,并在20xx年7月13日出具了合格的檢驗(yàn)報(bào)告。再接再勵(lì),本廠確保在今后的工作中嚴(yán)格進(jìn)行控制,把好產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)。
八、社會(huì)監(jiān)督情況:
本廠生產(chǎn)的食品高度透明,接受社會(huì)的監(jiān)督,接受了媒體的采訪和宣傳,同時(shí)積極展開市場(chǎng)調(diào)查工作,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤,做好相關(guān)記錄,可以溯源,建立了質(zhì)量問題處理方案(不合格品控制程序)。未出現(xiàn)過重大質(zhì)量投訴情況,在市場(chǎng)上享有較好的口碑,產(chǎn)品質(zhì)量得到社會(huì)的好評(píng)和認(rèn)可。
九、其他相關(guān)情況:
在這一年的生產(chǎn)銷售工作里,在順德區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的指引下,本廠嚴(yán)格按照食品企業(yè)的生產(chǎn)要求,堅(jiān)持做好采購、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷售等各環(huán)節(jié)質(zhì)量控制工作,每批原材料都進(jìn)行驗(yàn)收,通過生產(chǎn)過程質(zhì)量考核進(jìn)行控制、通過關(guān)鍵控制點(diǎn)質(zhì)量考核進(jìn)行重點(diǎn)控制。采購時(shí):檢驗(yàn)人員對(duì)每批采購近來的原輔材料索取合格的證照和檢驗(yàn)報(bào)告,同時(shí)進(jìn)行感官檢驗(yàn),保留單據(jù),同時(shí)做好相關(guān)記錄;生產(chǎn)前:員工要更衣消毒,搞好車間衛(wèi)生,清理車間垃圾,員工使用二氧化氯消毒液進(jìn)行消毒,使用紫外線燈、75%消毒酒精對(duì)車間、設(shè)備、工作臺(tái)、工具進(jìn)行消毒,使用臭氧對(duì)包裝袋進(jìn)行消毒,同時(shí)做好考核記錄;生產(chǎn)時(shí):員工安守本份工作,做好各環(huán)節(jié)的檢驗(yàn),保證生產(chǎn)正常進(jìn)行;對(duì)員工消毒進(jìn)行考核記錄,對(duì)生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量考核記錄,對(duì)關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行考核記錄,對(duì)包裝材料消毒記性考核記錄等等;下班后:搞好車間衛(wèi)生,清理車間垃圾,使用紫外線燈、75%消毒酒精對(duì)車間、設(shè)備、工作臺(tái)、工具進(jìn)行消毒;對(duì)車間衛(wèi)生進(jìn)行考核記錄,對(duì)倉庫產(chǎn)品擺放進(jìn)行考核記錄;檢驗(yàn)時(shí):本廠生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,檢驗(yàn)員對(duì)每一批都進(jìn)行檢驗(yàn),同時(shí)做好檢驗(yàn)記錄,確保了產(chǎn)品出廠的安全性;銷售時(shí):我們做好銷售臺(tái)帳,做好產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤工作,對(duì)問題產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行處理(目前尚未出現(xiàn)過問題產(chǎn)品,但有問題產(chǎn)品處理方案),保證我們的產(chǎn)品在良好質(zhì)量前提下進(jìn)行銷售,讓消費(fèi)者食得放心、食得開心。短短的一年里,本廠積極關(guān)注國家和社會(huì)的動(dòng)向,關(guān)注食品安全相關(guān)信息,積極做好食品質(zhì)量安全工作,我們的工作取得了喜人的成績,食品質(zhì)量安全工作得到較好實(shí)施。同時(shí),也存在一些不足,但我們堅(jiān)信,在質(zhì)量監(jiān)督部門的正確指引下,同時(shí),我們的積極學(xué)習(xí)和配合,不斷完善生產(chǎn)和管理工作,我們?cè)谛碌囊荒昀飳?huì)取得令人滿意的成績!
佛山市XX糕店
20xx年04月06日
企業(yè)年度自查報(bào)告3
自xxxx食品藥品監(jiān)督管理局組織召開“xxxxx”后,我院積極參與配合,立即組織成立自查小組,對(duì)全院的藥品醫(yī)療器械質(zhì)量安全情況進(jìn)行全面摸查,現(xiàn)將自查結(jié)果匯報(bào)如下:
1、人員上:
我院藥品藥械工作都由專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任,并定期進(jìn)行醫(yī)藥法律法規(guī)及相關(guān)制度的培訓(xùn),確保工作的順利進(jìn)行;每年組織直接接觸藥品藥械的工作人員進(jìn)行健康檢查,并建有健康檔案。
2、職責(zé)上:
我院已建立的管理制度包括:藥品藥械采購驗(yàn)收制度;藥品藥械出入庫制度;藥品不良反應(yīng)(事件)監(jiān)測(cè)和報(bào)告制度;藥品調(diào)配和復(fù)核制度;藥品藥械保管和養(yǎng)護(hù)制度;醫(yī)護(hù)人員崗位責(zé)任制度;安全衛(wèi)生管理制度等。上述各項(xiàng)制度完備、合理、可行,且有相應(yīng)的.執(zhí)行記錄。
3、藥品藥械購銷上:
我院由專業(yè)人員分任采購、質(zhì)量驗(yàn)收等工作;能夠從合法生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)購進(jìn)藥品及醫(yī)療器械,并與供貨企業(yè)簽定質(zhì)量協(xié)議,具有合法票據(jù);驗(yàn)收人員能夠嚴(yán)格按照制定的出入庫驗(yàn)收制度和操作程序驗(yàn)收藥品藥械,保存有完整的購進(jìn)驗(yàn)收記錄。
4、藥局管理上:
我院設(shè)有綜合藥局,安全衛(wèi)生,標(biāo)志醒目;藥局劃分有相應(yīng)功能區(qū)域,做到藥品按劑型分類擺放,整齊有序;局內(nèi)設(shè)有防鼠及防蚊蟲設(shè)施;藥劑人員在調(diào)劑處方時(shí)能嚴(yán)格審核,按照調(diào)劑制度和操作規(guī)范進(jìn)行調(diào)配,并按要求每日檢查藥品,如遇破損或過期藥品報(bào)由專人統(tǒng)一處理,并仔細(xì)登記。
5、藥庫管理上:
我院藥庫分區(qū)鮮明合理,藥品存放距離適宜,能按要求分類、分劑型在常溫下存放藥品;管理人員能嚴(yán)格按要求保管藥品;藥品出庫時(shí)遵循“先入先出”原則,記錄完整。
以上是我的總結(jié),在今后的工作中,我們將會(huì)進(jìn)一步完善。
企業(yè)年度自查報(bào)告4
我店在上級(jí)各部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,嚴(yán)格執(zhí)行《印刷業(yè)管理?xiàng)l例》和《印刷品承印管理規(guī)定》,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,自覺維護(hù)企業(yè)良好形象。
立足于國家有關(guān)印刷管理的各項(xiàng)法律法規(guī)并結(jié)合、稅務(wù)等部門的各項(xiàng)法律法規(guī),深入學(xué)習(xí),認(rèn)真貫徹,堅(jiān)決執(zhí)行,杜絕一切違法違紀(jì)的經(jīng)營行為,我們堅(jiān)決執(zhí)行五項(xiàng)制度,針對(duì)存在的問題,即時(shí)加以整改,并完善了承印驗(yàn)證、登記、保管、交付和殘次品銷毀五項(xiàng)制度,統(tǒng)一按照要求認(rèn)真填寫《印刷品登簿》,同時(shí)制定和完善了相應(yīng)的管理措施。做到在經(jīng)營的過程中不斷提升企業(yè)的形象、企業(yè)的誠信度,為印刷行業(yè)營造一個(gè)好的氛圍出一份力。
在經(jīng)營過程中我們通過學(xué)習(xí)、領(lǐng)會(huì)各項(xiàng)經(jīng)營政策和法律法規(guī),使企業(yè)逐步步入了一個(gè)良性循環(huán)的軌道,為以后的發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ),在以后的經(jīng)營過程中,我們要經(jīng)常學(xué)習(xí)各項(xiàng)行政法規(guī),將能做的事做的更好,爭取能受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng),對(duì)違規(guī)亂紀(jì)的事,我們要杜絕,決不能讓違規(guī)亂紀(jì)的事在我們企業(yè)孳生。
遵照《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》的方針,我們從建廠時(shí)就杜絕購置淘汰設(shè)備,使企業(yè)從一開始就與淘汰設(shè)備決裂,我們遵循優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),從提升企業(yè)的競爭力著手,購置了國內(nèi)當(dāng)前市場(chǎng)上的注流設(shè)備,為企業(yè)在以后的`行業(yè)競爭中顯現(xiàn)優(yōu)勢(shì)打下了伏筆,在以后的經(jīng)營過程中,我們將不斷學(xué)習(xí),敏銳洞察,拓展市場(chǎng),不斷壯大自己,為以后引進(jìn)新設(shè)備,提升企業(yè)在行業(yè)中的競爭力而不斷努力。我們以“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)謀發(fā)展”為理念,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),決不讓不合格產(chǎn)品走出企業(yè)。
我們將積極配合好上級(jí)各行政部門的工作,對(duì)組織的各項(xiàng)培訓(xùn)積極參加,并認(rèn)真貫徹各項(xiàng)措施,及時(shí)上報(bào)各項(xiàng)數(shù)據(jù)企業(yè)按規(guī)章開展公司業(yè)務(wù),有健全的承印驗(yàn)證、登記、保管、交付、銷毀等經(jīng)營管理、財(cái)務(wù)管理制度。20xx年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)已按時(shí)報(bào)送,企業(yè)在審核登記期內(nèi)沒有違規(guī)行為,未受過行政機(jī)關(guān)任何處罰。在今后的經(jīng)營中,我們將一如繼往的執(zhí)行好各項(xiàng)法律法規(guī),學(xué)習(xí)好各項(xiàng)管理措施,努力改善企業(yè)的不足,做到取精去粕,對(duì)企業(yè)自身的不足要經(jīng)常自查。
在自查中發(fā)現(xiàn)還存在一些問題,需向上級(jí)反應(yīng),如因宏基電腦城開業(yè)時(shí)間不長,打字復(fù)印兩項(xiàng)基本沒有生意。有些管理的措施沒有監(jiān)督到位,在以后的經(jīng)營管理中,我們將對(duì)這些不足認(rèn)真對(duì)待,徹底改善,并認(rèn)真監(jiān)督好各項(xiàng)制度措施的到位情況。
我公司積極組織,認(rèn)真開展自查,現(xiàn)就自查情況報(bào)告如下:
一、財(cái)務(wù)收支情況
在財(cái)務(wù)工作過程中,本單位嚴(yán)格按照《法》的規(guī)定,依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,并保證其真實(shí)完整,根據(jù)本單位實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、填制會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī),所發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)均在依法設(shè)置的會(huì)計(jì)賬簿上統(tǒng)一登記、核算,依據(jù)國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、有效。在安排支出時(shí),分輕重緩急,保證常規(guī)和重點(diǎn)支出需要,既體現(xiàn)實(shí)際工作需要,又考慮財(cái)力可能,根據(jù)辦公室各項(xiàng)工作任務(wù),在財(cái)力可能的情況下,有保有壓,確保重點(diǎn),統(tǒng)籌安排,合理支出。
二、單位內(nèi)部控制制度建立和執(zhí)行情況
根據(jù)本單位工作實(shí)際,在建立并實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督和控制制度過程中,制定了《財(cái)產(chǎn)管理制度》。建立和完善各項(xiàng)制度的同時(shí),相關(guān)人員在工作過程中嚴(yán)格遵守這些規(guī)章制度,有效地實(shí)施了內(nèi)部監(jiān)督和控制,保證了會(huì)計(jì)工作的真實(shí)性、完整性以及單位財(cái)產(chǎn)的安全,加強(qiáng)了對(duì)本單位財(cái)產(chǎn)物資的監(jiān)督和管理,杜絕了各種漏洞的發(fā)生,達(dá)到了以下三點(diǎn)要求: 1、明確了記賬人員與審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限,使其相互分離、相互制約,以明確責(zé)任,防止舞弊,各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以有序進(jìn)行。
2、明確了財(cái)務(wù)收支審批程序和審批人的權(quán)限和責(zé)任,規(guī)范了各項(xiàng)資金的使用,提高了資金使用效益。
