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炒土豆絲作文集合15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的炒土豆絲作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒土豆絲作文1
今天爸爸媽媽都沒(méi)有在家,我一個(gè)人坐在家中的沙發(fā)上看電視,突然,我的肚子咕咕叫了起來(lái),我走向冰箱打開(kāi)冰箱門(mén)發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆,我的內(nèi)心想出了一個(gè)想法,要不自己炒一個(gè)土豆絲吃一下了吧!說(shuō)干就干!
我拿出了2個(gè)大土豆,洗干凈后,給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個(gè)淡黃色的土豆就削好了。然后我把兩個(gè)圓溜溜的大土豆放上案板,拿出菜刀來(lái),對(duì)準(zhǔn)土豆,用我這十年的手速向它砍去,土豆被我切到了地上,刀也卡在案板上取不下來(lái),撿起土豆一看,竟然安然無(wú)恙。這可把我給氣壞了,我用了九牛二虎之力,終于把菜刀給拔了出來(lái),我又把土豆放到水中清洗了一會(huì)兒。
我今天還不信這個(gè)邪了,又重新開(kāi)始切第二次,這一次我用左手把土豆按得死死的',右手拿著刀慢慢的一下一下切,一張薄薄的土豆片就出來(lái)了,接著把土豆片切成絲,大功告成,我又找來(lái)了一個(gè)小青椒,洗干凈,切成一個(gè)個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小綠塊塊,最后,打火起鍋燒油,油熱了,我先把土豆絲倒入鍋中,然后加了一點(diǎn)水,倒入青椒,加調(diào)料,翻炒一會(huì),一道香噴噴的炒土豆絲就做好了,吃著自己做的菜,心里開(kāi)心極了。
通過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只怕有心人!
炒土豆絲作文2
在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行?墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。
那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。我心想,今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干,我來(lái)來(lái)廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。
我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的.絲,放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開(kāi)始認(rèn)真的炒了。過(guò)了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤(pán)子盛出來(lái),擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。
從那以后,爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過(guò)好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。
炒土豆絲作文3
星期五,樊老師又給我們布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——炒一盤(pán)酸辣土豆絲。土豆是我的最?lèi)?ài)——土豆絲、土豆片、炸土豆、烤土豆……我立即向媽媽討教做酸辣土豆絲。媽媽拗不過(guò)我,只好答應(yīng)了。
“第一步,把土豆削去皮,再切成片,再切成絲。然后洗一遍,防止炒的時(shí)候淀粉粘鍋!蔽艺襾(lái)兩個(gè)土豆,洗掉泥土,再削掉皮,好多次都連皮帶肉地削掉。然后用笨拙的刀法把它切成絲。唉,真是“吃土豆易,做土豆難”啊。我再把它們裝盤(pán),清洗一會(huì)兒!暗诙,把兩條辣椒切成片,三瓣大蒜切成丁,蔥也切好備用。”媽媽一邊說(shuō),我已一邊在做:兩條辣椒一起切成一段段的;大蒜頭拍扁后亂砍一陣,切成丁,蔥也切成一堆。
“然后,在鍋里倒入油后把辣椒和大蒜丁干爆一下,再倒入土豆絲爆炒。”“嘩”地一下,辣椒和大蒜丁被倒入油鍋,濺起來(lái)的油差點(diǎn)灼傷我的手,我連忙躲在一邊,然后才拿起鍋鏟,在鍋里亂炒幾下!跋乱徊剑湃臌}和醋,炒一陣,均勻地撒上蔥,等它變焦黃后即可出鍋!蔽业谷胍簧状缀托“肷},一邊哼著小調(diào)一邊擺弄著鍋鏟。一分多鐘后,我撒上一把蔥,就裝盤(pán)出爐了。
這盤(pán)酸辣土豆絲可謂色香味俱全,它那土黃色和紅色產(chǎn)生了鮮明的.對(duì)比,再加上它那誘人的香味,使我食欲大增。我加了一筷放進(jìn)嘴里,一種又酸又辣又脆的感覺(jué)立刻充滿(mǎn)全身。難怪媽媽說(shuō)我遲早會(huì)成為家里的大廚!
