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寫煎餅攤的作文300字（精選44篇）
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢？下面是小編幫大家整理的寫煎餅攤的作文300字（精選44篇），希望對(duì)大家有所幫助。
寫煎餅攤的作文 篇1
一個(gè)煎餅攤吸引了我。三輪車上放一個(gè)火爐，爐上一塊油黑的方形鐵板，一位中年漢子左手持一把小勺，伸向旁邊的小盒里舀一勺稀面糊，向鐵板上一澆。右手持一柄小木耙，以刃的一角為圓心，刷刷地繞幾圈，那面糊汁立即被拉成一張白紙，冒著熱氣。我正奇怪這張紙餅的薄，他左手又抓過一只雞蛋，右手一耙砍下去，一團(tuán)蛋黃正落在煎餅心上，那小耙又再劃幾個(gè)圈，白紙上便依稀掛了一層薄薄的.黃，熱氣騰騰中更增加了一種朦朧的誘惑。
只見他右手扔下小耙，取過一把小鏟，卻又不去鏟餅，先在鐵板上有節(jié)奏地敲三下，然后將鏟的薄刃沿餅的邊，刷地割一個(gè)圓圈，那張薄餅已提在他的手中，喊道：“五毛一張！”那架勢(shì)不像是賣餅，倒像在賣一張剛剛制作完的水印畫。確實(shí)，這一套熟練的動(dòng)作，大概不過三分鐘。那小勺、小耙的精致，也如工藝品，至于那把小鏟，干脆就是油畫家用的畫鏟。我立即覺得自己邁進(jìn)了一個(gè)藝術(shù)的大觀園，心中微微得到一種愉快的滿足。
寫煎餅攤的作文 篇2
今天早上我聞到一股香味。心想：一定是媽媽在攤煎餅，我立刻起身下了床，看見媽媽在攤煎餅，于是我請(qǐng)求媽媽教我攤煎餅，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽先攤了一遍，我看了看覺得這有什么的。該我攤了，我先往鍋里滴了幾滴油，再把面糊舀了一大勺放到鍋里，然后用鏟子攤平，最后翻了幾下，等兩面差不多了，就可以出鍋了，當(dāng)我信心滿滿的準(zhǔn)備把煎餅?zāi)贸鲥仌r(shí)，我的心情就像天氣一樣，一下子從晴變成多云了。糟糕，芝麻忘了放了，而且煎餅上還裂了一條縫。哎！這該怎么辦呀？這時(shí)媽媽安慰了我說(shuō)：“沒關(guān)系，第一次攤，挺好的'�！甭犃藡寢尩脑捨矣肿冮_心了。
中午我又?jǐn)偭艘槐椋@一次一定要小心翼翼地，不能裂縫，記得撒上芝麻。不一會(huì)兒煎餅攤好了，前后兩面都變成了金黃色的，這次比上次好多了。
我開心到的吃了起來(lái)，做了這件事情我明白了只要細(xì)心，耐心就能把事情做好。
寫煎餅攤的作文 篇3
在我們家小區(qū)門前，歐尚超市的對(duì)面，有一家煎餅攤。攤煎餅的是一個(gè)大媽，面帶笑容，我總覺得我和她很熟，就想鄰居、親人一樣親切。她攤的煎餅香脆可口，不僅樣子好看，錢也不貴（物美價(jià)廉）。
今天一早，我就來(lái)了個(gè)自然醒，一睜開眼就想吃她家的.煎餅。雖然媽媽的飯已經(jīng)燒好了，可我這個(gè)小饞貓饞得不得了，媽媽只好給我錢讓我自己去買。
我的個(gè)媽呀！買煎餅的人還真不少，居然排起了隊(duì)！我排在隊(duì)伍最后，前面有8個(gè)人，我真不想等，真想立刻回家，可一想到那香甜的煎餅，只好忍著等了將近半個(gè)小時(shí)。半個(gè)小時(shí)，唉！終于排到了我，原來(lái)地點(diǎn)頭喪氣的我一看到那圓圓的煎餅心里十分興奮，呵！在排隊(duì)的時(shí)候，我居然和那位大姐聊起了天，從聊天時(shí)我才知道那位大媽，是為了養(yǎng)家糊口才賣起的煎餅………
“土豆多放一點(diǎn)，不要辣對(duì)吧？”大媽說(shuō)，可能是因?yàn)榇髬屧跀偳罢咎昧�，頭上到處是汗。
這時(shí)太陽(yáng)出來(lái)了，照進(jìn)了我的心暖暖的。
寫煎餅攤的作文 篇4
清晨，我被一陣濃濃的香味饞醒了，我聞著香味不知不覺地走到廚房，望著媽媽做的“黃金薄餅”，口水都忍不住流下來(lái)，心想：我要是會(huì)做攤煎餅就好了。
我告訴媽媽我想學(xué)著做，媽媽便開始手把手地教我。在媽媽的指導(dǎo)下，我選了一個(gè)又大又干凈的雞蛋，在碗邊磕了一個(gè)小口子，輕輕一掰，那“黃色的小球”便流進(jìn)碗里。接著，我在里面放進(jìn)了鹽、韭菜、蔥花、面粉，將它們和蛋液攪拌在一起，加水后，便成了一盆雞蛋面糊糊。
準(zhǔn)備工作就緒后，我打開燃?xì)庠�，往鍋里倒上香油。等油冒了熱氣，我舀了一勺雞蛋面糊進(jìn)入油鍋，可能是油倒多了的緣故，油鍋立即跳起了舞，“噼里啪啦”的，嚇得我差點(diǎn)把餅給扔飛了。媽媽著急地說(shuō)：“快鏟，烤焦了！”可我不知道怎么鏟，瞎擺弄了一通。媽媽看不下去了，搶過鏟子，救起了小餅。只可惜，經(jīng)過我前期的鏟動(dòng)，“黃金薄餅”已經(jīng)“粉身碎骨”了�？粗@可憐又搞笑的小餅，我就像一個(gè)泄氣的皮球一下子癟了。不過沒事，“失敗是成功之母”，我鼓起勇氣又重新攤了個(gè)餅，在我的.精心呵護(hù)下，終于完好無(wú)損地出鍋了。
成功的感覺讓我歡呼雀躍，自己動(dòng)手，美味不斷。
寫煎餅攤的作文 篇5
“食用煎餅需要較長(zhǎng)時(shí)間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運(yùn)動(dòng)，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康，延緩衰老，實(shí)為絕佳保健食品。”
每次回姥姥家時(shí)，我總要吃上一次菜煎餅。而且，我不會(huì)吃外面買的，一方面是因?yàn)椴惶l(wèi)生；一方面是外面做得菜煎餅都不如姥姥做得好吃。做菜煎餅最重要的一步就是攤煎餅。每次看見姥姥在鏊子上攤煎餅，我都想湊上前去看個(gè)究竟。
這天，我就看見姥姥在攤煎餅，說(shuō)什么也要讓姥姥教我。我也算是聰明，姥姥給我講說(shuō)加演示了一遍后，我就基本感覺會(huì)了，其實(shí)也不是太難嘛：先用勺子挖一勺面糊，用竹坯子掛掉多余的面糊，直至面糊盛滿整個(gè)勺子，然后把面糊倒到鏊子外圈的.一個(gè)點(diǎn)上，在用竹坯子逆時(shí)針一點(diǎn)點(diǎn)地往里面刮，直到面糊布滿整個(gè)鏊子，成了一張餅，就好了。接著就到我自己嘗試了，可聽起來(lái)容易做起來(lái)難。不僅面糊乘在勺子里不好掌握量，而且放到鏊子上后，也刮不勻，有的厚實(shí)有的�。贿�很難成一個(gè)圓。
做到第二個(gè)，也并沒有太多的進(jìn)步，就放棄了。
不過我從中也懂得了一個(gè)道理：做什么事，事先不要太驕傲，其實(shí)看著簡(jiǎn)單實(shí)踐起來(lái)就很難，要虛心請(qǐng)教他人！
以后我還要拓展更多的新技能�。�
寫煎餅攤的作文 篇6
周五晚上，我正沉迷在茫茫書海之中，突然，媽媽叫我：“玥瓏，快來(lái)幫我攤煎餅！”我應(yīng)了一聲，快速跑到廚房。
煎餅是一種由雞蛋、白面、鹽和涼水混合而成的面糊煎成的餅，煎餅是圓形的，顏色金黃，看著像一個(gè)小太陽(yáng)。
