家鄉(xiāng)的味道
家鄉(xiāng)的味道1
丙辰元旦，歡天喜地，大樂，作此篇，懷念家鄉(xiāng)。
半年時間在外求學(xué)，許久沒有見到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途，經(jīng)過四五個小時的奔波，才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。
一進城，冬風(fēng)中清新的味兒直沖來，輕輕嗅，仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷，燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊；街上的行人歡聲笑語，廣場上人山人海，音樂充斥著整個天空。趴在車窗上，抬頭仰望星空，抬頭仰望星空，浩瀚無邊；月近滿圓，散發(fā)出柔和的`光。
進了家門，熟悉的餃子味兒撲面而來，還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動，坐下細細品嘗，湯汁飽滿，皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。
次日清晨，奶奶早早熬出白粥，雖樸素，我卻愛它稀淡的米水，愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋，一口便深觸到我的味蕾，讓我深情“一口悶”。
吃完飯后到處走走，遠方的太陽普照大地，我?guī)е⑽⒌淖硪�，拐過房角，空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去，那兒排滿了好吃的食客。終于到我了，老板熱情地招待，幾分鐘后拿到一份雞蛋仔，我心情大好，說了聲“生意好”，一直傳到了小巷的盡頭。
烈日當空，又到了午餐時間，好客的鄰居阿婆邀請我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后，還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后，阿婆的兒媳端出好酒好菜，有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融，好不開心！
一杯香茶下肚，幾個小菜馬上吃完，臨走時不忘說聲謝謝，阿婆一家站在門外送我們�！奥邍D——”
到處晃悠晃悠，夕陽復(fù)西下，火燒云姿態(tài)萬千，賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個，芝麻糖裹在嘴里，還是童年的味道。
即將起身返航了，兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過，讓我留戀，讓我沉醉，讓我癡迷。
這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道2
真正擁有的時候，反而還會覺得沒什么，可一旦失去——要知道，世上，可沒有后悔藥賣啊。
家鄉(xiāng)的味道，究竟是什么呢？載我度過十二年春秋的它，卻突然不辭而別，只剩下腦海中還保留著清晰而又明澈的記憶，散發(fā)著一股說不清、道不明的味道。
雖說現(xiàn)在睡的床比原來好太多，可永遠沒有安心的理由。比起現(xiàn)在這個寬敞而又明亮“家”，我更喜歡原來那小小的、擁擠的、熱鬧的'家。大人們沒事兒就到一塊兒坐坐：看看電視、聊聊天，打打麻將、散散心。而我們小孩子就玩耍嬉戲，不亦樂乎。那時候，好像老有干不完的事兒、看不完的電視、談不完的話、玩兒不玩的游戲。那時候，被子上總有一股濃濃的陽光味兒，暖暖的，帶給我無窮無盡的力量。
雖說現(xiàn)在的學(xué)習(xí)環(huán)境比原來的好太多，可永遠沒有專注的理由。比起一個人安安靜靜的學(xué)習(xí)，我更喜歡大家互相監(jiān)督、促進。咬著筆頭，思緒便飄向遠方：金龍怎樣了？小陳不會還是個小胖子吧？哲住的地方好點了嗎？怡晨仍舊是個淑女，軒軒還愛哭鼻子吧！趙依然在玩大魚吃小魚？偉偉的球技退步了沒？那時候，即使是在學(xué)習(xí)，快樂也是我們的專屬！我們寫字的桌子上總有一股濃濃的咸菜味兒，刺鼻的，但卻又是舒適的，讓我從小時的一無所知成長到現(xiàn)在。
味道還有很多很多：春天時鞭炮的味道、旺旺大禮包的味道；夏天時冰淇淋的味道、房間里充斥著的殺蟲劑的味道；秋天時紅薯的味道、瘋玩兒完了的汗水的味道；冬天時堆雪人的味道，房間里的爐子的溫暖的味道。
