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做餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的做餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做餃子作文1
今天,我們起了個(gè)大早,留戀了一下溫暖的被窩,便穿上了衣服。
看到姥娘拿了一些坐餃子的工具,我才想起了今天要學(xué)做餃子。
首先,我們削了白蘿卜皮,然后切成了細(xì)絲,再在鍋里煮一下。然后撈出來,將水?dāng)D出來,接著剁碎。
其次,我們和面,又揉成了白面團(tuán),這是餃子皮。
第三步,剁肉,將肉剁碎,和碎蘿卜混在一起,加醬油,姜絲,蔥絲,香油,調(diào)成美味的餃子餡。
第四步,搟面皮,把一部分面拿出來,平均切成兩塊,搓成又細(xì)又長(zhǎng)的.樣子,然后切成一小段一小段,用手按成薄片,再用小搟杖搟成小薄片。
第五步,包餃子。把一點(diǎn)餡放皮上,包成月牙形,用手一按就成了好看的餃子。
最后,當(dāng)然是下鍋煮餃子了。
美味的餃子來了!
自己的勞動(dòng)果實(shí)吃著就是不一樣,香的讓人心醉。
做餃子作文2
今天,是星期天。我媽讓我包餃子。聽了之后很開心。
表哥提前給我買了餃子皮,肉,洋蔥。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很難切。割了很多次,手疼死了,還沒割。過了一會(huì)兒,我媽來了,看到我“加工”的這塊肉,說要用洋蔥和鹽切。我立即把洋蔥和鹽放在肉上,然后切幾次,這樣肉就好了。我開始正式包餃子。我拿起一個(gè)餃子皮,發(fā)現(xiàn)比餛飩皮厚了將近五六倍。我用筷子把一些肉夾在右手里,放在左手的餃子皮上。然后我用雙手把餃子皮對(duì)折起來,把餃子皮的頂部折好,捏緊,這樣餃子就做好了。但是看你做了什么是不體面的。媽媽說還是多加點(diǎn)肉比較好。聽了重做,終于好了,一個(gè)比一個(gè)好。我媽直夸我,說我長(zhǎng)大了,越來越有能力了。聽到這個(gè)消息我很高興。看著包裝好的結(jié)果,我就饞了,想嘗嘗。我在鍋里放了兩小碗水。水開了,我把那些可愛的“餃子娃娃”捧在熱氣騰騰的水里。跳的`時(shí)候都是在水下鉆。也許他們害怕。過了一會(huì)兒,“餃子娃娃”游了上來,覺得下面往上走不好玩。多可愛。∴!原來餃子熟了,我能滿足我的渴望。
吃自己做的餃子,雖然丑,但是感覺比買餃子好一百倍!
做餃子作文3
童年的故事就像一個(gè)個(gè)精美的盒子,而有那么一只盒子使我終生難忘。
那個(gè)星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應(yīng)了。接著,她給我說了包餃子的要領(lǐng)。可我卻把媽媽的`話當(dāng)做耳邊風(fēng),巴不得快點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
我先把餃子皮放在手心里,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最后把兩端一合,兩手使勁一捏,小學(xué)三年級(jí)作文《作文 我學(xué)會(huì)了包餃子》。誰知肉餡寶寶這么不聽話,已經(jīng)伸出腦袋好奇地張望這個(gè)世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當(dāng)成耳邊風(fēng)了,現(xiàn)在倒好,不會(huì)包了吧!
