做饅頭作文（通用29篇）

　　在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的做饅頭作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　做饅頭作文 1

　　今天下午，我和媽媽做了紅糖饅頭。我們先洗手，開始行動。

　　我們拿來一個干凈的圓鍋，把面粉倒進(jìn)里面，用一點水慢慢攪拌。我媽開始用手揉面粉，然后加紅糖，紅糖和面粉一起揉成一個大面團(tuán)。蓋上鍋蓋，讓面團(tuán)發(fā)酵.兩三個小時后，我們重新打開，面團(tuán)變大了。我們拿來一把刀，把它切成小塊。我喜歡刺猬包子，就讓我媽帶過來放小籠包。最后蒸饅頭，加水，把紅糖饅頭放在蒸籠上，10分鐘后紅糖就熟了。

　　紅糖饅頭很甜很好吃。我和媽媽都很喜歡！

　　做饅頭作文 2

　　想起第一次做的饅頭，那可真是太美味了！下面，我就來說說我第一次做饅頭的事。

　　一聽媽媽說要做饅頭，我就興奮得不得了。因為我還是第一次做饅頭了！那天，媽媽準(zhǔn)備好材料，我就迫不及待地開始做饅頭了。

　　媽媽把“饅頭自發(fā)粉”、礦泉水、核桃、紅棗等材料放在一個大盆里，讓我和面。我先把材料混在一起，揉成一團(tuán)，再在面團(tuán)中間挖個小洞，然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞，最后把面揉起來，可這面卻“不聽話”地滾了起來。我好不容易把面團(tuán)定住才開始揉面了。我先把面團(tuán)的一邊扳起來，再壓下去，如此反復(fù)面就成形了。終于，面揉好了。媽媽把它切了塊。哇！太好吃了!蒸出來的`饅頭有的像花卷，有的像包子，有的像石頭，還有的像一個橄欖球，真有趣！

　　終于，我學(xué)了會做饅頭。這讓我不僅感受到了師傅揉面的辛苦，而且獲得了勞動的樂趣！

　　做饅頭作文 3

　　今天中午，我，妹妹和奶奶一起做饅頭。

　　奶奶先把準(zhǔn)備工作做好，把面粉放在一個盆子里，放好調(diào)料，過了一小時半，面出鍋了。

　　終于開始做饅頭了！奶奶把面切成一團(tuán)一團(tuán)，我拿了一個，聽奶奶說步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點，變成圓形，再把豆沙餡放些進(jìn)去，把餡揉到里面去，最后捏出一點面，四周用中指點一下，一個就做好了。我做第二個步驟時，面怎么也不聽使喚，我叫它展開，它卻縮了進(jìn)去，唉！它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......終于好了，放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個不漏地包進(jìn)去，看我狼狽不堪的.樣子，奶奶說：“最后一步你可以不做�！蔽覉远ǖ�?fù)u搖頭：“不行！”一次不行再來一次，終于做好了一個還算像模像樣的饅頭。看著奶奶駕輕就熟的樣子，我想：看來看起來好做的饅頭，也是一門學(xué)問��！做完了，饅頭出了鍋，看著自己親手做的勞動成果，我心里美滋滋。

　　做饅頭作文 4

　　最近看了一部美食動畫片，看完后口水直流！因此，我也想做一個小小美食家，想來想去，決定做一款美味無敵的南瓜饅頭。

　　開工啦！首先，準(zhǔn)備好材料：面粉500g、南瓜500g、酵母粉5g、牛奶250g，各種可愛的模具。接著，我先將南瓜去皮、切塊，放鍋里蒸15分鐘，把蒸熟的南瓜壓成泥。再把南瓜泥倒入準(zhǔn)備好的面粉，并加入牛奶和酵母粉，最后用手把面粉和南瓜揉勻，直到揉的面粉不粘手就可以包上保鮮膜發(fā)酵。大約發(fā)酵40分鐘后，面粉發(fā)的.比原來兩倍大，就可以做面包啦！我們用可愛的模具印出自己喜歡的各種圖案，如飛機，汽車，十字架等，用手捏出自己喜歡的形狀，如南瓜，麻花，愛心，還做出各種小動物、如螃蟹、兔子、小熊……用紅棗當(dāng)眼睛、嘴巴、鼻子。最后把饅頭隔水蒸15分鐘，香噴噴的南瓜饅頭出爐啦！南瓜饅頭又甜又松軟，也很可愛，我和弟弟都很愛吃。

　　做饅頭真是一件有趣的事，期待再做出更多可愛又美味的南瓜饅頭！

　　做饅頭作文 5

　　星期天，媽媽在家做饅頭。我說：”媽，我也學(xué)做饅頭吧�！眿寢尭吲d地說：”行啊，俺然然要幫媽媽干活了，不過我先揉好面�！�

　　媽媽把袖子捋的高高的，我也捋的高高的。媽媽在面板上揉著面，我在旁邊邊看邊比畫。一會媽媽把面揉好了，又把面拽成若干小塊，遞給我一塊后說：”來，跟著學(xué)吧。”我高興極了，準(zhǔn)備大顯身手。我照著媽媽的樣子把一小塊面按成圓形，然后轉(zhuǎn)著圈往里疊。媽媽一會就完成了一個，我卻費了好長時間還做不好，再回頭看看媽媽做的饅頭又圓又白又好看，而我的呢，不象個饅頭的樣子，倒象我小時玩的膠泥，我都有點泄勁了。

