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冰糖葫蘆作文（通用27篇）
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的冰糖葫蘆作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冰糖葫蘆作文 1
冰糖葫蘆是傳統(tǒng)民間美食，它的價格便宜，味道鮮美。
“賣冰糖葫蘆了，賣冰糖葫蘆了！”每次聽到這清脆的叫賣聲，我的口水就情不自禁的流下來，一串串糖葫蘆在陽光的照射下變的金光閃閃。
隨處可見的糖葫蘆，有800多年的歷史了，相傳大約起源于南宋紹熙年間，黃貴妃病了，吃了很多貴重的藥品，都沒有效果。一位江湖郎中用冰糖與紅果煎熬，貴妃服用半月，果然如期病愈。后來這種做法傳到民間，就成了今天的糖葫蘆。
中國的傳統(tǒng)文化真是博大精深，今天，我要親自體驗做冰糖葫蘆。我上網(wǎng)查了資料，做法非常簡單。把早已買好的山楂洗干凈；去締；沒有竹簽用筷子代替，我拿山楂往筷子上穿，勁小了穿不透，勁大了穿成了兩半，連續(xù)三個都被我穿成了兩半，我生氣地說：“我不想穿了，這活太難！”媽媽聽到我的喊叫，連忙走來說：“世上無難事，只怕有心人。仔細觀察，你一定能找到方法。”我拿起筷子仔細地看了看：筷子的上個粗細不一致，哦，原來大的穿在下面，小的穿在上面，我趕緊穿起來，很快一串就串好了，看起來還非常的美觀。這讓我明白了做事要有正確的方法，就像我們的學(xué)習(xí)一樣掌握了正確的'方法，才能學(xué)好知識。
最后，熬糖、蘸糖。慢慢熬，仔細觀察，等糖冒出了細小的泡沫就像淺黃色的啤酒，就表示已經(jīng)好了。熬了5分鐘，我就著急了，拿起糖葫蘆就蘸，我迫不及待的咬了一口，哎呀！我的牙被粘住了，媽媽笑著說：“做事不要急于求成。”我想了想還真是：看似簡單的事，做起來可不容易，以后做事一定要認真！
這時候，咚，咚，門鈴響了，我想是出差的爸爸回來了，趕忙拿著糖葫蘆去迎接，爸爸見了高興地說：“中華第一名小吃！消食、健胃�！闭f完張口就要吃，我大聲喊到：“停，您有假牙嗎？”爸爸愣了一下，哈哈大笑，怪聲怪氣地說：“沒有！”
冰糖葫蘆作文 2
“都說冰糖葫蘆兒甜，甜里面透著酸……”
我聽著廣播里的兒歌，不僅想起那與冰糖葫蘆的童年時光，那甜甜的滋味縈繞舌尖……
順著記憶，我回到了那個小村。鳥兒倚靠著粉墻黛瓦，聽花兒被風(fēng)撫后綻放的聲音，賞花兒隨著風(fēng)兒翩翩起舞的絢爛。家家戶戶的房屋上炊煙裊裊，而炊煙下的孩子在院子里跑，著跳著。唱著歡快的歌兒。等著賣冰糖葫蘆的老爺爺走過門前，拿著幾塊硬幣出門，看老爺爺快要走遠，便會著急的喊“葫蘆爺爺，葫蘆爺爺，您慢點兒走！”這時老爺爺便會笑回答：“好，等等你這個小讒貓！”每天的這個時候，老爺爺身邊都會圍著一大群孩子，有時還會有幾位回家看老人的年輕人，看著熱鬧，也會買上一串，嘗著甜甜的滋味。
那時的'我也像他們一樣，在看到老爺爺時都會拉著外公跑出門去，眨巴著眼睛看著外公，外公總會慢悠悠的從口袋里掏出硬幣，刮著我的鼻子笑著說我就是嘴饞。還記得有一次，我問外公：“冰糖葫蘆是怎么來的呀？”外公說：“在紹熙年間，趙停最寵愛的皇貴妃有病了，不思飲食，御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果，皇帝只好張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進宮，說是只要用冰糖與紅果（山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準見好。貴妃按此法服后，果然病愈了。”“后來呢？”我迫不及待地問�！昂髞硌�，這種做法傳到了民間，老百姓就把它穿起來賣，就成了現(xiàn)在我們看到的冰糖葫蘆�！蔽衣牭媒蚪蛴形�，看著眼前的冰糖葫蘆，一個個山楂滾圓滾圓的，紅彤彤的，外面裹著一層亮晶晶的糖衣，晶瑩剔透，嬌艷得不遜色于任何一朵花，極其誘人。我一口咬下去，一種說不清道路不明的滋味兒在我的嘴里彌漫開來�？偠灾�，就是甜。外公看著我，輕輕的撫摸著我的頭，笑了，我也笑了。
那甜味兒，正似我的童年，那么無憂無慮，那么天真開朗。閉上眼細細品味，舌尖早已被甜蜜覆蓋，回味無窮……
冰糖葫蘆作文 3
雖然天氣變幻無常，但莊稼經(jīng)歷風(fēng)雨，亦能茁壯成長；雖然親情顛倒起伏，但經(jīng)歷矛盾與糾紛，亦能地久天長，堅不可摧。
上午，我和媽媽去信業(yè)商廈買衣服，回來時照常從地下超市里買了一堆各色各樣的小吃，如冰糖葫蘆、奶茶、章魚小丸子等，收獲滿滿！
由于姐姐這個宅女“大門不出，二門不邁”，我就承擔(dān)起了“運輸大隊長”的職務(wù)，當(dāng)我想到，姐姐足不出戶，卻可吃遍天下食時，心中也難免不平衡了，哎，算了吧，我就把“周游列國”當(dāng)做增長見識吧！我嘆了一口氣，自我安慰。
媽媽買的小吃都是雙份的，為的就是讓我們少些爭吵，換來一份安靜。