——它們伴我度過十二年春夏秋冬，如今纏繞在腦海的記憶中的家鄉(xiāng)上，散發(fā)著一股說不盡、道不完的味道。
——童年的味道。
家鄉(xiāng)的味道3
我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么，但知道山間生氣的那一縷縷炊煙的氣息便是；我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是；我不知道家鄉(xiāng)的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹葉味便是。重慶很大，家鄉(xiāng)的味道，太多太多，可惟有平凡日子里的點點滴滴，才能勾起我對家鄉(xiāng)的回憶。
家鄉(xiāng)的味道，是竹林里淡淡的竹葉味兒。重慶多山，漫山遍野的竹林終年翠綠，那清涼的晚風(fēng)拂過竹葉捎來的淡淡竹香，令人心情格外舒暢。不是江南那種秀氣的竹，不是，這里山上的竹直入云霄，總有一種健美的身姿；不是放在玻璃柜里精致的竹雕，不是，這里的竹只是用來做背簍的，總有一種樸實的`氣息。還記得，奶奶一刀一刀為我削的竹筆筒，終年散發(fā)這難忘的竹香。
家鄉(xiāng)的味道，是每年清明時節(jié)冒出的柑子的清香。這時，我和表哥就會拿了竹竿來，比賽打柑子，常常為了消滅戰(zhàn)利品而撐得肚兒圓。
家鄉(xiāng)的味道，更是老屋里沉淀的泥土氣息，炊煙里飄來的飯香。推開吱呀作響的木門，笑著和每個人打招呼，饞嘴的看家狗胖胖搖著毛絨絨的尾巴跑過來，這就開飯了。奶奶端來熱氣騰騰的湯圓，安詳?shù)男θ菘淘诓紳M皺紋的臉上。桌子那邊，爸爸在大聲招呼著大家夾菜，爽朗的笑聲灑滿小屋。我和表哥無心吃飯，夾起一塊肉來逗胖胖。胖胖先是拼命搖著尾巴，等了好一會兒，終于不耐煩了，汪地一聲大叫，嚇得我和表哥手一松，肉掉在地上。我夾起一塊煎得金黃的不知名的糕點，差點把牙粘掉。爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在陽光里彌漫，想起我的窘態(tài)，我也不禁笑了？？
家鄉(xiāng)的味道也是有些神秘的。家鄉(xiāng)的味道是菜畦間的苦草，總是有著類似艾葉的濃烈的藥草味兒。我認識它，葉子像寶塔一樣排列，爸爸告訴我，它是可以止鼻血的。我總想試一試。
家鄉(xiāng)的味道也是有些離奇的。家鄉(xiāng)的味道是奶奶夜色中背簍里胖乎乎的大白薯。爸爸說，晚上山間是有一種叫做魑魅的怪物，瞪著綠瑩瑩的眼睛。我問晚上去背白薯的奶奶，它真的存在嗎？奶奶點了點頭，嘴角抿得很緊。從此，白薯在五歲的我眼中，變得很神秘。現(xiàn)在想來，這又何嘗不是爸爸和奶奶對我的一種呵護？背簍里，愛的味道正在升起。
家鄉(xiāng)的味道，是霧鎖山頭山鎖霧的霧氣，是不見邊際的大山的神秘，是水潭邊橫行的大河蟹，是與表哥分享的一半兒柑子，是水煮魚，是辣豆花，是奶奶過年時親手寄來的干辣椒和臘腸，是手捧竹筒時一幕又一幕的回憶？？
我愛你，家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道4
在外的游子，最忘不了的是曾經(jīng)生活過的家鄉(xiāng)。每次回家，家鄉(xiāng)的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的.是家鄉(xiāng)的味道。
我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西�？稍谀菚r，去哪里買薯片、奧利奧？況且小時候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變著法子給我做東西吃。當然，材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個豆沙粽。
我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡單，只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時，把地瓜丟入灶內(nèi)，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴散，給人以一種溫暖的感覺，并且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在，我還一直記得那個味道。