這時(shí),媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對(duì)我說:“婧揚(yáng),做事不能半途而廢呀!來,我教你!甭犃藡寢尩脑,我又重新振作起來。這次,我認(rèn)真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示范。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個(gè)又一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)明白了一個(gè)道理:無論做什么事都不能半途而廢。
浙江溫州平陽縣平陽縣鳳臥鎮(zhèn)希望小學(xué)三年級(jí):黃婧揚(yáng)
做餃子作文4
聽到奶奶說要做餃子,我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先,我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等,回到家,先把大白菜的瓣去掉只剩下葉,燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進(jìn)鍋里一起炒,再加少許的醬油,做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的,奶奶是把面粉揉成一團(tuán)再做的,再把它分成一小撮一小撮的,搓成小球體,就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團(tuán)面,然后把它做成像小碗一樣的形狀,而我卻把它做成了盤子,接著就可以往里面放餡料,我一連做了七八個(gè),當(dāng)餃子拿去蒸時(shí),姐姐突然對(duì)著我大笑起來,我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子,我已經(jīng)變成一只小花貓了臉上全是面粉,連我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的餃子端了上來,我大吃一驚,一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致,再看看我做的餃子又大又丑,雖然做的丑,但是我安慰自己,做這樣的餃子才有個(gè)性!嘗了嘗餃子的.味道,我的餃子雖然不好看,但是味道還不賴,吃的我心里美滋滋的。
我第一次知道,不用現(xiàn)成餃皮,餡料,自己動(dòng)手做餃子的全過程,也品嘗到這樣的餃子獨(dú)特的滋味,做餃子真好玩!
做餃子作文5
媽媽告訴我自己動(dòng)手做得餃子會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音。
咦,真的嗎?我好奇極了,餃子怎么會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音呢?
媽媽揉面,并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進(jìn)肉餡里面,才美味。剁得時(shí)間長(zhǎng)了,我的耐心沒有了,問媽媽可以用絞肉機(jī)直接攪碎嗎?答案是不可以,媽媽說只有手工剁出來的才能有聲音。拼命剁,使勁剁,問了無數(shù)次可以了嗎,媽媽終于才說可以了,媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮,裹餡,滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來的時(shí)候,我馬上夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴巴里面,真燙!然后我開始一口咬下去。
媽媽,嘎吱嘎吱的聲音在哪里?媽媽讓我耳朵湊近她的'嘴巴,我真的聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊,媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀!我樂開了花,原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動(dòng)手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地,耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了,不開學(xué)的日子,我還要做更多有聲音的美食。
做餃子作文6
今天中午,我們吃餃子。
首先開始包餃子,我拿來一張面皮,放點(diǎn)兒餡,然后開始左包包,右包包,上包包,下包包,可餃子好像專門和我作對(duì)似的,不是面皮散架,就是餡跑出來了。我往左捏,餡從右邊跑出來,我往右捏,餡從左邊竄出來,我火冒萬丈,兩邊一起捏,心想“哼哼,看你這次怎么辦!”可沒想到,餃子的.肚皮卻炸開了花。唉,這個(gè)頑固分子讓我無計(jì)可施了!沒辦法,我只好去請(qǐng)教“書老師”。經(jīng)過一番“攻讀”和“破萬卷”之后,終于明白了。我趕緊跑回廚房,照著書上說的開始包。果然,一個(gè)個(gè)餃子“乖”多了。不一會(huì)兒,我就包了三十多個(gè)。
餃子包好了,接下來開始煮餃子。可是,面對(duì)一鍋煮沸的熱水,我卻無從下鍋,只好找來一把勺子,把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里,再蓋上鍋蓋。等了一會(huì)兒,只見鍋蓋一翹一翹的,這就是“開鍋”呀,我喃喃自語地說,“餃子煮好啰!”我跑過去,吧鍋蓋打開,一股濃濃的香味涌入我的鼻子,用盤子裝好就大功告成了。
吃著美味的餃子,我覺得味道格外鮮美。
做餃子作文7
昨天,一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準(zhǔn)備在家里包餃子。
我早早就起床了,吃過了飯,等奶奶回來我們一起包餃子,由于這是我第一次包餃子,媽媽說她小時(shí)候,一家人經(jīng)常包餃子的,而且媽媽還手藝很好的.,所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅!