　　媽媽好象看出了我的心思，鼓勵我說：”萬事開頭難，哪有一下子就學(xué)會的呢，慢慢來，不圓的原因是你在把饅頭放平后沒有用手摶一摶�！�

　　我按照媽媽說的`又做了一遍。呵！我的饅頭真的圓了，但還是沒有媽媽做的好看，但我也很知足了。

　　我看著我做的饅頭，高興地笑了。

　　做饅頭作文 6

　　今天中午，我，妹妹和奶奶一起做饅頭。

　　奶奶先把準(zhǔn)備工作做好，把面粉放在一個盆子里，放好調(diào)料，過了一小時半，面出鍋了。

　　終于開始做饅頭了！

　　奶奶把面切成一團(tuán)一團(tuán)，我拿了一個，聽奶奶說步驟：先把面搓圓，然后用手捏薄一點，變成圓形，再把豆沙餡放些進(jìn)去，把餡揉到里面去，最后捏出一點面，四周用中指點一下，一個就做好了。我做第二個步驟時，面怎么也不聽使喚，我叫它展開，它卻縮了進(jìn)去，唉！

　　它怎么這么害羞呢？我捏，我捏，我捏捏......終于好了，放些餡進(jìn)去可怎么也不能把餡一個不漏地包進(jìn)去，看我狼狽不堪的樣子，奶奶說：“最后一步你可以不做�！蔽覉远ǖ�?fù)u搖頭：“不行！”一次不行再來一次，終于做好了一個還算像模像樣的'饅頭�？粗�奶奶駕輕就熟的樣子，我想：看來看起來好做的饅頭，也是一門學(xué)問��！

　　做完了，饅頭出了鍋，看著自己親手做的勞動成果，我心里美滋滋。

　　做饅頭作文 7

　　星期天，我媽媽在家做饅頭。我說：‘媽媽，我也去學(xué)做饅頭。’我媽高興地說：‘好吧，我?guī)臀覌尭苫睿�不過我先揉面。

　　媽媽把袖子捋高了，我也捋高了，媽媽在面板上揉著臉，我一邊看一邊對比圖片。過了一會兒，媽媽把面條揉成小塊，遞給我一塊，說：‘來，跟著學(xué)�！�我太高興了，我準(zhǔn)備好展示我的才華了。我按照媽媽的樣子把一小塊面條壓成一個圈，然后折疊成一個圈。我媽一分鐘就做完了一個，但是我花了很長時間才弄不好�；剡^頭來，我媽的饅頭又圓又白又好看，而我的不像饅頭，像小時候玩的泥巴，有點失落。

　　我媽好像看出了我的心思，鼓勵我說：‘萬事開頭難，怎么一下子全學(xué)會？慢慢來。饅頭不圓的原因是你壓扁后沒有用手拉出來，”

　　我又照我媽說的`做了。哦！我的饅頭真的很圓，但是沒有我媽的好吃，但是我也很滿意。

　　我看著我的饅頭，開心地笑了。

　　做饅頭作文 8

　　今天，我和媽媽、弟弟一起做南瓜饅頭。

　　媽媽先把南瓜放在高壓鍋里燒，再拿出來，看看有沒有熟，熟了以后把南瓜攪拌成糊狀，然后放入面粉和發(fā)酵粉。一個小時后，開始做饅頭了。媽媽讓我們捏出一個形狀。我想了想，準(zhǔn)備做一個小黃人，我剛把它的身體捏好，可是剛放在桌子上時它又塌下來了。我試了多次，都一樣的結(jié)果，弄得我都不想做了。我休息了一會兒，又開始做了，我想做一碗面條，于是我先把碗做好，再搓好面條，一根一根地放，再撒上糖，最后在底下抹點粉，就不會粘在桌子上了。我還做了一根大香腸形狀的，把南瓜粉搓圓，用筷子戳出一個洞，再把糖一點一點地倒進(jìn)去。

　　我做好了之后就感到累死了，我想，面包店的人們是不是也這樣累呢？

　　當(dāng)媽媽把蒸好的.饅頭給我時，我咬了一口，感到甜甜的，但我的心里更甜。

　　做饅頭作文 9

　　今天早上，當(dāng)我吃著媽媽買回來的饅頭時，心想：我們干嘛不自己做呢？說干就干，我跑到樓下，買了一些做饅頭所需要的材料：面粉、酵母（兩包材料配起來的）。我先把不銹鋼鐵盆洗干凈，再在里邊倒一些面粉，倒了少許的酵母，又加入了少許的水，接著又用手進(jìn)行和面，面粉被我和得黏糊糊的。

