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美味的年夜飯作文
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的美味的年夜飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
美味的年夜飯作文1
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。每當想起這件事，我都會記憶猶新。
這天，許多親戚都來我家吃年夜飯，去年的年夜飯時舅舅做的，可是，今年卻輪到媽媽和舅媽做。我聽到這個消息我也心血來潮，決定一起參加。
一回到家，就聽見廚房里傳來“叮叮咚咚……”的鍋碗瓢盆相互撞擊的聲音，這種聲音像是形成了一曲美妙的音樂節(jié)奏。我探頭進去看了看，原來媽媽與舅媽正在馬不停蹄地做菜呢！我連忙走上去，故耍小聰明的鞠了一個躬對他兩說：“兩位大人，有何吩咐呢？”聽到這話，忙得滿頭大汗的媽媽可喜出望外了，因為這是我第一次主動幫助她。媽媽搶先說：“今晚我決定做一個‘糖醋排骨’這可是家里最受歡迎的菜哦！”“哦，糟了，家里沒有醋了，快快快，你快去買瓶醋回來吧！”媽媽急匆匆的說。“得令”。我滑稽的回答道。
時間一分一秒的過去�！翱伤忝钔炅耍瑳]想到做一次家庭晚宴這么累呀！”舅媽和媽媽在一旁聊道。
吃飯之前，每個人都需要說一句祝福語，我剛要說，門被推開了，我往門那邊望�！鞍�，是表哥！”我高興的叫起來，“你不是有事回不來的嗎？”我疑惑的.問。“只有你這么笨！我就是為了給大家一個驚喜嘛！”說完，全家都笑得樂開了花。
晚飯過后，我提議一起去放煙花，可是這么晚了，沒有賣了，這可怎么辦呢？我的心里急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。這時，爸爸在屋里大聲喊道：“誰來幫幫我？”我們小孩對這樣的事情毫不理會。爸爸只好自己搬。我們都十分認真的看別人放煙花。爸爸叫了一聲，我們全都往后看，沒想到父親早已經(jīng)準備好了煙花，就是為了給我們一個驚喜。
我們把煙花放在中間，全部人退出10米外的地方去了，爸爸小心翼翼的把導火索點燃。
只見幾秒過后，煙花像一條條蜿蜒盤旋的巨龍一樣盤旋直上，到達一定高度是綻開來，可美了。
放完煙花，我們一起去看新年聯(lián)歡晚會。開始倒計時“10，9，8，7，……3，2，1”新年的鐘聲敲響了。
香噴噴的新年，香噴噴的年夜飯。
美味的年夜飯作文2
俗話說：“百里不同風，千里不同俗�！痹诖汗�(jié)期間，各地風俗都有不同，但我最愛的還是家鄉(xiāng)的年夜飯。
準備
要有一桌豐盛的年夜飯，自然要精心準備。所以一家人都分到了任務，我和哥哥要上山去挖些冬筍回來。雖然在安吉，竹子如同夜空中的繁星一樣多，但要找一顆鮮嫩的冬筍也絕非易事。于是，我和哥哥上了后山，山上是一片遮天蔽日的大竹林，一路上有許多鳥雀，甚至還有在山上放養(yǎng)的雞鴨。我們特意走沒有路的山坡，也許這樣會找得更快。一路上，哥哥順便和我講了一下找筍和挖筍的小知識：筍吃的是鮮嫩，所以最好還是挖未出土的筍，挖的時候要輕輕的……正說著，眼尖的哥哥發(fā)現(xiàn)了一個鼓起的`裂開的小土包，我輕輕挖開土，里面果然有黃色的筍，于是我和哥哥就合力把那顆害羞的筍挖出了地面。經(jīng)過不懈的努力，我們最終挖了一小筐筍。雖然我們小心翼翼，但還是有幾顆筍挖斷了，露出了白白胖胖的身體，露珠一滴滴流下來，好像在怪我們錯殺了它一樣。開心地回到家里，大人們正忙得不可開交，殺魚、宰雞、打掃、貼春聯(lián)，處處彌漫著濃濃的年味兒。
開吃
豐盛的飯菜終于準備好了，但先不能吃，老老少少必須先祭祖，然后焚香禱祝，最后長幼依序跪拜。儀式完了以后，大大小小的碗盤被端上桌子，如同一片大海上形形色色的小島。飯菜的香味勾引著人們的鼻子，芳香四溢，令人垂涎欲滴。大家都在桌邊坐好了，等待開飯就像跑步運動員等待發(fā)令一樣。終于開吃了，大人小孩在桌邊無話不談，一面吃，一面互相說著一年來的大事、小事，這給美味的飯菜又增添了一份暖意。這頓飯包含著家人之間的思念和愛，吃起來自然味道很好。
