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記憶里的味道作文7篇
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的記憶里的味道作文，希望能夠幫助到大家。
記憶里的味道作文1
在我的記憶中，爸爸是不怎么下廚房的。有一天我們吃過午飯，爸爸竟然留在廚房里忙活起來了。我問爸爸：”您呆在廚房里要干什么呀？“爸爸笑著回答說：”家里人都愛吃餃子，爸爸今天要讓你們吃個夠�！�
大人都在廚房里忙著：媽媽剁肉，奶奶和姑姑洗菜，我和弟弟都幫不上什么忙，只等待爸爸把餃子皮搟好了，我們姐弟倆就準備秀一秀咱家的范氏面點技術(shù)。爸爸媽媽平時都在外地做包子，回到家里就只想歇歇啦。今天爸爸有這么好的興致，也感染了我和弟弟。
按照習俗，包餃子時會放一枚銅錢或硬幣在某個餃子里，若是吃到有硬幣的那個餃子的人必定會有福氣，但是爸爸考慮到硬幣上多少會有點細菌，所以我們準備包一個糖餃子。
餃子皮子不一會就被爸爸搟好了，爸爸真厲害！我和弟弟練習的時機也到了。爸爸看看我包了幾個豁嘴餃，就耐心指導(dǎo)我，我包的餃子也越來越有型了。于是，我得意地看看弟弟包得怎么樣。只見弟弟包出來的餃子個個齜牙咧嘴，沒個定型。我指給媽媽看，媽媽大吃一驚地說：“哎呀，小寶你包的不是餃子��！是棗子吧？”弟弟著急地說：“怎么不是餃子��？我包的就是餃子嘛！”媽媽又說：“餃子都長得像棗子啦！”我追補了一刀：“分明就是歪瓜裂棗呀！”這時，弟弟抓起一把干面粉猛地擦在了我的臉上。一家人都哈哈大笑起來。
人多力量大，餃子不一會就包完了。于是我拿了一本書看了起來�？粗粗行┮獾腵我睡著了。當媽媽喊我吃飯時，我趕快來到餐桌前，準備吃餃子。
菜上了許多，我問：“餃子呢？”“餃子來咯！”爸爸的聲音很大，我還沒等爸爸放穩(wěn)連忙夾了一個，咬了一口，是肉餡的。還沒吃完我又要夾了。忽然，我發(fā)現(xiàn)有一個餃子和別的餃子長得不一樣，那個餃子扁扁的，好像肚子沒有吃飽的似的，我一筷子夾過去，往口里一塞哎呀甜甜的！心里美滋滋的我，大聲宣布說：“我吃到糖餃子啦！”在一旁的姑媽笑瞇瞇地說：“剛一上來就被你吃到了呀，以后也要把你的福氣分點給我們哦！”。全家人都笑了，我也跟著笑了起來。
那一天，餃子的味道一直留在我的記憶里永遠也抹不去。
記憶里的味道作文2
我的童年是在天津度過的，童年記憶也隨著我的離去而深深埋藏在了那座城市。天津人愛吃面食，我也不例外。記得一年冬天媽媽來接我放學(xué)。落光了葉子的柳樹上，掛滿了毛茸茸，亮晶晶的銀條兒；冬夏常青的松樹和柏樹，堆滿了蓬松松，沉甸甸的雪球。地上鋪著一層過膝蓋的雪，到處都一片雪白�！白撸燥溩尤�！”媽媽的嘴里冒著白煙。
終于到了餃子館，站在碩大的門前，一陣熱浪朝我撲來。店里就像炎熱的酷暑，每個人都大汗淋漓。
老板是位胖胖的叔叔，穿著件白背心，圍著件白大褂，一頂憨厚可愛的廚師帽將他的臉襯的圓圓的。幾粒晶瑩的汗珠掛在他的臉頰。他熟練的拿起兩個大勺，幾個大鍋聽話的冒起了熱氣，到處都散發(fā)著鮮香。廚房里煙霧繚繞，叔叔看不見了，只能聽見他雄厚的聲音�！皝韮山镲溩�！”有人喊到。餃子來了，熱氣騰騰的冒著熱氣，裊裊白煙�？諝庵猩l(fā)著肉的鮮香。一個個飽滿的餃子水靈靈的躺在盤中，在潔白的盤子的襯托下如水中的明月�！坝謥砹�，喏，給你瓶牛奶�！边�沒等我們說些什么，胖叔叔就消失在了廚房里。他總是這樣默默關(guān)注每一個到來的人。
