【精華】學(xué)做菜作文4篇

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總少不了接觸作文吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的學(xué)做菜作文4篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

學(xué)做菜作文 篇1

　　周末，作為家里的小主人，我鄭重地向爸爸媽媽宣布：這個(gè)周末，我要學(xué)燒幾道菜。先學(xué)什么呢，對(duì)了，學(xué)做西紅柿炒雞蛋，這可是我最喜歡吃的一道菜。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我先把四個(gè)雞蛋磕進(jìn)碗里，再放一勺鹽，用筷子均勻地?cái)囈粩嚒Ｆ鸪踹�真有些笨手笨腳的，要不是媽媽幫忙，連蛋都攪拌不均勻呢。等攪好了，我把碗放在一邊，開(kāi)始用刀小心地切西紅柿。我左手按住西紅柿，右手拿刀，好不容易把他切成整齊的片。準(zhǔn)備工作做好了，我開(kāi)始做西紅柿炒蛋。等調(diào)和油發(fā)出“滋滋滋——”的響聲，爸爸告訴我這是因?yàn)槲覜](méi)把鍋里水抹干。我把蛋倒進(jìn)鍋里，只見(jiàn)“嘩”的一聲，幾滴油差點(diǎn)濺到了我的手上，我嚇得連連向后退。只見(jiàn)那些雞蛋慢慢鼓起了小泡泡，我連忙用鍋鏟把它們炒了炒，然后把那些雞蛋暫時(shí)盛在一個(gè)小碟子里。

　　接下來(lái)，我要炒西紅柿了，我把切好的'西紅柿放進(jìn)鍋里，用鍋鏟翻炒，想到一碟香噴噴的西紅柿炒蛋就要“新鮮出爐”了，我不由得哼起了小曲。在媽媽的提醒下，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，和鍋里的西紅柿一起翻炒。我以為炒好了，正準(zhǔn)備盛到盤(pán)子里去，媽媽連忙說(shuō)：“你還沒(méi)放鹽呢！”我聽(tīng)了，連忙加入一點(diǎn)鹽和味精，又炒了炒，關(guān)了火，把西紅柿盛進(jìn)了盤(pán)子里，這才大功告成。��！我聞到了一股香味，覺(jué)得它比我吃過(guò)的美味佳肴都香。

　　中午，我津津有味地品嘗著自己炒的西紅柿炒蛋，還不時(shí)發(fā)出自我陶醉的贊嘆聲。這可是我經(jīng)歷了種種困難親手炒出來(lái)的��！瞧，我初戰(zhàn)告捷。接下來(lái)，我還要學(xué)燒更多的菜，爭(zhēng)取成為名副其實(shí)的家庭小廚師呢！

學(xué)做菜作文 篇2

　　星期四，老師布置了一樣特別的作業(yè)——學(xué)會(huì)炒一道菜。

　　回到家，我很傷心，心想：長(zhǎng)那么大，從來(lái)就沒(méi)有炒過(guò)菜，這下該怎么辦呢?這時(shí)，媽媽來(lái)了，看到我很不高興的樣子，就說(shuō)，“今天怎么了?那么不高興�！蔽覈@了口氣說(shuō)：“今天，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，讓我們學(xué)會(huì)炒一道菜”。媽媽高興地說(shuō)：“很好呀!”今天我要教你學(xué)一道你喜歡的菜——土豆炒肉絲�！蔽倚南耄耗敲春�(jiǎn)單的菜，我一定能炒好!可是，是不是我想的那樣呢?媽媽告訴我先削土豆的'皮，我說(shuō)：“好簡(jiǎn)單啊!”可我削皮的時(shí)候不但把土豆上的肉削掉不少，而且我的手還被弄傷了。削好土豆就開(kāi)始切土豆，先把土豆切成圓片，在把它切成條子。然后，放在水里泡一泡。切洗好土豆后，我就開(kāi)始切肉，那肉特別難切，我切幾下都切空了。廢了好大力氣，我終于把肉切好了，洗好。切好蔥，我把泡在水里的肉拿出來(lái)。倒一點(diǎn)油入鍋，等鍋熱了把肉放進(jìn)去炒一會(huì)兒，倒點(diǎn)醬油后把土豆放進(jìn)去，放點(diǎn)青椒，加點(diǎn)大料、姜、鹽、雞精……再炒一會(huì)兒，就這樣一道土豆炒肉絲就做好了!

　　雖然，這道菜不是很難做，但我還是做了好長(zhǎng)時(shí)間。當(dāng)我把土豆炒肉絲夾進(jìn)碗里，我總覺(jué)得這道菜沉甸甸的。吃一口，覺(jué)得這是世界上最好吃的!這件事讓我明白：只有自己做的東西，自己才會(huì)珍惜!同時(shí)也讓我深深感悟到媽媽每日的辛苦!