3、明確經(jīng)費(fèi)支出的范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),采取各種有效措施控制經(jīng)費(fèi)開支,杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
三、固定資產(chǎn)管理和使用情況
為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和使用,在固定資產(chǎn)購置時(shí),嚴(yán)格按照政府采購程序進(jìn)行采購,并根據(jù)有關(guān)規(guī)定,建立了賬簿、款項(xiàng)和實(shí)物核查制度,通過建立健全制度,會(huì)計(jì)人員對(duì)各項(xiàng)財(cái)物、款項(xiàng)的增減變動(dòng)和結(jié)存情況及時(shí)進(jìn)行記錄、計(jì)算、反映、核對(duì)等。一方面做到賬簿上所反映的有關(guān)財(cái)物、款項(xiàng)的結(jié)存數(shù)同實(shí)存數(shù)一致;另一方面通過賬簿記錄和記賬憑證,原始憑證的核對(duì),保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬,公物私用及其他違規(guī)問題。
四、存在問題
通過自查,我公司在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足,在實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時(shí),還未能完全達(dá)到《會(huì)計(jì)法》所規(guī)定的要求,預(yù)算管理制度、財(cái)務(wù)分析制度、稽核制度尚未建立健全,今后要進(jìn)一步完善這方面的制度,實(shí)行更有力的措施,力求將這方面的工作做得更好。
企業(yè)年度自查報(bào)告5
為保障人民群眾使用醫(yī)療器械安全有效,決定在我司內(nèi)部開展醫(yī)療器械經(jīng)營、使用自查自糾,制定本自查報(bào)告如下:
一、證件檢查情況
1、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證在有效期內(nèi);
2、沒有偽造、篡改醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)許可證;
3、經(jīng)營的產(chǎn)品在許可范圍內(nèi);
4、經(jīng)營的產(chǎn)品有有效的注冊(cè)證。
二、制度檢查情況
1、企業(yè)已建立質(zhì)量管理制度;
2、企業(yè)存有醫(yī)療器械監(jiān)督管理方面的法律法規(guī)及規(guī)范性文件;
3、企業(yè)及時(shí)了解、收集國家、省、市的最新規(guī)定、要求及通知,并自覺執(zhí)行。
三、法律法規(guī)檢查情況
1、企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人熟悉國家醫(yī)療器械有關(guān)的法律法規(guī);
2、從事醫(yī)療器械采購、經(jīng)營、管理的相關(guān)人員已熟悉國家醫(yī)療器械有關(guān)的法律法規(guī),并在不斷的完善和學(xué)習(xí)。
四、質(zhì)量管理制度的執(zhí)行
1、企業(yè)已建立了供貨商的檔案,并保存相關(guān)的資質(zhì)證明;
2、企業(yè)已建立了經(jīng)營產(chǎn)品的`檔案,并保存了產(chǎn)品注冊(cè)證;
3、企業(yè)記錄并保存了產(chǎn)品的入庫及證明;
4、企業(yè)記錄并保存了產(chǎn)品的出庫及證明;
5、企業(yè)建立并保存了完整的產(chǎn)品質(zhì)量信息反饋記錄;
6、企業(yè)記錄并保存了產(chǎn)品的退貨記錄。
五、其他檢查情況
1、公司采購的產(chǎn)品中所包含的說明書、標(biāo)簽和包裝標(biāo)識(shí)符合《醫(yī)療器械說明書、標(biāo)簽和包裝標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》。
六、自查情況總結(jié):
此次檢查總體情況良好,但個(gè)別環(huán)節(jié)仍然存在一些小問題,我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袑⒏訃?yán)密的做好醫(yī)療器械批發(fā)業(yè)務(wù)中的每一個(gè)環(huán)節(jié),確保醫(yī)療器械的安全銷售與使用,安全大于一切,我們致力于更好的服務(wù)客戶,讓客戶買的放心!用的放心!
企業(yè)年度自查報(bào)告6
各市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:
《遼寧省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)年度自查報(bào)告管理試行辦法》,經(jīng)省局局務(wù)會(huì)議審議通過,現(xiàn)印發(fā)給你們,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
二○○六年六月五日
遼寧省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證獲證企業(yè)
年度自查報(bào)告管理試行辦法
第一條 為了加強(qiáng)對(duì)獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證企業(yè)的管理,確保企業(yè)持續(xù)改進(jìn)生產(chǎn)條件,促進(jìn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高,根據(jù)《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》(以下簡稱《條例》)和《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我省實(shí)際情況,制定本辦法。
第二條 在遼寧省行政區(qū)域內(nèi)獲得全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)(以下簡稱獲證企業(yè)),應(yīng)按本辦法的規(guī)定,定期向生產(chǎn)許可證管理部門提交自查報(bào)告,并對(duì)報(bào)告的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
第三條 遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)獲證企業(yè)年度報(bào)告的統(tǒng)一管理工作,遼寧省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室(以下簡稱省許可證辦公室)承擔(dān)日常工作。各市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)獲證企業(yè)年度自查報(bào)告的監(jiān)督管理工作,市工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證辦公室(以下簡稱市許可證辦公室)承擔(dān)日常工作。
第四條 獲證企業(yè)年度自查報(bào)告制度采取企業(yè)自查申報(bào),生產(chǎn)許可證管理部門根據(jù)企業(yè)自查報(bào)告的情況進(jìn)行書面審查或現(xiàn)場(chǎng)審查的方式進(jìn)行。對(duì)生產(chǎn)關(guān)系公共安全、人體健康、生命財(cái)產(chǎn)安全或國家產(chǎn)業(yè)政策管理產(chǎn)品的獲證企業(yè),一般應(yīng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查。現(xiàn)場(chǎng)審查可由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出,經(jīng)省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)后實(shí)施。
第五條 獲證企業(yè)應(yīng)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)每年度(獲證當(dāng)年除外)第三季度向所在市許可證辦公室提交《遼寧省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年度自查報(bào)告》(以下簡稱《自查報(bào)告》)一式兩份。有特殊理由的,可以在規(guī)定的時(shí)間之前向所在市許可證辦公室提交延期提出《自查報(bào)告》的申請(qǐng),經(jīng)市許可證辦公室批準(zhǔn)后可以延期。
第六條 獲證企業(yè)提交自查報(bào)告的同時(shí)還應(yīng)提供以下材料:
。ㄒ唬度珖I(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》(副本)原件;
(二)企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1份(經(jīng)過工商局本年度年審合格);
。ㄈ└鶕(jù)《產(chǎn)品生產(chǎn)許可證實(shí)施細(xì)則》的要求,需要有關(guān)部門出具的證明。
第七條 市許可證辦公室收到企業(yè)提交的《自查報(bào)告》后,20日內(nèi)完成對(duì)《自查報(bào)告》的`審查,并將《自查報(bào)告》審查合格企業(yè)的電子版匯總表和生產(chǎn)許可證副本報(bào)省許可證辦公室,由省許可證辦公室確認(rèn)蓋章。生產(chǎn)許可證副本中監(jiān)督檢查記錄由市許可證辦公室負(fù)責(zé)填寫!蹲圆閳(bào)告》一份由市許可證辦公室存檔,期限為5年,省許可證辦公室將定期或不定期進(jìn)行抽查。
第八條 書面和現(xiàn)場(chǎng)審查是對(duì)“企業(yè)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證有關(guān)情況自查表”中規(guī)定的8項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行審查。審查結(jié)論分為合格、不合格兩種。審查結(jié)論判定原則為:“企業(yè)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證有關(guān)情況自查表”中規(guī)定的8項(xiàng)內(nèi)容,其中有一項(xiàng)不合格項(xiàng)即判定為不合格。對(duì)審查不合格的企業(yè),按照本辦法第十四條的有關(guān)規(guī)定處理。處理工作完成后,對(duì)企業(yè)進(jìn)行重新審查(吊銷生產(chǎn)許可證的除外)。
第九條 市許可證辦公室每年10月底前將本年度自查報(bào)告審查匯總表及電子版報(bào)省許可證辦公室。省許可證辦公室對(duì)企業(yè)的《自查報(bào)告》和現(xiàn)場(chǎng)審查的真實(shí)性進(jìn)行實(shí)地抽查,被抽查的企業(yè)數(shù)量不超過獲證企業(yè)總數(shù)的10%。
第十條 對(duì)符合下列條件之一的企業(yè),可以申請(qǐng)自查報(bào)告免審:
。ㄒ唬 獲得中國名牌產(chǎn)品或遼寧名牌產(chǎn)品稱號(hào);
。ǘ 獲得國家免檢產(chǎn)品稱號(hào);
。ㄈ 擁有完善有效的質(zhì)量管理體系,產(chǎn)品質(zhì)量長期穩(wěn)定、市場(chǎng)占有率高,信譽(yù)良好,誠信守法。
第十一條 符合免審條件的企業(yè)可向市許可證辦公室申請(qǐng),由省許可證辦公室進(jìn)行審核確認(rèn),經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,由省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局每年度向社會(huì)發(fā)布免審企業(yè)名單。免審企業(yè)在其生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),免于提交《自查報(bào)告》和現(xiàn)場(chǎng)審查。
第十二條 企業(yè)不再符合免審條件或發(fā)生重大質(zhì)量事故時(shí),省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將取消該企業(yè)的免審資格。
第十三條 獲證企業(yè)未依照規(guī)定定期向所在市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提交《自查報(bào)告》的,由市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局根據(jù)《條例》第五十三條的規(guī)定處理。
第十四條 自查報(bào)告審查中有下列情形之一的,依照《條例》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品增加單元、擴(kuò)大規(guī)格,未按規(guī)定辦理生產(chǎn)許可證變更手續(xù)的;
。ǘ┥a(chǎn)條件、檢驗(yàn)手段、生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化,未依照規(guī)定辦理重新審查手續(xù)的;企業(yè)名稱發(fā)生變化,未依照規(guī)定辦理變更手續(xù)的;
。ㄈ┪匆勒铡稐l例》規(guī)定在產(chǎn)品、包裝或者說明書上標(biāo)注生產(chǎn)許可證標(biāo)志和編號(hào)的;
。ㄋ模╀N售或者在經(jīng)營活動(dòng)中使用未取得生產(chǎn)許可證產(chǎn)品的;
。ㄎ澹┏鲎、出借或者轉(zhuǎn)讓許可證證書、生產(chǎn)許可證標(biāo)志和編號(hào)的;
。┙(jīng)產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查或者省級(jí)監(jiān)督抽查不合格的。