第一個(gè)餃子,我是挑了一張面粉皮,再加了好多好多餡放在面粉皮當(dāng)中,最后我小心翼翼把餡包了起來,唉呀!餡太多了,它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個(gè)包餃子的失敗教訓(xùn),第二個(gè)餃子,我在面粉皮上加上很少很少的餡,然后把它包起來,結(jié)果餃子看上去干癟癟,和媽媽包的餃子相差實(shí)在是十萬八千里?偨Y(jié)了第一、二次的失敗教訓(xùn),第三次,我拿起了一張面粉皮,并在上面加入了適量餡,最后包了起來,終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子,使我明白了一個(gè)道理,不管做從任何事情都要開動(dòng)腦筋,想好了再去做,這樣子才容易做好事情!
做餃子作文8
春節(jié)到了,我的家人都在忙著打掃衛(wèi)生,我也在做一些有意義的事情——學(xué)做雞蛋餃子。
我從冰箱里拿出五個(gè)雞蛋,放在桌子的角落里“咔嗒”一聲。蛋殼上開了一扇小窗。我學(xué)會(huì)了媽媽打雞蛋的方法。當(dāng)我的手打破蛋殼時(shí),蛋液像滑梯上的孩子一樣滑下碗壁。然后,我用媽媽的打蛋器攪拌蛋液。剛剛變圓的黃色蛋黃在打蛋器的作用下,在十秒鐘內(nèi)變成了淡黃色。我下一步應(yīng)該做什么?看到我迷惑不解,我爺爺提醒我:“文汶,該開槍了!”順便說一句,當(dāng)我敲打我的頭時(shí),我往鍋里加入一勺半透明的豬油,打開煤氣爐,藍(lán)色和黃色的`火焰開始像跳舞的女孩一樣左右搖擺。鍋里伴隨著“滋滋啦”的聲音,豬油的香味飄進(jìn)了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液,倒進(jìn)鐵勺里。鐵勺慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),蛋液慢慢變成薄薄的蛋殼。就像秋月花中部一樣,我拿起一團(tuán)碎肉,放在雞蛋皮中間。我用筷子小心翼翼地把雞蛋皮對(duì)折,把所有的碎肉都包起來。哈哈!成功之后,雞蛋餃子就像金錠。它們又圓又鼓,這使人們喜歡它們。難怪春節(jié)期間每個(gè)家庭都要吃雞蛋餃子。
除夕之夜,全家人聚在一起,吃我做的雞蛋餃子。它感覺很美味,花兒在我心中綻放。
做餃子作文9
一天,我看到外婆正在包餃子。我也想學(xué)包餃子,在我的要求下,外婆同意了教我學(xué)包餃子。
外婆先做示范:她手拿著一張皮,再用筷子把餡放到皮子上,最后把皮子對(duì)折,捏出一個(gè)小小的浪花型的邊,一個(gè)餃子就完成了!我看著外婆包起來挺簡(jiǎn)單的,我心想這么簡(jiǎn)單的程序,我肯定能比外婆包的好!可是我學(xué)著外婆的樣子包,結(jié)果包的扁扁的,而外婆的卻圓鼓鼓的',能夠在桌子上立起來。我的呢,連一秒都站不!我不灰心,又拿起一張皮子,再拿著筷子,把餡放到皮子上,這次我放的餡比原來多三倍,我心想這個(gè)應(yīng)該和外婆包的一樣了吧?不料,我正把皮子對(duì)折的時(shí)候餡全都跑出來了,弄的我滿手都是餡,粘糊糊的。這一次,我可沒信心再次包餃子,也覺得自己很沒用,連這么簡(jiǎn)單的餃子都不會(huì)包!我心想:再試一次吧!接著我又把包餃子的程序重做了一次,眼看就要成功了,結(jié)果水放的太少,沒粘。∥艺氪蛲颂霉,外婆過來和我說“多練習(xí)就可以包好的”,我想著外婆的話,包了一次、兩次、三次……終于有幾只是我滿意的,外婆把餃子放下鍋燒了起來,現(xiàn)在我就等待著吃我包的餃子了!