很快，我的冰糖葫蘆吃完了，奶茶還沒喝完，姐姐的奶茶喝完了，冰糖葫蘆還未吃完，我吃飽喝足，洗洗手，寫作業(yè)去了。寫作業(yè)時，我一直聽到“沙沙”的聲音，以為是媽媽在洗衣服，沒有理會。一會兒，我?guī)蛬寢屜聵侨永�，在電梯里，我低頭定睛一看，我那未喝完的奶茶赫然在列，我瞬間呆了，我的奶茶還剩了很多呢，我急忙指著奶茶盒問媽媽：“媽，你怎么把我的奶茶給扔了？我還沒喝完呢！”媽媽卻平靜地對我說：“你姐姐給你喝了�！蔽衣犃�，如同五雷轟頂，霎時全明白了，我寫作業(yè)時聽到的'聲音，一定就是姐姐偷喝奶茶時發(fā)出的！哼，可惡的姐姐，我恨不得立刻讓電梯重新上去，跟姐姐好好談?wù)劊∪油昀�，我怒氣沖沖地走進門，沖姐姐大吼：“你憑什么偷喝我奶茶！”姐姐理直氣壯地狡辯，“沒有！”“你喝了！”“沒有！”姐姐無奈之下，走向冰箱，去拿自己的冰糖葫蘆，不想理睬我。我看到了冰糖葫蘆。決定給姐姐一個將功抵過的機會，清了清嗓子，命令道：“你喝了我的奶茶，要給我一個冰糖葫蘆作為補償！”姐姐雖然不服氣，卻沒有理由反駁，啞口無言。她把每一個冰糖葫蘆都被咬了一口，然后給了我一個最小的，我頓時怒了，跑進房間，“砰”的一聲把門關(guān)上，我剛坐在椅子上，就聽見了媽媽訓(xùn)斥姐姐的聲音。
過了大約半個小時，姐姐突然一聲不吭地將她的冰糖葫蘆放在我手里，我愣住了，姐姐卻飛一般走了。
親人之間難免會有磕磕絆絆般瑣碎的小事，當(dāng)遇到無關(guān)緊要的事，要盡量去寬容，要記住，親人永遠是愛我們的。
冰糖葫蘆作文 4
“冰糖葫蘆----香甜的冰糖葫蘆！”
一下車我便怔住了；這聲音好耳熟！呵，下舊草帽一閃一閃！是她！還有幾天就中考了，她怎么……真是死不悔改呵。
去年中考前，班上出了件大新聞，蓮云拉我跑到校門口：哈，她在賣冰糖葫蘆！蓮云擠擠眼：“喂，賣冰糖葫蘆的，來兩串！”她一驚，但臉不紅，手不慌，靈巧地摘下冰糖葫蘆，還說：“3毛一串，5毛……”我火了，昨天她不交作業(yè)，說沒時間，倒有心思賣這玩藝了！
“3毛一串，一棒能賺好幾塊吧？”我諷刺地笑著，“今天作業(yè)可交得出？我說呀，你干脆退學(xué)做生意去吧！”她臉漲得通紅：“別仗著你是學(xué)習(xí)委員，跟我過不去！”
“誰跟你過不去啦……”我想要克她，無奈鈴響了。天啊呀，她竟拿起了冰糖葫蘆跑在我們前邊！
下課可熱鬧了：一群調(diào)皮的男生圍著冰糖葫蘆轉(zhuǎn)，她用身體擋住冰糖葫蘆：“誰也甭想吃！”可不到一分鐘時間，勝利者舉了冰糖葫蘆蹦起來，她卻撲在座位上放聲大哭……我從來沒見過她流淚，上次長跑運動會她西該摔得血肉模糊也沒哼一聲，今天卻……我不禁咬緊了嘴唇。
兩天，三天……她的座位空著。她真的退學(xué)做生意了？以前，她的成績多好��！我收她的`作文，在一個月朗星稀的夜晚去找她。
窗開著，等光下，她伏案疾書的側(cè)面格外清晰�！昂V，篤，篤�！蔽逸p敲了敲玻璃。她偏過臉，眉峰一顫，又轉(zhuǎn)了回去。她不理我！我的自尊新猛受刺傷，狠狠的將作文摔在她的桌上就走了。
腳步！我一陣恐懼，加快了步伐。腳步聲跟得緊了……我一橫心，猛然轉(zhuǎn)身：呵，是她！一絲暖意浸透了我的心。
“回班聽課吧，沈蘭�，F(xiàn)在是最后一次復(fù)習(xí)了，你為什么賣冰糖葫蘆？”我恨恨得盯著她。
“你管不著！”她的臉色很難看。
“原諒我……”我生意變了。
“不！”她狠狠地搖著頭，“你做吧！”
冰糖葫蘆作文 5
小時候，很喜歡吃冰糖葫蘆·
自從擁有自己零花錢后，總要忍受大人們的嘮叨：不要接陌生人遞給你的東西，不要拿錢去買街邊不干凈的小吃，不要亂買書看，不要·
那時在家鄉(xiāng)每天上學(xué)放學(xué)，在街邊的那一串串冰冰甜甜而又有點酸的冰糖葫蘆總是小孩子的最愛，對于那時已經(jīng)有零用錢的我來說，每逢放學(xué)我總會搓著手，遞上錢，小聲的說：“爺爺，請給我一串冰糖葫蘆�！蹦菚r的'冰糖葫蘆很便宜，只需一角錢，小孩子那時的零用錢不過也就是一個月三元，只要買上了一串香香甜甜的冰糖葫蘆，似乎那一天無論發(fā)生了什么事都會變得很甜蜜，似乎整個世界都是香香甜甜的了！
那時的冰糖葫蘆，味道很夠。夏天，冰糖葫蘆不會融化，因為賣冰糖葫蘆的人把它們放在冰箱里；冬天，不用冰箱，直接拿出來賣，也不會融化，因為很冷而且下雪了。
回味小時候，突然覺得很失落，一晃12年過去，卻沒有什么值得留戀，唯一的只有這酸酸甜甜的冰糖葫蘆，帶給我十二年酸酸甜甜的人生，僅此而已？
現(xiàn)在沒有在家鄉(xiāng)讀書，放學(xué)后，校門口也有賣冰糖葫蘆的，買了一串，覺得沒有小時候在家鄉(xiāng)吃的那么好吃，很甜，但是澀澀的···
突然有種想哭的感覺，開始懷念起家鄉(xiāng)：那時的學(xué)校，一起的朋友，賣冰糖葫蘆的老爺爺，一串又一串酸酸甜甜的冰糖葫蘆···
一切是那么的熟悉，又是那么的陌生···
這個暑假回到了老家，看到了久違的朋友，我們相約去買冰糖葫蘆，到了校門口，發(fā)現(xiàn)那個爺爺還在，他笑著對我們說：“要吃冰糖葫蘆吧，來，拿著�！彼脻M是老繭的手顫巍巍的遞給我們幾串冰糖葫蘆，我接過，給了爺爺錢，爺爺不要，說：“沒事兒，吃吧啊，不要錢，只要看到你們開心的樣子，歡快的樣子，爺爺就心滿意足了啊”我的眼淚瞬間就無聲的掉了下來，哽咽的聲音：“謝謝爺爺···”
回來后，偶然提起，仍然是那么的傷感。
冰糖葫蘆，帶給我們酸酸甜甜的人生，讓我們品味它：小時候是甜甜的，現(xiàn)在品味卻又別有一番滋味，如果長大后品味，又會是怎么樣的味道呢？
冰糖葫蘆，一個小孩的最愛，一個少女的青春，一個大人的回憶······
冰糖葫蘆作文 6
如果你口干舌燥，你最想吃什么？當(dāng)然是一串紅得發(fā)亮，紅光里閃著白光的糖葫蘆了！那么你自已做過冰糖葫蘆嗎？下面我來和大家分享一下我做冰糖葫蘆的過程吧！
我得知要做冰糖葫蘆，我就整理了一份清單，里面包括需要的原料、工具和器皿，下面還有一條備注：做冰糖葫蘆最好用冰糖蘸，用山楂串，這樣做的目的是在做事前知道自己需要什么，這樣才能萬無一失。
