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            糧食統(tǒng)計(jì)工作總結(jié)

            時(shí)間:2024-09-06 07:19:00 工作總結(jié) 我要投稿
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            糧食統(tǒng)計(jì)工作總結(jié)通用

              根據(jù)省糧食局《關(guān)于做好年度社會(huì)糧食、食用植物油及油料供需平衡調(diào)查工作的通知》精神,結(jié)合我市實(shí)際,認(rèn)真組織實(shí)施,較好地完成了任務(wù),現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下。

              一、調(diào)查方法及措施

              我們始終將調(diào)查工作貫穿日常工作之中,結(jié)合商流統(tǒng)計(jì)工作深入企業(yè)掌握第一手資料,不定期檢查發(fā)放到調(diào)查戶手中的調(diào)查手冊(cè)。常設(shè)調(diào)查機(jī)構(gòu),深入選定的農(nóng)戶、城鎮(zhèn)居民戶和糧油經(jīng)營(yíng)、加工、轉(zhuǎn)化企業(yè),逐項(xiàng)、逐類采集調(diào)查數(shù)據(jù),根據(jù)調(diào)查樣本,分類、歸納、審核、匯總、測(cè)算、分析,努力做到調(diào)查資料客觀、真實(shí)。

              二、調(diào)查范圍及對(duì)象

              調(diào)查各類對(duì)象170個(gè),確定抽樣樣本共110個(gè),分別為農(nóng)村居民22戶,城鎮(zhèn)居民28戶,餐飲企業(yè)12家,單位食堂7家;調(diào)查非國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)(加工)企業(yè)11家,轉(zhuǎn)化企業(yè)7家,國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)7家,食用油經(jīng)營(yíng)企業(yè)12家,食用油轉(zhuǎn)化企業(yè)4家。選取的調(diào)查范圍和對(duì)象,涵蓋了我市糧油消費(fèi)、流通領(lǐng)域的各個(gè)方面,所選樣本具備一定的代表性和典型性,基本上能代表我市社會(huì)糧油供需的基本情況。

              三、基礎(chǔ)調(diào)查情況

             、俎r(nóng)戶調(diào)查情況

              全市抽樣調(diào)查戶22戶,家庭人口94人,抽樣調(diào)查戶占全市農(nóng)戶總數(shù)的0.56‰。

              抽樣農(nóng)戶人均年消費(fèi)口糧287.8公斤,全市農(nóng)村人口16.77萬(wàn)人,匡算農(nóng)村人口年消費(fèi)口糧4.83萬(wàn)噸,同比減少0.19萬(wàn)噸;抽樣農(nóng)戶人均存糧700公斤,匡算全市農(nóng)戶存糧11.72萬(wàn)噸,同比減少12.68萬(wàn)噸。其中啤酒大麥庫(kù)存8.8萬(wàn)噸,占農(nóng)戶糧食總庫(kù)存的75%(以上均為原糧)。

              抽樣農(nóng)戶人均年消費(fèi)口油10.95公斤,全市農(nóng)村人口16.77萬(wàn)人,匡算全市農(nóng)村人口年消費(fèi)口油1836.69噸,同比減少201.91噸(以上均為成品油)。

             、诔擎(zhèn)居民調(diào)查情況

              全市抽樣調(diào)查城鎮(zhèn)居民28戶,家庭人口105人,占全市城鎮(zhèn)人數(shù)的0.41‰。

              抽樣調(diào)查城鎮(zhèn)居民人均年消費(fèi)口糧223.5公斤,全市城鎮(zhèn)人口29.97萬(wàn)人,匡算全市城鎮(zhèn)居民年消費(fèi)口糧6.69萬(wàn)噸,同比增加0.25萬(wàn)噸(以上均為原糧)。

              抽樣調(diào)查城鎮(zhèn)居民人均年消費(fèi)口油13.92公斤,全市城鎮(zhèn)人口29.97萬(wàn)人,匡算全市城鎮(zhèn)居民年消費(fèi)口油4375.61噸,同比增加106.9噸(以上均為成品油)。

             、鄄惋嬈髽I(yè)情況

              全市調(diào)查了60家餐飲企業(yè),抽樣12家;單位食堂19家,抽樣7家。根據(jù)抽查數(shù)據(jù)匡算出單位食堂年消費(fèi)食油551.1噸,較上年有所增加。