第十五條 省、各市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及工作人員不得妨礙企業(yè)的正常生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),不得刁難企業(yè)、收受企業(yè)的財(cái)物,不得借機(jī)謀取其他不當(dāng)利益。對(duì)一經(jīng)查實(shí)的上述行為,依照《條例》第六章的規(guī)定承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
第十六條 自查報(bào)告的審查不得向企業(yè)收費(fèi)。
第十七條 獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)不適用本辦法。
第十八條 本辦法由省許可證辦公室負(fù)責(zé)解釋。
第十九條 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。原《遼寧省工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證年審管理暫行辦法》同時(shí)廢止。
企業(yè)年度自查報(bào)告7
根據(jù)《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》《醫(yī)療器械生產(chǎn)監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)依據(jù)《醫(yī)療器械生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》及相關(guān)附錄的要求,開展醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理體系年度自查工作,編寫并上報(bào)質(zhì)量管理體系年度自查報(bào)告,質(zhì)量管理體系年度自查報(bào)告至少包括如下內(nèi)容:
一、綜述
。ㄒ唬┥a(chǎn)活動(dòng)基本情況:包括年度醫(yī)療器械產(chǎn)品生產(chǎn)的品種、注冊(cè)證號(hào)或備案號(hào)以及數(shù)量(包括委托或受托生產(chǎn)),未生產(chǎn)的醫(yī)療器械品種及未生產(chǎn)原因。
。ǘ┕芾沓兄Z的落實(shí)情況:包括對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人(最高管理者)履職情況評(píng)價(jià),管理者代表體系職責(zé)的落實(shí)情況評(píng)價(jià)。對(duì)質(zhì)量目標(biāo)的完成、產(chǎn)品的質(zhì)量等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。
二、年度重要變更情況
。ㄒ唬┵|(zhì)量體系組織機(jī)構(gòu)變化情況:包括企業(yè)負(fù)責(zé)人、管理者代表、技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量管理部門負(fù)責(zé)人等主要人員變化情況。
。ǘ┥a(chǎn)、檢驗(yàn)環(huán)境變化情況:對(duì)生產(chǎn)、檢驗(yàn)區(qū)域涉及位置、布局、設(shè)施等主要變化的,詳述相關(guān)情況以及所采取的控制措施。
。ㄈ┊a(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程及生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)備變化情況:對(duì)于關(guān)鍵工序、特殊過程重要參數(shù)發(fā)生變化的,是否重新進(jìn)行驗(yàn)證和確認(rèn)。
。ㄋ模┲匾⿷(yīng)商變化情況:對(duì)于特殊采購物品主要物料、關(guān)鍵物料等重要的供應(yīng)商發(fā)生變化的,應(yīng)詳述相關(guān)情況以及所采取的控制措施。
三、年度質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況
(一)人員培訓(xùn)和管理情況:包括對(duì)從事影響產(chǎn)品質(zhì)量工作的相關(guān)人員開展的各類培訓(xùn)和考核情況以及對(duì)培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)的描述。
。ǘ┥a(chǎn)管理和質(zhì)量控制情況:一是主要生產(chǎn)設(shè)備、工藝裝備和檢驗(yàn)儀器等設(shè)施設(shè)備的報(bào)廢更新、維護(hù)保養(yǎng)、檢定校準(zhǔn)情況。二是關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)條件的驗(yàn)證情況。三是生產(chǎn)、檢驗(yàn)等過程記錄的歸檔整理情況。四是委托生產(chǎn)行為情況及實(shí)施管理的描述,包括委托生產(chǎn)的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品批次、控制方式、質(zhì)量狀況和委托檢驗(yàn)的管理(如有)等方面。
(三)產(chǎn)品設(shè)計(jì)變更情況:對(duì)于與產(chǎn)品安全、性能、預(yù)期使用有關(guān)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)變更,應(yīng)對(duì)設(shè)計(jì)的更改、評(píng)審、驗(yàn)證及確認(rèn)進(jìn)行描述,包括對(duì)設(shè)計(jì)變更后產(chǎn)品是否符合相關(guān)法規(guī)要求的說明,如產(chǎn)品設(shè)計(jì)變更后需履行注冊(cè)手續(xù),應(yīng)說明相關(guān)注冊(cè)情況。是否采取了相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)管理措施及內(nèi)容。
。ㄋ模┎少、銷售和售后服務(wù)管理情況:包括依據(jù)《醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)商審核指南》開展供應(yīng)商審核、評(píng)價(jià)情況;銷售、售后服務(wù)工作開展情況、顧客投訴的`處置以及產(chǎn)品召回(如有)等工作情況。
。ㄎ澹┎缓细衿房刂疲簩(duì)發(fā)生的質(zhì)量事故、產(chǎn)品抽驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不合格、出廠檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)不合格以及生產(chǎn)過程中產(chǎn)生不合格品采取措施的情況以及原因分析。
。┳匪菹到y(tǒng)建立情況:一是生產(chǎn)過程的追溯,包括從原材料采購、生產(chǎn)、檢驗(yàn)過程的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)建立和實(shí)施情況。二是產(chǎn)品上市后追溯系統(tǒng)建立和實(shí)施情況。
。ㄆ撸﹥(nèi)部審核和管理評(píng)審情況:一是年度開展內(nèi)部審核的情況,包括實(shí)施的頻次、審核部門、發(fā)現(xiàn)的主要問題以及采取糾正預(yù)防措施的情況。二是年度開展管理評(píng)審的情況,包括實(shí)施的頻次、評(píng)價(jià)結(jié)果、發(fā)現(xiàn)的主要問題以及采取糾正預(yù)防措施的情況。
。ò耍┎涣际录O(jiān)測(cè)情況:收集不良事件信息并按規(guī)定上報(bào)和開展不良事件再評(píng)價(jià)工作情況,嚴(yán)重不良事件的處置情況。
四、其他事項(xiàng)
。ㄒ唬┡R床試驗(yàn)備案及試驗(yàn)進(jìn)展情況:包括基本信息(包括年度醫(yī)療器械產(chǎn)品臨床試驗(yàn)項(xiàng)目名稱、備案號(hào)、承擔(dān)試驗(yàn)項(xiàng)目的臨床試驗(yàn)機(jī)構(gòu)、臨床試驗(yàn)起止時(shí)間等),備案后臨床試驗(yàn)入組及開展情況,臨床試驗(yàn)不良事件情況,開展臨床試驗(yàn)監(jiān)察或核查情況。
。ǘ┡c企業(yè)有關(guān)醫(yī)療器械法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)收集情況以及就相關(guān)法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹的情況。
。ㄈ┠甓冉邮鼙O(jiān)管或認(rèn)證檢查情況:年度各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)企業(yè)實(shí)施的各類監(jiān)督檢查,包括檢查性質(zhì)、檢查時(shí)間、檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問題、檢查結(jié)論以及整改情況。年度接受其他機(jī)構(gòu)檢查或認(rèn)證的情況及結(jié)果。
(四)年度自查中發(fā)現(xiàn)的主要問題和采取的相關(guān)措施。
企業(yè)年度自查報(bào)告8
我司收到《化妝品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)檢查規(guī)范(試行)》的通知后,總經(jīng)理組織品管部、生產(chǎn)部、研發(fā)部等部門對(duì)企業(yè)進(jìn)行自查,自查結(jié)果如下:
一、關(guān)于廠區(qū)衛(wèi)生情況
1、廠區(qū)周圍30米內(nèi)不存在對(duì)產(chǎn)品安全性造成影響的污染源;
2、廠區(qū)內(nèi)整潔干凈,物品擺放規(guī)范;
3、廠區(qū)內(nèi)垃圾按要求進(jìn)行分類擺放,有專門存放場(chǎng)地,無露天垃圾,不存在蚊、蠅、鼠孳生點(diǎn);
4、廠區(qū)內(nèi)廠房均用于生產(chǎn)化妝品相關(guān)產(chǎn)品;
5、廠區(qū)內(nèi)所有車間不存在與其他企業(yè)合用或共用生產(chǎn)車間的現(xiàn)象。
二、關(guān)于設(shè)施、設(shè)備
1、根據(jù)生產(chǎn)需要,企業(yè)除干燥間外均有設(shè)置其余“八間三室三庫一區(qū)”,公司目前未生產(chǎn)玻璃容器類相關(guān)產(chǎn)品,不需要清洗及高溫消毒,沒有設(shè)置干燥間;
2、生產(chǎn)工藝已經(jīng)做到上下銜接,人流物流分開,不存在交叉現(xiàn)象;
3、原料及包裝材料、產(chǎn)品和人員有明確劃分人流物流路線,在顯著位置有張貼人流物流走向圖;
4、公司未生產(chǎn)香水、指甲油等含揮發(fā)性有機(jī)溶劑的化妝品,目前暫未配備相應(yīng)防爆設(shè)施;
5、公司未生產(chǎn)粉類相關(guān)產(chǎn)品,車間內(nèi)暫未配備有除塵和粉塵回收設(shè)施;
6、生產(chǎn)車間均為無塵凈化車間,制作車間、配料車間、靜置間、灌裝車間、包裝車間等車間防水層均是地面至頂棚全部涂襯,排水溝都已加蓋;
7、更衣室均有設(shè)置阻攔式換鞋柜和非手接觸式流動(dòng)水洗手及消毒設(shè)施且能正常使用,工衣、帽、鞋定期清潔,每人都有2套工衣可定期進(jìn)行更換;
8、車間配備凈化除塵設(shè)備,及捕鼠籠、滅蠅燈等設(shè)施,定期有專人進(jìn)行清理、更換;
9、生產(chǎn)設(shè)備均采購正規(guī)廠家,標(biāo)簽標(biāo)示符合要求。設(shè)備清潔保養(yǎng)規(guī)范,無銹蝕,能正常運(yùn)作;
10、生產(chǎn)設(shè)備、電路管道、氣管道和水管未發(fā)現(xiàn)有滴漏等問題;
11、生產(chǎn)車間消毒設(shè)施配備齊全,均能正常運(yùn)作;
12、車間凈化設(shè)施布局合理,配制車間、靜置車間、灌裝車間、清潔容器儲(chǔ)存間均能達(dá)到30萬級(jí)潔凈要求;
13、生產(chǎn)設(shè)備、工具、容器、場(chǎng)地均按要求定期進(jìn)行清洗、消毒,且記錄完整,墻面、地面、天花無破損、剝落、霉跡現(xiàn)象,有專人清潔并記錄;
14、物品均放置于墊板上,離墻、離地、預(yù)留通道均按要求進(jìn)行;倉庫四防設(shè)施完備,有專人維護(hù)、清潔、巡查。
三、原料和包裝材料
1、每批原料均有供應(yīng)商提供的COA及相關(guān)檢驗(yàn)報(bào)告;
2、庫區(qū)劃分包材、化工原料、半成品、成品等區(qū)域,每個(gè)區(qū)域均有專人進(jìn)行保管;
3、原料庫卡記錄完整、詳細(xì),能做到物料先進(jìn)先出;
4、原料有分區(qū)擺放,產(chǎn)品標(biāo)示及物料狀態(tài)清晰;
5、原料庫物料按待檢、合格、及不合格進(jìn)行區(qū)域劃分,不合格物料均按公司不合格產(chǎn)品處理流程進(jìn)行處理;
6、倉庫內(nèi)未發(fā)現(xiàn)過期原料及禁用物質(zhì);
7、對(duì)有溫度、相對(duì)濕度或其他特殊要求的原料均按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存,對(duì)溫濕度有專人進(jìn)行監(jiān)測(cè)并進(jìn)行記錄;
8、原料、物料使用完后均按照要求進(jìn)行密封;
9、取用原料的工具及容器均有顯著用途標(biāo)示,未出現(xiàn)混用現(xiàn)象;
10、每種原料外包裝顯著位置均有原料卡,原料卡上標(biāo)示有產(chǎn)品的品名(INCI名或中文化學(xué)名稱)、供應(yīng)商名稱、規(guī)格、批號(hào)或生產(chǎn)日期和有效期、入庫日期等信息;
11、目前企業(yè)未使用自編代碼,根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)簽信息可以滿足產(chǎn)品追溯;