我為了買到原料，忙了一下午，冰糖家里有，竹簽和山楂可就難了，竹簽雖說每一家小店都有，但如果你不照看他的生意，人家才不理你呢！不過也有好人，東跑西跑，總算在一家小吃店要到了幾根竹簽，竹簽有了，就差山楂了，由于山楂不是當(dāng)季求果，所以只有大超市才有買，我們先去了樂購，但那里只有大盒的山楂，我們又去了美宜多和幾家小水果店：但那里竟然沒有！所以我們只好又跑回樂購，買大盒的山楂。
原料有了，接下來就是要知道怎么做了。我在網(wǎng)上查了資料，這里和大家分享一下，要做糖葫蘆，首先要把水果串好，把水果洗干凈后按自己的想法串起來就好了。接下來是熬糖，熬糖是糖葫蘆里最重要的環(huán)節(jié)，要是熬不成功，糖葫蘆終究只是水果串。熬糖說起來容易，做起來難，網(wǎng)上說只要將糖和水2：1放入鍋中，熬至微微發(fā)黃就可以了，可是只有真正做起來才知道火有多難把握，最后是蘸糖，沒有多難，只是要快要不然糖會干。
準備工作到此結(jié)束，現(xiàn)在要開始動手了！在動手的過程中，也發(fā)生了一些有趣的.事情。在去尾的時候，我發(fā)現(xiàn)有的山楂的尾沒有被媽媽去干凈，所以我還又幫她加工了一下。在串水果的時候，我和媽媽想到了一個串的方法，就是兩個山楂一個蘋果再兩個山楂，但是后面山楂不夠了，我們就變成了一個山楂兩個蘋果再一個山楂。這樣既美觀又好吃。在蘸糖的時候也很有趣，我和媽媽盡量做快，但還是粘在了鍋上，讓我們喝了兩天糖水。不過，我們還是成功的做出了七串糖串葫蘆。
經(jīng)過這一次做事，我才對別人的辛苦又多了一份了解，過去看著老爺爺老奶奶拿著糖葫蘆叫賣，也覺得沒什么，但我現(xiàn)在才知道，我手里拿的一串串葫蘆是多么來之不易�。�
冰糖葫蘆作文 7
小時候，最愛的甜食就是冰糖葫蘆，因為它酸酸甜甜，味道比任何甜食都復(fù)雜特別。
麥芽糖，太單一了；牛軋?zhí)�，總會抓著你的牙齒不放。只有糖葫蘆，沒什么缺點。
小時候在街上，我只要看到糖葫蘆，總會吵著嚷著鬧著要買。看見賣糖葫蘆的婆婆把一根漂亮的糖葫蘆遞給我時，趕忙伸出手去夠，生怕被別人給奪走了。上車回家，坐在后座立刻大口吃著，剩最后一顆時，先是舔舔，再一小口一小口，“吧唧吧唧”地吃，然后再回味似的品品。竹簽，自然是先抿幾下，才舍得扔的。
長大一點，還是一如既往地喜歡糖葫蘆的味道。記得有一次，因為考試成績實在不堪入目，所以我一個人低著頭，拖著鞋，悶悶地向前走去，懶散的腳步聲也和我的心情一樣有氣無力。我一面望著灰蒙蒙的天空，一面想著各種應(yīng)付家長的“招法”。這時，好朋友見了我，從后面奔上來，她看見我滿臉的不高興，似乎已經(jīng)知道了原因，二話不說拉著我向前走去，大概過了兩三分鐘，便見到一家賣冰糖葫蘆的店。
她不假思索對老板說：“老板，來兩串現(xiàn)做的糖葫蘆！”“好嘞！”
只見老板把兩根洗凈的竹簽串上六顆紅彤彤的山楂，像是點上了六個小燈籠。再往“燈籠”上點上幾粒小黑點。然后，在鍋里放上糖，熬一段時間。我看著糖慢慢融化，感覺幸福不過如此，心情也好了許多。糖漿熬好后，老板就把串好的山楂在糖漿中滾一圈，拿出鍋子，在外面晾了幾秒鐘。糖葫蘆外表光亮，被一層薄如蟬翼般的糖殼包裹著。咬下去，糖的脆、香、甜，配著山楂的軟、糯、酸，豐富的口感在嘴里爆發(fā)，只吃小小一口，就令人回味無窮。
糖葫蘆外層糖殼的甜，包裹著酸酸的'山楂，就像同學(xué)對我的關(guān)心包裹著我因考差而酸澀的心。
這就是我所鐘愛的糖葫蘆，潛藏著我對童年的回憶，包裹著我內(nèi)心敏感脆弱的心，串聯(lián)著我與朋友的友誼。
冰糖葫蘆作文 8
小時候，我家住在四方的海云庵。那里有一條條車水馬龍的大街，每條街的攤上，總會有紅紅亮亮的冰糖葫蘆。紅彤彤的山楂在脆脆薄薄的糖衣間含著笑，就如酸酸甜甜的童年，沒有繁復(fù)的修飾，只是一味純粹的甜蜜。
我不知為什么會對這不起眼的小吃情有獨鐘，而且，只喜歡吃本地的糖葫蘆。曾去過北京春節(jié)的王府井廟會，那里有許多人手里都拿著巨大到壓彎竹扦的冰糖葫蘆，拿在手中顫巍巍的，要比青島的糖球氣派不知多少倍�？晌乙廊粨磹酆Ｔ柒值奶乔�，迷戀它脆生生的口感，唇齒留香的滋味，雖然它口味是如此單一，可我依然難以割舍，盡管，我不知道為什么。
童年，就像一幅糖葫蘆的簡筆畫，簡單得不能再簡單。畫完最中間的一條豎，日子就飛快地過去了。
后來，我搬離了海云庵，市區(qū)里幾乎見不到扛著一個圓柱型的秸稈柱子賣糖球的小販了。那冬日太陽下閃著晶瑩光澤的糖葫蘆，那誘惑人心的色澤，都一剎那間消失得無影無蹤。有時我為了吃到一支冰糖葫蘆，而不惜坐上十幾站路的車，只為能重溫那酸酸甜甜的滋味。
今年的糖球會在寒假的`尾巴尖上鑼鼓喧天地開幕了，聽聞此消息，我一大早便迫不及待地坐車趕到了現(xiàn)場。看著眼前一家家極其熟悉的糖球店，熟悉的作坊里依舊散著芝麻的香氣。再看看柜臺上擺放的形形色色的糖球，我也顧不得人群擁擠，搶先買了兩串出來。然后漫步在人頭攢動的海云庵廣場上，邊走邊吃。
有的大人肩膀上扛著舉著糖球的小孩，一面走，一面笑;有雙手握著巨大棉花糖的小女孩，吃得滿嘴都是，還不停地發(fā)出咯吱咯吱的笑聲;看著手中攪動的糖稀，皺紋里藏著笑的老奶奶，還有滿街賣糖畫、吹糖人、捏面人的老師傅……
這才是我多年割舍不斷的味道，有著勝過一切的甘甜醉洌。 “都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……”紅紅火火的色彩串起了我最甜滋滋的回憶。
冰糖葫蘆作文 9
閉上雙眼，思緒便帶我回到了家鄉(xiāng)。我常想念家鄉(xiāng)那迷人的風(fēng)景，想念家鄉(xiāng)那天真的玩伴，可我最想念的還是家鄉(xiāng)的冰糖葫蘆。