             、芊菄(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)情況

              全市調(diào)查非國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)(加工)、轉(zhuǎn)化企業(yè)18家,企業(yè)糧食購(gòu)進(jìn)來(lái)源以從當(dāng)?shù)厣a(chǎn)者購(gòu)進(jìn)為主;少量從當(dāng)?shù)貒?guó)有企業(yè)及省外購(gòu)進(jìn)。銷售渠道主要是銷給當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民、省內(nèi)部分市縣及省外。根據(jù)樣本匡算,年全市非國(guó)有經(jīng)營(yíng)(加工)、轉(zhuǎn)化企業(yè)本年糧食流通量13萬(wàn)噸,年末庫(kù)存5.4萬(wàn)噸,經(jīng)營(yíng)狀況穩(wěn)定,庫(kù)存略增。

              ⑤國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)情況

              年我市國(guó)有糧食企業(yè)年經(jīng)營(yíng)量7.6萬(wàn)噸,年末商品庫(kù)存0.6萬(wàn)噸。經(jīng)營(yíng)量減少,同比減少2.2萬(wàn)噸。年末總庫(kù)存(含儲(chǔ)備)3.95萬(wàn)噸,庫(kù)存略有增加,主要是地方儲(chǔ)備增加。

              ⑥省際間糧食主要流向情況

              根據(jù)樣本匡算,年全市國(guó)有、非國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)從省外購(gòu)進(jìn)糧食3.5萬(wàn)噸,銷往省外4.8萬(wàn)噸。

              四、全市糧食油料供需平衡狀況分析

              1、年我市糧油生產(chǎn)情況

             、偌Z食生產(chǎn)情況

              年糧食作物播種面積72.57萬(wàn)畝,同比增加0.36萬(wàn)畝。其中:小麥34.54萬(wàn)畝,同比增加0.14萬(wàn)畝;啤酒大麥19.64萬(wàn)畝,同比減少0.94萬(wàn)畝;玉米16.04萬(wàn)畝,同比增加0.77萬(wàn)畝;糧食總產(chǎn)量33.8萬(wàn)噸,同比增加0.78萬(wàn)噸。其中:小麥13.19萬(wàn)噸、同比減少0.35萬(wàn)噸;啤酒大麥8.57萬(wàn)噸、同比增加0.38萬(wàn)噸;玉米10.89萬(wàn)噸、同比增加0.84萬(wàn)噸;其他糧食1.15萬(wàn)噸,同比增加0.04萬(wàn)噸。

              ②油料生產(chǎn)情況

              年我市油料播種面積10.45萬(wàn)畝,同比增加1.04萬(wàn)畝。產(chǎn)量2.32萬(wàn)噸,折合成品油約0.68萬(wàn)噸,同比增加0.15萬(wàn)噸。

              2、社會(huì)糧食油料總供給與總消費(fèi)

             、倌耆猩鐣(huì)糧食總供給

              年全市社會(huì)糧食總供給量37.56萬(wàn)噸,其中本地糧食產(chǎn)量33.8萬(wàn)噸,比上年增加1.08萬(wàn)噸。年年末,全社會(huì)庫(kù)存商品糧食8.4萬(wàn)噸,其中:國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)庫(kù)存糧食0.6萬(wàn)噸,占總庫(kù)存的7%;非國(guó)有糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)庫(kù)存糧食2.8萬(wàn)噸,占總庫(kù)存的33%;轉(zhuǎn)化企業(yè)庫(kù)存糧食0.5萬(wàn)噸,占總庫(kù)存量的5.9%;農(nóng)戶存糧口糧2.9萬(wàn)噸,占總庫(kù)存的34.5%(農(nóng)戶總存糧中作為經(jīng)濟(jì)作物的啤酒大麥未計(jì))。

             、谀耆猩鐣(huì)糧食總消費(fèi)

              年全市社會(huì)糧食總消費(fèi)量31.7萬(wàn)噸,其中口糧消費(fèi)11.5萬(wàn)噸,占消費(fèi)量的36%:城鎮(zhèn)人口口糧6.7萬(wàn)噸,占消費(fèi)量的21.1%;農(nóng)村人口口糧4.8萬(wàn)噸,占消費(fèi)量的15%;飼料用糧1.3萬(wàn)噸,占消費(fèi)量的3.5%;種子用糧2.7萬(wàn)噸,占消費(fèi)量的8.5%,其他用糧占51.9%。糧食商品率達(dá)71.2%,其中:小麥商品率40%、玉米商品率85%、啤酒大麥商品率95%,豆類、薯類商品率65%。