12、公司不存在,對(duì)酒精類產(chǎn)品有專門區(qū)域,并按相關(guān)制度要求進(jìn)行存放和管理;
13、在采購的包材上均有供應(yīng)商物料狀態(tài)標(biāo)示;
14、直接接觸化妝品的容器及輔料均無毒、無害、無污染,在使用前均經(jīng)過嚴(yán)格的`清洗、消毒;
15、公司生產(chǎn)過程嚴(yán)格遵守企業(yè)衛(wèi)生管理體系的相關(guān)規(guī)定,各場(chǎng)所、崗位均懸掛相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量、操作規(guī)范等文件,并按要求進(jìn)行記錄;
16、生產(chǎn)過程各項(xiàng)原始記錄規(guī)范、詳實(shí)、完整并可追溯性,所有記錄均按保質(zhì)期延長半年進(jìn)行妥善保存;
17、半成品儲(chǔ)存間有按物料狀態(tài)設(shè)置待檢、合格、不合格區(qū)分區(qū)存放半成品;
18、半成品進(jìn)行灌裝時(shí)均為合格后方進(jìn)行灌裝;
19、實(shí)驗(yàn)室每周一次對(duì)PH、電導(dǎo)、微生物項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè);純水設(shè)備定期維護(hù)并有相應(yīng)記錄,純水長期停用重新啟用前有進(jìn)行檢測(cè)并確認(rèn)合格方使用;
20、水質(zhì)按照(GB5749-20xx)要求每年外檢一次(pH值除外),且檢驗(yàn)合格。
四、關(guān)于成品儲(chǔ)存與管理
1、成品有按待檢、合格、不合格進(jìn)行分區(qū)擺放,對(duì)產(chǎn)品防護(hù)及保管措施得當(dāng);
2、成品倉庫設(shè)立有不合格區(qū),存放的產(chǎn)品有處理記錄;
3、成品入庫均有完整的出入庫記錄,包括數(shù)量、批號(hào)、日期等信息,并收集有產(chǎn)品檢驗(yàn)結(jié)果,出庫有按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行,且記錄按照要求進(jìn)行
4、有建立成品檢驗(yàn)制度,每批產(chǎn)品均按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格后方入庫;
5、每批產(chǎn)品均有留樣并有完整的記錄,產(chǎn)品標(biāo)簽保存期均為產(chǎn)品保質(zhì)期后六個(gè)月;
6、留樣產(chǎn)品按類別進(jìn)行存放,標(biāo)簽均有留樣人、日期、批號(hào)、品名、有效期等相關(guān)信息;
7、樣品存放間存放條件與產(chǎn)品標(biāo)簽所示要求一致;
8、產(chǎn)品均按照化妝品標(biāo)簽標(biāo)示要求進(jìn)行標(biāo)識(shí);
9、產(chǎn)品標(biāo)簽均符合化妝品標(biāo)簽標(biāo)示要求。
五、產(chǎn)品質(zhì)量管理
1、企業(yè)有設(shè)立專門微生物實(shí)驗(yàn)室及相關(guān)儀器、設(shè)備,完全能滿足微生物檢驗(yàn)要求;
2、檢測(cè)用的儀器設(shè)備均有定期進(jìn)行檢定;
3、實(shí)驗(yàn)室有建立《檢驗(yàn)室管理制度》和符合要求的微生物相關(guān)標(biāo)準(zhǔn);
4、檢驗(yàn)原始記錄、報(bào)告齊全,保存妥善,有專人進(jìn)行管理;
5、企業(yè)有建立ISO9001、GMPC等質(zhì)量體系,并取得證書;
6、生產(chǎn)車間均配備專職清潔人員;
7、工廠有建立化妝品召回制度及不合格品處理制度;
8、目前沒有發(fā)生或接到衛(wèi)生質(zhì)量相關(guān)問題的投訴;
9、目前未收到消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量問題投訴及行政處罰;
10、有建立相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度,在員工入職時(shí)均進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),并有相應(yīng)記錄;
11、檢驗(yàn)員有檢驗(yàn)分析工證書、質(zhì)量工程師證書等相關(guān)證書;
12、質(zhì)量、技術(shù)相關(guān)人員熟悉相關(guān)法規(guī),其他人員也制定有質(zhì)量相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃;
13、企業(yè)員工一年體檢一次;
14、新進(jìn)員工均是取得健康證后方可以上崗;
15、未發(fā)現(xiàn)有患“五病”而未愈人員在從事生產(chǎn);
16、員工穿戴工服、工帽、工鞋、均干凈整潔。未出現(xiàn)不按要求進(jìn)入非成產(chǎn)場(chǎng)所區(qū)域現(xiàn)象;
17、直接從事生產(chǎn)的員工均按要求未佩戴首飾、手表,未出現(xiàn)染指甲、留長指甲現(xiàn)象;
18、公司未生產(chǎn)氣溶膠、粉塵、有揮發(fā)性刺激類產(chǎn)品,但在灌裝、制作等相關(guān)與內(nèi)容物接觸場(chǎng)所員工均戴有口罩;
19、生產(chǎn)車間、衣柜未存放與生產(chǎn)無關(guān)的用品。
六、關(guān)于證照、批件
1、企業(yè)衛(wèi)生許可證均在有效期內(nèi),生產(chǎn)項(xiàng)目及產(chǎn)品均按照許可證審批類別進(jìn)行,不存在未受托生產(chǎn)問題;
2、目前企業(yè)未生產(chǎn)特殊用途化妝品;非特殊化妝品備案正在按照要求進(jìn)行中。
總結(jié):本次企業(yè)自查發(fā)現(xiàn)在非特殊用途化妝品備案事項(xiàng)尚需完善,針對(duì)該問題,我司已經(jīng)指定專人跟進(jìn),在6月30日前所有產(chǎn)品均能按照要求備案完畢。
企業(yè)年度自查報(bào)告9
我公司積極組織,認(rèn)真開展自查,現(xiàn)就自查情況報(bào)告如下:
一、財(cái)務(wù)收支情況
在財(cái)務(wù)工作過程中,本單位嚴(yán)格按照《會(huì)計(jì)法》的規(guī)定,依法設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿,并保證其真實(shí)完整,根據(jù)本單位實(shí)際發(fā)生的業(yè)務(wù)事項(xiàng)進(jìn)行會(huì)計(jì)核算、填制會(huì)計(jì)憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告。嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)財(cái)務(wù)法規(guī),所發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)均在依法設(shè)置的會(huì)計(jì)賬簿上統(tǒng)一登記、核算,依據(jù)國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,確保數(shù)據(jù)真實(shí)、有效。在安排支出時(shí),分輕重緩急,保證常規(guī)和重點(diǎn)支出需要,既體現(xiàn)實(shí)際工作需要,又考慮財(cái)力可能,根據(jù)辦公室各項(xiàng)工作任務(wù),在財(cái)力可能的情況下,有保有壓,確保重點(diǎn),統(tǒng)籌安排,合理支出。
二、單位內(nèi)部控制制度建立和執(zhí)行情況
根據(jù)本單位工作實(shí)際,在建立并實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督和控制制度過程中,制定了《財(cái)產(chǎn)管理制度》。建立和完善各項(xiàng)制度的同時(shí),相關(guān)人員在工作過程中嚴(yán)格遵守這些規(guī)章制度,有效地實(shí)施了內(nèi)部監(jiān)督和控制,保證了會(huì)計(jì)工作的真實(shí)性、完整性以及單位財(cái)產(chǎn)的安全,加強(qiáng)了對(duì)本單位財(cái)產(chǎn)物資的監(jiān)督和管理,杜絕了各種漏洞的.發(fā)生,達(dá)到了以下三點(diǎn)要求:
1、明確了記賬人員與審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限,使其相互分離、相互制約,以明確責(zé)任,防止舞弊,各項(xiàng)業(yè)務(wù)事項(xiàng)得以有序進(jìn)行。
2、明確了財(cái)務(wù)收支審批程序和審批人的權(quán)限和責(zé)任,規(guī)范了各項(xiàng)資金的使用,提高了資金使用效益。
3、明確經(jīng)費(fèi)支出的范圍和開支標(biāo)準(zhǔn),采取各種有效措施控制經(jīng)費(fèi)開支,杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
三、固定資產(chǎn)管理和使用情況
為了加強(qiáng)固定資產(chǎn)管理和使用,在固定資產(chǎn)購置時(shí),嚴(yán)格按照政府采購程序進(jìn)行采購,并根據(jù)有關(guān)規(guī)定,建立了賬簿、款項(xiàng)和實(shí)物核查制度,通過建立健全制度,會(huì)計(jì)人員對(duì)各項(xiàng)財(cái)物、款項(xiàng)的增減變動(dòng)和結(jié)存情況及時(shí)進(jìn)行記錄、計(jì)算、反映、核對(duì)等。一方面做到賬簿上所反映的有關(guān)財(cái)物、款項(xiàng)的結(jié)存數(shù)同實(shí)存數(shù)一致;另一方面通過賬簿記錄和記賬憑證,原始憑證的核對(duì),保證賬賬相符。無固定資產(chǎn)不入賬,公物私用及其他違規(guī)問題。
四、存在問題
通過自查,我公司在財(cái)務(wù)管理和財(cái)務(wù)工作過程中還存在一些不足,在實(shí)施內(nèi)部監(jiān)督制度和內(nèi)部控制制度時(shí),還未能完全達(dá)到《會(huì)計(jì)法》所規(guī)定的要求,預(yù)算管理制度、財(cái)務(wù)分析制度、稽核制度尚未建立健全,今后要進(jìn)一步完善這方面的制度,實(shí)行更有力的措施,力求將這方面的工作做得更好。
企業(yè)財(cái)務(wù)自查報(bào)告1000字范文三
一、本級(jí)工會(huì)財(cái)務(wù)規(guī)范化自查情況
XX供電公司工會(huì)財(cái)務(wù)工作在上級(jí)工會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在公司黨政領(lǐng)導(dǎo)的高度重視和大力支持下,在公司工會(huì)財(cái)務(wù)、經(jīng)費(fèi)審查人員的共同努力下,緊緊圍繞工會(huì)工作大局,開拓進(jìn)取,按照省公司“三抓一創(chuàng)”的總體要求,全面落實(shí)“依靠”方針,突出維護(hù)職工權(quán)益,在財(cái)務(wù)管理上求規(guī)范,在經(jīng)費(fèi)、資產(chǎn)管理上求實(shí)效,保證了經(jīng)費(fèi)足額及時(shí)撥繳,圓滿完成了上級(jí)工會(huì)上解經(jīng)費(fèi)的目標(biāo)任務(wù),為工會(huì)開展好各項(xiàng)職工活動(dòng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、縣供電企業(yè)財(cái)務(wù)規(guī)范化自查情況
XX供電公司工會(huì)結(jié)合公司工會(huì)財(cái)務(wù)的實(shí)際情況,以查找問題,摸清情況,完善制度,夯實(shí)基礎(chǔ),服務(wù)全局為目標(biāo),在布置、安排、落實(shí)和督促等各個(gè)工作環(huán)節(jié)精心籌劃,有條不紊地開展了工會(huì)財(cái)務(wù)自查工作,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
XX供電公司工會(huì)委員會(huì)下設(shè)5個(gè)基層分工會(huì),工會(huì)財(cái)務(wù)專職工會(huì)會(huì)計(jì)一名,專職工會(huì)出納一名,F(xiàn)有會(huì)員000人,年會(huì)費(fèi)收入22730元,收繳率為100%。為了充分發(fā)揮工會(huì)組織的各項(xiàng)職能,推進(jìn)企業(yè)兩個(gè)文明建設(shè)。多年來,公司工會(huì)把工會(huì)財(cái)務(wù)工作當(dāng)作強(qiáng)化工會(huì)物質(zhì)基礎(chǔ)的一項(xiàng)重點(diǎn)工程,把發(fā)揮和調(diào)動(dòng)職工的積極性和創(chuàng)造性,促進(jìn)企業(yè)改革、發(fā)展和穩(wěn)定,作為工會(huì)財(cái)務(wù)工作的著眼點(diǎn),堅(jiān)持工會(huì)財(cái)務(wù)工作為工會(huì)重點(diǎn)工作服務(wù)、為基層工會(huì)組織服務(wù)、為職工群眾服務(wù)的方針,在收好、管好、用好工會(huì)經(jīng)費(fèi)中嚴(yán)格執(zhí)行工會(huì)財(cái)務(wù)制度,不斷提高工會(huì)財(cái)務(wù)工作的質(zhì)量和管理水平,在強(qiáng)化工會(huì)經(jīng)費(fèi)收繳、深化財(cái)務(wù)改革、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理等方面作了卓有成效的工作,為公司的蓬勃發(fā)展提供了強(qiáng)有力的財(cái)力支持和物質(zhì)保證。
三、綜合自查評(píng)價(jià)
