包餛飩作文(精選53篇)
在日常生活或是工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的包餛飩作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餛飩作文 篇1
一個星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。
媽媽對我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”
我對媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會包,你今天教教我,好嗎?”
媽媽想了想便答應了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個雞蛋拿了出來。
她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個雞蛋打進去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時,她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時候,媽媽也已經(jīng)切好了。
我看一切就序,就動手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對是對,但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”
媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對折兩次,最后沾一點水在餛飩皮的一個角上,使兩個角能夠粘住,這樣一個餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的.餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個,漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>
媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。
包餛飩作文 篇2
過年了,到處都流露出年的味道。我們家也不例外,開始準備年貨。瞧!我們今天就要包美味可口的餛飩了!
桌上擺滿了包餛飩的材料;有餛飩皮,有青菜餡,有芹菜餡的,有韭菜餡的,真是琳瑯滿目。我們把陷拌好后便正式“開包了”。
我將潔白如霞的.餛飩皮輕輕放在桌子上,唯恐一不小心就把它弄痛了,然后用勺子舀了許多餡放在餛飩皮上,想要做一個“巨無霸餛飩”。媽媽好心勸我少放一點餡,我卻一意孤行,毫不理睬,這個做法很快得到了“報應”——在包的時候,我用力把兩邊餛飩皮欽緊。結(jié)果流出了綠色的“口水”,我趕緊把餛飩解開把餡去掉了許多。媽媽又像軍師一般幫我出謀劃策:“稍微多一點!”我仍然不聽,包出來的餛飩弟弟像幾天幾夜沒有吃到飯的樣子,肚子像谷地般癟癟的,可我毫不氣餒,決心從頭再來。
這一次我吸取了教訓,只舀了較少的餡兒,我還得到了經(jīng)驗:舀完了陷在餛飩皮的邊緣部分涂點水。終于,我完成了一個精美的小餛飩,那感覺可以說是妙不可言。
在生活中,我們又時候也要聽取一下別人的意見,但不是茫目聽取,而是經(jīng)過思考確定那是可行的再去執(zhí)行。
沒想到,連包餛飩這件小事中也蘊含著道理呢!
包餛飩作文 篇3
今天是農(nóng)歷十二月二十四日,家家戶戶都要送灶神,放鞭炮,包餛飩和包湯圓等。當然我們家也不例外。
除了我,我家人人都會包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日,我家又準備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜,爺爺梅李去買皮子,媽媽把餡弄好。我呢?在家什么都不干,這事當然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手,只見他挑了一塊薄薄的皮子,用筷子夾了一點餡兒放上去,然后對折再對折,最后把兩個角往里一按,一個元寶形的餛飩就包好了,讓我看得眼花繚亂,目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳,我教你包餛飩吧!”爺爺叫我,我懶洋洋地站起身,漫不經(jīng)心地說:“這有什么好教的`,看也看會了!蔽覍W著爺爺?shù)臉幼,把餡兒放上去,對折再對折,最后把兩個角都按住, 可誰知餡兒放的太多了,全都露出來了,好像在張開嘴笑我呢!我偷偷看了爺爺一眼,他己經(jīng)憋不住了,“哈哈……”爺爺大笑,大家也笑了。媽媽說:“你看你,包得像什么樣?”我站在桌旁,臉上發(fā)燙,心里真不是滋味。
“來,咱們一步步來學!”爺爺邊說邊給我做示范,我學著爺爺?shù)臉幼樱J真地包了一個又一個,漸漸地,我掌握了要領,越包越好。
晚上,我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩,我夾起自己包的餛飩,輕輕地咬上一口,可真好吃,覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
包餛飩作文 篇4
今天,由于下午才有課,所以我起床稍微遲了一些。正因為起遲了,早飯早已經(jīng)被消滅得一干二凈。我吃不到早飯便大喊大叫起來:“餓啊,好餓啊,要餓死啦!”婆婆見狀,連忙對我說:“你忍一會兒,我去買餛飩皮和肉餡去,回來給你包餛飩吃!薄昂玫,外婆大人!”
過了一會兒,婆婆從菜場回來了,她剛準備好包餛飩,我又嚷嚷道:“我也要包嘛!”婆婆樂呵呵地說:“好啊,那就去洗干凈手,幫我一起包吧。”一切準備就緒后,我拿起一張皮兒就放餡兒,餡是放好了,但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的手,模仿起來:把皮兒攤開放在手上,然后用筷子挑些肉餡,接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間,用手一捏,一個就包好了。但我卻做不起來,我有點泄氣。婆婆告訴我:“你的.技術還沒到家呢,我先教你些簡單些的吧,應該先把這四個角靠在一起,然后捏緊……”
。∥医K于包好一個了。雖然餡有點多,但是總體還不錯。哎呀!這個餡兒又有點少了,不要緊,繼續(xù)……
終于餛飩下鍋煮好了,那滋味真是鮮香無比!瞧,那個最大個的,一定是我包的,這么多肉!還有那個,怎么凈是皮兒,只有一丁點兒肉?哈哈,不用說,這個肯定也是我包的。
吃著自己親手包的餛飩,真的是好滿足!
包餛飩作文 篇5
春節(jié)是家家戶戶團圓的節(jié)日,我們的`習俗就是包餛飩,象征著把一家子包在了一起。
小年夜的下午,我還在做作業(yè)時,外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩,這時,我也趕緊洗了手,加入了她們包餛飩的行列,我先在一旁觀察,只見外婆拿起一張皮子,攤在掌心用勺舀菜,放在皮子中間,她輕巧地把皮子一卷,兩邊用水一粘,反過來一捏,一只小巧玲瓏的餛飩就包好了,它鼓著肚子,神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕,就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子,包了起來,我看著看著馬上包了起來,結(jié)果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹才包了三四個,但十分正確,再看看我,卻只包了一個,一個“怪形餛飩”,它好像很生氣地瞅著我,怪我把它包反了。沒辦法,又不好拆開重包,我只好說:“誰吃著‘怪形餛飩’,誰就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒,燒完后,就幫我們盛餛飩,恰好,“怪形餛飩”盛到“苗苗”的碗里,苗苗看到后,開心地叫道:“我有‘!瘒D!”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴里,她仿佛感到?jīng)]有比吞到“怪形餃子”更高興的事了,我卻覺得沒有什么。我們吃完餛飩后,妹妹一本正經(jīng)地說:“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’!笨吹剿歉眹烂C的樣子,我忍不住捂著嘴笑起來,就不去做作業(yè)了。
我永遠忘不了包餛飩的經(jīng)歷!
包餛飩作文 篇6
好久沒吃熱騰騰的餛飩了,真想吃一碗美味的餛飩!我將想法告訴家人,他們卻對我說:“想吃餛飩就得自己動手了。”于是,我便和外婆學起包餛飩來。
外婆準備好韭菜豬肉餡料、面皮、筷子、一碗水,一切準備就緒,包餛飩開始了。首先我們拿了一張面皮,沾了點水,接著放上肉餡一擠一推就好了。外婆包的餛飩像一個個大元寶,白白胖胖,好看極了。再來看一看我包的餛飩,第一個包得比較完整,但是一直都鼓不起來,立不住,像一個沒氣的皮球,沒精神。于是,我又按照外婆包的樣子包了起來放了很多餡料,一粘一捏又一個大餛飩做好了。正當我想將它放到盤子里時,碰了一下鼓包的地方,結(jié)果這個完美的“餛飩大將”挺破了“將軍肚”,露餡了!
我很灰心,便說:“包餛飩這么難,我不吃餛飩了!”外婆語重心長地對我說:“做事要耐心,要努力,不能遇到困難就放棄,你不努力怎么會有收獲?你說對不對,笑笑?”聽了外婆的話后我羞愧極了,繼續(xù)努力包。經(jīng)過了十幾次的失敗,我終于包出了一個有模有樣的'“大元寶”,心里就像酷暑天吃雪糕一樣暢快!
吃著自己包的熱騰騰的餛飩,我很欣慰,覺得之前一切辛苦的付出都很值得。通過包餛飩這一件事情,讓我體會到做任何事都要堅持不懈,不能遇到困難就退縮,就放棄,要不斷地努力,不斷地總結(jié)。
包餛飩作文 篇7
隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好,一看,包出的餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了,此時此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細細品嘗著,還有的'同學鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。
包餛飩作文 篇8
周末,媽媽教我包餛飩,首先當然是買材料了,我寫好清單,就往超市奔去。買好肉、蔥、料酒、醋、鹽巴、雞蛋、蒜、姜,來回都花了20分鐘。
買好東西就是剁肉啦!別以為這很輕松,光剁肉都要10來分鐘,剁完我手腕都酸了。攪拌均勻也要510分鐘,然后加入自己喜歡吃的蔬菜,餛飩餡才勉強完成。
終于開始包餛飩了。洗干凈手就可以開始包了。一開始,我完全不會包,可我每包一個,媽媽都說:好看,好看,你包的是最棒的!受到鼓勵,我心里很受用,卻謙虛地說:哪里嘛!后來我慢慢會包了,還摸索出一個秘訣。噓!我只告訴你哦!秘訣就是:用心。用心去包的餛飩,肯定會非常好吃!
