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可樂雞翅作文6篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？以下是小編整理的可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
可樂雞翅作文1
“人生沒有彩排，每天都在現(xiàn)場直播。”是的，的確快樂的憂傷的，尷尬的興奮的事就這樣毫不掩飾地直播了。
習(xí)慣了每個(gè)暑假都要學(xué)點(diǎn)東西，于是這個(gè)暑假我選擇了學(xué)做菜。最喜歡和感興趣的'就是“可樂雞翅”，不要笑話我貪吃哦，民以食為天嘛。
做“可樂雞翅”的步驟很簡單，重要的是要注意火候的大小，雞翅煎炸的程度，以及是否入味。想不想試試呢？那就跟我來學(xué)吧。
首先把雞翅洗好，用牙簽戳戳，然后用刀斜著割幾刀，這樣的目的是為了入味，做出的雞翅更鮮美。然后鍋?zhàn)永锓胚m量油，油熱，放進(jìn)雞翅煎炸，炸到焦黃就取出備用。再換一口鍋，放入適量油，油熱，放入蔥花姜末老抽調(diào)味，然后放入炸好的雞翅，翻幾下，倒入可樂，再加入適量水，湯沒過雞翅就可以了。
看似這樣簡單的過程，我卻是手忙腳亂，舉著鍋鏟，被飛濺的油花嚇得一邊后退，一邊尖叫，可是卻又不得不去做。吃著稍有焦糊，卻也還美味的雞翅，心里恨恨地想，下次不做了。
可是過一段時(shí)間我又想念起雞翅來，于是又得經(jīng)歷一次油花飛濺的“恐怖”。當(dāng)我沾沾自喜，自以為下一次絕對(duì)沒問題了的時(shí)候，卻是笑料百出。
本來晚飯媽媽要包餃子，可是我卻想吃“可樂雞翅”。媽媽說：“那不是你的招牌菜嗎？自己動(dòng)手啊。”于是拉著媽媽給我壯膽，我有條不紊地準(zhǔn)備起來，之前的工序都沒問題，雞翅炸的也剛剛好，我暗自得意起來。誰知道換鍋開始燉雞翅的時(shí)候，我剛?cè)赃M(jìn)去兩個(gè)雞翅，油就一邊“茲茲”地叫著，一邊飛到我臉上，嚇得我趕緊后退。
“趕緊都放進(jìn)去啊！”媽媽催促我。
“害怕，不敢�！蔽颐摽诙觥�
“沒事，趕緊”
我卻說了連我自己都不知道為什么要那樣說的“豪言壯語”：“快跑！”
“快點(diǎn)！”
“快跑！”
就這樣三番兩次，舉著鍋鏟的我下意識(shí)地說著“快跑”，真的好丟人哦。
“快點(diǎn)，不然糊鍋了，沒事的，趕緊把剩下的雞翅放進(jìn)去啊�！�
不管了，閉上眼睛，端起盤子“嘩啦”把雞翅倒入鍋內(nèi)，哎，神了哦，這次油花只“茲茲”地叫，沒襲擊我。翻轉(zhuǎn)，老抽，可樂，水一一倒入，蓋上鍋蓋，心猶自砰砰地跳，守著鍋?zhàn)�，這次沒讓它糊。
看著色香味俱佳的“可樂雞翅”我呵呵地笑，看來無論做什么只要用心去做，必定就熟能生巧了。那么對(duì)于學(xué)習(xí)上的攔路虎呢，不也是同樣的道理嗎？
你說這個(gè)暑假我過的是不是不一般呢？
可樂雞翅作文2
古人云：民以食為天。不錯(cuò)的，人人心里皆住著一個(gè)挑剔的美食家，可評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)各有不同。我媽媽愛吃豬蹄兒，為了美容；我爸爸鐘愛各種蔬菜，為了減肥；而我，則專挑口味濃郁，掛齒留香，回味悠長的各類美食。孩子嘛，就專瞄著好吃的。在我的世界里，媽媽的醬香雞翅可謂是當(dāng)之無愧的冠軍。
