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糖醋排骨作文
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的糖醋排骨作文,希望能夠幫助到大家。
糖醋排骨作文1
有人說,母愛如茶,而我卻認(rèn)為,母愛,全藏在那酸甜的糖醋排骨里。
——題記
從幼兒園回家,一進(jìn)門,便聞見一種酸酸甜甜的氣味。哇!好香!我三步并作兩步地跑進(jìn)廚房!皨寢專裁床搜?”我瞪大眼睛疑惑地問!拔易隽颂谴着殴,小饞貓!”媽媽逗我的下巴,親切地說。
開飯了,我迫不及待地跑向飯桌?吹阶郎系奶谴着殴,我的'喉嚨動了動,口水流下來了。我飛快地夾了一塊,品嘗起來。這糖醋排骨是脆脆的,甜中帶酸,很有嚼勁。這時,媽媽看我吃得如此津津有味,便說:“多吃點,看你這么瘦!”“那你呢?”我終于停下“狂吃”,丈二和尚摸不著頭腦。媽媽猶豫了一下說:“媽媽不愛吃!”那時我還年幼,聽了媽媽的話,狼吞虎咽,好似一匹惡狼,連骨頭也不肯放過。媽媽則微笑著,一副滿足的模樣。
時間飛逝,因?qū)W習(xí)原因我不得不住在爺爺家。自然,許久也吃不到媽媽的糖醋排骨。我好懷念那種味道,還有媽媽的笑容。
一次,爺爺也做了糖醋排骨,我卻提不起興趣。這時,我才恍然大悟——原來媽媽的糖醋排骨,蘊(yùn)含了對我無盡的關(guān)愛!我又想媽媽了,眼淚流了下來,落在了糖醋排骨里……
啊!我懷念媽媽的糖醋排骨了,那里面充滿濃濃的愛意!
糖醋排骨作文2
糖醋排骨是川菜中最具代表性的一道傳統(tǒng)菜,色香味美,是一道必不可少的美味佳肴。
糖醋排骨色澤紅亮油潤,像披著一件閃閃發(fā)光的金色外衣,肉質(zhì)鮮嫩,濃郁的湯汁散發(fā)著一股鮮香的味道。外脆里嫩、舒滑爽口,令人垂涎三尺!
糖醋排骨的做法極其簡單:豬小排用清水洗凈后,晾干水分。鍋內(nèi)倒入一勺油,燒熱之后,放入姜片,爆香。再放入排骨,一直煸炒到排骨變色后,表面金黃微焦。此時可以放調(diào)料了:先放一湯勺料酒,接著放兩勺醬油,然后三勺米醋,最后四勺白糖,再倒入開水,調(diào)中火燜20分鐘。20分鐘后撒入鹽,開大火收汁,收到汁濃色亮?xí)r,即可出鍋擺盤。一盤色香味俱全的`糖醋排骨就做好了。
每次媽媽做好后,還沒等端過來,那金黃的湯汁散落的濃濃的香味便撲鼻而來。我咽了咽口水,趕緊拿起筷子夾入嘴中,吮吸著排骨里的湯汁,甜入心扉,卻又帶有一絲酸意。再嘗嘗排骨,那排骨上的肉嘗起來非常細(xì)膩,而且香醇可口,嚼起來回味無窮,真是美味中的極品。
糖醋排骨,酸酸甜甜,不油不膩,拿湯汁拌米飯也是一種美味,先嘗一口米飯,再小品一口湯,那濃郁的香味在口中繚繞。真是“此味只因天上有,人間能得幾回嘗”啊!
糖醋排骨,我心中美食的最高位,它榮居首榜,任何佳肴都取代不了。這是一道美味的菜,這是一道讓人幸福的菜!
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