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            包餃子日記

            時間:2023-04-18 11:15:45 日記大全 我要投稿

            【實用】包餃子日記匯編八篇

              一天將要結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。那么寫日記需要注意哪些問題呢?下面是小編收集整理的包餃子日記8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

            【實用】包餃子日記匯編八篇

            包餃子日記 篇1

              餃子,我們都比較熟悉,我也最喜歡吃餃子。一天,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因為大人如果不在家,我想吃的話就可以自己動手包,自己煮。

              我把面皮搟成了一個圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一直在笑我,它們好像在說:“你不會包吧?”我說:“小樣,誰不會包餃子!蔽揖陀职艘粋,還是和前一個一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來,我氣得眼淚都流了下來。

              媽媽看見了,笑著鼓勵我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁,左邊就會裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的.話,我一直在研究,終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。

              我開心極了,終于學(xué)會了包餃子。

            包餃子日記 篇2

              暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

              今天,老媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。咱們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“老媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”老媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著咱們還去買了蔥和芹菜。

              一回到家里,我就嚷嚷著要和老媽一起包餃子,老媽說要先把餡兒配好。說干就干,老媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“老媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!崩蠇屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

              終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的'餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。

              不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看老媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。

              老媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業(yè)不能放的太多。

              這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個我包的完美餃子出爐啦!看著老媽贊許的眼神,我心里樂開花!

            包餃子日記 篇3

              星期天的早上,我起床之后,立刻就去問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么?”媽媽說:“今天我們包餃子。”我聽媽媽那么一說,心里非常開心,雙手拉著媽媽的手,飛快地跑到菜場去買豬肉和青菜,最后去買餃子皮。

              回家以后,我立刻問媽媽:“等你調(diào)好肉餡,包餃子的時候,我能包嗎?”媽媽說:“你已經(jīng)九歲了,應(yīng)該要幫媽媽做點事啦!蔽衣犃耸指吲d,就在鄰居哥哥家等媽媽來喊我。

              過了三十分鐘,媽媽終于來喊我了,聽到媽媽的叫聲,我就興高采烈地跑回家,把手洗干凈,開始包了起來。我先拿了一張餃子皮,用筷子把肉餡夾起來,放在餃子皮的`中間,再用手指蘸點水,擦在餃子皮的邊緣,然后合起來,用力一捏,一個餃子就包好了。就這樣,我和媽媽一個一個地做,做了很多,最后把餃子皮都包完了。然后,媽媽把包好的餃子拿到廚房,點上火,把水燒開,再把一個一個的餃子下在鍋里,鍋里的餃子一個一個圓鼓鼓的,可好玩啦!餃子終于燒好了,我開始品嘗我的作品。咬了一口,哇!真是好吃極啦!

              我真的學(xué)會包餃子啦!

            包餃子日記 篇4

              今日媽媽說:“我們晚上吃餃子!蔽腋吲d得一蹦三尺高。

              于是我們倆就開始包餃子了,先搟皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左搟搟右搟搟,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什么難的,我便媽媽說:“媽媽讓我來吧!”

              媽媽就讓我搟,可是我搟的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣貌;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自我在媽媽面前太丟臉了,便丟下?lián){面杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答?墒且幌胧俏易晕乙难,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自我搟,而是握著我的手一齊搟,于是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自我搟了幾次,也搟得有模有樣了,就這樣我搟完了所有的皮。

              接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。

              這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗里已經(jīng)有五個挺著肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說:“包的不太好吧,我教你!蔽冶愀鴭寢寣W(xué)了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的.時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫忙下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃著自我包的餃子,開心極了。

              我還懂得了世上無難事,只怕有心人。

            包餃子日記 篇5

              “轟!”外面得第一聲禮花響了。我連忙跑到窗前,只見一顆綠色得火苗飛速地躥上了天空,又聽得“嘣”得一聲,這顆火苗分成許許多多得小火苗,五顏六色,就猶如天上得繁星,眨著眼在向人們打招呼。

              今天是大年三十,是牛年得最后一天。晚上,家家戶戶都吃著豐盛得佳肴,唱著醇香得美酒,家里人都合家團(tuán)聚,迎接虎年得到來。

              “撲!”只見對岸得伯伯點燃了鞭炮得導(dǎo)火線,導(dǎo)火線“哧哧”地響著,冒著煙兒。突然,不知一股什么力量從鞭炮底下沖出來,驅(qū)使鞭炮直奔天空。然后,鞭炮在天空炸開,變成了一只只亮晶晶得小眼睛,沖著我眨眼睛……“撲!撲!”緊接著,鞭炮接連飛上了天,在天空綻放出最美得一刻,頓時,四周得花草樹木、房子被煙花照得五彩繽紛,異常美麗。