炒土豆絲作文4
人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿(mǎn),但是若盡全力,無(wú)愧于他人,也無(wú)愧于心,便令他人滿(mǎn)意,令自己滿(mǎn)意。
那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問(wèn)弟弟餓不餓,他說(shuō):“我早就餓得前胸貼后背了!闭f(shuō)完還撇著嘴,一副不滿(mǎn)的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤(pán)土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說(shuō)了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開(kāi)始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過(guò)的土豆一比,哎。媽媽削過(guò)的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛(ài),可我相削的土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開(kāi)始炒菜,我先打開(kāi)煤氣灶。把煤氣罐閥門(mén)打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),啪的一聲,煤氣灶開(kāi)了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來(lái),在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過(guò)頭到油濺到了,話(huà)說(shuō)那可真夠痛,過(guò)了一回,一盤(pán)香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的`香味勾引著我肚子中的饞蟲(chóng),我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺(jué)得我之前受過(guò)的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。
炒土豆絲作文5
今天中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時(shí)候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難!可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀!原來(lái)是看著容易,做起來(lái)難。削完了土豆,媽媽說(shuō):“如果沒(méi)把土豆芽子挖掉的話(huà)會(huì)中毒的。”我聽(tīng)著害怕極了,連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開(kāi)始切土豆,我也切了,結(jié)果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說(shuō):“一定要離近點(diǎn)兒切!苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中,又在盆里加滿(mǎn)水泡土豆。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會(huì)脆。”我又問(wèn):“那大概要泡多久?”媽媽說(shuō):“大概要泡十分鐘。”接著我又開(kāi)始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開(kāi),然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆确湃饽兀俊眿寢屨f(shuō):“因?yàn)橥炼挂柚獾腵味道才好吃!笨斐春玫臅r(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油,再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì),一盤(pán)香甜可口的土豆絲就做出來(lái)了。
我們吃飯的時(shí)候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
炒土豆絲作文6
今天,老爸終于答應(yīng)教我炒菜了。
老爸說(shuō):“那就從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。炒菜就像學(xué)習(xí)一樣,只要把食材準(zhǔn)備好,操作時(shí)就不會(huì)手忙腳亂了!
老爸先切了一個(gè)土豆做示范,只見(jiàn)土豆在他手里就像變魔術(shù)一樣,不到一分鐘,一個(gè)圓滾滾的土豆就變成了一堆土豆絲。我覺(jué)得這也太簡(jiǎn)單了,就拿起一個(gè)土豆嘗試著來(lái)切?墒峭炼乖谖沂掷锞筒惶(tīng)話(huà)了。哎!看似簡(jiǎn)單做起來(lái)難,費(fèi)了老半天勁,終于切完了,還被老爸嘲笑我:這哪是土豆絲呀,簡(jiǎn)直就像是“板凳腿”。
接下來(lái),我又切了白的蒜、綠的蔥、紅紅的辣椒,搭配在一起真好看,就是不知道炒完后是什么樣子?
準(zhǔn)備工作完成后,下面就開(kāi)始進(jìn)入主題了:炒菜。
我首先把油倒入鍋里,等油冒了煙,老爸在一旁提醒我:“要輕輕地放入佐料,不然油就會(huì)崩到身上,會(huì)很疼的!蔽疑钗豢跉,小心翼翼的把佐料放入鍋里,果然鍋里冒出了一股白煙,嚇得我后退一大步,幸好沒(méi)有崩到身上,要不然可就慘了。
等聞到了一股香味,老爸說(shuō):“可以放土豆絲了!蔽医又淹炼菇z放入鍋里進(jìn)行翻炒,最后又放入了少量的醋和鹽,一盤(pán)香噴噴的'酸辣土豆絲就這樣出鍋了。
看似簡(jiǎn)單的一道菜,竟然這么復(fù)雜,要想做到色香味美那就更難了。通過(guò)這次鍛煉,使我明白了,寫(xiě)文章就像炒菜一樣,要想寫(xiě)好,就必須用心來(lái)準(zhǔn)備,有步驟、有層次、有條理的來(lái)完成,就一定能做的成功、完美。
炒土豆絲作文7
我愛(ài)吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫(huì)做,為了將來(lái)隨時(shí)能吃到土豆絲,我一定要學(xué)上一手。
今天我特別挑了幾個(gè)大土豆,準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來(lái)一個(gè)盆子裝上水,再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開(kāi)始切土豆絲了,這可是我從來(lái)沒(méi)有作過(guò)的事,不過(guò)我經(jīng)?磱寢屪觥N蚁衲O駱拥赜米笫州p中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡?tīng),一刀一刀的`慢慢地切下去,生怕把手指切著了?粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點(diǎn)失望了。“這是土豆絲嗎?簡(jiǎn)直是土豆棒。來(lái),看我怎么切!”