我跑過去的'時(shí)候，媽媽已經(jīng)做好了煎餅糊，她讓我先給鍋刷油。我小心翼翼地在鍋面上倒一點(diǎn)油，再用刷子均勻的刷開。接著拿一個(gè)大勺子。搯一勺面糊，輕輕地倒在鍋面的中心。最后在用勺底輕輕的把面糊勻開，最后蓋上鍋蓋。等兩分鐘左右再用鏟子把煎餅翻個(gè)面。我把鏟子墊到半熟的煎餅下面，用力的一翻，只聽“啪”的一聲，煎餅被翻過來(lái)了，只是。只是被我翻得皺巴巴的。我心一急，便用鏟子去挑。結(jié)果把煎餅給挑破了，媽媽說(shuō)不能用鏟子的尖銳部分去挑，而是要用平坦的地方去鋪。說(shuō)完，媽媽便在缺口上面倒了一些面糊，蓋上了鍋蓋子。
過了幾分鐘，煎餅可以出鍋了。這次有了經(jīng)驗(yàn)，我變得更熟練了。一下子就把煎餅放到了盤子上。我接連又做了好幾張煎餅，而且一張比一張做的好。
最后，把自己喜歡的調(diào)料和蔬菜裹在煎餅里。煎餅的制作就大功告成了。
通過這次做煎餅的經(jīng)歷，我體會(huì)到了自己動(dòng)手做飯的不容易，以及熟能生巧的道理。
寫煎餅攤的作文 篇7
放假了，我來(lái)到營(yíng)房的爺爺奶奶家，這是我最開心、最輕松的時(shí)刻，我可以和爺爺奶奶聊天、散步，還可以和鄰居好朋友下棋、做游戲，家里人整天就聽見我們倆爽朗的笑聲……
在爺爺奶奶家的這幾天，我最大的收獲是和奶奶學(xué)做煎餅了。奶奶笑呵呵地說(shuō)：“添添，好好學(xué)啊，學(xué)會(huì)了打電話叫你爸爸媽媽晚上過來(lái)吃煎餅！”
“好啊！我一定認(rèn)真學(xué)！”爺爺站在旁邊看我摩拳擦掌的樣子，也忍不住笑了。
只見奶奶先將面粉和水放好，就讓我使勁地揉，我學(xué)著奶奶的樣子一下一下地揉著面團(tuán)，頓時(shí)手上沾滿了白花花的面粉。接著我把粘粘的面糊和雞蛋、蔥花攪和在一起，等攪拌均勻之后將面糊放在鐵鍋里。我接過奶奶給的湯勺，慢慢地將面糊在鍋里劃一個(gè)圓，來(lái)回地壓平，等聞到雞蛋餅的香味時(shí)，奶奶熟練地將面餅翻了個(gè)身，我繼續(xù)煎……不一會(huì)兒，整個(gè)房間全是煎餅的香味。最后我把煎好的`餅小心翼翼地放在盤子里，望著自己動(dòng)手做的圓圓的煎餅，我忍不住就要?jiǎng)涌曜恿�。爺爺奶奶也樂得只夸我心靈手巧，一學(xué)就會(huì)！
我真高興啊，在爺爺奶奶家沒兩天，我居然學(xué)會(huì)了做煎餅！歡迎大家都來(lái)品嘗一下我自己動(dòng)手做的好吃的煎餅，保管你們吃了還想吃！
寫煎餅攤的作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在山東滕州，如果有人問我家鄉(xiāng)有什么特色，作為吃貨的我，會(huì)毫不猶豫地告訴他：滕州的菜煎餅最好吃，天下無(wú)雙。
菜煎餅為滕州地區(qū)獨(dú)具風(fēng)格的地方傳統(tǒng)小吃，老少咸宜，久吃不厭。一個(gè)小攤位，幾個(gè)爐子，幾張?chǎng)俗�，架子上放著各種各樣新鮮的蔬菜，可以根據(jù)個(gè)人的'口味選擇你喜歡吃的蔬菜
還可以加個(gè)雞蛋或者火腿腸，放上各種調(diào)料。調(diào)好菜后，把事先烙好的小煎餅放在鏊子上，倒上菜，再蓋上一張小煎餅。然后，你就可以坐在旁邊等著了，慢慢地，看著兩面金黃，香味
撲鼻的菜煎餅，讓你口水直流。一個(gè)煎餅中間切開，兩只手用木板托著菜煎餅，邊吃邊往下流油。煎得焦黃脆香的煎餅加上各種新鮮的蔬菜味道很獨(dú)特，獨(dú)樹一幟，讓人贊不絕口。聽出
門在外的人說(shuō)，他們?cè)谕饷孀钕氤缘木褪请莸牟思屣灐?/p>
家鄉(xiāng)的菜煎餅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)豐富，外酥里嫩，讓人回味悠長(zhǎng)。如今，菜煎餅帶著滕州人的質(zhì)樸，藏著滕州人的思念，捎著滕州人的熱情，走出滕州，走向全國(guó)。
我們可愛的滕州人也像菜煎餅一樣，外表樸實(shí)無(wú)華，但卻內(nèi)涵豐富，讓你一見如故。朋友們，歡迎你們來(lái)品嘗我們滕州的特色小吃----菜煎餅。
寫煎餅攤的作文 篇9
因?yàn)榻裉焓侨藡D女節(jié)，所以我要給媽媽做個(gè)煎餅。
首先要準(zhǔn)備好做煎餅的材料，材料包括：面粉，蔥，雞蛋，水，鹽，油。第一步，先舀兩碗面粉放進(jìn)一個(gè)大碗里，在面粉中間撥開一個(gè)洞，把雞蛋打進(jìn)去攪拌，再倒入兩碗水，將面粉、雞蛋、水、蔥花、少許油和鹽攪拌均勻，材料準(zhǔn)備好后，我就要開始做煎餅了。
媽媽幫我把煤氣總閥打開，我再把煤氣爐打開，首先把平底鍋熱一下，之后倒入食用油，因?yàn)槠降族伿遣徽冲�，所以要用油�?rùn)滑一下，之后我將攪拌好的面漿倒入鍋中，用手拿起鍋轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，使面漿均勻的鋪在鍋上，然后使用中火煎，耐心等待一小會(huì)，待面漿的顏色由白色變成微黃色，把鍋輕輕搖動(dòng)一下，讓餅不要粘著鍋，再把餅翻轉(zhuǎn)過來(lái)，烤一會(huì)兒，然后餅就出爐啦！
我把它裝在一個(gè)碟子里，捧到媽媽面前讓她品嘗品嘗，然后對(duì)她說(shuō)：“媽媽，節(jié)日快樂！”，媽媽很高興，吃完了整個(gè)煎餅，而且她說(shuō)：“嗯，做得不錯(cuò)，雖然是第一次做，但味道還不錯(cuò)，我很喜歡，謝謝你！兒子”，我聽了媽媽的話，會(huì)心的'笑了。
寫煎餅攤的作文 篇10
一天晚上，哥哥答應(yīng)給我做南瓜煎餅。但不巧的是，家里的南瓜剛巧沒了，只能把南瓜替換成雞蛋，做雞蛋煎餅。
我從冰箱拿出一個(gè)雞蛋給哥哥，又小跑著抱起一袋面粉遞給哥哥。只見哥哥拿著雞蛋在盆邊緣敲了一下，雞蛋裂開了一條縫，哥哥利用裂痕把蛋殼掰開，蛋清和蛋黃從慢慢變大的縫中掉了出來(lái)。哥哥用筷子將盆中的蛋黃和蛋清攪勻，倒入一勺面粉，繼續(xù)攪拌。攪拌了一會(huì)兒后，面糊里有一些小顆粒，哥哥使用勺子壓平顆粒，使其融化在面糊中。
待盆中的面糊沒有顆粒時(shí)，哥哥扭開了灶臺(tái)上的按鈕。突然，平底鍋底下燃起藍(lán)色火焰，又慢慢變小。哥哥往鍋里倒了點(diǎn)油，又把面糊往平底鍋中心倒下，面糊漸漸向外擴(kuò)散，直到鋪滿平底鍋。待面糊成形后，哥哥將鍋鏟插到煎餅下，往上一拋。煎餅像是調(diào)皮的孩子一躍而起，翻了個(gè)身，又重重地掉在平底鍋上。哥哥就這樣來(lái)回翻動(dòng)煎餅，直到煎餅面呈金黃，才關(guān)了火。
不久，哥哥把放有煎餅的平底鍋放在桌上，分成四份。過了一會(huì)兒，煎餅不那么燙了，我抓起一塊來(lái)吃。哥哥做的煎餅香氣四溢，吃起來(lái)也覺美味。唯一美中不足的'是沒控制好火候，煎餅兩面都多多少少有烤焦的地方。
寫煎餅攤的作文 篇11
前幾天看到一個(gè)新聞?wù)f的是我們的煎餅果子在國(guó)外很受歡迎，有些外國(guó)朋友還在家里自己學(xué)著制作，甚至有一個(gè)小哥還開起了一家煎餅店，生意很是火爆。
說(shuō)到煎餅果子，的確是很美味，看到它跨國(guó)界也能如此受追棒似乎也不足為奇。
