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第一 次下廚作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編整理的第一 次下廚作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一 次下廚作文1
今天是周末,爸爸媽媽都休息,我們一家可高興啦!
中午,媽媽笑著對我和爸爸說:“對了,今天咱們每人炒一個(gè)菜過周末,怎么樣?”
爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,說干就干,立即卷起袖子,從水池中拎起一條活蹦亂跳的鯽魚,媽媽笑著說:“是清蒸還是紅燒?”爸爸學(xué)著廚師的樣子,喊起來:“蔥烤鯽魚!”這時(shí),媽媽從冰箱里取出一塊精肉,切成絲,說是要做“五香肉絲”。還沒等媽媽忙完,我就已經(jīng)急得像熱鍋上的.螞蟻,忽然想到自己喜歡吃的“荷包蛋”,于是,請媽媽做老師,指導(dǎo)我煎三只荷包蛋。
我先燒熱鍋,灑上油,等油冒煙了,媽媽叫我打開蛋殼,我卻一時(shí)無法打開蛋殼,油快著了,媽媽連忙奪過蛋,在鍋邊一碰,把蛋滑進(jìn)了鍋里。雞蛋“哧哧”地響個(gè)不停。轉(zhuǎn)眼間它就像穿上了一條金黃色的百褶裙。不一會兒,翻個(gè)面。煎了一陣,媽媽催我快盛起來。慌忙中,蛋已經(jīng)變得枯黃了。爸爸嘗了一口:“味道不錯(cuò),只是顏色差了點(diǎn)”。媽媽夸獎(jiǎng)?wù)f:“她第一次煎蛋,不錯(cuò)了!”
晚飯時(shí),我品嘗著自己做的蛋,心里別有一番滋味。
第一 次下廚作文2
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理:只要用心去做,無論做什么事都會成功。 中午,我看見媽媽準(zhǔn)備燒飯,就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來燒飯吧!“好!”沒想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙,快步走到廚房。
今天要炒兩道菜,青菜炒雞蛋和番茄雞湯。我先把大米放在水里,洗干凈,放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,青菜和西紅柿,把它們洗凈,分別切成段和片,這樣,準(zhǔn)備工作就緒。
接下來就到了炒這一程序了。我把火開,在鍋里倒上油,等油熱了,我迅速地把青菜放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,再把雞蛋放進(jìn)去,等到菜快熟了,我把鹽,味精等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下就OK了。我開始還有些緊張,但后來,我的.動作熟練多了。接下來,我按照前面的方法,把水放到鍋里,把火打開,等到水開了,我把番茄和雞蛋一起放進(jìn)鍋里,放上味精,鹽,就可以出鍋了。菜炒好了,就等著兩位"美食品嘗家"來嘗嘗味道怎樣,爸爸媽媽品嘗一下味道的時(shí)候,我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他們臉上露出了笑容時(shí),我心里才松了一口氣。
這次做飯讓我明白了一個(gè)道理:只要用心去做,無論做什么事都會成功。
第一 次下廚作文3
你們有過下廚的經(jīng)驗(yàn)嗎?現(xiàn)在的我對下廚可是胸有成竹,因?yàn)槲蚁逻^一番苦功。但在那之前,我對廚藝可是一竅不通。我之前什么菜都不會做,即使勉強(qiáng)做出來的菜吃起來也是味如嚼蠟。
我記得第一次下廚的時(shí)候,我手忙腳亂:我一會兒丟蛋殼;一會兒放醬油;一會兒又得放蒜頭,搞得我七葷八素。我又不知道要控制火候,最后整道菜燒得焦黑,我 心里很難過。這時(shí)爸爸就走進(jìn)廚房,告訴我別灰心,他又教了我許多作好菜的方法,我謹(jǐn)記在心,希望有朝一日我能煮出好料理。
