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            初二風(fēng)俗的作文

            時(shí)間:2022-05-01 01:24:14 八年級(jí)作文 我要投稿

            關(guān)于初二風(fēng)俗的作文匯編九篇

              在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的初二風(fēng)俗的作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

            關(guān)于初二風(fēng)俗的作文匯編九篇

            初二風(fēng)俗的作文 篇1

              我們這里的民間風(fēng)俗有很多,不過(guò)我想說(shuō)的是過(guò)年貼福字這個(gè)風(fēng)俗。

              每逢過(guò)年節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要在屋門(mén)上,墻壁上,門(mén)楣上都要貼上大大小小的“!弊帧4汗(jié)貼“!弊,是民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。福字現(xiàn)在的解釋是“幸福”而在過(guò)去則指“福氣”“福運(yùn)”。春節(jié)貼“福”字,無(wú)論是現(xiàn)在還是過(guò)去,都寄托了人們對(duì)幸福的向往,也是對(duì)美好未來(lái)的祝福。很多人為了更充分的體現(xiàn)這種向往和祝福,干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)帖,表示福倒(到)了。

              當(dāng)然,我們家過(guò)年也要貼福字。而且每次貼福字都少不了我,只要爺爺貼福字,我就會(huì)停下手中的事,去和他一起貼。

              今年也不例外,除夕一大早,爺爺手里拿了一堆福字,招呼我和他一起貼。我趕緊跑過(guò)去,爺爺把福字一一攤開(kāi),準(zhǔn)備挑一張最大、最漂亮的福字貼在我們家的大門(mén)上面?粗蟠笮⌒〉母W,突然,一張大大的帶著鯉魚(yú)的'大福字映入我的眼簾,這應(yīng)該是最大的福字了吧?我對(duì)爺爺說(shuō):“爺爺,我們把這個(gè)大福字貼在大門(mén)上吧!睜敔斝Σ[瞇地點(diǎn)了點(diǎn)頭。準(zhǔn)備貼了,要知道這貼在大門(mén)上的福字走過(guò)路過(guò)的鄰居都能看到,因此一定要貼得端端正正的才好。爺爺在前面帖,讓我在后邊幫他看著,這可馬虎不得,要是貼歪了可不行!我在后面指揮著爺爺:“爺爺,向右一點(diǎn)……”“奧,好……”“不對(duì)不對(duì),再向左一點(diǎn)點(diǎn),好,!。”就這樣,我們把最大、最漂亮的福字都貼在了我們的大門(mén)上了。爺爺走得遠(yuǎn)一些,又端詳了一下,對(duì)我的指揮表示很滿(mǎn)意。隨后,我們把其余的福字一一貼在了門(mén)、窗、柜的上面。整座房子裝飾得喜氣洋洋,充滿(mǎn)了過(guò)年的氣息。

              這就是我們這里過(guò)年最重要的風(fēng)俗,當(dāng)然,我也喜歡這個(gè)風(fēng)俗。

            初二風(fēng)俗的作文 篇2

              今天,我和大家講下我們家長(zhǎng)過(guò)年的風(fēng)俗。

              相傳很多年前,有一個(gè)叫“年”的怪獸經(jīng)常打擾村子,后來(lái)有個(gè)圣人告訴鄉(xiāng)親們,“年”怕鞭炮、紅色,只要誰(shuí)家沒(méi)有,“年”就會(huì)到誰(shuí)家去。所以現(xiàn)在挨家挨戶(hù)們都會(huì)在自己門(mén)口貼上紅色樣式的福字。我們不僅要做這些,還要祭拜、登山。希望在新的一年里,心想事成,步步高升。不過(guò)放煙花是我們小孩的最?lèi)?ài)了,五彩繽紛的煙花“啪啪”響著,這時(shí),我們就會(huì)陶醉之中,過(guò)好久都沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。

