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【薦】做蛋糕作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的做蛋糕作文,希望能夠幫助到大家。
做蛋糕作文1
做蛋糕啦!做蛋糕啦!這可是我第一次做蛋糕呀!
首先,我們來到蛋糕店,先洗干凈手,然后開始做蛋糕。
教我們做蛋糕的阿姨先幫我們把蛋糕切成三等份,先從最底層開始把蛋糕抹上奶油,再讓我們放上芒果。就這樣,我們依次把三層的蛋糕都弄好了,這樣就完了嗎?當然不是。阿姨舀了一大勺奶油,涂抹在蛋糕表面,我們躍躍欲試。朱龐媛拿起“蛋糕刀”開始抹勻,“哎呀!”“不好!”我們叫道。只見一個地方被弄出了一個洞!我們趕緊用奶油填補了一下,這才松了口氣?此坪芎唵蔚腵動作,我們卻做了好久,慢慢地慢慢地,我們把奶油一點一點地抹在蛋糕上。
不一會兒,蛋糕的表面做好了,接下來就是裝飾。我們把喜歡的玩具擺上去后,就開始撒珍珠。珍珠們一個個從罐子里“逃”了出來,“跳”到了蛋糕上,有的可調(diào)皮了,還“鉆”進蛋糕里面去了呢!我們興奮地說:“這珠子怎么還能吸進去呢?”有的說:“這珠子怎么這么不聽話呀!”……大家你一言我一語地說著,不知不覺中,生日蛋糕就做好了!鞍。嫫!”我們驚嘆道。我看著自己動手做的蛋糕,口水都快流出來了。
啊,這真是流連忘返的一天,真是有趣的一天。
做蛋糕作文2
今天,吃過晚飯,媽媽說要做一份甜點,我好奇地問:“是什么呀?餅干?水果沙拉?”媽媽搖搖頭說:“都不對,先不告訴你!
媽媽先準備了材料:雞蛋4個,三勺面粉,五勺糖,一盒牛奶,還有少許的鹽和油;還有工具,竟然是一個電飯煲,看著媽媽準備的東西,唉!真是讓我丈二和尚——摸不著頭腦呀。
只見媽媽先把雞蛋黃和清分開,在蛋黃里加入三勺面粉,六勺牛奶和兩勺白糖,攪拌均勻。再在蛋清里加一點點鹽,一勺白糖,用攪拌器使勁打,媽媽一直打了半個多小時,竟然把稀稀的蛋清打成了奶油狀,太神奇了,媽媽說這可是個力氣活。然后媽媽把打好的蛋清分兩次加入蛋黃中,還不能使勁攪拌,只能上下攪拌,把這些東西都攪拌均勻,成了糊糊狀。電飯煲該上場了,只見媽媽在電飯煲里倒入少許的油,是為了防止粘鍋,然后預(yù)熱了一會兒,把攪拌好的糊糊倒入電飯煲,兩分鐘后電飯煲就跳到了保溫狀態(tài),媽媽又拿了一塊布把電飯煲上的`排氣孔蓋上,說是為了不讓蒸汽跑出來。就這樣我流著口水等了二十分鐘,可是媽媽又按下了煮飯鍵,說是要再等二十分鐘才能好。唉!看來真的是好事要多磨呀!想吃到好吃的東西是需要很多等待的。蛋糕終于出鍋了,我趕緊嘗了一口,真好吃呀。
剛出鍋的蛋糕松軟可口,又美味,真希望大家都可以嘗試一下哦!
做蛋糕作文3
還記得那年暑假,因為看到網(wǎng)上有關(guān)于做蛋糕的制作方法,我和姐姐心動不已,便央求媽媽陪我們做蛋糕,經(jīng)過討論一致決定做黑森林蛋糕。
我們兩個分工明確,我負責(zé)準備材料,姐姐與媽媽負責(zé)制作,需要準備的材料,有五個雞蛋,砂糖150克,可可粉50克,色拉油15克,巧克力90克,牛奶300克,真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料,我小心翼翼的`將各種材料在秤上準確無誤的計量好,分別裝入小碗,并且按使用的先后順序擺好備用,這時姐姐和媽媽忙碌了起來,只見媽媽敲開雞蛋,將蛋黃、蛋清分離,分別裝入不同的碗內(nèi),把蛋清用打蛋器打成摩絲狀,松松軟軟的樣子,好可愛呀,姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌,最后倒入蛋糕模具中,雖然動作有些生疏,但她表情一本正經(jīng),還真像個小面點師呢!媽媽端著模具送進烤箱,隨著時間慢慢流逝,蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來,不一會的功夫,誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房,我們在蛋糕上擠上奶油,鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成!連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。
品嘗著我們的勝利果實,心里有種說不出來的感覺。
做蛋糕作文4
每次眼巴巴地看著媽媽在廚房里做著美味可口的蛋糕,我都沒有機會嘗試。今天,趁媽媽不在家,終于逮到了一個好機會。
我翻箱倒柜的找來各種材料:雞蛋、牛奶、面粉、白糖。準備好材料,就可以開始做蛋糕啦!