時(shí)間一天一天的過去,我一直不斷的練習(xí)做菜。有一天爸爸看我做的菜色香味俱全,挾一口來吃,爸爸告訴我他的五臟六腑全被我的.食物征服了。媽媽和妹妹肚子也餓了,她們狼吞虎咽的吃著我辛苦做出來的菜,看著她們幸福洋溢的表情,讓我覺得我一直辛苦學(xué)作菜是值得的。
有了這次作菜成功的經(jīng)驗(yàn)后,我就對下廚“愛不釋手”,廚房是我大顯身手的地方,家人吃得津津有味,讓我忘掉下廚的疲累。我要謝謝爸爸教我許多作菜的方法,現(xiàn)在我才能輕而一舉的做出一道道佳肴。所以想要做出讓人食指大動的菜嗎?向我看齊,努力學(xué)習(xí),成功就在眼前。
第一 次下廚作文4
我去過奶奶家許多次,但我就最喜歡第一次下廚那一次。不要急,聽我娓娓道來:
一進(jìn)了奶奶的家門,我就洗了手,去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問我:“珊珊,你想不想來幫奶奶干干活?”我爽快地答應(yīng)了。
首先是切冬瓜。我沒想到這么難切,奶奶一手按著冬瓜,一手拿著刀把,“狠狠”地切下去。而我,一手拿著刀把,一手按著刀背,費(fèi)了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時(shí)暴跳如雷,學(xué)著大官的樣子說:“氣死我也,來人,把它大卸八塊!”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。
然后就是切椰菜花。這種活難干又容易切到手。唉,我還真切到手了,就在大拇指一關(guān)節(jié)下面。為了吃,還是要付出代價(jià)的。
最后就是撥枸杞葉。這活很好干,連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個(gè)知識:把一棵枸杞葉的枝干砍成一段一段的,插在土里又可以長出一棵新的`來。
雖然吃了些苦,但還是有收獲的。不付出,怎么會有收獲?就像徐特立說得那樣:“想不付出任何代價(jià)而得到幸福,那是神話!
那頓飯,我吃得特別香。
第一 次下廚作文5
星期天早上,爸爸媽媽出去了,就我和妹妹兩個(gè)人在家里。
突然,妹妹哭了,我問她:你為什么哭?肚子餓了。她說。我靈機(jī)一動,想:早上爸爸媽媽走的時(shí)候留了點(diǎn)稀飯,再加上我看過一次媽媽炒雞蛋,我炒一點(diǎn)雞蛋,然后在熱一下稀飯給她吃好了。
我先跑到電飯煲旁邊,蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵,稀飯便弄好了。該炒雞蛋了,我來到冰箱前,打開冰箱的.門,從里面拿了兩個(gè)雞蛋,再從碗柜里拿了一個(gè)碗,一個(gè)打蛋器就來到廚房。我將兩個(gè)雞蛋一碰,一個(gè)雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個(gè)雞蛋也弄好了,然后雞蛋液就打好了。
該炒雞蛋液了。我打開電磁爐,把鍋放上去,一分鐘之后,鍋就熱好了。然后把油倒下去,油倒下去的時(shí)候油迸跳著,還發(fā)出滋啦啦的響聲,嚇得我連連后退了幾步。過了十秒鐘左右,我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的火調(diào)小一點(diǎn)。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下,把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,我再把鍋蓋掀開,把電磁爐關(guān)掉。拿來盤子,把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。
我把稀飯盛上,將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃,看著她吃著香噴噴的雞蛋,我頓時(shí)充滿了自豪感。
第一 次下廚作文6
暑假的一天上午,我寫完作業(yè)后,已經(jīng)接近中午了。這時(shí),我的肚子里早就打內(nèi)戰(zhàn)了,可媽媽還沒有回來,怎么辦呢?對了,昨天媽媽不是剛教過我蛋炒飯嗎?我今天正好可以試一下身手嘛!再說了,媽媽在外面很辛苦,一回來就能吃到現(xiàn)成的'飯,那該有多好呀!