　　我的手上粘滿了黏糊糊的.面粉，自己感覺手好像在一瞬間變粗變大了。我不停地和面，和呀和呀，和呀和呀，和得我腰酸背痛腿抽筋，全身乏力，總結(jié)一下，就一個字———累！面和好后，我把和好的面放了大約30分鐘左右，讓它發(fā)酵。接下來是最后一步：定型。我做了各種各樣的形狀：有飛船，有兔子，有狐貍，有桃子……完成后，我把它們放進(jìn)蒸鍋里蒸，等待著饅頭的新鮮出爐。蒸好后，我拿出來一看，這都成什么樣了，什么饅頭，整一面疙瘩！看來，做饅頭也是有技巧的！

　　做饅頭作文 10

　　今天，就我和爸爸在家里，正愁沒晚飯吃。我突然想起還有早上吃剩的兩個饅頭，要是還有雞蛋的話，我可以和爸爸做“雞蛋饅頭”當(dāng)晚飯。我打開冰箱，里面正好還有兩個雞蛋。于是，我決定自己做晚飯吃。

　　說干就干。我學(xué)著媽媽以前做“雞蛋饅頭”的樣子，把兩個雞蛋打在碗里，然后“啪嗒啪嗒”地用筷子把雞蛋攪拌成蛋液，又舀了幾勺子面粉放到蛋液里，再攪拌，直到蛋液變成糊糊。我又把饅頭切成片，放進(jìn)“雞蛋面粉糊糊”里浸一會兒，把浸好的饅頭片放入燒熱的`油鍋。我用鏟刀不停地翻動饅頭片，由于是第一次做，煎的時間太長了，饅頭片出鍋時焦了。煎第二鍋時，我吸取了前一次的教訓(xùn)，把火關(guān)小一點，快速翻動饅頭片，當(dāng)饅頭片泛黃時，就撈了出來。

　　我把煎好的饅頭片排在盤子里，色澤金黃，咬一口，香甜松脆。我和爸爸美滋滋地吃起了晚飯。

　　做饅頭作文 11

　　我的外婆是做點心高手，今日我請她教我做饅頭。

　　首要，外婆預(yù)備了細(xì)砂糖、酵母粉和溫開水。我們先將這三種材料混合在一起，等酵母粉發(fā)泡后，把它放進(jìn)400克的'中筋面粉中，灑上一些細(xì)糖，再參加270毫升的清水，就能夠開始揉面團(tuán)啦。

　　我們把一切的材料混合均勻、揉成光滑的面團(tuán)后，讓它發(fā)酵十分鐘，再揉一揉，然后切成二十個小面團(tuán)，擺放在饅頭紙上。我發(fā)揮構(gòu)思，用小面團(tuán)做了幾個搞怪又心愛的海星和海龜饅頭。

　　外婆說，這些饅頭要再發(fā)酵半小時，才干放在雙層的蒸盤上。外婆還告訴我，做好饅頭有三個秘訣：

　　一、蒸鍋內(nèi)的水要先煮滾，才能夠放入蒸盤，蒸煮十分鐘；

　　二、熄火后必須先燜兩分鐘；

　　三、要慢慢地掀開鍋蓋。公然，我們做出來的饅頭，有彈性、又好吃呢！

　　通過這次親手實作，我終于理解做工作要有必定的辦法，并且要懂得訣竅，才干把工作做得好。

　　做饅頭作文 12

　　下午我來到外婆家做饅頭。

　　外婆把面粉倒在桌上，然后把面粉鋪開，再到上一些水，用手挪啊挪啊，直到挪酸為止，外婆叫我挪，我連一下都挪不動，外婆在面團(tuán)上弄了一個洞，在把發(fā)酵粉倒進(jìn)去，在挪啊挪啊，直到發(fā)酵粉挪到面團(tuán)里，然后用紅糖水一點一點的到在白面團(tuán)，在用手挪啊挪啊，直到把面團(tuán)挪成紅糖的'顏色，再用毛巾把面團(tuán)包住，過了一會，在面團(tuán)上放一些水，在挪啊挪啊，直到面團(tuán)變成比較硬為止，在用棍子把面團(tuán)滾成長方形，在用手從面團(tuán)的長開始卷起，卷完之后，我覺得就像一個火腿長，然后又刀把面團(tuán)切下來，切完之后，一個個小饅頭馬上就要做成了，將手把一個個小面團(tuán)弄，就將它們一個個放在大鍋里蒸。過了半個小時，一個個新鮮有好吃的饅頭出爐了。

