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我最喜歡的一道美食作文（精選45篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的我最喜歡的一道美食作文，歡迎閱讀與收藏。
我最喜歡的一道美食作文 篇1
我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進門，那香氣如萬馬奔騰般涌進我的心里，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發(fā)，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在沖我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子里，直接品了一口湯汁，�。∧菧r而不膩，從嘴里流進了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的.肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什么呢？快來和我分享一下吧！
我最喜歡的一道美食作文 篇2
坐在沙發(fā)上看書的我，忽然聞到一股香氣，不看不知道，一看嚇一跳。外婆在炒她的拿手好菜，我的最愛小炒黃牛肉。
外婆先切適量的新鮮黃牛肉，用木棍將牛肉敲松，敲斷連著的筋，這樣炒出的牛肉筆較嫩而不老。將牛肉一分為二，然后切成薄片，裝入碗中，將入適量的'鹽和水。用水抓粘后，腌制10分鐘。再淋入適量的油并抓均，避免下鍋粘連。接著用泡姜和泡蒜切片，泡椒切成辣椒圈，入盤備用。大蒜桿子適量就好，同樣裝盤備用。鍋燒熱，去適量的油，下入泡姜、泡蒜和泡辣椒一起煸炒，加入適量的水，去除辣椒的燥性，炒出姜蒜和辣椒的香氣。炒香后，下入牛肉一起煸炒至牛肉變色，淋入適量的老抽高湯，翻炒均勻，加入大蒜桿子和雞精，再淋入一勺高湯，大火翻炒。最后加一點生粉水，翻炒均勻，即關火起鍋，美味即成。
我看著這色香味俱全的牛肉說：“太棒了！”忍不住伸手捏了一塊放進嘴里。哎呀！我一邊叫燙，一邊狼吞虎咽。
這一燙，讓我嘴上長出個老大的包，差不多三天過后，偷嘴的證據(jù)才消。
哼！都是這個小家伙惹得禍。
我最喜歡的一道美食作文 篇3
今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時候，它外殼大部分是棕色的，上面長滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽光下一閃閃，像美人魚的尾巴。里面是肉色的，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的'，它還有股魚腥味。我仔細看了一下，它居然還在動，想到之前用手碰了它，不驚感到一陣惡心。
過了二三十分鐘，當它從鍋里出來時，已經(jīng)變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱托著它，就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經(jīng)不見了，只有濃濃的大蒜味，香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動脫離滑落了下來。哇！原來鮑魚殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀！我咬了一口，��！好Q彈，感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去，跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來我家嘗嘗呀！
我最喜歡的一道美食作文 篇4
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來的棗糕又松又軟，可美味啦！
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說完便跳進碗中。于是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！
“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來，水珠們被碗請到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的`粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。
碗一連睡了半個小時，它一覺醒來，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了，哦！原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來，火苗也回了家�？曜涌戳丝凑f：“終于輪到我出場啦！”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無比美味！
哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！
我最喜歡的一道美食作文 篇5
自從吃了蝤蠓以后，我又嘗了嘗其它菜品，我覺得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不僅是我愛吃的，還是溫州人最喜歡的一道好美食呢！
爸爸剛從菜市場回來，手上就提著一大袋蝤蠓，拿到廚房里忙活起來了。爸爸剛拿出蝤蠓，我就湊了上去，它披著一件黑中帶白的衣服，有我拳頭般大小。我發(fā)現(xiàn)它一動不動，原來它的腳被繩子綁得死死的。廚房里散發(fā)著一股生生的，味道很腥的.氣味撲鼻而來，好難聞呀！我試著用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一個個洞窟窿啊！一點光澤都沒有，披的真的是一件普通的上衣啊。
蝤蠓當然是燒起來最好吃了，爸爸把蝤蠓一個切成四個，然后放進鍋里，隨著時間的推移，蝤蠓在鍋里漸漸大起來了，比之前生的時候大了許多。一會兒，熱乎乎的“美食”就出鍋嘍！它原本黑中帶白的衣服破了，被火燒成橙紅色的衣服了。一股香噴噴的氣味撲鼻而來，讓我垂涎三尺，看起來真好吃��！我忍不住了，洗完手后，抓起一個就吃，剛咬開殼，新鮮的蝤蠓肉就露了出來，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，細細品味，濃濃的味道映入“口”簾，簡直是人間美味��！
通過了這次的觀察，不僅讓我提高了觀察能力，還讓我知道了只要細心品嘗，什么味道都能嘗得出來。
我最喜歡的一道美食作文 篇6
要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經(jīng)風霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的`香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，一條一條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應該是外婆對我的愛。
小時候，我只知道土豆絲好吃�，F(xiàn)在長大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
我最喜歡的一道美食作文 篇7
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食，但我卻獨獨喜歡那一道家�？睢u蛋炒年糕。
中午，媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房，為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來，“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的一下，油好像一個個調(diào)皮的小不點，蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒，雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿卜，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體，鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的.美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嘗了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道于一體，在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗？”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