雖然立下了雄心壯志,可畢竟是第一次下廚,未免有點(diǎn)兒緊張。“別慌,我能行!蔽蚁冉o了我自己一點(diǎn)自信,然后就開始準(zhǔn)備了。首先我用剪刀剪了幾棵家里栽的蔥。蔥很綠,剪下來的時(shí)候還滴著蔥汁,然后又拿了三枚雞蛋和一根火腿腸。我先把雞蛋敲碎放在碗里,然后又把火腿腸和蔥切成丁。我把煤氣灶打開,點(diǎn)上火,倒進(jìn)適量的油,再把雞蛋放進(jìn)去,過了一會兒,又放了蔥和火腿腸。炒了一會,又放進(jìn)去了半勺鹽,然后我把火關(guān)小點(diǎn),就把飯倒進(jìn)去一起炒了。我左炒炒,右嘗嘗,覺得口味有點(diǎn)淡,就放了一些醬油,又炒了一會,見差不多了,才把火關(guān)了。這時(shí),我已經(jīng)大汗淋漓了。我把飯盛進(jìn)碗里,剛好媽媽也回來了,見桌上擺好的飯,又看見滿頭大汗的我,驚喜的說:“喲,我家寶貝也會炒飯了,熱嗎?”我笑了笑說:“不熱,媽媽,你開心嗎?”“當(dāng)然開心!眿寢寧е鴰追肿院赖恼f。
看著媽媽津津有味地吃著我親手炒的蛋炒飯,心里美滋滋的。原來勞動是這么快樂呀
第一 次下廚作文7
“徐大廚,材料已準(zhǔn)備完畢,就等您來大顯身手了!
“好,看我的!
今天,我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。
我先拿起雞蛋,在碗邊緣輕輕敲了一下,咦?怎么回事,蛋竟然還沒碎,真是活見鬼了,于是我又敲了一下,竟然又沒碎,我真是納悶了,我徐大廚連一只小小的`土雞蛋都搞不定,于是我繼續(xù)敲,敲了九九八十一次,蛋終于碎了。剎那間,蛋黃和蛋清從蛋殼里傾瀉下來,于是又重復(fù)了一次,有一個(gè)蛋碎了。然后我放了一點(diǎn)鹽,接著我使用了徐氏獨(dú)門武功——“雙節(jié)棍”筷子劍術(shù)。就這樣,蛋蛋家族和諧地生活在了一起。
接著,我將西紅柿放到砧板上,拿起刀,使用快刀斬亂麻刀技,轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)西紅柿被我切成了許多小片。
長時(shí)間的準(zhǔn)備還是為了這一刻的翻炒。
我先把火打開,將鍋燒熱,再放入一些油,把西紅柿放入鍋內(nèi),“噼里啪啦”,許多油從鍋里濺了出來。我嚇得倒退了幾步,伸長了手,開始翻炒,接著將蛋液倒入鍋內(nèi),再翻炒,一陣香味襲來,沁人心脾,令人陶醉。炒了一會,我就將作品盛了起來,放到客人面前。
客人們狼吞虎咽地吃了起來,三下五除二就干掉了。哼!我自己都沒吃到,怎么都被你們吃完了,我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。
第一 次下廚作文8
今天我早早地放學(xué)回到家,看到媽媽還沒下班。我突發(fā)奇想,不如今天由我來下廚,給媽媽一個(gè)驚喜。
說干就干,首先,我圍上圍裙,從冰箱里拿了所需要的食材:蔥、姜、青椒和必不可少的土豆。然后將土豆洗凈,削皮,將它放在菜板上用刀切成條狀,看著簡單,做起來可難了,只見我的左手扶著土豆,右手拿著刀,每當(dāng)我切的時(shí)候,只見它骨碌碌就滾跑了,就像一個(gè)頑皮的.小孩,我重新把它撿起來,反復(fù)做,功夫不負(fù)有心人,土豆終于切好了!
