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細(xì)則格式
細(xì)則格式一、細(xì)則的概念細(xì)則是對某項法規(guī)、條例、政策、規(guī)定或其部分條文進(jìn)行解釋或說明的一種法規(guī)文書。
二、細(xì)則的特點
1.派生性細(xì)則是對法規(guī)、條例、政策、規(guī)定等既成條文的解釋、補(bǔ)充，以使其具體化。
2.實踐性細(xì)則是對法規(guī)、條例等在執(zhí)行中可能碰到的種種問題的進(jìn)一步明確。
三、細(xì)則的結(jié)構(gòu)、寫法細(xì)則一般由標(biāo)題、正文、落款和日期組成。
1.標(biāo)題標(biāo)題一般由制文機(jī)關(guān)＋事由＋文種構(gòu)成，如《吉林省國家行政機(jī)關(guān)公文處理實施細(xì)則》。也可以由事由＋文種構(gòu)成，如《廣告管理條例施行細(xì)則》。
2.正文細(xì)則的正文可以采用章條式寫法，也可以采用條款式。它通常包括制定“細(xì)則”的法規(guī)條文依據(jù)、具體的實施細(xì)則、執(zhí)行“細(xì)則”的要求和說明幾部分。
3.落款和日期寫在正文右下方。如果標(biāo)題中已含有制文單位，此處可略。日期也有寫在標(biāo)題下方、用括號標(biāo)明的。
四、細(xì)則的寫作要求
1.要具體、周密，切忌籠統(tǒng)、抽象和遺漏。
2.用語要肯定，不能含糊其辭。
例文
制止餐飲及歌舞娛樂業(yè)牟取暴利的實施細(xì)則
為鼓勵和保護(hù)正當(dāng)競爭，制止餐飲及歌舞娛樂業(yè)牟取暴利行為，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，保障社會主義市場經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展，根據(jù)國務(wù)院批準(zhǔn)、國家計委發(fā)布的《制止牟取暴利的暫行規(guī)定》、省政府《吉林省制止不正當(dāng)價格行為和牟取暴利行為的實施辦法》、省物價局《制止餐飲及歌舞娛樂業(yè)牟取暴利的實施辦法》、《餐飲娛樂業(yè)主副食品極限毛利率和酒水極限加價率》等有關(guān)法規(guī)和規(guī)定，結(jié)合我市實際，制定了《長春市制止餐飲及歌舞娛樂業(yè)牟取暴利的實施細(xì)則》（以下簡稱《實施細(xì)則》）。
第一條本實施細(xì)則所指的餐飲及歌舞娛樂業(yè)，包括各種所有制形式在內(nèi)的，從事餐飲、歌舞娛樂有償服務(wù)經(jīng)營活動的各類餐廳（包括酒店、飲店、風(fēng)味店、歌舞餐廳等）、舞廳、歌廳、卡拉OK廳（含賓館、旅店業(yè)面向社會的上述經(jīng)營，旅游涉外星級飯店另行規(guī)定）。
第二條凡在長春市行政區(qū)域范圍內(nèi)市屬及市屬以下（含省委托單位）經(jīng)營餐飲、歌舞娛樂業(yè)的國有、集體、個體、私營、合資、獨(dú)資、合作等單位和個人，都必須嚴(yán)格遵守本實施細(xì)則。
第三條餐廳、舞廳、歌廳及卡拉OK廳的等級評定，原則上實行屬地管理。由物價部門會同有關(guān)部門依據(jù)經(jīng)營單位的區(qū)域環(huán)境、房屋結(jié)構(gòu)、室內(nèi)裝潰、設(shè)施配備、技術(shù)力量、服務(wù)質(zhì)量、管理水平等條件評定其等級。餐飲業(yè)劃分為4個等級：特級、1級、2級、3級；舞廳劃分為3個等級：特級、1級、2級；歌廳、卡拉OK廳劃分為2個等級：1級、2級。其中，餐廳特級、1級、2級，舞廳特級、1級，歌廳、卡拉。
廳1級、2級，由市評定，或委托各縣（市）、區(qū)物價部門或工商物價部門評定；其它等級的餐廳、歌廳、舞廳、卡拉。
廳的等級由各縣（市）、區(qū)物價部門或工商物價部門評定，報市物價部門備案。
第四條餐飲及歌舞娛樂業(yè)評定等級按下列程序進(jìn)行：
由企業(yè)（經(jīng)營者）根據(jù)餐廳、舞廳、歌廳、卡拉OK廳等級標(biāo)準(zhǔn)，自行申報等級，并認(rèn)真填寫《餐飲及歌舞娛樂業(yè)等級申報表》，物價部門根據(jù)申報，并按照有關(guān)等級評定標(biāo)準(zhǔn)，對企業(yè)（經(jīng)營者）進(jìn)行等級評定，被評定為特級、1級、2級的，由市物價部門頒發(fā)等級牌匾，使用物價部門統(tǒng)一印制的商品價格臺帳及價目表，價格變動時，要及時更換商品價格臺帳及價目表。
第五條凡被評定等級的餐飲、歌舞娛樂業(yè)，均應(yīng)到物價部門申領(lǐng)《收費(fèi)許可證》，并實行亮證明碼收費(fèi)。