想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃�？粗墙购诘耐馄�，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見里面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個，直到第二天上午我還打著嗝兒呢！
但時間永遠在走，我上了初中后，繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經(jīng)濟作物，我也只能在全家人團圓時奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經(jīng)吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉(xiāng)的差不多，但我總覺得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。
家鄉(xiāng)的味道5
家鄉(xiāng)的味道是甜甜的，淡淡的，充滿詩意的，因為家鄉(xiāng)有愛我的外公外婆，有一望無際的油菜花田和我愛的柔軟的小弟弟。
我穿梭在林間小道上，在沒有邊際的田野里奔跑，我喜歡這種感覺，肆無忌憚，我曾用深沉卻又滿副情感的眸子注視著家鄉(xiāng)的田野，這兒發(fā)生過很多很多事，承載著我童年的回憶。
五年級時回家鄉(xiāng)，待久了，忽得想吃小外公家種的白蘿卜，但看著他憐惜它跟自己家親閨女的樣子，就秘密地決定與大姐和弟弟去小外公地理偷蘿卜。我們小心翼翼地走在棧道上，仗著農(nóng)作物的高度，一會兒趴下，一會兒鬼鬼祟祟地走到蘿卜地，不一會兒，全身就沾滿了泥土，我們把住蘿卜上的菜葉硬是拽了出來很，一個水靈靈略顯青色的`蘿卜出現(xiàn)在我們眼前，定睛一看，倒真挺像一個白-胖胖的小子。把它放到溪流里沖一下，我們半半分，白羅卜的味道不錯，清爽，略帶苦澀，后來我們一人帶個小籃子，把一個個小胖子全拔出來，一頓通吃。嗯，這是白蘿卜的味道，也是家鄉(xiāng)的味道。
印象最深刻的是家鄉(xiāng)里的鄰居，一位大哥哥，他總喜歡帶著我滿地跑，有一次，他騎自行車，我坐在后座上，旁邊也有幾位哥哥騎車，他們挑釁似的向哥哥笑了笑，騎得飛快，哥哥笑了下，問我：“追他們嗎”？‘嗯‘’！聽到肯定的回笑后，他也騎得飛快，路過油菜花田，此時正是花開燦漫時，陽光下，它們盛開的模樣，就好比行走在路上的，拋棄一切世俗煩惱只管灑下一路青春飛揚的我們。嗯，淡淡的清香，不聲張，不虛榮，外表平靜內(nèi)心卻熾熱似火，這是家鄉(xiāng)的味道。
不管是深埋泥土里，只露出青葉卻又甘甜的白羅卜，還是未曾散發(fā)濃郁香氣，卻又身著明麗黃色樂觀迎接春天的花朵，它們的不拘塵世，都是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道6
一到星期五，我就特別興奮，因為——又可以回老家嘍！
回到老家，聽說爺爺在地里種花生，我迫不及待地沖出家門，奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草，綠綠的，軟軟的，在微風(fēng)里輕輕搖曳。她們應(yīng)該是一群小姑娘吧，不然哪里會有這么柔軟的腰肢�。〔輩怖稂c綴著五顏六色的野花，像絨球，像圓盤，像小姑娘的劉�！也唤Ｏ履_步，俯下身子，耳邊是蟲子的呢喃，調(diào)皮的小草在我的臉上撓癢癢，鼻尖氤氳著家鄉(xiāng)花草特有的清香，哇，真好！
抬起頭來，天空像純凈的藍寶石，幾片白云輕盈地散著步，我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市里燦爛得多，一點也不刺眼，灑在臉上，暖暖的，特別舒服！風(fēng)輕輕柔柔地撫過臉頰，新翻的泥土氣息迎面撲來，彌漫全身，仿佛身上每一個毛孔也全都張開，貪婪地吮吸著。哦，我喜歡這醇醇的泥土味！