吃著我包的餃子,心里很滿意,我又想起了一句名言:“堅(jiān)持就是勝利!
做餃子作文10
去年過生日的時(shí)候,媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車。它的車身是粉紅色的,車筐、車把、車座都是白色的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,就像一只可愛的小鹿。 我看著這輛漂亮的`自行車,是又高興又發(fā)愁。高興是因?yàn)樗亮,發(fā)愁是因?yàn)槲也粫?huì)騎,于是我決定學(xué)騎自行車。
一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天,在爸爸的陪同下,我們?nèi)ゼ腋浇墓珗@學(xué)騎自行車。爸爸先講了一些騎車的要領(lǐng),聽得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了,該我閃亮登場(chǎng)了。我抬起右腿,跨到車上,右腳踏在腳蹬上,左腳撐地。我的右腳用力一蹬,就沖了出去。爸爸在后面扶著車架,說:眼睛向前看!眼睛向前看!但是我越騎越快,只聽撲通一聲,我摔倒在地上。胳膊出血了,腿也破了。我哭著說:爸爸,我不想學(xué)騎車了,太難了!學(xué)什么都不能半途廢,只要功夫深,鐵杵磨成針。“职值囊痪湓捈(lì)著我,我擦干眼淚,繼續(xù)練習(xí)。整整一個(gè)下午,我終于學(xué)會(huì)了騎自行車,非常開心。
通過這件事讓我懂得了一個(gè)道理:無論做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級(jí):張周瑤
做餃子作文11
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯,媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán),神秘兮兮地說:“今天我們來做餃子,怎樣?”
我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮,拿出一張,放入一些餡,把皮兩邊捏好。不好,因?yàn)槠び行┑胤胶鼙,被餡擠破了一個(gè)小孔,我把“傷口”兩邊的皮捏在一起,總算挽救了它,像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn),將皮改為平整,按照媽媽的樣子包起來,個(gè)個(gè)白白胖胖的,像個(gè)可愛的小娃娃的臉蛋?吹竭@次的“戰(zhàn)利品”,我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中,等了五六分鐘,媽媽將里面餃子撈出來。一看,我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了,餡都掉了出來,被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中,我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去,香噴噴的'味道流淌在我整個(gè)舌床,恨不得一口就把碗里的勞動(dòng)成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子,但這是最香的一次,因?yàn)樗俏业膭趧?dòng)成果,我的心里有一種說不出的感覺。
做餃子作文12
今天,我很高興。因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我讓我親手包芹菜餃。說做就做,我們馬上開始行動(dòng)了。
第一步:我們先把芹菜葉摘掉,然后洗干凈、晾干,再把芹菜切成很小的菜粒。
第二步:把豆腐干切成盡可能小的'小方粒。
第三步:把洗干凈的豬肉先切成片,再切成丁,然后開始剁肉直到剁成肉泥。
第四步:把前面準(zhǔn)備的芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起,加入適量鹽和少許料酒、白糖、油等調(diào)料充分?jǐn)嚢瑁钡饺怵W不干不稀,咸淡合適。
經(jīng)過前面四步,芹菜肉餡已準(zhǔn)備好,接下來就開始包餃子了。拿現(xiàn)成買的餃子皮,取適量肉餡放在餃子皮中央,兩邊邊緣對(duì)齊,從左到右或從右到左疊成一個(gè)個(gè)褶子并捏緊,防止肉餡漏出。就這樣,一個(gè)芹菜餃包好了。在媽媽的幫助下,我越來越熟練,最后包了二十幾個(gè)。吃著自己親手包的餃子,我覺得味道特別鮮美。
做餃子作文13
在新年到來之際的一天,家里每一個(gè)人都忙了起來,有的在掃地,有的在做飯做菜,還有的在擺碗筷。此時(shí)連我也忙得不亦樂乎,瞧,這就是我做的“千里香”餃子。
“沙滋滋”“乒乒乓”,聽到這清脆的炒菜聲音,我不由自主地推開了廚房大門,就看見奶奶在那辛勤地包餃子,我急忙走到她面前,問:“奶奶,能教我做餃子嗎?”她說:“當(dāng)然可以!