包完餛飩就肯定是煮餛飩了,餛飩皮薄餡大,看著就好吃。首先放水,水開后下餛飩,再加水至沒過餛飩即可,然后放蔥、鹽就大概好了,把餛飩用鏟子轉(zhuǎn)兩下,等水再沸騰了就煮好了。接下來是調(diào)料了,往碗里倒醋、生抽,用筷子攪拌一下,就好了。
做餛飩好累呀,不過吃到自己包的餛飩和自己煮的.餛飩,真的很幸福!以后我要多幫媽媽干活,光是包餛飩都這么累,那媽媽每天上班,加上家里大大小小的事,媽媽不就更累了嗎?這一次僅僅只是幫媽媽煮了一次餛飩,從選材、剁餡、包餛飩、做醬和煮餛飩。就讓我深刻感受到包餛飩都是那么不容易,那么母親又是怎樣艱辛呢?我要多幫媽媽做事,做媽媽的小幫手!
包餛飩作文 篇9
星期天,我正閑來無事,媽媽笑嘻嘻地對我說:“楊逸塵呀,你既然無聊就做做餛飩吧”,我連聲答應。
我和媽媽上街買了一些餛飩的材料:餛飩皮、碎肉、芹菜;氐郊遥野阉槿獾谷胪胫,媽媽則熱了些油,把切好的蔥姜蒜放進鍋里,讓油把它們的香味徹底炸出來。媽媽把芹菜葉擇好后開始要切芹菜,我自告奮勇地說:“我來試試!”可是我切得太長了,媽媽安慰我說:“慢慢切,到全部切完后,可以再在上面切幾刀”。聽了媽媽的指示后,芹菜好像更聽話了,成了整齊的小碎塊。
一切就緒,我們把放涼的油、切碎的'芹菜拌入碎肉中,加了鹽、鮮醬油、雞精等調(diào)味拌勻,很快餛飩餡就準備好了。開始包餛飩了媽媽先給我示范,只見媽媽嫻熟地把餡放入皮子中間,然后把皮子對折再對折,最后將底下兩個角卷在一起壓緊,一個餛飩便成形了。我躍躍欲試,我按照媽媽的步驟感覺自己的手指很僵硬,不是皮子破了就是不能成形,我剛想放棄,媽媽勸我說:“堂堂男子漢,怎么遇到這么點困難就放棄了,再說熟能生巧,只要多練練就行”,果然,再經(jīng)歷了幾次失敗后,我的動作越來越嫻熟了,一個個小胖娃娃在我手里出爐了。
媽媽開始煮餛飩了,一開鍋就香氣撲鼻,加上老媽特制的蘸醬,那味道只應天上有,人間能得幾回聞!
看到這兒,你也口水浸濕了上衣了吧!嘿嘿,想吃也動手做做去。
包餛飩作文 篇10
今天,大風呼呼地吹著,天氣格外地冷,我發(fā)抖的回到家里,媽媽看見了說:“冷吧!寶貝,今晚咱們吃熱湯餛飩。”
我看見媽媽正在剁肉餡,又加入了一些調(diào)料。忙問:“媽媽,我可以與你一起包嗎?”媽媽見我那好奇的樣子,說:“當然可以啦!”
于是,我趕緊洗完手,拿起一張餛飩皮,放在左手上,用筷子夾了一些肉餡放在皮上。咦!怎么包呀?連忙問媽媽。媽媽說:“把餡放在皮上后,卷3圈,沾 點水,再對折,輕輕地捏一下,就可以了!甭犕,我就迫不及待地按照媽媽說的.去做了,可對折時餡被擠了出來,媽媽看了笑著對我說:“寶貝,你的餡放多了, 先把餛飩拆開,夾出一部分餡放在一個新皮上,然后試試看!蔽衣犃粟s緊按照媽媽說的做了!鞍。医K于包好了一個!”我驚喜地叫著。
一口氣我又包了好幾個。然后我想:“我要創(chuàng)新一下,包一個媽媽不會的!蔽野艘粋餛飩像皮球,我就叫它“皮球餛飩”。一會兒功夫,我和媽媽就包好了差不多夠晚飯吃的,急忙催促媽媽快點煮。
媽媽把包好的餛飩放在鍋里給煮了。一會兒,我便聞到了一股清香。鍋開了,撈出餛飩,盛到碗里,我吃得香香的,心里暖暖的。別忘了,這可是我第一次包餛飩哦。
包餛飩作文 篇11
餛飩是我喜歡的面食之一,今天,我就要"大顯身手”了!
我先看爸爸熟能生巧地包,不一會兒,一個小巧可愛的餛飩便出現(xiàn)在我的面前。
我"上陣”了,先拿一片正正方方的餛飩皮放了一點肉餡。四周涂了一點水,然后往里一擠,唉,肉餡兒全出來了。像個不聽話的孩子,只想著出去玩了,怎么辦呀!慌忙中了我拿了幾張皮來"急救”,最后爸爸下了"診斷書”:肉餡太多。我只好拿出兩根"神棒”一一筷子,把肉餡挑出去一點。我只好靜靜的看爸爸包。只見他先拿起一片餛飩皮,使兩邊重疊,往里一卷,輕輕一擠,一個可愛的餛飩便誕生了。
我又重新包起來,這次我小心翼翼地做著每一步,輕輕地拿著皮子,用筷子挑出一個不大不小的`肉餡。"你應該不會胖到撐破衣服吧!”我悄悄地問它。手指蘸了點水,在四周抹了抹,兩個角一對,往里一卷,小心一捏。終于有一個像樣的餛飩了!看著這個餛飩。我心里。美滋滋的。更令我開心的是,這個暑假我又學會了一個新本領一一包餛飩!
包餛飩作文 篇12
今天媽媽出去買菜了,媽媽還順便買回來了一些肉餡,和餛飩皮,媽媽說要給我包美味的餛飩吃。
我當然很愿意,媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣,媽媽也讓我學習包餛飩,自己包了自己吃。
我只包過餃子,但我還沒有包過餛飩,于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮,把我們弄好的餛飩餡,放在它四個角的其中一個角邊, 然后開始卷起來(從肉餡底下的角。)上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來(卷起來的.)然后在右邊那個角抹上一點水(如果不沾水不容易捏在一起。)然后兩個角再一擰,好吃的餛飩就好了。我按著媽媽的方法,自己包了起來,但是是第一次包,我第一個包成了一個四不像,第二個還稍微有一點進步,之后我越發(fā)認真,捏的越來越像了,媽媽也夸我學的非?欤舶姆浅0。先苦后甜,餛飩包完了,我也餓了,媽媽幫我把餛飩給煮了煮,我吃著自己包的餛飩,越吃越香,心里也甜甜的, 因為我不僅學會了包餛飩,還讓媽媽輕松了一下,以后我想吃餛飩,媽媽只負責弄餡就可以了,包的活兒就交給我。
今天不僅學會了包餛飩,還讓媽媽休息了一下,感覺真棒!
包餛飩作文 篇13
“嗯,這餛飩可真好吃!””確實不錯!惫,大家現(xiàn)在知道我家在做什么了吧?沒錯,我們在包餛飩。
中午我關掉電腦來到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過去對奶奶說:“奶奶,我也要包餛飩。”“好呀!”奶奶說:“你先去把手洗干凈!薄鞍Q飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來到奶奶身邊。
我拿起一張餛飩皮,仔細觀察了一下,發(fā)現(xiàn)它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經(jīng)能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的四角按順序折進來,可是皮子一下就撐破了,原來是我太貪心了餡放太多了,第二個我少放了一些肉,包起來以后我發(fā)現(xiàn)餛飩站不起來,原來是餡放少了,哎,原來包餛飩也有這么多學問在里面呀,接下來我一個接一個的包著,一個比一個包的`好,一個比一個包的熟練。
晚上,奶奶下了幾個餛飩在湯里,我迫不及待的撈了一只放到嘴里,吃了起來“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃!薄澳鞘且驗樽约喊牟藕贸浴!惫,餐桌上響起了家人朗朗的笑聲。
包餛飩作文 篇14
今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。
接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!”媽媽笑著答應了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了。“原來是這樣,我會做了。”我看了以后說。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!我想了一會兒,額頭上的'眉頭舒展開了。對呀!我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了。可是,我橫看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!
包餛飩真有趣呀!
