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            包餃子優(yōu)秀作文

            時(shí)間:2022-08-30 22:55:00 優(yōu)秀作文 我要投稿

            包餃子優(yōu)秀作文【推薦】

              在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子優(yōu)秀作文,希望對(duì)大家有所幫助。

            包餃子優(yōu)秀作文【推薦】

            包餃子優(yōu)秀作文1

              今天早晨,奶奶不在家,媽媽早早將我叫了起來(lái),說(shuō)一起起來(lái)包餃子吃了。一聽(tīng)要吃餃子,我一滑蹓爬了起來(lái),快速洗刷完畢。來(lái)到了廚房。

              媽媽從冰箱里拿出了肉餡,肉餡是昨天晚上弄好的,再拿出一個(gè)大盤子,盛了一碗清水,我們就開(kāi)始包餃子了。自從過(guò)年包了餃子后,我現(xiàn)在開(kāi)始包就有點(diǎn)生疏了,包了三四個(gè)后,就開(kāi)始熟練起來(lái)了。后來(lái),幾乎包得和媽媽一樣快了,媽媽夸我包得速度真快,就是樣子不太盡人意。我對(duì)媽媽說(shuō),沒(méi)辦法了,早上還得上學(xué),要的就是速度啊,媽媽聽(tīng)了,就笑了。媽媽還讓我?guī)椭鵁龎亻_(kāi)水,再在鍋里放點(diǎn)水燒開(kāi),等下水沸開(kāi)了,就直接可以將餃子扔進(jìn)去了,媽媽則一個(gè)人在快速的包著餃子。當(dāng)開(kāi)水燒開(kāi)后,媽媽和我一起將包好的餃子全部放入了鍋中,等鍋中再次沸開(kāi)后,媽媽又加入冷水,再沸開(kāi),這樣反復(fù)三次,媽媽才將餃子勺了上來(lái)。這時(shí),爸爸也下來(lái)了,我們一起開(kāi)心的吃著自己吃的.餃子。吃完早餐一看手表,7點(diǎn)25分了,爸爸就忽忽忙忙送我上課了。今天早上真可心,能幫媽媽一起做早餐,還是我最喜歡吃的餃子。

            包餃子優(yōu)秀作文2

              星期天的早上,外公說(shuō)今天包餃子給我吃,我高興地跳了起來(lái)。

              上午,外公去菜場(chǎng)媽、買了一包餃子皮和一斤豬肉。回到家里,外公把出肉剁碎,撒上蔥末,最后拿來(lái)一碗水。前期工作準(zhǔn)備好了,可以包餃子啦!外公先用勺子舀了一勺餡放在餃子皮中間;又用手指沾了沾水,涂在餃子皮兩邊;然后對(duì)折,用手指巧妙地捏了捏,一個(gè)餃子就包好了。我在一旁看著,很想快點(diǎn)吃到美味的餃子,于是我也拿起一塊餃子皮,學(xué)著外公的樣子包了起來(lái)。

              我用勺子舀了些餡放在皮上,涂了些水,便捏起來(lái)了。我捏住了左邊,餡像兔子一樣從右邊跳了出來(lái),可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁地把右邊的.餡往左邊一捏,頓時(shí),左邊的餡像一只青蛙一樣又從左邊蹦了出來(lái),噴得我臉上、身上到處都是。外公看著我哈哈大笑。

              終于包餃子的工作結(jié)束了,我吃上了美味的水餃。

            包餃子優(yōu)秀作文3

              星期天,媽媽說(shuō):“今天我們?nèi)叶夹菹,我們一起?lái)包餃子吃吧!”

              我聽(tīng)了高興的跳起來(lái)說(shuō):“好呀,好呀!我也要學(xué)包餃子!

              于是,媽媽去菜市場(chǎng)買來(lái)了包餃子的材料:有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……

              媽媽先把買回的豬肉洗干凈,再用刀切成小方塊,放進(jìn)絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準(zhǔn)備好了。

              我在旁邊看著問(wèn)媽媽:“還有多久才可以包餃子呀?”

              媽媽說(shuō):“好了,好了,現(xiàn)在就可以包餃子了!

              我看見(jiàn)媽媽左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎么折了幾下,一個(gè)漂亮的餃子就放在盤子里了。我學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),可是包出來(lái)的.餃子難看極了。

              姐姐和爸爸看見(jiàn)了說(shuō):“恒恒你在包肉疙瘩嗎?”

