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第一次包餃子
第一次包餃子1
第一次叫媽媽，第一次走路，第一次騎車……人生會有多少個第一次呀！說起往事，總是先想起第一次。第一次包餃子給我的印象最深。
小時候我最喜歡吃餃子，媽媽便經(jīng)常給我包餃子，這時，貪玩的我總會趁媽媽不注意偷偷揪下一團(tuán)面扭著玩。有一天，媽發(fā)媽突然對我說，自己包的`餃子自己吃，我感到很有趣便欣然答應(yīng)了。當(dāng)時的我連案板都夠不到，可我依然胸有成竹地挽起袖子站在案板前的小板凳上，沒想到包餃子這么難，看著媽媽一會兒一個，一會兒一個，可我半天也做不了一個。我急了，不管是什么形狀，只要皮包餡就行，到最后包的那叫一個奇形怪狀。更糟的還在后面，我包的餃子一下鍋這全破了，皮和餡分家了，我只能吃皮了，看著媽媽吃著香噴噴的餃子，饞得我直流口水不。
“熟能生巧”，因為經(jīng)常包，所以現(xiàn)在我也是包餃子的小能手，也能像媽媽那樣隨心所欲地包餃子了，甚至比媽媽包得還快。
第一次包餃子2
大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對爸爸說：“讓我也學(xué)著包餃子吧�！卑职滞饬恕�
爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來，可是餃子餡兒卻不聽話，從兩邊冒出來了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結(jié)果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見了說：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的半成品餃子，熟練地把兩邊對折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起�！翱�，好了吧，你離成功只差一步�！眿寢層纸o我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的'時候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著媽媽說的再次包了起來。終于，我的第一個作品問世了，雖然和爸爸媽媽包的相比還有很大差距，但我好開心！我又包了十幾個，越來越像樣子了！當(dāng)我覺得累了的時候，桌子上已經(jīng)整齊地排滿了餃子兵，等待我們的檢閱。
這時候，鍋里的水也燒開了，媽媽開始煮餃子了。不一會兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來。我咬了一口，覺得美味極了，比在外面買的好吃多了。
第一次包餃子3
放暑假了，我自己在家閑著沒事情做，就想著：爸爸說中午吃餃子，那我趁他們還沒下班就把餃子包好，等他們回來肯定會夸我的。
于是，我把買好的面皮和奶奶盤好的餡兒拿出來放在了案板上，所有該準(zhǔn)備的都準(zhǔn)備好，就開始包餃子了。我先拿起一張面皮，攤在手上，又用筷子夾了點餡兒，放在面皮中間，再把面皮對折，把餡包起來，周邊捏的緊緊的，放在案板上。就這樣，我一口氣包了好幾個。仔細(xì)一看，有的`餡兒太多，肚子鼓的老大老大；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人，有氣無力；有的面皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐�？磥戆溩右膊皇且患菀资�，也是需要技巧和練習(xí)的。后來，爸爸媽媽回來了，我的餃子還沒有包完，才包了二十幾個，剛夠我一個人吃。但是，媽媽還是夸贊我第一次就包的這么成功，我心里美滋滋的。
通過親身實踐我才感到包餃子真的好難�。∮袡C(jī)會我要多加練習(xí)，送給爸媽一頓可口的餃子。