              欣賞了“煙花晚會(huì)”后,我們就要一大早被叫醒,更糟糕的是要登一天山,一家人在長(zhǎng)輩的陪同下,開(kāi)始向山頂前行。這次我跟爸爸打賭過(guò),我要成為第一個(gè)登上山頂?shù)娜,為了我的諾言,我充分做了準(zhǔn)備,帶上我足夠的物質(zhì)出發(fā)。我踏著輕快的步伐,奮勇向前,一會(huì)兒功夫,我的家人都被我甩到了后面,連人影都看不見(jiàn)了。山路十八彎,以耗盡了我的力氣,心底在想還有多遠(yuǎn)呢?離山的頂峰還要多長(zhǎng)時(shí)間呢?我的精力還能撐多久呢?正當(dāng)我在思索的時(shí)候,隱隱約約聽(tīng)見(jiàn)爸爸他們的喊聲,更能清楚的聽(tīng)見(jiàn)媽媽在叫,你慢點(diǎn)兒,勻速前行,才能抵達(dá)終點(diǎn)。我心里暗暗在想,今天的第一名,可能要“泡湯”了,當(dāng)我垂頭上氣時(shí),爸爸拍拍我的肩膀,小伙子加油!突然,信心百倍,精神抖擻。拿出了在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上堅(jiān)持不懈,堅(jiān)持就是勝利的.精神,向著我的目標(biāo)繼續(xù)出發(fā)。山路雖然不平整,但我有信心,有耐心,肯定會(huì)成功,一串串的聯(lián)想,把我?guī)У搅松巾。哇!山頂好美呀!我成功了一次,我是第一個(gè)登上峰頂?shù)。爸爸便在身后,預(yù)祝我新的一年身體健康!學(xué)習(xí)進(jìn)步!

              一次難忘的登山,一件記憶深刻的故事,讓我永遠(yuǎn)忘不了。

            初二風(fēng)俗的作文 篇3

              “小孩兒小孩兒你別饞,過(guò)了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”。說(shuō)起我們東北的習(xí)俗,不得不提“臘八節(jié)”。

              提起“臘八”,大家并不陌生。其實(shí)臘八節(jié)的別稱(chēng)還有很多,因?yàn)樵谶@一天,相傳是佛祖成道之日,所以又稱(chēng)“法寶節(jié)”、“成道會(huì)”、“佛成道節(jié)”等。

              臘八節(jié)的節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,主要流行在北方!芭D八”一詞源于南北朝時(shí)期。它本是佛教節(jié)日,后來(lái)經(jīng)過(guò)演變也成了家喻戶(hù)曉的節(jié)日了。

              在我們這,過(guò)“臘八節(jié)”必不可少的就是“臘八粥”了。臘八粥又稱(chēng)“七味五寶粥”、“佛粥”、“大家飯”。臘八粥由多種食材熬成,活像一件由農(nóng)作物制成的“工藝品”。臘八粥的食材因各地的產(chǎn)物而有所區(qū)別。但其中糯米、蓮子、白果、薏米必不可少。最多可放十余種食材,可別小看這一碗臘八粥,它盛滿(mǎn)了溫暖,圓滿(mǎn),和諧,吉祥,健康,感恩等美好的'感覺(jué)。喝起來(lái)甜甜的,糯糯的,苦中有甜,甜中有酸。喝了臘八粥就證明已經(jīng)做好了迎接新年的準(zhǔn)備,并且好運(yùn)很快就會(huì)降臨,因?yàn)樗笳髦腋!K栽诠?jié)日間,我們這的鄰里鄉(xiāng)親、親戚朋友都會(huì)互相贈(zèng)送臘八粥,送的人要客氣地說(shuō)是請(qǐng)對(duì)方嘗嘗自家的味道,并把好運(yùn)帶給對(duì)方,這不就是圓滿(mǎn)嗎?

              在北方,臘八節(jié)的美食除了臘八粥,還有色如翡翠的臘八蒜,那味道別有一番風(fēng)味。

              臘八意味著拉開(kāi)了過(guò)年的序幕,所以過(guò)了臘八大家就會(huì)好好歇一天,然后做好過(guò)年的準(zhǔn)備!辦年貨,大掃除,貼春聯(lián),穿新衣,還有更多忙的事情等著我們哩!

