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做月餅作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編幫大家整理的做月餅作文,歡迎大家分享。
做月餅作文1
又是一年一度的中秋節(jié),讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期,朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀叮严⒀b在餅子里。起義成功,后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了,吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年,我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)>吆碗娮映。首先我們把月餅皮子全部碾碎放入盆子里,再用純手工在盆子里攪拌、揉搓后捏成圓形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟,揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信,這可真是個(gè)繁瑣的工作,需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后,我跟媽媽就開(kāi)始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后,月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面,浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興,氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上,心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我:“做月餅不能太著急,必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái),才能做出好的月餅,心急吃不了熱豆腐哦!”聽(tīng)了媽媽的話,我很慚愧。是呀,干什么事情都要沉著冷靜,要踏踏實(shí)實(shí)地去做,這不也是老師常常教我們的.道理嗎?想到這,我又鼓起勇氣,準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟,慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開(kāi)始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲,沒(méi)想到,一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”!我的心情瞬間高興了起來(lái),蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的努力,今天的月餅我做得非常成功,吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢!品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心!
做月餅作文2
今天是中秋節(jié),媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅,我心里別提有多高興了!
來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙,戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周,邊看邊聽(tīng)?zhēng)煾翟敿?xì)介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球,然后把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲,等把模子里的月餅敲松了,再把它抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!
接著我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球,然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄,但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度,皮粘在搟面杖上,面皮就會(huì)弄破,又得重搓。接下來(lái),我把餡放在皮的中央,用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái),再搓成一個(gè)小球,千萬(wàn)不要露餡。再拿著模具一壓,也不要太用力,不然,月餅就卡在里面了。耶!月餅沒(méi)有卡在里面,我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎(jiǎng)我做得有模有樣,非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘,香噴噴的'味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門,我拿起一個(gè)月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不膩、又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自DIY了一回月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
做月餅作文3
國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來(lái)了一次別開(kāi)生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來(lái)到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開(kāi)始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來(lái)歷,介紹完之后,我們就開(kāi)始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂(lè)滋DIY的.工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來(lái)的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國(guó)慶節(jié)快樂(lè)!
我覺(jué)得,這是我過(guò)過(guò)的一個(gè)最特別的國(guó)慶節(jié),我不僅收獲了快樂(lè),還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
做月餅作文4
馬上要中秋節(jié)了,王老師又要帶我們出去了!
有同學(xué)猜:一定去吃雞腿。還有同學(xué)猜:一定去做月餅,吃月餅……
“嘿,真讓你們猜著了!蓖醮笤獛浾f(shuō)。有的同學(xué)都不耐煩了,問(wèn):“快點(diǎn)說(shuō)吧!我們等著呢!”
“走,我?guī)銈內(nèi)ィ 蔽覀儌(gè)個(gè)像孫悟空一樣蹦蹦跳跳地不覺(jué)不知就到了目的地。一家裝修豪華的蛋糕房。我的心里別提多高興了。
一進(jìn)去,就有一股特別濃的奶油味。貨架子上全是月餅,擺放地那么漂亮、有序,顯得小店非常干凈,整潔。
在不遠(yuǎn)處還有兩三個(gè)粉色的窗戶,好浪漫呢!我的那顆少女心都要被融化了。
“快走啦,你這小妮兒!蓖踉獛浂酱僦。
“老師,還沒(méi)有看過(guò)來(lái)呢,眼都使不過(guò)來(lái)了!蔽医妻q著。
準(zhǔn)備做月餅了。首先我們先拿一塊兒面團(tuán)兒,再拿餡兒。有兩種餡兒,一種黑芝麻餡兒,一種蓮蓉餡兒。我挑了一會(huì)兒,挑了一個(gè)黑芝麻餡兒的。
先拿出我們的'皮兒,揉成一個(gè)圓形,再拍下去拍成一個(gè)圓餅。餡兒包進(jìn)去,一定不能露出來(lái)喲!也要再把它搓成圓球的。
模型來(lái)了,我們把模型蓋在圓球上面,壓下去,慢慢地再起來(lái)。
“哇!好漂亮的月餅啊!”我激動(dòng)的說(shuō)。
現(xiàn)在要去烤箱烤了。“上火230度,下火180度?15分鐘后再拿出來(lái)!睆垘煾颠叞言嘛灧胚M(jìn)烤爐里邊介紹著。
15分鐘過(guò)去了,現(xiàn)在拿來(lái)的月餅還不能吃喲!還要再刷上一層雞蛋液,刷兩次的哦!呵,香味兒出來(lái)了。
再放進(jìn)烤箱烤5分鐘后拿出來(lái)就好了。
5分鐘很短暫的喲!不一會(huì)兒。月餅出鍋了。排隊(duì)去領(lǐng)月餅了!鞍!我的月餅被人拿了!”到我了,我挑了個(gè)月餅,雖不是自己做的,但是這個(gè)月餅的主人會(huì)很傷心吧!
