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            臘八時(shí)分臘八粥作文600字

            時(shí)間:2022-08-24 05:38:45 優(yōu)秀作文 我要投稿
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            臘八時(shí)分臘八粥作文600字

              在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編為大家整理的臘八時(shí)分臘八粥作文600字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字1

              小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著,哦,臘八節(jié)快到了。

              在這幾天,胡同里的孩子好像格外活潑,就連我也被傳說(shuō)中的臘八粥所吸引。當(dāng)爺爺奶奶出去勞作時(shí),我們姊妹幾個(gè)就會(huì)從家中翻些米啦豆啦出來(lái),再準(zhǔn)備一個(gè)小碗,就玩起了做臘八粥的游戲。

              首先,我負(fù)責(zé)清洗豆子之類的食材,接著姐姐負(fù)責(zé)搭配,以保證最后做成的臘八粥“色香味俱全”,而妹妹最輕松了,只需將挑選好的食材放入碗中即可。

              就這樣,我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團(tuán)糟。爺爺奶奶回來(lái)后,將我們訓(xùn)斥了一番,但隨后又道:“既然你們這么期待,那這次的臘八粥交由你們來(lái)做!蔽覀円宦(tīng),“咯咯咯”地直笑。

              等待了幾天之久,臘八節(jié)終于來(lái)臨,在這天我們起得格外早,生怕?tīng)敔斈棠虒⑽覀兊幕顡屪摺雠D八粥。他們果然信守了承諾并說(shuō):“臘八粥可以由你們來(lái)做,但你們還小,必須聽(tīng)大人安排!

              聽(tīng)到這,我們高興的跳了起來(lái)并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等,接著將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間。

              然后,爺爺和姐姐負(fù)責(zé)生火燒火,只見(jiàn)姐姐的臉變成了小黑貓,把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開(kāi)后,奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去,聽(tīng)奶奶說(shuō),這樣做臘八粥的口感會(huì)更佳。

              在煮臘八粥時(shí),我們幾個(gè)總會(huì)不時(shí)地被空氣中的'香味所吸引,不一會(huì)兒跑去看煮好了嗎?奶奶見(jiàn)我們著急的樣,忙說(shuō):“別急別急,人人都有,心急可吃不了熱豆腐啊!”隨著時(shí)間的流逝,臘八粥終于出鍋了,聞著撲面而來(lái)的香味,全家人贊不絕口,在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了臘八節(jié)。

              童年的臘八粥,總是那么香;而記憶中的童年,也總是那么美。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字2

              今天是農(nóng)歷十二月初八,俗稱“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會(huì)在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

              傳統(tǒng)佳節(jié)傳承千年,很多習(xí)俗都隨著時(shí)節(jié)流逝而漸漸失卻了,文明社會(huì)的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節(jié)增添了新的元素,但一脈相承的傳統(tǒng)文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

              所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當(dāng)然,我家也不例外。

              從小到大,我吃過(guò)很多類型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥,有米類放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類居多的湯色深紅的`粥等等,我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。

              在家當(dāng)姑娘時(shí),臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛(ài)的老爹,間或是外面的早點(diǎn)鋪?zhàn)印3踅Y(jié)婚時(shí),便換與老肖,后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開(kāi)始戴著花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿的備用,并提前一天便把粥米泡好。

              我是賴床的人且不擅長(zhǎng)做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我?guī)兔。故而每個(gè)臘八的早晨,我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。

              天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著的鍋里,米已開(kāi)花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開(kāi)嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著,散發(fā)著誘人的香味。

              婆婆不斷的用勺子攪拌著粥,又仔細(xì)聽(tīng)著側(cè)臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜,我則在臥室忙著收拾也聽(tīng)著外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛(ài)漸濃。

              臘八粥的甜香里,氤氳著家的味道,醞釀著春節(jié)的喜樂(lè)。小孩大人你別饞,過(guò)了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字3

              年末,春節(jié)臨近,大魚(yú)大肉滿足著人們的胃。而臘八那天,奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥,卻是我最期待的。

