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做餅干作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的做餅干作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做餅干作文1
俗話說：“自己動手，豐衣足食�！边@不，我開始準(zhǔn)備自己做餅干了！
我追尋著記憶里媽媽的做法，舀了兩大碗低筋面粉，又用微波爐把黃油融化。把兩個雞蛋磕到了面粉了，用筷子攪和成小團子，又倒入了牛奶、白糖和少許黃油。糟糕，水倒的.太多了，面粉變得又稀又粘！
我只能又加了很多面粉，然后用手開始揉面。面團真難揉啊，越揉越感覺有彈性，直到揉到手腕都酸了。然后我把變得有些硬硬的面團分成了兩部分，搓成了一條蛇形。面團散發(fā)出好聞的黃油味，我用刀子把他們切成“小籠包”，再用搟面杖把它搟到平攤。做完這些，我感覺好累啊。
最后，我耐著性子把這些搟好的小方塊放到了烤箱，大概五分鐘吧，我看他們一點點膨脹起來！又過了五分鐘，我感覺差不多了，打開了烤箱，小心翼翼的帶著厚厚的手套，把烤盤拿了出來！
真香啊，空氣里好像都彌漫著奶油的味道！我吃了一口，清脆又醇厚，簡直棒極了！自己做的餅干，真是感覺比外面賣的要好吃一百倍�。�
做餅干作文2
從我媽媽會做餅干開始，我就一直吵著要和媽媽做餅干。直到把媽媽吵得不耐煩的時候，媽媽終于說了：“好吧，好吧，就這個星期六我們一起做�！�
到了星期六，我一看，哇！那么多材料需要準(zhǔn)備。有低筋面粉、細砂糖、黃油、牛奶……于是我跟著媽媽說的一起學(xué)著做。
1. 低筋面粉和泡打粉、鹽混合過篩。
2. 把糖、軟化的黃油和面面粉混合，用手搓把黃油和面粉完全混合。我忽然問媽媽：“還有多少步驟啊�！眿寢屨f：“才剛開始呢，后面還多著呢！”
3. 把面粉搓成粗玉米的`狀態(tài)。
4. 在面粉里加入全蛋液（就是把蛋打散），牛奶，揉成面團。
5. 倒入蔓越霉，輕揉三十秒。
“媽媽，我已經(jīng)累個半死了�！编牛托狞c，還有很多步呢！”
6. 揉好的面團外面要光滑。媽媽說：“快了，還有四步�！�
7. 用搟面杖搟成均勻的面片。
8. 把面片弄出一個個圓球球。
9. 把圓片放入烤盤，在表面再涂上一層全蛋液。
10.最后放進預(yù)熱好的烤箱就好了。
在烤的過程，從烤箱里不停地散發(fā)出陣陣香味。我口水都流出來了。15分鐘到了，好吃的餅干（媽媽說這個不叫餅干，叫司康）出爐了，我吃了一個，��！真的太好吃了！
做餅干作文3
今天，我們到安琪酵母廠來DIY了！
我們坐上大巴，一路跋涉，來到了安琪酵母廠。
在樓下大廳中就聞到了一陣陣奶油的香氣味，我們趕緊洗了手，奔上二樓。
來到了二樓，我深吸一口氣，啊，好香呀！我把包放下，系上圍裙，興沖沖地跑到了制作臺邊，一把拿過阿姨發(fā)的`面團，揉成一個圓球，“啪”地一下摔在制 作臺上，再按幾下，變成了一個“方方正正”的薄餅。我一把抓過制作臺上的模具——米老鼠，“�！钡匾宦暎粋�米老鼠就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在我的眼前了。我又給 它用多余的面團做了兩只眼睛和一個嘴巴，用手小心翼翼地把端過來，放進了烤盤中。
過了一會兒，阿姨拿來了一個烘焙機，先在上面刷了一點兒油，又擠了一些蛋糕液上去，關(guān)上蓋子。又過了一會兒，那個機器“�！钡匾宦�，燈滅了，阿姨揭開蓋，“哇！”一陣香氣迎面襲來，我們口水直流三千尺！
不一會兒，我們做的餅干也出爐了，給我們發(fā)了許多餅干和蛋糕，咬一口，“唔！好香！”自己新手做的餅干味道就是不一樣！
我DIY，我快樂！
做餅干作文4
今天雖然天氣寒冷，但仍然擋不住我的熱情。因為我們班要舉行假日小隊活動�；顒拥闹黝}是：讓我們體驗自己親手制作餅干的無限樂趣。
