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品酒會(huì)策劃方案
品酒會(huì)策劃方案（一）
主題一：水平品酒會(huì)
在水平品酒會(huì)上，你選擇的焦點(diǎn)應(yīng)該是在那些來(lái)自同一年份、不同葡萄園和不同酒商的同一種葡萄品種所釀制的葡萄酒上。比如，你可以將來(lái)自四到六家酒廠(chǎng)的**年份白詩(shī)南葡萄酒集中起來(lái)。對(duì)于水平品酒會(huì)，你需要考慮的要素是：你是想品嘗來(lái)自同一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，比如全部來(lái)自納帕谷的2003年份白詩(shī)南；還是希望把它們混合起來(lái)，品嘗來(lái)自不同產(chǎn)區(qū)同一年份的同品種葡萄酒？如分別產(chǎn)自加利福尼亞、意大利和澳大利亞的2003年份白詩(shī)南葡萄酒。
主題二：垂直品酒會(huì)
垂直品酒會(huì)上要品嘗的是來(lái)自同一酒商、年份不同的同一葡萄品種所釀制的葡萄酒。通過(guò)垂直品酒會(huì)，你會(huì)對(duì)特定酒商出產(chǎn)的葡萄酒的風(fēng)格和構(gòu)成有所體會(huì)。
比如，在品酒會(huì)上你可以選擇來(lái)自凱斯葡萄園的2002、2003、2004年份的美樂(lè)葡萄酒。在這種品酒會(huì)上你要考慮的唯一要素就是年份的選擇；它要能讓品酒者從不同年份酒中品出一個(gè)葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒每年或明顯或是微妙的變化。這種品酒會(huì)還有一點(diǎn)可能讓人感興趣：你要查找有關(guān)特定葡萄酒或者酒商的資料，通過(guò)查看特定年份的天氣和病蟲(chóng)害情況、或是生產(chǎn)過(guò)程有無(wú)變化，比如所使用的橡木桶，來(lái)確定當(dāng)年葡萄酒的釀造是否順利。這些都可以成為品酒會(huì)上有趣的交談話(huà)題。
主題三：不計(jì)價(jià)品酒會(huì)
不計(jì)價(jià)品酒會(huì)是要將價(jià)格偏見(jiàn)從品酒游戲里排除。在這種品酒會(huì)上，各種葡萄酒的價(jià)格都是看不見(jiàn)的。參與的品酒者能夠非�？陀^的對(duì)待所有葡萄酒，因?yàn)樗麄儾恢雷约汉鹊某嘞贾�，究竟是高達(dá)120美元/瓶還是僅僅只有10美元/瓶。
人們會(huì)很自然地將價(jià)格較高的葡萄酒認(rèn)作是品嘗起來(lái)口感更好的酒。然而，在這種情況的發(fā)生的時(shí)候，價(jià)格更高的葡萄酒賣(mài)的更好的原因往往要?dú)w于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和酒標(biāo)的識(shí)別，通常和葡萄酒的實(shí)際品質(zhì)沒(méi)有什么必然的關(guān)系。在不計(jì)價(jià)品酒會(huì)上，你無(wú)法從酒標(biāo)和價(jià)格上來(lái)判斷一款酒的優(yōu)劣。
主題四：計(jì)價(jià)品酒會(huì)
計(jì)價(jià)品酒會(huì)上的葡萄酒價(jià)格相近。比如，你可以提供售價(jià)20美元以?xún)?nèi)的不同種類(lèi)的赤霞珠或者40美元以?xún)?nèi)的不同種類(lèi)美樂(lè)葡萄酒。這種品酒會(huì)也是非常靈活的，目的是對(duì)在一個(gè)價(jià)格基準(zhǔn)內(nèi)的葡萄酒進(jìn)行比較。
主題五：八大種類(lèi)品酒會(huì)