我是在幾年前一次偶然地機(jī)會(huì)吃到煎餅果子的。
那時(shí)候我到上海的一個(gè)朋友家里玩，她家的樓下就有一家煎餅店。我看到有好多人排隊(duì)，同時(shí)價(jià)格也不高。
好奇心使然，也跟著去買了一個(gè)。10塊錢兩大塊，根本吃不完，要兩個(gè)人一起分著吃差不多。但味道真的太好啦。
我特別喜歡中間的薄碎餅，我覺得那是它的美味的精華，如果沒有它的話，那就和普通的煎餅就沒多大的區(qū)別了，就自己家里都可以跟著做。
當(dāng)咬下一口，聽到那卡嚓地碎餅聲，加上美味香噴的.煎餅味還有沙拉醬的味道，真的會(huì)很推薦它給身邊的朋友們也嘗試一會(huì)。
后來(lái)有一次在圖書館門口看到有這樣的煎餅攤，我很開心地買了兩個(gè)分給爸媽吃，起初他們還不肯吃，覺得大人吃路邊攤的東西是不是有點(diǎn)不好意思�？墒钱�(dāng)他們吃了幾口之后，不由地也口口稱贊。
煎餅果子是很美味的小吃，如果有小伙伴們沒有吃過，那可以嘗試一下啦。
寫煎餅攤的作文 篇12
今天，我們要在幸福里煎餅子。雖然餅子不像月餅?zāi)敲淳拢膊幌窨倦u一樣十里飄香，但是它有著一種獨(dú)特的樸素之美，深受百姓歡迎。
講到這里，大家是不是嘴饞了呢？那就跟著我一起看過來(lái)吧！
首先，我們要在面粉中加入雞蛋。我仔細(xì)地觀察著，發(fā)現(xiàn)攪拌過后的雞蛋碰到了面粉的時(shí)候，就像見了死對(duì)頭一樣，它們互不相容。而且，雞蛋特別調(diào)皮，它先把光滑的面粉當(dāng)成了滑梯，“哧溜”一下滑到了一邊，還在碗的邊沿轉(zhuǎn)了好幾圈，看得我傻眼了！
然后，我嘗試著用筷子攪拌。我攪了一會(huì)之后，雞蛋和面粉就從“死對(duì)頭”變成了形影不離的“好朋友”。它們?nèi)诤显谝黄�，像麥芽糖一樣粘在筷子上，想弄也弄不下�?lái)。
接著，我要加入各種調(diào)料。到了這個(gè)時(shí)候，我聞到了誘人的香味，心里想：要是把面糊煎成餅子，那豈不是更美味？
終于，老師開始幫忙煎餅子。這時(shí)，我看見老師翻餅的時(shí)候一不小心，餅子變成了兩半，我暗暗心疼我的餅子�？粗业�.餅子逐漸泛黃，變硬，散發(fā)出來(lái)的香味讓我饞涎欲滴，我迫不及待地想吃了。
吃著自己煎的餅子，香味真是讓人回味無(wú)窮！
寫煎餅攤的作文 篇13
我很喜歡吃雞蛋煎餅，媽媽做的煎餅黃燦燦的，香脆可口。
有一天下午，我在家里閑著沒事做，外邊的太陽(yáng)火辣辣的，我感覺有點(diǎn)餓又不想出去，就讓媽媽教我做雞蛋煎餅。
我按媽媽的'要求先把配料準(zhǔn)備好：雞蛋2個(gè)、蛋糕粉100克、白糖50克、花生油100克、黑芝麻若干。
媽媽在一旁指點(diǎn)我：先把雞蛋打在一個(gè)大碗里，加入白糖，用筷子順著一個(gè)方向攪勻，再加入蛋糕粉攪勻，讓蛋糕粉充分溶于雞蛋中，攪成粘糊狀。如果覺得有點(diǎn)稀，就再加一些蛋糕粉；如果太稠了，就加一點(diǎn)礦泉水；如果想讓煎餅更香，就先加少許花生油攪拌。
接著把平底煎鍋洗干凈，放上灶臺(tái)，開火，再把花生油倒入鍋里。等鍋里的油快開時(shí)，把攪拌好的糊狀物倒入鍋里，讓糊狀物變成薄薄的一層，再撒上黑芝麻，大火2分鐘，改為小火，蓋上鍋蓋。5分鐘后，把煎餅翻過來(lái)，再加一點(diǎn)花生油到鍋里，用木鏟均勻壓一下煎餅，蓋上鍋蓋，4分鐘后關(guān)火，讓煎餅在鍋里燜烤幾分鐘就行了。
哇！家里充滿了香香的誘人的煎餅味，你看我做的雞蛋煎餅，一面黃燦燦的，一面粘滿了黑芝麻，不錯(cuò)嘛！
咬一口自己做的雞蛋煎餅，香脆可口，太好吃了！
寫煎餅攤的作文 篇14
今天我學(xué)會(huì)了煎餅，我非常的高興。做煎餅首先要調(diào)面糊，材料是面粉和水。把面粉倒入碗中，少量多次地加入水，用勺子攪一攪，呈黏糊狀，就好了。
接下來(lái)就是最重要的一步，也是最艱難的一步，那就是煎餅。我把鍋放在火爐上，開了火，然后小心地倒下面糊。過了兩分鐘，我用筷子準(zhǔn)備翻面，結(jié)果沒想到它粘在鍋上了！糊成一團(tuán)！原來(lái)是我倒面糊之前忘記倒油了！唉！真粗心。我又重來(lái)了一次，這回我可記得到油了，心想這一次肯定成功了，我越來(lái)越激動(dòng)，結(jié)果我一翻面，餅還不熟，把面餅弄散了。我有點(diǎn)想放棄了，但我覺得沒人做事能一兩次就成功，所以我又再來(lái)一次。這次我用專業(yè)的鏟餅工具，慢慢地，小心翼翼的等第一面熟了再去翻動(dòng)。我緊張的閉上雙眼，心里非常進(jìn)擔(dān)心：“我會(huì)不會(huì)煎糊了呀？希望我這一次一定要煎好，一定要成功啊！”我讓自己冷靜下來(lái)，但我卻能聽見我的心跳聲。我睜開了雙眼，一張完好無(wú)損的面餅出現(xiàn)在我眼前。我把這張餅切成幾塊分給家人們吃，雖然是淡淡的.原味，但吃起來(lái)卻格外的香，因?yàn)槭俏易约鹤龅难剑?/p>
今天我學(xué)會(huì)了煎餅，我非常自豪！
寫煎餅攤的作文 篇15
今天去了同途路小學(xué)勞動(dòng)技術(shù)中心。在那里，我最喜歡的事情是烹飪。
當(dāng)我走進(jìn)教室時(shí)，面粉的香味撲面而來(lái)。別問了，這次我肯定是在做和面粉有關(guān)的食物。當(dāng)我們找到好位置的時(shí)候，老師說(shuō)：“今天我們來(lái)做蛋餅吧！”哇，蛋餅，我愛吃。忍不住流口水。我和周丹、劉一在一個(gè)小組里。我去廚房拿了半碗水，劉一拿了半碗面粉，我們就開始了。首先，我像攪拌酸奶一樣攪拌面粉。然后，我端著一碗面糊去了廚房。在那里，老師給每組“面糊女士”涂上“粉底”——鹽，涂上“眼影”——洋蔥，給了我們一點(diǎn)“腮紅”——火腿腸，最后給了我們一點(diǎn)“面糊女士”的裙子
我開始做蛋餅。我先把火調(diào)到19檔，鍋開始冒煙的時(shí)候倒了點(diǎn)油。然后，我把面糊倒進(jìn)去。馬上把火腿腸壓在面糊上，我把鍋轉(zhuǎn)過去讓面糊在鍋底均勻鋪開。半分鐘后，我把兩勺打好的雞蛋倒在面糊上。面粉的顏色全部消失后，我立刻把煎蛋卷翻了個(gè)底朝天。大約10秒后，我的'煎蛋卷出來(lái)了。
吃蛋餅，感覺特別好吃，因?yàn)檫@是我自己做的蛋餅。
寫煎餅攤的作文 篇16
今天早上，媽媽要給我做韭菜煎餅吃，我決定和媽媽一起做。
首先，洗韭菜。媽媽拿出一把韭菜，我把它們撿干凈，再打開水龍頭，把韭菜洗得干干凈凈，水靈靈的，放在盤子里備用。
接著，我拿出一個(gè)大玻璃碗，挑了兩個(gè)漂亮的雞蛋，相互一磕，把雞蛋液倒入碗里，攪拌均勻。把媽媽切好的韭菜也放進(jìn)碗里，把雞蛋和韭菜攪拌均勻，再加適量的水，一些佐料再拌均勻，最后舀了兩大勺面粉拌入韭菜雞蛋液里，攪啊攪，拌啊拌，攪拌成均勻的糊糊后，就等著媽媽來(lái)把它做成美味的煎餅了。
媽媽打開火，放上平底鍋，在鍋里倒入適量的'油，油燒熱后，倒進(jìn)一勺面糊，“現(xiàn)在媽媽要加入一味獨(dú)家秘制佐料！”媽媽神秘地對(duì)我說(shuō)。我想了想，該加的都加過了，還有什么呢？這時(shí)媽媽假裝拿著一個(gè)小佐料瓶在鍋里灑佐料，邊灑邊對(duì)我說(shuō)：“這當(dāng)然是媽媽的愛了！”難怪媽媽做的菜總是那么美味……