來到目的地，我迫不及待地跑進做餅干的教室，等到人到齊了，老師就開始教我們怎樣做餅干。首先我們洗凈雙手，然后系上圍裙把放在桌上的`一些面粉，糖和一團黃油倒進大碗里。老師讓我們使勁揉，直到面粉變成黃色。我花了九牛二虎之力才把面粉揉好，弄得臉上，圍裙上都是面粉，活像一只小花貓。接著老師又教我們用模具制作餅干的形狀了。只見她先把這些面團搓圓，再用木棒壓滾，滾成手指的厚度就可以印各種形狀的餅干了。接下來就輪到我們了�？雌饋砣菀�，做起來難，原來做餅干也不容易，在老師耐心地指導(dǎo)下，我們終于克服了困難。我先拿了個米老鼠的模型印了起來，不一會兒，一個漂亮的米老鼠就呈現(xiàn)在眼前，我又印了許多可愛的餅干形狀，有花朵，星形，多啦A夢等等。最后只剩下烘烤了，老師拿著盤子，把我們做成的各種形狀的餅干放進烤箱里，過了十多分鐘，一股香氣撲鼻而來，讓人口水直流“三千尺。”我把新鮮出爐的餅干迫不及待地給媽媽嘗了一口，看著她露出滿意的笑容，我心里是那樣的欣慰，那樣的自豪！
這次活動不僅讓我們享受到做餅干的樂趣，更讓我學(xué)到了許多生活上的知識，真是一次有意義的活動。
做餅干作文5
今天是一個艷陽高照的一天，由于太陽太大，不想出門，可是我又好想吃餅干，于是我叫媽媽，幫我在手機上下單買餅干送過來，媽媽就對我說：媽媽教你做餅干吧，好長一段時間不做了，烤箱都該發(fā)霉了。我聽了也來了興致，我還沒學(xué)過做餅干呢，不知道好不好玩。
然后媽媽進了廚房，戴上圍裙和一次性手套，拿出面粉加水合面，媽媽還往面粉里加入了雞蛋，媽媽認真的做著，我的小眼睛認真的看著，小耳朵認真的聽著媽媽說的方法。
終于，媽媽對著我說到：過來，我教你怎么做。然后媽媽讓我用搟面杖把她分好的面團搟扁，再拿出餅干模具，在上面按壓出不同的形狀，媽媽以前買了好多形狀的模具，圓形的、花朵形的、小熊形的、海豚形的等等，這些形狀壓好后整齊的擺放在烤盤中，媽媽教我調(diào)烤餅干的溫度和時間，我們就等著了。
在等待的過程中，我時不時的看看烤箱，這是我第一次烤餅干啊，好期待哦。
叮的`一聲，哈哈，烤好了，打開烤箱，一股香香的味道撲鼻而來，聞得我口水都差點流出來了，我迫不及待的拿起一塊吃了起來，又脆又香的，真好吃。
因為做得有些多，媽媽把剩下的用密封袋裝了起來，說我饞的時候就可以直接吃了。
好開心，原來我自己也可以做出美味的餅干來。
做餅干作文6
你們知道什么東西香香的，甜甜的，吃起來回味無窮？對！就是餅干，今天我就帶大家來做餅干吧！
外形黃黃的像一個金子一樣，表面像一座小山，凹凸不平。有圓形的，有三角形的，有正方形的。做的時候餅干像一個筋疲力盡的勞動者，烤出來像一個個充滿活力的年輕人，精神飽滿。
首先，準(zhǔn)備五個雞蛋、面粉、糖和糖粉。我們要把蛋清和蛋黃分開來，我教你們一個好辦法，可以用筷子在雞蛋頂部敲一個洞，慢慢的倒出來，但這可是高手的做法，不會可不要勉強喔。還有一種方法，有可能會失敗，那就是先把雞蛋殼打開，倒出蛋清，但是保證不要讓蛋黃掉出來，接著用筷子把蛋黃攪成糊狀，用攪拌機把蛋清打成像奶油一樣，在蛋黃糊中加入50克白糖，繼續(xù)攪拌，把攪拌好的蛋黃糊倒入攪拌好的蛋清里，再放入100克面粉，再用攪拌機攪成像奶油狀一樣，接著用裱花袋擠出你喜歡的.形狀，放入預(yù)熱好的烤箱，烤十五分鐘，餅干就做好了，取出時要戴隔熱手套喔。
我口水直流三千尺，立即取出一個往嘴里一扔，燙死了，但有種春天的感覺，我擠了一只“毛毛蟲”，開心地吃了起來。
餅干好吃極了，像一顆糖果，但比糖果好吃多了，有種春回大地的感覺，百花齊放，鳥語花香，你在無聊時來一塊，傷心時來一塊，保證你立馬開心起來。
做餅干作文7
周六下午，我突然很想吃餅干，就讓媽媽給我做餅干吃。媽媽非常喜歡烘焙，開心地答應(yīng)了，還讓我跟著一起做。我開心極了，終于可以親手做餅干了。