今天我吃到了可口的月餅,可香了呢!要不要來(lái)嘗嘗看!
做月餅作文5
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話,說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅,我心里別提多高興了,我盼望著周末早日到來(lái)。
周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店,已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了,我的心里非常激動(dòng),我就要自己動(dòng)手作月餅了,每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程,然后大家一起做,我先用面粉揉成圓形,再用面板吧面壓扁,放在手里斡成碗形,把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去,然后放到月餅的專用模具里,一個(gè)月餅就做好了,上面有好多漂亮的文字和花紋呢,模具不一樣,花紋也不一樣,有向日葵,菊花,還有中秋快樂(lè),花開(kāi)富貴等漢字,可以自己選擇喜歡的樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí),廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱,要烘烤二十分鐘,我覺(jué)得這二十分鐘的`時(shí)間真漫長(zhǎng),我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了,廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng),當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候,我高興地跳起來(lái)了,獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅,而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了,叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃,那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好!可是我卻等不及了,迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口,味道好極了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想去桃花嶺飯店做月餅。
做月餅作文6
大家都說(shuō)月餅象征著團(tuán)圓,我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié),我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人,大家都表示贊同。
說(shuō)干就干,我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮,里面有各種香甜的餡,就好像千層餅一樣,我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面,爺爺負(fù)責(zé)做餡子,爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻,你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦?對(duì),我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒,下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步,我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步,我把面搟成不大不小的面皮,媽媽提醒我注意不要太薄,我就小心搟著,讓媽媽幫忙看著,搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步,把面皮正中間放上餡子,然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前,我既興奮又激動(dòng),想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上,品嘗著香甜的月餅,欣賞著月亮的美好畫面,我的心里美滋滋的,而且我還打算分給左鄰右舍,讓他們一起分享這甜蜜的美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了,我迫不及待地打開(kāi)烤箱,香甜的'月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開(kāi)心啊,真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
做月餅作文7
中秋節(jié),是個(gè)團(tuán)圓的日子,是個(gè)美好的日子,更是個(gè)吃月餅的日子。這天,在老師的帶領(lǐng)下,我們?cè)趯W(xué)校做了一次月餅。
第二節(jié)課還沒(méi)開(kāi)始,同學(xué)們已經(jīng)準(zhǔn)備好了語(yǔ)文書等待語(yǔ)文老師的到來(lái)。沒(méi)想到?jīng)]等到語(yǔ)文老師,卻等到了一個(gè)陌生的老師。同學(xué)們都很好奇這節(jié)課要干什么。
上課鈴打響了。電視上顯示著幾個(gè)大大的字:怎樣做月餅。老師發(fā)給了同學(xué)們一人一張紙,上面寫著一些關(guān)于中秋節(jié)的神話故事和怎樣做月餅的相關(guān)知識(shí)。老師講了怎樣做月餅和一些中秋節(jié)的故事后就帶我們?nèi)チ嘶顒?dòng)教室。
到了活動(dòng)教室,一些都已經(jīng)為我們準(zhǔn)備好了,我們只要?jiǎng)邮肿鼍托辛。一個(gè)小組一個(gè)桌子,桌子上有盆、面粉、餡料、模具等各種材料。第一步是和面。盆里,和面要的材料已經(jīng)配好只等我們和了。
只有一雙筷子,一人和一下,把面和的像一盆散沙,只能強(qiáng)行把他們?nèi)嘣谝黄稹=酉聛?lái),要把面團(tuán)平均分成12份。這可是最難的了。這面團(tuán)像是淘氣的.孩子,揉著揉著就散架了,幸好后來(lái)一個(gè)老師前來(lái)幫忙,我們才得以完成這一步。然后,就是把每份都揉成團(tuán)了。這很簡(jiǎn)單,揉完之后,我小心翼翼地捏起他們,好像使勁一點(diǎn)就會(huì)碎掉。再就是把它們一個(gè)個(gè)摁扁,放餡,捏緊,團(tuán)成團(tuán),放到模具里,壓扁,摁出來(lái),一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅就做好了!
