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美味米線作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的美味米線作文，歡迎大家分享。
美味米線作文1
人世間，山珍海味，美味佳肴應(yīng)有盡有，但最令我癡迷的還是云南的“過橋米線”。
過橋米線美味十足，你只要聞一下它那撲鼻的香氣，你就會被它深深的吸引住，魂不守舍的想將它吞如肚中，吃一口你就會愛不釋手，整天想著它那飄飄欲仙的香味，真是令人回味無窮！
過橋米線的表面是一層香氣誘人的美味湯汁，上面飄著的一些小油花以及食材像極了九寨溝哪波光粼粼的湖面。湯下引人著迷的食材就像是一堆堆藏于深海的寶藏�？戳俗屓耸秤笤�，情不自禁的想吃起來！
過橋米線的做法稍顯復(fù)雜，不過我也略知一二。肚子餓時，隨手抓一把洗凈的米線放進一個大碗中，再將熱好的雞湯或牛肉湯倒進碗里，最后按找個人喜好加一些雞肉，酥肉，雞蛋或蔥……一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。
吃過橋米線的話，我有一個獨特吃法哦！就是找到米線的頭，然后“噓”的.一聲吸進嘴里，不僅順滑爽口，還美味十足，可以說是人間美味啊！喝湯時要注意，細細的品嘗，這樣才能品味出最鮮的湯汁。湯里的肉類食物的話，可以先吸凈肉里的湯汁，讓后再咀嚼，品嘗它粗的味道，這樣吃更爽些！
有一次我喝湯時，因為太心急，一個頭插進了碗里，弄得我一身狼狽，不過也挺有趣，朋友們，你們想嘗嘗嗎？
美味米線作文2
菏澤的小吃店數(shù)不勝數(shù)，而臥最喜歡的還是要數(shù)美味的米線了。
每當我的饞蟲被勾上來時，我都要來到一家小吃店點一碗米線過一過嘴癮。
米線的味兒好，看相也好。晶瑩剔透的米線浸在褐色的濃湯里。米黃色的泡菜，嫩綠的油菜葉，紅褐色的炒花生米，潔白如玉的鵪鶉蛋加上翠綠的香菜散落其間，真是令人垂涎三尺！
米線不但好看，而且味道更是好上加好。一碗米線端上來了，我便開始向米線“進攻”了。首先，我要嘗一嘗那酸甜咸辣的泡菜和香脆的炒花生米，吃它那“粗”的味道。然后去吃香菜和油菜葉，品一品它那“細”的味道。最后，便是要吃那滑潤爽口的米線了。我吃米線可是有講究的，因為經(jīng)過我多年來吃米線的'經(jīng)驗，只有一根一根的吃，那才有味。不一會兒，一碗色香味俱全的米線就被我吃好、光了。只吃一碗可真不過癮，可惜我雖然比豬八戒嘴饞，可是沒他肚皮大，吃一碗就飽了，第二碗實在吃不下了��！米線館里十分悶熱，在吃一碗熱氣騰騰的米線，熱的人滿頭大汗。如果，一個人發(fā)燒了，來吃一碗米線，出出汗，病一定就好了。
米線不但好吃，做法也簡單，客人來了，老板順手抓起一把米線放入鍋中燙上幾分鐘，然后把熟了的米線撈出來，放入碗中，加上事先準備好的油菜，香菜，泡菜，炒花生米，鵪鶉蛋和調(diào)味料放入碗中，在倒上一勺濃湯，如果客人喜歡吃辣，還可以澆上一勺紅紅的辣椒油，于是，一碗色香味俱全的米線就吃鍋了。
怎么樣，心動不如行動，趕快去吃一碗把！
美味米線作文3
在中國的云南省，有一種人們都喜歡吃的小吃——過橋米線。小時候，吃過橋米線的情景，常常浮現(xiàn)在我的夢中。
過橋米線，有甜的，有辣的，吃起來特別可口。