第二步就是下鍋了,我先把鍋燒熱,再倒入適量的油,然后撒上一點(diǎn)花椒,這時(shí),鍋里的油炸開了花,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,小花椒們都爭先恐后地蹦出來,我趕緊往后站了站,生怕油濺到我身上。這時(shí),花椒變了色,我將姜放進(jìn)鍋里用鍋鏟翻炒了兩下,并用同樣的方法將蔥放進(jìn)去,待炸出香味后,把土豆放進(jìn)鍋中翻炒,再將蠔油、鹽、醋等調(diào)料放進(jìn)鍋中繼續(xù)翻炒1~2分鐘,最后將青椒放進(jìn)鍋中。一盤色、香、味俱全的土豆絲就炒好了。
這時(shí),媽媽回來了,我把香噴噴的土豆絲端到媽媽面前,媽媽看了看,說:“你真是一個(gè)能干的孩子!蔽衣犃酥,心里美滋滋的。
第一 次下廚作文9
暑假剛開始的一天中午,我嘗試著自己一個(gè)人下廚。
這一天,爸爸已經(jīng)上班去了,而媽媽因?yàn)槎亲硬皇娣稍诖采闲菹。于是,中午我和媽媽的午飯就由我來做?/p>
做完最簡單的熱菜和煮飯之后,我就開始炒空心菜。我先用淘米水洗空心菜,然后,像一個(gè)騎士揮舞著長刀砍殺敵人一樣,我揮舞著菜刀,對著空心菜一陣亂砍,不但把空心菜砍得亂七八糟,還把砧板砍得“傷痕累累”。接著,我把空心菜放在鏟子上,往鍋的方向甩去,于是,一節(jié)節(jié)空心菜都以優(yōu)美的拋物線向鍋飛去,大部分空心菜紛紛極其準(zhǔn)確地飛進(jìn)鍋中,只有少數(shù)穿過鍋旁的縫隙飛進(jìn)灶里,被火燒成了灰燼;還有些可能在途中飛不動了,垂直落在地上。
“開—飯—啦—”我大喊道。媽媽從床上坐起來,走到餐桌旁,看了看那盤空心菜,問道:
“你加了什么?”
“空心菜、水、油、鹽!
“你竟然加水了。俊
“對呀!
“你加蔥了嗎?”
“沒有!
“你加蒜了嗎?”
“沒有。”
“哈哈,你這真是一盤‘水煮空心菜’呀!”媽媽笑著說。然后,她又來到廚房,看到“遍體鱗傷”的'砧板,做出了一副心疼的表情。然后,她嘗了嘗我做的空心菜:“嗯,還不錯(cuò),下次我做飯,你可以幫我打下手!蔽衣犃,高興得一蹦三尺高。
我覺得,做飯不但很有趣,而且還能培養(yǎng)自己的獨(dú)立自主的能力,讓爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān),真是一舉多得。我相信,我以后能幫爸爸媽媽分擔(dān)更多事情,成為爸爸媽媽的好幫手。
第一 次下廚作文10
“看看這個(gè)炒大米里面既有花椒,又有西紅柿,還有雞蛋,看起來真不錯(cuò),讓我嘗一嘗!闭f得小廚師心里美美的,就像喝了一瓶蜂蜜后又吃了好幾塊糖一樣。
突然,從餐桌上轉(zhuǎn)來了一聲“噗”,接著又是一聲又一聲的投訴聲,“怎么這么咸呀?打死賣鹽的了。”接著那個(gè)品菜的人像剛從沙漠里回來的人,不停地要水:“快給我喝,快給我喝!