八大種類(lèi)品酒會(huì)的目的在于，讓參與者們自己去一一品嘗八大種類(lèi)的葡萄酒，然后由本人決定出自己的喜好。很多時(shí)候，人們認(rèn)為白葡萄酒就是白顏色的葡萄酒而紅酒就是紅顏色的葡萄酒。這種品酒會(huì)能讓參與者們重新領(lǐng)略哪些是白葡萄酒的類(lèi)型，哪些是紅酒的類(lèi)型，具有教育性。八大類(lèi)型葡萄酒包括赤霞珠、黑皮諾、美樂(lè)和西拉紅酒以及灰皮諾、長(zhǎng)相思、霞多麗和雷司令白葡萄酒。
主題六：盲品
你可以采納上述任何一個(gè)主題，但要把酒標(biāo)從酒瓶上揭去或是用葡萄酒袋子、紙袋遮起來(lái)，這樣就是一個(gè)盲品酒會(huì)。它的最大優(yōu)勢(shì)在于客人們不會(huì)對(duì)他們所品嘗的葡萄酒有任何事先的想法。而它有意思的地方在于，可以看到不同的人在看不到酒標(biāo)和價(jià)格的情況下對(duì)同一款葡萄酒的品嘗感覺(jué)會(huì)有多么不一樣。
要享受品酒聚會(huì)的樂(lè)趣，一定要記錄下客人們的喜好，這樣下次邀請(qǐng)他們的時(shí)候，你就有了準(zhǔn)備去購(gòu)買(mǎi)讓客人們喜歡的葡萄酒的經(jīng)驗(yàn)。
品酒會(huì)策劃方案（二）
活動(dòng)目的：以酒會(huì)友，四海之內(nèi)皆兄弟，為瓊州學(xué)院新一屆新生接風(fēng)洗塵，為老生干杯喝彩。
活動(dòng)主題：以酒會(huì)友
活動(dòng)時(shí)間：**年9月10日8：00~11：00（暫定）
活動(dòng)地點(diǎn)：宿舍區(qū)草坪（暫定）
參與人員：瓊州學(xué)院三亞校區(qū)吧新老吧友
活動(dòng)流程：
一、吧友簽到：登記ID，既然是酒會(huì)，就必須有吃有喝，僅憑個(gè)人之力是無(wú)法支撐整個(gè)酒會(huì)的經(jīng)費(fèi)，所以吧友簽到的時(shí)候，無(wú)論是白酒啤酒還是飲料，特產(chǎn)，零食，每人需要帶上一份子，空手混吃混喝的人不歡迎。
二、自我介紹：介紹格式為，貼吧ID+學(xué)院專(zhuān)業(yè)+省市。能夠快速的認(rèn)識(shí)吧友，說(shuō)不定能找到老鄉(xiāng)找到班級(jí)同學(xué)
三、品酒：
1、吧友再次自我介紹，讓其他吧友一次就能記住自己的ID，提高自己的知名度，增強(qiáng)自信心。
2、介紹自己的家鄉(xiāng)，特色的景點(diǎn)，奇特的風(fēng)俗。
3、介紹所帶來(lái)的酒的基本情況，包括帶來(lái)的是什么酒，有什么奇特的功效，(adivasplayground.com)是由什么釀制而成，如果實(shí)在不清楚可以忽略不說(shuō)。最后將酒依次倒入愿意品嘗的吧友杯中，皆大歡喜。
4、如有才藝展示更好。
四、才藝展示：期望看到捷哥的吉他，小龍龍，鉛筆人的舞蹈，只要你愿意可以盡情展示
五、吧友交流：互相認(rèn)識(shí)吧友，談天說(shuō)地，胡鄒亂侃。
六、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：活動(dòng)涉及的酒水，零食皆由吧友自行提供。
七、活動(dòng)申明：這只是一次吧友聚會(huì)，僅僅是加入了酒的元素，并不是鼓勵(lì)大家喝酒，酗酒。酒不在多，盡興就行。如有出現(xiàn)不愉快的事件一律由自己負(fù)責(zé)。
品酒會(huì)策劃方案（三）
一、市場(chǎng)分析
1、主要挑戰(zhàn)
中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)近幾年來(lái)一直以超過(guò)百分之十的速度增長(zhǎng)。酒類(lèi)市場(chǎng)調(diào)研表明，中國(guó)是世界上擁有酒類(lèi)消費(fèi)者最多的國(guó)家。隨著經(jīng)濟(jì)政策的改革，高級(jí)賓館、酒吧、歌舞廳的發(fā)展，葡萄酒的銷(xiāo)售量將呈日盛的勢(shì)頭。