每每入冬，是孩子們最開心的季節(jié)，不僅僅是有輕盈的雪花把大地裝扮成粉妝玉砌，銀裝素裹，還有美味的糖葫蘆隨著雪花飄到我的面前，讓整個冬天的生活都變得有滋有味，豐富多彩。糖衣配上又紅又大的山楂看了就讓人垂涎三尺。再嘗嘗味道，美極了。真是此物真應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗��！這樣的生活可謂是悠哉悠哉��！
平凡中也有美味，糖葫蘆這么美味的東西，制作過程卻一點也不難。首先選擇一些又紅又大的'山楂，洗凈后從中間挖一個小口，把籽擠出去，再用竹簽串好，接著就要熬糖漿了，火候正合適的時候，把糖葫蘆在上面一轉(zhuǎn)，顆顆山楂上都沾滿了糖汁，再放外面冰凍一兩個小時，一串糖葫蘆就做好了。
記得小時候，媽媽帶我回姥姥家，一下車我就看見了一個大玻璃框子里，插著一串又一串的東西，顏色也很好看，有紅的、紫的、黃的、黑的……真是色彩繽紛��！我認為這個東西一定很好吃，就拿著小手不住地在嘴里吮吸，想象著它的味道。這時一個叔叔和藹地對我說：“小朋友想吃冰糖葫蘆啊？”“嗯！”媽媽走過來了說：“寶寶怎么啦？”“媽媽，我要吃，我要吃這個，好不好，好不好？”我拉著媽媽的衣襟撒嬌地說。“好，媽媽給你買兩串，你要哪個？”媽媽問我。“嗯，吃，吃這串！”我指著一串紅紅的糖葫蘆說。那時我覺得自己很幸福，小手緊緊地攥著，生怕別人搶走我的美味，我的臉蛋也一定在紅紅的山楂襯托下更紅了。到家后，我就迫不及待地吃了起來，弟弟看見了要跟我搶，我一邊攔著他，一邊往嘴里送，不一會兒，吃完了，家人看看我都笑了，說：“這個小饞貓，瞅瞅你自己吃的。我一照鏡子也笑了，我的嘴角沾滿了糖汁，還真像個小饞貓！
現(xiàn)在糖葫蘆普遍了大街小巷，品種也是各式各樣，有小西紅柿糖葫蘆、地瓜糖葫蘆、山楂糖葫蘆、黑棗……可放到嘴里，總也找不到那種鄉(xiāng)村淳樸的味道了……
清澈見底的江水，真如一面平鏡，江中倒映著青山、綠柳、紅花。那就是我的家鄉(xiāng)，還有那酸甜剔透，令人回味無窮的冰糖葫蘆……
冰糖葫蘆作文 10
外婆家在一個很偏僻的小山村，村子依山傍水，四周被高大濃密的樹木所覆蓋。一座座充滿“古味”的土坯屋，凹凸不平的鄉(xiāng)間小路，土墻上的蜘蛛絲讓我倍感親切。
小時候我跟外婆在一起生活，外婆有門獨特的手藝——做冰糖葫蘆。每到山楂成熟的季節(jié)，我就纏著外婆做冰糖葫蘆吃。采摘的新鮮山楂，外婆一一精挑細選，用井水浸泡搓洗，去核去蒂，陰干后穿在竹簽上備用。
制作糖葫蘆的關(guān)鍵是熬糖漿。外婆熬糖很講究，糖必須選用上好的冰糖，白砂糖是不行的。鍋，一定要用銅鍋，這樣熬出的糖漿才不會發(fā)黑，糖葫蘆吃起來才會甘甜爽口。熬糖火候把握是關(guān)鍵，我總是小心翼翼地坐在土灶旁幫著外婆燒火，唯恐把糖熬過了。等糖漿熬好了，外婆迅速地把穿在竹簽上的山楂串浸入鍋內(nèi)，嫻熟地轉(zhuǎn)上幾圈，裹上糖漿完美出鍋，冷卻后就可以吃了。一粒粒紅彤彤的山楂，在冰糖汁的包裹下，變成一串串晶瑩剔透的冰糖葫蘆，散發(fā)著誘人的清香。我早已垂涎欲滴了，眼巴巴地望著。外婆笑吟吟地遞給我一串，輕輕一咬，又酸又甜，還很冰。常聽外婆說冰糖葫蘆不僅能開胃、養(yǎng)顏、增智，還有消除疲勞、清熱去火的'作用呢。
因為外婆會做冰糖葫蘆，讓我在外婆家時，也是相當(dāng)有優(yōu)越感。每次外婆做冰糖葫蘆，房前屋后都會被冰糖葫蘆的香味所彌漫，甚至整個小山村都會聞到那淡淡的清香。要好的伙伴總是聞香而來，像一只只小饞貓，眼巴巴地望著外婆和我。外婆笑呵呵地給我們一人一串。吃著冰糖葫蘆的我們，像一只只快活的燕子，嘰嘰喳喳，愉快地穿梭在村落的巷子里。
外婆的冰糖葫蘆就像一串串小燈籠，紅紅火火，讓家充滿了溫馨，讓我的童年充滿了歡樂。好吃的冰糖葫蘆不僅是我舌尖上的美味，更是我童年生活中不可忘卻的美好記憶。那甜甜的味道里包裹著一份濃濃的思念——對外婆的思念，對小伙伴的思念，對美好童年時光的思念。
冰糖葫蘆作文 11
“都說冰糖葫蘆酸，可酸里面它透著甜……”不管男女老少，聽到這首歌，都會立刻想到酸酸甜甜的、美味的、可口的糖葫蘆。
不論何時何地，不論何人何天兒，只要你想，隨處都能吃到糖葫蘆，尤其是剛會背詩的小孩子，他們總會吃上面那甜甜的糖，吃一口，總會莫名其妙的被幸福上天。
我們學(xué)校附近有一家遠近聞名的糖葫蘆店，他們店里，有十好幾種糖葫蘆：草莓的、山藥豆的、純山楂的、山楂餅的……應(yīng)有盡有。他們家熬的糖，十里飄香，光聞一聞糖味，就夠咽三口以上的`唾沫了。
他們家的糖葫蘆的糖都是現(xiàn)熬的，我要了幾枚糖葫蘆，弟弟總扒著我的手，說：“讓我看看，讓我看看！”我如他所愿，抱了起來，弟弟卻語塞：“嗯……”又張口道：“怎么，黃的？冰糖不是白色的嗎？”
我說：“熬著熬著就變色了，趁著糖熱乎，澆到山楂上等變涼，冰糖葫蘆就做好了！”
弟弟聽到我這么說，頭探得更深了，一直不停的嘟囔著。
我笑了笑，對弟弟說：“甜的都給你吃！”弟弟終于開心地笑了。
弟弟又說：“姐姐，我吃兩串好嗎？你同媽媽各吃一串，共四串是嗎？”
我笑了笑，摸了摸弟弟的頭：“是啊。”
弟弟總不停的問我，“什么時候好�。俊笨偸遣煌５奶筋^看。
在回家時，弟弟一手拿一串糖葫蘆，心里比著糖葫蘆更甜。
冰糖葫蘆作文 12
俗話說：“民以食為天”，中國的風(fēng)味小吃可謂是數(shù)不勝數(shù)，最令我著迷的，還是北京的冰糖葫蘆。