我最喜歡的一道美食作文 篇8
俗話說“民以食為天”，每個地方都有自己的美味，長沙的臭豆腐、北京的烤鴨、南京的桂花鴨、成都的酸菜魚……，而我最喜歡的是西雙版納的竹筒飯。
這不，作為小吃貨的我開始大展身手了。我準備了糯米、雞蛋、臘肉、蔥、油、鹽和醬油。我先把油投進鍋的'懷抱里，頑皮的油寶寶一進去就撇著嘴跳了出來。我再把雞蛋放進去，不一會兒，它就穿上了一件黃色的外套。我再把臘肉和蔥放進去，這下子紅、黃、綠都集齊了，我馬上把醬油灑進鍋里。頓時鍋里沸騰起來，它們好像打了雞血似的，在鍋里尖叫著、大喊著。我再把最后一位貴賓――糯米請進鍋里，經(jīng)過幾經(jīng)翻炒，香香的氣味已經(jīng)在鍋中擴散出去了。我再把米倒進竹筒里，放到蒸鍋里蒸十幾分鐘。不等一會兒，我一揭開鍋蓋一陣香味就撲鼻而來，竹筒飯就做好了！
我拿起筷子，準備大吃一頓。哇，這顏色也太豐富了吧，有紅的、黃的、綠的……看得我口水嘩嘩直流。我迫不及待地嘗上一口，嗯，香里帶咸，咸里帶甜，一股竹子的清香撲鼻而來，真是太好吃了！
我最喜歡的一道美食作文 篇9
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！泵慨斍迕鲿r節(jié)，奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進粉團里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團變成了青色面團，奶奶把面團和好，揪出一個個小球，先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進面團里，大拇指捏著面團不停地轉動，不一會兒一個漏斗似的青團皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉動一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。
青團出鍋了，青團又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團。蒼翠玉滴的色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺��！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的'皮，別有一番風味。細細品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！
聽奶奶說，清明節(jié)吃青團，有祭奠祖先和團圓的意義哩。
我最喜歡的一道美食作文 篇10
紅彤彤的湯汁，配上脆脆的豆芽，富有彈性的毛肚，潤滑的豬血，碧綠的生菜。它就是我最喜歡的一道美食——毛血旺。
毛血旺非常美味，微辣的湯汁連著食材，一同進入口中，立刻將味蕾吸引其中，不能自已。
毛血旺的制作需要：豆芽、豬血、毛肚、生菜，還可以放點香腸，加上調(diào)味料：花椒、八角、桂皮。
第一步，先在鍋中加入約半鍋水，之后將豬血放入，燒至湯汁變?yōu)榘导t色，然后放入調(diào)味料，將食材依次放入，依照口味，適當添加鹽、辣椒，隨后煮至食材變熟，即可開吃。
在我返校前一晚，媽媽給我做了一碗毛血旺。雖然已是晚上6點半，但我還是非常高興，最后一天放假在家，難得吃那么好。我迫不及待盛好飯，拿好筷子，坐到餐桌前，準備開吃。媽媽看我那么激動，也是盡其全速為我端上菜，生怕我等急了。等菜端上來了，最引人注目的就是那一大碗毛血旺了，而其他小菜，眾星拱月般圍在“大王”身邊。
我立刻提起筷子，開始狼吞虎咽起來，也不顧熱氣騰騰的飯菜把食道燙得“尖叫”。一轉眼間，一碗飯被我吃光了，我怕“斷肚”，馬上續(xù)了餐。像風卷殘云一樣，我的嘴開始不停咬合，唾沫急速流淌，好像一汪清泉。毛血旺的`味道立刻充滿了整個嘴巴。
入口即化的毛血旺美味至極，將溫暖注入全身。我不僅喜歡它的味道，更是因為它融合著媽媽的關心和愛。
我最喜歡的一道美食作文 篇11
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜里都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什么美食的話，我一定會毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠親”哦！
需要的食材很簡單，一塊肥瘦相間的豬后腿肉，幾片生姜。先把肉改刀，切成五香干大小的肉片，生姜切片，放在一旁備用。然后，把油倒進鍋中加熱，油熱后，我把姜片丟了進去，頓時，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動姜片，油鍋里更是發(fā)出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接著，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨著媽媽的不斷翻炒，肉片又發(fā)生了變化。你瞧，它們現(xiàn)在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最后還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的`肉片轉眼就穿著褐色衣服“閃亮登場”了！
冒著熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現(xiàn)在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細細品嘗著：剛吃進嘴里時有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完后還回味無窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學到了又一道美食的做法！
我最喜歡的一道美食作文 篇12
春節(jié)到了，我又可享受這道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特點，下面讓我來為大家介紹一下吧！
鮮
扒開蟹殼，里面的蟹黃和蟹肉分布在各地。好了，現(xiàn)在你吃一小點蟹黃，那蟹黃溶解在嘴里，鮮味就會彌漫在你的嘴里。當你一咽下，就會想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹，你才會依依不舍地離開了鮮的懷抱。
香
干煎螃蟹還有一個特點：那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香氣撲鼻的。不信？你聞聞看，味道又香又濃，辣絲絲的，美極了。蟹腳纖細而秀長，輕咬一口，雪白的肉便展現(xiàn)在你眼前。品嘗一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。
美
干煎螃蟹的'最后一個特點就是美。你一定會問：螃蟹有什么美的呢？那你可能就是沒眼光的人了，因為當我們看到剛煎好的螃蟹時，你會發(fā)現(xiàn)一只只螃蟹殼上金光閃閃的，就像蓋了一層金紗。扒開螃蟹，拆成兩半，里面的蟹黃、蟹肉就像小嬰兒一樣乖乖地躺著，等你來擁抱。
聽我介紹了這么多，你是不是也口水直下三千尺了呢？如果你也想親口嘗一嘗，那就讓你的爸爸媽媽為你做一道美味的干煎螃蟹吧！
可口的干煎螃蟹，我最喜歡的一道美食！
我最喜歡的一道美食作文 篇13
我喜歡的一道美食，簡單而美味，它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有：煮熟的白米飯，一個雞蛋，一根火腿腸，幾根碧綠的蔥。
首先，雞蛋磕破自己的外衣，跳入碗中。這時，筷子哥來幫忙了，把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣，露出了淡紅的身體，它乖乖地躺在鉆板上，在無情的`刀爺爺手下變成薄片，再變成小條，最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡，噔噔噔，在刀下變碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起開會，個個色澤鮮艷，更令人饑腸轆轆。