              大米需求(按原糧計(jì))2.7萬(wàn)噸,全部外購(gòu)。除去其他需求,當(dāng)年產(chǎn)需仍處于緊平衡狀態(tài)。為了保證市場(chǎng)供應(yīng),年,我局加大外購(gòu)力度,從河南等地調(diào)糧1萬(wàn)多噸,在保供穩(wěn)價(jià)的同時(shí),充實(shí)了市縣區(qū)級(jí)糧食儲(chǔ)備。

             、勰耆杏土峡偣┙o與總消費(fèi)

              年全市油料總供給2.32萬(wàn)噸,折合食用油0.68萬(wàn)噸,總需求0.92萬(wàn)噸?紤]正常流通量,食用油缺口0.23萬(wàn)噸需外調(diào)。

              3、對(duì)我市糧食、油料供需平衡的幾點(diǎn)建議

              根據(jù)以上調(diào)查與匡算,對(duì)我市糧油供需平衡提出如下建議

             、偌訌(qiáng)調(diào)控,提高調(diào)劑糧食余缺的能力

              調(diào)查測(cè)算結(jié)果表明,年我市小麥種植面積、產(chǎn)量提高,主食口糧處于緊平衡狀態(tài)。根據(jù)以往慣例,如果啤酒大麥?zhǔn)袌?chǎng)回暖,小麥種植面積有可能下降,加之極端天氣頻發(fā),糧食供需平衡形勢(shì)并不樂(lè)觀。隨著城鎮(zhèn)化率的不斷提高,我市農(nóng)村人口呈現(xiàn)凈流出,在20xx年減少2.95萬(wàn)人的基礎(chǔ)上,年再減少0.42萬(wàn)人,城鎮(zhèn)人口呈現(xiàn)剛性增長(zhǎng),較上年增加0.57萬(wàn)人。根據(jù)我市需求狀況,作為主食用糧的小麥需求量在今后較長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi),將呈現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),而我市近兩年的小麥產(chǎn)量,只能滿足當(dāng)年消費(fèi)需求,油料生產(chǎn)產(chǎn)不足需。為此,建議政府加大政策扶持力度,引導(dǎo)農(nóng)民繼續(xù)擴(kuò)大小麥、油料種植面積,以提高政府宏觀調(diào)控和抵御重大風(fēng)險(xiǎn)的能力。同時(shí)要提高調(diào)劑余缺的能力,避免出現(xiàn)農(nóng)民“賣(mài)糧難”現(xiàn)象。

             、诩訌(qiáng)區(qū)域間協(xié)作,做好保供穩(wěn)價(jià)工作

              調(diào)查測(cè)算結(jié)果表明,我市糧食供需總量基本平衡,但品種結(jié)構(gòu)矛盾突出,較為明顯的是大米、油料。要以“政府主導(dǎo)、企業(yè)運(yùn)作”為原則,把省際間協(xié)作做為糧食行業(yè)招商引資的重點(diǎn),推進(jìn)我市糧油有序流通,加強(qiáng)區(qū)域協(xié)作,調(diào)劑糧油品種,保障市場(chǎng)供給,保持糧價(jià)平穩(wěn)運(yùn)行。

             、鄞罅ν七M(jìn)科學(xué)儲(chǔ)糧,保持合理糧食庫(kù)存

              我市目前地方儲(chǔ)備(市縣區(qū)級(jí))2.25萬(wàn)噸,企業(yè)、農(nóng)戶存糧迅速下降。國(guó)有企業(yè)由于貸款難,受資金制約,無(wú)力收購(gòu),商品庫(kù)存大幅下降,80%國(guó)有糧食企業(yè)商品庫(kù)存為零,非國(guó)有企業(yè)從自身利益考慮不愿多存糧;存糧農(nóng)戶只存當(dāng)年口糧,同時(shí)35%的農(nóng)戶已由糧食生產(chǎn)者轉(zhuǎn)為商品糧消費(fèi)者。鑒于此況,在抓好糧食生產(chǎn)存糧于地的同時(shí),要從多方面入手保持足夠的糧食庫(kù)存,一是繼續(xù)加大地方儲(chǔ)備規(guī)模。二是著力提高企業(yè)庫(kù)存。建議通過(guò)激勵(lì)和懲治手段,保持企業(yè)合理庫(kù)存。二是做好農(nóng)戶存糧的科學(xué)指導(dǎo)及服務(wù),鼓勵(lì)、支持農(nóng)戶存糧。多管齊下夯實(shí)糧食安全的基礎(chǔ)。