這時(shí)媽媽做的紅棗蓮子粥也好了，我乘了兩碗，擺好碗筷，又端了一碟芝麻醬，一盤雪菜肉絲，再加上含有“媽媽的愛”的韭菜煎餅，好了，我們開始慢慢享用美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐了。
寫煎餅攤的作文 篇17
臨近期末，也只有元旦才能從中偷個(gè)一天的空來(lái)。
元旦的早上起得較晚，已是九點(diǎn)來(lái)鐘。已有一個(gè)來(lái)月沒自己做點(diǎn)什么吃了，打開冰箱，見還有幾個(gè)雞蛋。便臨時(shí)敲定做個(gè)雞蛋煎餅，祝自己元旦快樂。
打點(diǎn)好所需的食材后，便開始熱鍋，也就是在鍋里倒點(diǎn)油預(yù)熱一下，省得煎得一塊生一塊熟。做煎餅的面餅有現(xiàn)成的連凍面餅，待到鍋熱的'時(shí)候放進(jìn)去就得了。將火調(diào)小，蓋上鍋蓋，使煎餅的一面有六七分的熟。
接著，待上表面顏色由原來(lái)的白色變有點(diǎn)偏黃的時(shí)候，正是加入雞蛋的時(shí)候，我將雞蛋在鍋沿一敲，再?gòu)闹虚g一掀，正中煎餅中心，等雞蛋清略微凝固了些后，再將煎餅連同雞蛋同時(shí)翻一個(gè)面，此時(shí)我用鍋鏟慢慢壓蛋黃，使其慢慢流出并且均勻地鋪在餅面上。
繼續(xù)蓋上鍋蓋，這次等待的時(shí)間比開始翻面前的略短一些，但實(shí)際也比較難把握，一不小心就前功盡棄，在此期間還要時(shí)不時(shí)來(lái)回移功幾下，以防止粘鍋。當(dāng)用鍋鏟輕觸能發(fā)生清脆的斷裂聲時(shí)，雞蛋煎餅便完成了。
吃著自己做的食物，體味生活帶來(lái)的樂趣。
寫煎餅攤的作文 篇18
今天是清明節(jié)，清明節(jié)有吃楊柳煎餅、掃墓祭祖、踏青的習(xí)俗。
一大早，我和媽媽就起床煎楊柳餅。我把嫩綠的柳葉放在水里洗得干干凈凈的。媽媽把面粉倒進(jìn)了碗里，再往碗里加了些水，然后進(jìn)行攪拌。媽媽攪呀攪，面粉變成了一堆糊糊。媽媽又往面粉里加了一個(gè)雞蛋和少許鹽，再次進(jìn)行攪拌，攪呀攪呀，白白的面粉糊變成了黃色的。攪拌得差不多了，媽媽讓我把柳葉放進(jìn)去。我好想攪拌呀，媽媽好像看出了我的`心思，把筷子遞給了我，我開心地拿起筷子在碗里攪拌了幾下，哈哈，黃黃的面粉糊變成了綠色的了。接下來(lái)，媽媽先把鍋?zhàn)蛹訜�，往鍋�(zhàn)永锏沽诵┯停僖艘簧鬃拥拿娣酆胚M(jìn)鍋?zhàn)永�，用鏟子把面粉糊攤開。只見一團(tuán)面粉糊變成了圓圓的一片，媽媽像廚師一樣拿起鍋?zhàn)佑昧σ坏�，煎餅就像小朋友翻跟頭一樣翻了過來(lái)。過了一會(huì)兒，煎餅就成了黃色的，一股香氣撲鼻而來(lái)，我忍不住撕了一塊放進(jìn)嘴巴里，哇，香香的、脆脆的，真好吃！
楊柳煎餅就這樣做成了，原來(lái)做楊柳煎餅還真有趣呢！
寫煎餅攤的作文 篇19
今天早晨，媽媽想吃買煎餅，我便自告奮勇得說(shuō)：“我去買”。到了那兒一看，賣煎餅的生意可真好啊，有那么多人在排隊(duì)。老板忙得滿頭大汗，看到這么多人在排隊(duì)，很是過意不去，一邊做煎餅一邊向客人打招呼，恨不得自己有三頭六臂才好�？腿藗兌己荏w諒老板，沒有一個(gè)人抱怨，都在安靜地等著。我見一時(shí)半會(huì)兒輪不到我，也加入了排隊(duì)等煎餅的行列。
等了一會(huì)兒，快要到我時(shí)，一個(gè)大哥哥急匆匆地跑過來(lái)，插在我前面。老板見狀，忙說(shuō)：“你剛來(lái)的'，排到后面去，現(xiàn)在輪到這個(gè)小朋友了。”可那位大哥哥就是不同意。這時(shí)，其他人也議論開來(lái)，紛紛指責(zé)他的不對(duì)。那位大哥哥見那么多人在指責(zé)他，臉紅通通的，可就是不愿讓開。這時(shí)我說(shuō)：“反正我也沒什么事，再等一會(huì)兒沒關(guān)系�！贝蟾绺缏犃瞬缓靡馑嫉卣f(shuō)：“謝謝你，小朋友。
我今天上班快遲到了，所以才插隊(duì)的�！蔽艺f(shuō)：“沒關(guān)系，你先來(lái)吧。”說(shuō)著便讓開了身。老板見狀，笑瞇瞇地說(shuō)：“你這個(gè)小孩真懂事！好吧，我做完這個(gè)就給你做�！辈灰粫�(huì)兒，老板就給我做了一個(gè)香噴噴的大煎餅�；氐郊�，我大口大口地吃著煎餅，覺得今天的煎餅特別香！
寫煎餅攤的作文 篇20
姐姐的同學(xué)告訴了姐姐酸奶煎餅的做法。
我們開始看視頻制作酸奶煎餅。做酸奶煎餅的材料是，兩個(gè)雞蛋，一盒酸奶，一勺糖，80克面粉，攪拌成無(wú)顆粒面糊，就可以用來(lái)煎餅了。煎完之后，在上面放上一盒酸奶，酸奶煎餅就制作成功了。這簡(jiǎn)直就是最簡(jiǎn)單的美食。我和爸爸上街買了一盒安慕希和18盒紅棗酸奶，之后我又去奶奶那里拿了兩個(gè)雞蛋。面粉和糖的話，以前做蛋糕做油條都剩下不少，之后就開始做的環(huán)節(jié)。
我把雞蛋打進(jìn)了一個(gè)碗里，之后再倒上一盒酸奶，之后再用姐姐以前買的稱，稱80克面粉，之后再放一勺白糖，攪拌均勻之后，就可以用來(lái)煎餅了。
我們?cè)阱佔(zhàn)永锩婕辶艘粋�(gè)，結(jié)果粘在了鍋?zhàn)永�。姐姐問她同學(xué)，她同學(xué)說(shuō)，是在電飯煲里煎的`，她同學(xué)還浪費(fèi)了一鍋。我們?cè)陔婏堨依锛�，我們把餅放在了電飯鍋上面，蓋上蓋，煎一兩分鐘，翻面看看，如果有了視頻中的顏色，就可以翻面了，把另外一面，也煎成這個(gè)顏色，就可以出鍋了。
煎好之后，在上面撒上一點(diǎn)酸奶，就繼續(xù)煎，煎好另外一個(gè)，等煎到第四個(gè)的時(shí)候電飯煲爛掉了，放在第一個(gè)的上面，再在上面撒上酸奶。之后放上五塊，在撒上酸奶，一個(gè)煎餅就好了，就可以開餐了。
我一吃，酸酸甜甜的，可好吃了。
寫煎餅攤的作文 篇21
前幾天，我在家做了糯米煎餅。
一開始，我很興奮。我盛了一些糯米粉放入盆子里，又倒了一點(diǎn)兒水。這時(shí)，我心想，只是糯米一樣，味道一定不太好，不知加點(diǎn)雞蛋會(huì)怎樣？于是我就往粉里加了兩個(gè)雞蛋。就開始和粉了。和著和著，我發(fā)現(xiàn)粉太干了，所以準(zhǔn)備再加點(diǎn)水。可一不小心，水加多了！這下可把我急壞了，我趕緊把多余的不給倒掉。可水還是多了點(diǎn)，怎么辦呢？再倒肯定會(huì)把糯米粉也一塊倒掉……哈！想到啦！再一點(diǎn)糯米粉不就行啦！經(jīng)過艱苦的揉捏，我終于把粉給和好了�，F(xiàn)在我開始進(jìn)行揉成形的環(huán)節(jié)。我左揉右揉，終于揉成了形。接著就捏餅子。我捏的餅子可好看了：有愛心形、有A形、有圓形、有I形、有星星等。
現(xiàn)在開始進(jìn)行最激動(dòng)人心的環(huán)節(jié)——煎餅子。我把做好的.餅子小心翼翼地放進(jìn)油鍋里，發(fā)出滋啦滋啦的聲音，同時(shí)濺起一顆顆油珠，落在我的臉上——真疼�。★炞佑砂咨兂闪四埸S、淺黃，同時(shí)發(fā)出撲鼻的香味。煎好啦！我嘗了嘗，味道可好啦！