　　啊！自己做的饅頭真好吃。

　　做饅頭作文 13

　　今天，我和媽媽在家做饅頭。首先，準(zhǔn)備好材料，有：面粉、水、甜餡兒和咸餡兒。再把面粉倒進(jìn)大一點的`碗里，又倒入合適的水量，邊倒邊用筷子攪拌。

　　接著，用水去和面。突然，覺得臉好癢，用手一摸，媽媽見了，哈哈大笑，我察覺不太對勁，我跑去照鏡子。原來，我成了“白胡子老爺爺�！�

　　我馬上洗完臉，又繼續(xù)和面，媽媽說：“再和一會兒，就能包了�！�

　　開始包了，我先把面粉揉了一個圓，又慢慢地弄成了一個“小碗”形狀，再放進(jìn)餡兒，再把開口處合攏，一個饅頭就好了。我又反復(fù)做了幾個，媽媽也做了很多比我多的多呢！

　　最后一步，把所有饅頭放進(jìn)鍋里蒸。大概40分鐘后，饅頭就出鍋了。

　　我和媽媽嘴饞就先嘗了嘗，哇！好吃的不得了！

　　做饅頭作文 14

　　經(jīng)常我看見媽媽下班回來已經(jīng)很疲勞，但是還要做饅頭，我看見了很心痛媽媽，所以我下了決心要學(xué)會做饅頭，幫媽媽分擔(dān)一點辛苦。

　　一天，當(dāng)中午時我看見媽媽要做饅頭了，我就飛快地跑過去跟媽媽說；讓我當(dāng)一次主婦吧，媽媽只好答應(yīng)了。開始和面了我照媽媽平常的樣子做了起來，先舀上四碗面粉，再接一杯水，然后邊喝邊加水，倒的水太多了，面都和稀了真是看花容易，繡花難，我立馬把有經(jīng)驗的`媽媽叫來，讓媽媽教我，她說；在和面的時候，和一會加一點水，要適量的加水，我聽了恍然大悟，又重做了一遍，聽了媽媽的說我和出來的面軟硬適中了。接下來該做饅頭了，我先把和好的面，揉成了圓圓的，然后切成長方形的，把面和成了圓形的，開始上鍋蒸了，先把鍋里倒上水，接著把蒸籠放到鍋上，按電源再按做飯，最后定下時間15分鐘，饅頭做好了，我讓媽媽看，媽媽說；很好。

　　通過這件事，我知道了學(xué)一件事，要堅持不懈。

　　做饅頭作文 15

　　星期六早上，媽媽買了一袋饅頭粉回家，說晚上要做饅頭，我聽后躍躍欲試。

　　下午，媽媽準(zhǔn)備了一系列工具，就開始做饅頭了。

　　首先，媽媽將糖、酵母分別用水?dāng)嚢枞芙�，加入粉中，揉成均勻面團(tuán)。然后，將面團(tuán)放置約20分鐘。接著，將面團(tuán)用搟面杖壓成長條形、折疊、壓延重復(fù)4次，使表面光滑，再將長條形面片卷成圓柱體，分割成饅頭吡。這些饅頭吡還得放置約30-40分鐘至松軟，拿起來手感很好。最后，水開后放入蒸鍋中，大火蒸12-15分鐘，就OK了！

　　這是我第一次做饅頭，雖然不太好吃，但是我卻十分高興。

　　做饅頭作文 16

　　鬧鐘“叮叮�！钡穆曇繇懫饋砹�，哇，一覺醒來真舒服！這時，媽媽進(jìn)來了，對我說：“今天已經(jīng)大年二十六了，外婆叫你去做饅頭。”我聽了，立馬從床上彈了起來。媽媽還說：“家里其它人有事，你先去吧！”于是我慌張的起床，興高采烈地來到了外婆家。

　　到了外婆家，我發(fā)現(xiàn)大家都已經(jīng)開始忙碌了，我心想：一定不能落后別人。于是，我也開始幫忙了，我決定做一條魚，外婆做包子，姨媽做花卷，表姐做刺猬……大家都在各顯神通，做出的形狀那叫五花八門。

　　現(xiàn)在讓我介紹一下我做魚的過程吧！首先把魚身體做出來，再用剪刀把尾巴剪出來。然后我又用剪刀把魚鱗和魚嘴給剪出來，再把胡須做出來。最后嘛！就是拿兩顆紅豆，在魚的兩邊裝上，就是魚的眼睛了。一個鯉魚形狀的'饅頭就出現(xiàn)了！

　　大家把自己作品都完成之后，把它們放進(jìn)蒸籠里蒸。我就跟外公一起添柴火，過了段時間，饅頭全部蒸好了。我拿出我的魚，雖然不太好看，但是我心里美滋滋的，這個饅頭肯定又香又甜，因為是我親手做的。

　　真是開心愉悅的一天��！

　　做饅頭作文 17

　　不知道是誰鼓勵的，我媽突然對做饅頭產(chǎn)生了興趣。她在百度上找到了做饅頭的方法，從超市買了饅頭自養(yǎng)粉。在課前做了一些準(zhǔn)備后，她開始學(xué)習(xí)如何有秩序地做饅頭。

　　第一次，因為發(fā)酵時間不夠，媽媽失敗了�！�—從蒸籠里出來的不是一個胖胖的“年畫娃娃”，而是一個硬邦邦的“鋼頭少年”，坐在一個大小不一、東倒西歪的盤子里。這種“恐怖”的外觀真的不能讓人有興趣品嘗。