              我不好意思的說(shuō):“人家還剛學(xué)嘛!

              媽媽笑了笑說(shuō):“恒恒包的時(shí)候肉餡不要放的太多,折的時(shí)候也是有方法的!

              我按照媽媽說(shuō)的方法去做,不一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了。

              姐姐、爸爸看了笑著說(shuō):“不錯(cuò),這才是包的餃子嘛!”

              吃晚飯時(shí)我吃著自己包的餃子,心里覺(jué)得今天的餃子特別香,特別好吃!

            包餃子優(yōu)秀作文4

              在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。

              冬至那天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子!蔽液桶职侄颊f(shuō):“好!眿寢尰詈妹妫{(diào)好餡子,等著爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開(kāi)始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊(duì)伍里。

              我想:包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見(jiàn)媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說(shuō):“你變成小花貓了!蔽沂バ判牧,媽媽卻鼓勵(lì)我:“其實(shí)包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的去做,費(fèi)力的包好了一個(gè),可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的`,可媽媽還是鼓勵(lì)了我。在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來(lái)越好看,終于我學(xué)會(huì)了包餃子。

              包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無(wú)論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。

            包餃子優(yōu)秀作文5

              今天是冬至,學(xué)校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動(dòng),老師讓我們回家?guī)椭职謰寢尠溩,我高興極了。

              上午一放學(xué),我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學(xué)一學(xué),這是今天中午的任務(wù),你教教我,順便你也歇一歇!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,你今天真是懂事!庇谑,在媽媽的指導(dǎo)下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過(guò),我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,能站起來(lái);我包的扁扁的,站不起來(lái)。于是,我決定多放點(diǎn)餡,誰(shuí)知,這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續(xù)包了五六個(gè),媽媽說(shuō)“你包的.餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙!蔽液蛬寢尪夹α。

              包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開(kāi)鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),開(kāi)始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

              今天我學(xué)會(huì)了包餃子,參與到家長(zhǎng)的日常生活中,才能體會(huì)父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務(wù)。

            包餃子優(yōu)秀作文6

              在一個(gè)周末的上午,媽媽到市場(chǎng)上買了肉餡和餃子皮,對(duì)我說(shuō):“星星,我們今天包餃子吧!”我說(shuō):“那還不容易,不就是張飛吃豆芽菜一小菜一碟嗎!”于是,我就像猴子戴手套――毛手毛腳地包了起來(lái)。

              我迫不及待地拿起一張面皮,放在左手心,然后用筷子夾了一些肉餡放在了餃皮中間,最后我把餃皮合起來(lái),小心翼翼地捏緊。可是由于我捏時(shí)太用力,把一邊的肉餡露了出來(lái),于是我扯了一小塊面皮,把露出的肉餡補(bǔ)了起來(lái),可是剛補(bǔ)好,另一邊又露了出來(lái)……經(jīng)過(guò)好長(zhǎng)時(shí)間的努力,我包的餃子像一個(gè)扎了繃帶的`傷病員。媽媽包的餃子小巧玲瓏,漂亮極了。形成了鮮明的對(duì)比,我?guī)缀跻艞壛耍幌朐侔耍?/p>

              這時(shí)媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“做事不能半途而廢,不然什么也學(xué)不會(huì)!

              于是我包了一次又一次,終于大功告成了。原來(lái)包餃子真是“看花容易繡花難呀!”

              最后我津津有味地吃著自己包的餃子,比吃蜜還甜。包餃子真有趣,讓我懂得了做事不能半途而廢的道理。

            包餃子優(yōu)秀作文7

              我第一次學(xué)會(huì)走路,第一次學(xué)會(huì)畫(huà)畫(huà),第一次學(xué)會(huì)吹笛但令我印象最深的還是第一次包餃子,那天是大年夜,媽媽在單位加班,爸爸對(duì)我說(shuō):今天,你就來(lái)嘗試自己來(lái)包餃子吧!我高興地跳了起來(lái),心里很激動(dòng),心想:我雖然是第一次包餃子,但決不能讓爸爸小看我。

              我們先準(zhǔn)備好了材料:餃子皮、肉末、青菜、香菇、蝦米、黑木耳等等材料,爸爸先教我把菜切成末,我自己試著切時(shí),我一不小心,差點(diǎn)給切到手指!我不敢大意了,所以只能異常小心的切,好不容易給切好了,然后把他們均勻的拌在一起。