              奶奶信佛。記得在小時(shí)候,屋子里總放著一張小小的供桌,供桌上總放著兩盞油燈。每逢十五或過(guò)節(jié)時(shí),奶奶會(huì)將買(mǎi)來(lái)的棉花搓成燈芯,浸上油,插在油燈里,點(diǎn)亮油燈,護(hù)著火苗,放在擺有幾碟供品的供桌上,虔誠(chéng)地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

              我并不懂得,奶奶為什么做這些,只是知道,那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天,奶奶就會(huì)熬一大鍋臘八粥。

              臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個(gè)小時(shí),奶奶說(shuō),這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后,奶奶便燒一大鍋水,把這些材料倒進(jìn)去,添旺火。待到湯色漸漸變濃,奶奶敲下一塊紅糖,放到沸騰的.粥里。我站在一旁,看著紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化,纏著奶奶要嘗一口,假裝用湯勺把紅糖攪勻,其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過(guò)多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色,熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

              奶奶先盛出一碗臘八粥,端著它走向供桌,我的眼睛死死地盯著那碗臘八粥,不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著臉,說(shuō):“小小年紀(jì)不學(xué)好!”接著忍不住“撲哧”一聲笑了。

              終于能吃了!粥清香黏稠,各種豆子和干果早已煮得綿軟,葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著我們喝粥,像是自言自語(yǔ)地說(shuō):“喝了臘八粥,糊里糊涂地過(guò)年嘍!”然后起身,將鍋里的粥盛出來(lái),送給左鄰右舍。

              多年后,我也學(xué)著做臘八粥,步驟都沒(méi)錯(cuò),但沒(méi)了灶膛上的旺火,電磁爐上做的臘八粥,盡管放了糖,卻已沒(méi)有了兒時(shí)的甜味。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字4

              “喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽(tīng)到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來(lái)。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來(lái),異口同聲地說(shuō):“看你就是個(gè)吃貨”。我向他們做了個(gè)鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的!

              沒(méi)一會(huì)兒,就有兩個(gè)不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來(lái),我想肯定是臘八粥來(lái)了。

              果然,他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過(guò)臘八粥就迫不及待地打開(kāi)蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來(lái)。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的.粥滑進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細(xì)地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來(lái)的粥啊,會(huì)有這么好吃?點(diǎn)了點(diǎn)攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生。哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!”我對(duì)同桌葛方冉說(shuō)。“是啊,美味吧!”她津津有味地品嘗著。

              這時(shí),她突然話題一轉(zhuǎn),問(wèn)到:“你可知道這臘八粥是誰(shuí)送來(lái)讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個(gè)吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當(dāng)然,允許你一邊喝粥一邊聽(tīng)!”葛方冉平時(shí)知道的八卦最多,這時(shí)她又娓娓道來(lái)。

              原來(lái)是這樣的啊,我停下手中的勺子,對(duì)葛方冉說(shuō):“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個(gè)溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點(diǎn)頭,諾有所思。

              不知不覺(jué)碗里的粥已被我吃得見(jiàn)底了,我慢慢懂得分享的快樂(lè),那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠(yuǎn)!

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字5

              一大早,奶奶端出滿滿一碗粥。原來(lái)又是一年的臘八節(jié)到了,每年的這個(gè)時(shí)候,奶奶都會(huì)去寺廟里求一大碗臘八粥分給家里人吃,說(shuō)喝完這碗臘八粥就會(huì)健健康康平平安安過(guò)一年。

              臘八粥里有黃豆,赤喜,紅棗,粳米、糯米,花生和核桃,喝起來(lái)稠稠的,甜甜的。但面對(duì)這么大一碗臘八粥,我肯定是吃不下的.。這時(shí)候,奶奶就會(huì)和我講很多很多關(guān)于臘八粥的故事。

              傳說(shuō)在很久很久以前,釋迦牟尼成佛之前,吃了一個(gè)老百姓的煮的粥,就入定了,所以大家都喝臘八粥來(lái)紀(jì)念他;又告訴我,明朝開(kāi)國(guó)的皇帝朱元璋也喜歡喝這個(gè)粥。

              “這么一碗普普通通的臘八粥哪有這么了不起啊!”我聽(tīng)了以后非常不以為然。

              “這臘八粥當(dāng)然了不起!眿寢屄(tīng)了我的話后馬上反駁我,“臘八粥里的材料都是對(duì)身體非常好的,紅棗可以補(bǔ)血,核桃可以補(bǔ)腦,粳米可以養(yǎng)脾,比你常常在吃的油炸食品好多了!