通過這次做煎餅，我體會(huì)到了做飯是多么不容易��！
寫煎餅攤的作文 篇22
爸爸媽媽帶我去山東游玩。我們拜訪了孔子故里，攀登了雄偉的泰山，游覽了著名的泉城，但讓我記憶最深刻的還是那里的名小吃——山東煎餅。
我們從泰山下來(lái)，路過一家煎餅店。爸爸說(shuō)：“這次來(lái)山東，我們一定要嘗嘗山東煎餅�！睈鄢悦媸车奈液蛬寢岄_心地連連點(diǎn)頭！
走進(jìn)煎餅店，就聞到一股濃濃的煎餅香。我點(diǎn)了一個(gè)火腿腸什錦菜煎餅，爸媽各點(diǎn)了一個(gè)帶點(diǎn)辣味的煎餅。不一會(huì)兒，煎餅端來(lái)了，我湊近一聞，哇，真香啊！我用力咬了一大口，味蕾馬上被這特別的脆香占領(lǐng)，每吃一口都要回味好久！
吃完煎餅，我便想去看看這美味的煎餅是怎么做出來(lái)的。
正好，一名廚師正在做煎餅，他的前面是一個(gè)大大的、圓圓的`鐵盤，他先用大勺子舀了一大勺黃黃的面糊倒在平整的鐵盤上，然后把面糊抹平，鋪滿整個(gè)鐵盤。餅成形后，又打了一個(gè)雞蛋在上面，待餅和雞蛋熟了，廚師又在餅上抹上自制的甜面醬，然后分別加了火腿腸、生菜葉、香菜、榨菜粒和蔥花，一卷，一個(gè)美味的山東雜糧煎餅就誕生了。
看完制作過程，爸爸媽媽正好也吃完了，他們也贊嘆這山東煎餅很好吃。
寫煎餅攤的作文 篇23
我是土生土長(zhǎng)的天津人，說(shuō)起家鄉(xiāng)特產(chǎn)，我的腦海里情不自禁地想起許許多多。
天津風(fēng)味食品素享盛譽(yù)，有狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花等50多種風(fēng)味小吃，還有衛(wèi)青蘿卜、銀魚、紫蟹、對(duì)蝦等10多種特產(chǎn)。
不過，我今天要說(shuō)一說(shuō)天津的早餐，相信你吃一個(gè)月都不重樣、不會(huì)膩，有鍋巴菜、老豆腐……我給你介紹我最愛的煎餅果子！
“老板，給我來(lái)一套煎餅果子！”“好嘞！”“加兩個(gè)雞蛋！”“得嘞！”這是每天路過早餐攤聽到最多的對(duì)話，你看，賣煎餅果子的人從不叫賣，從不吆喝，卻靠香氣吸引人，煎餅果子攤前的人們總是絡(luò)繹不絕。
那煎餅果子究竟是何方“圣物”？讓人欲罷不能。綠豆面調(diào)成糊狀，攤成餅，再打上雞蛋，用工具把它抹勻，放上蔥花和果子，根據(jù)個(gè)人口味灑上料刷上醬，一個(gè)又香又美味的煎餅果子出爐了。
一定要趁著熱吃，我迫不及待地一大口咬下去，天哪！太香了，一直從嘴里香到肚子里，我都顧不上嚼，狼吞虎咽的，三下五除二就把煎餅果子裝到“最安全的'地方”——我的肚子里。真是“此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗”？
聽了我的介紹，你是不是流口水了？還不趕緊來(lái)天津嘗一嘗！
寫煎餅攤的作文 篇24
路過商場(chǎng)的時(shí)候，看到入口處一排的美食攤位中有一家是賣煎餅的。
我的第一反應(yīng)就是曾經(jīng)在學(xué)校旁邊買過的雜糧煎餅。
跑過去一看，應(yīng)該是差不多的，可能是位處于商場(chǎng)旁租金比路邊攤要多點(diǎn)費(fèi)用，所以煎餅的價(jià)格適應(yīng)的也要貴一些。
以往看到最便宜的好像是6元錢，他們這賣的是8元，還取了一個(gè)特別好聽的名字：小清新。其他的隨便加一些都是要十幾元錢。
我對(duì)于雜糧煎餅的喜歡，最主要還是它的食材里有包一塊脆脆的類似炸豆腐皮，那個(gè)口感特別的好，我覺得算是這個(gè)美食的點(diǎn)綴之處。
所以，只要有這個(gè)脆豆腐皮就可以，根本就沒必要那么買那些看似豐富的`”奢侈“的佐料。
我跟店老板下了單，看著他拿了一勺的面糊在滾燙的圓餅鍋上劃了一圈，不一會(huì)就出來(lái)了一塊大餅，再在上面敲了個(gè)雞蛋灑上芝麻，把雞蛋弄?jiǎng)蛑笤俜帕它S瓜、碎豆腐皮再擠了點(diǎn)沙拉醬便是大功告成。
剛做好的煎餅是噴香的，雖然做法簡(jiǎn)單但卻也很果腹，偶爾吃一吃這樣的美食還是很開心的。
寫煎餅攤的作文 篇25
俗話說(shuō)“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)味小吃。
在我們滕州，菜煎餅是家喻戶曉、人人皆知的獨(dú)特小吃。
菜煎餅一般是現(xiàn)做現(xiàn)吃，熱乎乎的。皮兒被烤成金黃，“頭”和“尾”都香香脆脆的。翻開皮兒，里面有好多菜，韭菜、粉條、胡蘿卜，有的還放豆芽或芹菜，可以根據(jù)自己的口味來(lái)定。這些菜摻雜在一起，色彩繽紛，上面還泛著點(diǎn)點(diǎn)油花。緊貼著皮兒的是一層雞蛋，黃白相間。每次看到它，我都垂涎三尺，忍不住要咬上一口。
首先做一些薄如蟬翼的面餅，放在一邊。然后在一個(gè)小缸里放上菜，撒上鹽、味精、辣椒面兒，最后澆上黃油，拌一拌，餡兒便做好了。在鐵板上放上一張餅，然后把菜全部倒在餅上，攤平，蓋上另一張餅，再用手來(lái)回轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，讓它受熱均勻。等到下面的餅變得金黃的時(shí)候，輕巧地把整個(gè)餅翻個(gè)個(gè)兒。最后把攤好的菜煎餅卷起來(lái)，從中間切開，裝盤。一盤香噴噴、金燦燦的.菜煎餅便做好了。
吃的時(shí)候，我喜歡先吃“頭”和“尾”脆脆的地方，然后用筷子把皮兒挑開，先吃里面香香的菜，吃光之后再吃外面軟軟的皮兒�？雌饋�(lái)便食欲大開，再配上一杯豆?jié){，簡(jiǎn)直就是人間美味呀！
聽了我的介紹，你一定迫不及待地想嘗一嘗了吧，那就來(lái)我們滕州做客吧！
寫煎餅攤的作文 篇26
小時(shí)候(四五歲的時(shí)候)，有一次回老家，外婆說(shuō)會(huì)炒很多蛋糕給我吃。
回到老家，我迫不及待的沖到廚房，卻發(fā)現(xiàn)廚房里的奶奶攤煎餅的技術(shù)非常好。她先把面粉撒在板上，然后用側(cè)勺盛適量的水，撒在面粉上。然后她用手慢慢的把面粉用水揉，等光滑沒有凹痕的時(shí)候，撒上蔥花蒜，倒上一些用油，用搟面杖抹平，抹上一些調(diào)料。然后她把面包揉成一團(tuán)，壓扁，攤在鍋里，開了小火�！班�.真香！”我等不及了。我跑過去用手抓了一塊�！鞍 闭l(shuí)知道這么熱，我的手都燒紅了。奶奶說(shuō)趕緊拉著我的手在池子里洗，這樣比較好。
“誰(shuí)讓你這么貪心的？看，你的手好痛！”奶奶的語(yǔ)氣很硬，但眼神里滿是愛意。我低頭噘嘴：“不是因?yàn)槟愕募屣灪贸浴蹦棠炭扌Σ坏玫孛业念^：“你喜歡，奶奶天天給你煮！”從那以后，在我的`記憶中，我無(wú)法抹去奶奶做煎餅的方式，以及美味的煎餅。蛋糕色澤鮮嫩，糊狀，香味濃郁，外皮酥脆。里面的香菜蔥花火腿腸很好吃，咬起來(lái)很有味道。
這煎餅真是色香味俱全。我奶奶的手藝絕對(duì)是世界上最好的！
寫煎餅攤的作文 篇27
來(lái)到山東，就一定要嘗一次山東煎餅。