不遠處爺爺正在田里耕地，牛拉著犁，褐色的泥土持續(xù)不斷地翻起來，邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我一下子興奮起來，跑過去，跳進地里，也學(xué)著拿起鋤頭把地翻了起來，惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不一會兒，地耕好了，爸爸也來了，還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子，卷起褲管，彎下腰，把花生種子一粒一粒地放進犁溝里，再踩進土里。聽爺爺說，只要勤澆水、施肥，很快就能長出花生來。我心想：等花生成熟了，還要來拔花生。嗯，一言為定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一塊牛糞，我跳起來大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地說：“這可是家鄉(xiāng)原汁原味的牛糞，城里想要還沒有呢！”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊，牛糞肥沃了家鄉(xiāng)的`田野，家鄉(xiāng)的田野又養(yǎng)育了家鄉(xiāng)的人民。不管我走到哪里，總會想起那股牛糞的味道，還有那花草香，還有那醇醇的泥土味……
家鄉(xiāng)的味道7
在我的家鄉(xiāng)過年，總有不一樣的年味。
正午，我很遠就看見了三奶家裊裊升起的炊煙。我們都來到了三奶家，房間里人聲鼎沸，廚房里傳來了“嘩，嘩”的洗菜聲，“咚，咚”的切肉聲，以及“嗞，嗞”的炒菜聲�？吹綘敔斈棠淘趶N房忙碌的身影，他們來回走動著，一盤盤新鮮出爐的美食，從他們的手里端出來。讓我特別感動，他們?nèi)绱嗣β�，為了讓我們吃到美味的佳肴，從來都不覺得辛苦。一股芳香四溢的菜香味撲向我的'鼻子，令我垂涎欲滴，我跑進廚房開心的說：“爺爺奶奶您們燒的菜好香呀！讓我看的都饞得‘口水直下三千尺了’�！睜敔斝χ呐奈业哪X袋。
很快一桌豐盛的年夜飯擺滿桌子。很多菜都是有寓意的，其中紅燒魚代表著年年有余，湯圓代表著團團圓圓，鳳爪代表著“抓錢手”……。開席了，我們分成三桌而坐，曾祖父。爺爺。伯伯。爸爸們坐一桌，奶奶。阿姨。媽媽們坐一桌，小孩則是另一桌。開飯了，大家舉起了杯中的不同飲品慶祝新年的到來。接下來，每桌都邊吃邊聊，曾祖父那桌正在觥籌交錯地喝著酒，奶奶那桌的人們邊吃邊聊著家庭及孩子的學(xué)習(xí)情況，孩子們最為單純，一開桌我們就拿起筷子夾雞腿，趕緊來解解饞。瞧！弟弟正在使用“手抓飯”的方式吃著飯呢！每個人的臉上都充滿了幸福滿足的笑容，使這一年多因為時間和距離產(chǎn)生的隔閡和疏遠漸漸消失了。
過年是我最期盼的日子，我可以從我所居住的城市趕回我熟悉的家鄉(xiāng)。曾祖父還健在，爺爺?shù)男值芙忝帽姸�，他們都不遠萬里從四面八方趕回了老家，我喜歡這種和諧團圓的氣氛。
家鄉(xiāng)的味道8
中國人的年夜飯是一個特別值得深挖的話題，其中凝聚的家庭情感、記憶和關(guān)系不必細說。對我家而言，年夜飯也體現(xiàn)家人的家庭地位，甚至是家庭權(quán)力的象征。
我媽媽非常強勢，基本不讓我進廚房的。直到現(xiàn)在，每次回家過年，年夜飯我最多只能打打下手，掌勺是絕對不可能的。甚至，如果我趁她不在家在廚房做些打掃，她不僅不會夸獎我，反倒會把我訓(xùn)斥一通。當然，好處是，我媽媽特別會做菜，到現(xiàn)在還統(tǒng)治著我們一家人的味蕾。不僅我和妹妹，還有孫輩們，最念念不忘的就是她做的鹵味。這道鹵味，應(yīng)該是我媽媽自創(chuàng)的一道菜。至今，她都堅決不告訴我秘訣，說要到自己做不動那一天才肯傳給我。
這道鹵味，有點像大雜燴，是把牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等各種原料，加以佐料，放在一鍋里煮，差不多要煮上三個多小時。每次做這道菜的時候，媽媽會一直守在旁邊，每種配料是要分時段加的，甚至生抽和老抽也要一點點加。她做這道菜的時候，甚至不讓我靠近，我至今也沒有偷學(xué)成功。
每次做年夜飯，我媽媽至少會提前三天準備，炸圓子、藕夾、珍珠丸、糖醋魚、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8個菜，甚至是16個菜（我媽媽特別喜歡8的倍數(shù)）。
以前曾經(jīng)覺得，中國人的.年夜飯，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本沒有時間好好聊一聊。一年難得一聚，反倒因為忙于這頓飯，疏于更重要的情感交流。但是現(xiàn)在，對于年夜飯也有了返璞歸真的認識，覺得這才是特別符合中國人的表達方式。媽媽每次忙完，都會說：“我腰都累斷了�！币郧皶奶鄱也焕斫�，覺得既然這樣，何必要這么辛苦呢？現(xiàn)在卻覺得，這頓飯對于她，是非常有成就感的事情。正是通過這頓飯，她表達了自己的情感，也維系著家庭的感情。