然后點起火，我倒上試量的油，待油燒熱了，冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進鍋里，嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞，瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎，盛起來放在碗里，雞蛋飄著縷縷香氣，直撲鼻子，好香啊！我的口水都要流下來了。最后鍋中倒一點點油，等油在鍋里冒泡了，把白米飯也倒進鍋里，一陣陣噼里啪啦，白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒，當炒得差不多的時候，再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒，來回翻動幾次。等炒均勺了，加入醬油，味精等調(diào)味，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯，心里美滋滋的，真香。
我最喜歡的一道美食作文 篇14
我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數(shù)不勝數(shù)，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅，我興趣就來了。周六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著一些血絲，讓人感覺有點惡心，根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛著油光。聞上去有點腥味，我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開口了：“待會兒做好了你可別流口水哦�！蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了，等著美味的炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè)，一股香味撲鼻而來，勾起了我的食欲，是什么好吃的呢？我轉頭一看，只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來，放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的'香氣正往上冒，我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了，毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥里嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無窮。
我最喜歡的一道美食作文 篇15
早晨，暖暖的陽光灑落在窗戶上，我睡眼惺忪地躺在被窩里，突然隱約感覺到一股香味鉆進了我的鼻孔，我下意識地嗅了嗅，“炸饅頭”——我腦海里飛快地閃過一個詞。炸饅頭可是我特別愛吃的早餐！我一骨碌鉆出被窩，迅速穿上衣服，三下五除二刷完牙洗好臉，然后像離弦之箭一樣沖進餐廳。
媽媽還在廚房里忙碌著，只見她把白花花的饅頭切成一片片的，然后小心翼翼地把它們放進熱油鍋里，隨著“滋滋滋”的聲音，鍋里升起一團宛若輕紗的白霧，媽媽動作嫻熟地翻動著饅頭片。漸漸地，白花花的饅頭變成了淡黃色。這時候，媽媽往饅頭上撒了些冰糖粉繼續(xù)煎，饅頭神奇地變成了焦糖色，表面晶瑩剔透，像極了一片片金黃的焦糖面包，頓時香味彌漫了整個餐廳。
“終于可以享受媽媽做的美味早餐啦！”我一邊興奮地嚷嚷，一邊使勁咽了一下口水，迫不及待地夾起炸饅頭，送入口中，輕輕一口咬下去，哇哦——外酥里綿，又香又脆，好美味呀！我禁不住美食的誘惑，吃了一片又一片，揉了揉鼓鼓的肚子，心想：“不能再吃了，再吃就要成豬八戒了！”可是手還是忍不住伸向了香噴噴的炸饅頭，不一會兒，盤子里的.炸饅頭神不知鬼不覺地都裝進我的肚子了。
我意猶未盡地舔了舔粘在手指上的饅頭屑，咂吧著嘴，打了一個大大的嗝，心滿意足地寫作業(yè)去了。
我最喜歡的一道美食作文 篇16
在我們家每次吃紅膏熗蟹的時候，平時不愛說話的爺爺總是會念叨一件事。爸爸四歲那年，一場大火把老房子燒了個干凈，爺爺找來一幫人重新蓋。為了招待師傅們，奶奶下了血本，每天做各種好吃的，紅膏熗蟹就是其中最硬的菜。也是在那個時候，奶奶練就了腌蟹的絕活。
跟大飯店里的熗蟹不同，奶奶腌制的更咸一點，肉質更緊實，更鮮美！我更喜歡奶奶的口味，也總是問她制作的方法。奶奶笑瞇瞇地對我說：“其實方法都是一樣的.簡單，兩斤涼白開兌一斤海鹽�！贝箫埖昀餅榱苏疹櫞蠖鄶�(shù)人的口味，蟹在鹽水里只泡8個小時，所以味道偏淡一點，而奶奶是足足的24小時。但最要緊的是蟹的質量，在奶奶眼里不是有膏的蟹都叫紅膏熗蟹，只有用筷子挑膏膏不動的才算。核心技術是挑蟹，一般人看膏有沒有飽滿，切個角看看夠不夠紅，而她根本不用看，只用手捏一捏蟹臍和蟹角就知道哪只才是最好。她得意洋洋的說出了最后的秘訣，大飯店里為了裝盤漂亮，一般會把腌完的蟹速凍起來，切的時候就很很方便，但化凍的時候蟹里會有多余的水，肉質變軟影響口感。奶奶是算準時間，現(xiàn)吃現(xiàn)切，所以肉更緊實更鮮。
當然吃紅膏熗蟹少不了玫瑰紅醋，夾一塊蟹蓋，往醋里一蘸，嘬一口紅膏，滿口鮮、咸、酸、甜。“咕�！币幌拢淮罂陲埦脱氏氯チ�，果然是響當當?shù)膲猴埨祁^��！“慢點吃，沒人跟你搶。”爺爺也笑了起來，真像你爸小時候��！
我最喜歡的一道美食作文 篇17
油糕和稀豆粉算是我們家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經(jīng)久不衰。
油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產(chǎn)自高寒山區(qū)，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先，把洋芋去皮后煮熟，再把它們切碎，然后在任意一個街頭支起一口大鍋，往里面倒些油。炸油糕時，先將準備好的洋芋舀進一個勺子，再往準備好的米漿里一涮，往滾燙的油鍋里一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好后的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，里層軟綿綿的，散發(fā)著洋芋特有的芳香。
稀豆粉則選用優(yōu)質的豌豆，磨成細面后，加入生姜、花椒等作料，放在火上熬制而成。熬好后的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人，遠隔數(shù)里皆能聞到它隨風飄散的'清香。把稀豆粉盛入碗中，撒上少許蔥花、辣椒面、鹽巴、味精等等，這時的稀豆粉就呈現(xiàn)出了蔥綠、椒紅、鹽白的色彩，讓人一看就垂涎欲滴。喝一口，咂咂嘴，那味道就直往你心底鉆了。這一美味不僅養(yǎng)眼，還養(yǎng)胃，人們還說，經(jīng)常和稀豆粉還能祛斑養(yǎng)顏呢。
將炸好的油糕放進稀豆粉里，油糕浸入稀豆粉時發(fā)出的“嗞嗞”聲響，就如同美妙的音樂，讓人食欲大增。香脆的油糕和著稀豆粉，就成了昭通的一道美味！這就是昭通的傳統(tǒng)小吃，如果你來昭通，一定記得要好好品嘗喲！
我最喜歡的一道美食作文 篇18
沙縣小吃的餛飩是我最喜歡的美食。
買上一碗餛飩，只是看了一眼，就能看到它那特別薄的皮，皮還是呈透明狀，隱約可以看到里面的粉色的肉，湯上浮著蔥花。這，就是餛飩了。
餛飩的`做法很簡單，首先要準備好材料：四厘米乘四厘米的餛飩皮若干張，肉餡一小碗，蔥，鹽和油；之后，把湯煮開，蔥切好，和鹽、油一起放進碗里，淋上熱湯，再把餛飩包好：把一點肉放進皮里，緊接著輕輕一捏，餛飩就包好了。把包好的餛飩放進鍋里，悶個兩，三分鐘，再用漏勺撈出來，放入碗里，餛飩就煮好了。
煮好了的餛飩晶瑩剔透，就算只是喝上一口湯，也準會讓你回味無窮，在湯里面加上一點醋，攪拌一下，這個時候的餛飩最好吃，咬上一口肉，你一定會覺得這時候的餛飩真是一種人間美味�。∵@不，我的餛飩已經(jīng)上桌了。我只是聞了一下，便覺得餛飩是十分的香，令我垂涎三尺，我喝了一勺湯，湯的味道很不錯，十分鮮美。加了點醋，開始一勺接著一勺的狼吞虎咽的吃了起來，這狼吞虎咽的樣子可真是好笑，可我自己卻不這么覺得，我的心中唯一想著的是餛飩真好吃。
聽了我的介紹，你是不是也想吃一下餛飩了呢？餛飩的湯是清的，皮是透明的，肉是粉紅色的，而味道是極好的。我最喜歡吃的東西就是餛飩了。
我最喜歡的一道美食作文 篇19
每年春節(jié)姥姥都會做許多美味的年糕。不同顏色，不同樣式，那些年糕我都非常非常喜歡吃。
年糕的顏色有很多種，有白的、黃的白色的是糯米的，黃色的是黃米的。這兩種年糕都可以加上許多顆大紅棗。而且我最喜歡吃糯米糕，因為它更粘軟香甜。
吃年糕的.方式也有很多種�？梢猿粗�，炸著吃，還可以蒸著吃，還可以總之，吃年糕的時候，各種吃法口感都很好。而我最喜歡吃蒸的年糕。