第一次包餃子4
星期天一早我沒看見奶奶，以為她去干活了，過了一會只聽廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)，我好奇的走進(jìn)廚房，這時奶奶轉(zhuǎn)過身對我說：作業(yè)寫完了嗎？我說快了。奶奶又說：來幫我包餃子吧。
奶奶把面揉成面團(tuán)，然后切成一個個的，奶奶說這是餃子皮。奶奶搟了幾個然后讓我照著樣子搟，我搟的皮有大有小，有薄有厚，有長方形，有正方形，個個奇行怪狀。奶奶看了笑了笑說：你搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，搟幾下轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，這樣就圓了。
這時媽媽過來了，見我的'成果后，笑著說：這幾個都要重新加工。在媽媽的幫助下，我很快就把任務(wù)完成了，我見媽媽有模有樣的幫奶奶包餃子，我也想試一試，媽媽讓我把皮放在手心，然后放一些餡，我一捏，肉都從兩邊出來了，試了幾個都這樣，媽媽對我說：捏餃子時不能用勁，要輕輕的從左到右捏。經(jīng)過媽媽的指點，果然好多了。
奶奶下餃子時，老遠(yuǎn)就聞到了香味，吃餃子時奶奶問我：好吃嗎？我笑說：特別好吃。我又問媽媽：媽媽，餃子好吃嗎？媽媽點點頭說：這是我吃過最好吃的餃子，皮薄，味鮮。我忽然覺得只要一家人在一起，做什么都好吃，奶奶，媽媽和我。
第一次包餃子5
我在幼兒園大班的時候，學(xué)校舉行活動，準(zhǔn)備了大量的面皮和餃子餡，因為我們要包餃子。
我們圍著一張大桌子坐著，我們的手邊有一些面皮，大桌子中間有一大盆餃子餡，旁邊還有一塊案板，教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包，我們就開始包了，我拿起一張面皮，自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ，放進(jìn)了面皮里，正準(zhǔn)備將它包起來時，意外發(fā)生了，面皮開了一個小洞，而且在變大！我立馬又拿了一張面皮，堵住了那個洞，這時旁邊又出現(xiàn)了一個小洞，他沒有那么大，但是我怕它變大，于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子，我把它放在案板上，我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目，但不是最引人注目的，同學(xué)們包的`餃子各種各樣的，有的餡都露出來了，老師把餃子扔進(jìn)鍋里，我包的會好吃么？好期待呀！
香噴噴的餃子出鍋了！我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子，但其他同學(xué)包的餃子也不錯。“啊嗚，啊嗚……”我一會就吃完了，“嗯——今天的餃子似乎非常好吃�！�
第一次包餃子6
從呀呀學(xué)語的嬰兒成長為三年級小學(xué)生，我試過很多的第一次。最讓我難忘的是第一次包餃子。
那天，爸爸媽媽在家包餃子。餃子圓圓的，胖胖的，像一只只小天鵝�？吹梦沂职W癢的，我想：我也要學(xué)著包餃子。說干就干，我就模仿媽媽的樣子開始包餃子，好不容易才包了一個，剛放進(jìn)盤子里就漏了餡，看著露出的.餡，我就像泄了氣的皮球，灰心極了。一屁股坐在沙發(fā)上看電視，看我沮喪的樣子，爸爸說我來教你吧，我高興的說你說話要算數(shù)奧，爸爸先包了一個餃子做示范，我照著包了一個，卻還是不會，爸爸只好一步一步詳細(xì)的把要領(lǐng)告訴我：首先，把一片餃子皮放在左手的中心，再挖上一勺香噴噴的肉餡，用手沾一點水涂在餃子皮的邊緣，然后再用大拇指中指捏緊，一個漂亮的餃子就包成功了。