包餛飩作文 篇15
今天,我們班舉行了一場別開生面的家長志愿者活動。
下午一點半時,志愿者家長們把活動需要的材料都帶到了學校。接著,我們就和家長們一起制作團圓和餛飩。同學們包的餛飩真是奇形怪狀,瞧,有的包成了三角形,有的包成了信封的形狀,還有的包成了怪異的多邊形。而我包的'餛飩是我們組里最好看的。別的組制作的團圓,有的大,有的小,還有很多團圓居然被搓成了碎片。大家都是弄得手忙腳亂的,雖然場面比較混亂,可是每個人的臉上都掛著燦爛的笑容。
要吃餛飩了,大家排著整齊的隊伍翹首等待。志愿者家長們把煮熟的餛飩一一分給我們。吃著熱氣騰騰的餛飩,我們都感到十分開心……
吃完了餛飩,我們本以為沒有活動了,沒想到還有驚喜在等著我們——原來還有殷淑婷媽媽帶來的玫瑰花卷面包,項琪媽媽帶來的牛奶泡芙。同學們都說:“今天真有口福。
這次家長志愿者活動不僅讓我吃飽喝足,而且還讓我明白了“做家務不容易”的道理,真是一次有意義的活動。
包餛飩作文 篇16
今天,全班同學在張老師的帶領下到朝陽飯店包餛飩。走進古色古香的飯莊,就看見兩排整齊的圓桌上早已準備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來,這時廚師長見我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來歷。聽了廚師長的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開始教大家包餛飩了。只見廚師長拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點兒水,隨后又拿起筷子夾點兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。
瞧它的樣子,像一個個粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪子手心上,用筷子夾了一大塊肉餡,學起剛才廚師長的樣子包了起來。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點猛,擠破了皮子,餡都露出來了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來,這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長包的比起來,它就是“四不像”。我喃喃自語:“一個一個在我眼中的囊中之物,我還應付不了嗎?”我回頭看了一下同組的陳昊偉,只見他專注地包著!
瞧,他包的餛飩一個個“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。大家包的餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的餛飩都情不自禁傻笑起來,“歪瓜裂棗”,我看著盤子里的一個餛飩,心想:“咦,那個餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂了起來!服務員阿姨把包好的.餛飩下鍋了。一會兒的功夫,一大盤熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學們都紛紛拿起筷子吃了起來。吃的特別香,因為這是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時不愛吃餛飩的我一下子都吃了十幾個呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”
包餛飩作文 篇17
今天上午,媽媽交給我了一項任務:做中飯——包餛飩。
我先單獨拿出一張餛飩皮,然后弄一筷子餡,放到餛飩兩端短的那一頭上。再把它一卷,把兩頭餛飩皮往餡那里一掐。再然后把飽的那一頭往前卷,只剩下1厘米的邊,弄點兒水,在兩側(cè)的小口子里放一~兩滴水,最后一黏合,一只好看的餛飩就包好了。我包的第一只餛飩,可丑了,簡直就是一個四不像,仔細一瞧,哦,原來是我包反了。第二只餛飩采用了前面的方法,就有一點像樣了,像一只剛出生的、還不會走路的小鴨子,感覺馬上就像要倒下去一樣。后面的`餛飩越包越熟練,過了好一會兒,25只鴨子似的餛飩終于包好了,我可高興了呢!
吃飯的時候,我端著有5只自己包的餛飩的碗,放點兒醋,可好吃了!因為我吃的是自己的勞動成果呀。我覺得那是世界上最好吃的東西,勞動最快樂!
包餛飩作文 篇18
今天,我們家要吃餛飩。媽媽一大早就去菜場買好了芹菜,皮子,肉和豆腐。回家后,把肉剁成肉末,然后在里面加上酒,糖,味精,蔥,姜和醬油,攪拌均勻,腌制一會兒。 把芹菜洗干凈,晾干,切成一小段一小段,接著把豆腐,肉和芹菜攪拌在一起,然后在里面加上酒,糖,味精,蔥,姜和醬油,攪拌均勻,腌制一會兒。
我們要開始包了。媽媽包的非?,不到一分鐘就包了好幾個,那餛飩一個個排著整齊的隊伍,精致又可愛,像一個個小小的.元寶。我看的手也癢癢起來了,于是,我也拿起皮子開始包了。我先用手指頭蘸上一點水,把它涂在皮子上,再用勺子拿一點餡放在皮子上,一折二,然后再一彎,把左右兩邊粘在一起,一只餛飩包好了。
可是,我包的一點也不好看,耷拉著腦袋。
包好了媽媽把餛飩放進鍋里煮,煮好了,我就開吃了,我覺得今天的餛飩特好吃,因為是我親手做的,我心里真高興!
包餛飩作文 篇19
今天是星期五,本周上學的最后一天。我?guī)е环葺p松,高高興興地回到家。一推門,驚奇地發(fā)現(xiàn)餐桌上放著案板、面和肉餡,爸爸說,今天晚上包餛飩吃!我聽后,高興得差點沒把爸爸推倒在地上。
我洗了手,笑嘻嘻地跑過來,爸爸已經(jīng)把肉餡調(diào)好了,正在做餛飩皮。只見老爸從面盆里拿起一塊面,灑點面粉用力揉了揉,揉成一個大饅頭,接著掄起搟面杖就搟,上搟搟,下?lián){搟,左搟搟,右搟搟,一會兒,一塊鏝頭似的面被老爸搟成了大面餅。老爸胸有成竹地用搟面杖卷起面餅,轉(zhuǎn)了幾圈,拿刀子切開,咦,原來的大面餅竟變成大約10厘米寬的寬條條了。老爸又拿菜刀把這些寬條條切成三角形,放在盤里!昂伲习趾軈柡β,三下五除二就把餛飩皮做好了!”我夸道。“哪里,哪里,多謝夸獎!”老爸風趣地說。我拎起一張三角形的餛飩皮,沖著老爸說:“我不會包餛飩!你會包餛飩嗎?”老爸說:“沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎,你吃過餛飩吧,比著那個包就行了!”說完,他就拎起一張餛飩皮,包上一點餡,捏了幾下,說:“瞧,就這么包!蔽乙舱罩职职臉幼影艘粋,而且我對自己生平包的第一個餛飩還算滿意。接著我又包了幾個,越包越帶勁,還摸索出了點門道。開始我包的不好看,都是在皮的一個角上包上點餡兒,然后閉著眼睛亂捏,現(xiàn)在我包的餛飩模樣都差不多,下面是大餡,上面是留著的長長的餛飩皮,有點像大蒜上長出了長長的.蒜苗。我還即興取了個名字給它,叫長發(fā)美女,因為上面留下的餛飩皮像長長的頭發(fā),故名曰:“長發(fā)美女”。
快樂的時光總是易逝的,在我和爸爸興奮的比賽中,已經(jīng)快六點了,看著那些精美的小餛飩,我已經(jīng)垂涎欲滴了,便請老爸下餛飩!霸趺,不等你媽了?”老爸問。“不等了!蔽艺f,“我都快餓死了!”“好吧,咱倆先品嘗一下,吃完接著包。”不一會兒,香噴噴的餛飩出來了,我一個一個仔細地看著,然后慢慢吃,好香呀!連湯也喝了個精光。這時候,老媽回來了,看著我倆砸吧著嘴,說:“好啊,也不等我!”我立刻擁上去,說:“我們吃的是實驗品,現(xiàn)在包正品給你吃!”我拉著媽媽坐下來一起包,我在爸爸媽媽中間,包一個給媽媽看,再包一個給爸爸瞧。這份幸福比餛飩香多了!我們每人喝了兩滿碗餛飩,老爸一個勁兒地喊好吃,我吃飽喝足了看電視,老媽收拾碗筷。一家人其樂融融地度過了這個美好的夜晚。
我希望還能包餛飩,不只是為了一飽口福,更重要的是為了在釀造口福的過程中享受到一家人的和睦、溫暖與快樂。世上哪一種美味能趕上這個呢?
包餛飩作文 篇20
“嘻嘻嘻”“哈哈哈”教室里傳來了陣陣笑聲,你們猜猜,我們在干什么?告訴你吧,今天,我們開展了“巧巧美食坊”活動——包餛飩。
桌子拼好,桌布鋪上,電源開好,洗干凈手,最后把餛飩皮和餡擺上,就準備開工了。聞著餛飩餡的香味,我們早就迫不及待了,眼睛直勾勾地盯著,仿佛下一秒就要動手似的。
開始包餛飩了,先看我的!首先,我將皮小心翼翼地攤在手心上,生怕一不小心那皮就會破。我再在邊上抹點水,夾了一點兒餡,哎呀,它可真像一個可愛的小嬰兒蜷縮在我的手里呢!我把皮對折,那餡便被包了起來,越來越像一個嬌小的嬰兒在溫暖的`被窩里睡覺呢!接著,我又把餛飩皮的兩邊朝自己的位置對折起來。哈哈,一個小巧玲瓏的餛飩出世啦!雖然賣相不是特別好,但也是我的“處女作”嘛,心里難免激動。我手忙腳亂地捏了幾個,只見它們都像打了勝仗的將軍,昂首挺胸,神氣地看著我呢!
輪到煮餛飩了,只見一個個餛飩“跳”進了水中,洗起了“熱水澡”,它們高興地蹦跳著,別提多歡快了!
要開吃啦,同學們的口水“直流三千尺”,紛紛坐下來津津有味地品嘗著自己的勞動成果,臉上笑開了花。
這次活動讓我體會到了“種瓜得瓜,種豆得豆”的快樂。
包餛飩作文 篇21
太好啦!太好啦!一陣陣歡呼聲從我耳邊飛過,原來,星期五下午我們要包餛鈍。
期待已久的星期五下午終于到來了,午自修下課后我們迫不及待的把我們的零食都拿了出來,接著五位阿姨來到了我們的`班級。
開始包餛燉了,一位阿姨來到了我們組開始教我們包餛鈍:首先把餛飩皮攤在手中心;然后放一點肉沫;再然后用手拿住餛鈍皮的一個角貼到相對的那個角;接著又三個手指頭在肉沬的地方按一下,就這樣,一個又美觀又好吃的餛飩就包好了。
老師拿來電熱鍋,把我們包好的餛飩進去,不一會,混燉出鍋啦!我又咬了一口,呀!實在是太美味了!