關于年糕，還有一個古老又有趣的傳說。傳說很久很久以前，每逢春節(jié)，都會有一頭名字叫做年的大怪物，它一年四季生活在深山老林里，餓了就吃一些小動物，可是，每逢春節(jié)那些小動物們就都躲藏起來了，怎么辦呢？沒辦法，年只好下山去捉一些牛、羊、馬等等填飽肚子，有時候甚至還會捉人吃，人們叫苦連天。那個時候，有個部落名叫高氏。又到過年，年又來搗亂了。這次高氏的人們做了許多糕，分給大家，人們把那些糕放在門口，自己躲進了屋里。年來了以后，不見一個人影。這時，一陣陣香味撲面而來，年被吸引了過去，大口大口地吃起放在門口的糕來。它吃飽了，就走了。人們歡呼起來了！慢慢地，人們就有了過年吃年糕的習俗。因為年糕是高氏最先制作的，于是就把年與高聯(lián)在一起，稱為年糕。
這就是姥姥為我們準備的一道新年美食，我非常非常喜歡它。
我最喜歡的一道美食作文 篇20
裊裊湯包香飄在古老的民俗里，人們做湯包，送湯包，吃湯包，祈福增壽，喜迎新春。記憶里，那一個個爽口順滑，內(nèi)容豐富，油而不膩的湯包溫暖著我小時候的時光……
奶奶總會照著家鄉(xiāng)的習俗，在除夕夜提前準備好芹菜、黃豆、老豆腐、蝦皮、咸菜以及方方正正的湯包皮等食材。
大年初一這天，天還蒙蒙亮，奶奶便起了床，把配料煮熟后混在一起，然后用勺子把混合的配料稍舀半勺，放在湯包皮的.中央，把皮卷成長條，握住兩端，把兩端捏在一起，一個湯包便大功告成了。湯包就像一個個小包袱，可愛極了！奶奶彎著腰一口氣就“復制”了七十多個湯包。我學著奶奶的樣子也做起了湯包，但要不是餡兒放多了，就是皮卷得不好粘不住了……我心想：看著簡單的湯包原來做起來這么難�。�
奶奶把包好的湯包一個個整齊地放在蒸籠里，把火開成大火。過了十來分鐘，蒸籠里傳出一陣陣“呲呲”的蒸汽聲，伴著那蒸汽聲的就是那香飄四溢的香味了，不必奶奶召喚，我已精神一震、垂涎三尺，如脫兔般沖向廚房。我迫不及待地讓奶奶先給我盛幾個解解饞。奶奶直了直酸麻的腰，笑呵呵地把蓋子打開，用筷子夾出幾個晶瑩剔透的湯包放在碗里。
我急不可耐地接過湯包，輕輕地咬一口軟軟的皮，各種餡便溜了出來。用舌尖輕輕一卷，嗯，油而不膩，味美至極。這熱乎乎的湯包，咬一口，我感覺整顆心都暖透了。
湯包的味道讓我難以忘懷，但奶奶對我的愛更令我銘記在心。
我最喜歡的一道美食作文 篇21
俗話說：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼�！蔽覀冎袊娘嬍澄幕浅ＸS富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。
紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望，紅紅的兔肉，伴著生姜與青蒜，有時我傻傻地望著，也感覺肚子飽了一些。
紅燒野免的制作是十分精細的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內(nèi)下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，再放入配料，大火燒開后轉小火。最后，燒至汁剩下兩成的時候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫燒熱即可起鍋裝盤。紅燒野兔就做好了。
兔肉的功效有很多，它的'營養(yǎng)也有很多。例如：兔肉含有豐富的優(yōu)質蛋白質，含量高達21%，超過了羊肉、牛肉的蛋白質含量；兔肉礦物質含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營養(yǎng)食品。
吃兔肉時，我也有獨特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點點細細品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺身上每一個毛孔都被它滋潤著。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！
紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營養(yǎng)價值很高，你吃后一定會喜歡上它的！
我最喜歡的一道美食作文 篇22
俗話說得好：民以食為天。而說到我最喜歡的美食，那當然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了！
“干溝燒餅黃又黃，外撒芝麻內(nèi)包糖”，就讓我們伴著這首歌謠，一起踏入美食的殿堂吧！
干溝燒餅只有巴掌般大小，金黃金黃的，厚度只有板寸，四周都撒著一層厚厚的芝麻，圓圓的燒餅看上去就像一個小巧玲瓏的工藝品，格外美觀，可愛極了！
“哎！干溝燒餅！又香又酥的干溝燒餅嘞！”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長龍般的隊伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門，各色各樣，如天女散花般澆入餅中，每一種餡料都有它的奇特之處，真是神來之手�。�
干溝燒餅，色澤金黃，上面撒著炒過的熟芝麻，表面看上去十分光滑，微微的燈光照在上面，很是漂亮，怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無比，里面包著的餡料也非常的'足！扁扁的橢圓形，看上去十分飽滿，香而不膩，咬一口，滿嘴都會溢出香味！
這樣的干溝燒餅，有誰能抵擋得住它的誘惑呢？
對于干溝燒餅，我有自己的一套吃法，先一層一層，一層一層地剝?nèi)ニ炙傻耐馄�，細細咀嚼，便會有一種齒頰留香的感覺，最后便可以張開“血盤大口”去享受美味啦！
好一個有滋有味的干溝燒餅！干溝燒餅！餅中極品！
我最喜歡的一道美食作文 篇23
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方，都有自己的特色美食。你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面。從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。然而，我的家鄉(xiāng)陜西省三原縣也不例外。冰糖葫蘆就是我們這里的著名風味小吃。
在我們?nèi)�，有各種各樣的冰糖葫蘆。比如：香蕉的，一截截香蕉，外面裹著一層濃濃的黑色巧克力，巧克力的外面是透亮的冰糖。有的在香蕉之間，還嵌著山楂，像是黑泥土中的兩朵玫瑰花。核桃豆沙的，把山楂從中間切開一大半，像一張裂開大嘴的娃娃，“娃娃”的嘴中含著一塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆的樣子，每個“娃娃”都穿著一件晶瑩透亮的紗衣。還有提子柿餅的，第一個穿的是山楂，上面點綴著些芝麻，好似一個滿臉麻子的`寶寶，第二個穿的是柿餅，一個薄薄的柿餅，在冰糖中包裹著，就像美麗的冰花，第三個穿的是青提，在冰糖的襯托下，青提更似玻璃匣子中的綠寶石；還有……真豐盛，讓我垂涎三尺。
吃冰糖葫蘆時，我喜歡順著棍子把山楂摟下來，然后把山楂含在嘴中，慢慢地讓糖在口中融化，那種甜味直沁心田，等糖水流下肚后，就把山楂咬碎，然后再下肚。如果吃核桃仁的或提子的，我就一口把它全咬碎了，更有另一種味道，讓你回味無窮。
聽了我的介紹，你愛上冰糖葫蘆了嗎？
我最喜歡的一道美食作文 篇24
中國美食，聞名天下。可我最喜歡的美食非媽媽的菜莫屬。媽媽的菜最美味，最有心意，也是最可口的。
銘記于心的'是媽媽第一次做醋溜土豆絲。她按食譜一步一步地做，手忙腳亂，恨不得有三頭六臂。做出來之后，根本不是土豆絲，難吃得要吐，我和爸爸都實在吃不下，剩下一大堆，媽媽非常傷心。我本以為媽媽會放棄這道菜，可她又故技重施，給我們做“魔鬼料理”。此時我感覺廚房就像地獄，媽媽則是一個披頭散發(fā)的魔鬼�！鞍�！”廚房里傳來一聲慘叫。我躡手躡腳地走向廚房，悄悄地打開門，看見媽媽的手在流血。原來，媽媽切土豆時不小心切到手了。我心疼地說：“媽媽，沒事吧，以后不在家里煮飯了，我們出去吃。”媽媽微微一笑，像事情沒發(fā)生一樣，說：“謝謝你的好意！不過在外面吃不健康，沒事的，多切幾次就好了，熟能生巧嘛！”話音剛落，廚房里傳來“哆哆哆”，媽媽又陷入忙碌之中……
忽然，廚房里飄來了一陣陣香味。我簡直不敢相信眼前的一切，這是媽媽做的嗎？只見土豆絲又細又均勻，和第一次做的大相徑庭。這時，媽媽又端出一道道菜出來，我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夾著醋溜土豆絲大口大口地吃了起來，散發(fā)出蔥醋香味，香脆爽口，可謂色香味俱全。從此我愛上了媽媽做的醋溜土豆絲，我每餐必不可少的一道菜，媽媽做得精益求精，而我百吃不厭。我嘗到了人間美味，更嘗到了媽媽濃濃的愛。
我最喜歡的一道美食作文 篇25
今年的寒假格外特殊，從大年初一開始新型肺炎就走進了大家的視野，從此熱鬧的大街上，只有寥寥無幾的人，每次出門必帶的口罩，也時刻提醒著大家疫情的嚴重。