想念家鄉(xiāng)的味道，想念家人。
家鄉(xiāng)的味道9
談起我的家鄉(xiāng)，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的'，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道，三姨遠嫁到鎮(zhèn)江，什么都不缺，就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。所以，每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道，這味道是什么地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在，科技發(fā)達了，機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什么，嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！
隨著社會的發(fā)展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。
家鄉(xiāng)的味道10
家鄉(xiāng)的味道是道道美味的食物、家鄉(xiāng)的味道是種種節(jié)日的習(xí)俗、家鄉(xiāng)的味道是一處處美麗的風(fēng)景、家鄉(xiāng)的味道是一種種令人難以忘懷的味道。
家鄉(xiāng)的味道——香
在我們記憶中，家鄉(xiāng)的食物有肉松，肉松骨頭，豬油，米花糖……其實我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時候，我每次去超市是，不奔向零食，不奔向玩具，而是徑直甭想買肉松的.地方，而是一買就要買幾袋。一回家，我就迫不及待的打開包裝。剎那間，一股濃濃的香味撲鼻而來。把我誘得口水流下三千尺，奶奶見我想吃，就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗，讓我直打飽嗝。
家鄉(xiāng)的味道——鬧
要說家鄉(xiāng)，讓我印象最深刻的是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗了。每年的端午節(jié)，金倉湖就會舉行一場盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒有開始，人們早早的聚集在湖邊，等待著比賽的開始。比賽開始了，十幾只龍舟一個接著一個出發(fā)了。船上的人們個個頭戴紅巾，身穿背心，一個個奮力劃著龍舟，頭上豆大的汗珠一滴滴流下來。前面打鼓的人喊著響亮的號子，使人們越劃越有勁，他們互相追趕著，路旁的人們無不稱贊，歡呼！
家鄉(xiāng)的味道——美
現(xiàn)在，放眼望去，處處都是摩天大廈。
可我的家鄉(xiāng)依然是白墻黑瓦，處處可見鄉(xiāng)村的樸素的氣息。春天，燕子都來搭窩筑巢。夏天，知了，青蛙都歡快的唱著一首首屬于夏天的歌。秋天，放眼望去，果樹上結(jié)滿了一個個果實，回贈人們一年的付出。冬天，寒風(fēng)吹來，給人一種特別的感覺。
家鄉(xiāng)，是我從小生根發(fā)芽的地方，是我度過美好童年的地方。即使將來我身處異鄉(xiāng)，我也永遠不會忘記自己的家鄉(xiāng)，直到永遠。我愛家鄉(xiāng)，愛家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道11
家住陜西。
家鄉(xiāng)用它的聲音蕩滌著家鄉(xiāng)人純凈而又淳樸的靈魂。
難以忘懷的陜西話。
“嗨，弄啥呢。”“莫啥�！毙r候，在老家。他們這樣對我說話�，F(xiàn)在住進了城市，那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規(guī)的普通話取代，孔夫子的話，越來越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時，這種聲音就會又在我心中響起，繚繞。