我和媽媽一起準(zhǔn)備好材料，激動人心的時刻到了，我們開始做餅干啦！媽媽覺得讓我做有難度，就在一旁指點。我先把黃油融化，先后放入糖、雞蛋和面粉，和在一起變成面團。接下來是我最喜歡的一部分，做餅干坯子，把設(shè)備準(zhǔn)備好，有搟面杖、模具、錫紙、刮板和烤盤。再用搟面杖把面團搟平，然后用模具刻出各種各樣的餅干坯子，有小星星的、小愛心的、蝴蝶的`還有小鹿的。餅干坯子做好后，就剩下最后一步，擺在烤盤里，放入烤箱。
在烤制的時候，餅干的香氣就一直往外飄，吸引我不停地往烤箱里看，烤箱里的燈不緊不慢地閃爍著，仿佛在說：“不急不急，心急吃不到香餅干”。烤箱“�！钡囊宦�，我知道這是餅干烤好了的聲音，太美妙了，像下課鈴聲一樣好聽。戴上手套，拿出餅干，一個個餅干金黃金黃的，看起來很誘人。嘗一嘗，又香又脆，有的里邊還有一點軟軟的，讓人吃了一個還想吃。
我和弟弟搶著吃了起來，就連平時不愛吃甜食的爸爸，嘗了一個后，也對我豎起大拇指，連聲稱贊。看著大家開心地吃著我做的餅干，我心里充滿了成就感，開心地笑了。
做餅干作文8
放寒假了，我終于有時間了。星期六晚上我找媽媽讓她和我一起做手工餅干，順便也讓她再教我怎么做，因為我已經(jīng)忘記了。
我先準(zhǔn)備原料，根據(jù)網(wǎng)上的資料，我們準(zhǔn)備了黃油50克，低筋面粉120克，白糖40克，雞蛋一個。全都準(zhǔn)備齊全后，我們開始正式做餅干了。我先把黃油和白糖一起倒入碗里攪拌，然后把媽媽打散的雞蛋加進去用打蛋器繼續(xù)攪拌。攪拌成近白色泡沫狀就差不多了。接下來我把低筋面粉倒入篩子，左右晃動，面粉就均勻的散入到碗里了。然后就是最難的一步了，揉面。我怎么都沒辦法把面和攪拌液揉成團，它們就像調(diào)皮的小孩一樣不聽話。只能讓媽媽幫忙了。媽媽費力的總算揉成了面團。這還沒好呢，還要讓面團醒15分鐘。15分鐘到了，我就開始拿出模子印圖案了，就像做橡皮泥一樣，做出不同的樣子，我認真的`做著，捏著，有彩球，雪人還有小圣誕樹，我還自己發(fā)揮做了個小人。都做完后，媽媽就放到烤箱里去烤了。
不一會，滿屋都是餅干的香味，漫長的17分鐘過去了，只聽叮的一聲響，我的餅干烤好了，那一個個不同圖案的餅干都變成了金黃色，很誘人的。媽媽說不能馬上吃，要等涼了才好吃。
我總算等到餅干涼了，哈，真是美味�。≌嫦胱尨蠹覈L嘗我做的餅干。
做餅干作文9
我最喜歡吃丹麥藍罐曲奇，它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。
昨天老師留的作業(yè)較少，晚上媽媽在家做點心，我對媽媽說，你教我做曲奇吧。
媽媽讓我用天平稱出180克低筋面粉（可以做蛋糕的那種面粉）、120克黃油、80克糖粉，又拿出三個雞蛋。
首先讓黃油在室溫融化成軟軟的；把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。
把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發(fā)，打發(fā)后有些變白；加入糖粉，再次打發(fā)，讓糖粉和黃油充分融合；加入蛋黃液并再次充分打發(fā)黃油。我用手指沾了點嘗嘗，很香很甜。
把面粉透過篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團，并把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。媽媽從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。媽媽握著我的手，讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出，放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的紋路。媽媽提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的.正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。