這次自己動(dòng)手做月餅提高了同學(xué)們的動(dòng)手能力,還豐富了同學(xué)們的課余生活。
做月餅作文8
為了豐富我們的假期生活,體驗(yàn)中秋節(jié)的快樂(lè),班主任陸老師建議我們班的學(xué)生在天寶蛋糕學(xué)做月餅。時(shí)間定在9月10日下午,大家都同意了。
下午兩點(diǎn)半,我們?cè)趯W(xué)校集合,坐車去城東開(kāi)發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后,工作人員要求我們按順序分組進(jìn)入,由于這里衛(wèi)生要求高,工作人員給我們每人發(fā)了一頂帽子,要求我們進(jìn)入生產(chǎn)室前洗手。
首先,糕點(diǎn)師傅給我們講解了月餅的種類,有北京月餅、廣東月餅、蘇聯(lián)月餅、餐桌月餅、云南月餅、香港月餅等。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的.,有甜的,有辣的;從餡來(lái)看,有桂花月餅、梅干月餅、五仁月餅、豆沙月餅、冰糖月餅、黑芝麻月餅、火腿月餅、蛋黃月餅等。按餅皮分,有果肉皮、混合糖皮、蛋白酥皮、奶油皮;從造型上看,有光面和蕾絲。
然后,糕點(diǎn)師傅教我們?cè)趺醋鲈嘛。?tīng)完,我們都搶著做月餅。我把桌子上的面團(tuán)放在面粉上,以免粘在手上。然后,我把面團(tuán)做成蛋糕,把月餅餡包在蛋糕上。這時(shí)我想:“這不是和包餃子差不多嗎?”應(yīng)該不難做到!肮,五分鐘之內(nèi),我做了六七個(gè)。
然后把包好的綠色月餅放在機(jī)器里按一下,月餅就好了。
最后一步是在烤箱里烤月餅。因?yàn)槲覀兡贻p,糕點(diǎn)師傅會(huì)為我們做這些?玖耸昼姡谖覀兘辜钡牡却,月餅出來(lái)了,我們歡呼!
在回家的路上,我想,“參加這樣的活動(dòng)真好,不僅心情好,還能學(xué)到一門手藝,真好!”
做月餅作文9
我從房間里走了出來(lái),看見(jiàn)奶奶正在埋頭做月餅,哦!今天是端午節(jié)呀!
我咧嘴一笑,看到奶奶滿頭大汗,我想過(guò)去幫忙。做月餅需要:模具、餡料、面。我看到奶奶先拿一個(gè)好看的模具,往里面放一點(diǎn)剛煮好的面團(tuán),再往里面放一點(diǎn)餡料,最后再放一點(diǎn)面團(tuán)。我輕輕地點(diǎn)了點(diǎn)頭,準(zhǔn)備開(kāi)做!