我先把雞蛋在碗邊敲出一條縫,順著縫掰開雞蛋殼,蛋黃像一條機靈的'小魚,迅速地落在碗中。然后加入面粉、牛奶和白糖,將它們一起拌勻。剛開始攪拌時,雞蛋和面粉像敵人一樣,水火不容,它們怎么都粘不到一起。但他們誰都沒贏,還是被我手中的打蛋器打敗了,把它們變成了淡黃色的粘稠狀面糊。最后把水果放在切菜板上,橫一刀,豎一刀,切成小方塊,倒進面糊里備用。
我小心翼翼地把面糊倒進模型,連同模具將蛋糕放入蒸箱。等我打開鍋蓋,一道白煙爭先恐后地飛舞起來。我吃了一口親手做的小蛋糕,軟軟的、糯糯的,蛋糕十分蓬松,活脫脫的一個小胖子。
媽媽回到家,聞到一陣香味,她來到廚房一看,發(fā)現(xiàn)是我在做蛋糕,媽媽起先一驚,等她吃了一小口,問道:“這是你做的?”
我回答道:“沒錯,好吃嗎?”
媽媽說:“不錯!你這水平都能趕上專業(yè)的蛋糕師了”
做蛋糕作文5
今天,我和媽媽做了一個超級大的也是超級好吃的奶油蛋糕。
首先我們準備了材料:牛奶,面粉,勺子,筷子,打蛋機,雞蛋,鹽。糖,油。
首先,我拿出了一個盆子,要打蛋的,但是蛋清和蛋黃要分開,所以我只好讓媽媽來做,可誰知,媽媽做的`更糟糕,她把一個雞蛋的蛋黃給打爛了,蛋黃在盆子滾來滾去,我爸爸用勺子盡量的把破蛋黃給撈出來,但是只撈了一點點。
我覺得沒辦法,就只好這樣了,我接著做了下去,我用三根筷子打清蛋黃,這一步非常難,要打十五分鐘,打到冒許多泡泡時候就好了。然后放點鹽,要半勺,一勺糖,然后繼續(xù)打,打的時候可以放點糖。大約打了10分鐘之后,你就不打了,等15分鐘看他的變化,他會變成奶油的形狀。之后就不管他了,你在蛋黃里放兩勺糖,三勺冒尖的面粉、六勺牛奶,攪拌好,注意是上下攪拌。攪拌好了之后把蛋清放進去,不過之前你要在電飯鍋地下放一點油,這樣可以保證軟,最后把它放進電飯鍋里煮個二十分鐘就好了。
在蛋糕的反面有圖案的喲!
做蛋糕作文6
今天,我和媽媽約好做蛋糕,我興奮極了。
我倆打開“下廚房”APP,按照上面說的步驟操作。
我先拿出兩個鵝蛋。第一步要把蛋清和蛋黃分開。我一下子想到了篩子,我一手拿著篩子,一手把破殼的鵝蛋倒進去,一不留神,蛋黃和蛋清一起漏了下去。正當我一籌莫展之時,媽媽問了智能小助手——“小度”,它給了我們不錯的建議。我拿著鍋鏟,媽媽把蛋液倒上來,只見蛋清從鍋鏟四周流了出來,一眨眼的`工夫,蛋黃也要跟著下去,媽媽趕忙用手“掐斷”,有驚無險,蛋黃和蛋清成功分離。
第二步是打發(fā)蛋清。媽媽用筷子打發(fā)蛋清,像機器人一樣,打了一個小時,終于打出了一個個像魚眼一樣的小泡。我開始加糖,并催促媽媽:“好了,不用打了!”媽媽卻語重心長地說:“要把蛋清打得跟奶油一樣,不然會前功盡棄的!
最后,我們在蛋黃里加入面粉、油和牛奶,攪拌均勻;把打發(fā)的蛋清也倒進去,再攪拌;最后用保鮮膜封住碗口,上鍋蒸25分鐘。
金黃的蛋糕出鍋啦!一股香氣撲面而來,我迫不及待地嘗了一口,自豪地跟媽媽說:“自己做的蛋糕最美味!”
