【精品】冬日日記三篇
一天就要結束了，一定會有值得記錄的想法吧，不妨坐下來好好寫寫日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒？以下是小編整理的冬日日記3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬日日記 篇1
冬日的飯菜，有兩個極端:一個是熱，例如煲粥、火鍋、麻辣燙等;一個是冷，比方魚凍、肉凍等。若是遇到風卷雪飄的日子，在融融暖室內，餐桌上既有熱情洋溢的羊肉火鍋，又有冷若冰霜的魚凍肉凍佐酒，該是怎樣的愜意和溫馨啊。
其實，人們品嘗魚凍肉凍，并非要到賓館飯店。自己動手在家做出的魚凍肉凍，更適合自家人的口味。
超市或各類食品店里出售的果凍，雖然因外觀晶瑩，色澤鮮艷，口感軟滑，清甜滋潤而深受人們的喜愛，但那不是“凍”出來的。科學家說，由于果凍在制作過程中要加入不少化學添加劑，食用過多會影響人體對脂肪、蛋白質的吸收，尤其是鐵、鋅等無機鹽由于結合成不可溶性混合物，就降低了人體對鐵、鋅等微量元素的吸收，不利于健康。而自家做出的魚凍肉凍，卻是實實在在“凍”出來的綠色菜肴。
先說魚凍。昔日農家俗話說:“吃魚不解饞，全靠椒子鹽。”意思是燒魚要多放辣椒和食鹽才解饞。這只是物質匱乏的年代無奈的說法。但今天，人們做魚的佐料調味品已經相當豐富了，口感也大勝往日。做魚凍的魚最好是選取駱馬湖、老沭河里的小白魚和小鯽魚，鮮美柔滑。佐料則有蔥姜蒜末和花生米豆腐丁，油鹽醬醋就不用說了，在鐵鍋里用文火熬透了，盛在瓷盆里冷凍一夜，次日凝成的.魚凍，魚在凍中，凍中有魚，香菜葉、蔥姜絲等歷歷在目，簡直就像琥珀瑪瑙一般美麗，看著舒心，品著甘怡。做了一盤，吃上一個禮拜也不變樣。這就是冬天帶給人們的口福。
再說說肉凍。我們這里把它說成“晶”，常見的是“豬頭豬腿晶”、“皮肚晶”等。做“豬頭豬腿晶”是將膠質較多的豬頭和豬蹄在一起煮透，剔骨留肉，添加各種佐料再進鍋熬透。一樣地盛出冷透之后，操刀切成長方、菱形等各式片片，裝盤一看，晶瑩剔透，美不勝收，別說吃了，看上一眼就流連忘返呢。顧名思義，“皮肚晶”就是用油浸泡后的豬皮做的，照著上面的方法做出來后，則又是一種風味。
由于各種美味的魚凍、肉凍大受人們歡迎，所以賓館飯店里一年到頭都做出來供客人大快朵頤。冬天來了，想品嘗自家風味的魚凍、肉凍，那快就自己動手試試吧。
冬日日記 篇2
記憶總在那個冬天里打轉，千景蕭條、萬木枯榮，大地在生靈的沉蟄潛伏里歸向沉寂，一切都是灰灰樣子、毫無生氣。即使月高星疏的夜晚，搓著冰涼的手走在路上，咳著寒氣，被動的接受一切冬日的嚴寒與無趣。偶爾一聲兩聲躲在墻旁玉米秸稈垛里的麻雀，在急促的犬吠聲中唧唧喳喳，顯的那樣令人討厭。
如同我曾經討厭過的村莊，那個生我養(yǎng)我的地方，曾經為那里的閑言碎語厭煩，曾經嫌棄那里去愚昧落后，曾經憎惡那里面朝黃土背朝天的生活。村落里原野里的每一條崎嶇不平的黃土道，冬雪夏雨都讓它們泥濘不堪異常難走，所以不喜歡雪，不喜歡雨，也攥著拳頭在心中起誓----一定要走出這個地方。
雪景在那個村落里，在成長的過程中，是不屑去欣賞的，踏著厚厚的積雪，狠狠的踩出一串深深的腳印，沒有了往日桐樹園里瘋跑、踢毽子、跳繩兒的狂熱，僅有的一雙布棉靴完不成“志在千里”的使命，禁足在一團紅火旁，擠著棉靴里的雪水烘烤著，一場大雪阻礙了所有除上學以外的行走，一雙棉靴成了佳境入心的桎梏！
為了穩(wěn)定姊妹們的心，也為了避免看到我們因不聽話踏雪瘋狂后，托著一雙冰碴子棉靴回家受凍的樣子，下雪的時候母親總喜歡在紅紅的火盆上架起一頂鐵鍋，將玉米粒慢慢炒熟，分享給我們，屋里香飄四溢，炒玉米被嚼的“嘎嘣、嘎嘣”響，那是童年最美的零食，外面已不再是那樣的誘惑難擋。
課文里的《第一場雪》熟記心間，看景不如聽景的事實此刻顯得淋漓盡致，看著冰雪覆蓋下村莊的每一個角落，盡不見妖嬈半分！弟弟曾學著課本上，把竹篩用系著繩子的棍子支起，希冀撲獲一只麻雀來擺脫雪日的無聊，可一無所獲。寒冷把熱情擊落，打著寒戰(zhàn)期待這場大雪、這個冬天早點過去！
一場大雪盡管厭煩，但雪下時就離期盼的新年、離春日的溫煦陽光越來越近，所以冬日是懷揣著希望的，在夢里能聽見噼里啪啦的爆竹聲，聽見破冰的聲音、花開的聲音，夢見在暖暖的陽光下奔跑！