一大早，媽媽便帶著我去吃過橋米線。來到過橋米線小吃店，便看到一位叔叔正在火灶前，用鵝肉等許多配料熬湯。等鍋里的湯翻滾時，叔叔才把鵝肉等配料撈起來，鍋里只留下了熬好的鵝肉湯。
這時，一位阿姨將一根根又白又長的米線倒入剛熬好的`熱湯中。一會兒后，又加入了鵝肉、蔥等配料。稍煮沸時，采用勺子將米線撈到碗中，再加一勺湯。
米線端上桌時，媽媽說：“不可以先喝湯，因為厚厚的鵝油有些保溫，下面的湯很燙�！笨粗矍暗拿拙�，還聽媽媽說了一個關(guān)于過橋米線的傳說。
很久以前，有一個秀才，在一座島上讀書，他的娘子常做米線給他吃�？墒�，每次送到島上時，米線已經(jīng)冷了。一次，娘子用鵝肉熬成湯，做成米線給秀才送去后，米線還是熱的。這以后，娘子便用鵝肉湯給秀才做米線了。后來，人們學(xué)會了鵝肉湯制作米線的方法。由于上島上要過一座橋，人們就稱這種用鵝湯做成的米線叫“過橋米線”。
說起過橋米線，已經(jīng)好長時間沒吃了。每當想起，心里似乎也是香香的。
美味米線作文4
米線光滑爽口，比普通面條白、粗、有彈性，每一次看著面前滿滿一大碗的牛肉米線，我都會忍不住咽口水。今天我來到了這家面積不大的小店，客人面前的每一碗米線都堆得滿滿的，老板還會送你一份特色小菜——酸蘿卜。
盛米線的碗，碗口很大，愈往下愈小，很深，能裝下好多食材。米線十分整齊地臥在湯汁里。米線上面，堆著一片片牛肉，堆得很滿，很實在。牛肉上撒著黃色的孜然粉，香氣撲鼻。肉片上隨意蓋著一些碧綠的香菜，還撒了一小把花生米�？上Ｈ鉀]能托住這些又大又圓的花生米，好些花生米都浸到湯里了，這樣卻讓這碗牛肉米線變得更好看了，那香菜、花生米，都像活了一樣，調(diào)皮地在肉湯里游蕩著。
剛做出來的米線冒著熱氣兒，清淡的米線味兒和有點咸的肉味兒直往我鼻子鉆。米線很燙，吃的時候只能挑起一點，吹好久，等涼了再放到嘴里。長長的米線一點點滑進我口中，醇厚的米香頓時彌漫開來。如果夾一片冰涼的酸蘿卜一起吃，那味道，簡直妙不可言！
水煮牛肉的'口感比干切牛肉更爽滑，更易嚼。在吃牛肉的時候，我喜歡挑上面沾滿孜然粉的先吃，因為水煮的肉片味道不是很濃，加上孜然粉會更美味。如果沒有孜然粉的牛肉，就和湯汁一起吃，那肉味啊，全藏在湯里啦！
美味米線作文5
今天中午，外婆還沒有煮午飯，可我有點餓了，就從家里的樓梯邊上拿了一桶方便面吃。
我在桌邊快要把方便面吃完的時候，外婆就煮中飯了。我問：“婆婆，你中午吃什么呀?”“煮米線，是你大姨媽媽帶過來的�！蓖馄艑ξ艺f。我聽了之后就感覺用水煮的米線不太好吃，沒有味道。我才想到這兒呢，外婆就看到我在吃方便面，似乎也想到了這一點，就過來對我說：“小雨，你吃完方便面把湯留著啊，等會米線煮好了用你這湯拌著吃�！蔽摇芭�"了一聲，我很快把方便面吃完了就去看電視了。
看了一會，聽見外婆說米線好了，不過煮的有點爛，我聽了之后就把面湯端給了外婆。我看見外婆把湯倒在碗里，又把米線從鍋里撈了出來，把水瀝干，放在湯里。我看著這碗米線，饞的不得了，外婆看見了，笑著問我：“要不要也要吃一點米線啊?”“要吃，要吃!”我迫不及待的接過米線吃了起來，真的好好吃，辣辣的，還有方便面的`味道，下次還要吃。因為外婆沒有吃午飯，所以我只吃了幾口就端給外婆了。不過味道真的不錯。
米線真的太美味了!
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