這時我感到天空仿佛格外的藍;陽光仿佛更加燦爛。我忘不了這一天,忘不了這次包餛飩!
包餛飩作文 篇22
爸爸終于答應給我做餛飩吃啦!
爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手攪拌。下面,關鍵的一步就要開始了:
包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個又一個包好的餛飩,讓我簡直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來。
哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡直是天壤之別!在生活中充滿了奧秘與奇妙,你們也許會在生活中發(fā)現(xiàn)許多你們意想不到的事情,正在等著我們?nèi)ヌ剿髂!就是在最近幾天里,我有一件很大的收獲,下面我就把我的收獲告訴你們哦。
這一天,天氣晴朗,萬里無云,我和媽媽去市場買東西,路過一間水果店,這里的水果因為是剛剛運過來的,所以很新鮮,不僅如此還很便宜呢。于是,我就挑了我最喜歡吃的水果:蘋果。因為我從小就喜歡吃蘋果,有一次,媽媽買回來一袋蘋果,當時的'我特別饞嘴,就把蘋果全洗干凈了,我就津津有味的吃了起來,最后,蘋果不知不覺的就進了我的肚子里,當時媽媽看見了目瞪口呆的站在那里,媽媽說:“你真是一個大胃王!”從那以后,我就特別喜歡吃蘋果了。我挑了大的蘋果,大約有兩斤多吧,高高興興地回家了。我以迅雷不及掩耳之勢把蘋果洗干凈了,在平日里我最喜歡搞創(chuàng)藝了,平時都是從蘋果的頭部切到尾部的,現(xiàn)在我就將蘋果橫過來切,我把蘋果拿過來一看,可以清晰的看見蘋果里有五角星,就像一幅優(yōu)美的圖畫似的。但是我還是有些疑問,心里想:是不是只有這一個蘋果里有五角星呢?于是,我就把所有的蘋果都橫切成了兩半,發(fā)現(xiàn)所有的蘋果里都有五角星,這時,在一旁的媽媽又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒媽媽,并告訴她我的發(fā)現(xiàn),媽媽聽了又是悲哀、又是高興,高興的是我發(fā)現(xiàn)了蘋果里的五角星,悲哀的是不知道這些蘋果會不會被我一下子吃完。
包餛飩作文 篇23
終于迎來了包餛飩的日子。
我和爺爺早早就起來了,去菜市場挑了餛飩皮、肉,回家包餛飩。
我還不會包餛飩,就上網(wǎng)查了一下。網(wǎng)上說包餛飩很簡單,往中間一扣一捏,一個“小元寶”就出來了。爺爺奶奶都會包了,他們拿起餛飩皮就包。
我實習了很久,還是不會包餛飩,拿手機又琢磨半天也沒琢磨出什么來。包出的餛飩也是亂七八糟的,簡直就像肉和皮做的粑粑。松的松,散的散,露餡的露餡?磥恚抑荒茏尃敔斒职咽纸涛伊。
經(jīng)過一次次的失敗,我終于會包“小元寶”了?墒侨庖呀(jīng)沒了,我只能期待下次包了。爺爺安慰我:“等我們吃完了這些,就再包,好吧?”爺爺問我要不要吃現(xiàn)包現(xiàn)做的餛飩,我當然回答不要才怪。
餛飩真的`很好吃,滑滑的皮配粉紅的肉,吃在嘴里,美在心里!
包餛飩作文 篇24
暑假到了,我們科幻支行的活動也拉開了序幕,這次活動里有一個關于自己動手做食品的項目,就在今天我們支行所有成員來到張憶航媽媽的餛飩鋪學包餛飩。
平時我最愛吃餛飩了,但卻不會包餛飩。這回來學包餛飩,我心想,雖說餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說出了大話:“同 學們,你信不信,我五分鐘就能學會,可以包上十個八個!睆垜浐綃寢屄犃司驼f:“不能光說不做。”于是她開始教我們。阿姨拿出餛飩皮和已經(jīng)和好的餛飩餡, 開始包起來。我畢竟已經(jīng)說下了大話,便專心致志的看起來。
首先,她熟練的將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好 包,便拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里。阿姨勸我少放餡,說這樣容易擠出來。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到真像阿姨說的`那樣 都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易調(diào)整好,要捏的時候,餛飩餡已經(jīng)幾乎擠沒有了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無精打彩”的。望著它,我生氣極 了。沒想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來。這回我放了很少的餡,小心翼翼地卷起來。本以為再像阿姨那樣一扭、一捏就行了,可沒想到我剛一捏,“淘氣”的餛飩餡又撲哧 一下擠了出來。但是我仍然不相信自己就包不好這么一個小東西,我又試了好幾次。一次、二次、三次……功夫不負有心人,我終于包好了一個完整的雖然不是很好 看的餛飩。
想起剛才說過的大話,我不由得慚愧起來,原來生活中還有許多自己不會做的事情需要慢慢學習,做任何事情都馬虎不得,都需要多學、多練,“熟”方能“生巧”。
包餛飩作文 篇25
今天下午,童老師答應我們組織一次包餛飩活動。清早,我一來到學校,就聽見一陣陣喧鬧聲,走進教室一看,組長們檢查著各種所需的物品。一個上午漫長得像一個世紀,中自習剛上課,大家都摩拳擦掌地盼望著包餛飩活動的開始。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”第一節(jié)課的上課鈴響起,包餛飩活動也開始了,由于我們組負責帶餡的同學——鈕文濤偷懶,只帶了肉,其它如蔥、酒、姜什么的,一點兒也沒準備,大家只好等童教師拌,比別的組慢了許多,于是全組同學下決心:“齊心協(xié)力,打倒別組!”
可是一開始包,就遇到了最大的麻煩——全組六人,只有兩人會包餛飩,無可奈何之下,組長只能讓他們?nèi)e的.組充當“實習生”,經(jīng)過好一段時間,有些人會了,可有些人還是搟面杖吹火——一竅不能,做的不是湯包,就是面團,甚至還把餛飩皮貼在臉上,說是面膜,氣得我們半死!
不過很快,大家都進入了狀態(tài),不會的同學漸漸有些懂了,全組人都一聲不吭,抓緊時間,偶爾會有一些偷吃零食、水果的人,就當是快樂小插曲,不一會兒,兩盤餛飩就包完了,這還不算結(jié)束,女生們又忙起了水果拼盤,這兒修修,那兒補補,滿頭大汗而充滿歡聲笑語……
最后,雖然我們沒有得到名次,但我相信,這次有趣的包餛飩活動會給我們留下不少快樂的回憶!