可別小瞧了串在竹簽上的冰糖葫蘆，它的做法可十分講究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八個山楂串在竹簽上。下面的步驟很關(guān)鍵——熬糖。先把糖放在鍋里，再加上適量的水，熬上一會兒，把山楂串放進鍋內(nèi)，沾上糖漿，再晾上幾分鐘，一串冰糖葫蘆便大功告成了！
冰糖葫蘆的造型也很獨特。一支支穿滿晶瑩剔透的紅果小棒鮮紅鮮紅的，上面還布滿了星星點點的白芝麻，每個山楂的周圍都有一層厚厚的糖，這糖給冰糖葫蘆增添了幾分光澤，好像
一盞盞小燈籠散發(fā)著微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘漲紅了臉，聚在一起，是一副多么和諧美好的畫面。
冰糖葫蘆不僅看相很美，吃它的時候也十分有趣。我總是先吃點旁邊的`糖，濃濃的甜味兒在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸澀的味道流淌進口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只聽咯嘣一聲脆，山楂全部裂開。我一點一點地細細品嘗，酸中帶甜，甜中帶苦，在一剎那間，我的皮膚，我的每一個神經(jīng)，都好像融入了，陶醉了，那滋味，簡直使人心曠神怡。有時，我呆呆地拿著竹簽，不忍心咬上一口……
聽到這里，你一定垂涎三尺了吧，心動不如行動，如果想要品嘗一下，那就吃一串解解饞吧！
冰糖葫蘆作文 13
都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸。糖葫蘆兒好看它竹簽兒穿，象征幸福和團圓。把幸福和團圓連一串兒，沒有愁來沒有甜……每次吃到冰糖葫蘆就不由自主地想到這首小詩。
冰糖葫蘆不僅看相好味兒也好。
冰糖葫蘆各種各樣，有水果山楂的，有核桃豆沙的，有提子柿餅的……真是琳瑯滿目，看了就讓人垂涎三尺！其中最令我難忘的事水果山楂的。還沒吃，迎面就一陣酸酸的山楂味，不禁讓人迫不及待地品味了！一看上去，光鮮亮麗的“白糖娃娃”盡在紅得似火的葫蘆里，似一顆顆白色珠子凍在一起在陽光照耀下給葫蘆披上了一層金燦燦“外裝”。一個個胖乎乎、圓滾滾的葫蘆穿著“大紅襖”，像一盞盞小燈籠，又似一個個紅裝素裹的`玫瑰花苞，頓時吊起我的胃口！
我什么都不管了，咬破那透明的糖衣，首先聽到的糖衣清脆的破裂聲，然后順著棍子咬著葫蘆捋下來，然后把山楂含在嘴中，慢慢讓糖在口中融化，那甜味直沁心田，所有煩惱一掃而光，感覺味蕾在跳舞，每個細胞都充滿活力，幸福感瞬間滿格，等糖味流下肚后，使勁咬碎山楂，吸那酸味，等拔牙全“酸倒”了趕忙把山楂咽下肚否則讓你酸到回味無窮。
冰糖葫蘆酸酸甜甜，是我的“掌上美味”，我永遠love you！
冰糖葫蘆作文 14
一支穿滿晶瑩紅果的小棒，一律亂箭般插在草秸困扎而成的草靶上，微微探向街頭，誘惑著路過的孩童。甜而不膩，酸而不激，一口咬下，嘴中就不由自主發(fā)出快的清脆聲音。
色、香、味俱全，冰糖葫蘆總是讓人們垂涎三尺。山楂紅彤彤的，好像過年的燈籠；剛熬好的糖漿，飄滿了整個院子；甜美的'味道更讓人吃了還想吃。
這么好吃的冰糖葫蘆，讓我們自己做，那會是什么味道呢？這次做糖葫蘆，我可要大顯身手，我做的糖葫蘆，也不比其他人差。“先把山楂插進去，然后香蕉……”我一邊自言自語，一邊動手做起來�？纯窜埔粒荚谧龅诙䝼�了，正要把第五個山楂也放上去。我不禁加快了速度，再不快些，山楂就沒了。在我們串水果的同時，姬老師她們也在熬糖漿。我湊過去聞了聞，真的是好香��！甜甜的，又不是很膩的感覺。大家都在慢慢地等，正在糖剛有些粘稠時，水突然不夠，又關(guān)掉了電磁爐使糖遇冷，一下子就凝固成了糖塊，這真是個大意外。老師趕緊把糖砸開，再倒入熱水，才挽救回來。
過了一會兒，老師開始把煮好的糖漿往冰糖葫蘆上澆，再放在盤子上冷卻，冰糖葫蘆就新鮮出爐了。
我面對著本，一邊滿意地吃著我的作品，一邊疾筆奮書�！岸颊f冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜……”對面班級里，還放著這首90年代的老歌，它悠著的旋律一直縈繞在我耳畔，是如此動聽。
冰糖葫蘆作文 15
每當(dāng)寒風(fēng)驟起肆虐街頭，冰糖葫蘆就明晃晃地出現(xiàn)，像紅色珠花插在冬姑娘頭上。它那樣顯眼，撩撥著我心中的饞蟲。不一會兒，我手里就擎上一串亮晶晶的紅珠兒。一口咬下去，像冰一樣剔透的糖殼漸漸化開，在嘴里蕩漾開去，舌尖卻觸到一股奇酸，享受極了。糖葫蘆不僅酸甜可口、清涼沁心，讓人過癮解饞，還起了調(diào)劑生活、增添樂趣的作用，吃出一股快慰，成了冬天專屬的樂趣。妹妹吃出了童真和頑皮，我吃出豪放與爽快，姐姐吃出了嫵媚和嬌柔，大人們吃出了童心未泯，每個人都品出不同的樂趣。
做冰糖葫蘆也是件有趣的事情。我小心翼翼抽出竹簽，拿起一個大而飽滿、色澤紅艷的山楂，從它的.正中間穿過，一串五個，像五個胖娃娃樂呵呵地笑。然后，摘下一把湯勺，倒上銀光閃閃的白糖。孩子們必然愛糖，可那和稠濃的糖漿差遠了。再倒入沒湯勺四分之一的水，用中火燒三十秒左右�；鹧尕澙返刈剖持椎�，水帶著糖急促不安地翻滾，當(dāng)水開的時候，調(diào)為小火。糖化了，糖漿濃度上升，翻不動了。它很滿意地“咕嘟”響著，冒起大小不一的氣泡，像一個個小蘑菇。這時，我拿起飯勺不停地舀起糖漿查看。當(dāng)它成焦黃就趕緊從火上拿開，否則，它會歇斯底里地成為枯木色。拿起一串兒紅珠，用勺子舀起糖漿灑在上面，涂抹均勻。糖一點一點兒變硬，又從焦黃色變成晶瑩的冰糖，就像冬天里的冰球。穿上糖衣的紅娃娃更加誘人，讓人忍不住大喊：“我要吃冰糖葫蘆！”
冰糖葫蘆作文 16