它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有著陜西人的氣魄，一個來自于陜西人真正的內(nèi)心獨白！
永遠不會被磨滅。
難以忘懷的秦腔。
“你不救我誰救我，二老爹娘無下落……”臉上涂著厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉(xiāng)陜西的回憶？我記得在兒時，總有些個老頭老太太在高聲的吼著秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現(xiàn)在，我們早已戴上耳機聽起了流行樂。在我們順應(yīng)時代的改變時又有誰能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒有的力量；難以忘記那留著長須的花甲老人，那消化著紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖著唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……
鄉(xiāng)音無改鬢毛衰。
我們在變，家鄉(xiāng)也在改變。聽說他們挖走了家鄉(xiāng)的紅磚砌上了水泥墻，家鄉(xiāng)的.人們都在變，但是，無論在什么時候，家鄉(xiāng)的人總歸不會忘記，我們的靈魂被那澄澈的鄉(xiāng)音所蕩滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。
請讓我自豪的用家鄉(xiāng)的聲音高聲地說：
我家住陜西！
家鄉(xiāng)的味道12
對余光中老爺爺來說，鄉(xiāng)愁是一枚小小的郵票。對漂泊異鄉(xiāng)的青年們來說，鄉(xiāng)愁是一張張充滿回憶的照片�？蓪ξ襾碚f，鄉(xiāng)“愁”是一碗熱乎著的酸辣粉。
我的家鄉(xiāng)在江西，咱家鄉(xiāng)的味道，就是一碗“熱”情洋溢的酸辣粉。咱這粉必須是米粉，肉必須是好肉，菜必須得挑新鮮的，湯必須是久熬慢燉的鮮骨湯，還要加陳醋和好辣椒！否則可做不出這味兒！好啦！不多說了，咱們看看怎么做吧。
首先，裝好一大鍋水，燒開后，下米粉絲�？粗追劢z由硬變軟，就像一條條半透明色的.“小魚兒”翻滾著小肚皮，漸漸地變成了白色，這時試著用筷子夾一夾，感覺軟了就能撈起來了。這時你得準備一個盛滿涼開水的盆子，用來干什么呢？因為，米粉經(jīng)涼水冷卻后，口感更Q彈好吃。然后撈起米粉在一旁晾著。接著，把原來鍋里的煮粉水倒掉，擦干，倒入油，先煎辣椒、大蒜和姜絲，有香味飄出時，放入肉絲翻炒，再加一點料酒，炒出香味后，往鍋里倒入事先久熬慢燉好的骨頭湯，蓋上鍋蓋煮六七分鐘，然后就可以把一旁晾著的米粉放入鍋中，同時加入鹽、少許醬油，繼續(xù)煮幾分鐘，就能起鍋了。盛上一大碗，撒點翠綠的蔥花、小香菜，灑點香醇的陳醋，哇我已經(jīng)忍不住要流口水了！一碗香噴噴、熱乎乎的酸辣粉就新鮮出爐了！
太好吃了！看著這“流光溢彩”的酸辣粉，聞著這酸爽逼人的香味兒；吃著這細嫩而筋道的米粉；品著這鮮、香、酸、辣的特色湯，內(nèi)心無比滿足、禁不住靈感泉涌，這不正是“接天菜葉無窮碧，映湯辣椒別樣紅”嗎？雖然，它今日只是一碗價廉物美的粉絲，但是它是我們家鄉(xiāng)的味道，一道道的工序，都裝載了家鄉(xiāng)的人們對美好生活的期望！
家鄉(xiāng)的味道13
家鄉(xiāng)的味道是永遠也不會忘卻的。
總是有這樣一幅畫面在我的心頭縈繞——一座長滿果樹的小山，幾戶山水人家，一口古井，一片清澈見底的湖，還有一個吹簫的少年。每當這幅畫面出現(xiàn)在我心頭，我總會感受到一股溫暖，卻又親近的氣息�；蛟S，這就是獨屬于家鄉(xiāng)的氣息。
獨走在寧靜的鄉(xiāng)間小道，沐浴著和煦的陽光，伴著隨風(fēng)飄舞的蒲公英，我踏上了回家鄉(xiāng)的路，鄉(xiāng)間散發(fā)著清新的泥土氣息，不同于都市污濁的空氣，這里總是能讓人感到舒適，一種全身都放松的舒適。如果大都市帶給了你沉重的壓力，你就應(yīng)該來到這樣的郊區(qū)，感受大自然帶來的寧靜。
我懷念起家鄉(xiāng)那淡雅而又沁鼻的野菊，那散發(fā)著古老茸香的古樹，還有那一望無際的充斥著稻香的田野。那是我熟悉的家鄉(xiāng)的味道，是我所眷戀而為之沉迷的氣息。家鄉(xiāng)的自然的味道總是讓我回憶起童年，回憶起那最自然、最純真的日子。我享受著風(fēng)帶來的撫摸，和隨風(fēng)而來的家鄉(xiāng)的味道。那是家鄉(xiāng)最自然的味道。