包餛飩作文 篇26
今天是周末,我和爸爸媽媽準備到奶奶家包餛飩。心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家,桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮,一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡。我要開始包餛飩了,心里非常高興。迫不及待的'我沒等奶奶教我,就拿了一張正方形的餛飩皮,放在左手手掌心上,“涂”了點水,想給餛飩皮滋潤滋潤,這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來也拿起一張餛飩皮,放在左手手掌心上,給我做示范。她放了一點餡兒進去,對折后捏著兩角,往里一卷,手指點一下水,將兩個角粘在一起就行了,嘴里還嘟噥著‘餡兒不能太多,水也不能多,適當就好!铱戳四棠痰谋硌荩迪;這也太容易了,沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮,像模像樣地包了起來,一折一捏,自我感覺良好。
可這餡兒似乎和我作對,老是調(diào)皮地穿破皮,跑出來,餡兒粘得我滿手都是。我又少放一點餡兒,這下包起來可方便多了,可一放架子上,就像泄了氣的氣球一樣‘癱倒’了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少,便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒,用右手把兩邊皮兒合起來,左右一卷,就是一個,我看著奶奶熟練的動作,馬上奪過她手中未包完的餛飩包了起來。我多包了幾個后,那餛飩似乎聽話了,皮也不破了,也有筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮,越來越結(jié)實,一個個好像一塊塊扇貝。奶奶,爸爸媽媽見我包的餛飩都笑開了花。其實世上無難事,只要有心人。練多了就能熟能生巧,做得更好。
包餛飩作文 篇27
今天,我和媽媽一起包餛飩。
媽媽先把大白菜洗凈、切碎,然后把豬肉剁碎,連同調(diào)味料一起加入切碎的大白菜中調(diào)勻成餡料。調(diào)好料,買好皮,我們便開始包餛飩了。媽媽告訴我每張混沌皮包入少許餡料,然后捏成長枕形餛飩。我一聽,覺得包餛飩還挺簡單的,就拿起一張皮來準備包,可這包餛飩也并不像說的那樣簡單。既想包的快,又想包的好看,還真不簡單呀。于是我開始包第一個餛飩,可是包的又難看,又不好。這時媽媽看見了,就讓我不要太心急,心急吃不了熱豆腐。我只好照媽媽說的`去做,可我一看到媽媽包的餛飩又快又好看,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn),怎么包也包不好。好不容易包了一個還不算太好看。
中午吃著媽媽包的餛飩時,心里很不是滋味,媽媽似乎看出了我的心思,便對我說:“失敗乃成功之母,誰第一次包都不一定學會,你以后不是還有很多機會嗎?我也是包了許多次才包出這種好看又美味的餛飩來的!蔽矣X得媽媽說的很有道理,我不能因為失敗而半途而廢,我以后還有很多機會呢。我以后一定能包出像媽媽那樣的混沌,甚至比媽媽包的餛飩還好,我要對自己有信心。
包餛飩作文 篇28
新年快到了,家家戶戶都包餛飩,團團圓圓過新年。
在除夕,奶奶準備了餛飩皮和青菜肉餡,開始包餛飩了,媽媽說:“你也去吧,動動手,這樣才有意思。”我就高高興興的去包餛飩了。
我先拿出一張餛飩皮,平攤在手上,沾幾滴水在餛飩皮的邊上,然后用筷子夾一點青菜肉餡放在餛飩皮中間,接著把皮子對折,沾水的地方捏捏緊,再用兩只手捏住皮子的兩個邊,往里一折,把兩個角捏在一起,一個餛飩就完成了。我用這樣的方法做了許多,看著奶奶,她比我做的快多了,看看篩子里,餛飩像一個個排排坐的小朋友,正開開心心的做游戲,又像一個個圓寶挺著自己的大肚子,真可愛。
鍋子里的`水已經(jīng)燒開了,水像調(diào)皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的餛飩放進鍋里,蓋上鍋蓋,不一會兒,鍋蓋四周就冒煙了,打開鍋蓋,熱氣騰騰,餛飩一個個浮在水面上,你挨著我,我挨著你,奶奶把他們撈上來,放進我的碗里,就成了我的食物了。
餛飩真好吃,希望每個人都能吃到餛飩,都能團團圓圓。
包餛飩作文 篇29
過年啦!家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海,人流如潮,人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍,人來人往,一派熱鬧的景象。
大年夜中午我們常州人的習俗是吃餛飩。一大早,我就自告奮勇地說:“我負責洗青菜。”奶奶說:“好,好,你來負責洗菜,可要洗得干凈點!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔細細地洗著每片青菜葉子,天氣雖然很冷,但是我還是洗得滿頭大汗,洗完后,奶奶看了一下說:“嗯,任務完成得不錯,蠻干凈的,等會兒你幫我一起包吧!”開始包餛飩了,我看著奶奶包餛飩的步驟,先把皮子攤開,,兩邊蘸點水,中間放入菜餡,卷起來后兩頭折疊按緊,兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了,我學著奶奶的樣子包了一個,奶奶一看說:“不錯,包得還有模有樣的`嘛!钡玫搅四棠痰目隙ㄎ腋凶孕判牧耍B續(xù)包了十幾個。下鍋了,不一會兒就聞到了一股誘人的香氣撲鼻而來,讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩,不管三七二十一,狼吞虎咽的一掃而光。
我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香,因為這是我自己的勞動成果啊!
包餛飩作文 篇30
今天是大年三十,下午爸爸就去菜市場買了餛飩餡和面皮,讓我們一起來包餛飩。
我洗干凈了雙手,來到桌子前。拿起一個面皮,先把它攤在手心里,然后拿起筷子,夾了點餡,放在面皮中央,再把面皮對折,最后把兩個角黏在一起,大功告成。我把我的杰作給媽媽看,媽媽看了哈哈大笑!吧蛘Z,你這包的是什么餛飩呀,樣子也太奇怪了吧!甭犃藡寢尩脑挘铱戳丝醋约喊酿Q飩,又看了看媽媽包的餛飩,驚奇的'發(fā)現(xiàn)我做的就像一個可怕的幽靈,而媽媽做的小巧精致,可愛極了。
經(jīng)過對比,我無地自容,決定讓媽媽教我做,媽媽欣然答應。她先給我示范了一下。媽媽一邊示范一邊跟我說:“包餛飩的時候,餡不能放太多,那樣會破皮的,對這以后,兩個角一定要緊緊地黏牢,最好是在角上沾一點水,這樣黏的時候更牢固一點!蔽夷脑谛睦镉涀寢屨f的幾個包餛飩要點,心想:這包餛飩還需要這么多技巧,真是小看它了。
我再一次嘗試,學著媽媽的樣,一步一步地做著。夾了適量的餡,然后對折,兩角沾水,緊緊黏住,一個完美的餛飩出現(xiàn)了,雖然沒有媽媽做的那么精致,但是比第一個要順眼多了。
在全家人的努力下,盤子里躺滿了小巧精致的餛飩,我看了看我做的餛飩,心里不禁很自豪,而爸爸媽媽也向我豎起了大拇指。
這次包餛飩真是有趣而難忘!
包餛飩作文 篇31
春節(jié)到!春節(jié)到!新的一年又要開始了,家家戶戶都開始包餃子、包餛飩了,當然我家也不例外。
首先準備好青菜豬肉餡兒、餛飩皮和一碗水,接著我問奶奶:“餛飩該怎么包?”奶奶說:“可簡單啦,跟我來學吧!”奶奶先在餛飩皮上放上適量的餡兒,卷兩圈再把兩頭蘸上水,把它粘在一起,一個餛飩就完成了。我學著樣做了幾個,總是沒有奶奶做的好看,要么就癟癟的,要么就把餛飩皮都撐破了,到處露餡兒,我都有點兒泄氣了。奶奶笑著說:“別急,餛飩包的.好不好,關鍵看餡兒放的多少,卷的是否緊。需要多練習,才能熟能生巧!”我聽了覺得有道理,便試著又做了幾個,同時邊做邊請教奶奶,果然包的還不錯,雖然和奶奶的還是不能比,但比之前的好很多了。
不知不覺我們已經(jīng)包了五六十個餛飩了,爺爺開始煮餛飩。我焦急地等著,覺得時間過得好慢啊,終于出鍋了,我迫不及待地開吃了,味道真不錯!我對爺爺說:“我能分得出哪些是我包的,哪些是奶奶包的餛飩,奶奶的個個飽滿圓潤,我包的是漏洞百出。”爺爺聽了哈哈大笑。
我問爺爺:“為啥過年家家都要吃餛飩?”爺爺說:“因為餛飩長得像元寶!能帶給人們財富和吉祥!”這下我明白了,過年吃餛飩不僅是因為餛飩好吃,同時也寄托了人們對美好生活的期待和向往!