一直以來(lái)，長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝等幾大�?guó)內(nèi)葡萄酒企業(yè)基本控制著全國(guó)百分之八十的市場(chǎng)份額。在主要的葡萄酒眼消費(fèi)市場(chǎng)——華南地區(qū)，長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝三大品牌的市�?chǎng)綜合占有率之和超過(guò)百分之六是。目前，產(chǎn)量過(guò)萬(wàn)噸的企業(yè)有長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝、華夏、豐收、通化等廠(chǎng)家。同時(shí)，新生力的發(fā)展也是不可忽略的。新生力量的共同特征是資金厚，它們的快速發(fā)展對(duì)原有的企業(yè)造成很大的威脅。
2、企業(yè)的優(yōu)勢(shì)
本葡萄酒采用長(zhǎng)白山區(qū)的特產(chǎn)野山葡萄作為原料，傳統(tǒng)的方法釀制，口感醇正，建國(guó)后一直是國(guó)宴用酒，享有很高的聲譽(yù)�，F(xiàn)在XXX葡萄酒作為中高檔次的洋酒步入市場(chǎng)，在目前的市場(chǎng)下，迎合了相當(dāng)一部分消費(fèi)者的追求時(shí)尚的心理。
許多葡萄酒單瓶?jī)r(jià)格在四十至三百元之間，適合社會(huì)中層收入以上的時(shí)尚群體消費(fèi)。我們可以將價(jià)格提高，讓消費(fèi)者在心理上確定XXX葡萄酒的中高檔次形象，這樣從中抽取相當(dāng)資金加強(qiáng)其他方面的促銷(xiāo)攻勢(shì)，以達(dá)到良性循環(huán)。
二、活動(dòng)背景
XXX葡萄酒公司是日本占領(lǐng)東北時(shí)，由日本人興建的，新中國(guó)成立后規(guī)模得到了迅速擴(kuò)大。改革開(kāi)放之前一直承擔(dān)出口任務(wù)，80年代末，隨著長(zhǎng)城、張?jiān)�、王朝的建立，市�?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，加之管理的落后銷(xiāo)量大減，尤其2000年中央電視臺(tái)曝光該地區(qū)不法商人大量勾兌假葡萄酒一案該葡萄酒陷入尷尬境地，幾乎淡出消費(fèi)者視線(xiàn)，華南地區(qū)更是難覓蹤影。
由于我國(guó)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)體制改革，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益完善，市民的擇優(yōu)消費(fèi)觀念在不斷地更新發(fā)展，他們希望產(chǎn)品做到“新、奇、特”。因此，借助于這次酒會(huì)的機(jī)會(huì)向公眾展示本葡萄酒的不同之處，深入自己的品牌形象，維持市場(chǎng)份額。
三、活動(dòng)目的
因?yàn)檫^(guò)去本公司葡萄酒被不法商人假冒，擾亂了市場(chǎng)的秩序，使不少市民在購(gòu)買(mǎi)了假冒產(chǎn)品之后以為是本公司的產(chǎn)品，對(duì)與這樣的事情，各大傳播媒體提出不少的批評(píng)意見(jiàn)。這不僅破壞了企業(yè)的形象，對(duì)公司信譽(yù)產(chǎn)生傷害，也大大減少了公司的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
1、提升品牌，增強(qiáng)知名度和美譽(yù)度
通過(guò)這次公司的周年慶典酒會(huì)活動(dòng)，消除假冒偽劣產(chǎn)品對(duì)本公司的不良影響，在公眾心中重新樹(shù)立良好的企業(yè)形象，增強(qiáng)公司的知名度和美譽(yù)度。
2、促進(jìn)銷(xiāo)售
本公司通過(guò)一系列的愛(ài)心拍賣(mài)活動(dòng)，不僅可以樹(shù)立良好的公益形象，而且能夠讓XXX葡萄酒被市民所認(rèn)識(shí)，信任，從而促進(jìn)本產(chǎn)品的銷(xiāo)售，并擴(kuò)大銷(xiāo)路。