月亮升起來了，窗外又開始飄雪。時隔多年，那一縷白煙尤飄蕩在眼前，又是餃子，散發(fā)著令人陶醉的鮮香，胖叔叔那親切又雄厚的聲音又一次在耳畔回響。每一絲細節(jié)都一樣，甚至那在燈光下發(fā)著光的白盤。
只可惜童年的`身影已悄然離去。每次吃起餃子，那魂牽夢繞的味道總是會被味蕾勾起，直達心底最溫暖的記憶。
童年的記憶。
一縷縷白煙，潔白的盤子，在零下幾度還讓人汗流浹背的房子…留在記憶里的童年味道。
星光不問趕路人，時光也不問，故事講完了，也就變成了記憶。
白煙，白盤，胖叔叔，那留在記憶里的芬芳。
記憶里的味道作文3
和去年不一樣，今年的年夜飯只有我們一家三口了。突然，我眼前一亮，“虎皮青椒!”我不禁脫口而出。自從奶奶去世后，我便再也沒有吃過這道菜了。我小心地夾起一片，像是神圣的儀式般慢慢送入嘴里。當舌尖觸碰到青椒的一刻，一種熟悉的味道涌上心頭。抬頭看看墻上那張照片，一樣熟悉的笑容，莫非這就是新年的禮物。我不禁嘴角上揚，一道晶瑩的淚以流暢的弧線滑過我的臉龐。媽媽見狀，問：“怎么了?不好吃嗎?”我搖搖頭，微笑著回答：“沒有，只是有點辣……”只有我知道，那是幸福與感動。
回想起奶奶還在的.日子，每天都有一雙小手，拉著她寬大的衣袖，吵著：“奶奶，我要吃虎皮青椒!”這時奶奶每每總是用一只粗糙的手，滑過我的鼻尖，說“小饞貓，奶奶等會就給你做�！蔽冶銜χ�，跳著，拍著手跑開了。奶奶也樂呵呵地笑著，滿臉的皺紋仿佛變成了一朵盛開的向日葵，陽光都似乎要漏出來了。
“虎皮青椒”算不上什么名菜，更是上不得菜譜。但是奶奶似乎是有著魔力，那道菜總是讓我百吃不厭。時光總是匆匆，不知不覺中，我早已不再是當年的“小饞貓”，奶奶也在去年離開了我們。從此，我再也沒有吃過奶奶自創(chuàng)的“虎皮青椒”這道菜了。
恍惚間，我的思緒又回到了餐桌上。不知道媽媽是如何學(xué)會了這道菜，物是人非，但這道菜的味道還沒有變，只是青椒中多了幾分苦澀。我辨不出是媽媽沒有炒好，還是有幾滴淚悄悄落入其中。是懷念，還是感動，亦或是幸福!
原來奶奶去世后空蕩蕩的心田又似乎填滿了什么。是的，那是愛!或許人生有太多的生離死別，我們無法永遠去為逝者悲傷�；蛟S早在不經(jīng)意間，身邊那個最愛你的人早已傳承了什么，走進你的心田。而終有一天，你也會帶著這份愛走下去。
記憶里的味道作文4
吾乃大美食家也，對于吃可以說是非常精通了，吾吃遍天下珍味，但其中，最令我難忘的還是記憶中的剁椒魚頭。
剁椒魚頭看起來就讓人垂涎三尺，一個圓圓的锃亮的盤子，里面盛上一塊魚頭，撒上些紅通通的辣椒丁，澆上一層滾燙的熱油，噔噔噔噔!一個色香味俱全的剁椒魚頭完成了。
我優(yōu)雅的'拿起筷子，斯文的夾下一小塊魚肉�！岸鳎牢读�!”我瞪大眼睛，發(fā)出內(nèi)心深處的感嘆。我不再莊重優(yōu)雅了，一盤剁椒魚頭都被我“獨吞”了，我用手不停地扇嘴，嘴也一直不停地哈氣。“太辣了!啊!”我雙手抱著頭，雙腳跺著地，哀嚎道，“啊!受不了啦!”雖然很辣，但很美味，摸著圓圓的肚子和紅紅的嘴巴，一種滿足感油然而生：“太好吃了，我還要吃�！�
造就一道美食，做法很關(guān)鍵。我迫切于想知道這美味是怎樣做出來的，便打開手機上網(wǎng)搜了搜。首先，買一條鮮活的大魚，取頭多一點點洗凈，并將魚頭一分為二，泡紅椒剁碎，蔥切碎，姜切末，蒜半個，剁細末。然后，將魚頭放入碗里抹上點油，并在魚頭上撒上剁椒、姜末、鹽、豆豉、料酒。接著，在鍋中放水，等水煮沸后將魚連碗一起放入鍋中蒸，蒸大約十分鐘左右。再接著，將配料均勻的鋪在魚頭上，再蒸一分鐘。最后，從鍋中取出碗，將炒鍋放置火上，放油燒至十成熟，再在蒸好的魚頭上撒上剁椒，澆上熱油，并裝盤、擺盤，即可。一道美味的剁椒魚頭完成了。
記得有一次，我中午吃完飯去睡午覺，在睡覺時我夢到了媽媽在給我做剁椒魚頭，饞得我口水直流三千尺，醒來后發(fā)現(xiàn)我枕頭上濕了一大塊，我和媽媽看到后不約而同的笑了。
剁椒魚頭，是我從小到大忘不了的味道，也是我記憶中的味道。
記憶里的味道作文5
記憶里飄香的味道，由曾經(jīng)到經(jīng)常直到永遠——題記
王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。從小時到現(xiàn)在，我最喜歡太奶奶做的可樂雞翅。不僅我喜歡，妹妹喜歡，全家人都喜歡。那種誘人的味道——雞翅中夾帶著可樂的氣味，令人回味無窮，永遠留在我的記憶里……
小時候，最期待周末了。每到周末，太奶奶總會做好吃的可樂雞翅給我吃�，F(xiàn)在每次吃雞翅時，眼前就會浮現(xiàn)出太奶奶炸雞翅的樣子。
太奶奶系上圍裙，把雞翅拿出來，放在水里解凍。洗凈后，在正反面各切三刀，劃出痕跡，就要下鍋炸了。先在鍋底放油，再放入白嫩嫩的`雞翅。炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等。這時，香味就從廚房上往下直竄。
每次我剛上完興趣班回來，還不到門口，這熟悉的香味就鉆進了我的鼻子里，真是十里飄香!我可等不及了，三步并作兩步跑進屋，生怕雞翅被妹妹吃完了。當我氣喘吁吁地跑到家里時，太奶奶總是笑瞇瞇地探出頭來說：“快去洗手吧!”此時，妹妹早已在餐桌前等待。
我二話不說，洗完手，就沖進廚房看太奶奶炸雞翅。那香氣撲鼻的雞翅呈金黃色的，棕色的湯汁，越來越濃稠，這香味比春天的花，夏天的西瓜，秋天的果實，冬天的刷羊肉還令人期待!我吸著鼻子，仿佛要把全部香味吸進鼻子里，裝在心里!
只剩最后一步——放可樂�？蓸愤M了鍋“咋咋”地響，熱情地邀請雞翅跳桑巴。香味愈來愈濃了，我仿佛已經(jīng)看到了雞翅金燦燦的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。
出鍋了!還沒裝在盆子里，我早已伸手捏了一個迫不及待地吃起來。熱熱的，酥酥的，軟軟的，好吃極了!在我眼中，那可樂雞翅比米其林美食還要好吃！“慢點吃，慢點吃，小心噎著�！碧棠炭偸切σ饕鞯乜粗艺f
可惜，這種“格外香，格外甜，格外酥，格外軟”的味道再也嘗不到了。太奶奶去年逝世了……
從此，這種味道，永遠蕩漾在我的心間…
記憶里的味道作文6
每年霜降過后，阿婆總要摘下柿子來釀醋。
釀醋的程序尤為麻煩：需要把成熟的軟柿子洗凈，倒入一個大壇子中，然后蓋上蓋子，蒙上一層塑料布，捆扎的緊緊的，與空氣隔絕。
等到來年二月，將蓋子打開，經(jīng)過半年的發(fā)酵，醋胚已經(jīng)鮮紅，這時阿婆會把醋胚倒入另一個裝好了洗凈麥糠的壇子中，倒上水，然后，飄香的醋就會從壇子底部延伸出來的小嘴中流出。再要回醋，最后裝入瓶子中。
日復(fù)一日，年復(fù)一年，阿婆對醋的感情就像對一個孩子一樣。
總是要送給別人的。