包餛飩作文 篇32
今天一大早,奶奶便在樓下喊道:“阿辰,你今天要吃什么?”我毫不猶豫地回答道:“我要吃餛飩!我要吃餛飩!”奶奶聽了說:“你該起來了,奶奶去買餛飩皮和肉了!碑斘蚁聵堑臅r候,奶奶已經(jīng)在包餛飩了,我見了。一時心血來潮,也想包餛飩了。
只見奶奶把餛飩的皮平鋪在手掌里,接著用筷子夾起一小塊肉,然后把餛飩皮的四個角疊在一塊兒,疊成一個小正方形,就這樣一個精美的餛飩包好了。我也學著奶奶的樣,把皮平鋪在手掌里,夾起一小團肉,用手把餛飩皮的四個角一捏,沒想到餛飩里面的肉立刻全部都露了出來。奶奶見了,馬上對我說:“阿辰啊!你這樣是包不成餛飩的!餛飩的肉不能放得太多,要少放一些。餛飩皮要包得緊,不要松,這個餛飩只要一松,放進鍋里一煮,這些餛飩皮一定會都松開來的,這樣的話,我們看見的'就不會是一個一個的餛飩了。而是一張一張的餛飩皮還有一塊一塊的了,知道了嗎?”聽了奶奶的話,我恍然大悟,又重新包了起來。這次,我把餛飩放在手心里后,并沒有用筷子夾走一大團的肉,而是用筷子在放滿肉的碗邊挑了一點點的肉,放到皮里,然后把皮疊好后,還重重地捏了一下,這樣,我的第一個作品便完成了。之后,我按照做第一個餛飩的方法做了一個又一個……
包完了餛飩,該煮餛飩了,我把一個個餛飩放進了水里,它們像一個個可愛的孩子跳進了泳池,濺起了美麗的水花……我吃著自己包的餛飩,開心地笑了。
包餛飩作文 篇33
星期六傍晚正下著傾盆大雨,我們從市場里匆匆趕回家,媽媽選的菜可豐富了,但我今天講的是我最喜歡吃的餛鈍。
餛鈍是我們最常見的小吃。在當天晚上我拿出媽媽買的皮和肉,但媽媽溫柔地告訴我還不了些什么,我想了好幾分種才知道,這已經(jīng)晚了,媽媽已經(jīng)把桌子擦好,去拿醬油了,回來我已經(jīng)安安靜靜的坐在了椅子上等著包餛鈍。媽媽將肉放我面前,然后細心的一步一步教我,第一個簡單步驟是把皮放在手掌上,夾一點肉,像一顆小珠子一樣。第二個步驟是將它包起來放好,可惜的是媽媽的方法我不會,但也不是全不會,而是包的時候不會,媽媽看到了這個五花八門的形狀,都快笑掉大牙了,但是媽媽還是鼓勵我說:“有進步,有進步,哈哈哈……加油!蔽衣犃诉@句話,心里美滋滋的',也很開心,要包最后一個了,媽媽手把手的教我,總算做出了個像樣的。
不管你做了什么事,只要有一點點鼓勵就有很大的收獲,像我一樣。
包餛飩作文 篇34
今天,我們家舉行包餛飩的活動。在媽媽的帶領下,我們分成兩隊,拿好餛飩皮,備好餛飩的餡,萬事俱備,只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上,手一捏再一按,一個精致的餛飩就包好了。我們試著也去包一個餛飩,很快就包好了一個,可是這個餛飩行一個泄了氣的'皮球。媽媽看見,說:“我來教你怎么包餛飩吧。”說完,媽媽教我,不過一會兒,我就學會怎樣包餛飩了。
接下來我們自己包,5分鐘過去了,我們組才包了9個,爸爸和表弟都包了好幾十個,我不服氣,便去問爸爸,發(fā)現(xiàn)他們是分工合作的,所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作,不一會兒我們也包了好多個餛飩。
終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里,餛飩就像一條條小魚在水中玩耍,等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來。
這一次包餛飩的活動,使我真正地體會到了動手的快樂,也明白了分工合作的重要性,真是一舉兩得!以后每當家里包餛飩的時候,我都會搶著幫忙,媽媽夸我能干了。
包餛飩作文 篇35
今天上午,我在家閑的無聊。
我走到客廳,發(fā)現(xiàn)桌上放著一些面皮和肉,我經(jīng)不住咽了咽口水,卻被媽媽發(fā)現(xiàn)了,媽媽朝我笑了笑說:“我今天教你包餛飩!”我十分樂意的點點頭。
媽媽先讓我洗凈手,然后把我牽到客廳,只見她先給我發(fā)了一張面皮,然后自己拿著一張面皮,對我說到:“左手拿皮,右手拿著一個小勺,然后在小勺里挖上一點肉,記住,別放太多,你自己試試吧!”我用勺子挖了一點肉,放在了面皮上,“恩,放的剛剛好”媽媽稱贊道,而我心里樂開了花,緊接著她用勺子把面皮輕輕一帶,然后用手握了握說“繼續(xù)試試,像我剛剛弄的,這一步會了就完工了”,我點點頭正準備把面皮帶上來的`時候,卻一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但總是在包的時候會出錯。媽媽實在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在幾次摸索后終于會了。
包完餛飩后我才知道,“飩”字念“tun”不念“dun”。今天我不僅學會了包餛飩還糾正了“飩”的讀音,真開心呀!
包餛飩作文 篇36
"咕嚕嚕"我這一餓——饞勁就上來了。"餛飩"……我不停地向媽媽叫喚。"咚咚咚···"媽媽可真聽話,一下子剁起肉餡來。我趁機拿出一個塑料盒子準備裝餛飩。
遙知不是花,唯有暗香來。一陣陣肉香接二連三地鉆進了我的鼻孔,原來媽媽正在給肉餡調(diào)味呢。
開始包了。我首先拿起一張餛飩皮,又小心翼翼地挑起一小團肉餡放在餛飩皮中央,把餛飩皮對折再對折,一個餛飩就包好了。接著,我一口氣包了十幾個,心中只想著早點包好,我肚子咕咕地叫,媽媽卻袖手旁觀,一點也不"見義勇為"。我只好加快速度,我包,我包,我使勁地包,經(jīng)過我十幾分鐘的`奮戰(zhàn)下,終于包完了所有餛飩。,朝盒子里瞧著"餛飩們"個個"精神十足",它們似乎迫不及待地嚷著:"快下鍋,快下鍋!"我不禁洋洋得意起來。成全你們的愿望吧,我自言自語地說。
媽媽很快燒好了一鍋開水,我將餛飩?cè)康谷脲佒校弥Q飩翻滾的時侯,我趕緊拿好碗,放了我喜歡的米醋,撒入蔥花,蝦皮,餛飩煮好了,我趕緊嘗了一口,真香。
包餛飩作文 篇37
我最喜歡吃餛飩,可是媽媽說外面的餛飩不干凈,而且肉也不放心,于是我央求媽媽教我學包餛飩。
媽媽準備了餛飩皮,然后自己把肉剁碎,加了蔥花和一些調(diào)料拌成了餡。
我洗干凈手,學著媽媽的樣子,先拿一張餛飩皮攤在手心,然后把肉餡放在餛飩皮的中間,再用力一捏,一個餛飩就包好了!哈哈,包餛飩好像比包餃子簡單哦!
當我端著自己包的.餛飩時,覺得特別地好吃,因為我又學會一樣本領啦!
包餛飩作文 篇38
今天我們包餛飩吃。
我們馬上洗了手開始包餛飩,我的小弟弟把皮全部都沾濕了,滑溜溜的都包不住了。而我第一張包的就露餡了,小弟弟在媽媽的'幫忙下總算包了一個完整的餛飩。我第二個包的不錯。我和小弟弟臉上都沾滿了面粉,媽媽很快就包完了。
香噴噴的餛飩燒好了,我和小弟弟開開心心的吃著自己包的餛飩,感覺特別好吃。
包餛飩作文 篇39
昨天晚上,媽媽在家里包餛飩,媽媽先把白菜和豆干都洗干凈,切成小丁塊放在一個容器里備用,然后就開始用肉餡一起拌起來,不一會一盤香噴噴的`餛飩餡就準備好了,下面就開始包了,只見媽媽熟練的拿起一張餛飩皮,用筷子夾了一些肉餡,先一對折,然后翻轉(zhuǎn)后一粘,就可以了,可是看著容易,做起來就很難了,比起上次包餃子難度要高多了。
經(jīng)過一個多小時的折騰,我還是沒有學會包餛飩,媽媽說下次包的時候在讓我?guī)蛬寢屢黄鸢?/p>
包餛飩作文 篇40
周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關的本領吧。”“噢!”我大拍腦門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。
我根據(jù)老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發(fā)現(xiàn),肉餡溢了出來,像撐破肚皮的大將軍。我手足無措,真想拿創(chuàng)可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中!蔽椅×酥暗慕逃,放餡、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的.餛飩盛給了我!鞍,香香甜甜的,酥脆的口感觸動了我的味蕾!蔽也唤锌馈寢尯芗拥卣f:“我家娃長大了。”是的,當一個人學會了一項新本領時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。
小朋友們,你們是否也和我一樣,領悟到掌握新本領時的欣喜和溫暖呢?
包餛飩作文 篇41
今天早上,樓上的裝修工人又開始鉆墻了。轟隆隆的聲響雖然不及昨天的響,但是不間斷地轟鳴聲,總歸是讓人覺得煩躁。于是,經(jīng)過一番思索之后,我們決定回爸媽家躲躲清靜。
外面的天空還飄著小雨,也是因為雨天的緣故,裝修的灰塵在潮濕的`空氣中,沒有像之前幾天在窗外飄浮。
回到家的時候,才知道爸爸準備了包餛飩的材料,中午準備包餛飩。
要知道,餛飩,餃子都是我超愛的美食,尤其是每次爸爸調(diào)的餡,很合我口味。
平時爸爸一般都會買餃子皮和餛飩皮,不過今天是全部買的餛飩皮,因為餛飩皮薄,下鍋易熟,煮的快。
于是,當老爸準備好了餛飩餡,把餛飩皮和盤子放到桌上的時候,我也洗好手一起坐到桌前一起包。
有好一陣子沒有包餛飩了,餡的多少,捏皮的力度還有點把握的不精準。所以爸爸一直在旁邊指導說,少放點餡,少放點餡,不然一會不容易熟。
我努力地告誡自己要留意要留意,但是總還是會不小心多放了餡,然后一捏,餛飩皮就破了。如此一來二往的,后來漸漸地熟練了,包的快了,也包的更好了一些。
這件事告訴我,凡事熟能生巧,不要急,只要用心努力去做就可以了。
包餛飩作文 篇42
咚、咚、咚,廚房里又熱鬧起來了,進門一看,原來奶奶在切肉,準備要包餛飩了。
瞧!奶奶一手拿把鋒利的菜刀,一手按住砧板,正剁著一大塊肉。她先橫著切上幾刀,然后豎著再斬一會兒,于是肉塊被切成了中間為一小格一小格的狀態(tài),像一塊五子棋布。一面切完了,奶奶又用刀攆一下,翻個面繼續(xù)切,就這樣菜刀哥和砧板弟一刻不停地打著架,咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的過程迷上了,躍躍欲試。在征得同意后,我手握菜刀,小心翼翼地切起來。雖然菜刀有點重,握著有點吃力,但我照著奶奶的`樣子,便越切越來勁,那這會兒砧板一定在呻吟了。
我很好奇為什么不用絞肉機來絞肉,那樣多省時省力,但奶奶說這樣手工斬過的肉才好吃呢。經(jīng)過奶奶和我的努力,肉塊終于變成了肉末。奶奶還向肉末中放入鹽、雞精、料酒、香蔥等調(diào)味料,攪拌均勻,做成肉餡。
接下來要開始重頭戲——包餛飩了。奶奶把準備好的肉餡、餛飩皮以及兩雙筷子擺放到桌上。我迫不及待地想上手包餛飩,但奶奶說要先洗手,洗干凈才可以包。我只好匆匆將手一洗。終于可以包了!我拿起一張餛飩皮,小心翼翼地平攤在手上,又用筷子夾了一點肉餡。這時我犯難了,該裹成什么樣子的呢?我托著腦袋想了會兒,然后把餛飩皮當成小方紙,包了一個愛心狀的小餛飩。奶奶拿起我包的餛飩檢查,剛要表揚我,就發(fā)現(xiàn)手里的餛飩又軟又黏,原來肉餡整個都露在了外面。奶奶看著我,一時哭笑不得。哎,我再也不想弄什么花樣了!之后我便老老實實地把餛飩裹成扁扁的“錢包狀”,然后放在塑料盒里。漸漸地肉餡少了,皮也少了,塑料盒里餛飩多了起來。我一刻不停地低著頭,拿皮子,夾肉,包餛飩……在餛飩?cè)堪玫哪且豢蹋倚闹惺菨M滿的成就感。
都說自己拔的菜香,我也相信自己包的餛飩最好吃。
包餛飩作文 篇43
星期六,吃罷晚飯,媽媽拿出一包面皮和一碗肉餡,問:“誰來幫我包餛飩?”見媽媽平常幫全家人做家務從不喊累,我便自告奮勇地說:“我來幫您。”
開始包了,我聽媽媽講:“只要用筷子沾一下肉餡,然后用筷子把面皮卷一半,再對折,最后捏一下就夠了。”心里暗喜···誰知,我一不注意把即將大功告成的餛飩用筷子戳破了,又一不小心用力過猛把十分完美的餛飩用手給擠爆了···試了幾次,還是以失敗告終。媽媽見我這幅模樣,對我說:“不急,不急,一開始媽媽也是從不會到會的。”
我聽了,便認真地跟媽媽學,媽媽便告訴我如何能包好餛飩,應該把肉餡放在面皮的哪個位置。最后,在媽媽的指導下,我終于包好了幾個,我“檢閱”著我的'勞動成果:哇!它們有的“長得”像大蒜,有的“長得”像麻將牌···大大小小,形狀不一,憑良心說,光看樣子嘛,那是實在不怎么樣。和媽媽一起包完了餛飩,我終于明白了平常看似簡單的勞動,是多么不容易呀!