3、客戶(hù)激勵(lì)，鞏固客源
通過(guò)這次展示產(chǎn)品，讓各大經(jīng)銷(xiāo)商信任本產(chǎn)品，對(duì)本公司的葡萄酒有一定的了解，從而調(diào)動(dòng)經(jīng)銷(xiāo)商的積極性，相互配合，為銷(xiāo)售活動(dòng)奠定良好的客戶(hù)基礎(chǔ)，擴(kuò)大客源。n小型座談會(huì)和媒體溝通會(huì)的方式支持經(jīng)銷(xiāo)商，以實(shí)際行動(dòng)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行激勵(lì)。
4、媒體宣傳
各大媒體對(duì)本次酒會(huì)活動(dòng)的宣傳，可以讓公眾了解真假葡萄酒的區(qū)別，使本公司抹去
前不好的形象，重新樹(shù)立良好的企業(yè)形象，并增強(qiáng)公眾的打假意識(shí)。公司加強(qiáng)與媒體的聯(lián)系，補(bǔ)充主流媒體的不足，
使媒體的宣傳更可靠，更真實(shí)，從而更能抓住市場(chǎng)，激發(fā)顧客的潛在需求。
四、活動(dòng)形式
1、XXX葡萄酒的展覽
（1）、現(xiàn)場(chǎng)表演節(jié)目，放音樂(lè)讓賓客跳舞，活躍氣氛。
�。�2）、現(xiàn)場(chǎng)放映本公司的葡萄酒制造過(guò)程及公司的一些概況。
2、客戶(hù)懇談會(huì)
�。�1）、品酒會(huì)舉行的時(shí)間、地點(diǎn)，及邀請(qǐng)的賓客。
品酒會(huì)是在一間很大型的高級(jí)歌舞廳舉行的，時(shí)間定在雙休日，不與賓客們的工作時(shí)間相矛盾。邀請(qǐng)的賓客要均勻，各個(gè)階層的人士都要照顧到位。
�。�2）、介紹XXX葡萄酒的基本知識(shí)。
XXX葡萄酒是采用長(zhǎng)白山區(qū)的特產(chǎn)野山葡萄作為原料，傳統(tǒng)的方法釀制，口感醇正。
（3）、XXX葡萄酒的利益點(diǎn)。
相對(duì)于白酒和啤酒來(lái)說(shuō)，葡萄酒是具有保健作用的，它可以增進(jìn)食欲，幫助消化，利尿作用等，還可以輔助某些疾病的治療作用。白酒和啤酒就有很多的壞處，喝多了會(huì)傷肝傷脾，對(duì)人體危害極大。因此，葡萄酒是可以養(yǎng)生的，使人的心身健康，具有很大的賣(mài)點(diǎn)。
XXX葡萄酒是屬于中、高檔次的葡萄酒，相信會(huì)受中、高收入階層的人士，時(shí)尚年輕人的喜愛(ài)，也會(huì)受高級(jí)酒店，酒吧的歡迎的，可以想出具有很好的利益可圖。
3、精裝葡萄酒的拍賣(mài)
�。�1）、把要拍賣(mài)的葡萄酒按順序放在舞臺(tái)中心的桌子上，并把年份、介紹等寫(xiě)好，讓來(lái)賓可以清楚產(chǎn)品的情況。
�。�2）、這次所拍賣(mài)到的所有資金全部都捐獻(xiàn)給山區(qū)的失學(xué)兒童，這是一次顯愛(ài)心的拍賣(mài)活動(dòng)，相信會(huì)有許多的有愛(ài)心之人鼎立支持。
�。�3）、通過(guò)拍賣(mài)過(guò)程中的叫價(jià)，可以提高本公司的知名度和美譽(yù)度。
五、活動(dòng)主題
“香醇的魅力，紅色的誘惑”
——**年XXX葡萄酒公司周年慶典酒會(huì)
1、 本葡萄酒的顏色鮮艷，清澈透明，使人賞心悅目，具有很大的誘惑。
2、 當(dāng)把酒倒入杯中的時(shí)候，果香撲鼻，使人促進(jìn)食欲，具有很大的魅力。
3、 “誘惑”、“魅力”等詞能吸引人們的眼球，停下腳步，想觀看、想了解本產(chǎn)品。
4、 整體概念很有時(shí)尚 感，形象生動(dòng)、新鮮，能讓人產(chǎn)生美好的聯(lián)想。
六、酒會(huì)會(huì)場(chǎng)布置