第六條對已評定等級的餐飲、歌舞娛樂業(yè)實行年度審驗制度。物價部門每年要對其等級標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況進(jìn)行審驗，根據(jù)企業(yè)經(jīng)營變化情況，升降其等級。對審驗合格者在其《收費(fèi)許可證》副本上加蓋“審驗合格專用章”，對不合格者按本實施細(xì)則第十七條有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。
第七條新開業(yè)的餐廳、舞廳、歌廳、卡拉OK廳，應(yīng)在開業(yè)后即向物價部門申請評定等級。凡未及時申報等級或經(jīng)評審不符合最低等級標(biāo)準(zhǔn)的，其執(zhí)行的價格極限應(yīng)低于最低等級極限水平的一定幅度，其標(biāo)準(zhǔn)按最低等級的毛利率和酒水加價率標(biāo)準(zhǔn)下浮10％（含干鮮果、外購糕點）。
第八條對歌廳、舞廳、卡拉OK廳、KTV包房所出售的干鮮果品、外購糕點的價格，允許在進(jìn)價的基礎(chǔ)上加收一定的加價率，其中干果、糕點加價率：特級加收150％；一級加收120％；二級加收100％。鮮果加價率：特級加收200％；一級加收160％；二級加收120％。
第九條歌舞餐廳和有KTV設(shè)施的特級、一級餐廳，具有專人跟桌、及時清理桌面、殷勤周到服務(wù)的，按餐費(fèi)總額收取一定比例的服務(wù)費(fèi)，其收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)可按餐費(fèi)總額的5-10％掌握，并在餐費(fèi)總額中注明所含服務(wù)費(fèi)金額。
第十條第一條所述經(jīng)營服務(wù)項目的極限價格，根據(jù)性質(zhì)，分別按下列公式計算：
1.餐廳主副食品極限價格＝主料成本＋配料成本＋調(diào)料成本八一極限毛利率（分類）2.外購商品極限價格＝購進(jìn)價格x（l十極限加價率）3.非商品服務(wù)極限價格＝基準(zhǔn)價格x（1十極限加價率）第十一條各縣（市）、區(qū)可根據(jù)本實施細(xì)則，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，制定相應(yīng)的實施細(xì)則。
第十二條為保證餐飲業(yè)價格的相對穩(wěn)定，保護(hù)經(jīng)營者的正常經(jīng)濟(jì)利益，在地產(chǎn)蔬菜上市旺季，可適當(dāng)提高蔬菜價格計入成本，但最高不得超過當(dāng)時市價的3倍。
第十三條特級餐廳如提供工藝奇特的名師專臺服務(wù)，其制作的主副食品的極限毛利率可由企業(yè)（經(jīng)營者）自行確定。
第十四條縣（市）、區(qū)以上物價監(jiān)督檢查機(jī)關(guān)，負(fù)責(zé)對本實施細(xì)則執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查。
第十五條各等級的餐飲、歌舞娛樂業(yè)，應(yīng)依據(jù)本實施細(xì)則的要求，不斷健全和完善企業(yè)內(nèi)部管理機(jī)制和相應(yīng)的規(guī)章制度，并配備專兼職物價人員，負(fù)責(zé)對本企業(yè)商品價格進(jìn)行管理和檢查。
第十六條凡未建立商品價格臺帳、無進(jìn)貨發(fā)票或提供不真實進(jìn)貨資料的，由物價部門按當(dāng)?shù)嘏l(fā)價格或社會一般進(jìn)價認(rèn)定其購進(jìn)價格。
第十七條下列情況為違紀(jì)行為：
�。ㄒ唬┪聪蝾櫩凸挤⻊�(wù)價格等級的；（二）擅自提高服務(wù)價格等級的；（三）未明確標(biāo)示商品或服務(wù)價格的；（四）商品或服務(wù)價格超過物價部門規(guī)定的極限標(biāo)準(zhǔn)的；（五）違反公平、自愿原則，強(qiáng)行或變相服務(wù)，強(qiáng)迫消費(fèi)者接受其確定的價格的；（六）采取偷工減料、摻雜使假、虛報工時、用料，以及降低服務(wù)質(zhì)量等手段多收費(fèi)的；（七）謊稱優(yōu)惠讓利或以虛假的優(yōu)惠價、折扣價多收費(fèi)的；（八）有其它不正當(dāng)價格行為的。有以上行為之一者，物價監(jiān)督檢查機(jī)關(guān)一律依照有關(guān)法規(guī)和規(guī)定予以處罰。
實施細(xì)則中認(rèn)定的合理幅度，是物價監(jiān)督檢查機(jī)關(guān)按規(guī)定程序查處牟取暴利行為案件的依據(jù)。
第十八條對違反本實施細(xì)則的行為，任何單位和個人都有權(quán)向物價監(jiān)督檢查機(jī)關(guān)投訴和舉報。
物價監(jiān)督檢查機(jī)關(guān)受理投訴或收到舉報后，應(yīng)及時調(diào)查核實，并根據(jù)事實依法查處。
第十九條本實施細(xì)則從1995年9月1日起實施。
長春市人民政府
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