做蛋糕作文7
我吃過最好吃的蛋糕不是店里買的,也不是什么專業(yè)廚師做的,而是我跟我二姨做的。那是個簡單的巧克力蛋糕,沒有奶油,沒有水果。其實比起蛋糕它更像一個普普通通的布朗尼,但就是特別符合我的口味。
我跟二姨會分配工作,我負責(zé)各種攪拌和比較容易的任務(wù),二姨負責(zé)其他的。首先我們會去二姨家樓下的超市買食材,然后就可以正式開始做蛋糕了。
先把黃油和巧克力放進一個鍋里一起融化。具體的配方二姨雖然有,但是我們每次都是憑感覺和心情,想放多少糖放多少。令我驚訝的是每次都能這么成功,瞎猜都能猜的這么準,配方簡直什么都不是。等待黃油和巧克力融化的同時,在碗里加糖、3-4個雞蛋和面粉,然后就是我的.工作:攪拌均勻。攪拌著、攪拌著一個貪吃的小男孩會過來試吃,那個小男孩就是我表弟。從表弟手中把碗奪回來后,黃油和巧克力已經(jīng)融為一體了,這樣就可以混在一起,繼續(xù)攪拌。最后一步,也是最難熬的時刻就是放進烤箱里烤。這時我姐和表哥也聞到香味來了,好幾個人蹲在烤箱前面一邊緊緊地盯著蛋糕一邊口水都流出來了。
雖然這個蛋糕做起來很簡單,沒有復(fù)雜的配方,但卻沒有翻車。我覺得它的口感和味道甚至連米其林餐廳的蛋糕都無法與之相比。在我心目中這就是最好吃的蛋糕,也許有趣的過程也給它加了不少分。
做蛋糕作文8
今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店學(xué)做蛋糕。
老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室,里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉(zhuǎn)盤和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個蛋糕坯,再讓兩個人用一桶奶油,說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一邊抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里,奶油真好吃!過了一會,一位叔叔給了我一個紙杯,里面裝滿了切好的水果,有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的'葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色,看上去超級漂亮。
這時我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃,我想出了一個好辦法,把它吃了不就行了!于是趕緊塞進嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里,再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟,和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上,想著與家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。
學(xué)做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了,這真是一個開心的下午!
做蛋糕作文9
今天,我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來:四個雞蛋,三十克玉米油,細砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動和手動打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開,各放到兩個碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動打發(fā)器攪拌蛋清,打一會,放三分之一的細砂糖,再打一會,再放三分之一的細砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見電動打發(fā)器轉(zhuǎn)的'飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過在攪拌時,要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進蛋黃混合物里,再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度?救昼。
我在房間里等啊等,迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕,心里開心極了。
做蛋糕作文10
其實我媽也是一個真正的美食家,只是她做的蛋糕很好吃,讓你的口水在千尺之內(nèi)流遍全世界。
今天我媽說要做蛋糕,我答應(yīng)了,就趕緊下樓,做好做蛋糕的充分準備。
媽媽把做蛋糕的工具放在桌子上,開始做美味的`蛋糕。
媽媽把凝固的蛋清慢慢擠到盆子里,然后把蛋黃放進另一個盆子里。連續(xù)做了幾次這個動作,她就開始打蛋清了。
媽媽先用了電動打蛋器,到了盆邊。然后慢慢打碎蛋清。一定時間后,加入適量的糖。媽媽把雞蛋打了一會兒,然后加了糖,把雞蛋打得凝固,意思是蛋白已經(jīng)打得差不多了。
然后,媽媽開始攪拌蛋黃。母親一邊攪拌一邊加入適量的面粉(做蛋糕用的面粉),然后用力攪拌,直到只看到小顆粒,從而表明蛋糕做了一半。
但是我們要等那些小顆粒吸收1—2分鐘才能把蛋黃和蛋清融合在一起。
我們需要準備一個盆、一次性紙和一張錫紙,這樣我們就可以把混合好的雞蛋倒入一次性紙中,使雞蛋均勻鋪開,然后放入烤箱。
媽媽把烤箱轉(zhuǎn)了40分鐘,我們在外面等啊等。我家狗鼻子聞到一股香味,就沖進廚房看看蛋糕好不好。如果他不看,他會感到震驚。他必須等20分鐘才能吃到美味的蛋糕。
丁丁丁,哦!蛋糕終于可以吃了。我太高興了,我媽媽把蛋糕切成了碎片。我等不及了,就拿了一塊咬了一口:哇!絕對好吃。
從這件事里,我得到了一個道理:學(xué)會等待一切!
