元宵節(jié)包湯圓的作文范文
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編整理的元宵節(jié)包湯圓的作文范文,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文1
過新年,按我們那兒的習(xí)俗要放鞭炮,貼春聯(lián),熬臘八粥,腌臘肉,熏臘腸,當(dāng)然還少不了包湯圓。
包湯圓別看它不起眼,可不好包,我們這的湯圓做法比較特別,跟泉州的滾湯圓差別可大了,不信,你瞧一瞧!
首先是煮紅糖水,就很講究。先把三塊長方形的紅糖放在電飯鍋里,然后再倒三碗白開水。之后,插電煮一會兒,等煮好后要時不時看一下紅糖水的狀況,要不然一不小心就煮糊了,不能太稀也不能太干,要煮得像番茄醬一樣不干不稀剛剛好,光這樣還不行,要糖分比水分高,這樣才夠味,顏色是深紅色。
在煮紅糖水的`空檔,你要加緊時間把面粉揉好,揉成面團。接下來,就是最關(guān)鍵的一步,如果這一步做不好那美味的湯圓就會變味。哎呀,顧著跟你們講話,我的湯圓都揉破了,里面的紅糖水都漏出來了。
有一次,我剛好在揉湯圓我揉得特別專心,沒辦法關(guān)注到其他事情了,這時候媽媽很大聲地喊:“小峰,快好了沒?”震天大吼,一下子把我嚇得魂都快丟了,這不湯圓也揉破了,滿手都是紅糖水。
經(jīng)過我不懈的努力,我終于歐揉成了不厚不薄的湯圓。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文2
今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早,爸爸說:“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃,今年我們自己做,怎樣?”我一聽,連忙拍手叫好!于是,我們立即行動去準(zhǔn)備材料。
做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了,我們馬上動手。我先把面粉倒進一個小盆里,加上適量的水,用雙手一直搓一直搓,好不容易搓成面團。然后我再用搟面棒把小面團搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎,一個湯圓還沒包成,衣服上、臉上、頭發(fā)上,都沾上了面粉。我才不管這些,把花生粒往湯圓上倒,整個湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒,包都包不上。媽媽對我說:“一個湯圓的餡,只是湯圓的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再搟了一塊皮。這一次,我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚,倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會包得很完美了,誰知,當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時,用力過度,一按,就把湯圓給弄扁了,花生粒也流出來了。
我不氣餒,再搟了一塊湯圓皮,倒上花生粒,小心地包上,用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間,慢慢地把它揉成圓球團。我慢慢地揉著,越揉越快。終于,我做的.湯圓問世啦!成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個,第三個,第四個……當(dāng)全部湯圓都做好后,就把它們放到熱水里煮。
湯圓煮熟了,我立即吃了一個。嗯,真好吃!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文3
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學(xué)攤好臺布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的`敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學(xué)會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文4
終于迎來了一年一度的元宵佳節(jié)。元宵這天,可是要吃湯圓的,以前,我們都是買著吃的,可這一次,我們可是自己包哦!
不要以為包湯圓有多么難,其實很簡單。
我們要準(zhǔn)備的材料有:最最重要的湯圓粉,還有湯圓餡(湯圓餡可以自己選擇口味),一個鐵勺子,還有一碗溫水(現(xiàn)接現(xiàn)倒)。 我先把二分之一的湯圓粉倒進一個干凈的'盆子里,再把溫水一點一點地倒進去和成面之后就可以開始包了!
揪一小塊面團,按成餅把陷包進去封著口,剩下的就剩把他團成球了?墒怯龅嚼щy了,團球乃是本人的禁區(qū)之一,從小就不會團球老是把他團成各種形狀。為此我感到苦惱不已。我親愛的媽咪教了我很多辦法,but,孺子不可教也,我學(xué)不會……最后下鍋的,有些 是形狀各異的,不用說那是我包的,我哪說那都是我的,個個晶瑩的湯圓 出鍋了,我咬上一口,露出了里面的餡,這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米,粘乎乎的糯糯的,兩樣合起來一起吃,更是鮮上加鮮。那湯圓我一口氣吃了五個呢!這湯圓實在太好吃了!