把盤子放入烤箱，溫度設(shè)定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。
真的很香！酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮，但品嘗親手做的曲奇感覺是那么自信、甜蜜。
做餅干作文10
周日的雨下得很大，走在外面，風(fēng)夾著雨吹過來，打在身上冷颼颼的。但我心里一點都不覺得冷。我哼著歌，一路小跑去參加姜牧然的生日會。生日會上，我們親手制作了曲奇餅干。
我的面前放著一碗糖、一點黃油、一個打蛋機和一小碗面粉。我忍不住偷偷地用手指沾了點糖，放在嘴里，真甜！
我先倒了半碗糖放在黃油里，然后把打蛋機放到黃油中，開到1檔。只見打蛋機的兩個攪拌棒飛快地轉(zhuǎn)了起來，像兩個螺旋槳。兩個“螺旋槳”控制不好可是要鬧笑話的呢！黃油一會兒濺到碗的邊上，一會兒濺到桌子上，一會又濺到了鼻子上，真是個“不聽話的孩子”！慢慢地，我學(xué)會了控制打蛋機。我均勻地將黃油打散后，把剩下的糖全部放進黃油里繼續(xù)攪拌。我還拿了刮刀來幫忙。刮刀可不好用，它的外沿是軟的，我怎么也使不上勁。我最后使出了洪荒之力才把黃油打勻。
接著，我們又開始裱花。裱花可是一項“技術(shù)活”。裱出來的，有的.像高山，有的像田埂，有的像平原，還有的像毛毛蟲。我把它們放進烤箱里烤一烤，就變成了好吃的小餅干。
我會做曲奇餅干了！以后，我一定要自己做。
做餅干作文11
你們做過餅干嗎？我做過，下面就讓來告訴你我做餅干的過程吧。
那天晚上，我吃過晚飯后，到表姐家玩。表姐獻寶似的問我：“要不要做餅干呀？”
“做餅干？”，我好奇極了，跟著表姐來到廚房，只見表姐從一張柜子里那了一張紙，原來是做餅干的配料單。表姐又拿出一個盆。表姐讓我讀配料單。只見上面寫著面粉100克、三個蛋的蛋清、黃有一塊、可可粉適量。我們依著配料單的要求，把所有東西都稱好，把面粉等東西都到入盆中，加入適量水，再用調(diào)蛋器把他們調(diào)勻。表姐拿出烤箱，再拿出兩樣秘密武器------油紙和勺子，它們是派什么用處的'呢？一會兒告訴你。
我卷起衣袖，把調(diào)好的餅干原料用勺子舀在準(zhǔn)備好的油紙上，攤平，然后放入烤箱中烤，20分鐘后，打開烤箱，哇，一股香味撲面而來，我迫不及待地想品嘗一下我的成果，脖子伸得老長，可是我發(fā)現(xiàn)餅干有些烤焦了。待表姐把餅干用刀切好、裝盤，我趕緊抓了一塊放在嘴巴里，嗯！又香又甜，那一點點焦味不影響味道。
表姐考了四大盆餅干，幫我裝了一袋子，說讓我?guī)Щ丶页�，�?yīng)為這里面也有我的勞動成果。
回家后，我把餅干分給分給大家吃。他們一邊吃一邊說：真好吃！真好吃！聽著他們的贊美，我心里比喝了蜜還要甜。
做餅干作文12
這個暑假，居委組織部分小朋友去多功能廳學(xué)做餅干。
一開始餅干師傅先叫我們?nèi)ハ词�，接著，她又演示了一遍，并告訴我們要放多少克面粉、黃油、糖、可可粉。聽到這兒，我的腦子里已經(jīng)有了一個初步的概念。然后，老師按操作順序發(fā)給我們面粉、黃油、糖和可可粉等，叫我們自己動手做餅干，老師又下講臺來教我們，并讓我們把已經(jīng)成品的白面團分成兩個，其中一個涂上可可粉，并搓揉。最后，一黑一白兩個面團就出來了。老師又讓我們把兩個面團揉成一個面團，但要注意不能完全揉合。接著，把面團扭曲。最后，把面團用保鮮膜裹起來并放進冰箱，等待１５分鐘。１５分鐘可真慢啊，我等啊等。終于，１５分鐘到了，我迫不及待地把面團放到桌子上去切片，我一刀一刀認真仔細的.切，終于我把它們給切好了，又把它們統(tǒng)一放進一個盤子里，并放進一個烤箱里烤，等待２０分鐘。終于２０分鐘到了，我把它們拿出來后，準(zhǔn)備吃幾塊嘗味道，哇！自己動手做的餅干太好吃了。
這次學(xué)做餅干可真有意義呀！讓我學(xué)到了很多知識。