1、酒會(huì)戶(hù)外的布置
（1）、 在正門(mén)口的左側(cè)設(shè)有來(lái)賓簽到處、記者簽到處。
�。�2）、在租用的歌舞廳大門(mén)口前放置一個(gè)跨度為20米的巨型充氣拱門(mén)，兩邊掛著PUC空飄類(lèi)物料氣球，充氣拱門(mén)上印著“XXX葡萄酒公司周年慶典大型酒會(huì)”。從門(mén)口到室內(nèi)有一張紅地毯，兩邊擺放著鮮花花籃。
2、會(huì)場(chǎng)內(nèi)的布置
�。�1）、前方設(shè)置舞臺(tái)，舞臺(tái)左右用精美的屏風(fēng)隔開(kāi)一個(gè)后臺(tái)，供表演者休息，舞臺(tái)要表現(xiàn)出高雅、古典、喜慶、氣勢(shì)的效果。
（2）、會(huì)場(chǎng)兩側(cè)放置主餐、點(diǎn)心、水果的餐選桌，桌布選用樸素大方的，懸掛處可印有本公司的名稱(chēng)及土標(biāo)。
�。�3）、會(huì)場(chǎng)中間分散布置桌椅，選擇具有中國(guó)特色的圓桌十張，每張桌子掌心放置一個(gè)小型的插花。
�。�4）、會(huì)場(chǎng)的四個(gè)角落對(duì)稱(chēng)的放置著盆景及工藝品等。
�。�5）、會(huì)場(chǎng)的天花板上掛著宮燈，正對(duì)著每一張圓桌的上方就一個(gè)宮燈。
七、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)
1、時(shí)間
**年7月3日和7月4日兩天（雨天順延），每天都分為上下兩場(chǎng)。
上場(chǎng)：9：00~12：00
做好來(lái)賓們的簽到工作，并向來(lái)賓作簡(jiǎn)單地介紹這次活動(dòng)的一些情況，為酒會(huì)的下半場(chǎng)做好鋪墊。
下場(chǎng)：14：00~20：30
酒會(huì)的下半場(chǎng)是這次酒會(huì)的重點(diǎn)，特別是品酒試吃活動(dòng)和拍賣(mài)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)，這些是沒(méi)有準(zhǔn)確的時(shí)間把握觀念，因此要特別注意時(shí)間的安排。
2、地點(diǎn)
地點(diǎn)：（1）、XXX市XXX高級(jí)歌舞廳
�。�2）、XXX市XXX五星級(jí)酒店的大廳
八、活動(dòng)細(xì)則
（一）、產(chǎn)品展示
1、產(chǎn)品介紹
�。�1）、播放本公司的有關(guān)VCR，內(nèi)容包括本公司的設(shè)施，制酒的一些過(guò)程和種植葡萄的基地情況等，讓來(lái)賓們了解本公司，認(rèn)識(shí)本公司的歷史。
（2）、酒會(huì)以“款待、慶賀”為主要基調(diào)，給來(lái)賓以規(guī)模、氣勢(shì)、專(zhuān)業(yè)、熱烈、隆重的感官印象。
2、產(chǎn)品拍賣(mài)
（1）、所拍賣(mài)的所有葡萄酒都是本公司的珍藏品，具有很高的價(jià)值，拍賣(mài)時(shí)從最低價(jià)叫起，價(jià)高者得。
�。�2）、通過(guò)這次的愛(ài)心拍賣(mài)可以提高本公司的親和了和美譽(yù)度，而且葡萄酒的叫價(jià)越高越能顯示本公司的葡萄酒的價(jià)值。
3、展示廳的布置
�。�1）、背景部分由LOGO作為視覺(jué)主體，使背景看起來(lái)簡(jiǎn)單明確：舞臺(tái)中心放置一張典雅的具有歐洲風(fēng)格的桌子，桌子上按順序擺放著各類(lèi)本公司的特色葡萄酒，供來(lái)賓們欣賞、了解。
�。�2）、舞臺(tái)的燈光要柔和，輔以現(xiàn)代的電子設(shè)備，讓總體舞臺(tái)效果看起來(lái)很有親和力。
（3）、舞臺(tái)的正中央要掛著標(biāo)有這次活動(dòng)主題的橫幅，即“香醇的魅力，紅色的誘惑”。橫幅下端的桌子上亦擺放著本公司的特色葡萄酒及其對(duì)應(yīng)的酒杯。