開(kāi)始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的油,打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。過(guò)了一會(huì)兒,我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里!班А钡囊宦,我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì),突然想起要放鹽。后來(lái)又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去,就鏟起來(lái)了。香味飄出來(lái)了,好香。∶朗橙沼洝赐炼菇z
我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒(méi)有媽媽做的好吃,但這是我用勞動(dòng)換來(lái)的成果!下次,我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文8
今天中午,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)炒土豆絲了,這是我從小到大最喜歡吃的一道菜啦,好開(kāi)心呀!
把材料先準(zhǔn)備好,土豆、蔥姜蒜、辣椒、胡椒、鹽、油等一切就緒,我就開(kāi)始“動(dòng)工”了,媽媽在旁邊不斷的提示著我,我把土豆皮削好,洗干凈,接下來(lái)要切絲了,難度比較大,媽媽先給我示范了一遍,我看了之后,照她的樣子做起來(lái),先要把土豆切成薄薄的片,再把片片們疊起來(lái),一起切成絲,說(shuō)著容易,做起來(lái)難,我才切了幾下,媽媽一旁笑著說(shuō),“你這是在切土豆條嗎?”我也哈哈的笑起來(lái),湊合著用吧。
媽媽把我切好的.土豆“條”放到盆子里,用水加白醋泡起來(lái),她告訴我,這樣可以把土豆里的淀粉泡出來(lái),炒出來(lái)的土豆絲才會(huì)脆脆的好吃。哇,咽口水中!
接著按照媽媽吩咐,我給鍋里到好油,開(kāi)到中火,燒熱油后,放入胡椒,等1-2分鐘,胡椒入味后取出扔掉,在把蔥姜蒜、辣椒放入鍋中翻炒,待入味后,把浸好的土豆絲取出放入鍋中,用勺子不斷的翻炒,起初我害怕把菜翻出去,不敢用力過(guò)大,之后媽媽手把手的教我,讓我慢慢掌握了力度,炒了7-8分鐘后,媽媽說(shuō)差不多了,關(guān)小火,撒鹽和調(diào)料,攪拌均勻,關(guān)了火,一盤(pán)香味撲鼻的土豆絲就要出鍋啦,垂涎欲滴的我,迫不及待的先嘗了一口,好吃,真是一盤(pán)色香味俱全的人間美食!
土豆絲上桌不一會(huì)就被爸爸媽媽跟我瓜分完了,吃著自己炒的土豆絲,雖然比不上媽媽炒的,但我心里覺(jué)的挺香,這大概就是勞動(dòng)的樂(lè)趣吧!
炒土豆絲作文9
放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁床烁?jiǎn)單一點(diǎn)呢?”媽媽說(shuō):“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,你就做這個(gè)吧!
于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見(jiàn)削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會(huì)在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽(tīng)我的話(huà)。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀,要不然會(huì)切到手的。”我聽(tīng)了媽媽的囑咐更加小心了。
像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來(lái)?墒切〔说逗孟癫宦(tīng)我的話(huà),沒(méi)有在媽媽手中聽(tīng)話(huà),是不是它嫌我年紀(jì)小不聽(tīng)我的指揮呢?我切出來(lái)的.土豆絲有粗有細(xì),媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系多練練就好!蔽野亚泻玫耐炼菇z放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑?huà),放入鍋里會(huì)粘鍋的。
好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開(kāi)始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說(shuō),先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。
啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。
炒土豆絲作文10
星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了,也該學(xué)會(huì)自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問(wèn)我想學(xué)什么,“我想學(xué)做炒土豆絲”,我高興地說(shuō)。
開(kāi)始做啦!我跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屛易约鹤,不?duì)的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說(shuō)道:“沒(méi)問(wèn)題!”
我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的,哦,原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的.,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干凈了!