              這個(gè)時(shí)候,奶奶開(kāi)始講起了臘八粥的故事。很久以前,有一戶人家,爸爸媽媽特別勤勞,孩子特別懶惰。后來(lái)爸爸媽去世了,孩子們只吃不勞動(dòng),很快就把糧食都吃光了,快過(guò)節(jié)了,什么也沒(méi)得吃,快要餓死的時(shí)候,他們只好把家里所有的米倉(cāng),囤糧的缸都翻了一遍,終于湊起了一些雜糧。這個(gè)孩子吃著雜糧煮得粥,想起爸爸媽媽辛勤工作時(shí)全家人能吃飽飯,終于明白,只有勞動(dòng)才能有收獲,只有珍惜糧食才能過(guò)上好日子。

              聽(tīng)了這個(gè)故事,我大口大口地喝起了臘八粥,因?yàn)檫@甜甜的臘八粥里,有祝福,有養(yǎng)生,也有勤勞節(jié)儉的傳統(tǒng)。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字6

              昨天剛見(jiàn)媽媽買(mǎi)了幾個(gè)又大又紅的紅薯,今天又看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了花生、紅棗和桂圓,一問(wèn)媽媽才知道明天就是臘八節(jié)了。說(shuō)到臘八節(jié),我就想到了甜甜的臘八粥,想起了去年的臘八節(jié)。

              離臘八節(jié)還有幾個(gè)星期,媽媽就開(kāi)始采購(gòu)做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯,每一樣?jì)寢尪际蔷艏?xì)選?粗鴭寢屆η懊蟮,我心里很不是滋味,就問(wèn)媽媽:“媽媽,超市里有現(xiàn)成的臘八米,你怎么不買(mǎi)點(diǎn)呀?”媽媽笑了,拍了拍我的`頭說(shuō)到:“兒子,現(xiàn)成的哪有媽媽配的好呢?到時(shí)候你嘗嘗,看看一樣不一樣?”

              臘八節(jié)那天,我睡得正香,忽然聽(tīng)到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘,才剛剛五點(diǎn),還早呢!可能是聽(tīng)錯(cuò)了,繼續(xù)睡覺(jué)!

              迷迷糊糊的,我聞到了一股甜甜的、香香的味道,咦?這到底是什么味道呀?我大聲的問(wèn):“媽媽,今天早飯吃什么呀?”媽媽高興地說(shuō):“兒子,快起床!來(lái)嘗嘗媽媽做的臘八粥!”我立馬起了床,沖到廚房,看著鍋里熱乎乎的臘八粥,不由得埋怨著:“媽媽,你幾點(diǎn)就起床了?晚上再吃臘八粥不也行嗎?”媽媽笑了笑,就忙著催我快洗臉?biāo)⒀,?zhǔn)備吃飯了。吃著香甜的臘八粥,品味著媽媽的愛(ài),我不由得淚眼模糊······

              又是一年臘八節(jié)了,我既想吃到那香甜可口的臘八粥,又不想讓媽媽忙前忙后的準(zhǔn)備,真矛盾呀!

              自評(píng):今天老師布置的作文是通過(guò)一兩件事把自己感受到的父母的愛(ài)表達(dá)出來(lái),正好明天就是臘八節(jié)了,我就寫(xiě)了媽媽做臘八粥這件事,大家看看行不行,多提意見(jiàn)呀!

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字7

              “今天是臘八節(jié),喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽(tīng)到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來(lái)。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來(lái),異口同聲地說(shuō):“看你就是個(gè)吃貨”。我向他們做了個(gè)鬼臉,嘴里輕輕地念叨著,“好像你們都不想吃似的!