�。ǘ�、詳細(xì)活動(dòng)執(zhí)行方案
上場(chǎng)的流程安排：
9：00~9：30 工作人員分配到位布置現(xiàn)場(chǎng)；
9：30~10：00 各位來(lái)賓憑入場(chǎng)票簽到入席；
10：00~10：15 伴隨著開(kāi)場(chǎng)舞曲酒會(huì)開(kāi)始，開(kāi)場(chǎng)舞曲接近尾聲時(shí)，主持人上場(chǎng)說(shuō)開(kāi)場(chǎng)白和對(duì)重要來(lái)賓的介紹；
10：15~10：45 主持人邀請(qǐng)公司主要負(fù)責(zé)人發(fā)言、致辭，并宣布酒會(huì)開(kāi)始。
10：45~11：00 主持人簡(jiǎn)單向來(lái)賓介紹本次活動(dòng)的情況和性質(zhì)。
11：00~11：30 邀請(qǐng)各個(gè)專(zhuān)業(yè)團(tuán)體上臺(tái)進(jìn)行歌舞表演。
11：30~12：00 互動(dòng)游戲，游戲結(jié)束后，主持人上場(chǎng)宣布上午的酒會(huì)結(jié)束，并介紹下場(chǎng)活動(dòng)的流程安排。
下場(chǎng)活動(dòng)的流程安排：
14：00~14：30 工作人員到現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備、布置。
14：30~15：00 禮儀小姐在場(chǎng)外迎接來(lái)賓，并送其小禮品。
15：00~16：00 播放本公司的宣傳片、紀(jì)念片等。
16：00~16：30 請(qǐng)來(lái)品酒專(zhuān)家教各位來(lái)賓如何品葡萄酒，并教一些與葡萄酒有關(guān)的小知識(shí)。
16：30~17：00 展示本公司的各類(lèi)葡萄酒及其介紹。
17：00~18：00 免費(fèi)品酒試吃活動(dòng)開(kāi)始，酒會(huì)上準(zhǔn)備豐富的自助餐美食，還有許多特色小吃等。
18：00~18：30 品酒試吃結(jié)束后，播放輕音樂(lè)，讓來(lái)賓們對(duì)本葡萄酒進(jìn)行評(píng)價(jià)、提建議，并進(jìn)行不記名的形式投意見(jiàn)稿。
18：30~19：00 抽獎(jiǎng)活動(dòng)，各位來(lái)賓憑入場(chǎng)票號(hào)參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，得獎(jiǎng)?wù)呖色@的豐富的禮品。
19：00~20：00 本公司的精裝葡萄酒大拍賣(mài)，價(jià)高者得。拍賣(mài)到的所有資金全都捐獻(xiàn)給山區(qū)的失學(xué)兒童，把酒會(huì)推向高潮。
20：00~20：15 邀請(qǐng)著名歌星壓軸，演唱著名歌曲。
20：15~20：30 邀請(qǐng)本公司的董事長(zhǎng)作酒會(huì)的總結(jié)，主持人宣布酒會(huì)圓滿(mǎn)
（三）、廣告宣傳
1、廣告的目的
�。�1）、樹(shù)立良好的企業(yè)形象；
�。�2）、提高知名度和美譽(yù)度；
�。�3）、擴(kuò)展銷(xiāo)路，鞏固客源。
2、廣告的類(lèi)型
�。�1）電視廣告。
在本市的電視臺(tái)、有線(xiàn)電視臺(tái)等負(fù)責(zé)在酒會(huì)開(kāi)幕當(dāng)天進(jìn)行新聞報(bào)道；酒會(huì)的前五天每天在黃金時(shí)段插播本次活動(dòng)的廣告，介紹產(chǎn)品。
（2）、報(bào)紙廣告
活動(dòng)當(dāng)天前一周分別在《XXX日?qǐng)?bào)》上登載這次活動(dòng)的主題形式；品酒會(huì)結(jié)束后，及時(shí)聯(lián)系《XXX時(shí)報(bào)》對(duì)這次活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道。