             、芙∪Z食購(gòu)銷網(wǎng)絡(luò),完善糧食市場(chǎng)體系

              近年來(lái),我市城鎮(zhèn)居民口糧基本是由民營(yíng)企業(yè)和個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶組織供給,他們?cè)诨钴S市場(chǎng)、保障供給中發(fā)揮了靈活、快捷、方便的積極作用,但存在經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、專業(yè)化程度低、帳實(shí)不符、監(jiān)管不力等問(wèn)題。在當(dāng)前糧食市場(chǎng)化形勢(shì)下,保證軍需民食供給,就必須健全糧食購(gòu)銷網(wǎng)絡(luò)、完善市場(chǎng)糧食供需體系。一是引導(dǎo)糧食經(jīng)營(yíng)企業(yè)在城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、集市建設(shè)糧油連鎖專賣(mài)店,推進(jìn)“放心糧油”走進(jìn)千家萬(wàn)戶;二是加強(qiáng)糧食市場(chǎng)監(jiān)督檢查、糧食流通統(tǒng)計(jì)、糧油供需平衡調(diào)查、市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)測(cè)工作,充分發(fā)揮政府公共服務(wù)職能,促進(jìn)市場(chǎng)糧食流通有序發(fā)展,保證糧食供需安全及質(zhì)量安全。

              五、調(diào)查工作中存在的問(wèn)題和建議

              1、存在的問(wèn)題

             、僖婪ㄕ{(diào)查的資質(zhì)不健全

              我市社會(huì)糧油供需平衡調(diào)查依托下屬企業(yè)的統(tǒng)計(jì)人員開(kāi)展調(diào)查,目前統(tǒng)計(jì)人員不具備依法調(diào)查的資質(zhì),社會(huì)經(jīng)營(yíng)企業(yè)不能積極配合,有些甚至拒絕配合調(diào)查,開(kāi)展調(diào)查難度大、困難多,單位食堂、餐飲業(yè)等項(xiàng)目的調(diào)查只能通過(guò)熟人關(guān)系開(kāi)展,不僅增加了調(diào)查成本,而且樣本的代表性也打了折扣。

             、谄髽I(yè)承擔(dān)社會(huì)性業(yè)務(wù)的能力有限

              由于人力、物力、財(cái)力的限制,個(gè)別承擔(dān)調(diào)查任務(wù)的企業(yè)疲于應(yīng)對(duì)、不夠重視,統(tǒng)計(jì)人員個(gè)人難以開(kāi)展工作。

              ③調(diào)查人員素質(zhì)有待提高

              基層統(tǒng)計(jì)人員基本沒(méi)有系統(tǒng)的培訓(xùn),知識(shí)難以更新,難于適應(yīng)要求越來(lái)越高調(diào)查工作。

              2、建議

             、偻晟萍Z食行政執(zhí)法保障體系

              我市私營(yíng)糧食企業(yè)和個(gè)體糧商較多,許多個(gè)體糧食經(jīng)營(yíng)戶由于臺(tái)帳不健全,購(gòu)、銷、存記錄不準(zhǔn)確,給社會(huì)糧油供需平衡調(diào)查工作帶來(lái)很大困難。因此,應(yīng)加快建立健全糧食行政執(zhí)法保障體系,加大糧食行政執(zhí)法監(jiān)督檢查力度。加強(qiáng)對(duì)所有從事糧油收購(gòu)、銷售、儲(chǔ)存、加工的糧油經(jīng)營(yíng)者執(zhí)行糧食流通統(tǒng)計(jì)制度的檢查,嚴(yán)格執(zhí)行糧食經(jīng)營(yíng)信息統(tǒng)計(jì)報(bào)告制度。確保社會(huì)糧油供需平衡調(diào)查數(shù)據(jù)的真實(shí)性和準(zhǔn)確性,為政府提供真實(shí)可靠的宏觀調(diào)控依據(jù)。

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