阿婆會把裝油的瓶子洗凈，用它來裝醋。她把醋放得整整齊齊，一排排、一列列，就這樣，送這家，送那家，最后送得家里只剩下一兩瓶。年年如此，到了第二年，她又會釀新醋。
小時候的我，總喜歡看阿婆釀醋。
我愛哭鬧，每到這時，阿婆總會用筷子蘸上一點醋，輕輕放進我的嘴里，我立馬就不哭了。那酸酸的味道，好像有神奇的魔力，陪伴了我的整個童年
家里從不買醋，因為阿婆釀的醋特別香，比外面賣的醋要好一千倍。每年到了柿子成熟之時，我都會跟著阿婆去摘柿子。阿婆用竿子夾下來，我去撿起那場景，至今想起溫馨而甜蜜。
我最喜歡秋天，喜歡看秋風把柿子染紅，紅遍山野；我喜歡看落葉，天高云淡，落葉像金色的'蝴蝶翩翩起舞。阿婆的新醋又會纏繞在我的舌尖，也提醒著我，一年又過去了。
我漸漸長大，阿婆由原先的兩鬢斑白已變成如今的滿頭花白。阿婆的年紀也大了，她釀了一輩子醋。我勸她，別釀了，累的很。因為如今我總是在家里要寫作業(yè)，有自己的一些活動，也不會像小時候那樣，跟著阿婆打柿子了。我說，大不了就買醋，咱不釀了�？砂⑵艆s犟得很。她釀了一輩子醋，怎么說也不肯放手。每次看著她一個人拿著竿子去打柿子，心里總是過意不去。她那瘦小的身影和長長的竿子顯得那么突兀，在秋風中，我突然想哭
我想，即使若干年后，我也忘不了那熟悉的味道，酸酸的，但很香，更忘不了的，還有阿婆的笑臉和她始終忙碌的身影
記憶里的味道作文7
冬日的陽光清淺，透過窗戶灑落房間，小屋頓時變得暖洋洋的。伸出手，接一縷陽光在掌心。掌心染上了溫暖的金黃，這顏色這般眼熟;掌心漸漸升溫，這溫度何其相似;低頭輕嗅，陽光是溫暖的味道，這味道我好似嘗過。愣愣神，陷入了回憶。
幼時，在院子里玩耍。溫暖的陽光照在身上，好奇地觸碰灑在身上的陽光，暖暖味道竟讓我嘴饞。轉(zhuǎn)身跑進廚房，“奶奶，我要吃銀耳羹!”我喊著跑進了廚房，一把抱住奶奶的腿，仰起頭，央求地看著奶奶。奶奶摸摸我的頭，從廚柜中取出銀耳，浸潤在水中。我見奶奶答應(yīng)了，便乖乖地走開。
見我不添亂，奶奶搬了條板凳，坐在院子里剝桂圓。桂圓香氣傳到我的鼻子里，我偷偷跑進院子，抓一把桂圓就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我，刮了一下我的鼻子，笑道:“你把桂圓都吃了，拿什么煮銀耳羹?”我笑笑，掙脫了奶奶跑走了。奶奶只是笑著搖搖頭，便繼續(xù)剝桂圓。我跑遠了，便開始安心享受美食。不經(jīng)意間瞥見奶奶坐在院子里的`背影。正是夕陽西下，陽光照進院子里，奶奶的背影也鑲上了一道金邊。
奶奶剝好了桂圓，起身走進廚房。我倚在廚房門邊，靜靜地看著。奶奶把泡好的銀耳放入燒開的水中，再放入桂圓和冰糖。接下來就是漫長的等待，平時急性子的我這時卻有了足夠的耐心。因為這樣的等待是值得的，在等待的盡頭是無窮的甜蜜。
待銀耳羹煮好，奶奶掲起鍋蓋，煙霧繚繞。廚房里氤氳著銀耳羹的甜香。
我接過奶奶手中的銀耳羹，迫不及待地喝了一口，唇齒間彌漫著溫暖的味道。一勺銀耳入口，香甜可口。桂圓經(jīng)水浸泡后，也不似方才偷吃時那樣干癟，此時倒像個小球，滾圓滾圓的。不過頃刻，滿滿一碗的銀耳羹已經(jīng)見底，我抹抹嘴，舉起碗，向奶奶撒嬌道:“我還要，要多多的銀耳!”奶奶便笑著又盛了一碗給我。進入夢鄉(xiāng)時，那香甜的味道還一直彌散在夢中。
無論歲月翩躚，時光流轉(zhuǎn)，那溫暖的味道都不曾散去，永留記憶。
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