              這就是我家鄉(xiāng)的臘八習(xí)俗。其實(shí)不論是喝臘八粥還是吃臘八蒜,這背后蘊(yùn)含的都是每個(gè)人對(duì)于未來(lái)生活的美好期盼。那么,你的家鄉(xiāng)有什么獨(dú)特的風(fēng)俗呢?

            初二風(fēng)俗的作文 篇4

              在我的老家徐州,過(guò)年的風(fēng)俗還真是不少。掛紅燈籠,包水餃,舞龍獅,放鞭炮……人們忙前忙后,接春納福,忙得不亦樂(lè)乎。其中獨(dú)具特色的就是寫(xiě)春聯(lián)。

              徐州的人們對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化——書(shū)法非常熱愛(ài)和重視。村居委會(huì)規(guī)定:每家每戶(hù)都要買(mǎi)紅紙,自己寫(xiě)對(duì)聯(lián),然后全村進(jìn)行比賽,評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)。書(shū)法是我的強(qiáng)項(xiàng),我想大展身手,就自告奮勇寫(xiě)春聯(lián)。媽媽在一旁小聲說(shuō)道:“你不要小瞧村子里的人啊,這可是群英薈萃、臥虎藏龍的地方!蔽衣(tīng)了媽媽的話,好奇心很快就被激發(fā)了,我想看看我的書(shū)法水平能在村子里排到第幾名。

              大年三十的早上,我們把筆墨紙硯擺放整齊,我按住紙,提起筆,蘸點(diǎn)墨,開(kāi)始寫(xiě)第一個(gè)字“五”!皺M”輕落筆,到三分之二處,按壓毛筆,最后收筆。筆斷意連,連到下面的“橫折”,在折筆處立鋒換面,保持中鋒豎下來(lái)。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著毫端,毛筆走到哪兒,我的眼睛就跟到哪兒。“五”這個(gè)字很快就寫(xiě)好了。我抬起頭,大家都向我投來(lái)贊許的目光,這是對(duì)我的鼓勵(lì)和肯定。我又飽蘸墨水,一鼓作氣寫(xiě)完上聯(lián)“五湖四海皆春色”,下聯(lián)“萬(wàn)水千山盡朝暉”。橫批“萬(wàn)象更新”中的.“新”比較難寫(xiě),我認(rèn)真琢磨著它的字形、筆畫(huà)。左邊高,右邊低,左邊窄,右邊寬,回想老師上課講的注意點(diǎn),然后一氣呵成,上聯(lián)、下聯(lián)、橫批的書(shū)寫(xiě)都是那么完美流暢。大家看了我寫(xiě)的春聯(lián),不禁嘖嘖贊嘆:“這幅春聯(lián)如同行云流水,真是妙筆生花呀!”我聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),心里比吃了蜜還要甜。

              評(píng)選的時(shí)間到了。評(píng)委們你一言我一語(yǔ),認(rèn)真對(duì)比,名次很快就出來(lái)了。第二名,我是第二名!我開(kāi)心地合不攏嘴,望著第一名的春聯(lián),暗下決心,有朝一日我一定要超過(guò)他。

              寫(xiě)春聯(lián)的比賽不僅是家鄉(xiāng)過(guò)年的風(fēng)俗,也是家鄉(xiāng)人民對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承。一代代接班人把毛筆拿起來(lái),使過(guò)年的味道更加濃郁,也讓中國(guó)的書(shū)法藝術(shù)發(fā)揚(yáng)光大。

            初二風(fēng)俗的作文 篇5

              我們的祖國(guó)幅員遼闊,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)在福建周寧,在那個(gè)地方,我留下了很多的回憶,我最喜歡的就是正月十五。

              這里的正月十五不一般,這兒過(guò)得分外熱鬧。你聽(tīng)說(shuō)過(guò)“搬鐵枝”嗎?這可是我的家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗呢!