按照爸爸教的，我又包了一個，雖然沒有爸爸包的好看，但我也覺得很開心。然后就開始煮餃子了，等水開了，把餃子一個個輕輕的丟進(jìn)鍋里，再加入幾次涼水，等水再次開了，餃子就熟了。我盛了幾個，用筷子夾起一個，然后沾一點調(diào)味醋，放進(jìn)嘴了，輕輕一咬，那香味頓時滿嘴都是，那一頓飯，我吃的特別香。
后來，我又學(xué)會了月牙餃等。餃子也越包越漂亮，但最讓我難忘的還是第一次包餃子，因為它讓我明白了只要肯用心，沒有事情是學(xué)不會的。
第一次包餃子7
餃子，人人都吃過，但不是人人都會包，那我就給你們講一講我第一次包餃子的故事吧！
元旦放假的第二天早晨，我的奶奶大喊大叫說：欣欣起床了，去你外公家包餃子了。”我說：我不想從暖暖和和的`被窩里起來，這個滴水成冰的大冬天里，干什么不好？非要包餃子�！钡D(zhuǎn)念一想，包餃子不是也讓我學(xué)會了一個新技能嗎？于是，我就興沖沖地趕到了外公家。外公說：欣欣來了！”我突然看到桌子上有一個大饅頭，一不小心叫了出來，外公笑著解釋說：這是面團(tuán)，不是饅頭�！蔽铱戳丝矗趺椿厥�，大饅頭慢慢的變成了面團(tuán)。我先把面團(tuán)一條一條切開來，再把面團(tuán)搟一搟，一個圓形的餃皮就出來了，可是我覺得一點都不像圓，而像愛心的形狀。終于，在外公的指導(dǎo)下，搟出了一片像樣的餃皮。
搟完餃皮后，我拿起餃皮開始包餃子了。首先用筷子夾一點陷放到餃皮中間，然后把餃皮對疊，接著把兩邊捏緊。一看，哇！一個小月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。接著，我搟出了一塊正方形的餃皮，我要做一朵美麗的玫瑰花餃子，在餃皮上方放上一些陷，我再搟出一個長方形，做了20片花瓣，一朵花兒終于好了。
這一次包餃子，我很開心，真令我難忘。
第一次包餃子8
打開記憶的大門，我們會發(fā)現(xiàn)，人生中有許多的第一次。
那一天，奶奶要包餃子，我也爭著要包，餡已準(zhǔn)備好了，我就挽起袖子包起來，第一個餃子時，我想包多一點餡料，于是，我了裝一大勺餡料，結(jié)果就是全部餡都漏了出來。包第二個餃子時，我汲取了包上一個餃子的教訓(xùn)，我就只包一點兒餡，結(jié)果跟奶奶包的餃子相比，我的餃子又扁了。包第三個餃子時，我好不容易包了一個像樣點的餃子，可是有一邊沒有捏緊，下鍋時，全部餡都掉了出來。
我看到那么多餃子我都沒包好，都要崩潰了，這時，奶奶語重心長地說：“奶奶以前也包不好餃子，做事要有耐心，熟能生巧�！蔽覜]放棄，聽了奶奶的話，我決定一定要包好餃子。
我繼續(xù)包餃子，這次我突發(fā)奇想能不能做些小動物餃子呢？于時我說干就干。我把小動物做好，再從“尾巴”那里把它的'肚子挖空，再把餡料裝進(jìn)去，最后把尾巴裝好。不一會兒，小貓餃子、兔子餃子、小鳥餃子……就從我手上一個個，變出來了，我還不罷休，我再做幾個真正好的餃子才停下，一看盆子，天啊，餡料全用完了。
這次包餃子我明白了，失敗是成功之母。
第一次包餃子9
星期日下午，奶奶說：“好久不吃餃子了，今天我們吃餃子吧！”我一聽，立馬喊道：“終于可以吃餃子嘍�！�
過了幾分鐘，奶奶就把面皮、肉和韭菜給買好了，奶奶非常熟練地把肉和韭菜切碎，然后把他們和鹽炒熟以后，接著把燒好的餃子餡盛到一個大碗里。
在我以為，包餃子是一件再簡單不過的事情了，結(jié)果比登天還難。
瞧，我捏住餃子的這邊，那邊的餃子餡又漏出來了，我捏住餃子的那邊，這邊的餃子餡又漏出來了。我索性再拿一張面皮包住，可終于包好了�？茨棠贪枚嫉橹粋�“將軍肚”，活像一個獲勝的將軍，而我的，就像一個死氣沉沉、懶氣洋洋的.士兵，還沒有到站場就已經(jīng)陣亡了，爸爸看到了，笑得前仰后翻。我羞得滿臉發(fā)熱。
通過這次包餃子，我悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。于是，奶奶又耐心地的教我包餃子，我終于學(xué)會包餃子了。
嘗嘗自己親手包的餃子，可真好吃呀！
第一次包餃子10
在生活中，有許許多多的第一次，它們像精巧的帆船飄蕩在我的腦海里，令我久久不能忘懷�，F(xiàn)在我還清楚地記得第一次包餃子的尷尬與喜悅。
