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大閘蟹優(yōu)秀作文
無論在學習、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編整理的大閘蟹優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
大閘蟹優(yōu)秀作文1
大閘蟹是我們這兒有名的特產(chǎn)。
又名金爪蟹。產(chǎn)于江蘇昆山。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛。肉質膏膩,十肢矯健,置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金風送爽、菊花盛開之時,正是金爪蟹上市的旺季。農(nóng)歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發(fā)育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。
陽澄湖清水大閘蟹,個大體肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營養(yǎng)豐富。自古以來,陽澄湖大閘蟹即令無數(shù)食客為之傾倒,是享譽中國的名牌產(chǎn)品。章太炎夫人湯國黎女士有詩曰:“不是陽澄蟹味好,此生何必住蘇州。”
又把大閘蟹放入鍋中蒸20分鐘。好了的`話,打開鍋蓋,熱氣沸騰,把大閘蟹發(fā)入盤中,拿起大閘蟹,打開外殼,吃掉里面的肉,那真是回味無窮啊。
有一天,我在吃大閘蟹,吃著吃著,不知吃到了什么,卡在喉嚨里,吐出一看,居然是一個小螃蟹殼,看起來還是吃的夠香的啊,連殼都吃下去都不知道。
大閘蟹優(yōu)秀作文2
秋風起,蟹腳肥。
無疑,現(xiàn)在就是吃螃蟹的絕佳時期,剛好昨日購買的八只大閘蟹全部到貨了,便滿心歡喜的決定今天就清蒸大閘蟹。
晚上有只大閘蟹竟然頂開了箱蓋子,擺脫了麻繩的束縛,并逃了出來,也就預示著我們接下來抓螃蟹的.不易過程。
早上打開了箱蓋子,發(fā)現(xiàn)就有兩只擺脫了麻繩,在那兒蠢蠢欲動。我戴上手套,準備先把螃蟹們放在一個大盆里。先把這兩只沒有束縛的抓起來吧,誰知他身上的麻繩纏的亂七八糟,還未解完便被它夾到了手套。因此,還是把另外六只先抓起來吧。
嗯,終于還是那最后一只躲在了泡沫箱的夾角處,一雙大蝥舉在身前,做出一副同歸于盡的架勢。嘴邊吐著泡泡,八條長長的腿更顯其憨態(tài)可掬又不失威風。
這次總算是它服法了,再次捆上麻繩,我便開始清洗螃蟹了,拿毛刷細細地清理著大閘蟹的腹部,在一個個的放入蒸籠中,放上包蘇紫葉,便開始了美食之路的關鍵一步。
突然,我感到了恐懼,原本鮮活的生命竟在我手上變?yōu)槊朗,那種活活被燙死的感覺,一定十分痛苦啊。殺生,不斷在我腦海里浮動,生命,即為一瞬。
美味的到來,打斷了我對生命的感慨。
看著一只只都已浸出油的大閘蟹,美味的“芬芳”飄入鼻中,便迫不及待地開始了大快朵頤,白白的蟹肉,再加上蟹黃,料汁真是人間美味啊。去掉蟹腮、心、胃、腸之后,整個大閘蟹便被我風卷殘云地解決;匚稛o窮。
真乃無盡美味呀!
無奈的美味。
大閘蟹優(yōu)秀作文3
“今天吃大閘蟹嘍!”原來爸爸從菜市場買來五只大閘蟹。
那五只大閘蟹生龍活虎的動著,兩只又小又黑的眼睛直瞪我,還不停地揮動著它們的“殺手锏”在池子里左右行走。身著青灰色的盔甲。樣子可威武了,對我兇兇的,像是在說:“你要是敢吃我們,我們就夾爛你的嘴。”我吐著舌頭大笑,心想:就你們,還敢跟我作對。
大閘蟹洗好了,終于下鍋了。爸爸先把大閘蟹放在鍋里,再放點鹽慢慢煮,就行了。我一想到今天要吃大閘蟹,我就一蹦三尺高。我已經(jīng)迫不及待地拿著筷子,準備醋和辣醬,準備來吃我的盤中餐了。
“大閘蟹出鍋嘍!”一股熱氣騰騰的香味頓時撲鼻而來,我深吸一口氣,真讓人垂涎欲滴!
我把大閘蟹的小夾子給撇了下來,又皺了皺眉頭,看了看全身裹著盔甲的'大閘蟹,心想:我不會吃大閘蟹!怎么辦?爸爸見我不吃,笑著說:“不會吃吧!來跟我學!蔽艺罩职值臉幼訉W:爸爸撇了個夾子,把夾子里的肉用牙慢慢地往外擠出來,又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸說:“吃蟹黃時,要把蟹黃蘸點醋和辣醬,再放在嘴里又酸又辣,別提有多好吃了!
我照著爸爸的樣子,把大閘蟹撇成兩半,香噴噴,白生生的蟹肉映入我的眼簾,讓人口水直流三千尺。咬上一口,簡直美味極了。我品嘗著這美食佳肴,轉眼間我把盤子里的大閘蟹都吃光了。
我吃著美食大閘蟹,還不停地稱贊。
大閘蟹優(yōu)秀作文4
六只大閘蟹來到了我家,躺在白色的泡沫箱里,被捆得結結實實,不斷地吐著白沫。
將大閘蟹一只只放入水中,缺水已久的大閘蟹們在水里咕嚕咕嚕吐著泡泡,一只沒綁好腿的螃蟹,兩條長腿張牙舞爪奮力掙扎,別提有多有趣了。
大閘蟹的鉗子上長滿了不知名的東西,黑乎乎,滑溜溜地。八條長腿上長著稀疏的毛,和海邊的蟹可不一樣。海蟹光溜溜的`,肉質十分鮮美。就不知道大閘蟹味道怎樣。
把大閘蟹清理干凈,蒸熟,大閘蟹變得通紅。我不由得想起一個故事來:一日,曹尚書見解縉穿著綠衣,就出口調侃道:“出水蛤蟆穿綠襖”,解縉不甘示弱,見曹尚書穿著紅衣,脫口對出“落湯螃蟹著紅袍”的對子。鬧得曹尚書好不尷尬。
大閘蟹擺上桌來,一股特殊的香味,蟹香,勾得人口水直流。
大閘蟹的殼微微翹著,用筷子一撬,殼就與肉分離了,挑出肚腸扔掉。用工具將蟹黃挖出,送一勺入口,我就細細地品,香。蟹黃只吃了幾口就沒了,味道實在太好,向第二只下手,而一旁的老爸可就沒那么講究了,直接上手:咔啦一下把殼扳開,稍微清理一下,將大閘蟹一分為二,沾上醬油,一口咬下去,也不清理肚腸,真是太有勇氣了。吃完蟹黃,老爸把腿扯下來,塞進嘴里嘎吱嘎吱地將腿肉擠了出來,也吃了,吃法真是太兇殘了。再看對面的老媽,全程用筷子吃完了一只大閘蟹,真是人比人得丟。
大閘蟹可真是個好東西。
安全,保證美味。
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