              沒(méi)一會(huì)兒,就有兩個(gè)不熟悉的叔叔抬著一大籃東西向教室走來(lái),我想肯定是臘八粥來(lái)了。

              果然,他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥。“謝謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過(guò)臘八粥就迫不及待地打開(kāi)蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來(lái)。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細(xì)地觀察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來(lái)的粥啊,會(huì)有這么好吃?點(diǎn)了點(diǎn)攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!難怪這么好吃”我對(duì)同桌說(shuō)!笆前,美味吧!”她津津有味地品嘗著。

              這時(shí),她突然話題一轉(zhuǎn),問(wèn)到:“你可知道這臘八粥是誰(shuí)送來(lái)讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個(gè)吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當(dāng)然,允許你一邊喝粥一邊聽(tīng)!”同桌平時(shí)知道的`八卦最多,這時(shí)她又娓娓道來(lái)……

              原來(lái)是這樣的啊,我停下手中的勺子,對(duì)同桌說(shuō):“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個(gè)溫暖的節(jié)日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點(diǎn)頭,諾有所思……

              不知不覺(jué)碗里的粥已被我吃得見(jiàn)底了,我慢慢懂得分享的快樂(lè),那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠(yuǎn)!

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字8

              落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的 場(chǎng)景,又再一次地浮現(xiàn)在了眼前……

              臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時(shí)候的習(xí)俗,會(huì)把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著米煮成一鍋粥。

              那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過(guò)臘八。

              經(jīng)過(guò)一路奔波,終于到了家門(mén)口,此時(shí)已是傍晚,也是該做晚飯的時(shí)候。我便進(jìn)了廚房,與奶奶一起制作最具有節(jié)日特色的臘八粥。

              取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復(fù)淘洗,再往鍋中加入適當(dāng)?shù)那逅,這第一步,算是做好了。那時(shí)家中還是老式的灶頭,上面架著兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負(fù)責(zé)燒火,據(jù)說(shuō)極為講究,但我觀望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。

              米下鍋后,要用大火燒上一個(gè)小時(shí),再此期間,我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個(gè)動(dòng)作之外,我也在食柜中翻翻這個(gè),翻翻那個(gè),看看有沒(méi)有能用到的食材。不負(fù)眾望,我找到了一大袋紅棗。打開(kāi)水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈,這時(shí),他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個(gè)小時(shí)的'粥里,加點(diǎn)水,繼續(xù)攪和。

              等半小時(shí)后,再掀開(kāi)鍋蓋,棗已經(jīng)一個(gè)個(gè)浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細(xì)膩。我舀起一個(gè),塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺(jué)地燙得直吐舌頭。

              等自己平靜下來(lái),再來(lái)看,粥已經(jīng)開(kāi)始冒泡,奶奶將火勢(shì)減小些,粥仍在冒泡,冒出來(lái)的泡會(huì)膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛(ài)。

              粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒(méi)走到,門(mén)開(kāi)了。鄰居王奶奶走了出來(lái),手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對(duì)視一笑,那是相處多年的默契……

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字9

              夜晚的小城舒適而又寧?kù)o,只有車流與路面摩擦的嘩嘩聲。緊張的一天結(jié)束后,做完作業(yè)的短暫時(shí)間,成為了放松的時(shí)機(jī)。他正坐在沙發(fā)上,抬頭望向墻上的日歷,明天就是臘八節(jié)了,他暗暗提醒道。

              父母此刻也正在談?wù)撁魈斓挠?jì)劃,本想又在家里吃,他卻執(zhí)意要回太太家。幾番斟酌,望著兒子期待的眼神,最后應(yīng)允了,隨即撥了太太家的電話。

              久違的通話,傳到了太太的家中。叮鈴鈴,鄉(xiāng)下太太家的電話響了起來(lái),她猛地一驚:自己的孫子一向甚忙,怎么主動(dòng)打電話來(lái)了?按了接聽(tīng)鍵,城里的父親開(kāi)了口:明天晚上我們想到你們家吃飯,兒子很想吃你燒的臘八粥。