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
今年的元宵過得真是太有趣了!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文5
元宵節(jié)這一天人們會吃湯圓有的人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的,而且不僅媽媽會包爸爸也會。今年我決定我也要把它學(xué)會。
說到包湯圓媽媽可是大師,爸爸就是從她那里學(xué)來的?墒菋寢尳裉毂容^忙沒時間搭理我,今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白凈凈的,接著爸爸拿來一只碗。爸爸開始很有架勢的和面了。一時之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。
揉面的工序完成后,開始包湯團了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然后把右手的大拇指把插進剛?cè)嗪玫拿鎴F,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的'洞里,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉。照這樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。
我愛包湯圓,但我更愛元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文6
今天是元宵節(jié),是春節(jié)后的第一個重要節(jié)日,通常在這一天里人們都要聚在一起歡度節(jié)日,有的放煙花,有的看花燈,有的包湯圓,以此來慶祝全家人的團團圓圓。當(dāng)然我家也不例外。平時我都要睡懶覺到很晚,可今天因為我心里記掛著包湯圓,所以一大早就起床了。
開始包湯圓了,媽媽早已準(zhǔn)備好了豆沙餡和鮮肉餡兩種餡料,媽媽先包了起來,我的任務(wù)就是后期加工,把媽媽包好的湯圓做上記號,肉餡的就捏個尖尖的嘴,豆沙餡的就把它搓的圓圓的',以便于區(qū)分咸甜兩種餡。趁著媽媽不注意,我把一個硬幣放進了湯圓。聽外婆說,誰要是吃湯圓時吃到這個硬幣就會有好運。功夫不負有心人,我和媽媽忙了一個早晨,一個個白胖胖的湯圓做好了。好似一個個白胖胖的娃娃,我們把湯圓放在鍋里煮,等到湯圓一個個浮上水面就可以吃了。正當(dāng)大家津津有味的吃著,只聽媽媽“哎呀”叫了一聲,原來硬幣被媽媽吃到了,全家人都哈哈大笑起來,看來今年媽媽要走運啦。
我們今天過了一個快樂又難忘的元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文7
過年時,朋友送了一包湯圓面,老婆一直很熱心,命令我包湯圓吃,還和我一起去商店買回湯圓陷,準(zhǔn)備正月十五包。后來元宵節(jié)好象是在聰聰姥姥家過的,吃的是成品的湯圓,最終沒包成。
后來老婆多次催我包,我卻嫌麻煩,不包。
今天老婆說再不包,恐怕湯圓面要壞了。于是吃完飯,和面,和老婆下手包。
聰聰看到了,跑過來抓起在面就要包,老婆說“別搗亂,一邊玩著去”聰聰當(dāng)然不干,吱吱歪歪地和她媽媽搶面,。我看不下去了,說“小孩不都這樣嗎,咱們小時候父母怕浪費,不讓包水餃不讓包湯圓的,現(xiàn)在誰還在乎這點面呀,就讓聰聰學(xué)點活吧!”老婆還強詞奪理“聰聰手臟是……”我對聰聰說“快洗手去”。“哎”聰聰很痛快地答應(yīng)一聲,屁顛屁顛地洗完手,學(xué)著大人的樣子包了起來。
我邊包著湯圓邊看電視,沒注意到小家伙包得啥樣,一家三口齊上陣,一會面盆底就放滿了湯圓,有大的'有小的,形狀規(guī)格不一,大的不怎么圓,幾個小的倒是圓溜溜的,我問“這小的是誰包的?”老婆說是聰聰包的,沒想到聰聰包得還挺好,我夸獎聰聰“聰聰真棒,四歲就會包湯圓了”,老婆說“還會包水餃了呢!甭斅斦f“就是水餃包得有點斜!边@小家伙還挺謙虛的。
“媽媽,你給我老師寫信,說我?guī)湍惆鼫珗A”聰聰還挺有心數(shù)的,“你老師現(xiàn)在不讓寫信了”老婆偷懶。
那就爸爸在網(wǎng)上寫吧,聰聰?shù)谝淮伟鼫珗A,很值得一記的。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文8
元宵節(jié)的晚上,我和奶奶、姐姐一起包湯圓。
奶奶先拿出幾袋糯米粉,又拿來一個臉盆,在里面和起了面。奶奶和一會兒面加一點兒水,揉了好間才和好了面。然后,奶奶拿出了一碗芝麻加糖的餡就開始包了。我拿了一團面,揉成圓形,大拇指朝轉(zhuǎn),做成了一個碗狀的圖形,雖然有點像圣誕老人的帽子,可我不灰心,又重做了一個,這次做得比較我就往里放餡了。我先用勺子舀了一勺芝麻餡,感到不夠多又放了一點,這次夠了,我就像奶奶一樣用口子捏牢,不讓餡流出來,等我包好第一個的時候,奶奶和姐姐已經(jīng)包了好幾個了,“我們先煮幾個嘗道看吧!”奶奶說。我和姐姐異口同聲地說:“好的!好的!”。
奶奶先煮了一鍋熱開水,然后把湯圓一個一個放入鍋中,一個個湯圓像游泳運動員一樣跳入水中。鍋蓋,不一會兒,一個個湯圓浮在了水面上,真是可愛極了。我仔細辨認,非讓奶奶把我自己包的那個舀上來,奶奶舀了幾個,我迫不及待的.夾了一個,津津有味地吃了起來。自己包的那個湯圓雖然樣子丑但味道還是不錯的。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文9
盼星星,盼月亮,終于盼來了元宵節(jié),我激動不已。
爺爺睡過午覺之后,就忙著包湯圓,我覺得包湯圓很有意思,就過來湊湊熱鬧。首先,爺爺把曬好的面粉倒進一個大盤子里,接著往盤里倒上熱水,將它們攪拌一下,這樣,就可以開始包圓子了。
