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            學(xué)包餃子日記

            時間:2023-04-17 12:17:48 日記大全 我要投稿

            學(xué)包餃子日記集合3篇

              一天即將完結(jié),今天我們都做了什么了呢?請好好地記錄下在日記里?墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓兀肯旅媸切【幷淼膶W(xué)包餃子日記6篇,希望能夠幫助到大家。

            學(xué)包餃子日記集合3篇

            學(xué)包餃子日記 篇1

              記得在我小的時候,看見餐桌上那形狀各異的餃子,不由得陷入沉思:這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢?我求求媽媽告訴我包餃子的.秘訣,可媽媽總是說:“你這孩子,個子還沒桌子高,就想學(xué)包餃子啦!”

              我心想:個子小又怎么,個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學(xué)會包餃子。

            學(xué)包餃子日記 篇2

              晚上,我準備跟媽媽學(xué)包餃子,長這么大也吃過很多次餃子,但從來也沒有幫大人包過餃子,這一次我一定要學(xué)會包餃子,以后多幫幫媽媽,學(xué)包餃子。

              以前,也經(jīng)常看到過媽媽包餃子,又要和面又要拌餡等,準備好了還得一個兒一個兒地把餡包在搟好的皮里,這可真是一件很麻煩的事。

              今天是周六,爸爸、媽媽休息,平時他們工作都很忙,很少有時間在家包餃子,只有休息時才有機會做,中學(xué)生作文《學(xué)包餃子》。

              要想晚上吃上美味的餃子,從吃完午飯媽媽就開始忙活。我和媽媽先把上午買好的韭菜摘去根和一些枯爛的葉子,然后把韭菜放在盆中洗去上面的泥土,洗好的韭菜放在一旁把水分控干,拿出和面盆往里倒入適量的`面粉(大約一斤半左右),然后將水一點兒一點兒地倒入面粉中,媽媽告訴我要把面和的稍硬一些為的是煮餃子時餃子不破,面和好放在一旁,過一些時就要揉一次,為的是讓面更有韌勁,一會搟起皮來好用些。

              這時菜里的水也控干了要開始切餡了,一定要把韭菜切均勻,再切一些姜、蔥等佐料,這次吃的是韭菜雞蛋餡的,當然還要有雞蛋。因為媽媽怕我被油濺到所以媽媽就把雞蛋炒了,媽媽一邊炒我就把韭菜切了雖然切得長短不一但也湊合能拌餡。把韭菜和雞蛋放在一個深一些的盆中放入鹽、味精、油和姜等一些佐料,就開始拌餡了,一定要把餡攪拌均勻。

              現(xiàn)在一切準備就緒了,媽媽放好面板,取出刀、搟面棍放在一邊待用,拿出和好的面開始做面劑,然后一個一個地把面劑搟成圓形的,然后再把攪拌好的餡放再搟好的皮里,一個一個的包起來,就這樣反復(fù)地慢慢的包起來,我也學(xué)著媽媽的樣子學(xué)著搟皮、包餃子,大約包了一個多小時餃子終于包完了。我們就做水開始煮餃子,過了五六分鐘餃子就熟了。吃著自己參與做的餃子甭提多高興多自豪了。

              我因為是第一次包速度慢、包的樣子也不大好看,但我總算也學(xué)會了該怎樣包餃子,也有了收獲,F(xiàn)在我學(xué)會了包餃子以后就要多幫媽媽包幾次了。

            學(xué)包餃子日記 篇3

              今天,我們班學(xué)包餃子。

              先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對同學(xué)們說:“如果餡太多,餃子皮就會破的。如果餡太少,餃子皮又會太扁的。”說完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。做完一個餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了。”我說道,“你為什么包的這么快?”何沛生說:“因為我會包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個的'時候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來。我粘的時候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個又一個……

              今天,我學(xué)會了包餃子。我真開心呀!

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