我先拿了一個(gè)小花形狀的模具,往里面放面團(tuán),再放餡?蛇@面團(tuán)和餡好像和我有仇,不是放多了一點(diǎn),就是少放了一點(diǎn)。不是吧,大哥!我真的'好想大聲喊出來(lái)。我的心,好像一塊玻璃,輕輕一摸就爛。
我心灰意冷,奶奶發(fā)現(xiàn)我不對(duì)勁,對(duì)我說(shuō):怎么啦?你不高興嗎?我死氣沉沉地說(shuō):我沒(méi)啥事兒,就是月餅餡有時(shí)多,有時(shí)少。還有,你咋知道我不開(kāi)心?哈哈!奶奶笑著說(shuō),這不就寫在臉上嗎?沒(méi)事,慢慢來(lái),你奶奶我第一次做的時(shí)候也是這樣的。我切了一聲。我向著奶奶不好意思地笑了笑。對(duì)!我又為何要這么早放棄?加油,我可以的。我對(duì)自己喊道。
這一次我小心地拿著小花模型,往里面放面團(tuán)和餡。鐺鐺鐺鐺!第一個(gè)月餅閃亮出場(chǎng)!我越來(lái)越有信心,做得越來(lái)越多。好啦!接下來(lái)就擺盤吧。我拿出各種各樣,形狀各異的小盤子。精心的擺好一個(gè)個(gè)月餅,F(xiàn)在就拿出去給大家品嘗吧。
我把月餅放到大家面前,他們都盯著它,突然!一只手拿起了一塊月餅,呀!那是奶奶的手,她把月餅放到嘴邊,咬了一小口。天。∧棠坛韵氯チ!會(huì)不會(huì)不好吃?我擔(dān)憂地想。可讓我沒(méi)想到,奶奶說(shuō):好吃!我頓時(shí)心花怒放。
今天我太開(kāi)心了!學(xué)會(huì)了做月餅,還吃上了,自己親手做的月餅。
做月餅作文10
每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了?墒牵@和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì)像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的.時(shí)間里,在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
做月餅作文11
在星期四的時(shí)候,我們來(lái)到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下,我們很快速的分好了小組,我和王璐琳一組,并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn),我們的桌子上放了一層保鮮膜一問(wèn)老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的,很快,教我們做月餅的師傅來(lái)了,同師傅來(lái)的還有材料,很快,師傅拿起一塊面,把面揉圓,然后使勁壓,壓到和手掌一樣大,然后放餡,用面把餡包起來(lái),然后放到一個(gè)機(jī)器里,壓成餅狀,然后用那個(gè)機(jī)器一打,只聽(tīng)“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了,我們大家歡呼雀躍,可是我們的老師說(shuō),我們需要合作,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神,所以我們必須把一只手綁起來(lái),然后分成大組比賽,老師講完之后,我們就開(kāi)始綁手,我和王璐琳的手綁起來(lái)了,然后老師開(kāi)始發(fā)面和餡,準(zhǔn)備好之后我們就要開(kāi)始了。
首先我們大家都在等第一組,第一組的隊(duì)員,因?yàn)槭遣惶螒蛞?guī)則,所以很慢很慢的`,好不容易做完了,我和王璐琳盡最大速度開(kāi)始做,按照師傅教我們做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同學(xué)也漸漸加快了速度,最后我們好不容易做完了,可是對(duì)面的那一大組早就做完了,唉,我們輸了,做完了第一個(gè)月餅之后,我們把繩子解開(kāi),老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開(kāi)始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗(yàn),我們做的速度也快了,很快,我們又做好了第二個(gè)。
做完了之后,我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了,過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅,因?yàn)樽龀鰜?lái)的月餅格外香,這是勞動(dòng)的結(jié)果!