              又過了一會兒,“轟,轟,轟……”陣陣震耳欲聾得煙花爆竹又一次掀開高潮,整個天空都沸騰起來了,整個大地都染成了五顏六色。

              這時候,我們?nèi)珖嗣穸汲两谛履甑脽狒[祥和得氣氛中,有得在被窩里看春節(jié)聯(lián)歡晚會,有得在空地上放鞭炮,有得在與遠(yuǎn)方回來得親人聊天,還有得在用手機(jī)向親朋好友發(fā)新年祝福得短信。

              煙花爆竹噼里啪啦,就像戰(zhàn)鼓咚咚、軍號噠噠,激勵著人們在新得一年中奮發(fā)向前。

            包餃子日記 篇6

              今日早上吃過飯,我和爸爸、媽媽、小姨、姨夫、舅舅、舅媽、弟弟,帶上禮物一齊去二外公家拜年。

              到了二外公家,二外婆已經(jīng)準(zhǔn)備了很多吃的,媽媽和舅媽幫忙做飯,二外公和爸爸、舅舅在另外一個屋子喝酒,我和弟弟,還有另外一個弟弟、妹妹就在在院子外面玩游戲,我聽見屋子里正在包餃子,我立刻跑到屋里嚷著也要包餃子,媽媽不一樣意,說我包不了,竟會瞎搗亂,在我再三央求下,媽媽最終答應(yīng)了,小姨幫我洗干凈了手,我們就開始包餃子了,舅媽搟餃子皮,我和二外婆、媽媽包餃子,舅媽搟皮又快又圓,不薄不厚剛剛好。

              一開始我把餃子餡放得太多了,怎樣也捏不住,餡都擠出來了,媽媽就拿了一張餃子皮給我示范,先把餃子皮放在左手心,拿筷子把餃子餡夾到皮上,餡要不多不少剛剛好,然后用筷子把餃子餡按實,再用拇指和食指把皮捏在一齊,最終兩手交叉輕輕一擠,一個餃子就包好了?粗鴭寢尠溩雍芎啽悖墒俏业娘溩羽W怎樣都放不適宜,不是太多了就是太少了,之后在媽媽的幫忙和耐心指導(dǎo)下,我最終完成了第一個餃子,可是最終的“擠”太難了,我就自我發(fā)明了“元寶”餃子,我先包了幾個元寶狀的餃子,又包了一個蘑菇狀的餃子,還包了一個蝌蚪狀餃子,我包的餃子和誰的都不一樣,是與眾不一樣的,我很高興。不一會兒,餃子就包好了,二外婆煮熟了餃子,我吃著自我包的`香噴噴的餃子,覺得味道更好了。

              包餃子真是一件趣味的事!

            包餃子日記 篇7

              我最喜歡吃餃子了,它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香,令人回味無窮。

              我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子,外公、外婆就說:“你也學(xué)著包吧!”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起,撒上鹽、味精,再打一個雞蛋、倒點油,混合均勻,一盤香香的.餃子餡便做好了。

              我吃著自己包的餃子想:簡單的事情也要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能成功。

            包餃子日記 篇8

              以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫老爸老媽買餃子回來。

              有一次,老媽買菜回來,對我和老爸說:“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時,可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時候,我發(fā)了愁,因為我不會包餃子,更別說只能吃自己做的餃子了。老爸見我這副神情開玩笑地說:“某某人(指我)不會包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮崩习掷蠇尮笮。

              我知道老爸故意說我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。為了不讓他們笑話我,就對他們說:“誰說我不會包餃子,我包給你看,哼!”說干就干,我拿起一張餃子皮,把一點餡放在中間,然后學(xué)著老媽的樣子用手指點上一點水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時,它已經(jīng)變得粉嫩嫩的`了,真是可愛極了。我把餃子拿到老爸老媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯。這時,我無意瞟見了老媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。老媽做的餃子個個都是白白胖胖的,卻不沾一點面粉,個個都很飽滿,卻不露出一點餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比老媽好,并讓老媽指出我的不足,改正過來。

              從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會有收獲。

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