做蛋糕作文11
有一句名言說的很好——“世上無難事,只怕有心人。”暑假,我?guī)蛬寢屪黾覄?wù),還學(xué)會了怎樣做蛋糕。
一天,我跟哥哥說要幫媽媽做家務(wù),媽媽決定讓我們做蛋糕,于是我和哥哥開始做蛋糕了。第一步:先拿一些水和一些面粉,把它們攪拌到一定的程度后放在一邊備用。第二步:打兩個雞蛋,把打好的雞蛋倒入攪拌好的面粉中,一直攪拌。第三步:在攪拌好的混合液中加入適量的糖和油。別忘了,還有一點發(fā)酵粉。第四步:最終把攪拌好的材料放入微波爐里,把時間調(diào)到五分鐘。第五步:等到五分鐘之后,把蛋糕拿出來翻個身,繼續(xù)放入微波爐里烤五分鐘。時間到后,我迫不及待地把蛋糕拿出來一看,不看不知道一看嚇一跳—一它像剛從窯洞里鉆出來的“黑包公”我試著吃一口——呸!真難吃,苦苦的,而里面還有一些一小塊一小塊的發(fā)酵粉,吃起來澀澀的。
我冥思苦想終于找到了為什么蛋糕會成為“黑包公”的原因,原來是因為我把蛋糕放入微波爐的時間太長了。蛋糕中含有發(fā)酵粉硬塊是因為我攪拌地不夠均勻。
我又一次按照做法又做了一次。這次我把上次犯的`錯誤全都改正了。我把新鮮出爐的蛋糕一拿出來,哇,好香啊,我一看,那蛋糕是金黃色的,一點也不焦。我嘗了一口,松松軟軟的,真好吃。我給爺爺奶奶嘗了一下,他們也連說好吃,說我和哥哥做的蛋糕真是“色、香、味”俱全。
既能幫媽媽做家務(wù),又學(xué)會了做蛋糕,這個暑假真是收獲豐富啊。
做蛋糕作文12
今天,媽媽買來一個蛋糕機。哇!黃色的外殼,精美的模型圖案:小貓、貝殼、小狗、笑臉…….讓人愛不釋手!
我興奮地看著這個蛋糕機,邀請媽媽和我一起做蛋糕。按照說明書上的要求,先將3個雞蛋打進碗里然后倒上面粉。牛奶。白糖。泡打粉(這種粉可以讓蛋糕發(fā)酵變得又松又軟)。煉乳等配料,再用打蛋器將這些配料和面粉,雞蛋拌均勻?蓜e小看打雞蛋和面,一不小心就會打到碗外面,像天女散花般桌上到處是“白色雪花”。面粉遇雞蛋牛奶立刻就會結(jié)成面團需要用勁順著一個方向不停攪拌,一直攪拌到黏黏稠稠就好了,加上油就可以開始制作了。先將模型的底部刷上一些油,這樣可以保證做出的蛋糕不會粘鍋。下一步就是把調(diào)好的面粉倒入模型里,一定不能全部倒?jié)M這樣的話等會加溫烤時就會溢出來。經(jīng)過5分鐘的.焦急等待,一陣濃郁的香味撲鼻而來——蛋糕出爐了,我迫不及待地拿一塊放進嘴里,燙!燙!燙!
媽媽笑我小饞貓……好不容易等到蛋糕涼了,我細細品嘗起來:咬一口挺松軟的,奶味還行,就是外觀有點糊了。但這也不影響我品嘗美味。
吃著我自己動手做的蛋糕,我覺得這真是人間美味啊!
做蛋糕作文13
太好了!今天,我們小記者要去蛋糕店采訪。
來到蛋糕店,我們甜甜地向接待的阿姨問好。阿姨告訴我們:“你們四個人共一個桌子,兩個朋友">小朋友合做一個蛋糕,要認真看阿姨演示哦!”我目不轉(zhuǎn)睛地看著,真想馬上就親手做一個漂亮可口的蛋糕。
阿姨演示完,我們就迫不及待地做起蛋糕來。我和王雅合作一個,我說:“王雅,我們做一個美女圖案吧!”我打算用粉色的奶油筆做頭發(fā),先把奶油擠出來,然后再晃動。哈哈!真好玩!接著,用黃色的奶油涂頭發(fā)邊上,這下,可把我難倒了,邊上的奶油只能擠一點點,而且還容易掉下來,這可怎么辦呢?