走在大街小巷，美食無處不在。不管是星級飯店，還是路邊小店，都有一道或幾道不可多得的美味。
冰糖葫蘆就是我最喜愛的美食之一。雖然價格不高，但卻能帶給我一些永久難忘的獨家記憶。
無論是在公園旁，還是在路邊賣冰糖葫蘆的小販，可以說是隨處可見。
冰糖葫蘆的外形十分誘人。一個個火紅火紅的山楂被一根竹簽串到一起，仿佛一盞盞紅燈籠，又好像一個個孩子紅彤彤的臉龐。外面裹上的那層糖皮晶瑩剔透。有時，我時常挑一串最大、最紅，褁著最厚糖皮的冰糖葫蘆，對著他呆呆地看著，卻不忍心咬上一口。
冰糖葫蘆的做法非常簡單。先把山楂洗干凈后，用小刀把山楂籽挖去，再穿到竹簽上。下面就到了最關(guān)鍵的.一步——熬糖。先把白糖放入加入適量水的鍋里熬上一會兒，最后山楂串蘸上一層糖漿，晾上幾分鐘后，就大功告成了。
冰糖葫蘆的味道可口。我總是一小口一小口的咬，之后含在嘴中細細品味它給我?guī)淼拿牢�。那一剎那，簡直難以忘懷。
每當(dāng)我吃著冰糖葫蘆時，我的心中總是會回想起那首關(guān)于冰糖葫蘆的民謠，我的腦海中也經(jīng)常浮現(xiàn)出我童年時代的趣事。即使童年已駕著馬車馳騁而去，而冰糖葫蘆這道“人間極品美味”，卻一直為我保留著那份天真，那份童趣，那份永不變化的味道，和我與童年之間最珍貴的獨家記憶。
冰糖葫蘆作文 17
昨天放學(xué)，我家大寶興沖沖的走到我的身邊：“媽媽，快看！這是我今天給你做的冰糖葫蘆！”我仔細一看，就是一條紙上粘了幾個紅色的圓圈。
回到樓上，他不停的跟我說“看看我的冰糖葫蘆多漂亮！回家給爸爸看看！”我就附和著說好。一會兒又跟其他小朋友炫耀他的冰糖葫蘆，放在人家的眼前讓看。回到家里得意洋洋的告訴家里人說他做了冰糖葫蘆！表現(xiàn)也棒棒噠！
晚上，他爸爸下班回來了。趕緊跑過去告訴爸爸他今天做了冰糖葫蘆！“這是冰糖葫蘆��？冰糖葫蘆長這樣？好丑啊！”孩子他爸看了看嫌棄的'說。結(jié)果孩子大聲吵吵著說：“這是冰糖葫蘆�。±蠋熣f我做的非常棒！還給我伸大拇指了啊！”急的眼淚都快出來了。我一看情況不對趕緊使眼色�！芭�！就是冰糖葫蘆，看看多漂亮！我都想咬一口了�！薄安唤o你吃！我讓媽媽吃�！闭f完跑著出去玩兒了。
小時候，一片小小的落葉；大人不經(jīng)意的一句贊美。好像任何事情都能讓我們覺得開心，覺得知足。就算有不快樂的事情，也是轉(zhuǎn)頭就忘。長大后，我們計較的越來越多，想要的越來越多，就像一張大網(wǎng)永遠都填不滿。每天都有煩心事，好像都忘了應(yīng)該怎么笑。所謂的幸�？鞓�，不就是知足嗎？其實，我們成年人應(yīng)該向孩子學(xué)習(xí)。學(xué)會快樂，學(xué)會知足。
冰糖葫蘆作文 18
“賣冰糖葫蘆，又香又甜的冰糖葫蘆！”
一個星期天的下午，我被一陣陣清脆的叫賣聲吸引住了。只見一個中年男子肩上扛著一根竹棍，竹棍向上的一頭捆扎著由塑料袋包著的草，草上插滿了一個個糖葫蘆。糖葫蘆圓圓的，紅紅的。隨著叫賣聲也吸引了一大群孩子，有的`叫著、鬧著要大人買；有的很松手隨手掏出一個一元錢，買一串，美美地吃著。
看他們吃得津津有味，我心里癢癢的，手上的錢似乎在催著我快去買一串。我湊到跟前，那男子見我想買，當(dāng)即遞給我一串糖葫蘆。然而，我突然發(fā)現(xiàn)，在遞給我糖葫蘆的同時，那只停在糖葫蘆上的蒼蠅也“送”給了我。
“我不要這串，給我換一串！”
“行”，那男子由拿出一竄遞給我，說：“我這糖葫蘆上午剛做好，挺新鮮的�！�
“不！這串也很臟，你看在色臘上還粘了一只小蚊子�！蔽矣砂阉肆嘶厝�。
“那這串該好了吧？”他邊說著邊遞給我。可我還沒有接住，他松手了�！芭尽钡芈涞搅说厣稀Ｖ灰娔悄凶勇槔負炱鹛呛J，伸出衣袖輕輕一擦，張開嘴巴“呼呼”一吹，插回了草把上，隨即又拔出一串要遞給我，可我再也沒有胃口去吃那糖葫蘆了……
今天，當(dāng)我再次聽到賣糖葫蘆的叫聲，就會想到那油亮的色臘上，粘著的飛蟲和灰塵。
糖葫蘆好吃！大家都愛吃！但絕不能去買路邊叫賣的糖葫蘆！
冰糖葫蘆作文 19
說到北京我不僅想到了戒備森嚴的紫禁城，還有那著名的北京冰糖葫蘆。
一個個紅色的山楂串在竹簽上，山楂上那厚厚的冰糖晶瑩剔透，宛若水晶一般。有的里面還含著多多少少的白芝麻，真令人垂涎三尺��！
事實上，冰糖葫蘆的做法非常簡單，把準備好的山楂用竹簽子將它的籽和尾部頂出，接著用竹簽把山楂一個個串起來，再把冰糖加水放在鍋里一起煮，很快就而成了一個個小泡泡，糖略微變成了黃色，用筷子蘸取一下有粘稠感，放入涼水中即刻凝固成脆脆的糖，就是熬好了。這時候，可以取出一根穿好的糖葫蘆在糖泡泡中滾一下，美味的冰糖葫蘆就做好了。
其實糖葫蘆是在中國各地都有賣的，但說最正宗的還是北京的糖葫蘆更好吃了。有許多的國外友人來中國都吃糖葫蘆。但我們現(xiàn)在的糖葫蘆不僅僅是只有山楂的，還有一些水果，比如提子，藍莓等。雖然現(xiàn)在的'糖葫蘆有很多品種和口味，但我還是更喜歡最淳樸的山楂糖葫蘆了。
買一串糖葫蘆先舔舔外面的冰糖，再連著冰糖咬一口山楂，那味道酸酸甜甜，甜而不膩，口感極佳，甜的冰糖包裹著里面的落帶些香味的山楂真是一個絕妙的搭配，口感真是妙不可言，我每次吃糖葫蘆的時候都弄得臉上沾滿粘粘的糖，但我也毫不介意能吃到糖葫蘆這點算什么。
如果你有機會快買一串糖葫蘆吧一定會使你留戀不已！
冰糖葫蘆作文 20
東北四季分明，冬天很冷，夏天很熱，小吃也是數(shù)不勝數(shù)。但是，最著名的也是我的最愛那就是：冰糖葫蘆。姥姥是東北人，做的冰糖葫蘆也是一流的。為了這次家庭語文作業(yè)，我決定我就拜姥姥為師，學(xué)會做冰糖葫蘆。