走在松軟的油泥道上，頂著烈日徒步來到這里，我早已饑腸轆轆。剛踏進家鄉(xiāng)的院子，一股醇厚的米酒香便撲鼻而來。一杯下肚，整個人都充滿著這清爽的感覺。還有用家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)做的特色土家菜，不僅色香味俱全，每一道菜還充滿著兒時的甜蜜的'味道。一桌豐盛的佳肴，包含著獨屬于家鄉(xiāng)的味道，那是家鄉(xiāng)最獨特的味道。
家鄉(xiāng)是讓人感到如此的愜意與舒適，以至于使我將一切煩惱都拋之于腦后，全身心地放松在這美麗的畫卷之中。質(zhì)樸的老鄉(xiāng)們對我的到來表示熱烈歡迎，對我噓寒問暖，熱情地款待我，一個個臉上都掛著樸素卻也真切的笑容。家鄉(xiāng)的一切都使人感到溫暖，就像同鄉(xiāng)之間的真情，那是家鄉(xiāng)最溫暖的味道。
家是人的歸宿，家鄉(xiāng)的味道也總是讓人感受到家的感覺。家鄉(xiāng)最真摯的味道，或許是一個個漂泊的游子對家鄉(xiāng)的深深地思念。家鄉(xiāng)的味道是永遠也不會忘卻的。作文
家鄉(xiāng)的味道14
燒餅，顧名思義就是一種在爐子里燒成的餅。但是，我家鄉(xiāng)的餅在寧波市很少見的。
每當我在放寒假回老家的時候，奶奶總要準備一桌的好菜，其中，數(shù)量最多的，就是縉云燒餅了。
燒餅的做法十分簡單。首先，端出面粉，加水，使勁搓，使面粉變成固體狀態(tài)，然后，用面棒或手揉成條狀，做燒餅的步驟就已經(jīng)完成一半了，再用刀把面粉切成一塊塊條狀，再壓成圓形餅狀，燒餅的外形就完成了。最后，把自己喜歡的餡塞進餅里，并把餅貼在爐子的璧上，靜待十多分鐘，就可以吃了。剛做好的燒餅，還是熱氣騰騰的，吃進嘴里，那味道，是不可描述的。
燒餅的吃法很多，可以用千姿百態(tài)來形容了，比如說，有些人一定要把燒餅切成好多塊，坐在沙發(fā)上，慢慢品味;有些人則是狼吐虎咽，見到燒餅就往嘴里塞，還沒有嘗出味兒，就把一個燒餅吃完了。
記得有一次，我和妹妹為了爭奪一個燒餅，還大打出手，她邊打我，邊把燒餅往她那邊扯，我也不甘示弱，使勁的把燒餅往我這邊攥，突然，我一不小心沒有站穩(wěn)，一屁股摔倒在地，手不由自主的'松開了，妹妹哪知道我會突然松手，因慣性，也摔了一跤，“啪”燒餅掉到了一個臭水溝里，媽媽見狀，把我們都罵了一頓，上樓去，又給我們拿來兩個剛燒好的燒餅。我和妹妹各自跑到椅子上，津津有味的吃起來了。
燒餅啊燒餅，每當我想起你，只能在不盡的還念中追尋了……
餡的味道也有許多種，有梅干菜餡，肉餡，蔥香餡……我最喜歡蔥香餡，一咬，滿嘴留香，味道也很好。
家鄉(xiāng)的味道15
不久前，外婆寄來一箱茶葉，我獨自坐在房間，一邊看著老舊的日記本，一邊品茶。雖然上面是些稚嫩的字跡，卻令我浮想聯(lián)翩，思緒飄出很遠……
我的家鄉(xiāng)在河南信陽，而我卻身在平陽，每當我看到茶葉，腦海中就會浮現(xiàn)許多美好的回憶。
“滴滴答……答滴滴……”牧童的鄉(xiāng)間小曲，每天都嘹亮地響著，草坪上淡淡的花香沁人心脾。田野里，辛勤的農(nóng)民伯伯，弓著腰，賣力地干活。樹上的蟬，每天歡快地叫著“知了，知了……”
午后，經(jīng)常會下雷陣雨。太陽被烏云掩住，牧童的小曲停了，蟬也不叫了。云霧彌漫，雨珠織成一張大紗網(wǎng)，如煙如霧籠罩著一切。歡快的燕子飛來飛去，穿梭于雨中，想用尾巴剪斷雨簾。那雨打在樹葉上，“嘩嘩嘩——”像琴師撥弄琴弦，“沙沙沙——”又像蠶寶寶在悄悄吞食桑葉……
我坐在屋檐下，看著雨珠緩緩落下，又端起茶杯，喝了一口，那苦澀又甘甜的茶分子漸漸在我的`舌尖上幻化成一個個跳動的音符。我真想化作一顆雨珠，去滋潤家鄉(xiāng)的每一寸土地，每一棵茶樹。
雨停了，晶瑩的露珠，滾動在葉面上，滴進泥土里。我隨著哥哥姐姐們一起去山上采茶，因為剛下過雨，每一棵茶樹都青得逼你的眼。
我仔細尋找著一片片嫩綠芽尖，它們就像一位位害羞的小姑娘，躲在綠葉里不出來，我們采呀采，忙得不可開交。
太陽把最后一絲余暉給了大地，我們滿載而歸，大家都咧著嘴開心地笑著……
過了許久，我才想起我不在信陽，思緒拉回，我慢慢合上書，閉上眼睛，仔細回味著。不一會兒，我便睡著了，在夢里，我又與美麗的信陽相見，又品嘗到了家鄉(xiāng)童年的味道……
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