她叫我先把肉掐成一小團(tuán),再用餃子皮把肉團(tuán)包起來,最后再把餃子捏成好看的模樣,就可以開始下一步了。我聽她慢條斯理的'說完后,便匆匆忙忙地做了起來。做了幾個(gè)之后,我和奶奶看著我做的奇怪餃子,不禁都笑了。但是她又告訴我許多包餃子的要點(diǎn),我便邊聽邊開始包了。果然,這次的餃子不至于像剛才那樣奇怪了,于是我們開始了下一步。奶奶先叫我在爐子上放了一張白色的面膜,之后又說蒸十分鐘之后把熱氣騰騰的餃子放在碗里,再拿出一個(gè)小碟,在里面放一些調(diào)味品,就完成了。
做完后,我把這籠“千里香”餃子端上桌,只見我的家人像幾只餓狼似的撲向餃子,大概是想試試本“大廚”的杰作吧,但好景不長(zhǎng),他們幾個(gè)都說鹽放多了,只有喜歡咸味的爸爸夸好吃。唉,看來我還要加油呀。
做餃子作文14
今天,媽媽和我決定做餃子吃。讓我也學(xué)學(xué)怎么做餃子。
媽媽一大早就買來了要用的肉餡和面皮。我卷起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng),隨口說道:“開始吧!我準(zhǔn)備好了!”媽媽笑著說:“好吧!我先示范給你看!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽拿起一張面皮,不一會(huì)就包了起來,我看得仔仔細(xì)細(xì),生怕哪一點(diǎn)給落下。
媽媽包好了一個(gè)餃子,說:“你來試試!蔽覒(yīng)聲道:“好啊!這個(gè)不是很簡(jiǎn)單嗎?”說完,我便拿起一張面皮,學(xué)著媽媽的'樣,把肉餡放在面皮中間,面皮對(duì)折,“呀!沒包好,裂了!”我叫了起來。看看自己手里做得餃子像一團(tuán)馃似的,決定再做一次。我又拿起了面皮,把肉餡放在了面皮中間,對(duì)折,開始在邊上折花邊,“哈!做好了!”我高興地叫了起來。
我看看媽媽做的餃子,又看看自己做的餃子,簡(jiǎn)直是天壤之別啊!我包的餃子雖然難看,但還是煮熟了。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!
做餃子作文15
今天,我們到菜市場(chǎng)里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜,有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來,切肉,切菜了。我就開始“包餃子”了,我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上,另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的餃子皮上,再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個(gè)餃子,這個(gè)仿佛是一個(gè)沒有角的.月亮。我覺得不好看,所以我就重新做了一個(gè)餃子,這次做了個(gè)餃子還是不好看,我一直做,做不好看就在看一個(gè),不好看就在做。我有點(diǎn)不想做了!這想了一下,同學(xué)說:“你看不要泄氣,一直一做肯定能做好,不能半途而廢!甭犚娡瑢W(xué)的話,我自信了一點(diǎn),但我還是不想做了,老師看見了對(duì)我又指著餃子說:“你看你做的餃子一個(gè)比一個(gè)好看,只要你一直做肯定能的比別人還好!蔽衣犃死蠋熣f的話自信滿滿的,我又做了起來。終于做了一個(gè)比同學(xué)還好看的餃子,臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于,一個(gè)個(gè)潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會(huì)餃子就可以吃了,我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子,我明白了一個(gè)道理就是,只要有堅(jiān)持不懈就沒有完成不了的事。
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