做餅干作文13
今天早上起床以后，媽媽帶著我來到了大坪龍湖時代天街的蜜殼蛋糕房學(xué)做餅干。
到了蛋糕房，我看到各種各樣、五彩繽紛的蛋糕和餅干。一個系圍裙的姐姐看到我，走了過來遞給我一本圖冊，我從里面挑選了一款卡通的曲奇餅干。
教我做餅干的姐姐幫我準(zhǔn)備好材料，親切地對我說：“做卡通曲奇餅干首先要把黃油融化成液體，然后再把白糖和雞蛋液放進去，用鏟子把它們拌勻，最后再加入面粉，戴上一次性手套用手捏勻�！�
我按照姐姐教的方法一步一步的完成，餅干面團和好了，放在手里軟軟的，仿佛是一團橡皮泥。我把面團放進一個剪破的保鮮袋里，用手輕輕的.壓了一下，然后用搟面棒把它搟平。再用各種卡通模具壓出形狀，有心形的、星形的、樹葉形的、雪人型的、小鳥型的、帽子形……，還有我最喜歡的hello kikty小貓型的。我把壓好的餅干小心翼翼的放進烤盤里，再請姐姐幫我送入烤箱。
大約過了二十分鐘，我聽到烤箱出來“叮”的一聲，聞到一陣陣沁人心脾的香味撲鼻而來，餅干就烤好了。
我輕輕的拿起一塊hello kikty小貓型的餅干放進嘴里，心里覺得美滋滋的，像是吃了蜂蜜一樣很甜很甜�！� 餅干小貓”也在對著我微笑著說：“你真棒!”
回到家后，我把餅干拿出來給外公外婆和爸爸媽媽一起分享，大家都夸我是“小小美食家”。我的心里可高興了，我心想：下次有時間我還要學(xué)做別的點心給大家一起分享。
做餅干作文14
一大清早，我就從床上蹦起來了，因為今天，我和一個小伙伴約好一起去做餅干。早餐吃完后，我們就出發(fā)去做餅干了。
來到了做餅干的地方，指導(dǎo)員出來招呼我們，我們跟她說要做可愛娃娃的餅干。于是就在她的指導(dǎo)下開始做餅干了，先帶上一次性手套，然后拿出75克的黃油、25克地白砂糖，125克地面粉和14克雞蛋，用攪拌器把這些材料攪拌勻了。攪拌器震動的`很厲害，連我按在上面的手臂也隨著震動。接下去我們把打好的東西弄成團，放在冰箱里冷凍5分鐘。5分鐘后，面團成了黃色，接著搓面團，把它搓成又大又扁，在上面按上模型，有小貓，齒輪，圓形的圖案等等。由于我們的要求高，想把每個餅干都做得盡量精美，所以本來5分鐘可以完成的工作，我們多花了10分鐘才結(jié)束。大約過了10多分鐘，餅干烤好了，我們各自一半，滿載而歸。到了家里，我把自己做的餅干分給爺爺奶奶他們一起吃，他們都說太美味了，一會兒餅干就所剩無幾。
這次做餅干很有趣，下次有條件我想和爸媽在家里一起做。
做餅干作文15
今天，我們班參加了“金水區(qū)少年兒童活動中心”組織的“一日游”，我們玩了一天，真開心呀！其中我最喜歡做餅干的活動。
首先，我們先聽老師講解做法。她說呀說，說呀說，沒完沒了地說，我都快等急了。隨后，老師終于將油紙、面坯、模具這些物品發(fā)給了我們。哎喲，真慢！然后，我們開始做了。我想了想老師剛才說的，哎呀，都怪剛才沒認真聽，現(xiàn)在不知道該怎么做了。我趕緊看了看兩邊同學(xué)怎么做，這才松了口氣。緊接著，我開始做了，先是捏面。那面黃黃的，就像黃色的`小乒乓球。接著又是揉面，那面像橡皮一樣，容易碎，才揉了六下就被“大卸八塊兒”了，驗證了老師說的“最多揉五下”這句話。最后是給餅干“擺造型”，“擺造型”前先要將面坯按扁，再按著它向外搓。在搓面時，那面有點薄，我的手勁有點大，總是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毀容”了。緊接著就是“擺造型”的時候了，要把模具放到面餅上按，一個花形的小餅干就來到了這個世界。我一共做了五個小餅干。
經(jīng)過烤制，一個個小餅干就新鮮出爐了。我趕緊拿了五個也不知道是誰做的小餅干，一口氣全吃光了，味道還行，雖然沒有買的好吃，但這卻是自己親手做的，總有點技術(shù)上的漏洞。唉，做出好餅干真不容易呀。
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