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西安美食羊肉泡饃作文
在平凡的學習、工作、生活中,大家都嘗試過寫作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的西安美食羊肉泡饃作文,歡迎閱讀與收藏。
西安美食羊肉泡饃作文1
俗話說得好:民以食為天。中國的飲食文化是極為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都很講究的。制作時先將優(yōu)質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的`就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的山西油潑辣子,一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什么紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。一股腦吃完,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:爽!
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陜西小吃的代表。
西安美食羊肉泡饃作文2
西安也被譽為美食之都,有各種各樣的陜西風味小吃,還有豐富多彩的吃法:如蒸、煮、炒、炸、煎、烤,而最有名氣的要數(shù)羊肉泡饃了。
泡饃已經有二千多年的歷史了。要想吃到最正宗的泡饃,就要去位于鐘樓西大街附近的同盛祥這個百年老店了!
我們走進同盛祥百年老店,一進門,就能聞到撲鼻的香味,就能看到很多顧客,還能聽到吃泡饃時發(fā)出的禿嚕、禿嚕的聲音,即刻就感受到百年老店的不同之處,古香古色的長板凳、正方形的木頭桌。于是,我們迫不及待的點了兩份羊肉泡饃:一份糖蒜、一份香菜、大大的`黑瓷大碗裝著兩個干饃,之后就要自己動手掰饃了,掰饃可是個細心活,要掰得像小手指蓋那么大才最好吃,經過半個小時的努力,終于把兩個硬硬的饃掰完了,然后廚師會給你加上高湯、粉絲、羊肉(或牛肉),非常的好吃,細碎的饃勁道、粉絲細滑、肉酥爛,再喝口湯,非常爽口。吃完后,還有一個最深的感受,就是吃在肚子里,好像壓縮餅干一樣,非常的禁餓,一頓頂三餐,這樣還會節(jié)約很多時間的哦!
到西安,不吃羊肉泡饃就是一大遺憾,所以到西安一定要吃一頓羊肉泡饃。
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