　　我以為我媽受挫后三分鐘也會和以前一樣熱，但是我媽在越戰(zhàn)中變得越來越勇敢。接下來的'周末，我媽開始向著她“饅頭大師”的目標(biāo)前進(jìn)。但是這次我做了紅糖饅頭。因為失敗，媽媽這次耐心等待面團(tuán)發(fā)酵。過了一會兒，我忍不住跑過去偷看。耶！原來的小面團(tuán)發(fā)酵到原來的兩倍大。當(dāng)你把手指按在上面時，面團(tuán)里立刻出現(xiàn)了一個小坑。當(dāng)你的手指被拔掉后，它很快就恢復(fù)了。發(fā)酵終于成功了！然后我媽又把發(fā)酵好的面團(tuán)揉了一遍，做了類似規(guī)格的饅頭，放進(jìn)蒸籠。十分鐘后，一鍋蓬松的紅糖小籠包新鮮出爐，帶著一縷清香。我媽滿意的看著自己的工作，而我則迫不及待的履行自己作為“美食家”的責(zé)任。“哇，甜，好吃！”我不禁嘖嘖贊嘆。

　　經(jīng)過不懈的努力，媽媽終于學(xué)會了做饅頭！

　　做饅頭作文 18

　　放假了，爸爸和媽媽帶我回鄉(xiāng)下老家玩，碰巧奶奶說明天我們做饅頭，我開心得一蹦三尺。

　　第二天上午，我來到廚房看奶奶做饅頭的過程，心想，原來做饅頭就這么簡單，我躍躍欲試，讓奶奶教我。奶奶先取了一塊面團(tuán)給我，我學(xué)著奶奶做的樣子，可總是失敗，真是“看花容易繡花難”呀！但是媽媽鼓勵我堅持就是勝利，于是我讓奶奶一步一步教我做的方法。后來，我學(xué)著奶奶做的樣子，記著方法：先揉了揉面團(tuán)，然后用手按下去，成了一個圓形，接著，把肉餡兒包進(jìn)去，最后我把面團(tuán)包住餡兒，這樣一個饅頭就大功告成了。我又用剩下的面團(tuán)捏了一個圓體，稱它為“小不點兒”。

　　奶奶把饅頭全都放進(jìn)蒸籠里，開始點火，一陣熱氣撲面而來，我坐在蒸籠旁，烘著我凍得通紅的雙手，我感的'一陣暖流流進(jìn)了我的心里。饅頭出籠了，我吃著親手做的饅頭十分自豪。雖然這只是學(xué)做饅頭，但我也悟了一些人生哲理：世上無難事，只要肯攀登！我也明白了奶奶每天都很辛苦，所以我體諒爺爺奶奶和父母，自己能做的盡量自己做，不要總是依賴別人。

　　做饅頭作文 19

　　今天做饅頭，我心里十分激動。

　　一大早，外婆就把面團(tuán)發(fā)酵好了。外公先用干面粉鋪在桌上，然后把發(fā)酵好的面團(tuán)使勁地揉，再把它揉成長長的，最后把它扯成大小相等的長方形坯子。我把坯子搓圓，再壓扁。我一邊仔細(xì)觀察媽媽包饅頭，一邊嘗試。我往壓扁的坯子放點蘿卜餡，再把它包起來，可是怎么也包不起來。媽媽看見了說：“別灰心，再細(xì)心些，一定能包好的�！甭犃藡寢尩囊环�話，我有了信心。于是，我又拿了一個坯子，用手把它撮圓、壓扁，然后放了點蘿卜餡，左手托著，右手一點點把面皮折起來。�。∫粋�饅頭包好了，我心里高興極了！這時，媽媽對我說：“不要太驕傲，虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。”我一口氣連包了十個。媽媽讓我?guī)屯馄胚\饅頭。一連運了四次，我這個小運輸員累得氣喘吁吁，但心里美美的。二十分鐘過去了，外婆把饅頭一個個拿出放在匾里面。剛出爐的.饅頭，熱氣騰騰，白亮亮的，我饞得垂涎欲滴。我?guī)屯馄旁陴z頭上點紅點。我聽媽媽說，點紅點是紅紅火火、喜氣的意思。點好紅點，我急忙拿起一個品嘗了起來，太好吃了，又香又松軟。

　　這一天我們一家一起品嘗著饅頭，每個人心里都十分開心！

　　做饅頭作文 20

　　不知爸爸到底是怎么了，這一陣子忽然愛上了做面食。競買了一大包凈重25千克的面粉，因此，全家人都懷疑爸爸有將來轉(zhuǎn)行開包子店的嫌疑。當(dāng)然，我也因“禍”得“�！�，可以忙里偷閑一陣子，隨著爸爸一起做面食……

　　今天是第一次做面食，嗯，就先做個簡單點的吧——饅頭。

　　做饅頭第一步當(dāng)然就是和面嘍。我先將面粉和一點點發(fā)酵用的東西放入盆中，倒入水，再將其均勻攪拌，電視上說千萬不能太稀，否則發(fā)酵后就會成一灘糊水了，對此我也是格外的小心。

　　花了我九牛二虎之力，終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了，發(fā)酵大概需要2-4個小時，算嘍，為了做出更美味的饅頭，我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!