那是除夕的晚上，奶奶和媽媽媽各自準(zhǔn)備著食材，為年夜飯做著準(zhǔn)備。年夜飯中的‘‘大明星’’當(dāng)屬餃子。只見媽媽和奶奶在小桌前嫻熟的包著餃子。我也加入了包餃子的`團(tuán)隊。開始的時候，我心想，這有什么難的。
我自告奮勇的王餃子皮上放了滿滿一勺的餃子餡，一捏，餃子餡像泉水一樣涌了出來，弄得我滿手都是。在包第二個的時候，我吸取了上次的教訓(xùn)，放了一點點餃子餡，生怕再出現(xiàn)上次的狀況。可是他像個病人一樣，怎么也站不起來。
無奈之下，我只好向媽媽求教。她手把手的教起我來，我挖半勺餃子餡均勻的放在餃子皮上，把四周捏起來，果然包出來的餃子十分美觀，像一個大將軍，挺著肚子穩(wěn)穩(wěn)地站在盤子中間。爸爸，包好的餃子放在鍋里，吃著自己包的餃子，心里充滿了自豪。
在生活中有許多的第一次，也許很順利，也許很困難。但只要我們努力探究，嘗試。方法得當(dāng)就能取得成功。因為方法總比困難多。
第一次包餃子11
今天，我不僅想吃餃子，還想自己動手包。我讓媽媽給我把包餃子的材料買好。
一切準(zhǔn)備好了，我開始大顯身手了。我把餃子皮放在左手上，把餃子餡放在餃子皮的中央，把餃子皮對折以后開始捏，才捏了一下，不但沒捏住，那餃子皮分的更開了。媽媽勸我不要包了，我撇著嘴說：“不，我不能半途而廢，今天我一定要學(xué)會包餃子！”媽媽贊賞地看看我。經(jīng)過觀察，我發(fā)現(xiàn)我包不住是因為把餃子餡放多了。我又包了一次，這次我總結(jié)經(jīng)驗，把餡放的比第一次少了，果然，包起來容易多了，但包好后，它總是扁扁的，站都站不穩(wěn)，只能讓它躺在案板上。媽媽笑著說：“你的餃子餡包的太少了。”我又開始包，這次我把餃子餡放的剛剛好，終于包了一個還算漂亮的餃子，欣賞著自己的勞動成果，我心里有說不出的.愉悅。那餃子好像也在對我說：“你真棒！”
到了下餃子的時候了，我讓媽媽把我包的餃子先下進(jìn)鍋里�？粗野娘溩右粋�個歡快地跳進(jìn)去，在鍋里上下翻騰，而且沒有咧開嘴的，我就更加興奮了。開吃了，我夾起一個餃子嘗了一口，啊，真香！
這雖然是我第一次包餃子，但從中我也知道了：要做好一件事情真的不容易��！
第一次包餃子12
在我腦海里又許多第一次，不少已經(jīng)被流水般的時光沖得模糊了，可有一個第一次，我記得十分清楚。
那天上午，媽媽正在廚房忙著什么，我走過來一看——原來媽媽在包餃子�？磱寢屆Σ贿^來，我就幫媽媽一起包。
我拾起一張圓圓的、白白的、扁扁的`餃子皮，接著，我拿起一把勺子，勺了點已經(jīng)切好的餡，慢慢地倒在餃子皮上。
開始包了，我用手指沾了一點水，抹在餃子皮邊緣上，我小心翼翼地把餃子皮包住肉餡，“哎呀！”——餡漏了，原來餡放多了。
我一次又一次地嘗試，可它們就是不聽話，要么就是皮破了，要么就是餡太少了，我干脆不包了。正當(dāng)我愁眉苦臉時，妹妹說話了：“哥哥，這樣包�！�
就這樣，她教我包了起來，妹妹一步一步地教我，我以前還不知道妹妹有包餃子的能力呢。
最后，餃子終于包好了，我一個一個地把餃子介紹給妹妹聽：“這叫‘瘦干巴’，這叫‘將軍肚’”。
妹妹一聽，撲哧一下，笑了。
看來，只有自己去嘗試第一次，才能獲得自己從未得到過的東西。所以，人生要不斷嘗試新生活，才會多姿多彩。
第一次包餃子13
大家都知道吧，我國有個習(xí)俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅張，因為我也要和外婆一起包餃子了，這可是我第一次包餃子。