              她先是一愣,隨即歡欣不已:好的,她爽快地答應(yīng)了。

              臘八節(jié),這一天,他乘公交趕回了家。轉(zhuǎn)過(guò)小區(qū)拐角,上了樓梯,門(mén)已為他虛掩著。他輕輕開(kāi)了門(mén),生怕驚動(dòng)了其中和睦的氛圍。此時(shí),氤氳的熱氣輕柔地向他飄飄迎來(lái),熱流瞬間充溢全身。他望向餐桌,一家人正圍坐桌旁,談笑風(fēng)生。太太見(jiàn)他回來(lái),打住了話頭,拿起準(zhǔn)備好的海碗,舀了一碗熱騰騰的粥,遞與落座的.他。

              此刻,她又享受到了天倫之樂(lè),望著闔家團(tuán)圓的一家人,她欣慰的笑了。

              她是喜悅的,亦有不舍與留戀。日思夜想的兒孫們飛回來(lái)了,臘八節(jié)是契機(jī)。她擦了擦因激動(dòng)而微微濕潤(rùn)的眼眶,與一旁略帶神秘的他悄悄咬著耳朵

              吃完飯,她懷著不舍,將他們送至門(mén)口。他們又回到城里,父親問(wèn)他跟太太說(shuō)了什么悄悄話。他自豪地說(shuō):上次去太太家,她說(shuō)要讓我找機(jī)會(huì)讓你多來(lái)一來(lái),她很想我們,這次他在表?yè)P(yáng)我哩!

              父親聽(tīng)到這話,很慚愧未能多關(guān)心自己的奶奶,默默走到一旁,擦了擦他濕潤(rùn)的眼眸

              此后,父母與他便常去看望太太,太太的日常,也開(kāi)始變得精神活力起來(lái)

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字10

              早上,翻開(kāi)日歷的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì)為過(guò)年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

              在我們家里臘八這天,有兩件事情是一定要做的,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了,才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。

              臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)更重要的'任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子,兩個(gè)姐姐仔細(xì)檢,我兩手抓滿豆子,滿桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,就算是十分普通的材料,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

              現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì)把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會(huì)很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字11

              今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!

              前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準(zhǔn)備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對(duì)這十分感興趣,細(xì)細(xì)的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的'烘托著鍋底,如此做出的粥才會(huì)更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅(jiān)實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”

              她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……

              一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養(yǎng),還能增福增壽!卑Γ绻焯於际桥D八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字12

              “好香啊!鞭r(nóng)歷臘八的早上,一起來(lái),我就聞到了一股香味,匆匆穿好衣服,來(lái)到飯桌前。這時(shí),一碗粥浮現(xiàn)在了我的眼前,正準(zhǔn)備拿起筷子好好品嘗一番,媽媽突然走過(guò)來(lái)笑笑說(shuō):“小饞貓,你知道這是什么粥嗎?”

              我搖了搖頭。

              “這個(gè)是臘八粥,每年農(nóng)歷臘八,人們都要吃臘八粥!眿寢屨f(shuō)著,拿起勺子

              了一點(diǎn)粥,吃了下去!罢f(shuō)起臘八粥的來(lái)歷,那就悠久了。你想不想聽(tīng)?”

              我開(kāi)心的笑了:“肯定啦,了解一下也好嘛!

              媽媽念念有詞的講解著臘八粥的來(lái)歷:“好了,我開(kāi)始講了:相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現(xiàn),女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方,樂(lè)于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過(guò)來(lái),并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹(shù)下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯,來(lái)供奉神佛,將佛粥供過(guò)之后,再分給窮人食用。后來(lái),臘八粥流傳開(kāi)來(lái),成為民間的一種習(xí)俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的.詩(shī)句:‘今朝佛粥更相贈(zèng),更覺(jué)江村節(jié)物新!D八粥作為民間的吉祥食品相互贈(zèng)送,寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,吉祥如意。 從此,每年農(nóng)歷臘八,人們都要吃臘八粥了!

