番茄炒雞蛋作文
在日常學習、工作和生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編收集整理的番茄炒雞蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
番茄炒雞蛋作文1
平時都是媽媽給全家人燒飯，炒菜，今天我也準備下一次廚，讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午，媽媽和我詳細講了燒番茄炒蛋的步驟，準備開工。我從冰箱里取出2個雞蛋和2個西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下，只見雞蛋就裂開了一條小口子，兩手一掰，那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來，溜進了碗里。
我開始離攪拌工作，用筷子在碗里攪拌來翻滾去，為了打碎雞蛋讓它們分布均勻，要不停攪拌蛋黃和蛋清，直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體，逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿，把它們切成小塊狀，放在碗里準備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門，按起開火開關。就聽見“嗞，嗞，嗞”的聲音，原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗們在鍋底下群魔亂舞，踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后，會變得鼓鼓的，幾處地方像氣球一樣鼓起來，我趕緊輕輕地翻炒，起鍋放入盤中備用。
接下來，再在鍋內倒入少許油，將已切成塊狀的`西紅柿倒入鍋內，用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟，直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋，一手拿鏟，不停地翻炒。最后，我又加了一點鹽和蔥花，均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了，紅黃綠混合，色香味俱全啊！令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈，我得讓媽媽教我更多的新菜，我要學做更多的菜，當個真正的小廚師。
番茄炒雞蛋作文2
人生中有許許多多的第一次，如第一次唱歌，第一次跳舞，第一次逃學，第一次說謊……我最難忘的第一次是番茄炒雞蛋。
說起來挺有意思的。
那一天是外婆生日，我決定給她做一道菜，這道菜就是名不虛傳人見人愛長盛不衰的番茄炒蛋！雖然吃過，但沒做過。吹了牛，只能硬著頭皮干。
從冰箱取出兩個雞蛋和兩個番茄，先把雞蛋敲破。一不小心，我下手重了，蛋黃和蛋清全流到灶臺上了，手上也黏糊糊的.。額，出師不利，郁悶……
清理好灶臺，我重新拿出雞蛋，這次吸取教訓，輕輕地敲破蛋殼，掰開，蛋液就很聽話地流到了碗里，放點鹽，拌勻。該切番茄了，去掉茄蒂，清洗干凈，唉，切番茄真有點不容易，這家伙滑溜溜的，一不小心滑轉一下，差點就切到手了。結果啊，切的茄丁大小不一，參差不齊，慘不忍睹……
起火下鍋，放油，把蛋液放進鍋里，一會兒，金黃的蛋餅就做出來了，聞著真香啊，我的口水都快流出來了。
雞蛋OK了，該炒番茄啦。我心里美滋滋的，嘿，外婆吃了俺的菜肯定夸她的外孫女能干，肯定能長命百歲！想著想著竟然就忘了翻炒，結果有些番茄糊了……
處理掉燒糊了的番茄后，我把蛋餅放進鍋里，讓番茄和雞蛋“合體”，灑點鹽，起鍋裝盤--哈哈，一盤紅通通、黃燦燦的西紅柿炒雞蛋就出爐啦！
迫不及待地嘗一下，咦？這味道怎么怪怪的？��！我放錯了，把糖看成鹽了，真傻！沒辦法了，只能將錯就錯。
說實話，真不想讓外婆嘗到我的“黑暗料理”……
果不其然，外婆嘗了嘗，立馬吐了出來，“怎么是甜的？”我紅著臉說了事實，外婆卻笑了：“沒關系，下次再做就好了的。”
就是嘛，有了第一次，我敢說第二次肯定很棒！
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