公司工會(huì)自成立以來,公司領(lǐng)導(dǎo)班子對(duì)工會(huì)經(jīng)費(fèi)的收繳工作一直非常重視和支持,為工會(huì)經(jīng)費(fèi)收繳工作提供了有力的后盾。工會(huì)也在建立激勵(lì)機(jī)制和約束機(jī)制上下功夫,一是每年都將工會(huì)經(jīng)費(fèi)收繳工作納入年度方針目標(biāo)考核之中,對(duì)不能按時(shí)上解經(jīng)費(fèi)的單位,在年終評(píng)先中實(shí)行一票否決,對(duì)基層的促動(dòng)很大,收到了滿意的效果。二是主動(dòng)與公司人力和財(cái)務(wù)部門加強(qiáng)工作聯(lián)系,按照每月勞資和財(cái)務(wù)報(bào)表中的工資總額對(duì)工會(huì)經(jīng)費(fèi)進(jìn)行核定,并以此為依據(jù)對(duì)基層單位進(jìn)行核收,提高了經(jīng)費(fèi)收繳的準(zhǔn)確性。三是利用簽訂集體合同的機(jī)會(huì),通過平等協(xié)商,把撥交工會(huì)經(jīng)費(fèi)寫入合同條款。通過上述措施,幾年來我們對(duì)基層工會(huì)經(jīng)費(fèi)的收繳率達(dá)到了100%,每年都能按照上級(jí)工會(huì)下達(dá)的經(jīng)費(fèi)指標(biāo),及時(shí)足額完成工會(huì)經(jīng)費(fèi)的收繳和上解任務(wù)。特別是近兩年來,我們還抓住電力行業(yè)快速發(fā)展和職工收入水平提高的良好機(jī)遇,積極主動(dòng)的爭取公司行政的理解與支持,努力壯大工會(huì)的物質(zhì)基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)了工會(huì)經(jīng)費(fèi)與全局職工工資總額的同步增長。
四、自查發(fā)現(xiàn)較為突出的共性問題
會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作有待進(jìn)一步完善,如會(huì)計(jì)記賬方法不規(guī)范,會(huì)計(jì)科目設(shè)置和應(yīng)用不規(guī)范,收支單據(jù)和報(bào)銷手續(xù)及會(huì)計(jì)檔案管理不規(guī)范。
五、工作建議
加強(qiáng)工會(huì)財(cái)務(wù)人員培訓(xùn),完善會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。
企業(yè)年度自查報(bào)告10
按照【邢發(fā)20xx】14號(hào)文件通知要求開展企業(yè)安全生產(chǎn)自查自糾活動(dòng)。我公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,積極組織相關(guān)人員抓好組織發(fā)動(dòng),認(rèn)真開展自查自糾,不留死角。針對(duì)存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)按照定人員、定時(shí)間、定措施、定資金的原則制定整改計(jì)劃,落實(shí)整改措施,嚴(yán)防事故發(fā)生,F(xiàn)就自查情況總結(jié)如下。
一、 強(qiáng)化管理,明確責(zé)任
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)我公司安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo),公司調(diào)整充實(shí)了公司安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)組,力爭做到目標(biāo)明確,責(zé)任落實(shí),工作到位,防患于未然。
二、 細(xì)化措施,落實(shí)到位
全面貫徹落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的方針和市安全生產(chǎn)工作有關(guān)文件精神,堅(jiān)持做到依法管理,強(qiáng)化監(jiān)督,嚴(yán)格檢查,督促整改,讓隱患得到消除,事故得到控制。以監(jiān)管工作為重點(diǎn),嚴(yán)防一般安全事故,杜絕重、特大安全事故,確保員工生命財(cái)產(chǎn)安全。
三、工作內(nèi)容及措施辦法得當(dāng)
1.加強(qiáng)安全知識(shí)的宣傳教育,努力提高全公司職工安全生產(chǎn)意識(shí)。認(rèn)真開展安全生產(chǎn)法律法規(guī)和政策的宣傳教育,倡導(dǎo)和抓好安全文化建設(shè),增強(qiáng)公司職工安全生產(chǎn)意識(shí)。我企業(yè)按照有關(guān)要求,積極主動(dòng)選派人員參加上級(jí)主管部門組織的安全培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn),并切實(shí)抓好企業(yè)職工安全生產(chǎn)知識(shí)和生產(chǎn)技能的培訓(xùn),努力確保特種作業(yè)人員和從業(yè)人員持證上崗率達(dá)100%。三是行政辦定期組織機(jī)動(dòng)車輛駕駛員和車主參加道路交通安全法的培訓(xùn)教育,促使其增強(qiáng)道路交通安全意識(shí),嚴(yán)守道路交通安全法規(guī)。四是加強(qiáng)檢查、督促,促使企業(yè)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作制度化、經(jīng);。
2.強(qiáng)化安全責(zé)任管理,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。本單位安全工作的`第一責(zé)任人,對(duì)本單位安全生產(chǎn)工作負(fù)直接責(zé)任,必須切實(shí)履行職責(zé),加強(qiáng)監(jiān)督檢查,及時(shí)排除各類安全隱患,嚴(yán)防各類安全事故的發(fā)生。一是要認(rèn)真貫徹落實(shí)好與公司簽訂的安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書,做到有崗、有位、有責(zé)。二是公司安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組定期組織人員對(duì)各個(gè)部門落實(shí)的情況進(jìn)行檢查、督促,并將情況登記在冊(cè),作為年終綜合考核的評(píng)分依據(jù)。三是各單位要結(jié)合自身實(shí)際,制定和完善各項(xiàng)安全生產(chǎn)規(guī)章制度及安全生產(chǎn)規(guī)程,并嚴(yán)格執(zhí)行,杜絕“三違”現(xiàn)象,切實(shí)做到安全生產(chǎn)有章可循。
3.突出重點(diǎn),狠抓落實(shí),加大隱患排查整改力度。
a.開展了綜合性安全生產(chǎn)大檢查。企業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組每季度組織開展一次綜合性的安全生產(chǎn)大檢查,對(duì)車間存在的重大隱患,督促其制定整改措施,落實(shí)資金,安排專人督促整改,并將隱患排查以及整改情況備案存檔;各車間和安全責(zé)任單位每月組織一次安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,制定措施,落實(shí)專人,限期整改,并將情況及時(shí)上報(bào)企業(yè)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組。
b.車間內(nèi)安全隱患排查。車間用電規(guī)范化,建立了臨時(shí)搭接電線使用檔案,并組織電力維修部門統(tǒng)一檢查了車間內(nèi)用電線路,保障車間內(nèi)用電安全。二是重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)設(shè)備,對(duì)檢查出的隱患問題由車間主任牽頭負(fù)責(zé)整改,并記錄在案,對(duì)5號(hào)車間物品分類規(guī)劃做出相應(yīng)調(diào)整,要求歸類、規(guī)范存放相關(guān)物料、產(chǎn)品、機(jī)械備件。完善車間內(nèi)消防標(biāo)志、注意事項(xiàng)、指示標(biāo)志等安全標(biāo)識(shí)。
四、存在的問題與不足
1.企業(yè)員工(車間)安全生產(chǎn)意識(shí)較為淡薄,安全法律法規(guī)宣傳教育工作有待加強(qiáng)。
2.安全生產(chǎn)工作經(jīng)費(fèi)投入不足。
在安全生產(chǎn)工作上雖然取得了一定的成績,但離上級(jí)管理部門的要求還有一定的差距,我們將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)成績,找出差距,彌補(bǔ)不足。我們將牢固樹立安全就是保障,安全就是效益。抓安全就是抓發(fā)展,抓安全就是顧大局。進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任心和緊迫感,樹立“生產(chǎn)必須安全,安全為了生產(chǎn)”的指導(dǎo)思想,切實(shí)履行職責(zé),警鐘長鳴,常抓不懈,確保公司上下生產(chǎn)安全,經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
企業(yè)年度自查報(bào)告11
我公司在執(zhí)行《食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施監(jiān)督檢查》及《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任》過程中,得到了公司管理層的高度重視,依據(jù)國家質(zhì)檢總局20xx年第119號(hào)公告要求,組織各部門人員學(xué)習(xí)食品安全法及實(shí)施條例,學(xué)習(xí)最新頒布的國家標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī),公司成立了質(zhì)量安全小組,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可有關(guān)法律法規(guī),努力提高公司管理水平,建立健全質(zhì)量管理體系,落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度,從原料采購、生產(chǎn)過程到產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)實(shí)施有管理。對(duì)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)的14個(gè)方面及76項(xiàng)進(jìn)行了全面的自查。現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
一、嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度,仔細(xì)核對(duì)每批原料的檢驗(yàn)合格證明,確保所使用的食品原料合格。
二、我司在生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品中所使用的所有原料,均符合國家食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),絕對(duì)不含塑化劑。我司一貫非常重視產(chǎn)品質(zhì)量安全和消費(fèi)者健康,對(duì)所有原料來源及質(zhì)量均嚴(yán)格監(jiān)控,請(qǐng)廣大消費(fèi)者放心飲用我司產(chǎn)品。
三、生產(chǎn)過程控制嚴(yán)格按公司規(guī)定的SOP執(zhí)行;對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)過程、原輔材料、人員衛(wèi)生防護(hù)等嚴(yán)格按照法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行全方位控制。
四、公司嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度。做到出廠產(chǎn)品批批進(jìn)行檢驗(yàn),并如實(shí)填寫檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及報(bào)告,對(duì)不能檢驗(yàn)的項(xiàng)目進(jìn)行委托檢驗(yàn)。出廠檢驗(yàn)、委托檢驗(yàn)都符合法律、法規(guī)規(guī)定。
五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及產(chǎn)品的處理記錄;對(duì)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的不合格品嚴(yán)格按照文件要求執(zhí)行。
六、食品標(biāo)簽符合食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定。我司生產(chǎn)的產(chǎn)品品種多,為了避免過程出現(xiàn)問題,對(duì)使用的產(chǎn)品標(biāo)簽做到批批核對(duì)。
七、公司已建立產(chǎn)品銷售臺(tái)帳。建立SPC系統(tǒng),批批錄入系統(tǒng),從原料入廠、配料、生產(chǎn)、入庫、配送、銷售等過程監(jiān)控做到各環(huán)節(jié)有人把關(guān),符合食品安全法規(guī)定。
八、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已收錄最新標(biāo)準(zhǔn),并已向質(zhì)監(jiān)局備案。
九、公司已建立食品召回管理制度。一旦發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品,我司將嚴(yán)格按照法律規(guī)定進(jìn)行處置。每月進(jìn)行產(chǎn)品追溯演練,對(duì)于食品召回的相關(guān)程序不斷進(jìn)行梳理、更新。