              我用湯勺輕輕地在碗里的四周劃了幾下。然后,舀一勺放進(jìn)嘴里,粥熬得爛爛的,不用嚼,很快融化了,嘴里還留有余香。喝下了這碗臘八粥,我的心就暖了起來(lái)。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字13

              臘八粥的香味,在鍋里沸騰的時(shí)候,一股淡淡的柴火味兒,帶著點(diǎn)潮濕味兒,漫在臉上,有點(diǎn)像棉花絮拂著臉上的味道;緊隨著陣陣噗噗聲,臘八粥便出鍋了,帶有五谷的香味頓時(shí)溢滿整間屋子。

              臘八粥是我童年中最深刻的回憶與懷念。

              小時(shí)候,我同奶奶住在鄉(xiāng)下。每回過(guò)年以前,我最歡喜的是將要迎來(lái)臘八節(jié)了。那時(shí),我一整天都圍在奶奶身旁轉(zhuǎn)。至今依稀記得奶奶清晨一早,便點(diǎn)燃起柴火,架起大鍋,燒開(kāi)了水,輕輕倒入已經(jīng)備好的食材,有小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗等原料,煮熟后加入紅糖、核桃仁。這些都是當(dāng)年收獲的新鮮糧食。不一會(huì)兒鍋內(nèi)五顏六色的,我好奇的扒在鍋沿前的磚頭上看著這些好看的豆子,奶奶本想蓋上鍋蓋的,可是不忍吵鬧,便依著我不將鍋蓋改上,以滿足我小小的好奇心。

              太陽(yáng)還掛在正空,散發(fā)出一縷縷微弱的陽(yáng)光,奶奶的臘八粥已經(jīng)煮好了。我手捧盛滿熱騰騰的臘八粥的大碗,急不可耐地吃上一口,卻不曾想燙到了舌頭。奶奶接過(guò)碗,滿臉笑容地說(shuō),急什么,這粥啊,得慢慢喝。我重新輕輕地挖了一勺,吃上了一口,甜甜的粘粘的,臘八粥的香味在口腔內(nèi)四溢,有綠豆的爽口、紅豆的淡苦、紅棗的香濃令我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,在年前平添了一種暖和溫馨的`氣氛。

              關(guān)于臘八粥的由來(lái)有很多種,但讓我記憶深刻的是,關(guān)于明太祖的故事。據(jù)說(shuō),明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮,給一家財(cái)主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí),不小心在途中摔斷了腿。老財(cái)主很是生氣,便把他關(guān)在一間屋子里,不給他吃飯。朱元璋餓得夠嗆的時(shí)候,看到一個(gè)老鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉(cāng),里面有米、紅棗,還有豆。于是,朱元璋把這些東西煮成一鍋,吃起來(lái)香甜可口。后來(lái)朱元璋當(dāng)了皇帝,又想起了這件事,便叫御廚用各種糧豆混在一起熬成粥。因?yàn)樗灾嗟倪@天正好是臘月初八,所以就叫臘八粥。

              現(xiàn)如今奶奶搬到縣城里來(lái)了,每年臘八我們都依舊喝上臘八粥。喝著喝著,感覺(jué)吃到的實(shí)在不似兒時(shí)的臘八粥了。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字14

              時(shí)間可過(guò)得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準(zhǔn)備考試呢,呵呵。昨天發(fā)短信的時(shí)候,居然有位大哥問(wèn)我,臘八是什么?我汗,只好簡(jiǎn)單地解釋了一下,不過(guò)我自己也是去年的臘八才知道他的典故的,也沒(méi)好到哪里去。