              先來(lái)介紹一下吧。搬鐵枝又稱(chēng)臺(tái)閣,是福建省的地方傳統(tǒng)民俗活動(dòng)。至今約有500多年的歷史了,被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。搬鐵枝是將鋼管或鐵條焊接成枝狀并固定于車(chē)轅上,每架鐵枝高2至3米,上面可容納5至7人表演。演員多為少兒,或坐或站在扶枝位置上,手持道具,表演一些簡(jiǎn)單情節(jié)和動(dòng)作。鐵枝車(chē)可推行,樂(lè)隊(duì)隨后伴奏。

              正月初七左右,各社居就忙起來(lái)了,制做鐵架、挑選服裝、找演員、排練隊(duì)形,整個(gè)社居都為正月十五做出了充足的準(zhǔn)備,就盼著這天趕緊到來(lái),好讓整個(gè)周寧都活躍起來(lái)。

              到了正月十五,全縣人民早早就吃過(guò)晚飯,準(zhǔn)備觀看游行表演,整個(gè)街上的'霓虹燈都亮了,也點(diǎn)燃了全縣人民的心。

              游行表演開(kāi)始了,警車(chē)在前方開(kāi)道,鐵枝的兩邊有兩條五米長(zhǎng)的繩子,不讓觀眾往前擠。臺(tái)上的演員舞動(dòng)著身軀,精致的妝容在燈光的照耀下顯得格外迷人。鐵枝花樣很多,有“八仙過(guò)海”、“鯉魚(yú)仙子”、“鄭和下西洋”……這次搬鐵枝最令人眼前一亮的非鯉魚(yú)仙子莫屬啦!花苞緩緩上升,花瓣徐徐綻開(kāi),可以說(shuō)這個(gè)荷花座是此次搬鐵枝中最高科技的部分了。大家能看到“仙氣十足”的童子可不單單是靠升降機(jī),荷花座下也是玄機(jī)巧藏,設(shè)有煙霧和彩燈,這才使得荷花上升時(shí)光彩耀人、云煙氤氳。

              搬鐵枝讓人民感受到了熱情,也使正月十五過(guò)得更加熱鬧。我也很想?yún)⒓舆@樣熱鬧的活動(dòng),但年年開(kāi)學(xué)都在正月十五前,只能看奶奶發(fā)來(lái)的圖片羨慕別人了。

            初二風(fēng)俗的作文 篇6

              “咚咚咚,啪咚咚咚咚!”大年初一的街上光景熱鬧極了,街上人流如潮,到處一片喜慶的紅色,聲音就像放鞭炮似的連綿不絕。

              在我的家鄉(xiāng),大年初一一定少不了劃彩船,更少不了圍觀的群眾,一個(gè)人穿得花花綠綠的在踩船里把腳伸出來(lái),兩只手抓住彩船兩邊,旁邊有兩個(gè)手拿紅綢帶同樣穿著花花綠綠的,三個(gè)人隨著旁邊唱的那個(gè)老爺爺?shù)墓?jié)奏,邁前邁后地扭動(dòng)著,絲帶像是跳舞的'蝴蝶一般上下飛舞,旁邊還有一套樂(lè)隊(duì),敲敲打打,歡慶新年來(lái)到,并祝愿明年有一個(gè)好收成。

              每當(dāng)街上一開(kāi)始吆喝,我都會(huì)跑到樓下等待表演,街上沸沸揚(yáng)揚(yáng),滿(mǎn)街的人都盯著他們,很快鑼開(kāi)始敲了,“鐺一一鐺一一”有節(jié)奏地發(fā)出聲響,突然,一轉(zhuǎn)話風(fēng),鼓也加了進(jìn)來(lái),老爺爺拿起木棍,摸摸胡子,開(kāi)始唱道:“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀!呼呼呀胡也!”走過(guò)的巷子無(wú)不歡聲鼓掌的,“啪啪啪”的掌聲在人滿(mǎn)為患的巷子里響起,過(guò)了好一陣子才停息。停頓片刻后,那老爺爺用頭大身細(xì)木棍輕輕地敲著,有一水盆那么大的鼓,越敲越重,越敲越快,突然一停,人們的心提到了嗓子眼,一眨眼,管弦樂(lè)組做好了準(zhǔn)備,樂(lè)器一起奏了起來(lái),老爺爺唱歌像小雞啄米一般,字字清楚不含糊,在最高潮的時(shí)候,三個(gè)人同時(shí)從一間房門(mén)走出來(lái),劃起了彩船,調(diào)子又回到了開(kāi)始的調(diào)子“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀嗎胡呀嗎胡也!"也許這就是告誡人們勿忘初心的根本吧!