做冰糖葫蘆的原料是新鮮的山楂和冰糖。于是我就和姥姥，去到超市買回來新鮮山楂和冰糖。一回到家姥姥告訴我要想做出又甜又脆又酸又不粘牙的冰糖葫蘆。首先要把山楂清洗干凈，在旁邊晾干。然后再把晾好的.山楂用竹簽串聯(lián)起來。根據(jù)竹簽的長短決定山楂的個數(shù)。串好以后放在盤子里備用。然后點火，在鍋里放一點水，接著放一些冰糖，然后開始熬煮，熬煮到一定火候，你會發(fā)現(xiàn)水和冰糖已經(jīng)完全的充分的融合在一起，分不出來哪些是糖哪些是水了。姥姥說：只要鍋里的冰糖汁開始起泡，那時就可以放山楂串了。把山楂串放進鍋里滾動，只要山楂全身都已經(jīng)沾滿冰糖汁了就可以出鍋，把山楂串放在不銹鋼盤子里，最好放進冰箱的急凍室里急凍過一個小時左右就可以吃到又酸又甜又脆的冰糖葫蘆串了！做完姥姥就馬上把冰糖葫蘆放進了冰箱。我盼著時間快點到。時間到了，我迫不及待的打開冰箱拿起冰糖葫蘆放在正在流著口水的嘴里那感覺真是爽呀！又甜、又冰、又酸，同學(xué)們，我這樣說你們是不是也想嘗嘗啦。冰糖葫蘆雖然好吃，但是整個過程真的是太復(fù)雜了。哎呀，真是累壞我了，姥姥說：要想做的好，必須要多練習(xí)才行。我想看很簡單，其實很不好做呀！
冰糖葫蘆作文 21
大年三十的早晨，有許多東西讓我流口水，可是我最想吃的是山楂味的冰糖葫蘆，飯桌上卻怎么樣也不見它的身影，于是我向媽媽提議：一起制作山楂味的糖葫蘆，媽媽欣然接受。
我們一起去超市，購買山楂、冰糖、芝麻，回到家中，我取出一次性筷子，用水果刀先把它們一支支削尖、削細再用削好的筷子串上清洗干凈的山楂，說起容易、做起來難，山楂易開裂，而且有山楂核，串的時候不能太用力，旋轉(zhuǎn)時不要太快，否則山楂核會有殘留，就這樣我細心跟媽媽學(xué)，一個、兩個、三個、四個……哈哈，我串好一支糖葫蘆，一串、兩串、三串……我把所有的山楂都串了起來，它們挨挨擠擠，像極了我們過年掛的紅燈籠。
接著，去廚房按照清水與冰糖1：1的`比例倒入鍋中，開火煮沸，用勺子順時針攪拌，冰糖在水中融化，等到冰糖水變粘、變稠轉(zhuǎn)小火熬制成金黃色，加入少許芝麻，終于到最后一步，我手拿串好的山楂，放入鍋中，慢速旋轉(zhuǎn)，這樣可以使冰糖、芝麻裹得更嚴實，心想事成，美味的冰糖葫蘆做好了，再放置晾干，我就可以吃了。
下午團圓飯桌上多了一盤山楂味冰糖葫蘆，我拿起一串大口大口地吃了起來，酸甜可口的冰糖葫蘆，酸中帶甜，甜中帶酸，有說不盡的美味，買來的冰糖葫蘆跟它根本不能相提并論。
冰糖葫蘆作文 22
周日中午，我在樓上房間看課外書。這時，我聽到樓下有人在賣糖葫蘆。我立刻打開窗戶往下看。我看到有人在賣糖葫蘆。那串糖葫蘆艷麗圓潤，真的很討喜。平時很喜歡。我立刻拿了一元錢跑下樓，出去買了一串糖葫蘆。他還給了我五毛錢。我覺得這個糖葫蘆真的又便宜又好。我拿著那串糖葫蘆跑上樓。
我上樓的時候，還沒來得及坐下，就把外面包著的紙撕下來了。我立刻咬了一口。啊，真甜！然后，有一股酸味。啊，真好吃。吃了一個，覺得有點苦。我覺得不是！糖葫蘆從來沒有苦過，不要吃�？墒�，我又想不起來，它那么鮮紅，那么酸甜，那么好吃！
當(dāng)一串糖葫蘆吃完后，我想起媽媽對我說的話：“糖葫蘆很不衛(wèi)生，路邊小攤上的東西也不衛(wèi)生，吃完可能會生病�！毕氲竭@里，我后悔了。
過了一會兒，肚子痛了。躺在床上，還是覺得很疼，疼到在床上打滾。這時，我覺得我要拉肚子了。于是，我立刻跑去洗手間。我在那里呆了半個小時。
幸好媽媽及時回來了。她問我吃了什么。我不得不告訴你一切。我媽說：“我一般怎么跟你說？”。你只想嘴里開心，卻忘了肚子的.不適�，F(xiàn)在很晚了！“我們來談?wù)勥@件事，做這件事。她會馬上給我拿藥來。那些藥很苦，特別是在我舌頭上停留了一段時間。我必須再喝一大口熱水才能咽下去。但是你嘴里的苦很久沒有消失了。唉，都是我自己的錯。我不聽媽媽的話，肚子疼，嘴疼…
冰糖葫蘆作文 23
“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。象征幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩。”身后傳來了一首耳熟能詳?shù)摹侗呛J》的歌。禁不住誘惑的我，回頭一看，紅彤彤的紅果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，老奶奶把一只只糖葫蘆串插在草靶上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹，煞是誘人。我咽了一口口水，想打消這個吃的念頭，但不爭氣的肚子大聲叫著：“去買一串吧，我餓了！”我還是禁不住肚子的考驗，拿了5元錢，向身后跑。
一個個小紅果串在細細的`竹簽上，害羞地的探出腦袋�！澳棠�，這個多少錢一串？”“4元也有，3元也有�！蹦俏襾硪淮�4元的吧！說著，奶奶就從草靶上拿下一串冰糖葫蘆，用紙包好后，輕輕地遞給我。我迫不及待地撕開紙，貪婪地舔著山楂外的冰糖。甜而不膩，酸不倒呀，一口咬下去，“咯崩”一聲，嘴里就會不由自主地發(fā)出快樂的響聲。
要說這冰糖葫蘆，它還有一段傳說。南宋時，黃貴妃病了，御醫(yī)用了許多藥都治不好�；噬现缓脧埌袂筢t(yī)。一位郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月，病準會好�！卑朐潞�，黃貴妃的病果然好了。后來，這種吃法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了今天的冰糖葫蘆。