為了防止疫情再次傳播也為了節(jié)約不必要的口罩，大家都開始了宅在家的生活。起初我還能和父母玩玩游戲，打打牌消磨時間，可時間一長，就覺得毫無興趣了。今天在看了別人吃南瓜餅后，也升起了自己動手做美食的想法。
開始做美食了，先把南瓜切成一小塊一小塊，接著把里面白白的南瓜籽兒拿出來。這些籽兒千萬不要丟棄，還可以曬干炒著吃或者到明年再種下去，就可以豐收更多的南瓜了。把一小塊一小塊金黃色南瓜放進高壓鍋內(nèi)煮，煮好后，把南瓜外面的皮去掉，拌成泥。接著，把香噴噴的桂花糖放入南瓜泥團，再放入半包糯米粉，攪拌攪拌，就可以了。
做到這兒，離南瓜餅的.完成也不遠了，把南瓜泥團掰成一顆一顆的，再用手搓一搓，壓一壓�？粗瞎夏鄨F一個又一個地跳入沸騰的油中，我仿佛已經(jīng)看到了它那金燦燦的模樣。香噴噴的南瓜餅就做好了，真讓人垂涎三尺！咬一口，首先吃進去的是香甜軟糯的外皮，最后就是香香甜甜的南瓜，還有一股桂花味呢！
在這里我祈愿疫情早日結束，奮斗在一線的護士醫(yī)生也能安全回家，讓我們蓄積后勁，為明天的奔跑做好準備。
我最喜歡的一道美食作文 篇26
漫步于喧鬧的街道，一個的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的'迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會珍惜，沉浸在食物帶來的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景，還有美味無比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！
我最喜歡的一道美食作文 篇27
俗話說：民以食為天。關于美食，每個人都有自己的喜好，有的喜歡家鄉(xiāng)特產(chǎn)，有的喜歡街頭的風味小吃但最令我垂涎三尺的，還是家鄉(xiāng)的四果湯。
四果湯在家鄉(xiāng)隨處可見，其做法也是十分簡單。端來一個小碗，將幾種切好的水果放入碗里，再加點石花膏，然后倒上清涼的`蜜水，一碗清涼可口的四果湯就做成了。無論是從味道還是口感上，品味四果湯，無不顯現(xiàn)出四果湯的美味。那富有勁道的石花膏，可謂是這碗美味的調(diào)味劑，有了石花膏的四果湯才富有靈魂。
記得一次，我們一起去爬清源山，耗盡了渾身力氣才從山上下來。在回家的路上，我們偶遇了一家小店在賣四果湯，被熱氣熏得熱乎乎的我，趕緊拉上媽媽，排上了長隊。時間一分一秒地過去，隊伍終于排到了我們。請問，你們要加點什么？加點石花膏，西瓜父親回答著，隨手將錢掏給她。店主手法嫻熟，幾下子就打好了四碗四果湯。一家人迫不及待地品嘗這美食，一個個連連叫好。我舀起一勺四果湯，細細地品嘗了一番，那滋味，那清涼，那勁爽，令我一下神清氣爽。一勺接著一勺，四果湯的口感越變越細膩，讓我們在這炎熱的夏天，也能體會到這清涼與細膩。
四果湯的美味深深地刻在了我的心里，千言萬語，言不盡我對它的喜愛，讓人回味無窮！
我最喜歡的一道美食作文 篇28
我是一個小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經(jīng)過我爸爸的妙手，就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調(diào)味料，等上十來分鐘后，一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會大打折扣。
小時候，每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹，然后媽媽細心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃�；叵肫饋碚嫘母兄x爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今，我長大了，自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的.蟹膏富含蛋白質、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什么語言形容了，就像一個乞丐在又饑又渴時突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。
我最喜歡的一道美食作文 篇29
要說我最喜歡的美食，羊肉串當然是首選。
有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海，到處都是叫賣聲，整條街都飄著濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經(jīng)典羊肉串店。
來到這家小店，我點了一份羊肉串。坐下沒多久，烤串就送來了。我打量了一下，一根不長的竹簽上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊”，翠綠的.蔥花，橙紅色的椒鹽精致地擺在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。
再靠近一點，一股濃郁的香味輕輕地鉆進我的鼻子，它無情地刺激著我的味覺，口水不爭氣地被引誘了出來。
我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動著，讓我欲罷不能。
當羊肉被吞下去時，突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激著我的胃，正想全力反擊時，卻感覺一種詫異的口味，它讓我所有的器官無力反抗，都迅速投降……呃，實在是太香了！
本以為那香辣的羊肉就此結束對我的“折磨”，但它已經(jīng)穿越了我的食管，一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全干完了，頓時感覺全身就一個字——爽！
看著被我吃得干干凈凈的盤子，真的還想再點幾串，只可惜實在是太撐了。
我最喜歡的一道美食作文 篇30
我從小就特別喜歡吃餛飩，因為它既小巧玲瓏，非常可愛，又味道鮮美。
餛飩好吃，它的做法可不簡單。首先，得搟好餛飩皮。這小小的餛飩皮，得搟得又薄又勻才行，因為它可是這道佳肴的主角呢!如果怕麻煩或是趕，也可以買現(xiàn)成的餛飩皮，只是少了自己搟皮的樂趣。餡兒更是要用心做。瞧，主料是那粉嘟嘟的蝦仁、脆生生的白菜、鮮嫩嫩的竹筍、水靈靈的香菇……看起來就令人垂涎欲滴。媽媽總是先用菜刀把主料細細切碎，然后加入調(diào)料，慢慢攪拌均勻即可。
做好準備，終于開始包了。我學著媽媽的'樣子，左手托著餛飩皮，右手用筷子撥一點餡兒放在皮上，最后左手一合，一個鮮嫩可愛的餛飩就完成了。就這樣，我們一邊說說笑笑，一邊一個一個地包下去。等包完以后，爸爸把水煮沸，將餛飩統(tǒng)統(tǒng)倒入鍋中，蓋上鍋蓋，等煮到餛飩一個個都浮起來后，再用大碗盛出，撒上香菜。
一碗碗餛飩完美地展現(xiàn)在了我們的眼前，那晶瑩剔透的餛飩皮幾乎能讓人看見里面的餡兒。用勺子盛出一個，放到嘴邊輕輕一抿，鮮香的湯汁立即溢進口中，真令人回味無窮!
每到周末，我們一家人就會圍坐在桌子旁，一邊嘰嘰喳喳地拉著家常，一邊熱火朝天地包著餛飩，然后再一起品嘗這鮮香誘人的小餛飩，一家人其樂融融。于是，我給它取了個名字，叫“幸福小餛飩”。
我最喜歡的一道美食作文 篇31
“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。
當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。
我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動著我的神經(jīng)。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。
我初來乍到，來這里顯得十分的'興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優(yōu)美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。
牛排終于端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。
牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的
魚肉和牛排身上分別散發(fā)出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。
我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。
我細細的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經(jīng)期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!