十、公司建立了企業(yè)從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度,嚴(yán)格遵守食品安全法的規(guī)定。新員工入廠時(shí)必須持健康證上崗,并每年對(duì)從業(yè)人員做健康體檢。
十一、公司委托或受委托加工產(chǎn)品,已在市質(zhì)監(jiān)局備案,并保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品質(zhì)量均符合法律法規(guī)的要求。
十二、公司按相關(guān)規(guī)定建立消費(fèi)者投訴受理制度,保存消費(fèi)者投訴受理記錄。對(duì)消費(fèi)者投訴做到及時(shí)處理,給消費(fèi)者滿意的答復(fù)。
十三、公司主動(dòng)收集企業(yè)內(nèi)部發(fā)現(xiàn)的和國家發(fā)布與企業(yè)相關(guān)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息,并做出反應(yīng),同時(shí)建立并保存相關(guān)記錄。
十四、公司建立并制定食品安全事故處置方案,并定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施。發(fā)現(xiàn)不符合項(xiàng)及時(shí)糾正并解決。每年做一次食品安全應(yīng)急預(yù)案演習(xí)。
《落實(shí)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任》以來,在過程中發(fā)現(xiàn)的問題得到了及時(shí)改進(jìn),公司全體員工的法律法規(guī)意識(shí)得到了加強(qiáng),企業(yè)是“質(zhì)量安全第一責(zé)任人”的意識(shí)得到了提高。今后,我公司將嚴(yán)格質(zhì)量管理,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量水平,努力為消費(fèi)者生產(chǎn)放心滿意產(chǎn)品。
為了保障食品質(zhì)量安全,著重生產(chǎn)細(xì)節(jié)控制,細(xì)化生產(chǎn)過程管理,搞好環(huán)境衛(wèi)生,提升人員素質(zhì),加強(qiáng)巡檢與出廠檢驗(yàn),杜絕不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng),杜絕安全事故的發(fā)生。根據(jù)落實(shí)質(zhì)量安全主題責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定,及新鄭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,鄭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的具體要求。我司高度重視并安排專人對(duì)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定進(jìn)行了自查,現(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下:
企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況:
一、企業(yè)應(yīng)保持資質(zhì)的一致性。
我司手續(xù)一應(yīng)俱全,營業(yè)執(zhí)照及全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證中的廠名,廠址和法人代表都完全一致,符合本條要求。
(一)企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)食品的場(chǎng)所,生產(chǎn)食品的范圍等應(yīng)與食品生產(chǎn)許可證書內(nèi)容一致;我司的廠址在薛店鎮(zhèn)食品工業(yè)園,獲證單品臺(tái)灣烤腸(熏蒸香腸火腿制品)與生產(chǎn)許可證內(nèi)容完全一致。
(二)企業(yè)在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)或者工藝發(fā)生變化的,應(yīng)按規(guī)定報(bào)告。
我司目前生產(chǎn)條件,檢驗(yàn)手段,生產(chǎn)技術(shù)和工藝都與取證時(shí)一致,以后如有調(diào)整將及時(shí)向上級(jí)主管部門匯報(bào)備案。
(三)食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱應(yīng)與營業(yè)執(zhí)照一致。
食品生產(chǎn)許可證載明的企業(yè)名稱與營業(yè)執(zhí)照的字號(hào)名稱都是河南省弘潤食品有限公司,完全一致。
二、企業(yè)應(yīng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
(一)企業(yè)采購食品原料,主要食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,向供貨者索取許可證復(fù)印件(指按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,應(yīng)當(dāng)取得許可的)和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的索取許可證復(fù)印件。我司采購的原料肉批次進(jìn)行了采購索證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證。并向供貨商索取了包裝袋的許可證復(fù)印件。
(二)對(duì)供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料,企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn),并保存檢驗(yàn)記錄:
我公司采購的原料:雞肉、雞皮、豬分割肉等批次進(jìn)行了索取三證(動(dòng)檢證、非疫區(qū)證明、車輛運(yùn)輸消毒證);輔料:白糖、淀粉、食品添加劑(磷酸鹽、亞硝酸鈉、紅曲紅、誘惑紅、卡拉膠、)等均購自取得生產(chǎn)許可證的合法企業(yè);采購的包裝袋均批次進(jìn)行了采購驗(yàn)證并進(jìn)行記錄、索證(包裝袋的許可證復(fù)印件)。
(三)企業(yè)采購進(jìn)口需法定檢驗(yàn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的,應(yīng)當(dāng)向供貨者索取有效的檢驗(yàn)檢疫證明。
到目前為止,我司采用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品均系國內(nèi)生產(chǎn),均索取了有效的檢驗(yàn)、檢疫證明。
(四)企業(yè)生產(chǎn)加工食品所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種應(yīng)與進(jìn)貨采用記錄的內(nèi)容一致。
我司使用的`食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的品種與進(jìn)貨查驗(yàn)記錄內(nèi)容一致,如換品牌均及時(shí)索證備案。
(五)企業(yè)應(yīng)建立和包材各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄;我司已建立原料肉、輔料、包裝袋、的儲(chǔ)存、保管、領(lǐng)用、出庫等記錄。
(六)企業(yè)不應(yīng)使用回收食品作為食品原料生產(chǎn)加工食品;我司的退貨均按規(guī)定做無害化處理,從不使用回收食品作為食品原料。
三、企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)過程控制制度。
(一)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)廠區(qū)內(nèi)環(huán)境,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查,并保存自查記錄;我公司內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,生產(chǎn)場(chǎng)所和設(shè)施清潔衛(wèi)生均有本廠職工輪番排班打掃又有主管副總監(jiān)督。
(二)企業(yè)應(yīng)定期對(duì)必備生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒并保存記錄,同時(shí)應(yīng)建立和保存停產(chǎn)復(fù)產(chǎn)記錄及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)施等安全控制記錄;我司對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清潔消毒由主管吳建華負(fù)責(zé)并記錄,同時(shí)記錄停產(chǎn)及復(fù)產(chǎn)時(shí)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施等安全控制等詳細(xì)內(nèi)容,從而保證能隨時(shí)開機(jī)生產(chǎn)。
(三)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào)使用數(shù)量等。我司生產(chǎn)投料記錄,包括投料種類,品名,生產(chǎn)日期或批號(hào),使用數(shù)量等均有生產(chǎn)主管牛紅月記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(四)企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況,包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄,溫度控制,車間潔凈度控制等;我司生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況及腌制工序的原料解凍程度,投料攪拌溫度、時(shí)間、抽真空時(shí)間等由品控員葉曉光負(fù)責(zé);蒸制記錄由工段長唐麗和程榮欣負(fù)責(zé)監(jiān)督并記錄。
(五)企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)避免人流,物流交叉污染,避免原料,半產(chǎn)品,成品交叉污染,保證設(shè)備,設(shè)施正常運(yùn)行。,現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù),不應(yīng)使用回收食品等;生產(chǎn)過程中嚴(yán)格要求工人不得串崗,遵守廠規(guī)及操作規(guī)程,生熟區(qū)分開,避免原料,半成品,成品交叉污染,保證設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,本項(xiàng)工作由車間主任李俊釗和李瑞彩負(fù)責(zé)。
四、企業(yè)應(yīng)建立出廠檢驗(yàn)制度。
(一)企業(yè)應(yīng)建立和保存出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱,規(guī)格,數(shù)量,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)批號(hào),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)結(jié)論,檢驗(yàn)人員,檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等記錄內(nèi)容。我司出廠食品的原始檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告記錄,包括查驗(yàn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)結(jié)論、檢驗(yàn)人員、檢驗(yàn)合格證號(hào)或檢驗(yàn)報(bào)告編號(hào),檢驗(yàn)時(shí)間等內(nèi)容均由化驗(yàn)員作詳盡記錄并保存?zhèn)洳椤?/p>
(二)企業(yè)的檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)能力。
我司化驗(yàn)員xxx是經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)學(xué)習(xí)并拿有化驗(yàn)員資格證書的專業(yè)化驗(yàn)員。
濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,坐落在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,地段繁華,車來人往,商業(yè)繁茂。優(yōu)利的地理位置,給企業(yè)的宣傳銷售帶來很多方便。在企業(yè)的成長發(fā)展過程中,得到了濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局天橋分局的大力輔助和支持,他們對(duì)企業(yè)是既監(jiān)管又服務(wù),所以,企業(yè)始終有著正確的發(fā)展方向,走在一條穩(wěn)健發(fā)展的道路上。但是,因?yàn)槲覀兩a(chǎn)的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)。
本廠的主導(dǎo)產(chǎn)品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如面粉要符合LS/T3201的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。