希望，你也會愛上冰糖葫蘆酸酸甜甜的味道。
冰糖葫蘆作文 24
今天我在回家的路上，看見一個小攤，上面寫著幾個大字：老北京冰糖葫蘆。我湊上去看了看，立刻就走不動路了，只見那柜臺上擺放著各種各樣的糖葫蘆：有山楂核桃味的，還有山楂獼猴桃味的……那紅通通的顏色，那香甜的味道，真叫人流口水��！
我立刻掏出小錢包，準備買一串慢慢品嘗冰糖葫蘆的美味。買什么口味的呢？這時，我看見一串色彩鮮艷的糖葫蘆，紅紅的山楂中間夾著一顆翠綠的葡萄，身上還裹著一層透明的糖衣。它好像正沖我笑呢！就買它了。
阿姨拿出糖葫蘆，在上面包了一張透明的紙，遞給了我。我拿著包上紙的.糖葫蘆，邊走邊想：包著紙我怎么吃呢？我咽了咽口水，小心翼翼地舔了一口那張紙。哇，透明的紙一點點化了，原來它是一張糯米紙��！我又用舌頭舔了舔裹在山楂外面的冰糖，哇，好甜啊！咬一口，咯嘣咯嘣直響，我三下五除二咬掉“水晶”一樣的糖衣，開始品嘗山楂。一口咬進去，“嘶－－”一股酸酸的味道立刻充滿了整個口腔，我好像來到了它們的王國－－“酸酸世界”�！疤崃�，太酸了！”我趕緊吃了一口葡萄去“甜蜜世界”享受享受。就這樣，我一下子去“酸世界”品嘗，一下去“甜世界”游玩，不知不覺間我就吃了半串糖葫蘆。
呼，終于克服了酸又嘗到了甜！這個糖葫蘆真得很棒喲！
冰糖葫蘆作文 25
進入了嚴冬，那一串串酸甜可口的冰糖葫蘆也跟著冬姑娘一起來了。 大街小巷，到處都能聽到“賣冰糖葫蘆！”的吆喝聲。
遠看那一串串冰糖葫蘆既像身穿紅艷艷盛裝來接受領(lǐng)導(dǎo)檢閱的衛(wèi)兵；也像一串串的算盤珠子。近看，那澆上冰糖的紅通通的山楂在陽光的照耀下閃閃發(fā)光、晶瑩剔透。外面包著的糯米紙就像給紅通通的冰糖葫蘆披上了一件白色的外衣，那些山楂似乎變成了臉紅害羞的小娃娃在里頭窺視著我們。數(shù)一數(shù)，一根長約20厘米挨挨擠擠的山楂娃娃共有8個。
忍不住買來一個解解饞，那種甜美的氣味讓你陶醉。吃起來嘎嘣脆，又涼、又甜，噢，還有點酸，還發(fā)出“咯吱咯吱”的聲音，簡直妙不可言！
冰糖葫蘆的種類繁多，有黑黝黝的豆沙味的，有白花花的香蕉味的，有原味的，還有多種水果組成的雜味的，等等。真是讓人難以抗拒！
對了，關(guān)于冰糖葫蘆還有一個美麗的傳說呢。據(jù)說在南宋時期，有一位皇帝的'愛妃得了一種怪病，請了許多太醫(yī)都沒能治好。她茶飯不思，一天天的消瘦下去�；噬峡戳诵奶蹣O了，于是張榜，說誰若能治好愛妃的病就重重有賞。一位隱居多年的江湖醫(yī)生來了，他用冰糖熬成水，澆在山楂上，讓愛妃吃飯前吃上5~10顆，結(jié)果不到半個月，愛妃的病就好了。你說山楂神奇不神奇？
紅通通的山楂不僅能治病，還有降血壓、降血脂、養(yǎng)顏潤肺等好多功效哩！
我喜歡冰糖葫蘆！你也來一串吧！
冰糖葫蘆作文 26
“串串紅”想必大家都知道冰糖葫蘆吧！紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一棵結(jié)滿碩果的小樹，很少誘人。
南宋光宗皇帝名趙惇，年號為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最后無奈只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，不出半月病準見好�！遍_始大家還將信將疑，好在這種吃法還合貴妃口味，貴妃按此辦法服后，果然如期病愈了�；实圩匀淮笙玻归_了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣，就成了冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆做過復(fù)雜，不是一般人就做的好的。先把選好的山楂洗凈去跟取締，將山楂的核去掉，在加上自己喜歡的.餡料，然后用竹簽串起來。第二步是熬湯，再把山楂蘸上糖，最后冷卻2、3分鐘。成功的冰糖葫蘆出鍋后外面的糖會迅速冷卻，咬起來咯嘣脆，完全不粘牙。
糖葫蘆有健康的功效也有使用禁忌，不是所有人都可以長期食用，它里面含冰糖，所以糖尿病患者要慎用。
“冰糖葫蘆甜又甜，紅紅山楂圓又圓······”
冰糖葫蘆作文 27
我喜歡的東西有許多，可最喜歡的還是吃的。在所有的甜食里面，我最喜歡冰糖葫蘆；不僅僅是吃，還有制作的過程，都是一種難得的享受。
現(xiàn)在，我又要開始制作冰糖葫蘆了。首先，要準備食材。我去買了竹簽和非常好的'山楂。山楂要買又圓又新鮮的，竹簽也不能買有水的。冰糖要買一小塊一小塊的，那樣好融化一點。
買完食材，就要開始制作了。我要把山楂一個一個地洗得干干凈凈，不然吃下去會很臟。竹簽也要消毒。然后把山楂和竹簽一起串起來，放在一旁備用。
這樣就到了最重要的時候了——熬冰糖。熬冰糖的時候，水要按照二比一的比例放。冰糖放下去，小火慢熬20分鐘，就可以出鍋啦！最后，把串好的山楂放在架子上，用熬好的冰糖澆上去，等待冷卻，就可以吃了。有一次，媽媽把熱的冰糖澆上去，馬上拿起來，讓冰糖來了個轉(zhuǎn)圈舞，就這樣，一個“拔絲山楂”就做好了。
拿起一個糖葫蘆，迫不及待地咬一口，那味道甜而不膩，真是爽。外面的“脆皮”，加上里面的“果肉”，讓人心想這就是“傳說中的神仙美味——外脆里嫩”�。∥页粤吮呛J，一面滿口贊嘆不已，一面飄飄然，好像空中的云朵一樣。弟弟吃了，一蹦三尺高。姐姐吃了，一臉享受。爸爸媽媽吃了，更是贊嘆不已。
你覺得我做的糖葫蘆怎么樣呢？你也來我家嘗一嘗吧！
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