包餛飩作文 篇44
餛飩,是源于中國北方的一個小吃。吃一口美味的餛飩,再喝一口湯汁,味道十分鮮美,好吃極了。妹妹非常喜歡吃餛飩,她常常去小區(qū)的樓下吃,每一次都把一碗餛飩吃完了。所以,我們決定自己動手包餛飩,滿足一下妹妹的味蕾。
我們包了兩種餡料的餛飩,一種是純?nèi)獾男○Q飩,另一種是摻雜著薺菜的大餛飩。妹妹喜歡吃小餛飩,大餛飩是我們吃的。奶奶一早就去超市買了新鮮的豬肉,媽媽去買了餛飩皮,我們開始制作餛飩餡嘍!把攪碎的.肉末到上一點點的蠔油、鹽和胡椒粉,再使出“洪荒之力”把它們都攪勻,美味的餡料就做好了。手拿一張餛飩皮,挖上一勺餡料,用手蘸一點兒旁邊碗里面的水,把餛飩沿著對角包上,用手在餛飩皮的邊緣抹一點水,再包上,一個元寶餛飩就包好了!
開始煮小餛飩了,在鍋里接滿水,等水燒開了,鍋里冒泡泡了,聽到“咕嚕,咕!甭曇舻臅r候,就趕緊把小餛飩放進鍋里,一個個白白胖胖的小餛飩就像一個個白白胖胖的小娃娃,它們在鍋里嬉戲玩耍,玩得不亦樂乎!妹妹趴在桌子上等待著餛飩,她從眼神中透露出了迫不及待!岸# 别Q飩煮好了,一開鍋蓋,香味一下?lián)浔嵌鴣,看著那白白的餛飩,我口水都直流三千尺了!嘗上一口,肉已經(jīng)被煮的十分Q彈,十分緊實,美味極了,加上湯汁,每一口都十分美味。自己動手,豐衣足食!我覺得這比買來的小餛飩還好吃,看著一旁的妹妹吃的津津有味,我高興極了!
包餛飩作文 篇45
今天下午,我們班很熱鬧,教室里傳出一陣笑聲。哦,原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。
學生們很早就開始工作了,我也緊隨其后。我把皮撿起來,攤在手心里,放一團肉在上面,四周蘸水,對折。但是餡兒對著我,像一只調(diào)皮的猴子直鉆出來。我不死心,重新攤開,捏掉一點餡,小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角,以為你完了,得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒,我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指,一遍又一遍的表揚:“對,包包真好!”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀,然后又包了幾個。我看自己的作品,但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關系,繼續(xù)努力!”我看著身邊同學包的餛飩。有的像小貝殼,有的像小籠包,有的像未折疊的.被子,各種各樣,真的不一樣。
我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,勾起了我所有貪婪的蟲子,讓我垂涎欲滴。哇!只見餛飩肚子鼓鼓的,像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗,一邊吃餛飩,一邊享受著勞動的果實,心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃!
這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術,嘗到了勞動的果實,收獲了很多快樂。
包餛飩作文 篇46
我爸爸是江蘇常州人。他們那里有個習俗:年夜飯一定要吃餛飩。今年的年夜飯,我們決定在家做飯,自己動手。而我被分配了一個任務:上餛飩。我有過很多吃餛飩失敗的經(jīng)歷,因為我做過兩次餛飩。
第一次把餛飩?cè)拥剿铮紶栍寐┥纵p輕一推,防止粘鍋。水燒開后,我合上蓋子,把計時器設置為三分鐘,然后繼續(xù)做別的事情。我甚至沒聽到計時器。大概過了兩三分鐘才回來?吹接嫊r器已經(jīng)響了,我誤以為只有三分鐘,其實已經(jīng)六分鐘了。我撈起來嘗了一口,熟了!就這樣,第一次做飯就稀里糊涂的成功了。
第二次,我用最后一種方法把水燒開三分鐘,但這次我是在旁邊。鈴聲一響,我馬上就把它撈出來了,以為一切都會成功,就沒嘗,直接上桌了。媽媽咬了一口,發(fā)現(xiàn)是半生熟!我的第二份餛飩泡湯了。
這次年夜飯做餛飩不能馬虎,因為關系到大家的心情。更何況我爺爺奶奶也在。
我挑了一些餛飩放在一邊。我打開煤氣灶,開了一把大火,加了一點水。好的,你會做飯。由于水涼了,我就用手把餛飩一個個放進水里。我立刻抓起漏勺,輕輕一推,用筷子攪拌。我一時不敢走開,怕餛飩燒著。水開了,我合上蓋子,放六分鐘,關小火,換個小火,放在旁邊。泡沫快要沸騰出來了,我趕緊打開蓋子。危機終于解除了。鈴聲終于響了。我用漏勺把餛飩撿起來,放在盤子里。然后給大家的碗里加點生油,給奶奶的碗里加點醋,給爺爺和我的碗里加點醬油。因為我們喜歡吃重的.東西。
晚飯出鍋了!大家一邊吃餛飩一邊吃菜。我吃了自己的餛飩,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也許以后我會做所有的年夜飯!
包餛飩作文 篇47
2011年7月31日多云
今天周日,我媽沒上班。早飯后,媽媽對我說:今天我們做餛飩。我們先買了五塊錢的餛飩皮,然后去買了一些肉餡;丶液,媽媽把一些生姜和大蒜切碎放在肉餡里,然后加入鹽、醬油和其他調(diào)料,攪拌均勻。準備工作都做好了,我們就開始做餛飩。
我和我媽分開袋子,才看到我媽先拿了個餛飩皮,然后用筷子在餛飩皮中間夾了點肉,然后把餛飩皮對折,最后調(diào)到一撮。餛飩就要出道了?粗覌屪龊芎唵巍N乙蚕裎覌屢粯影昧。第一件外套破了,肉太多了。第二個看起來吃不飽,耷拉著腦袋,餡太少;第三皮濺肉;第四和第五終于好了。我抬頭一看,我媽已經(jīng)收拾好一排了,像一排正在接受檢查的士兵一樣放在一個大托盤里?粗鴭寢屪龅酿Q飩,突然想到一個好主意,就是我拿餛飩皮+放肉,媽媽專門包的.。我把這個想法告訴了我媽,她一聽,連連點頭。就這樣,我們認認真真的做好了本職工作,不到半個小時就把餛飩皮包好了。
包好之后,我和媽媽握了握手,異口同聲地說:合作愉快!。有句老話叫男女搭配,不努力。我和媽媽是母子,工作不累。
包餛飩作文 篇48
今天,我和媽媽一起包餛飩。
爸爸先把肉剁碎,媽媽再在里面加了蔥、姜、油等一些調(diào)味品,用筷子把它攪拌均勻。這樣,餛飩的餡就做好了。開始包了,我迫不及待地跑過去,先拿起一個餛飩皮,把它放在手心上,再用筷子夾起一點肉餡放在餛飩皮的'中間,然后在餛飩皮的一邊涂點水,在把兩邊合在一起,最后,把粘在一起的餛飩皮往上翻,,把它一卷,在右下角的地方涂上水,把他們粘在一起。可是,我卷的時候,一不小心,把食指給卷在了里面,我費了九牛二虎之力,終于把食指拿出來了,但是包好的餛飩卻被我戳了個小洞。媽媽說:“你卷的時候不要讓它圍著食指卷就行了!蔽艺諎寢屨f的去做。果然第二個比第一個好看多了。后來,我又包了好多餛飩。我五分鐘可以包十個餛飩,我非常高興。
啊,包餛飩太有意思了。
包餛飩作文 篇49
一早外公就在廚房里“砰砰砰”地斬菜,我知道外婆又要包餛飩了,我愛吃的美味餛飩。
看著外公有節(jié)奏的動作,我來勁了,能不能讓我斬幾刀啊?等我接過刀要斬的時候,外婆驚叫起來:“當心!危險!”