              我讓爸爸教我包餃子,爸爸說(shuō);包餃子時(shí)餡要少放一點(diǎn),在邊上抹一點(diǎn)水,這樣就能很輕松的包餃子了。我開(kāi)始包餃子了,我把肉餡放在餃子皮上,然后把餃子皮搭起來(lái),結(jié)果,要么一邊捏緊了,一邊就松開(kāi)了,真令人煩惱!包出來(lái)的餃子有一點(diǎn)四不像,我再接再厲,包了許多餃子,餃子就像一只只巨型的耳朵,還帶一點(diǎn)點(diǎn)皺紋,我看了那一個(gè)個(gè)飽滿光潔的餃子,口水都快流出來(lái)了!

              我迫不及待地讓爸爸煮餃子,不一會(huì)兒,餃子就熟了。吃著自己包的餃子,真香。“职忠矅L了我包的餃子,只見(jiàn)餃子里的`湯汁流了下來(lái),感覺(jué)比以前的餃子好吃許多,就是因?yàn)槲野溩臃椒ㄌ厥猓职直頁(yè)P(yáng)我真能干!

              我還有很多的第一次,但是都沒(méi)有這次有趣,因?yàn)檫@次包餃子不僅僅能鍛煉自己,還嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)!

            包餃子優(yōu)秀作文8

              我們的中國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深,如劃龍舟、包餃子和剪紙等。我最喜歡的是包餃子。

              餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳年,餃子更成為應(yīng)時(shí)不可缺少的`佳肴。三國(guó)魏人張捐著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱為"餛飩"的食品,和現(xiàn)在的餃子基本類似。到南北朝時(shí),餛飩"形如偃月,天下通食"。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟后,不是撈出來(lái),而是合湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國(guó)有些地區(qū)仍然流行,如:河南、陜西等地的人要在湯里放香菜、蔥花、蝦皮和韭菜等小料。

              我也體驗(yàn)過(guò)呢!餃子可以有很多口味,大白菜肉的、薺菜肉和酸菜肉的,我最愛(ài)的是韭菜肉的。首先去買韭菜,把它洗干凈,然后一刀一刀把它切成碎碎的,再把買的肉剁成肉末,把韭菜和肉混在一起,攪拌起來(lái),接著把面粉和水混在一起,揉成面團(tuán),讓它發(fā)酵一會(huì)兒,這樣餃子皮很有彈性,更好吃,用搟面杖搟面,拿出一把刀,把面從碗里揉成一長(zhǎng)條,把面切成像正方體形的小塊,用搟面杖來(lái)?yè){,變成薄薄的圓皮,拿出一把小勺子,挖出一點(diǎn)餡,包進(jìn)去,先把皮對(duì)折,然后從頭捏到最旁邊,那就完成啦!

            包餃子優(yōu)秀作文9

              在驕陽(yáng)似火的暑假里,西聯(lián)小學(xué)舉行了一次豐富多彩的夏日營(yíng),有采蓮、槍?xiě)?zhàn)、爬牛頭山、包餃子,還有讓我們的眼睛目不轉(zhuǎn)睛的鄉(xiāng)村電影等。其中,讓我印象最深刻的、要算鍛煉自己的動(dòng)手能力的包餃子了。

              7月26日下午4點(diǎn)21分,我們帶著興高采烈的心情來(lái)到了西聯(lián)鄉(xiāng)中心小學(xué),餐廳里面的阿姨都懷著笑瞇瞇的心情等我們呢!餐廳里的阿姨準(zhǔn)備了包餃子的兩種材料:餃子皮、餃子餡、還有一碗沉甸甸的水。我們的心情變得緊張了,我小心翼翼地拿來(lái)了一片餃子皮,再用中指繞了一點(diǎn)水,最后用弄了一點(diǎn)肉、干菜。我把餃子粘得緊緊的,我把包好的第一個(gè)餃子放進(jìn)了碗里。接著我又做了第2個(gè)、3個(gè)、4、5個(gè)......,當(dāng)我要做第7第8個(gè)的時(shí)候,餃子餡卻露出來(lái)了,一個(gè)個(gè)地掉在了餐桌上。就在這時(shí)候,餐廳里的阿姨發(fā)現(xiàn)了,便給我示范1遍,我跟著餐廳里的.阿姨做了起來(lái),我做了一個(gè)又一個(gè),我把餃子做得小巧玲瓏,不僅邊上的同學(xué)夸我做得好,老師也夸我做得好。等到餃子燒完的時(shí)候,吃起來(lái)就香噴噴的,好像吃芝麻條一樣。