久立鏊子前，望著碾子在大豆上來(lái)回搓碾，發(fā)出“吱吱呀呀”的聲音。
緊接著，在鏊子底下添上幾塊黑煤，便逐漸地將鏊子燒熱了，剛才那細(xì)細(xì)碎碎被來(lái)回搓碾后的大豆粉也成了黏稠的面糊。
那面糊被一雙飽經(jīng)風(fēng)霜卻依舊靈巧的手捏著，反反覆覆地揉搓�；蛟S是到了一定的火候，面糊便被均勻地?cái)傞_在鏊子上，幾乎占據(jù)了整個(gè)鏊子。
此時(shí)此刻，那高溫的油使面糊開始“吱吱”冒白氣，頓時(shí)，一片白茫茫的蒸汽驀然升空，在鏊子和面糊的.上方彌漫開來(lái)，空氣中浸潤(rùn)著樸素的甜香，和谷物那特有的氣息。隨著蒸汽的散去，鐵鏟也開始忙碌了，剛出鍋的煎餅皮又脆又香，很快被鐵鏟提了起來(lái)，在空中晃動(dòng)了幾下，沒過多久，它便回軟變韌了。再放入一條條泛著青綠的大蔥，酥脆的馓子，鮮嫩的生菜，一個(gè)山東煎餅便誕生了。
拿在手中，它依舊留著一點(diǎn)兒溫?zé)�，咬上一口，頓覺一股雜糧的味道在口中彌漫開來(lái)。嚼著嚼著，大蔥的刺鼻味兒涌上味蕾。不過，沒過多久就被馓子的香味給覆蓋了。馓子的香脆，生菜的可口，大蔥的辛辣，給人無(wú)盡的回味。
山東煎餅，令人吃了唇齒留香。回頭望去，那大鏊子仍舊在不停地轉(zhuǎn)著……
寫煎餅攤的作文 篇28
國(guó)慶節(jié)的早上，媽媽對(duì)我和姐姐說(shuō)：“我今天給你們做雞蛋煎餅好嗎？”我說(shuō)：“好，好，我要學(xué)著做！”
于是媽媽開始做了。媽媽拿出一個(gè)小盆兒，往里面放了半盆面粉，又拿來(lái)三個(gè)雞蛋在盆邊一磕，打開倒到盆兒里，再加些水，放點(diǎn)鹽，然后拿一雙筷子來(lái)攪拌。哇！里面好多疙瘩呀 ！我問媽媽：“媽媽，面粉里怎么會(huì)有疙瘩呢？”媽媽邊攪拌便說(shuō)：“因?yàn)槊娣塾械慕怂�，有的沒被水浸透，沒浸透的地方外面粘了水，里面卻還是干的面粉，就形成了疙瘩�！痹瓉�(lái)是這樣啊。媽媽不停地?cái)囇�，攪呀，慢慢地，大疙瘩變小了，小疙瘩沒有了。這時(shí)，媽媽往里面加了點(diǎn)兒切碎的韭菜，又?jǐn)嚵藬�。拿�?lái)一只煎鍋，里面放點(diǎn)兒油，把鍋一轉(zhuǎn)，油便粘到了整個(gè)鍋底，往里放了一勺兒剛才攪的.面糊，一轉(zhuǎn)鍋，哇！一個(gè)面餅就鋪在鍋底了。不一會(huì)兒，用鏟子鏟起餅給它反個(gè)身，再煎一小會(huì)兒，一個(gè)金燦燦的雞蛋餅就好了。 聞著香味兒，我迫不及待地夾起餅就往嘴邊送，好燙好香的餅呀。我以后也要試著做！
寫煎餅攤的作文 篇29
我一直想做一次飯，沒想到媽媽教我學(xué)做煎餅，媽媽告我做煎餅要用面、水、油、蔥、生雞蛋才可以做，我先把雞蛋打開，把里面的雞蛋倒在碗里攪一攪，然后，把面放在盆子里，倒點(diǎn)水，攪一攪變成糊糊再把準(zhǔn)備好的雞蛋和白面糊糊倒在一起，再攪拌均勻，然后放上調(diào)料，再往里放點(diǎn)蔥，一切準(zhǔn)備好了，把鍋放上，得意洋洋地點(diǎn)著了火，把一勺面糊糊往里一倒，心里美滋滋的想……
哎呀！壞了！鍋里的煎餅粘住了，原來(lái)，我忘記放油了。我拿起一個(gè)瓶子看都不看就往里倒，一股酸味直往上沖，真是越忙越亂呀，錯(cuò)把醋當(dāng)油了。我只好洗了鍋從新做了一個(gè)，這回我小心的.認(rèn)真的重新放了油，終于成就了一個(gè)煎餅，趕緊叫奶奶來(lái)嘗，我直盯盯的看著奶奶的表情，心里突突的，奶奶咬了一口慢慢的品，我急的直叫“奶奶，怎么樣，好不好吃？”奶奶笑瞇瞇的說(shuō)：“你真棒，做的很香。”我說(shuō)：“比媽媽做的也香嗎？”奶奶又笑著說(shuō)：“是啊，香�！闭f(shuō)著奶奶又吃了一大口，還不住的點(diǎn)頭，說(shuō)：“不錯(cuò)不錯(cuò)。”我心里像吃了一罐蜜一樣甜，別提有多高興了。過了一會(huì)兒，一個(gè)香噴噴的煎餅又做好了，吃著自己親手做的煎餅真是太高興了。
寫煎餅攤的作文 篇30
今天晚上，媽媽正在做飯，我左走走呀，右走走呀……很閑！這時(shí)，我看見媽媽和了一些面，還加了點(diǎn)蔥花，我好奇地問：“這是在干嘛呀？”
“當(dāng)然是在做煎餅呀！”
“我也要做！”
媽媽跟我說(shuō)著，現(xiàn)在平底鍋的周圍倒一些面，再用木鏟子把它們給攤開，燃燒煎一回會(huì)兒之后，翻個(gè)身，過一會(huì)兒之后再翻個(gè)身，燒烤一會(huì)兒就好了！
“這是如此的簡(jiǎn)單！”
說(shuō)著，我便開始倒面，哎呀！面到多了啦！媽媽連忙把面從鍋里取了一點(diǎn)一些出來(lái)，正因?yàn)槿绱�，煎餅不再是圓形，而變成了“四不像！”該翻身了，我把鏟子鏟到產(chǎn)道煎餅的底下，輕松一翻，卻掉到灶臺(tái)上了，我連忙把他給弄到了鍋里，嚇我一跳，還好，在三秒內(nèi)撿起來(lái)了，還能吃，等會(huì)我吃吧！
接著是第三張，我把它放入鍋里，這次本以為挺成功的，可就是底下我無(wú)論怎么鏟，就是鏟不起來(lái)，我認(rèn)為是因?yàn)闆]熟，就讓它放那繼續(xù)煎自己燒了，過了一會(huì)，我給他翻了個(gè)身，呀！糊啦……
到了最后一張，這次是我最成功的'一張啦！他沒有糊，也沒有壞，還很圓，我心里美滋滋的！
通過這次做煎餅，我明白了家長(zhǎng)們做每一道菜都是不容易的，我們不能去挑食。
寫煎餅攤的作文 篇31
一個(gè)星期六，媽媽在煎餅，我看到了，硬叫媽媽教我做煎餅。
媽媽叫我拿來(lái)一些食材，有兩個(gè)雞蛋，一碗面粉，少許涼水。媽媽先讓我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里，結(jié)果，面粉像煙霧一樣騰起來(lái)，弄得我滿臉是粉，好像是在臉上打了一層厚厚的粉底。媽媽笑著幫我把臉清理干凈。在碗里倒入面粉后，媽媽叫我打雞蛋。首先拿一個(gè)雞蛋，然后將雞蛋對(duì)準(zhǔn)碗邊一磕，然后把雞蛋放進(jìn)面粉中。打完雞蛋再攪拌一下，放少許的涼水，一直攪拌。我認(rèn)真地?cái)囃肜锏拿婧榱撕贸�，我還特意添加了幾句白砂糖。攪拌完后，在鍋里燒油。等油熱后，倒入一點(diǎn)面糊，靜靜地等待。等到餅的底面煎好后，媽媽教我用鍋鏟翻面，翻好面后等熟了再翻幾次面就煎好了一個(gè)餅。
我煎了剩下的餅，我倒入面糊后，會(huì)注意面糊的形狀。我會(huì)稍微移動(dòng)鍋使餅變圓一些。
煎完餅后，我請(qǐng)媽媽品嘗。媽媽直贊好吃，我的`心里美美的。
通過這次煎餅，我明白了一件事只要認(rèn)真去做，就沒有什么做不到的。
寫煎餅攤的作文 篇32
上一次回老家，姥姥教會(huì)我做一道小吃——煎餅果子。