“沒關系,碰不到的!”外公支持著我。
“砰!砰!砰!”我連續(xù)斬了十幾下手就酸了,真不明白外公為什么能夠一下子斬個幾百下。
沒多久,準備工作統(tǒng)統(tǒng)完成,外婆把調(diào)好的菜肉餡子端上桌,打開用濕毛巾蓋住的餛飩皮……,這時候我嚷嚷道:“我也要包餛飩!”
外婆問:“別搗蛋,去一邊玩吧。”
我執(zhí)意說:“我?guī)蛬寢宊的,我會的.!”外婆只好把手里剛剛放好餡子的餛飩給我。
我把餛飩皮攤在桌子上,努力卷攏、對折,想包一個像模像樣的餛飩,結(jié)果餡子還是漏出來了。
“餡子被你擠到邊上來了!蓖馄判πφf,同時打開餛飩重新包好了。
我很尷尬很無趣,只好撅撅嘴做了個怪腔泱泱地離開了,——只怨今天手氣不好,連餛飩也包不像樣。
包餛飩作文 篇50
一個星期六的上午,我作業(yè)做完后,看見媽媽準備包餛飩。
只見媽媽先剁了肉,又切了小白菜,把它們放在一起,又切了蔥、姜、蒜,也放進去,接著加上鹽、醬油,然后拌了一下,又腌了一會兒。腌好后,媽媽就開始包了,只見媽媽包的餛飩像一個個挺著大肚子的“將軍”,又像一個元寶,還透出了餡兒的顏色,可真是精致而又漂亮!
“我也想學會包餛飩!”我對媽媽說。
“好呀!我教你”。媽媽一邊包一邊說。我立刻坐了下來,順手拿起一張皮夾了一點兒餡兒,學著媽媽的'樣子,一步一步地包了起來,結(jié)果不成樣子,還搞了一手面粉。我不灰心,再包一個,可還是很難看。
這時,媽媽說:“你看,你最后一步做得不好,應該……”。
媽媽開始包給我看,媽媽先拿了一張長方形的皮,把肉餡放在中間,然后對折,再折后,一彎,在角上沾點水,摁起來,就完成了。媽媽告訴我:“餡兒不能放太多,不然會脹出來,煮一煮,味道不好;但也不能放太少,這樣不僅不好看,味道也會很淡,要放得不多不少才可以”。
果然,我照著媽媽教我的方法,一個比一個好。終于,我學會了包餛飩!
包完后,媽媽把餛飩丟進了鍋里,餛飩在鍋里玩耍呢!餛飩煮好了,媽媽把它盛在了碗里,吃著自己包的餛飩,我的心里比吃了蜜還要甜!
包餛飩作文 篇51
今天我學會了包餛飩。
以前,我覺得包餛飩非常難,但是今天一包,我才覺得包餛飩其實也沒有這么難,只不過是沒做過就會覺得很難。
中午的時候,我想吃餛飩,媽媽爽快地答應了,然后就去給我買包餛飩需要準備的食材。
媽媽買了一些純瘦肉做餡兒,然后又買了一些蔥,還有雞骨架煲湯,還有蝦仁。然后就回家開始干活了。我在家里幫著媽媽干活。
先把買來的餡兒放在一個盆里,然后拿出適量的香菇,把香菇切碎,大概切成黃豆般大小,才可以包餛飩。我使勁兒的.切,但就是切不碎,刀尖剛一挨著香菇,香菇就“飛”了,我再一切,又“飛”了,真是氣死我了。心里想:怎么這么難切,不切了。媽媽說:“切菜不能心急,要慢慢切。”我聽了媽媽的一番勸后,越切越熟練。然后切蔥,經(jīng)過上次的教訓,這次切蔥的時候,我切的很熟練,不像上次那樣。然后把蝦米切碎,蝦米比蔥和香菇都容易切,最后把切好的蔥、香菇、蝦米都放入肉里,然后放入芝麻、十三香、鹽、味精、生抽、老抽、耗油、料酒等調(diào)味料。
包餛飩作文 篇52
喜歡的食物有很多,有甜甜糯糯的湯圓,有香噴噴的烤鴨,有味美湯濃的筒子骨燉玉米……而最令我垂涎欲滴、百吃不厭的還是我和媽媽一起包的餛飩。
今天是六月六,我們這里有吃餛飩的習俗。于是媽媽就帶著我一起包白菜豬肉餡餛飩,因為這是我最喜歡的口味。包餛飩其實還是挺簡單的呢。首先,將白菜和豬肉分開,然后把兩者摻在一起,再放上蔥花、鹽,鮮醬油等佐料攪拌均勻,這樣餛飩餡就做好了,把它們放好備用。接著,將早已和好的面粉揉成大面團,再用搟面杖慢慢搟成一個又大又薄的大長方形,然后再用刀切成一個個小長方形面皮。媽媽說自己做的面皮比買的要好吃一百倍呢。餛飩皮做好了就可以開始包餛飩了。
在媽媽的帶領下,我現(xiàn)在也成了包餛飩的高手。
我把餛飩皮放在左手上,右手用勺子盛一勺餡料,鋪在餛飩皮中間,然后將餛飩皮對折把邊緣捏緊,接著兩只手捏住餛飩的`兩邊再同時向內(nèi)彎曲,讓餛飩皮彎曲成一個半圓的形狀,最后將兩邊捏到一起壓實了,一個金元寶餛飩就做好了。就這樣,沒過多久,桌面上就擺滿了許許多多的白色“金元寶”。
終于要下鍋了,一個個白白胖胖的餛飩在滾燙的水中上下翻滾,像一只只小白鵝在水中嬉戲,你追我趕,好不熱鬧。
出鍋后,一個個餛飩躺在盤子里,宛如一個個小元寶。我迫不及待地夾了一個放入口中,頓時,舌頭感覺火辣辣的,真是“心急吃不了熱豆腐”!吹涼了,放入口中,鮮美的餛飩餡,濃濃的湯汁充斥著我的口腔,觸動了我的味蕾,不由得脫口而出:“世間美味千千萬,唯有餛飩吃不夠”。
餛飩,便是我喜歡的美食,既簡單又營養(yǎng)美味。
包餛飩作文 篇53
說到餛飩,想必大家一定“口水直流三千尺”了吧!今天,我們班就開展了“巧手包餛飩,親子共歡樂”的家長開放活動。
下午一時,全班在虞老師的一聲令下,以迅雷不及掩耳之勢,把課桌排成五人一組的六組,洗完手后坐在座位上“各就各位”,此時的我們,早已按耐不住內(nèi)心的激動,各個躍躍欲試,摩拳擦掌。
從家長手中接過陷和皮后,包餛飩活動正式開始了。教師里頓時熱火朝天,同學們各有各的姿勢,有的噘著嘴巴包,有的瞪著眼睛包,有的皺著眉毛包;包的餛飩也是千姿百態(tài),,大肚皮式的`,像個大胖子,招風耳式的,像個瘦猴子,各具特色。瞧,對面的申屠鈺凡正在為包餛飩煩惱呢!原來他的餛飩不是這兒露餡,就是那兒沒粘牢;喬一周包的餛飩 “姿態(tài)獨特”,包好的餛飩左凹右凸,放在桌上剛一秒,就倒了。而我,卻沒有像他們一樣“狼狽”,只見我左手拿著餛飩皮,右手拿著筷子夾了適量的陷放在餛飩皮上,把皮子一折,按一按,再對折,此時將餛飩的兩角一彎,相碰后,沾些水抹上去,再一粘,一個酷似元寶的餛飩就大功告成了。
半個小時過去了,大家的餛飩被一一擺到餐盆里,拿到食堂煮去了,很快,六大盤熱氣騰騰的餛飩呈現(xiàn)在我們的簡易餐桌上,早就垂涎三尺的我們拿起筷子,一口一個地大吃起來,正吃得津津有味時,徐曉晨大叫起來:“我吃到花生米了!我吃到花生米了!”同學們被逗得捂著肚子笑。
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