我最喜歡的一道美食作文 篇32
舞蹈課后回家的路上，我聽到有個店鋪的喇叭一個勁地喊：“燒餅，燒餅，現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍，本來不餓的我，越聽越餓，纏著媽媽去給我買一個。
來到燒餅鋪，這里的口味真不少：梅干菜味的、蔥油味的，甜的、咸的…看得我眼花繚亂�！拔乙滋侵ヂ槲�！”我笑嘻嘻地說到。
開始做燒餅了，老板從冰箱里拿出一團面粉，揉了幾下后就裹進了白糖和芝麻。好熟悉的手法，媽媽做包子不就是這么做的嗎？“我要的是燒餅，不是包子！”我急忙說。老板聽了哈哈大笑：“好的好的，不要包子。那就變個戲法吧！”只見她把“包子”放到桌上又搟了起來，燒餅的`樣子漸漸出來了。原來燒餅的餡是這么裹進去的呀，我不好意思地笑了。緊接著，老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內(nèi)壁。等待的時間總是很煎熬，我不停地向烤爐里張望，白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色，好香！我的口水開始在嘴巴里打轉。媽媽看見餓狼似的我，開玩笑說：“再看眼珠子就要掉進去啦，得不償失哦，哈哈！”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚的時候，老板終于用工具把燒餅夾出來，并裝好交到了我手上。
看著新鮮出爐的燒餅，我小心地抓著袋口，狠狠咬了一口，好燙！炊煙似的熱氣像是在提醒我：“你慢點吃！”哈哈，心急吃不了熱豆腐，心急也吃不了美味的燒餅��！
我最喜歡的一道美食作文 篇33
在熱鬧的春節(jié)，人們會吃許多美食。所謂南米北面，北方和南方的傳統(tǒng)美食也不同，北方吃的是餃子，南方雖然也包餃子，但傳統(tǒng)的美食卻是粽子、湯圓和年糕。而我最喜歡的美食是湯圓。
湯圓有很多種，從最常吃的芝麻湯圓、花生湯圓，到?jīng)]包餡兒的紅湯圓、白湯圓，再到新出現(xiàn)的`水果味兒的紫湯圓、黃湯圓，我都很喜歡，但是我最愛吃的湯圓又是我最常吃的——媽媽煮的花生湯圓。
花生湯圓是顆白色光滑的小球，軟軟的，在光的照耀下亮晶晶的，里面包花生醬汁，聞起來有一股淡淡的花醬香，在鼻子中間若有若無，戀戀不舍似的徘徊了很久，很久……
媽媽煮的湯圓在我的心中是世界上最好吃的湯圓。在以前，我們晚上吃夜宵，總是煮上一鍋湯圓，湯圓是媽媽親手煮的。
湯圓包的是花生餡，我先一口就把整個湯圓合在嘴中，熱乎乎的湯圓在我嘴里滾來滾去，燙得我滿面通紅。然后我將湯圓咬個小口子，再把湯圓一擠，滾滾濃郁的花生醬汁從口子中流出，最后我用舌頭輕輕的在醬汁上一抹，濃濃的花生香剎時間占據(jù)我的味蕾，我總是用舌頭舔了一圈我那花生味的嘴角，說：“媽媽做的湯圓真好吃�！蔽铱偸怯眠@一種方式來“干掉”每一顆湯圓，因此每一次我總是最后離開餐桌。
我想：飯菜的美味看的是做菜人的心，這和干活做事是一樣的呀！我覺得媽媽煮的湯圓非常好吃，轉念一想，那濃濃的花生醬汁不就代表媽媽對我濃濃的愛嗎？
我最喜歡的一道美食作文 篇34
我有一個堅持到了現(xiàn)在的愛好，并且我還能將這個愛好堅持至終身，這個愛好是什么呢？這個愛好就是吃。
很多人覺得吃不是一個愛好吧，因為我們每天都要吃很多東西啊，但是，我覺得，能從一件事情中得到快樂，那么，這就可以算作我的愛好。我是一個特別喜歡吃各種美食的人，因為喜歡美食，我的體重一種保持在偏胖，但是我還是很開心。
我最愛的美食就是各種粉類，可能是因為生活在南方吧，南方的早餐喜歡吃粉，從小，我就喜歡各種各樣的粉，不管是牛肉粉，魚粉，鹵粉還是酸辣粉，我都愛吃，南方的粉類品種繁多，但是我?guī)缀醵汲粤艘粋�遍。其次，我最愛的美食就是各類串串，很多人都覺得串串不夠健康，它是路邊攤，但是，中國美食的精華有很大一部分都體現(xiàn)在路邊攤上面，我就覺得串串很好吃，我也喜歡各類串串火鍋。還有我喜歡的美食是各種各樣的餅類，有的早晨我覺得吃粉有一些油膩，就想要吃粥，那么吃粥用什么東西來搭配呢？那就是各式各樣的餅了，不管是千層餅還是醬餅，或是南瓜餅等等我都喜歡吃，甜的咸的都有，種類繁多，品種齊全，也是一種在南方很常見的'早餐品種了吧。
其實我喜歡吃的美食還有很多，剛剛說的只是九牛一毛，比如說麻辣燙，比如說周黑鴨、絕味之類的，還比如說各種油炸食品，和各類蒸餃小籠包等等等等，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)，不管是早中晚的正餐還是空隙時間的小吃，想起來都能讓人流口水。
我最喜歡的一道美食作文 篇35
我喜歡吃的風味食品猶如天上的繁星一樣多，但我最喜歡吃的就數(shù)釀水豆腐了。
釀水豆腐的外形十分誘人。它是由一塊潔白無瑕的豆腐沿水平剖成四塊，取其中的兩塊用來做釀豆腐的皮，在這兩塊豆腐皮中間夾上飽滿純香的.餡兒，讓人單單是看著就直流口水了。
釀豆腐的原料十分簡單：肥瘦適中的豬肉、香氣撲鼻的韭菜這兩種是主要原料，這原料還可以根據(jù)自己的口味來適當添加配料，如可以加一些蘿卜碎末、蘑菇丁等。
釀豆腐的制作過程也很簡單。先把一塊豆腐分割成三四份，先放一塊切好的豆腐片墊底，再攪拌好餡兒，餡里加上鹽、腐乳、醬油、蒜米丁等，再攪拌均勻，把攪拌好的餡放少許在墊底的豆腐片上，上面再放一塊豆腐蓋上，就這樣，釀的過程就完成了。下面就是煎了，先開火，將鍋燒至五六分熱時放進油、鹽，再放進釀好的豆腐，大約10分鐘后，上下翻一翻，再煮10分鐘另一面，待到豆腐皮呈金黃色便可以出鍋了，那一陣陣的香味撲鼻而來，真是泌人心脾呀！
接下來就是品嘗美味了，吃釀好豆腐時可以根據(jù)個人的口味，沾上一點點辣椒醬，就更美味了。
那味道就更不用說了，色香味俱全，真是人間極品呀，讓人吃了還想再吃呢！
你是不是也很想品嘗一下那人間美食——釀水豆腐了？
我最喜歡的一道美食作文 篇36
作為一個吃貨，就應該嘗遍天下美食。可我卻對一道家常菜，情有獨鐘——火鍋草魚。
家里每次燉魚我都會食欲大增。嫩白色的魚身上配上翠花般的蔥花，紅寶石似的火鍋料和被我稱為“麻辣魚之魂”的魚湯，簡直就是絕配。保證讓人看一眼，鼻一聞，肚里的饞蟲都勾出來。而且一定會“口水直流三尺”
火鍋草魚如果做的好，那天直就是至尊味道。鮮辣的湯汁，令人垂延三尺的香味和外焦里嫩的魚搭配起來，在我各個感官上，發(fā)生了“翻天覆地”的“大爆炸”。這“爆炸”不停刺激你的味蕾，讓人吃了還想吃紙啦，忘不了。
剛出鍋的好吃，要是能凍起來肯定會更好吃。夾一塊鮮辣的`魚塊，占一點魚凍，慢慢的放入口中，當觸碰到舌頭，就立刻融化在口中，就像身處在冰雪之地。漸漸地，嚼起魚肉，就從冰雪之地的冬天到了驕陽似火，大汗淋漓的夏天。冰與火的重合在舌尖上跳躍。給人一種不可思議的感覺，而這種感覺無法用語言來形容。
當這一盤火鍋草魚吃完，還會上演一場精彩的魔術。你可別被它的外表所蒙騙了。表面看它是只溫順的小草魚。夾起它吃一口，可就變成了一只暴跳如雷的草魚。不斷在口中翻滾，告訴你吃過的食物，它才是老大，在你口中稱霸為王了。
這道菜和我吃過的紅燒魚有一拼。但這道火鍋草魚給我無法形容的味覺刺激。所以紅燒魚只能排第二。
火鍋草魚在我心中永坐第一王位。