　　面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在，我期待已久的一步終于到了，那就是做出饅頭的型，別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的半圓，而我想做的卻是異形的，可是做了才一小會兒才發(fā)現(xiàn)，做異形才沒那么簡單呢，于是我便放棄了做異形饅頭，看來古人的文化是很博大精神的`，不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了，開始上鍋蒸了!

　　饅頭新鮮出爐，我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個張口就吃了起來。

　　不知怎么的，吃著自己用辛苦做出來的饅頭，味道可真特別呀!

　　做饅頭作文 21

　　在我老家，過年的饅頭是一種吉祥品，它可以讓我們下一年蒸蒸日上，天天幸福。

　　我聽說外婆家明天就要做饅頭了，我心里十分開心，便對媽媽說：“媽媽，我要去外婆家看饅頭是怎么做的�！眿寢屨f：“好呀！”于是我就來到了外婆家。

　　今天晚上外婆先把準(zhǔn)備工作做好：把面和好了，將柴火、鍋都提前放好了。

　　到了早上，外婆說：“起床，做饅頭啦！“ 我一聽立即起床。去看做饅頭。外婆先把面粉上灑點水，然后再把它切成幾份，然后再把它搓圓，然后再把它變成一個像小船一樣的.形狀，然后再放點陷在里面。外婆準(zhǔn)備的陷特別多，有糖的、豆沙的、肉的、羅卜絲的。陷放好了，再搓圓，現(xiàn)在就已經(jīng)是只”生饅頭“了。

　　下面的任務(wù)是將”生饅頭“變成”熟饅頭“，外婆將做好的”生饅頭“放在鍋里的蒸攏上開始蒸了，大約二十分鐘后，外婆揭開鍋蓋，說道：”饅頭好了“。我立即沖到外婆面前，拿起一個就啃。

　　好燙呀！但我還是堅持將它吃下去，因為饅頭太好吃了，我吃了一個又一個，總共吃了4個，吃得我晚飯都沒吃。

　　啊！今天可真有意義呀！

　　做饅頭作文 22

　　饅頭大家都應(yīng)該吃過吧？你知道饅頭是怎樣做的嗎？如果知道，你有沒有自己做過呢？我今天就嘗了自己做的南瓜饅頭。知道是怎么做的嗎？就聽我細(xì)細(xì)道來吧！

　　在奶奶的幫助下，我把剛煮好的南瓜盛起裝在盤子里，放在一邊。我再把面粉倒入一個大盆子里，接著，把南瓜倒進(jìn)去。奶奶說：“和面要很大的力氣才行，你能行嗎？還是我?guī)湍愫兔姘��！蔽蚁肓讼耄�說：“好吧。”只見奶奶先用筷子把南瓜和面粉和勻，然后用手用力地揉。我看奶奶有點累了，就說：“奶奶，您累了，讓我來吧�！蹦棠逃悬c不放心，就說：“你能行嗎？”我自信地說：“相信我吧，我能行！”奶奶點了點頭，說：“好吧！但你要用力哦�！蔽艺罩�奶奶說的，放入了發(fā)酵粉，使盡了吃奶的力氣，，不一會兒就把面和好了。接著奶奶幫我把面切成一小塊一小塊的饅頭形狀，然后小心翼翼地把它們放在蒸籠里蒸。沒過多久，一陣陣饅頭的香味撲鼻而來。又過了一會兒，奶奶告訴我饅頭蒸好了，我迫不及待地打開蒸籠，看見了金黃的`南瓜饅頭，別提有多高興了！

　　我趕緊嘗了一個自己做的饅頭，“嗯，真是又香又甜，味道好極了！”我對饅頭做出了評價。怎么樣，你想嘗嘗我做的饅頭嗎？

　　做饅頭作文 23

　　快過年了，奶奶開始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來，就自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，今天我也來幫你做饅頭吧�！�

　　“你會不會呀？”奶奶笑著問我，“如果不會我可以教你�！�

　　我臉紅了，但還是要面子，就大聲地說：“當(dāng)然會啦。”

　　說干就干，我模仿奶奶的樣子。先拿起一點面皮，呀，好粘，奶奶叫我要弄一點面粉才不粘，我沾了面粉，真的不粘了，可沾的.面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓，用手把它壓平，再用筷子挑一點豆沙糖放到面皮里，豆沙糖可粘了，在筷子上就是不肯下來，我靈機一動，把豆沙糖搓成圓形，包在里面，可我手上還有好多糖粘在上面，沒辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏，等捏到一起時就把它搓圓，再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓，一陣手忙腳亂，終于我的“杰作”誕生了。最后奶奶把做的饅頭放到籠里面去，再把大籠放到大鍋上面，一起放到爐子上。說等差不多半個小時就可以出籠了。