              節(jié)目到了尾聲,唱歌的老爺爺聲音越來(lái)越小,劃彩船的人步子也放慢了!紅色的彩帶絲綢卻還舞得起勁,上下翻舞著。是!傳承的中國(guó)長(zhǎng)河就如絲帶一般,永遠(yuǎn)也不會(huì)斷掉,那些銘記的與永遠(yuǎn)的,永遠(yuǎn)會(huì)傳承下去吧!

            初二風(fēng)俗的作文 篇7

              春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,不同的地方也會(huì)有著不同的習(xí)俗,那么,今天我就來(lái)講講禹城當(dāng)?shù)剡^(guò)年的習(xí)俗吧。

              年糕是禹城人過(guò)年必備的食品,當(dāng)?shù)厝私兴芭葑痈狻。先用?zhǔn)備好的糯米粉和面摻水?dāng)嚢杈鶆颍缓笄懈畛尚K、下鍋油炸,原本小塊的`米粉團(tuán),瞬間變成一個(gè)個(gè)杏仁般的圓泡。再把這些炸好的米泡加上飴糖,攪拌、粘合、搟壓成塊狀,大塊的年糕就成型了。怎么樣,是不是很誘人呢。而我則有幸吃過(guò)一次,那種味道甜甜的有些粘,像是粘米混合了紅棗的味道,吃起來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感,到了現(xiàn)在年糕也是我回禹城之后必吃的一道美食。這泡子糕的起源還有一段歷史傳說(shuō)。相傳清朝末年,禹城有一名從事糯米經(jīng)營(yíng)的商人。在一次運(yùn)輸過(guò)程中,糯米因受潮無(wú)法售賣(mài)。商人于是將受潮糯米碾成粉后進(jìn)行油炸食用,沒(méi)想到風(fēng)味獨(dú)特。因其油炸過(guò)后稱(chēng)”泡“狀,商人便為其取名為”泡子糕“。如今在禹城,”泡子糕“不但申請(qǐng)了國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),更成為春節(jié)人們走親訪友和婚宴餐桌上不可或缺的一道甜點(diǎn)。

              除此之外我們還要守歲,除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。古時(shí)守歲有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。

              新年的初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。

              過(guò)年是多么美好呀,家人們都聚在一起吃著年夜飯聊著這一年的收獲,真是靜謐又美好。

            初二風(fēng)俗的作文 篇8

              進(jìn)入臘月,家家都盼著過(guò)年。過(guò)年的準(zhǔn)備忙碌而愉悅。大人們忙著采辦年貨,打掃除塵,祭拜先祖,忙活年夜飯。我們男孩子參與最多的是貼春聯(lián)和放鞭炮。

              把所有的零花錢(qián)都換成鞭炮,和小伙伴找一空地一起放鞭炮。我拿出一根“老鼠尾”點(diǎn)燃,隨著手臂的揮舞,它開(kāi)始翩翩起舞,在夜色中閃耀除一個(gè)個(gè)迷離的光圈。它一點(diǎn)點(diǎn)燃燒,不停的發(fā)出“吱吱”的聲響,我的手指也跟著一點(diǎn)點(diǎn)熱起來(lái)?粗,只剩一股煙還在不屈不撓的繚繞。

              另一個(gè)伙伴從褲兜了抓出一把響炮往地上一灑,其他人紛紛沖上去踩,看誰(shuí)踩的多,踩中一個(gè)就發(fā)出“啪”的一聲。空地上一陣紛雜的腳步聲和此起彼伏的“啪啪”聲;锇閭兣d奮的不得了,聞著空氣中嗆人的煙硝味也照舊樂(lè)開(kāi)了花。