              臘八即我國(guó)農(nóng)歷的12月8日。這一天,民間有喝臘八粥的習(xí)俗。這一習(xí)俗的起源和形成與佛教有著密切的關(guān)系。

              傳說(shuō),佛祖釋迦牟尼在得道成仙之前,為尋求人生的道理,曾遍訪名山大川。一天,由于旅途勞累再加上饑渴交加,釋迦牟尼昏倒在人煙稀少的尼連河邊。后來(lái),一位牧羊女發(fā)現(xiàn)了他。牧羊女將隨身帶來(lái)的各種雜糧,連同采集來(lái)的野果,再加上清澈甘甜的泉水,熬成乳糜狀的粥,一口一口地喂他,將他救活。蘇醒過(guò)來(lái)的釋迦牟尼在菩提樹(shù)下靜坐深思,終于在農(nóng)歷12月8日這一天修成正果。寺院的.僧侶們?yōu)榱思o(jì)念這個(gè)有意義的日子,從此以后,每到農(nóng)歷12月8日,便用五谷雜糧煮成粥供奉在佛祖像前。民間也紛紛效仿,長(zhǎng)此成俗。到清朝的時(shí)候,吃“臘八粥”的風(fēng)俗更加盛行,皇室還在雍和宮煮粥供奉,制粥和供奉的禮節(jié)都非常講究。雍和宮的臘八粥是由內(nèi)務(wù)府主辦,一頓粥要用十萬(wàn)兩銀子!煮好后先恭呈給皇上,然后再分別賞給王公大臣。誰(shuí)如果得到這么一碗粥,會(huì)認(rèn)為是非常體面的事。

              臘八粥的具體做法是:將預(yù)先分別泡過(guò)的五谷雜糧和粥果放在一起,加水熬煮。五谷雜糧有大米、小米、江米、薏仁米、大麥米、紅豆、蠶豆等,粥果有栗子、紅棗、核桃、桂圓肉等,一邊煮,一邊用長(zhǎng)柄勺子不停地?cái)噭?dòng)。講究一點(diǎn)的還要再另備一盤(pán)果料,如瓜子仁、杏仁、松子、葡萄干、蜜餞、青紅絲,這是為了放在粥面上的。

              不過(guò)好象北方喝臘八粥比較多,寧波還沒(méi)怎么聽(tīng)說(shuō)過(guò),以后在家里自己燒。

            臘八時(shí)分臘八粥作文600字15

              記憶是一朵花,每年都會(huì)開(kāi)得不同。臘八時(shí)節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對(duì)粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會(huì)被迷霧給遮離住了?墒牵賹(duì)往事的漸漸追溯過(guò)程中,它卻慢慢……

              記憶是一朵花,每年都會(huì)開(kāi)得不同。臘八時(shí)節(jié),家家都該吃上一碗粥吧。雖然,在我對(duì)粥的回憶里,這朵記憶之花起初是那么的孱弱而迷離,似乎一不小心,就會(huì)被迷霧給遮離住了?墒,再對(duì)往事的漸漸追溯過(guò)程中,它卻慢慢的盛開(kāi)了。

              確實(shí),濕冷的寒夜,吃上一碗臘八粥是再好不過(guò)了,那溫暖,是會(huì)從心底篤篤實(shí)實(shí)的漾出來(lái)。

              可,最初知道臘八粥,是從冰心的一篇懷人文章中。她說(shuō):臘八粥中須有十八種干果,代表十八羅漢,是紀(jì)念先人的一種祥和食品。她的母親是1930年臘八逝世的,所以,每年要熬臘八粥以示緬懷。從老人那冰清溫婉的筆調(diào)敘述中,我似乎能品咂出那份香甜與回憶之美。

              其實(shí),即使不用十八種干果,臘八粥的主料和輔料也甚為復(fù)雜,包括大米、糯米、小米、黃米,赤豆,粟子,紅棗,粥成后還需有染紅的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、葡萄干,這樣豐富的搭配,在小時(shí)的家里,是無(wú)論如何也難以尋覓得到的。即使現(xiàn)在,做這樣一碗粥也常需費(fèi)一番心力。

              當(dāng)我提起臘八粥時(shí),是站在一種別致的角度,置身于一個(gè)完全篤實(shí)的環(huán)境之中。于是,一時(shí)間,我的`記憶里彌漫著一股甜糯的香味。其實(shí),印象中,家境清寒,似乎從沒(méi)有過(guò)過(guò)臘八節(jié)的。所謂的粥,就是最簡(jiǎn)單的白米粥,而那米,過(guò)來(lái)人都知道,得經(jīng)過(guò)好一陣挑揀,慢慢挑去里面的砂子、石子,洗凈,才會(huì)上鍋。所就菜,不過(guò)是一些咸菜、醬菜之類的。再好一些,不過(guò)是粥里加些紅豆、赤豆之類的輔料,調(diào)節(jié)一下。但是這種簡(jiǎn)單,卻是能見(jiàn)出寒苦度日的功力。

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