學(xué)做菜作文 篇3

　　今天，我跟媽媽學(xué)做了一樣菜，那就是西紅杮炒雞蛋。

　　首先準(zhǔn)備食材。把兩個(gè)西紅杮，去把、切塊后放在一個(gè)盤(pán)子里；之后再將兩個(gè)雞蛋打碎放在碗里，備用；再把六個(gè)蒜瓣切碎。然后準(zhǔn)備調(diào)料。鹽、糖，還有我們炒菜必不要少的東西花生油。

　　做完這些后，打開(kāi)煤氣灶，一定要把鍋燒干后才能倒油，因?yàn)槔锩嫒绻�還有一絲水的話，油就會(huì)崩，好可怕的喲！鍋燒干了，倒入少許油，燒熟后，先把雞蛋放進(jìn)去快速炒一下，盛出來(lái)。下一步就要炒西紅杮了，再倒入少許的花生油，待油沸騰了，放入蒜末爆出香味，開(kāi)始放蒜了，我心里在一直忐忑不安，想：萬(wàn)一崩著我咋辦？萬(wàn)一媽媽在旁邊開(kāi)玩笑地說(shuō)：兒子，別把刀也扔進(jìn)去了啊。我向媽媽翻了個(gè)白眼。我使勁往后退了退，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把蒜末扔進(jìn)去就跑出了廚房�？梢苑盼骷t杮了。媽媽喊著。嗯，好。我小心冀冀地把西紅杮放進(jìn)鍋里，學(xué)著媽媽的樣子不斷地翻炒到西紅杮的湯汁流出來(lái)，這時(shí)把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，再撒上少量的'鹽、糖翻一下就可以了。

　　香噴噴的西紅杮炒雞蛋出鍋啦！我迫不及待地拿起筷子，品嘗了一口，哇，好燙呀！老爸、老媽快來(lái)吃呀！嗯，好吃！好吃，味道還不錯(cuò)得呀！爸爸媽媽給予了高度的評(píng)價(jià)。

　　有了他們的鼓勵(lì)，我心里高興極了，我想以后我還會(huì)經(jīng)常做給他們吃，放假回老家的時(shí)候也做一次給爺爺奶奶嘗嘗。

學(xué)做菜作文 篇4

　　我們已經(jīng)不小了，要學(xué)會(huì)為家人分擔(dān)掉一點(diǎn)活兒。讓家長(zhǎng)輕松些。今天，我準(zhǔn)備給他們做一道菜。

　　這道菜看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是對(duì)我這個(gè)初學(xué)者來(lái)說(shuō)，還是有一定難度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接著，把它均勻的切成一小段一小段，大約四厘米左右�！斑@實(shí)在是太簡(jiǎn)單了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，這些茼蒿就被我切的有長(zhǎng)有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。

　　接著就可以開(kāi)始炒菜了。先開(kāi)火把鍋熱一下，在看菜的多少，倒入適量的油，可以稍微把油熱一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去熱油便“呲拉。”一聲散開(kāi)。不停的翻出一個(gè)個(gè)小油泡泡。不斷濺出小油星子。都濺到了我臉上。我只感覺(jué)臉上突然有點(diǎn)疼。扔了手里的鏟子連連后退，甚至有了想放棄的想法。外婆笑了笑，說(shuō)：“不就是點(diǎn)油星子嗎？有什么好怕的，我做了這么多年的菜，也都沒(méi)什么關(guān)系�！薄安荒苓@么快就放棄了，應(yīng)該知難而進(jìn)�！蓖馄沤涛夷弥�鍋蓋擋在鍋前防止油星子濺出來(lái)，之后就不斷的用鏟刀翻炒。炒到茼蒿看上去變得有點(diǎn)軟下來(lái)了就可以加入適量的味精、鹽調(diào)味下就可以出鍋啦。

　　終于，這盤(pán)菜炒完了。我熱的額頭上都出汗了。他那光鮮亮麗的色澤，和那香氣撲鼻的味道，讓我不禁咽了咽口水。偷偷嘗一口，嫩嫩的香香的'，還很有水分。美味極了。我心里很有成就感。中午媽媽下班回家吃飯開(kāi)始我沒(méi)有告訴她茼蒿是我炒的，茼蒿是媽媽最喜歡吃的蔬菜，看著媽媽津津有味的吃了好幾筷，我才告訴她這盤(pán)美味是我精心制作的，媽媽夸我是個(gè)能干的小幫手，昔日的小吃貨變成了能干的小廚師。聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)我的心里美滋滋的。

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