�。�3）、網(wǎng)頁(yè)制作
在活動(dòng)前把這次酒會(huì)的時(shí)間、地點(diǎn)、形式等以網(wǎng)頁(yè)的形式制作出來(lái)。背景是在一個(gè)高雅的大屋里的一張桌子上放著本公司的葡萄酒，葡萄酒旁各放著兩個(gè)郁金香型高腳杯，杯子里盛有少少的葡萄酒，讓人產(chǎn)生一種想品嘗的沖動(dòng)。在高腳杯的旁邊有一朵嬌滴欲開(kāi)的玫瑰花，使人在視覺(jué)上產(chǎn)生美的效果。
在主頁(yè)的最上邊用藝術(shù)字寫(xiě)上這次活動(dòng)的主題“香醇的魅力，紅色的誘惑”。在網(wǎng)頁(yè)的二、三頁(yè)上附有本公司的一些基本情況，并上傳本公司的一些照片，如：公司的設(shè)施、設(shè)備，葡萄種植基地和本公司的各類(lèi)葡萄酒的照片等，讓公眾一目了然。
3、現(xiàn)場(chǎng)宣傳
舞臺(tái)背景設(shè)計(jì)規(guī)格3m*8m，背景板上用高度清晰的噴畫(huà)描上本葡萄酒及其名稱(chēng)介紹、活動(dòng)的內(nèi)容。在正中央標(biāo)上“香醇的魅力，紅色的誘惑”，在右下角標(biāo)明主辦方的名稱(chēng)和時(shí)間。在葡萄酒圖標(biāo)旁畫(huà)有一朵嬌滴欲開(kāi)的玫瑰花；還有大型的充氣拱門(mén)，拱門(mén)上標(biāo)有這次活動(dòng)的標(biāo)題“2007年XXX葡萄酒公司周年慶典大型酒會(huì)”。
九、活動(dòng)工作分工安排
1、 籌劃組若干人員：負(fù)責(zé)酒會(huì)全部工作的安排，由本公司的員工組成；
2、 酒會(huì)主人：XXX葡萄酒公司各分公司的負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)來(lái)賓及酒會(huì)時(shí)接待客人，與客人進(jìn)行交流并引薦客人們互相認(rèn)識(shí)；
3、 工程組若干人員：負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)布置，舞臺(tái)、燈光、音響等的設(shè)備；
4、 服務(wù)員若干人員：負(fù)責(zé)酒會(huì)的服務(wù)工作；
5、 名模3人：2女1男，擔(dān)任嘉賓主持，并作為酒會(huì)的主人與客人進(jìn)行交流；
6、 禮儀組10人：負(fù)責(zé)酒會(huì)的迎送來(lái)賓，為有需要的來(lái)賓服務(wù)；
7、 攝影師2人：拍攝重要嘉賓的精彩片段，為有需要的客人錄制活動(dòng)的過(guò)程；
8、 保安數(shù)名：由公司的保安部組成，確定酒會(huì)的安全問(wèn)題；
9、 宣傳部：做好酒會(huì)前后的宣傳工作。
十、活動(dòng)執(zhí)行進(jìn)度表
1、準(zhǔn)備期
�。�1）、確定舉辦酒會(huì)的場(chǎng)地、時(shí)間；
�。�2）、確定所有的表演嘉賓和來(lái)賓名單及節(jié)目表演單；
（3）、確定所有的準(zhǔn)備工作是否到位；
�。�4）、確定酒會(huì)會(huì)場(chǎng)的布置方案，制定具體的實(shí)施方案；
�。�5）、召開(kāi)酒會(huì)準(zhǔn)備期的會(huì)議，確定好工作人員的人工工作；
�。�6）、對(duì)所有工作人員進(jìn)行培訓(xùn)；
（7）、發(fā)出邀請(qǐng)函；
（8）、做好廣告文案；
�。�9）、費(fèi)用的審批；
�。�10）、進(jìn)行彩排，在機(jī)會(huì)的前一天要布置好現(xiàn)場(chǎng)。
2、執(zhí)行期
�。�1）、召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；
（2）、分工合作，做好監(jiān)督工作；