本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在濟(jì)南質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局天橋分局,做了備案。備案的技術(shù)內(nèi)容,嚴(yán)格執(zhí)行了GB 2760-20xx的要求。我廠的生產(chǎn),嚴(yán)格執(zhí)行備案標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑有專門的進(jìn)貨臺(tái)賬,和有專門的使用臺(tái)賬,安排專人進(jìn)行管理,并按照實(shí)地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。
前段時(shí)間,接到了天橋分局的通知,通知內(nèi)容是:加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由法人鄭進(jìn)杰任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,對(duì)企業(yè)的現(xiàn)有狀況進(jìn)行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗(yàn)的過程,也是一次對(duì)全廠職工進(jìn)行質(zhì)量安全教育的過程。
核查的內(nèi)容主要有:企業(yè)資質(zhì)情況、原材物料采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條檢查制度的健全情況和相關(guān)記錄的完善情況。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:
一、企業(yè)資質(zhì)情況:企業(yè)名稱為濟(jì)南市天橋區(qū)嘉榮食品廠,廠址在濟(jì)南市天橋區(qū)聯(lián)四路,出廠檢驗(yàn)方式為企業(yè)自檢。生產(chǎn)許可的編號(hào)為:xxxxxxx,工商營業(yè)執(zhí)照的編號(hào)為:xx。
本廠證照齊全,經(jīng)營范圍是烘烤類糕點(diǎn)。
二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復(fù)合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。我廠使用的食品添加劑,嚴(yán)格遵照了GB 2760-20xx的要求,并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬和使用臺(tái)賬。食品添加劑的使用情況已經(jīng)在長清分局備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)場(chǎng)區(qū)。
但是,由于廠區(qū)面積比較小,生產(chǎn)的過程中,出現(xiàn)過器物雜亂的現(xiàn)象。目前,在天橋分局的督促下,已經(jīng)徹底改正,并通過驗(yàn)收。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有山東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳椋瑢?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和QS標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等。面包執(zhí)行的是GB/T 20981-20xx。原材物料也都是執(zhí)行的現(xiàn)行有效的備案標(biāo)準(zhǔn)。
九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),并備有員工培訓(xùn)記錄。
十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠定期對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行滿意程度調(diào)查,及時(shí)反饋消費(fèi)者意見,做到對(duì)自己的產(chǎn)品心中有數(shù)。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
除此之外,我廠的各項(xiàng)管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責(zé)明晰。這些軟硬件的建設(shè),也為企業(yè)的前行,鋪平了道路。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
企業(yè)年度自查報(bào)告12
工作報(bào)告
經(jīng)過近半個(gè)月對(duì)焦作項(xiàng)目公司運(yùn)營情況的深入學(xué)習(xí),在工作中不斷對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié)分析:
一.目前項(xiàng)目公司運(yùn)營狀態(tài)、局面:
1.出了問題,忙于臨時(shí)救火,秋后算賬問責(zé)
2.只注重結(jié)果,不注重過程,無過程預(yù)防
3.品質(zhì)管理未體現(xiàn)全員參與
二.現(xiàn)狀
1.來料風(fēng)險(xiǎn)防范運(yùn)行不良:現(xiàn)行原物料多種存在很大風(fēng)險(xiǎn),如:板油、散裝大豆油沒有具體驗(yàn)收程序進(jìn)行把控,已經(jīng)批量投入使用;大部分原物料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)并不具備可操作性,跟實(shí)際生產(chǎn)使用不符,另外,針對(duì)來料不良,未給各供應(yīng)商施加壓力,對(duì)每批來料不合格,未采取強(qiáng)硬措施;品管部未經(jīng)常與不合格原物料供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量溝通;
2.制程不良、品控抽檢不良、市場(chǎng)客訴:
2.1員工的質(zhì)量意識(shí)薄弱
2.2品管員的技能水平低、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的掌握理解不夠、執(zhí)行能力差
2.3全員參與質(zhì)量管理活動(dòng)少
3.品控人員離職率高:原有的人員招聘的都是剛離校的實(shí)習(xí)學(xué)生,眼高手低,思想穩(wěn)定性差,。
三.改進(jìn)方向和措施
針對(duì)質(zhì)量狀態(tài)、局面以及現(xiàn)狀,后期將著手四方面來做
1.源頭控制嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行把控
對(duì)供應(yīng)商的管理進(jìn)行完善,逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化操作,根據(jù)《河南省食品索證管理辦法》索要相關(guān)的行政許可證,結(jié)合公司實(shí)際運(yùn)營情況,前期梳理結(jié)合技術(shù)部下發(fā)“原物料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)、原物料采購相關(guān)要求”、“原物料折扣標(biāo)準(zhǔn)”,并嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)、制度對(duì)物資進(jìn)行采購、驗(yàn)收并檢核執(zhí)行情況;加強(qiáng)高質(zhì)量物料的采購率,從而使公司能更合理地安排生產(chǎn),減少因?yàn)樵虾洼o料不合適、質(zhì)量不好造成的損耗,有效的控制了生產(chǎn)成本。
2.努力從結(jié)果判定轉(zhuǎn)為過程預(yù)防控制
質(zhì)量監(jiān)督管理控制過程中不夠細(xì)化,在問題暴露后反映出工作中還存在一定盲點(diǎn)。如近期今年發(fā)生的2次產(chǎn)品成型后出現(xiàn)質(zhì)量問題,任何一個(gè)質(zhì)量事故的發(fā)生都不是偶然發(fā)生,都是必然因素的結(jié)果,也反映出我們的質(zhì)量監(jiān)管機(jī)制、質(zhì)量保證制度不夠完善、細(xì)化,都是在問題發(fā)生后采取改進(jìn)措施,未能提前采取相應(yīng)的預(yù)警措施。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立:沒有一個(gè)明確的被一線員工認(rèn)可和熟知的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及判定標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)曾經(jīng)出現(xiàn)過的質(zhì)量問題及市場(chǎng)上產(chǎn)品問題點(diǎn)建立各工序的質(zhì)量檔案,作為品管員檢驗(yàn)雷區(qū),也作為一份新品管員的學(xué)習(xí)資料,同樣,各工序的不良不允許出現(xiàn)第二次。
車間現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理主要“人、機(jī)、料、法、環(huán)”抓起,并按規(guī)定進(jìn)行定期檢核,要求車間管理人員、品質(zhì)管理人員從基礎(chǔ)抓起,從小事做起,從車間人員操作、標(biāo)識(shí)規(guī)范、現(xiàn)場(chǎng)物料的擺放、班后衛(wèi)生進(jìn)行管理;20xx年,生產(chǎn)車間以“于細(xì)微之處著手,塑造味美新形象”為指導(dǎo)思想,加強(qiáng)推行5S管理方法,即將整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)融入生產(chǎn)車間的日常管理。在質(zhì)量方面過程執(zhí)行從關(guān)鍵工序的設(shè)備操作,工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行
進(jìn)行管理,對(duì)生產(chǎn)的半成品、成品的感官、口感組織領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行品評(píng)產(chǎn)品的質(zhì)量情況,并結(jié)合生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的理化微生物的檢測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)工藝執(zhí)行,車間基礎(chǔ)管理情況進(jìn)行分析,依據(jù)檢測(cè)數(shù)值分析生產(chǎn)中的存在的不足,制定下一步整改措施并宣貫執(zhí)行;使生產(chǎn)部各環(huán)節(jié)人員都能做到工作有章可循,有法可依,以保障生產(chǎn)系統(tǒng)的.正常有序工作和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。
3.努力提高員工的質(zhì)量意識(shí)
質(zhì)量氛圍營造:為了讓員工明白優(yōu)秀的產(chǎn)品是優(yōu)秀的人干出來的,必須要全員參與到質(zhì)量管理中去。不合格不生產(chǎn)、不合格不接收、不合格不流轉(zhuǎn)、不合格不計(jì)件。
質(zhì)量意識(shí)建立:質(zhì)量責(zé)任問責(zé)機(jī)制搭建:明確產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追溯管理辦法和搭建,質(zhì)量責(zé)任追究考核機(jī)制;出了任何質(zhì)量問題,無論產(chǎn)品到哪里,出了問題都會(huì)追究直接責(zé)任人質(zhì)量責(zé)任,讓所有員工明確下一道工序就是用戶的觀念。
質(zhì)量意識(shí)灌輸:通過周期性對(duì)員工灌輸質(zhì)量意識(shí)。
4.加強(qiáng)品管隊(duì)伍建設(shè),提高品管隊(duì)伍專業(yè)技術(shù)水平,有目的的巡檢管控
品管員專業(yè)技能水平提升:第一:通過老帶新,怎樣才能將新的品管員帶出來,明確新品管員實(shí)習(xí)階段學(xué)習(xí)內(nèi)容;第二:如何讓品管員在較短時(shí)間內(nèi)掌握產(chǎn)品知識(shí),需要編制一份品管員學(xué)習(xí)流程來指導(dǎo)員工在較短時(shí)間內(nèi)掌握產(chǎn)品知識(shí)。第三:就是專業(yè)的質(zhì)量管理知識(shí)的學(xué)習(xí)及品管工具的運(yùn)用,包括質(zhì)量問題的PDCA循環(huán)方法、處理質(zhì)量事故的四不放過原則、分析問題多問幾個(gè)為什么等等培訓(xùn),這些都需要繼續(xù)在后期的品管員培訓(xùn)過程中教會(huì)品管員,并讓他們充分行使好鑒別、把關(guān)、記錄、報(bào)告4大職能;第四:將所有品管員向三員培養(yǎng):質(zhì)量檢驗(yàn)員、質(zhì)量宣傳員、技術(shù)指導(dǎo)員,讓他們?cè)谲囬g上充分發(fā)揮三員的作用。
5.離職率的控制:品管員離職最大的兩點(diǎn)原因就是工作無法開展和工資待遇。其實(shí)在任何一個(gè)工廠,生產(chǎn)和品管都是對(duì)立的兩個(gè)部門,要是每個(gè)人都認(rèn)真對(duì)待質(zhì)量,都做好自互檢,那就不需要品管員了,所以后期工作上一定要幫品管員樹立正確的工作觀念。問題肯定是會(huì)有的,如果品管員都去抱怨別人如何如何不配合工作,那工作肯定就不好干,一方面通過自身找原因,自己的為人處事、協(xié)調(diào)溝通方式方法有沒有問題,另外一個(gè)自身有沒有努力去提高建立自己的工作威信,個(gè)人的威信不是通過別人幫你建立起來的,面對(duì)許多困難,不是臨陣退縮,而應(yīng)該是迎難而上,努力去把他解決,培訓(xùn)品管員一種敢于亮劍的精神。
根據(jù)以上的分析總結(jié),下一步緊急重要的工作就是發(fā)動(dòng)各部門,全員參與,全員行動(dòng),腳踏實(shí)地向公司品牌做大做強(qiáng)的方向努力!