我先把面粉和雞蛋倒在一個(gè)小鐵盆里，然后用筷子攪拌了起來(lái)，姥姥拿出了鼓一樣的鍋鏊。姥姥耐心地指點(diǎn)著：“帥志，不要把面都撒在一個(gè)地方，要轉(zhuǎn)著撒，撒的同時(shí)要把筷子轉(zhuǎn)起來(lái)，把撒多的'面糊抹均勻了�！蔽屹M(fèi)了九牛二虎之力，好不容易才把餅?zāi)ê昧�。把餅均勻地�(cái)傞_在鍋鏊上，雖然不太平整，但卻是我心目中最好的一張餅了。過了大約五分鐘，看著餅慢慢地不再黏在鍋鏊上，我便用搟餅的小棒子把煎好的薄餅放在木板上，之后把已經(jīng)洗好的生菜放到餅的最后一層，又把兩個(gè)果子放在了生菜上面，最后又拿起一勺醬抹在了生菜上。之后便開始卷煎餅果子了。卷的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)，最難的不是放材料，而是要把它完整地卷好，可是我怎么也卷不起來(lái)。這不，由于我用力過大，一不小心把煎餅果子弄碎了！看著木板上生菜和果子都從餅里漏了出來(lái)，我無(wú)奈地?fù)u搖頭，真是哭笑不得，這會(huì)兒不是煎餅果子，而是“煎餅果子三明治”啦！
雖然這次制作的煎餅果子以失敗告終，但我也從中體悟到一些道理：做任何事情都要注重技巧，把握好成功的關(guān)鍵這樣才能不斷地進(jìn)步，才能取得成功！
寫煎餅攤的作文 篇33
去年寒假期間我去了山東秦安，在那里吃了當(dāng)?shù)孛〕浴屣灳泶笫[。
來(lái)到店里，我特地叫媽媽點(diǎn)了煎餅卷大蔥，菜上來(lái)了，只見盤子里裝著面皮和大蔥，旁邊放著一碟醬以及一些不知名的東西，盤里綠白相間，白色的是煎餅皮，綠色的是蔥，蔥要蘸著醬包在面皮里吃，包好后的形狀是長(zhǎng)方形的，只不過多了幾根蔥而已。
我拿起煎餅卷大蔥聞了一下，大蔥的味道非常刺鼻，而醬的味道非常香。我立刻張開大嘴吃起來(lái)，一開始還沒有什么味道，后來(lái)我吃到包在里面甜的味道，感覺甜甜的`，吃著吃著，我發(fā)現(xiàn)味道實(shí)在是太不對(duì)勁了，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)這蔥是生的，嘴里辣辣的麻麻的，怪不得感覺味道不太對(duì)勁了。
原來(lái)這煎餅卷大蔥，煎餅皮是由面粉做成的，蔥是我們這邊很少見的大蔥，還有專門的醬和其他的東西組成的，吃到最后的時(shí)候，我吃到了大蔥白色的部分了，我咬一口那白色的部分，就非常非常辣，但是我還是勉強(qiáng)地吃了下去。我們單單吃那煎餅卷大蔥可是吃不下去的，必須要放一些東西夾在煎餅卷大蔥里如黃瓜，蒜苗，五花肉……才可以吃得下去。
這就算山東秦安有名的小吃，它的味道至今還讓我回味無(wú)窮，煎餅卷大蔥可真是名不虛傳，有機(jī)會(huì)你也要去嘗嘗這名小吃哦！
寫煎餅攤的作文 篇34
昨天上午，我突然心血來(lái)潮，想自己做點(diǎn)好吃的，于是就到廚房看看有什么食材。一進(jìn)廚房，看到柜子里都是琳瑯滿目的廚具，這些廚具我都很熟悉，但我對(duì)煎鍋一見鐘情，它鍋底十分平整，邊上有一個(gè)扶手。
雖然我認(rèn)識(shí)它，但我很久沒有使用過它了。有人說(shuō)，不就煎個(gè)餅嗎？有什么難的�？晌蚁胝f(shuō)，煎餅不是你想的.那么簡(jiǎn)單。
首先我先拿出兩個(gè)雞蛋，單手握住雞蛋往桌子邊緣一磕，雙手握住雞蛋兩邊，用大拇指抵住裂縫兩側(cè)，用力一掰蛋液就流了出來(lái)，再用筷子順著一個(gè)方向攪拌，很快就變成了黃色。
現(xiàn)在把煎鍋放上去開火，等鍋底熱了，放入少許的油，將雞蛋沿著鍋邊慢慢的倒進(jìn)去，鍋里“噼里啪啦”的聲音和抽油煙機(jī)的呼呼聲，簡(jiǎn)直就像音樂演唱會(huì)�？晌也]有心思去欣賞它，反而被嚇得往后退了幾步，趕緊用鏟子擋住臉。過了好一會(huì)該給煎餅翻面了，可我發(fā)現(xiàn)它粘鍋糊掉了，只好一點(diǎn)點(diǎn)的鏟掉。
第二遍我已經(jīng)吸取了教訓(xùn)，把火調(diào)小一點(diǎn)，時(shí)不時(shí)的用鏟子掀開看看，以免粘鍋。過了一會(huì)感覺該熟了聞到有香香的味道，于是趕緊用鏟子翻到另一面，只見黃澄澄的煎餅非常誘人。
這次煎餅讓我知道做什么事，都要全神貫注，也讓我嘗到了動(dòng)手做的樂趣。
寫煎餅攤的作文 篇35
今天是新年的第一天，早上我和爸爸早早就起床了。先向長(zhǎng)輩說(shuō)：“新年好”，然后我再跳繩鍛煉身體。感到有一點(diǎn)餓了，爸爸說(shuō)：“我們來(lái)做煎餅吃吧！”，我說(shuō)：“好！好！我也來(lái)學(xué)做煎餅！”
我們先把面粉倒進(jìn)碗里，加上適當(dāng)?shù)乃�，攪拌均勻了以后再加上：蔥、雞精、鹽、雞蛋等，然后再攪拌均勻，這樣原料就做好了。接下去我們把不粘鍋放到電磁爐上，等鍋發(fā)熱了，在鍋底加少量的油，倒上原料，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓餅變得圓圓的，等一面變成金黃金黃就可以翻面了，兩面都變得黃黃的`了，一張煎餅就做好了。�。≌嫦�！我也嘗試了一下，可是做不圓，也翻不過面來(lái)。
可爸爸做得很圓，手一抖就翻過來(lái)了，為什么呢？爸爸說(shuō)：“多練以后你也會(huì)了，做任何事情都要多練才能掌握方法�！迸叮∥颐靼琢耍骸笆炷苌伞�。像我以前不會(huì)跳繩、打乒乓球，可是經(jīng)過多練我就很熟練了。我想：“我們以后做事尤其在學(xué)習(xí)上一定要用心多練，才能有進(jìn)步�！�
寫煎餅攤的作文 篇36
我最愛吃的小吃是菜煎餅，它是我們滕州有名的小吃。
菜煎餅價(jià)格很便宜，但是卻十分好吃。金黃色的外表，里面菜的種類很多，有胡蘿卜、雞蛋、火腿腸、小瓜等。顏色搭配協(xié)調(diào)，再灑上一些調(diào)料，只聞一聞就能讓人垂涎三尺。吃一口，更是回味無(wú)窮。
菜煎餅的`做法十分簡(jiǎn)單，一共要三張圓煎餅，先鋪一張?jiān)谙旅�，倒上油煎一�?huì)兒。再把已經(jīng)調(diào)好的菜鋪到上面，澆上少許油，在第一層菜上再放一張煎餅，煎一會(huì)兒，再用菜鋪到上面再蓋上一張煎餅。等煎餅的顏色開始泛黃時(shí)，再翻上來(lái)繼續(xù)煎另一面。大約2分鐘后，把夾著菜的煎餅折成長(zhǎng)方形再煎一會(huì)兒，等表面泛黃就可以了，這樣，色香味俱全的菜煎餅就做好了。
吃菜煎餅時(shí)，咬一口，脆脆的，里面的菜軟軟的，真是讓人大飽口福，吃過了還想吃呀！有一次，我吃菜煎餅，居然吃了一個(gè)半，但卻一點(diǎn)也不撐，我想肯定是太好吃了，所以我吃了這么多。
我喜歡家鄉(xiāng)的菜煎餅，它的味道，我無(wú)論如何也不會(huì)忘記！
寫煎餅攤的作文 篇37
媽媽是一個(gè)心靈手巧的人，只要是她做的東西，都非常美味，可以說(shuō)是“天下第一美味”。
媽媽做的.煎餅，不管誰(shuí)吃了都回味無(wú)窮，我很好奇，這是怎么做出來(lái)的呢?今天，我將跟隨媽媽來(lái)到廚房……
“媽媽，我要吃煎餅�！�
“好，這就給你做。”
“我能看你做嗎?”
“能，只要你乖，干什么都行。”
媽媽開始做了，先拿了一個(gè)盆，倒上面粉，加上一個(gè)雞蛋，加上水，攪拌，然后把平底鍋燒熱，倒上油，再把面糊倒進(jìn)去一部分，煎了，有時(shí)要翻一個(gè)面，再煎，還要小心油濺到身上，我喜歡吃厚的，我姐姐卻喜歡吃薄的，真是各不相同啊!