我的耳畔想起了媽媽的囑咐:“只要有耐心,沒有辦不好的事!蔽倚⌒囊硪淼啬闷鹉逃凸P,慢慢地一點一點地擠出來。這時,奶油就變得像一個聽話的調(diào)皮鬼,竟然一丁點都沒掉下來。太神奇了!接下來,我們找到黑色的`奶油筆,輕輕地擠出黃豆大小的奶油,小美女的眼睛就做好了。然后用粉紅色奶油給小美女涂臉蛋,再用大紅色涂嘴巴,用棕色涂一個小巧玲瓏的鼻子,美女蛋糕就大功告成了!樂滋滋地看著我們的杰作,小美女似乎正沖著我笑呢!我心里比已經(jīng)品嘗到了蛋糕還甜呢!
最后我們進行了第二項活動:訪問解疑。小記者們爭先恐后地上臺提問,我也采訪了一位叔叔,蛋糕店的金牌糕點師耐心地回答小記者提問。通過這個環(huán)節(jié),我們收獲了許多關(guān)于糕點的知識,今天真是受益匪淺!
做蛋糕作文14
周末我回家時,桌上擺滿了做蛋糕的工具,一看就知道媽媽又要給我做蛋糕吃了。我一時心血來潮,就吵著媽媽我也要做,媽媽不答應(yīng),我就用哀求的口氣說:“好媽媽,你就讓我試試嘛!眿寢尳蛔∥业乃览p爛打,終于答應(yīng)了。
媽媽讓我把雞蛋敲開放進盤中,可是雞蛋就像調(diào)皮的孩子,在蛋液流進盤中時,蛋殼也掉在了里面,我急的火冒三丈,氣鼓鼓地說:“我不做了,也不吃蛋糕了!眿寢屇托牡卦谶吷瞎膭钗,又給我示范了如何敲雞蛋。在媽媽的`鼓勵下,我又拿起雞蛋,重新開始。這一次雞蛋聽話了許多,沒把蛋殼拉到盤里了。
敲好雞蛋,我又在媽媽的指導(dǎo)下往盤子里放入牛奶,面粉,黃油,吉士粉,少量的鹽和糖。接下來就是用攪拌機攪拌了,這可是個技術(shù)活,一不小心攪拌機就會把盤里的面糊甩得滿天飛。我可知道攪拌機工作時不能提起來,這樣就不會飛出來了。
做好了這些準備工作,我把油倒入平底鍋,待油加熱后,把面糊薄薄平攤在鍋里,等到變成金黃色,就取出放在盤子里,撒上鮮紅的草莓粒,鋪上紫色的火龍果片,再用雪白的奶油在上面裝點。就這樣,一盤健康漂亮的蛋糕做成了。
吃著自己親手制作的美味,我的心里美滋滋的,因為我又學(xué)會了一件本領(lǐng)。
做蛋糕作文15
星期五的晚上,媽媽讓我來蒸雞蛋糕,我聽了可高興了。
我先把雞蛋殼打開,然后把雞蛋放入盤里,我總共放了三個雞蛋,媽媽看了看說:“三口人你就放三個雞蛋,是不是太少了?”聽媽媽說完,我又從冰箱里拿出了三個雞蛋,噼哩啪啦地打起來,我剛把蛋殼打完,這些雞蛋就往周圍竄,仿佛一朵朵花在慢慢的開放,我把媽媽叫過來,問她:“媽媽,這是怎么回事?能不能是雞蛋壞了?”
“沒關(guān)系,你用筷子攪一攪,不就可以了嗎!
我又問:“那雞蛋不就碎了嗎?”
“不用管它!眿寢尨鸬。我只好從盆里拿出筷子攪了好長時間,媽媽說可以下鍋了。
我先往鍋里倒一些水,然后把火燒開,把一個不知名字的東西放到鍋里,再把裝雞蛋的盔子放到它的上面,把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘,雞蛋糕出鍋了,我用紙墊著把雞蛋糕端到桌子上,眼前好像有一個黃乎乎的'小帽子拿在我的手上。
我大聲地叫媽媽:“我的雞蛋糕做完了!”媽媽和爸爸看到這么黃的雞蛋糕眼睛都花了。我問:“我做得怎么樣。俊
“姑娘真有進步,會做雞蛋糕了,做得真不錯,再加點調(diào)料就更好吃了!”爸爸和媽媽異口同聲答道。
我吃著香噴噴的雞蛋糕,心里別提有多自豪了!
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