你可能會想:這個(gè)人一定會被他的老板給“炒魷魚”了,不瞞你說,炒魷魚的'就是我,你可千萬別笑,這可是我做的第一頓飯,聽我細(xì)細(xì)道來。
“媽,今天我來做飯吧!薄斑祝裉扈F樹怎么開花了?”“什么意思?百年一遇嘛?”“不就是做個(gè)飯嘛,搞得跟哥倫布發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。”我不屑一顧地說。
我開始了,我先淘米,然后把米倒進(jìn)鍋里。對了,媽媽愛吃川味,要放個(gè)花椒。爸爸愛吃西紅柿炒蛋,我用力一捏,不料雞蛋小殼也掉了進(jìn)去,挑不出來了,算了,當(dāng)補(bǔ)鈣吧。忽然我記得沒鹽放,不小心鹽袋掉進(jìn)去。可以想象結(jié)果是怎樣了,我不吃就好了。結(jié)果是爸爸吃了一小塊蛋后都不吃了。媽媽也只吃了花椒,我則沒有吃。
我的第一次廚房秀,竟然是以這個(gè)結(jié)局告終,但也教育了我,以后不能再粗心大意。
第一 次下廚作文11
我今天做的是土豆可樂餅。
我先請媽媽把土豆煮熟,我把土豆的“衣服”扒開,剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個(gè)土豆放入透明的塑料袋里,用搟面杖來回碾壓,袋子里面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時(shí)候我遇到了一點(diǎn)小麻煩,洋蔥的汁水濺到了我的眼睛里,哎呀!眼淚止不住地涌了出來。好不容易才搞定了洋蔥丁,把它混入土豆泥。接下來,我抓起一把土豆泥壓扁后放入芝士,搓成球,再在面粉里打個(gè)滾兒,圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊(duì),準(zhǔn)備下鍋!
放油、點(diǎn)火、下鍋?蓯鄣陌着肿釉谟湾伬餁g快地游起泳來。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,使勁伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕!意外發(fā)生了,白胖子被我捅破了!芝士像水槍一樣呲了出來,可樂餅四分五裂,我呆呆得站在那里,心想:誰來救救我的`白胖子呀!還是媽媽有辦法,把它們一個(gè)個(gè)撈出來放入烤箱。高溫下,我看見小小的油點(diǎn)在可樂餅上激動地跳著舞。就像我的心情一樣,激動地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒,可樂餅做好了!
第一次下廚差點(diǎn)就成了我的“滑鐵盧”!我一邊吃著土豆可樂餅,一邊想:看來遇事不用急,換個(gè)方式也能成功!
第一 次下廚作文12
以前,都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天,我要親自下廚來燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我,別看橡皮魚寬寬扁扁,但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下,我先往鍋里倒了一些油,等油燒熱后,把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去,頓時(shí)有幾滴油濺了出來,差點(diǎn)弄臟了我的新衣服,幸好我穿了燒菜用的.圍裙。
在我專注地給橡皮魚翻身的同時(shí),媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里,又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會兒,熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房,我被嗆地直咳嗽。哎呀!原來剛才太緊張,忘記開啟脫排油煙機(jī)了。
終于,一番手忙腳亂之后,橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上,頓時(shí)一股誘人的香味撲鼻而來,我情不自禁地流出了口水,趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉,立馬笑得彎下了腰,原來我吃得太急,魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口,大大地夸贊了一番。
經(jīng)過這次下廚,我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡單的事。爸爸媽媽在燒菜時(shí)其實(shí)也很辛苦。以后,我要逐漸學(xué)會燒一些容易的菜肴,也要多做一些力所能及的家務(wù)活,為父母減輕家務(wù)勞動的負(fù)擔(dān)。
第一 次下廚作文13
把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。