我最喜歡的一道美食作文 篇37
一提到美食，人們耳熟能詳?shù)氖撬崂蓖炼菇z，噴香的羊肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。
每當我看到豆腐時，就會垂延欲滴，每當吃到豆腐時，就會有一種說不出的'美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時，我總能聞到廚房里飄出來的誘人的香味。但我喜歡刨根問底，總想看看媽媽是怎么燒的，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進去反復煎，再把肉片和蔥。
大蒜放進去過十五分鐘后，再放上鹽。味精，一盤香噴噴的豆腐就出來了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來吃。媽媽看了，就笑哈哈的對我說：“你這個饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發(fā)現(xiàn)了，只能不好意思的笑了。
吃飯時，媽媽好告訴我關于豆腐的傳說：從前有一個人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學會了很多食物的做法。
有一次他在做豆?jié){時，突然發(fā)現(xiàn)鹽沒了，只有剩下來的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進去，過了一會兒，他拿起鍋蓋，發(fā)現(xiàn)鍋里不是豆?jié){，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個名字叫小蔥煎豆腐。
豆腐不但味道鮮美，而且還營養(yǎng)豐富。多吃不厭，有益健康！
我最喜歡的一道美食作文 篇38
俗話說得好，民以食為天，大家都會有自己愛吃的家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是長沙，一提到長沙，大家伙一定已經(jīng)“口水直流三千尺”了吧！有的人喜歡長沙的黑色經(jīng)典臭豆腐，但我喜歡長沙的糖油粑粑！
大家可能吃過糖油粑粑，可是，你知道它的歷史嗎？就讓我給大家講一講吧！從前有一個長沙人生了一場大病，他吃什么吐什么，吃了好多藥都沒治好，她的家人急壞了，問他想吃什么，他說想要吃糖油粑粑，家人連忙做了一碗糖油粑粑，這個人吃了以后胃口大開，病不藥而愈，從此他每天都要吃一碗。
做糖油粑粑的材料很簡單，有糯米粉，蔗糖等等，在長沙的荷花路那一帶，想不找到糖油粑粑都難哩！我每次去長沙都要點一碗美味的糖油粑粑，淋上紅糖汁，那才叫一個美味！別看我性格風風火火，對待吃我可認真了，剛出鍋的糖油粑粑它色香味俱全。不過先別吃，里面的.還很燙，愛逛街的媽媽們可以一邊逛街一邊慢吃，等待外邊涼了以后再一小口一小口地慢慢吃，等媽媽逛街的爸爸們也可以找個空地慢慢地體會它的香，吃到自己頭腦清醒，腳底發(fā)熱的時候，那么你就可以感受到到自己身體的變化了，渾身暖洋洋的，突然就通透舒展了，每個毛孔都是那么的舒服！
怎么樣？是不是口水直流了？也想去吃一吃嗎？光在嘴邊說可不行，快快行動吧！我愛家鄉(xiāng)的糖油粑粑，如果你想吃，就來美麗的長沙吃名揚中外的糖油粑粑吧！
我最喜歡的一道美食作文 篇39
一談起美食這個詞，我就會滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數(shù)牛扒了。
那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會如此反常？
因為我們一家人已經(jīng)說好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的激動與興奮啦！走，出發(fā)！
告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠的旅游地點進軍！經(jīng)過了兩個小時的長途跋涉，我們終于到達了目的.地——深圳歡樂谷。
但是我們到達的時候已經(jīng)是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳，這里瑯滿目的裝飾品，我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個座位坐下，我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來，一瞬間牛扒的香味散發(fā)開來，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點番茄醬，以風卷殘云之勢吃個精光。
去哪里玩、玩什么對我來說不是最重要的，我最愛的……當然是美食啦，哈哈！
我最喜歡的一道美食作文 篇40
每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級上學期的期末考試，我數(shù)學和英語考了滿分，爸爸為獎勵我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來，鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點多了，還是講我最喜歡吃的'部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點醋，一口吃完，這味道，真棒啊！
吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的一道美食作文 篇41
我的家鄉(xiāng)懷化是個山清水秀、物產(chǎn)豐富、交通便利的好地方，那里有很多的美食，有麻陽冰糖橙、靖州楊梅、新晃牛肉……可我最喜歡的是香甜可口的冰涼粉。
有一次，我們一家人去爬中坡山。爬到半山腰，又累又渴，忽然聽到“冰涼粉，又香又甜的冰涼粉”的吆喝聲。我們一家狂奔過去，買了四碗冰涼粉，坐在路旁津津有味吃了起來。那味道真是令人念念不忘，真想再吃上幾碗。我想：到別人那買要花錢，我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下，媽媽終于同意了。
我們準備了白涼粉、紅糖和芝麻。先將白涼粉放入鍋中，再放入少許水將白涼粉融化，然后再加入一升水，打開天然氣，邊加熱邊攪拌，直至水沸騰。接著，將其倒入準備好的盒子冷卻后，再放到冰箱中冷藏二小時。好想快點吃到美味的冰涼粉，我隔三差五就打開冰箱門看看，可每次都還不行，在我不厭其煩地打開第五次冰箱時，時間終于到了。媽媽拿出冰涼粉，切成小方塊，放入熬好的紅糖水和芝麻，一碗冰涼粉就大功告成啦!
端上一碗剛出爐的冰涼粉，吃上一口，那冰冰涼涼的味道在嘴里蔓延開來，那味道真是讓人贊不絕口、回味無窮啊!寫到這里我都流口水了，真希望夏天快點到來，那樣我就可以吃上美味的'冰涼粉了。
我愛山清水秀的懷化，更愛美味可口的冰涼粉。如果你來懷化，一定要嘗嘗香甜可口的冰涼粉喲!