　　我等啊等啊，半個小時到了，我趕緊把自己做的饅頭拿出來，美滋滋地吃著，品嘗著自己的勞動成果，感覺非常甜。

　　做饅頭作文 24

　　“噼噼啪啪”的炮竹聲此起彼伏，醒來后的我第一句話就是：“我宣布，今天我們做饅頭!”“好好好!”媽媽應(yīng)聲答應(yīng)著。

　　當(dāng)我洗漱完到樓下時，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材，有發(fā)酵母粉、小蘇打、面粉、牛奶、糖等物品。媽媽正準(zhǔn)備開始時，卻發(fā)現(xiàn)似乎少了什么，哈，少的正是我呀，看我媽這記性。

　　首先，我要找一個大一點的碗，放入適當(dāng)?shù)拿娣�，加入小蘇打、糖和發(fā)酵母粉，加水后攪拌均勻，然后倒入二十五克牛奶。再用手去揉面粉，把它揉成團(tuán)狀，封上保鮮膜，放到溫暖的地方，給它半個小時的時間發(fā)酵。

　　半小時后，我驚奇地發(fā)現(xiàn)，面團(tuán)變大了。我不解地看著它，媽媽告訴我這是因為面粉發(fā)酵了。我一聽，恍然大悟�！澳箴z頭了!”媽媽對若有所思的我喊道。只見她取出面團(tuán)，放在案板上，將面團(tuán)搓成長條，再用刀切成好幾個小面團(tuán)，然后捏成各種形狀。一旁的我也照葫蘆畫瓢，捏了一個愛心形狀的饅頭，并偷偷在里面放了點糖，這樣愛心就是甜甜的啦。

　　在我和媽媽的`努力下，我們做了九個大小不一樣的饅頭。蒸熟后掀開鍋蓋的那一刻，我歡呼了起來：“我們成功了!”

　　吃著自己做的饅頭，我感慨道：“真是功夫不負(fù)有心人啊!”

　　做饅頭作文 25

　　每天晚上媽媽都會問：“念念我們明天早餐吃什么呢？”其實我也不知道吃什么！想了想又說：“媽媽要不我們自已動手做饅頭怎么樣？”媽媽轉(zhuǎn)了下眼珠子說好，一拍即合就去邊上的超市買材料去了。

　　很快就把一堆材料從超市里抱回來了，媽媽就開始在百度上研究起來，一邊讓我準(zhǔn)備工作先做起來，我就把面粉、酵母、泡打粉、白糖、牛奶，一一全都拿出來。媽媽邊看百度邊忙活起來，酵母和泡打粉按比例用溫水化開后倒入準(zhǔn)備好的面粉中再攪拌到揉團(tuán)最后發(fā)酵。大概一個小時后，媽媽說讓我大展身手的時候來了，說真的我都有點迫不及待了。摘塊小粉團(tuán)開始做起來，要把剛剛腦子里想過的'都一一做出來，小豬型的、刺猬型的、花朵型的擺滿了蒸格，這時媽媽也做了一蒸格刀切小饅頭。

　　最后媽媽拿去蒸了，說讓我耐心等待15分鐘，這15分鐘好漫長，我一直在邊上轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠。15分鐘過去了媽媽關(guān)火后燜了一小會，打開鍋蓋的那一刻我便歡呼雀躍開了，抱著媽媽說我會做饅頭了，而且是不一樣的饅頭。

　　做饅頭作文 26

　　星期六的中午，我看見媽媽在做饅頭，我高興的跑了過去，我說：媽媽我?guī)湍惆桑?/p>

　　媽媽同意了，我趕緊把手洗干凈。媽媽把早上發(fā)好的面，分給了我一小塊，我照著媽媽揉面的樣子也開始揉面，先用手掌用力的向前推，把面里面的氣給它排出來，媽媽說這樣做出來的包子才好吃有嚼勁。

　　面揉好后，媽媽用很熟練的手法，很快就做好了白面饅頭。我看了看饅頭，又看看面團(tuán)，很想做一個不一樣的。做個什么呢？我先把面搓成一個圓球，再壓成一個圓形，圓形兩邊用刀斜著切，這樣一個兔耳朵就出來了，再把剩下面卷起來，就成了小兔子的臉，最后按兩顆紅豆做小兔的眼睛，這樣一個可愛的小兔子就做好啦！媽媽看見后夸我做的真好看，我聽了心里很高興。

　　媽媽把做好的饅頭，和我做好的小兔子，一起放進(jìn)鍋里蒸。媽媽說蒸出來的饅頭會變大，我的小兔子會變樣嗎？我好期待呀！

　　20分鐘后，雪白雪白的饅頭出鍋了，我迫不及待的.拿起我的小兔子饅頭。哎呀，都有點舍不得吃了。輕輕咬一口，啊，真香��！美味極了，吃到自己親手做的小兔子饅頭，我開心的笑了，媽媽也笑了。