              時(shí)間過(guò)得飛快,我們馬上就要離開(kāi)了,但在包餃子的過(guò)程中我也明白了‘‘看山容易,畫(huà)山難”的道理。包餃子鍛煉了我的動(dòng)手能力,也培養(yǎng)了我的生活。

            包餃子優(yōu)秀作文10

              星期天,媽媽準(zhǔn)備給我包餃子吃,我想,既然媽媽要給我包餃子吃,那我何不從媽媽那里學(xué)學(xué)怎么包餃子呢,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也來(lái)幫你餃子好嗎?”可媽媽搖搖頭說(shuō):“你又不會(huì)包餃子,怎么幫我呢?”我高興地說(shuō):“我可以學(xué)呀!”

              開(kāi)始,我怎么也包不起一個(gè)像模像樣的餃子,不是這邊沒(méi)粘牢,就是那邊破了個(gè)洞,可我看見(jiàn)媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)有模有樣的,就更著急了。但是,我越著急,就越包不好餃子。媽媽看見(jiàn)了,邊說(shuō)邊指導(dǎo):“凡凡,做什么事都要心平氣靜,才能做好一件事,你看,菜放好后,餃子皮先對(duì)折粘住,再把沒(méi)粘牢的皮粘再一起,這樣餃子就不會(huì)破了,而且模樣也好看!蔽衣(tīng)了媽媽的.話,認(rèn)真地包餃子。我先拿起一張白白的餃子皮,用手蘸一點(diǎn)水,在餃子皮的邊沿上涂個(gè)半圈,再把菜放在餃子皮中間,然后,我用力地把餃子皮對(duì)半捏緊,最后,一只漂漂亮亮的餃子就包好了。

              過(guò)了一會(huì)兒,媽媽捧著香噴噴的餃子上桌了。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,開(kāi)心極了。雖然,這些餃子包的不是很好看,但是,在我心里,卻是好看又好吃。

            包餃子優(yōu)秀作文11

              星期六中午,我看到我的媽媽通過(guò)包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過(guò)一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜我的媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。

              我先學(xué)著搟面皮兒,我的媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開(kāi)始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。通過(guò)我的媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開(kāi)始包了。我學(xué)著我的媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合通過(guò)一起,一會(huì)兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲(chóng)子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:我的媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知我的媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的.。我開(kāi)始觀察我的媽媽的動(dòng)作,只見(jiàn)我的媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。我的媽媽看了我包的餃子,親切地說(shuō):“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫我的媽媽做事了!

              我的媽媽把餃子煮熟了,盛通過(guò)盤子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。

            包餃子優(yōu)秀作文12

              今天早上吃完早飯,爸爸就出去買肉,因?yàn)榻裉熘形缫溩印?/p>

              爸爸回來(lái)后我和媽媽開(kāi)始和面,先給面里倒水,用筷子把面拌勻,然后用手和面,面和完后媽媽用盆子把面蓋起來(lái)。這時(shí),爸爸開(kāi)始拌餃子餡了。過(guò)了一會(huì),媽媽從面上切下一塊,然后搓細(xì)并切成一小塊一小塊的,再壓扁用搟面杖搟薄,接著就可以包了。于是,媽媽搟餃子皮,我包餃子。

              餃子包好后爸爸把它們放進(jìn)鍋里,餃子出鍋了,我趕緊嘗了一個(gè),皮薄薄的,餡多多的,太好吃了,我又夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,我覺(jué)得這一次的餃子是我吃過(guò)最好吃的一次,媽媽說(shuō):自己動(dòng)手做的'吃起來(lái)就是香。我以后一定會(huì)經(jīng)常幫媽媽包餃子的。