飯后
吃完年夜飯，一家人圍坐在一起看春晚，氣氛真是其樂融融。春晚在新年的鐘聲里達到了尾聲，我們又邁入了健康、幸福的新的一年。
美味的年夜飯作文3
千家萬戶燈火通明，歡笑聲，炮竹聲，聲聲入耳。許許多多的煙花爆竹在漆黑的天空中綻放開了，頓時響徹云霄。場景就是四個字：“熱鬧非凡�！边@就是除夕之夜。
今年的除夕之夜，我們一家都在二伯家吃年夜飯。二伯早早的把桌椅擺好，準備吃飯了。在我們老家吃年夜飯有很多講究的，座席要按照輩分和年齡大小來坐的，輩份最大的要做在東上邊，那當然就是我年邁的奶奶了，后面就按照東西南北的`順序來做。這時我好奇了，奶奶旁邊為什么有一個座位沒有人坐呢?還多出一副碗筷。我悄悄地把嘴巴伸到媽媽耳邊問：“旁邊還空著一個座位呢?”媽媽馬上打住：“噓——是留給爺爺?shù)�，因為這是爺爺去世的第一個年頭。”我聽到了，馬上閉上了嘴。是呀，今年的年夜飯少了一位人，那就是爺爺呀，這引起了我無盡的思念之情。想到這，我鼻子一酸，想哭，可為了不打破這喜氣洋洋的氣氛，我還是忍住了。
開飯啦!每個人杯里都滿上了飲料。我馬上端起杯子，站了起來，對奶奶說：“祝您身體健康，萬事如意，壽比南山!”奶奶看見了，也馬上拿起杯子，對我說了些祝福語，雖然用的是家鄉(xiāng)話，我有一些聽不懂，但總的意思應該是這樣的：“祝你步步高升，能考好的大學。”我高舉酒杯，一飲而盡。后面就是我的那些小侄女小侄子也一一舉杯敬酒。我還敬了各位長輩，爸爸媽媽，伯伯嬸嬸。
年夜飯的菜可多著呢。有雞、有鴨、有魚、有肉。還有各種不同的風味菜。在古時候，每一道菜都有每一道菜的寓意。這個我們是不懂的啦。我就記住了一個，“魚”就是年年有余的寓意。
沒想到，吃到最后來了一個小插曲。“碰”被我碎掉了一個杯子。這時，我臉紅了，害怕爸爸媽媽會責備我。我靈機一動，說：“沒事沒事，我這是故意的，碎碎平安!歲歲平安嘛!”嬸嬸也跟著馬上說：“對!對!歲歲平安�！边@時，大家都哄堂大笑起來了。
美味的年夜飯作文4
一年只有一次，最熱鬧的也就是那個晚上，我盼望著那個晚上的到來，迎接著那個迷人的夜晚。
一大早，我在房間里聞聽見鍋勺敲打的聲音，原來是媽媽正忙著準備著的大年三十晚上的“團圓飯”呢。我們一家都早早的起了床，奶奶殺雞，爺爺去喧鬧的`菜市場買魚。我看見這些菜，想像這些菜做出來的佳肴，想想都有些小激動呢。
我?guī)透绺绾徒憬阗N春聯(lián)，春聯(lián)上寫著左聯(lián)“一帆風順年年好”右聯(lián)“萬事如意步步高”橫聯(lián)“五福臨門”。真是一對天衣無縫的好對聯(lián)。貼完春聯(lián)，外面剛好響起了鞭炮聲，那聲音響徹云霄，仿佛要讓全人民聽見新一年就要到來。
不知不覺就到了夜晚，在夜空下，明亮的燈光照亮著整個城市。廚房也傳來了急促的鍋勺敲打的聲音，也飄來了一陣菜香味。我來到廚房看一看媽媽是這么炒菜的，只見她把已經(jīng)切好的的菜嫻熟的倒進鍋里，然后用左手拿著炒鍋，右手拿著炒勺，噼噼啪啪的已經(jīng)炒起來，媽媽身手敏捷，真像個大廚啊。忙了半天，菜終于齊了，也正好到了飯點，我?guī)蛬寢尠巡硕说讲妥郎�，頓時，餐桌上擺滿了琳瑯滿目的美味佳肴：香噴噴的糖醋排骨，過年就要像糖醋一樣酸酸甜甜;翠色欲流的大白菜，年味少不了翠綠的蔬菜;剁椒魚頭，過年要紅紅火火。還有蔥炒雞肉、紅燒肉、大閘蟹等等，光看到這些菜，我就已經(jīng)垂涎三尺。
我們一家人坐在餐桌旁，這是我的肚子已經(jīng)饑渴難耐，我立刻拿起飯碗左手拿著筷子夾菜，右手拿著勺子吃飯。我狼吞虎咽的吃起來，家人們看見我這模樣不禁哈哈大笑起來，我看見他笑起來，也跟著笑起來。這時，外面的爆竹也跟著響起，我不禁想起了宋代詩人王安石寫的“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符�！�
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個美滿的家庭感到驕傲。
美味的年夜飯作文5
在清水飄動的蔬菜中，鍋碗瓢盆碰撞的叮當聲中，油鹽醬醋編織成的不同香味中，穿梭熱鬧的人群中，一道道年夜菜被端上餐桌，拼湊成飯桌上的飲食文化———中國年。
氤氳中交織著各種溫馨的味道，凝合著濃濃的親情，爆竹聲映著高掛的紅燈籠。祖輩在擺碗筷，卻被女兒牽到沙發(fā)上休息。搶過他們手中的活兒，有的在廚房中忙著備菜，有的穿梭于廚房和餐廳間，端著瓷鍋走出溢著濃濃的香味，湯上漂著一層濃郁的油，窩著一只嫩白的雞，碎步快走，把湯放到桌上，趕忙捏住耳垂；門外，一人站在椅子上貼橫批，另一人在底下指揮著；小孩子呢，他們在大院里，最年長的點燃了一個爆竹扔出去，弟妹們捂著耳朵躲在他身后，緊緊閉起眼睛，又覺得不應當錯過精彩的景象，把眼睛睜開一條縫，爆竹聲響，又緊閉上眼縮成一團；餐桌上一只小手伸進裝包子的大籃子里，抓起一個白胖胖的包子，剛出鍋的`包子太燙，又舍不得放下，只好在兩手之間扔著……
準備就緒，在一片歡聲交談中，午夜飯開始了：年糕裹著醬汁，一咬，就露出本色來；圓滾滾的元宵浸在酒糟中，軟儒香甜濃香的芝麻餡緩緩流出。餃子冒著熱氣，夾起一個，在有濃郁的醋香的蘸料中打個滾，夾帶起的紅油在光照下閃著晶瑩的光。入口，先是辣油的醇厚，醋的刺激，汁水包裹肉的咸香，菜的清爽，伴著面皮的淡淡麥香，在味蕾中溫和地漾開來。八寶飯倒扣在碗中，糯米顆粒分明晶瑩剔透地映出淡淡的光澤，點綴著幾顆紅棗，如白玉紅瑪瑙一般。春卷炸得酥脆金黃，綿香的餡隱約可見……
“來，多吃點�！蹦棠桃贿厼槲見A菜，一邊念著“年糕步步高，餃子萬萬順，魚年年有余……”一家人在溫馨熱鬧的氣氛中交談著。電視里春晚現(xiàn)場美輪美奐……
“家是最小國，國是千萬家。”千千萬萬個家組成了中國。千千萬萬個年夜飯組成了最熱鬧喜慶的節(jié)日——中國年。
美味的年夜飯作文6
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”放寒假后，不幾天就到了除夕。我們家要邀請婆婆爺爺以及七大姑八大姨來我家吃團年飯。
爸爸是這次團年飯的主廚，我成了他的得力小助手。爸爸鼓勵我說：“你也做兩道菜吧，爸爸教你�！薄昂冒�！”我說。于是，我們開始設計菜譜。爸爸寫下來10多道菜名，有白煮蝦、油酥花生、芋兒燒雞、臘肉花菜、糯米丸子、炸酥肉、煮兒菜……
第一道菜是白煮蝦。這道菜由我來做。首先，我往鍋里倒了一勺水，開火把水煮沸。接著，把鮮活的大蝦倒入鍋中。煮了一會兒，大蝦的顏色從青色變成了紅色，我想把大蝦撈出來了。爸爸卻讓我再煮一會兒，讓大蝦煮熟煮透。我不停地翻動大蝦，它們的顏色全都變得紅彤彤的了。爸爸這才遞給我一個盤子，讓我把大蝦盛出來。我用漏勺把煮好的大蝦們全都舀進了盤子，白白的盤子盛著紅紅的蝦子，真漂亮��！白煮蝦就算做好了。
第二道菜是油酥花生。爸爸叫我來酥這些花生。我一直都不喜歡油，怕會濺起來。酥花生的時候，我先把油倒進了鍋里，然后就不敢有動作了。爸爸在一旁不停地催促我倒花生。我只好把花生倒進了熱油。嘿，一點兒油也沒有濺起來。油好像變成了水，花生在里面游泳。我開始不停地翻動花生，讓它們每一顆都能接觸到油�；ㄉl(fā)出“滋滋滋”的`響聲，開始變色了。不一會兒，花生的邊緣在油里泛起了一些小泡泡，好像在泡澡。爸爸說：“應該酥好了。”我聽了，忙用漏勺把酥好的花生們舀進盤子里�！昂孟惆�！”我聞著剛酥好的花生，不禁感嘆道。
我做的就是這兩道菜。之后，我就一直在幫忙，端端盤子洗洗菜，一直忙個不停。
吃飯的時候，婆婆爺爺說：“心心做的兩道菜真好吃！”我不禁滿滿都是成就感。吃上兩口自己做的菜，滿心滿腹都是幸福感。這頓團年飯真好吃！
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