　　第一次做饅頭，我感到無限的開心和快樂！

　　做饅頭作文 27

　　我們一家人都很喜歡吃饅頭，但從來沒有自己做過，今天，媽媽說我們要自己試著做做玫瑰花饅頭和小豬包，我聽了也躍躍欲試。

　　我們先把要用的紫薯、南瓜蒸熟搗成泥，酵母粉溫水化開，與糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里，在盆里揉成光滑的面團(tuán)，靜置四十幾分鐘發(fā)酵成原來的`兩倍大后，就開始做饅頭了。

　　先做玫瑰花饅頭，我們先用搟面杖把紫薯面搟成五片又大又圓的，圓片，這可難倒我了，我不會搟面皮，怎么辦？我只好請教媽媽，媽媽說，搟面皮的時候，要一手推一手拉，這樣面皮才會轉(zhuǎn)動起來，就可以搟的又薄又圓了，我一試，果然方便了很好，面皮搟好了，并排疊在一起，中間用筷子壓緊，卷起來，再從中間切開，兩朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。

　　接著做小豬包子，把黃色南瓜面搟成大圓片，把事先準(zhǔn)備好的紅豆餡包進(jìn)去，團(tuán)成圓圓的包，再用紫薯面做出豬的耳朵，鼻子，還有尾巴，分別按在相應(yīng)的位置，一個活靈活現(xiàn)的小豬就出現(xiàn)了……放進(jìn)蒸籠里蒸一會兒，香氣就冒出來了，拿出籠，吃一口，真香！沒想到第一次做饅頭會如此成功，自己做的吃起來果然“風(fēng)味不同”��！

　　做饅頭作文 28

　　做饅頭雖說不難，但是對于第一次做饅頭的人來說，那就不一樣了，下面我們來看看這篇《做饅頭記》。

　　今天中午，我突發(fā)奇想：要不做饅頭吧，反正沒事干，也好久沒做了。至于怎么做，先查一查百度吧!

　　我先做準(zhǔn)備工作。我先用秤稱了250克的小麥粉，再準(zhǔn)備了50克紅糖和白糖備用，還有100毫升的牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準(zhǔn)備好了，就正式開始做了!

　　第一步，把面粉堆成“山坡”，然后在中間挖一個“小坑”，在坑里注入牛奶，和著面粉揉成光潔、雪白、柔軟的面團(tuán)(切記：不要走我的老路，不能照著手機上的`量，不然這面團(tuán)就糊了!)。

　　第二步，在面團(tuán)里加上白糖或紅糖，可能會很粘，要在手上撒面粉，揉均勻后做成自己喜歡的形狀。我用白面團(tuán)和紅糖面團(tuán)做了4只“小白兔”和一只“小紅兔”。具體操作是這樣的：取出一小團(tuán)面粉，揉成橢圓形后在上方用剪刀剪個兩刀，兔耳朵就出來;再用不同顏色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鮮出爐了。

　　如果你做得好看，食欲就會翻倍哦!我的饅頭賣相挺好的，但是不知道味兒怎么樣，不過希望好吃點，嘻嘻!

　　做饅頭作文 29

　　萬圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了，今天媽媽決定做一個南瓜饅頭。

　　媽媽在APP上看了一遍做法，然后拿出南瓜，去皮去籽，切成片放進(jìn)碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來，倒掉里面的水。我覺得很奇怪，問媽媽：“和面不是要加水嗎？”媽媽回答說：“水太多了，到時候揉成個巨無霸，我們吃一個月也吃不完。”媽媽拿出一個勺子，把南瓜壓成泥，加了一些糖和酵母粉，一邊攪拌一邊往里面加面粉，最后揉成一個圓乎乎的面團(tuán)，我等的有點著急了，問媽媽：“是不是可以開始做饅頭了？”媽媽說：“還得發(fā)酵一會兒呢！”

　　等了一個小時，我打開蓋子，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了，上面還有很多小洞洞，媽媽又揉了一會，這才開始教我做饅頭。

　　首先在案板上撒點面粉，揪出大小合適的`面團(tuán)，揉成圓形，拿出搟面杖，用適合的力度按壓，最好搟成長方形。搟好面后，把它疊成長條形，然后切成一個個T型，再把它立起來，短的一邊朝上，用筷子從中間按下去，這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來，讓媽媽拍了一個小視頻，發(fā)到家里的微信群，秀一秀我的新本領(lǐng)。

　　蒸好的饅頭甜甜的，軟軟的，吃起來美滋滋的。我特別有成就感，一連吃了三盤！品嘗完勞動果實，我又和爸爸去打籃球了。

【做饅頭作文】相關(guān)文章：

做饅頭作文08-17

做饅頭作文10-29

做饅頭作文12-16

【精選】做饅頭作文02-21

（集合）做饅頭作文02-09

學(xué)做饅頭作文08-17

我做饅頭作文07-06

做饅頭作文14篇06-06

做饅頭作文(15篇)10-29