記不得是哪年的冬天，一場大雪堆在了寒假的第二天、第三天……急于進城給我們買過年新衣的母親，早早的叫醒了我，匆匆的吃過早飯，天色微亮便出發(fā)了，雪凍結成塊在凸凹不平的道路上，小心翼翼行走其上，母親說趁早雪未融化，路就和城里的柏油路面一樣，布鞋（靴）里就不會進水了，所以幼時腳踩母親親手縫制的布靴的我們，對柏油馬路充滿向往，極力想走出那個村子，為的只是能天天走在柏油路上，布鞋不再被雪水浸濕，不再受那份寒冷，現在想想真的滑稽可笑！沒有了母親的千層底棉靴，走在什么樣的路上都少了一份踏實，不管腳再溫暖，心卻是少了一份依靠。
所謂景由心來，進城的激動、新衣的誘惑讓我沒有理由為這場雪傷神，和母親穿過村子，心情是歡喜的。哞哞的牛叫聲在屋前的桐樹園里悠揚 冗長；幾家草房的椽上掛著一排排一尺多長的冰條亮晶晶的，有著童話般的.美；村前的河床旁邊垛著成垛未來得及浴開及晾曬的紅薯粉條，塑料布罩著，像一個個蒙古包兒，連腳步也是輕快的了。
哼著歌兒，晨曦微露的時候，和母親氣喘吁吁的爬著村對面的那架大坡，母親細數衣食住行，家長里短的說著村里的一些新鮮事，一路盡是景色。興致來時我加快了腳步，把母親甩后幾十米，待爬上坡頂回頭看著母親，我看到了此生都無法忘卻的美景！
低矮不平的屋舍白雪覆蓋錯落有致，屋頂炊煙裊裊，繞過屋外疏密有致的樹木消在空中，一輪太陽微微升起，金色的光灑向白雪皚皚的千溝萬壑，灑向層層疊疊的梯田，灑向樹木房屋， 站在高處，俯覽整個村莊，回憶著《沁園春、雪》里的句子，再次俯覽那里的一草一木，一戶一舍，一切印在了記憶深處。
冬日日記 篇3
在忙碌或者平淡的生活中，總有冬天，總有夏天。
不知道所有人對冬天和夏天的喜惡，也許有的人喜歡夏日的火熱，有的人喜歡冬日的寒凜！
而我情有獨鐘那火熱的夏日，更加追憶那夏日中無盡的幸福！
回憶起那迷人的夏日中所經歷的一幕一幕，使我不由得對夏日是那樣的眷顧，對夏日是那樣無盡的懷念。
在夏日中，我品嘗到了從未得掉過的開心，我擁有了從未擁有的幸福，想起來那種感覺就像快被渴死的人貪婪的喝著甘甜的泉水，就像一個重病的人，病愈得到重生。
在夏日中，我得到了從未有過的無微不至的關懷，我得到了每時每刻的溫馨問候，這種感覺使我終身難忘。
在夏日中，我知道了什么是被關心，我知道了什么是被愛！
在夏日中，我明白了什么是真愛，我明白了什么是為愛癡狂。
在夏日中，每天所期盼的是她的一個信息。每天所期盼的是她的一個電話，每天所期盼的是聽到她悅耳的聲音，每天所盼的是屏中清秀的容顏！這些我都得到了，我是世界上最幸福的人！
時間過的總是那樣快！
四季的交替，是不可改變的定律！
冬天悄無聲息偷偷的來了！
綠色蔥郁的花草，以為枯黃所代替，亭亭玉立的樹木，也隨著季節(jié)的變化，而黃花滿地！
呼嘯的`北風，不請自來，肆虐而自在地吹著，決不會考慮所有人的心情！
冬日，蕭索，寒冷，無情，孤獨的代名詞！
自然的規(guī)律恐怕神也無法改變吧，它的到來，意味著時間不可阻隔的推移，意味著太多的東西能否禁得住寒冷的考驗！
同樣每天還是以24小時來計算，然而每一刻的感受是那么的不同！
在冬日，不知怎么的，我感覺到了苦澀，不知怎么的我感觸到了孤獨！
在冬日，我是在祈盼著溫暖的關懷，期盼著問候，為什么冬日是這樣的？
在冬日，覺得那份愛好遠，覺得好無奈，！
在冬日，一個電話，一個信息，聆聽聲音和屏中相見，已彌足珍貴！能得到簡直就是一種奢侈！
在冬日，我真的認為寒冷的冬天奪走了真愛的摯熱，冷卻了為愛瘋狂的溫度！
在這落寞的冬日，我雙眼模糊了，朦朦朧朧的感受夏日中銘心刻骨的滋味！
冬天的淚水，又澀又苦，滑到了口中，讓我知道曾經的幸福居然會有這種味道！
冬日的來臨，冬日的消長，是個不變的過程，太多的無奈，無助，孤獨是掩蓋和扭轉不了的。
經歷中的冬日，使我懂得了很多，也感悟了很多！
我會記住這個冬日，它讓我知道了寒暑本質的不同，知道了世界每天都在變化，知道了太多不可更改的事實！
我感謝冬日！
但我希望，冬日快點結束，讓我早日回到那讓我魂牽夢繞的夏日，這也許就是我對愛的追逐！
落寞冬日，求你走得快些吧！
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