爺爺經(jīng)常包湯圓,他已經(jīng)熟能生巧了,就是閉著眼睛也可以包出圓子來,我的手心也發(fā)癢了,真想幫爺爺也包幾個,我小聲嘀咕著:“怎么不給我也包點兒……”
奶奶又說起了風(fēng)涼話——:“你還包呢?說不定,你包起來的圓子會變成餃子呢!”我又嘟起了小嘴,爺爺最看不慣我撒嬌,所以就同意我包圓子。我說包就包,趕緊拿一些面粉學(xué)著爺爺在手上捏,再把它揉成圓的,然后用大拇指按住一處,在手上轉(zhuǎn),當(dāng)面粉被做成一個小杯子形狀的時候,往里面放點兒包芯,接著再把口合起來,最后搓成圓的.。湯圓就是這樣做成的。
我按照爺爺?shù)姆椒ㄔ囍鼒A子,可是最后的結(jié)果卻和奶奶的想法是八九不離十了,我只好重包,唉,雖然比剛才好了一些,但還是可以用“四不像”來形容,爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的分析,我終于明白了。又繼續(xù)包,漸漸的,我包的越來越好了。
今天的收獲可真大,既學(xué)會了包湯圓兒,又從中得到了很多的快樂!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文10
今天是元宵節(jié),家家戶戶都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說:“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿足一下你的愿望,接下來就是見證奇跡的'時刻。”說完,揭開鍋蓋,哇!只見一個個圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問:“有什么餡?”奶奶說:“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f完挑了一個豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時,湯圓自動送上門來了,哈哈!原來奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對奶奶說:“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿口答應(yīng),“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來。奶奶說:“先把面粉加水,揉成團,再取下一小部分做成一個小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓!蔽衣犃艘院,滿懷信心的去做,可是,面團到我手中,一會兒像蘭州拉面一樣被我拉長,一會兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿頭滿臉都是面粉糊,那模樣真像一個滑稽小丑,可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐椋蛔龅暮枚嗔。
湯圓下到鍋里時發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
元宵節(jié)包湯圓的作文范文11
今天是元宵節(jié),是一家人吃元宵的日子。元宵俗稱湯圓,代表一家人團團圓圓,以前我只顧吃,卻道包湯圓還有一些講究。
包湯圓首先要用米粉和一個湯圓的“媽媽”——面團,注意面團加水和時水不能太多,負責(zé)就生不“孩子”了,其次還要準(zhǔn)備少量的米粉,是為了讓“孩子”生下來“健康安全”,不黏在一起。我先從團上移下一個小面團,然后放在雙手手心旋轉(zhuǎn),第一個“孩子”是由朱政彥接生的湯圓寶寶就要出生了奮的大喊。媽媽說:“怎么生了個畸形的孩子?”我定神一看,咦,我搓的圓怎么就成了長方形了呢?唉來吧。這時,媽媽鼓勵我說:“其實包湯圓是要有技巧的,只要你掌握技巧,就一定能成功的!蔽壹眴枺骸澳羌记墒鞘裁茨?”媽媽不慌不忙的說:“首先你的雙手要放在同一個位置上,要對齊;其次,雙手是速度上要平均,你重新來試試!蔽艺罩鴭寢尩脑捯槐橐槐榈脑,終于把面團搓的圓圓的了。
看著我的`成果,一個個圓溜溜的,我催著媽媽快點下,一會兒,一碗熱氣騰騰的湯圓端上來了,吃里甜甜的,滑滑的,黏黏的,爸爸媽媽都表揚了我,我心里美滋滋的,今年元宵節(jié)我過得很幸福!
元宵節(jié)包湯圓的作文范文12
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數(shù)元宵那天。
在我們家鄉(xiāng),元宵有吃湯圓的習(xí)俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準(zhǔn)備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準(zhǔn)備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的`,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協(xié)力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準(zhǔn)備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
吃著自己包的湯圓,心里一陣甜蜜。雖然技術(shù)不太好,也不大好吃,但那卻是自己的一份成功一份收獲,自己為此也是下了一番功夫的。
可謂吃在嘴里甜在心里呀!
元宵我真開心!
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