我最喜歡的一道美食作文 篇42
說起生煎包，我就會想起這家生煎包店，也會想起那位和藹的老板。
生煎包店的門上寫著四個紅色大字——李氏生煎。店里只有五張餐桌和十幾把椅子。旁邊是制作生煎包的地方，桌上放著面粉和肉。店里雖然又小又擠，但生意興隆，門口天天排著長隊，而老板卻面帶笑容招待每一位客人。
只見老板拿來早已發(fā)好的面粉，放在桌上，用手揪下一小塊，把它壓扁。又從旁邊用勺子舀了一勺肉，放進皮中，然后從皮邊上拉，繞一圈粘起來，一個生煎包原胚就做好了。
他把做好的生煎包一個一個放到鍋里，再往鍋里倒上油，擰開煤氣。藍里透黃的火苗立即竄了起來，油迅速散開，還發(fā)出“滋滋”的聲音。老板不慌不忙地把鍋蓋蓋上。
“老板，來五個生煎包�！薄袄习�，我有急事，給我裝十個�！薄昂绵稀崩习逡贿厬贿叴蜷_鍋蓋，看了一眼，說了聲：“不要著急，慢慢來，生煎快好啦！”過了會，他再次拿開鍋蓋，從旁邊抓了一把綠油油的蔥，均勻地撒在生煎包上。又拿著倒三角形鏟子在旁邊鏟了一圈，生煎包的`底部已經(jīng)變得焦黃，略微帶著點黑，上邊的皮還是白的，又撒上芝麻。那味道真是香氣撲鼻呀！
五個生煎包送到我的桌上，這恐怕是最美味的食物了。咬一口，里面的油汁蹦出來，肉的鮮味和蔥的香徹底征服了我的味蕾。
生煎包真是色香味俱全呀！我被它深深地吸引了。
我最喜歡的一道美食作文 篇43
“哎呀！好粘手�。]錯，太粘手了！”咦，這是什么聲音？哦！原來是我們在制作色香味俱全的芝士南瓜餅。
首先，讓南瓜在水里洗個冷水澡，再拿出雪亮雪亮的菜刀，將南瓜切成小片，然后將南瓜送進桑拿房，給它蒸上15分鐘，此時的南瓜已經(jīng)非常軟糯了。接著就是這次制作過程中最費力的部分，我們將蒸熟的南瓜放在一個大盆子里，往里面加入糖，糯米粉，隨后我們帶上一次性手套，開始用力揉南瓜團，邊揉邊加糯米粉，可南瓜團就像一個粘手又不聽話的小孩子，揉了那么久，依舊像散沙一樣，我們的一次性手套上也全是南瓜，真的是太粘手了。沒辦法，我們索性手套都不帶了，直接上手，剛接觸到南瓜粉就被粘住了，我就不信邪了，使出了吃奶的勁，一遍一遍的.揉搓著，終于，功夫不負有心人，剛才像散沙一樣的南瓜粉終于被我們?nèi)喑闪嘶锪锏拇髨F，使勁一拍，彈性十足，接著，我們每人分到了一個小團，哇！好柔軟啊！我使勁的揉搓著，只聽“啪啪”兩聲，小團被我拍成了一個小圓餅，我把芝士放在中間，在揉成團，再次將它拍扁，撒上面包糠與白芝麻，最后，將南瓜餅放在鍋中用60度的油溫煎，美味的芝士南瓜餅就完成了！
做好的南瓜餅外表金燦燦的，就像穿了一件金黃的外衣，還散發(fā)著一種淡淡的清香，我迫不及待地抓起一個，咬了一口，金黃的外殼極其酥脆，里面非常軟糯Q彈，有淡淡的甜味，還可以拉絲，真是太好吃了！
芝士南瓜餅真是一道色香味俱全的美食。
我最喜歡的一道美食作文 篇44
貴州之旅結束了，但是那里的美食我依舊忘不了，印象最深的就是那晚的九溪烤小腸了。
到達貴州安順的第一天晚上，我和小伙伴們一起去吃夜宵。我們走著走著，來到一家店，叫“九溪烤小腸”。進去一看，感覺氛圍不錯，于是我們就找張小桌坐下了。過了一會兒，服務員端著菜品和調(diào)味料走了過來，囑咐說：“菜要烤熟了才好吃哦！”我拿起盤子端詳了一會兒，里面裝滿了山藥果、腌牛肉等食材。我和小伙伴迫不及待地把食材平鋪到炭火架子上，還刷上了一層秘制調(diào)味汁。頓時，牛肉發(fā)出了“滋滋”的響聲，油星子跳躍起來，發(fā)出“嗶啪”聲。又等了一會兒，肉漸漸從紅色變成了棕色，飄來陣陣勾人的香味。這時，其他的西葫蘆、豆腐、山藥果等食材也烤得差不多了，看上去十分誘人！媽媽夾起一截棕色微焦的烤小腸嘗了嘗，滿意地說：“嗯，這小腸不像普通的.小腸那么騷，好好吃呀！真是太香了！”我吃了一片土豆，覺得咸淡適宜，有些焦香，就跟薯片似的。那牛肉的滋味就更好了，鮮鮮的、嫩嫩的，香味撲鼻，蘸上調(diào)味汁，一口咬下去，挺有彈性，汁水充足，讓人一口接一口停不下來！我又夾了一顆山藥果放嘴里嚼了嚼，滿嘴溢散出一種濃濃的植物香味，雖然有點微苦，但它可是一種很健康的食材呢，我們這兒吃不到。西葫蘆也不錯，放在架子上烤一小會兒翻個面，刷個醬料就可以吃了，也是挺好吃的烤蔬菜。
九溪烤小腸，真是吃了還想吃��！
我最喜歡的一道美食作文 篇45
我是一個“吃貨”，理想是吃遍天下的美食。因為我才十歲，所以我的美食列車先從我家開始出發(fā)，開啟我的美食之旅。
美食之旅第一站—江南民家。它位于我家小區(qū)南門口，主營杭幫菜，我最喜歡的就是砂鍋雞翅、砂鍋排骨，味道真是名不虛傳，饞得我口水直流，眼冒金光。
美食之旅第二站—高老輩雞湯米線。它位于四月天小學對面，每次必點的是醬燜雞，我已經(jīng)停留這個車站5次了，每次都是吃光光。那里的招牌米線就像行走在路上的溫柔的小姑娘，藤椒米線就像上躥下跳火山爆發(fā)的街舞男孩，麻的、辣的全在嘴巴里跳舞。
美食之旅第三站——開封黃家包子。包子形狀特別好看，媽媽是開封人，她說開封包子“提起來像燈籠，放下來像菊花，一個包子十八個褶”。每次回開封，都要吃包子，提起包子一咬，里面的'水全都流到你的嘴巴里了。還有剁椒魚頭，剛吃到嘴巴里，辣得全身都在抖動。當?shù)谷朊鏃l時，面條上面全是紅油，像著了火一樣。
美食之旅第四站——日照海鮮大拼盤。拼盤里面的海鮮有很多種，有螃蟹、龍蝦、皮皮蝦、海星、牡蠣等十四種，我最喜歡的是扇貝，它像貝殼，比貝殼大些，里面的肉沾上醬料，真是美味極了，上面還有粉絲和蒜蓉。通過海鮮大拼盤，我知道了很多海鮮名字。
我的美食車站怎么樣？是不是垂涎欲滴？來吧，搭乘我的美食火車，一起吃遍天下美食。
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