做月餅作文12
周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著周六快快的到來(lái)。
早上一覺(jué)醒來(lái),細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。
我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的`由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。
接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
做月餅作文13
中秋是團(tuán)圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒(méi)意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯(cuò)的游戲了。
有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過(guò)中秋節(jié),我們等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩,我就無(wú)聊的玩裝死兔。姐姐看見(jiàn)桌上的幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡,開(kāi)心的說(shuō),妹妹,我也想買一個(gè)毛毛兔,不如我們有肉松做餅,做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃,說(shuō)不定我們可以得到一點(diǎn)小費(fèi)呢,到時(shí)候,我就可以買摩托了。
我想了想說(shuō),好吧,不過(guò)你可能要準(zhǔn)備番茄醬,肉松餅。姐姐愉快的答應(yīng)了,我們準(zhǔn)備好,我們馬上開(kāi)行動(dòng),巧妙的制作很快就開(kāi)始了。我拿了一個(gè)肉松餅,用番茄醬畫了一個(gè)人和一個(gè)兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫了一個(gè)月亮。
等爸爸媽媽回來(lái)后,素的肉松餅,早已成了一個(gè)可愛(ài)的,肉松味兒的'月餅了,爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅,孩子們,多少錢一個(gè)月餅。苦拧40元1個(gè)月餅,我們想了想說(shuō)到。爸爸微笑著說(shuō),那我都買下來(lái)吧。我們一共做了八個(gè),也就是說(shuō)我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買了,我們開(kāi)心極了,我們賣是賣出去我們的手工月餅,當(dāng)然,我們決定吃拌飯,不過(guò),善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋,我們雖然沒(méi)有祭月,不過(guò)我們自己做了一塊月餅,并且和爸爸媽媽一起度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日。
現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日,有很少有人再去重視中秋節(jié)了,但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節(jié)。
做月餅作文14
“八月十五是滿月”。為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校讓我們班派代表去食堂做月餅,我就是其中之一。
我高高興興地走到食堂,葉老師正在那里等我們!一到那里,葉老師先讓我們排隊(duì),告訴我們:“做月餅的師傅馬上就來(lái)了!蔽已奂彩挚,我搶到了第一名,但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱,就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高,他后面我也看得清楚。月餅師傅來(lái)了,我把河馬的嘴合上,拉上拉鏈。
我們來(lái)到葉老師設(shè)置的座位前,靜靜地站著。大叔問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題:“為什么中秋節(jié)做月餅?”我和張衛(wèi)凱異口同聲地說(shuō):“團(tuán)員!焙髞(lái)師傅給我們簡(jiǎn)單介紹了做月餅的材料和方法。接下來(lái),我們開(kāi)始做月餅。
我們先把材料帶來(lái),然后按照制作步驟開(kāi)始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙,硬硬的,深棕色。我偷偷用手指挖了一點(diǎn)嘗了嘗,甜甜的。面粉當(dāng)然是軟的'。我先抓起一個(gè)小球,用手扔來(lái)扔去,讓它變得堅(jiān)韌。然后,我把這個(gè)粉放在桌子上,用力碾碎,中間放餡,像餃子一樣,把周圍的邊緣拉起來(lái)捏緊。然后像揉餃子一樣,在手掌上來(lái)回搓,搓到圓圓的。最后展平后,就完成了一個(gè)“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進(jìn)烤箱烤。
第二天,寶寶月餅出來(lái)了。它們是黃色的,閃亮的,芳香的?粗@些月餅,我不禁想起了在澳洲讀書的姐姐。中秋節(jié)是團(tuán)圓節(jié),但她一個(gè)人在異國(guó)他鄉(xiāng)。她不知道如何生活和學(xué)習(xí)。這一刻,我想起宋代詩(shī)人蘇軾,“但愿人長(zhǎng)壽,千里同游!
做月餅作文15
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我姥姥家去學(xué)做月餅。
到了姥姥家后,我先把雙手洗凈后,然后在姥姥的指導(dǎo)下先把餅皮和好,再準(zhǔn)備好材料:有花生油、糖漿、糖、鹽、蘇打、面粉、焦糖、水、豆沙、雞蛋。步驟:將水、鹽、糖、蘇打,攪拌均勻備用。最后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖。
我用小秤把月餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。將豆沙包入面皮中,月餅?zāi)と鋈氡”〉囊粚用娣郏笥仪么蛞淮尉涂梢詫⒊尚械脑嘛灤虺鰜?lái)了,最后,單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁。
然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!20分鐘后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我的面前。我搶著去欣賞我的杰作,可是——期望越大,失望越高,我算是應(yīng)了這個(gè)道理:烤出來(lái)的月餅雖然樣子很好,但是發(fā)生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油,看起來(lái)松松垮垮的,盡管這樣,我還是“接受”了這個(gè)怪怪的小月餅。
我又開(kāi)始重新做月餅,不一會(huì)一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,又再做了一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。半透明的`橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的,又有那么點(diǎn)兒突起,很像凸凹的小山坡,我輕輕地將餡捅進(jìn)殼里,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛(ài)心、花朵、小熊、小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說(shuō):“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了。
看著自己親手做出的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開(kāi)心的事。
人生中有好多的第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。在八月十五的皎月下,我咬著自己的“勞動(dòng)成果”心里甜蜜蜜的!
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