              大人們放的自然不是同等級(jí)的小玩意兒了。他們放的“二踢腳”威力巨大,點(diǎn)著以后,“碰”的一聲躥上空中,灰白色的沉重晚云中發(fā)出閃光,接著一聲巨響,如炸彈爆炸一般。小孩被大人們護(hù)著躲著看。震耳的.聲音還未息,又來(lái)一個(gè)鞭炮,一而再,接二連三。

              爸爸告訴我,這威力巨大的鞭炮古時(shí)候是用來(lái)驅(qū)趕年獸的。年獸平常在深海里睡覺(jué),到了年底,它非常餓,就爬出海洋,到陸地上面來(lái)吃人。為了趕走年獸,百姓們想了很多辦法。最后發(fā)現(xiàn),年獸懼怕紅色的東西,火光和巨響。于是家家過(guò)年放鞭炮,貼春聯(lián)。年獸趕跑了,這年也就過(guò)了。

              春聯(lián)不僅辟邪避禍,還寄托了人們的企盼和美好愿望。家里有孩子上學(xué)的,就貼”金榜題名“;家里有老人的就貼”福壽安康“;家里做生意的,就貼‘日進(jìn)斗金’。

              我看著這一派熱鬧忙碌的景象,腦海中浮現(xiàn)出王安石的詩(shī):爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。這正是過(guò)年的真實(shí)寫(xiě)照啊。

            初二風(fēng)俗的作文 篇9

              “十里不同風(fēng),百里不同俗!庇械牡胤皆谶^(guò)春節(jié)時(shí)會(huì)吃餃子,有的地方在過(guò)春節(jié)時(shí)會(huì)吃湯圓,而我的老家在過(guò)春節(jié)時(shí)會(huì)吃苕(sháo)粉坨,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。

              苕粉坨跟包子差不多,不過(guò)外面的皮是用苕粉做的,而且里面的餡料多用五花肉、蘿卜丁、藕丁等調(diào)成。

              我聽(tīng)媽媽說(shuō),包苕粉坨講究一個(gè)快字。首先是做苕粉皮,我們先用開(kāi)水沖泡紅薯粉,在它凝固時(shí)立刻倒入保鮮袋保溫。不過(guò)不要以為這就能休息了,現(xiàn)在才是重點(diǎn),我們需要迅速開(kāi)包,因?yàn)檐娣燮だ淞司桶涣塑娣圹缌。包苕粉坨分三步:先是把剛做出?lái)的苕粉皮捏成窩窩頭的樣子,然后把調(diào)好的餡料放進(jìn)去,最后收口,一個(gè)飽滿(mǎn)的.苕粉坨就做好了。高手做的苕粉坨表面光滑,而我這種新手做的,那自然就是疙疙瘩瘩的了。

              苕粉坨做好后,那自然是要去煮了,不得不說(shuō),這煮苕粉坨也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。煮苕粉坨一般要15分鐘。煮的時(shí)間短了,那苕粉坨就不好吃。煮的時(shí)間長(zhǎng)了,那苕粉坨就要“破肚流腸”了。

              煮好后的苕粉坨已比之前大了一倍,外皮晶瑩剔透,里面的餡料誘人至極。這時(shí)的苕粉坨已經(jīng)可以食用,但我們家一般還要用醬油、蒜瓣炒一下,這樣可以讓苕粉坨更香。

              苕粉坨出鍋后,香味撲鼻,原本晶瑩剔透的外皮上裹了一層醬油,讓人食欲大發(fā)。不過(guò)這時(shí)可不能直接吃,剛出鍋的苕粉坨燙得很呢,我們要先在皮上咬一個(gè)小口,然后往里面吹吹風(fēng),等它差不多涼了才能吃。一口咬下去,富有韌性的苕粉皮,脆爽的藕丁,飄香的五花肉,濃郁的醬油……這多種口感夾雜在一起,那味道無(wú)法形容。

              不過(guò)苕粉坨因?yàn)橹谱鞣彪s,而且不易儲(chǔ)存,所以一般只有在春節(jié)才能吃到。

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