（3）、前線(xiàn)的后勤工作要到位；
�。�4）、指導(dǎo)人員在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)工作；
（5）、各表演嘉賓準(zhǔn)備就緒；
�。�6）、工作人員做好簽到工作；
�。�7）、后臺(tái)工作人員做好燈光、音響設(shè)備的準(zhǔn)備；
�。�8）、保安人員要確保酒會(huì)的安全。
3、結(jié)束期
（1）、活動(dòng)結(jié)束后的衛(wèi)生處理；
（2）、做好廣告的制作；
�。�3）、做好活動(dòng)的總結(jié)和評(píng)估。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、歌舞廳、酒店大廳的租用費(fèi)8，000元/天，共兩天 16，000元
2、宣傳用品的費(fèi)用（氣球、鮮花、彩帶橫幅等） 30，000元
3、禮儀小姐十人的費(fèi)用 1，000元/人，共兩天 20，000元
4、攝影師兩人的費(fèi)用 2，500元/人 5，000元
5、名模三人的費(fèi)用 5，000元/人 ，共兩天 30，000元
6、音響、燈光等設(shè)備的費(fèi)用 20，000元
7、會(huì)場(chǎng)的裝飾費(fèi)用 10，000元
8、請(qǐng)柬和邀請(qǐng)函的制作費(fèi)用1元/張，有5000張 5，000元
9、網(wǎng)頁(yè)的制作費(fèi)用 8，000元
10、參會(huì)人員的名單表 500元
11、膠卷40個(gè) ，22元/個(gè) 880元
12、廣告費(fèi)用（電視廣告、報(bào)紙廣告等） 150，000元
13、歌舞團(tuán)表演隊(duì)費(fèi)用 26，000元
14、著名歌星，唱兩場(chǎng) 20，000 元
15、不可預(yù)測(cè)的費(fèi)用 10，000元
合計(jì)：351，380元
十二、效果展望
通過(guò)這次酒會(huì)上的試飲活動(dòng)，相信能夠消除假冒偽劣產(chǎn)品對(duì)公眾的影響，使公司的產(chǎn)品迅速被公眾所接受，了解，在大家的心中重新樹(shù)立“名特優(yōu)產(chǎn)品”的形象，增強(qiáng)公司的信任度和美譽(yù)度 。
從廣告的角度看，雖然這次試吃活動(dòng)耗去大約幾十萬(wàn)的費(fèi)用，但比單純?cè)陔娨暽喜シ?5秒的廣告要好得多了，更有促銷(xiāo)的效應(yīng)。公司通過(guò)拍賣(mài)愛(ài)心活動(dòng)，不僅可以樹(shù)立公益的良好企業(yè)形象，而且能夠讓XXX葡萄酒迅速被市民認(rèn)識(shí)，為銷(xiāo)售活動(dòng)奠定良好的客戶(hù)基礎(chǔ)。
十三、注意事項(xiàng)
1、時(shí)間安排要合理。所安排活動(dòng)的時(shí)間一定要先了解來(lái)賓的活動(dòng)作息時(shí)間。
2、活動(dòng)地點(diǎn)要合理，根據(jù)具體情況進(jìn)行有目的的選擇。
3、海報(bào)的張貼一定要選擇在人們活動(dòng)頻繁的地區(qū)，并且一定要標(biāo)明活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)等具體情況。
4、工作人員要注意自己的形象，著裝要整齊大方，不要穿一些奇裝異服，工作人員要時(shí)刻牢記你代表的不僅僅是你個(gè)人的形象還代表著公司對(duì)外的形象。
5、各個(gè)部門(mén)要互相配合，做好準(zhǔn)備工作，確保酒會(huì)按計(jì)劃順利進(jìn)行。
6、活動(dòng)過(guò)程中必須注意財(cái)物及人身安全、飲食衛(wèi)生，準(zhǔn)備必要的藥品。
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