在星期五的時(shí)候,我回到家就已經(jīng)筋疲力盡了。休息了一會兒,看到爸爸正在玩電腦,廚房里放著一個(gè)大番茄和九個(gè)小番茄,還有兩個(gè)雞蛋,我靈機(jī)一動,對爸爸說:“爸爸,今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么樣?”“好啊!卑职植患偎妓鞯卣f。
要炒菜,首先要注重衛(wèi)生,我得把自己的`手先洗干凈嘍。然后把番茄倒在一個(gè)盆子里洗干凈,再放在盤子里以備用,這是第一步。第二步是打蛋和調(diào)味,先把兩個(gè)雞蛋殼敲破,然后把蛋清和蛋黃放在一個(gè)碗中,加入適量的鹽,用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋里和鍋鏟里的水燒干,如果不先把燒干,菜油放進(jìn)去會爆出來。第四步是倒油。等鍋里的水燒干時(shí),把油倒入,等油燒熱,然后就放番茄了。沒錯(cuò),放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終于可以閃亮登場了。先把打好的雞蛋放入鍋中,然后不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。
一道營養(yǎng)豐富、口感十分的佳肴出鍋了。這盤菜不僅口味不錯(cuò),而且顏色搭配也不錯(cuò),番茄口感爽滑雞蛋嫩滑,真是絕配呀!第一次炒菜讓我體會到了炒菜的樂趣。
第一 次下廚作文14
今天是星期六,雖然才早上七點(diǎn)半,太陽公公就發(fā)揮它的威力,火辣辣地照射著大地了。
一想到天氣那么熱,我就懶得起床,唉!星期六又白費(fèi)了!我多希望今天是陰天!想著想著,我又在床上賴了幾分鐘。正當(dāng)我愜意時(shí),耳邊傳來妹妹那甜得膩人的聲音:“姐姐,爸爸媽媽都不在,你快起來幫我做蛋炒飯吧,我好餓啊,好姐姐!”我裝著揉眼睛、打哈欠的`樣子說:“好吧,你等我穿好衣服行嗎?”
一切收拾好之后,我來到了廚房。偷偷告訴你,別看我答應(yīng)得那么好聽,其實(shí)我是第一次下廚。但為了維護(hù)我在妹妹心中美好的形象,我決定大展身手一次。我模仿著媽媽的樣子,先把米飯煮熟了。開始做蛋炒飯了,我先把炒鍋架上,打著小火慢慢地?zé)5雀杏X鍋熱時(shí)往里面放油,又把雞蛋打碎在碗里用力地?cái)噭訋紫。然后把手放在鍋上晃動一下,看看油的溫度,哈哈哈,其?shí)我是在瞎晃,因?yàn)槲腋静幻靼资裁词怯蜏。等我聽到鍋里響起了聲音時(shí),趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,翻動炒一炒,啊!雞蛋真香。『,雞蛋差不多了,我再把煮好的米飯倒進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地翻動著。突然,有一團(tuán)糊了!我趕緊把它翻動一下。我怕其他的米飯也會糊,就不停地翻動著。幾分鐘后,蛋炒飯終于做好出鍋了。
妹妹像只饞貓一樣,迫不及待地吃起來,“嗯,好好吃呀!”聽到妹妹的贊美聲,我心里的石頭終落了地,謝天謝地,我總算沒讓妹妹失望?礃幼,我以后一定要多向媽媽學(xué)習(xí)才行!
第一 次下廚作文15
我長這么大,還從來沒有進(jìn)過廚房,今天我決定進(jìn)一次廚房,我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會煮面條。在進(jìn)廚房之前,我先向媽媽了解了做面條的步驟,然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。
我先把鍋刷洗干凈,然后倒入水,蓋上鍋蓋,打開火,接著就等水燒開。在這期間,我拿出砧板洗干凈,開始切菜,準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮:“手要摁在菜上面固定,切的時(shí)候刀面貼著手指,手指慢慢回縮,這樣不容易切傷手,切蔥時(shí)要盡量把著力點(diǎn)放在刀的.前部……”我照著媽媽的指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜,并把它們放進(jìn)一個(gè)大碗里。
這時(shí),鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了,我趕緊拿出面條,抓住一把就往鍋里放,由于放得太急,鍋里的沸水濺了幾滴到我手上,我驚叫一聲:“啊,好燙啊!”
我要去攪動一下面條,免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里,說:“楊逸哲,我不是告訴過你嗎?面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透!蔽衣犃,笑著朝媽媽吐了吐舌頭。
我輕輕夾起一根面條嘗一口,軟軟的,熟了!我連忙關(guān)了火,夾出面條放到大碗里,澆上醬油、醋,一碗熱騰騰的面就做好了。
吃著自己做的面條,我感覺實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開心,直夸我能干。
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