            包餃子優(yōu)秀作文13

              今天是小年,我們?nèi)ゾ藸敔敿摇?/p>

              一到家門口,我們就聞到了肉餡味,實(shí)在太香了,我的口水都流出來(lái)了。原來(lái)準(zhǔn)備包餃子,餡兒里面有肉、蔥、姜,放到一起攪拌,再放一點(diǎn)香油,味道美極了。我告訴姥姥我也想包,姥姥同意了。姥姥讓我把面皮小的一頭往前放,把餡放在皮中間,用皮把餡包著,往前一疊,用兩個(gè)大拇指把肉餡包得緊緊的,一點(diǎn)都不漏風(fēng)才行,不然會(huì)煮開(kāi)的.,餃子就吃不成了。我按照姥姥的要求做,真的做出了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。看著我的作品,想著不一會(huì)兒它就要下鍋被我們吃掉,還真有點(diǎn)不舍呢。

              不一會(huì)兒,餃子煮熟了,吃著自己親手包的餃子,味道格外不一樣,這是我吃過(guò)最美味的餃子。

            包餃子優(yōu)秀作文14

              今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。我先從市場(chǎng)上買來(lái)了以下東西:蘑菇、筍、蔥、豬肉。

              開(kāi)始做了,我把蘑菇和蔥洗一下,再拿起刀,小心翼翼地切著,把蘑菇切碎,把蔥切得很小。

              我拿著筍,把它的外衣一層一層地脫掉,它就像一個(gè)害羞的小姑娘,不露出真面目。

              最難切的是豬肉了,我費(fèi)了好大勁兒,用力地剁,才剁好。那時(shí)我已經(jīng)筋疲力盡了。然后把它們放在大碗里,放點(diǎn)酒、鹽、糖、味精。這樣,餡就做好了。

              可以包餃子了,我一手拿餃皮,一手拿筷子。我用水劃了一圈,把肉餡放在里面,再捏起來(lái),一個(gè)完整的.餃子就做好了。媽媽連聲夸道:“你比爸爸做得還要好!”做了一個(gè)又一個(gè)。爸爸媽媽說(shuō):“我們幫你吧!边@樣,全家的餃子都做好了。

              下一步是燒餃子。先放水,等水開(kāi)了以后,把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)去,再蓋上鍋蓋。水開(kāi)了以后,在四周澆上水,然后蓋上鍋蓋,要澆3次水。這樣,一鍋香噴噴的餃子端上來(lái)了。爸爸吃了一口,大叫起來(lái):“好好吃啊!”

              我知道了只要用心去做,就一定能把事情做好。

            包餃子優(yōu)秀作文15

              我的姥爺是東北人,每到除夕,那里每家每戶都有包餃子的習(xí)俗。 大年三十那天,我們來(lái)到姥爺家過(guò)年,吃過(guò)豐盛的年夜飯,我們都看起春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)來(lái)。臨近零點(diǎn)時(shí),大家都走向廚房,我知道,這是大家準(zhǔn)備要去包餃子了。我想著,便洗了手,也準(zhǔn)備一起去包餃子去了。 首先,姥爺拿出事先揉好的面團(tuán),媽媽說(shuō)著個(gè)步驟叫做‘醒面’。然后,姥爺把面團(tuán)分成兩份,再把其中一份揉成一條粗面條,然后分成一小塊一小塊的,最后把小面塊壓成一片片的圓形面皮,這樣餃子皮的'準(zhǔn)備工作完畢。由于我是第一次做餃子的新手,所有我向我們家的包餃子的高手----我的姥姥學(xué)習(xí)。只見(jiàn)姥姥很熟練的左手拿著面皮,右手拿著筷子。她用筷子從從裝肉餡的碗里夾了適量的肉餡,放到面皮里,用手從旁邊一壓一壓,一個(gè)完美的餃子就完成了。

              于是,我自己開(kāi)始嘗試自己第一次包餃子。我學(xué)著姥姥的樣子,左手拿著面皮,右手拿著筷子。我用筷子夾了肉餡放到面皮了。沒(méi)想到我做到一半,感到我的手濕濕的,仔細(xì)一看,我?jiàn)A的肉餡太多,面皮給撐破了,我馬上拿了另外一張面皮補(bǔ)上,這讓我的餃子變成了一個(gè)難看的作品。這一次我得注意了,我仔細(xì)地夾了一點(diǎn)肉餡放到面皮里,小心的用面皮一壓一壓,把肉餡包到了面皮里,成功了!

              經(jīng)過(guò)這件事,我才知道,無(wú)論干什么,要想把它干好光看是不夠的,還要去認(rèn)真去實(shí)踐。

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