企業(yè)年度自查報(bào)告13
為貫徹落實(shí)《關(guān)于印發(fā)20xx年嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營使用醫(yī)療器械專項(xiàng)整治工作方案的通知》(x食藥監(jiān)械監(jiān)【20xx】1xx號(hào))文件精神,我院高度重視,及時(shí)成立了以院長為組長、有關(guān)科室人員為成員的自查領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)照文件要求結(jié)合醫(yī)院實(shí)際逐條逐項(xiàng)認(rèn)真開展了自查工作,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:
一、建立健全醫(yī)療器械管理組織和各項(xiàng)規(guī)章制度
我們xxxxx醫(yī)院把建一所老板姓看得起病、看的好病的平民醫(yī)院作為醫(yī)院的辦院宗旨,把群眾的利益放在首位,緊緊圍繞“確保人民群眾醫(yī)療器械使用安全有效”這個(gè)中心任務(wù)展開工作,醫(yī)院首先成立了以院長為組長、各科室主任為成員的安全管理組織,把藥品醫(yī)療器械安全的管理納入醫(yī)院工作重中之重。加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化責(zé)任,增強(qiáng)質(zhì)量責(zé)任意識(shí)。醫(yī)院建立、完善了一系列藥品醫(yī)療器械相關(guān)制度:藥品醫(yī)療器械不合格處理制度、一次性醫(yī)療用品管理制度、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)督管理制度、醫(yī)療器械儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)、使用、維修制度等,以制度來保障醫(yī)院臨床工作的安全順利開展。
二、把好三關(guān)“采購關(guān)、使用關(guān)、維護(hù)關(guān)”
1、為保證購進(jìn)藥品醫(yī)療器械的質(zhì)量和使用安全,杜絕不合格藥品醫(yī)療器械進(jìn)入,我院從未購進(jìn)和使用未依法注冊(cè)或者備案、無合格證明文件以及過期、失效、淘汰的醫(yī)療器械。嚴(yán)格從具有資質(zhì)的醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)購進(jìn)醫(yī)療器械,索取、查驗(yàn)供貨者資質(zhì)、醫(yī)療器械注冊(cè)證或者備案憑證等證明文件。對(duì)購進(jìn)的醫(yī)療器械均驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明文件,并按規(guī)定進(jìn)行驗(yàn)收,建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。
2、為保證入庫藥品醫(yī)療器械的`合法及質(zhì)量,我院認(rèn)真執(zhí)行藥品醫(yī)療器械制度,做好日常保管工作,確保醫(yī)療器械的安全使用。
3、為保證在庫儲(chǔ)存藥品醫(yī)療器械的質(zhì)量,我們還組織專門人員做好藥品醫(yī)療器械日常維護(hù)工作。
三、加強(qiáng)不合格藥品醫(yī)療器械的管理
加強(qiáng)不合格藥品醫(yī)療器械的管理,防止不合格藥品醫(yī)療器械進(jìn)入臨床,我院特制訂不良事件報(bào)告制度。如有藥品醫(yī)療器械不良事件發(fā)生,應(yīng)查清事發(fā)地點(diǎn)、時(shí)間、不良反應(yīng)或不良事件基本情況,并做好記錄,迅速上報(bào)縣藥品醫(yī)療器械監(jiān)督管理局。
四、合法、規(guī)范、誠信創(chuàng)建平安醫(yī)院
樹立“安全第一”的意識(shí),增加醫(yī)院器械安全項(xiàng)目檢查,及時(shí)排查醫(yī)療器械隱患,監(jiān)督頻次,鞏固醫(yī)院醫(yī)療器械安全工作成果,營造器械的良好氛圍,將醫(yī)院辦成患者滿意,同行認(rèn)可,政府放心的好醫(yī)院。
五、我院今后藥品醫(yī)療器械工作的重點(diǎn)
切實(shí)加強(qiáng)醫(yī)院藥品醫(yī)療器械安全工作,杜絕藥品醫(yī)療器械安全時(shí)間發(fā)生,保證廣大患者的用藥品醫(yī)療器械安全,在今后工作中,我們打算:
1、進(jìn)一步加大藥品醫(yī)療器械安全知識(shí)的宣傳力度,落實(shí)相關(guān)制度,提高醫(yī)院的藥品醫(yī)療器械安全責(zé)任意識(shí)。
2、增加醫(yī)院藥品醫(yī)療器械安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查藥品醫(yī)療器械安全隱患,牢固樹立"安全第一''意識(shí),服務(wù)患者,不斷構(gòu)建人民醫(yī)院的滿意。
3、繼續(xù)與上級(jí)部門積極配合,鞏固醫(yī)院藥品醫(yī)療器械安全工作取得成果,共同營造藥品醫(yī)療器械的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。
企業(yè)年度自查報(bào)告14
xx廠,地處xx,主要從事蔬菜制品(醬腌菜)的生產(chǎn)和銷售。
從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了xx食品藥品監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。
廠里所用的主要原料及食品添加劑有食鹽、氯化鈣等,這些原料都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,符合國家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求。
為了響應(yīng)食品藥品監(jiān)督局關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由廠長何康任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對(duì)照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識(shí)情況、食品銷售臺(tái)賬記錄情況等14個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售,F(xiàn)將企業(yè)自查情況匯報(bào)如下:
一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為xx,廠址是xx,檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),經(jīng)營范圍是蔬菜制品(醬腌菜),生產(chǎn)許可證編號(hào)為xx。
二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料及食品添加劑有xx等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)購進(jìn),購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。生產(chǎn)過程中使用的食品原料及添加劑都詳細(xì)的相應(yīng)記錄。食品添加劑還具有有單獨(dú)的備案。
三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。
四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、、分光光度計(jì)、PH計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對(duì)生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳,?duì)出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。
五、不合格品的管理情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的'證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。
六、食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào),以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號(hào)和QS標(biāo)識(shí)以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。
七、食品銷售臺(tái)賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺(tái)賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、生產(chǎn)批號(hào)以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場(chǎng)所等。
八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
九、不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品及召回的情況。
十、從業(yè)人員:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識(shí)、食品技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。
十一、接受委托加工情況:我廠接受委托情況均向所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門報(bào)告,委托加工食品包裝標(biāo)識(shí)均符合規(guī)定。 十
二、對(duì)消費(fèi)者投訴登記及處理記錄:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況。
十三、收集風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及評(píng)估信息的記錄:我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。
十四、企業(yè)處置食品安全事故的情況:我廠定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施,并定期組織生產(chǎn)人員及負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),目前尚未出現(xiàn)食品安全事故情況。
經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識(shí),杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
企業(yè)年度自查報(bào)告15
見習(xí)目的:
通過參觀學(xué)習(xí),了解食品現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)工藝流程,將課堂上所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合,進(jìn)一步了解食品專業(yè)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用。專業(yè)見習(xí)是學(xué)生大學(xué)學(xué)習(xí)很重要的實(shí)踐環(huán)節(jié),是每一個(gè)大學(xué)生的必修課,它不僅能讓我們學(xué)到很多在課堂上根本學(xué)不到的知識(shí),還能使我們開闊視野,增長見識(shí),為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過對(duì)食品專業(yè)的見習(xí)使我們深入地接觸專業(yè)知識(shí),并通過撰寫見習(xí)報(bào)告,使我們學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),提高分析和解決問題的能力。
見習(xí)時(shí)間:
20xx年12月29日上午
見習(xí)地點(diǎn):
廣西柳州市鳳山糖廠
見習(xí)內(nèi)容:
從工學(xué)院出發(fā),大概坐了一個(gè)多小時(shí)的校車,到達(dá)了柳州市鳳山糖廠,該廠是國有大型糖廠,獲有自治區(qū)“質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)、安全生產(chǎn)先進(jìn)單位”稱號(hào)。我們?cè)邙P山糖廠進(jìn)行的是參觀見習(xí),目的是了解甘蔗制糖的生產(chǎn)工藝流程。通過該廠工作人員的帶領(lǐng)和介紹以及我們自己的參觀過程,我們了解了甘蔗制糖的'生產(chǎn)工藝流程:以甘蔗為原料,經(jīng)提汁、清凈、蒸發(fā)、結(jié)晶、分蜜和干燥等工序制成白砂糖、粗糖等產(chǎn)品的過程。甘蔗特性、蔗汁的化學(xué)成分及性質(zhì),對(duì)制糖工藝影響甚大,是選擇生產(chǎn)方法及工藝條件的依據(jù)。甘蔗制糖工序包括:
、偬嶂。蔗莖在壓榨車間的運(yùn)帶上被迅速回轉(zhuǎn)的刀群斬切,再經(jīng)撕裂機(jī)破碎,然后連續(xù)經(jīng)4~7臺(tái)三輥壓榨機(jī)順次榨出蔗汁。由撕裂機(jī)和第一臺(tái)壓榨機(jī)流出的蔗汁稱混合汁。
、谇鍍;旌现泻懈鞣N非糖分,須經(jīng)清凈處理后才能進(jìn)一步加工。應(yīng)用較廣的方法有石灰法和亞硫酸清凈法。石灰法多用于制造甘蔗原糖。
③蒸發(fā)。經(jīng)過清凈后的清汁經(jīng)預(yù)熱后放入內(nèi)裝加熱汽鼓的立筒式蒸發(fā)罐,通入熱蒸汽,使糖汁受熱而蒸發(fā)濃縮,成為可以煮糖結(jié)晶的糖漿。 ④煮糖、助晶、分蜜。將糖漿抽入煮糖罐在真空下進(jìn)一步加熱蒸發(fā)。待蒸發(fā)濃縮到一定的過飽和度后,即可投入糖粉起晶。隨后繼續(xù)不斷地加入糖漿或糖蜜,使晶粒逐漸長大,直到全罐內(nèi)形成含晶率和母液
濃度都符合規(guī)定的糖膏,即可放罐。放出的糖膏經(jīng)助晶槽流入分蜜機(jī),利用離心力分去母液,留在機(jī)中的結(jié)晶糖經(jīng)打水洗滌,卸出干燥后即為砂糖成品。分出的母液,即糖蜜還可第2次、第3次煮糖、分蜜。 ⑤原糖精煉。先在原糖汁中加入糖蜜進(jìn)行洗滌后,由離心機(jī)再次分離,并將晶粒洗凈,再加少量石灰乳并用硅藻土過濾;然后通過脫色得精糖液,最后進(jìn)行振篩干燥得成品糖。
見習(xí)時(shí)間:
20xx年1月13日上午
見習(xí)地點(diǎn):
廣西柳州市糧鑫面粉廠
見習(xí)內(nèi)容:
這次我們參觀的是糧鑫面粉廠利用小麥為原料制取面粉的生產(chǎn)工藝流程,在該廠工作人員的帶領(lǐng)下,我們分別參觀了面粉一廠和面粉二廠,這兩個(gè)廠的面粉生產(chǎn)工藝流程基本相同,主要存在面粉質(zhì)量粗細(xì)的差別,用于不同級(jí)別檔次的食品生產(chǎn)。通過參觀我們了解了面粉生產(chǎn)工藝加工原理:小麥制粉是把小麥通過機(jī)械力(剪切、擠壓)將麥皮與胚乳分離,把胚乳磨碎成粉,經(jīng)過篩理,獲取符合不同質(zhì)量的面粉。在鄧經(jīng)理的引導(dǎo)下我們見識(shí)了一套日產(chǎn)200噸產(chǎn)品的生產(chǎn)線和另一套具有區(qū)內(nèi)頂尖水平的日產(chǎn)300噸產(chǎn)品的生產(chǎn)線。
面粉生產(chǎn)的基本工序?yàn)椋捍胚x→振動(dòng)篩→去石機(jī)→配麥→精選機(jī)→打麥機(jī)→洗麥機(jī)→潤麥→磨粉機(jī)→高方篩→打麩機(jī)→清粉機(jī)→混合機(jī)→殺蟲劑→松粉機(jī)→包裝。
見習(xí)體會(huì):
通過這兩次的見習(xí),我了解了甘蔗制糖和小麥制面粉的生產(chǎn)原理以及生產(chǎn)工藝流程,知道了以上生產(chǎn)流程所配備的機(jī)械,比較全面地了解了食品機(jī)械加工及相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)過程。初步了解了典型的機(jī)電一體化食品產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、培養(yǎng)我們收集資料的能力及提高分析問題的能力,使我們更好地學(xué)習(xí)、掌握食品科學(xué)與工程專業(yè)知識(shí),這些都是書本上找不到的寶貴經(jīng)驗(yàn)以及知識(shí)。能夠與食品企業(yè)負(fù)責(zé)人交流,使我對(duì)自己的專業(yè)發(fā)展有了更深入的認(rèn)知,而且也對(duì)自己未來從事食品行業(yè)提供了相當(dāng)重要的經(jīng)驗(yàn)。
經(jīng)過這次的專業(yè)見習(xí),我發(fā)現(xiàn)了實(shí)踐是身為或立志從事食品生產(chǎn)工作人員最重要的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)獲得途徑。只有親身接觸這門專業(yè)的工作,才能使書本上的知識(shí)深入腦袋、才能拓寬思維,發(fā)現(xiàn)更多的專業(yè)知識(shí)。專業(yè)課程只能讓學(xué)生膚淺的了解食品生產(chǎn)與檢測(cè)技術(shù)中的一些原理,而往往不能讓學(xué)生掌握這些技術(shù)。只有通過不斷地見習(xí)、實(shí)習(xí),
才能鞏固學(xué)生所掌握的知識(shí)。因此,學(xué)校應(yīng)該積極推廣以及計(jì)劃更多的專業(yè)實(shí)訓(xùn),讓學(xué)生能掌握更多的專業(yè)知識(shí),成為一名更有用的技術(shù)人員。最后,真心的感謝此次為見習(xí)活動(dòng)付出努力的老師和同學(xué)們!
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