我有一個(gè)心靈手巧的媽媽，她也是一個(gè)善良的媽媽，還是一個(gè)“大廚”媽媽。我愛吃媽媽煎的餅，更愛我的好媽媽。
寫煎餅攤的作文 篇38
我，是肉食動(dòng)物，最不愛吃青菜。
有一天，我餓了，就纏著爸爸帶我去買吃的。來(lái)到了賣菜煎餅的地方，我愣了一下就悄悄的問了一下爸爸：“爸爸，這……這里是賣菜煎餅的？”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)頭。我看見那放菜的臺(tái)子上一個(gè)個(gè)都是我吃了就會(huì)吐的'菜，突然爸爸問我怎么了？我磕磕巴巴的說(shuō)：“沒……沒事�！�
菜煎餅做好了，我心想這會(huì)是什么味呀？我拿著菜煎餅慢慢地往嘴里送，我咬了一小口，嚼了幾下發(fā)現(xiàn)完全吃不出菜的味道。我又咬了幾口又發(fā)現(xiàn)不僅沒有菜味而且還有一絲絲甜甜的感覺。于是我立刻問爸爸：“爸爸，菜煎餅好神奇竟然沒有一點(diǎn)點(diǎn)菜味！”爸爸笑了笑說(shuō)：“這就是菜煎餅的神奇。”
吃了菜煎餅，我知道菜原來(lái)可以這么好吃，我改掉了不吃青菜的毛�。�
寫煎餅攤的作文 篇39
星期天的早上，爸爸問我想吃什么？我說(shuō)：“想吃手抓餅�！卑职终f(shuō)：“可以�！�
只見爸爸從冰箱里拿了八個(gè)手抓餅出來(lái)，放在了桌子上，再?gòu)闹心贸鲆粋�(gè)手抓餅放進(jìn)新買的鍋里煎了起來(lái)。不一會(huì)兒，一面就煎好了。然后，爸爸一手拿著筷子，一手拿著鍋鏟小心翼翼地將手抓餅翻了一面，大概過了兩三分鐘，一個(gè)手抓餅就大功告成了。撲鼻而來(lái)的'香味讓我的口水都快要流出來(lái)了，一出鍋，我就迫不及待的吃了起來(lái)。邊吃邊說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！”心想：原來(lái)煎餅這么簡(jiǎn)單，我也要試試。于是就跟爸爸說(shuō)：“我要學(xué)煎餅�！卑职趾芩斓卮饝�(yīng)了，并在旁邊指導(dǎo)我。我有模有樣地煎了起來(lái)，像極了一個(gè)小大人，按照爸爸教的方法，很快一個(gè)手抓餅就煎好了。爸爸看了看，忍不住夸贊道：“寶貝煎得真好，真是太能干了！”就這樣，我信心滿滿地煎了一個(gè)又一個(gè)，直到把所有的手抓餅都煎完了。
通過這次的親身體驗(yàn)，感到特別有成就感，從此我又多了一項(xiàng)新本領(lǐng)，真開心！
寫煎餅攤的作文 篇40
我和媽媽打算今天中午做煎餅吃，不過這次的煎餅要做大一點(diǎn)兒，因?yàn)槲覀兗抑羞�有個(gè)“無(wú)敵吃貨大王”呢！
我和媽媽進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿了一個(gè)又大又圓的雞蛋出來(lái)，再?gòu)墓褡永锬贸隽艘淮娣郏烷_始做了。媽媽把一袋面粉全倒進(jìn)碗里，我砸了一下雞蛋，沒砸開；這次，我用力一砸，雞蛋都弄到我手上來(lái)了，我正在對(duì)這不聽話的雞蛋發(fā)火。
媽媽拿出糖罐往里面撒糖，一顆顆小白糖像雪花一樣落在碗里，接著再放點(diǎn)水?dāng)嚢琛＿@還是煎餅嗎？粘糊糊的，我都沒胃口了。
媽媽把和好的面放到鍋里，開始煎，煎餅發(fā)出了“滋啦”的`聲音，那聲音分明是在炸薯?xiàng)l吧！過了一會(huì)兒，一股香味從廚房飄到了客廳。
香噴噴、熱騰騰的煎餅上桌了，我們?nèi)页缘媒蚪蛴形�。最后我們把桌上的食物全部吃光了�?/p>
這就是勞動(dòng)的成果——美味的享受。
寫煎餅攤的作文 篇41
我的家鄉(xiāng)——滕州，有好多的美食。例如:餛鈍、狗不理香、小籠包……其中我最喜歡吃的就是菜煎餅，它又香又脆，讓人口水直流三千尺。
菜煎餅的表面金黃金黃的像金子一樣閃閃發(fā)亮。它方方正正的，比一個(gè)鉛筆盒還大，它噴香噴香的，讓人饞涎欲滴。咬上一口發(fā)出“咯吱”“咯吱”的響聲，那個(gè)味道你根本無(wú)法想象。菜煎餅的風(fēng)味就是這么獨(dú)特。
你一定很想知道菜煎餅是怎樣做的吧?那就讓我來(lái)告訴你吧:先和好面，要和稀一點(diǎn)，然后把面倒到圓形的鏊子上，烙成了一張餅;再選好陷，放到面盆里用筷子調(diào)好;之后，將烙好的餅?zāi)贸鰜?lái)放到一邊，再在鏊子上摸上油，然后將烙好的餅鋪在鏊子上;接著將調(diào)好的`菜倒在餅上;最后放上另外兩層餅轉(zhuǎn)幾圈，再翻過來(lái)轉(zhuǎn)幾圈，連續(xù)幾次，在十分鐘之后拿下來(lái)就成了香脆可口的菜煎餅。
這就是聞名遐邇、風(fēng)味獨(dú)特、流傳甚廣的滕州菜煎餅，你想品嘗一下它的味道嗎?它是滕州特有的味道，是我們家鄉(xiāng)的味道!
寫煎餅攤的作文 篇42
今天，我作業(yè)寫完后，媽媽說(shuō)：“中午我們做煎餅吃吧！”我和爸爸都說(shuō)“太好了，可以，可以�！蔽乙蚕霂蛬寢屪�，媽媽同意了。
媽媽拿出一個(gè)大碗，讓我把一點(diǎn)面粉倒進(jìn)去，又把水放進(jìn)去，我就開始拿著筷子攪拌起來(lái)，攪得差不多了又放進(jìn)去一個(gè)雞蛋。媽媽說(shuō)：“放了雞蛋就會(huì)又香又脆，特別好吃”。我又繼續(xù)攪呀攪，一直把面粉和水?dāng)嚢璩蓾駶竦拿婧�，讓面粉完全溶于水中，第一步就完成了�?/p>
媽媽把平鍋端到天然氣灶上，開上一點(diǎn)點(diǎn)火，抹上一點(diǎn)點(diǎn)油，我就把三勺面糊灑到鍋底，媽媽把鍋晃來(lái)晃去，面糊把鍋底都填滿了，只剩下一兩個(gè)小洞，他們真像小怪獸的眼睛呀！我在小洞上滴了兩滴面糊，就把小洞填滿了。一張平整的'面糊餅就鋪好了。
面餅和鍋發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。好像在唱煎餅之歌。等待一面凝固后，我開始拿著鏟子把煎餅鏟起來(lái)，翻過一面。再等待那面烤成金黃色的，就能吃了。
大功告成了，這些自己做的煎餅真好吃呀！
寫煎餅攤的作文 篇43
我家的煎餅經(jīng)過媽媽的手，不僅有形、有色，更有味，可好吃了！
媽媽是遠(yuǎn)近聞名的“煎餅大王”，從事煎餅的行業(yè)至少有十多年了，手藝據(jù)說(shuō)還是從姥姥那里學(xué)來(lái)的，這也算是家傳了。
做煎餅的材料都是農(nóng)村常見的.五谷雜糧，搭配的糧食不同，做出來(lái)的煎餅顏色也就不同。黃黃的玉米，做出來(lái)的是金黃的；白白的面粉加上紅高粱米，那種顏色更是別致;蕎麥面雖然有一點(diǎn)黑，可是得到玉米面和白面的幫助，就往往成了點(diǎn)綴……
若是加上芝麻，那種怡人的香味會(huì)撩起無(wú)數(shù)人的胃口；若是混入一定量的白糖，甜津津的味道會(huì)讓你食欲大開；若是加一點(diǎn)食鹽，咸咸的，不用吃菜，也會(huì)讓肚子吃個(gè)滾圓。
圓的，方的，菱形的……媽媽有時(shí)會(huì)隨心所欲搞出一些花樣，讓小朋友見了，誰(shuí)都不愿意走開。
我家的煎餅，只是沂蒙山區(qū)眾多煎餅中的一種，有形、有色，更有味，不信，你也來(lái)嘗一嘗！一定會(huì)讓你看著，生出賊心；吃著，生出貪心。
寫煎餅攤的作文 篇44
清晨，我在一陣陣香氣中醒來(lái)。我想，媽媽肯定又在給我們做早餐了。我一骨碌地下樓，果然發(fā)現(xiàn)媽媽正在煎餅。香噴噴、金黃的煎餅已經(jīng)在盤子里堆成一座小山。我高興不已，連忙問：“媽媽，煎餅是怎么做的呢？”媽媽仔細(xì)地把做煎餅的過程告訴了我。
第一步，面粉和砂糖和好。
第二步，用冷開水把和好的面粉調(diào)成糊狀，用水不能太多也不能太少，水多了和出來(lái)的.面就太稀，水少了和出來(lái)的面又太稠了。這樣做出來(lái)的煎餅就不好吃。
第三步，在和好的面粉里再添幾個(gè)雞蛋，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。這時(shí)，再加幾滴花生油，這樣煎出來(lái)的餅就更好吃了。
第四步，在燒熱的煎鍋里放適量的油，等油燒熱后把火調(diào)小，這時(shí)就可以開始煎餅了。
吃著又香又甜又軟的煎餅，我想，明天我一定要按照媽媽告訴我的方法為媽媽做一頓好吃的煎餅早餐。
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