開(kāi)始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺(jué)我切得還不賴(lài),當(dāng)然我也罷佐料切好了。
終于要開(kāi)始炒了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)(以前炒過(guò)西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng),這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(kāi)(小知識(shí):剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來(lái)。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時(shí)媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的
炒土豆絲作文11
星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。
首先,我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見(jiàn)脫下外衣的土豆個(gè)個(gè)金黃金黃的,漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà),如同一個(gè)頑皮的孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時(shí),媽媽說(shuō):“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細(xì)均勻的.土豆絲!闭莆找I(lǐng)后,我切出的土豆絲根根粗細(xì)均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。
準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒土豆絲了。我先將煤氣打開(kāi),點(diǎn)上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會(huì)兒,一盤(pán)香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。
我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)里,看著熱氣騰騰的土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。
晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。
炒土豆絲作文12
假期里,媽媽教我做炒土豆絲。
我拿出一個(gè)大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細(xì)的土豆絲。切的時(shí)候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會(huì)不會(huì)切到手。有時(shí)候幾片土豆片摞在一起,切不動(dòng),我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的時(shí)候土豆會(huì)很脆,也不會(huì)粘鍋了。
要開(kāi)始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時(shí),發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來(lái),我怕被油濺到,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō):“趕緊翻著炒,油就不會(huì)濺出來(lái)。”我炒著炒著,不小心把一些土豆絲弄到了鍋外面的灶臺(tái)上,結(jié)果,離火近的土豆絲都被燒糊了。
炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔(dān)心放了鹽,油會(huì)濺出來(lái)。媽媽說(shuō):“不會(huì)的!蔽疫@才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進(jìn)盤(pán)子里。
一道很簡(jiǎn)單的炒土豆絲,在媽媽的'指導(dǎo)下,我花了一個(gè)小時(shí)才完成,而且切菜、炒菜的過(guò)程中,手臂很酸很累。好在有驚無(wú)險(xiǎn),既沒(méi)有切到手,也沒(méi)被油燙到。開(kāi)飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺(jué)很好吃,很有成就感。
炒土豆絲作文13
我從小就愛(ài)吃媽媽炒的土豆絲?煽偛荒芾峡繈寢屗藕蛭已!于是我決定讓媽媽教我炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)闹獘寢屄?tīng)了頭搖得像撥浪鼓,對(duì)我說(shuō):“你出去玩吧,我自己來(lái)!笨墒俏也豢,站在廚房里,不管媽媽怎么說(shuō),我就不聽(tīng),媽媽拿我沒(méi)辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。
媽媽讓我選了三個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上半盆清水,用刷子刷洗干凈。這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。然后我把土豆芽挖掉,媽媽說(shuō):“土豆芽有毒,人吃了會(huì)生病的,你一定要挖干凈!毕赐曛螅野淹炼狗旁诓税迳锨,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻。媽媽看見(jiàn)后,耐心地對(duì)我說(shuō):“不要著急,切土豆的時(shí)候不要把刀抬得太高,要一刀一刀慢慢地切。”媽媽說(shuō)完,還給我做了示范,果然比我切的要強(qiáng)得多。我學(xué)著媽媽的樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來(lái),切成一條條土豆絲,再把土豆絲放進(jìn)水里泡幾分鐘,還切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來(lái)鍋,倒了一點(diǎn)油在鍋中加熱,不一會(huì)兒,油就熱了,我趕緊把土豆從水里撈出,放入鍋內(nèi)炒。我又拿來(lái)醋瓶,往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道真不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出了喜悅的.笑容。
通過(guò)這次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。
炒土豆絲作文14
在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤(pán)美味的菜土豆絲。
星期六的早晨,我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買(mǎi)的菜稱(chēng)重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō),我要三個(gè)土豆,他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆,然后我把錢(qián)付給他,拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的.不好吃
到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的”媽媽聽(tīng)了同意了!八⑺⑺ⅰ迸俚对谕炼股弦幌乱幌峦禄ィ^(guò)了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。
媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說(shuō)的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。
準(zhǔn)備工作做完了,接著就開(kāi)始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,就這樣,土豆絲就做好了。
我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了。”
炒土豆絲作文15
從小到大,我一次菜也沒(méi)炒過(guò)。今天,我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)。到了中午,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天的菜由我來(lái)做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“等著瞧吧!”。
我拿出兩個(gè)土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來(lái)。可土豆像一個(gè)皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。!好玄,差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái),一心一意地切土豆,費(fèi)了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開(kāi)火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去,翻炒了幾分鐘。這時(shí),土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō):“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會(huì)兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說(shuō):“鹽放的.太多,很咸。”我調(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過(guò)這件事,我想到了很多?磥(lái),任何事情的成功都要付出努力。我特別高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。
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