外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個“食肉動物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當(dāng)我拿著這個“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來。頓時，我覺得它像一個被開膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個紅形彤的腦袋。再定睛一看，咧開的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時肉餡不能放太多，否則餃子皮會撐破。我不灰心，繼續(xù)嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……
功夫不負(fù)有心人，我的手法越來越熟練，包出的餃子越來越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的`餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個個紳士一樣端坐在桌上，我看著它們就像看著寶貝似的，生怕這是個夢，一不小心就丟了。
這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪��！
第一次包餃子14
過年了，我到奶奶家和他們一起吃餃子。
來到奶奶家看見奶奶已經(jīng)和好了面，拌好了餡兒，正在搟面皮兒。我連忙到洗手間把手抹了兩把，奔到桌子前，看著一案板的面皮，我有些手足無措。
手里拿著盛滿餡兒的面皮，我頓時感覺有點緊張，畢竟，這是我第一次包餃子啊。我學(xué)著奶奶的一招一式，東捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，卻是一個丑八怪，四不像。
好不容易會捏普通的餃子了，我卻又想學(xué)學(xué)做那種老鼠餃子。結(jié)果口捏得太松，最后全都全都散開了，我只好重捏。結(jié)果又太用力，成了一個“刺猬”。
餃子下鍋了，奶奶告訴我煮餃子時應(yīng)該時不時揭開鍋蓋攪一攪，我卻沒有聽懂奶奶的意思，一直攪拌。終于，餃子煮好了，不過一小半兒的`餃子全都裂了縫兒。而且鍋底發(fā)出“鐺鐺”的聲音，肯定是餃子里面包的硬幣掉出來了。
餃子終于端上桌來了，不過我包的那些東倒西歪的餃子，因為攪的太厲害，大多數(shù)都破了，只剩下一兩個。
這次餃子做的不成功，我下次一定要努力把餃子做的更好，更成功。
第一次包餃子15
今天早上，我早早的來到學(xué)優(yōu)教育這里，因為今天冬至，我們要舉行包餃子比賽。
我一來到學(xué)優(yōu)教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點餡，均勻攤平，再一對折，捏了又捏，用兩個手的拇指和食指向中間一擠，只見一個又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時老師說：＂會做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會做了�！�
接下來，比賽開始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來還真得不簡單。我笨手笨腳地拿過餃子皮，開始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點。這次是包住了就是太難看了。時間過得好快，不一會兒就半個小時了，我終于把這記個餃子捏完了。我向四周看去，別人做的真好：有的'像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個餃子皮，開始練習(xí)，不一會兒，我就做完了，這次比剛才那個好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會兒，熱乎乎的餃子就端了上來，吃著自己包的餃子真香�。�
經(jīng)過了這次包餃子使我明白了一個道理：做任何事，只要認(rèn)真不放棄，都能成功！
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