在我七八歲時(shí)，媽媽為我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盤菜。母親在雙手上墊了兩塊干凈的抹布，慢慢地，穩(wěn)穩(wěn)地，靜靜地托著一盤騰著熱氣的雞翅�！拔匆娖淙讼嚷勂渎暋�，我仿佛只聽得雞翅滋滋冒油的聲音。媽媽將盤子放到桌上，又回身去忙別的了。在那一刻，我望著棕黃色的`雞翅不知如何下口。于是，我抓起一塊雞翅，將雞皮撕去，將鼻子湊到肉上聞了又聞。
一股微咸略甜的氣味沖進(jìn)鼻腔，巧妙地吸引了我的嗅覺神經(jīng)，我迫不及待地捏起一塊雞肉，放入嘴中細(xì)細(xì)品味，一塊奇妙的滋味躍上舌尖，我又貪婪地舔舔牙齒，緊接著便將所有雞肉送入口中。那肉香還在我空腔中彌漫著，雞肉酥香多汁兒，真可謂掛齒留香！
上中學(xué)后，課業(yè)緊張，吃雞翅很費(fèi)時(shí)間，于是就不再像小學(xué)時(shí)肆無忌憚了，只能在周末享用。
但每次吃的時(shí)候，卻再也品不出當(dāng)年的味道來，感覺雞肉吃起來味如嚼蠟。相同的配方，不熟悉的味道，令我百思不得其解。媽媽說，現(xiàn)在壓力大，吃什么都覺著不可口。
童年，一切都是美好回憶，可能當(dāng)年也是這個(gè)味道，只不過是無憂無慮的童年渲染的吧！或許我從沒吃過“世界上最美味的肉”？關(guān)于醬香雞翅的記憶，也就到此為止了罷？
再也沒有那掛齒留香，回味悠長的滋味了！至此以后，我便甚是思念那時(shí)的雞翅。
可母親卻甚是執(zhí)著，總嘗試著為我做出當(dāng)年那種被我贊不絕口的雞翅，蒜香、可口，香酥……她總是在為我努力換著花樣。
一次，母親端來雞翅，說：“嘗嘗這次，我加了神秘配方�！彼哪抗怆m顯得有些疲憊，卻閃爍著不同尋常的光彩。
我嘗了一口，本想拒絕這種口味，但望見母親這些年在廚房操勞粗糙的手指，憔悴的面孔與充滿希冀的目光，她默默地等待著我對(duì)面前這盤菜的判決……
我心頭一酸，在我享用母親精品烹制的佳肴時(shí)，母親在做什么？我抱怨雞翅不好吃時(shí)，是誰黯然神傷？在我沒考好，流著眼淚吃飯時(shí)，媽媽又在為誰心疼著？
“嗯，味道不錯(cuò)。“內(nèi)心雖已百感交集但我裝作平靜地回答。
我將頭扭向窗外，外面正下著瓢潑大雨，一顆高大的樹用粗壯的枝條擋住雨滴，下面幾顆小樹緊緊地挨著母親……
視線變得模糊了。
可樂雞翅作文3
小時(shí)候經(jīng)常聽奶奶說：“杰寶，長大了你要自己豐衣足食嘍。以后讓媽媽教你做飯�！�
現(xiàn)在，這句話真的應(yīng)驗(yàn)了，老師給我們布置了一個(gè)作業(yè)：做可樂雞翅�；氐郊�，媽媽問：“張老師給你們留作業(yè)了？”我說：“對(duì)呀，要我們在家做可樂雞翅，是下星期的作文素材�！眿寢屨f：“明天中午教你做吧！”好！”
第二天中午，媽媽從冰箱拿出一袋雞翅解凍，等雞翅解好凍，媽媽就喊我：“文杰今天你是大廚，快來給雞趐改刀吧。”我聽到媽媽喊，連忙跑過去說：“看我趙大廚的�！闭f著本人“趙大廚”拿出刀，等待“給雞趐上刑”。我把它們一個(gè)放在“刑場”。用手把雞趐摁住，剛想用刀切，不料，雞翅卻從刀縫里溜出了砧板，跳下了“百厘米懸崖”—地板。沒辦法，我只好無奈地?fù)炱饋砝^續(xù)改刀。
全部切好后，鍋里放點(diǎn)冷水，把切好的雞趐放進(jìn)冷水鍋里，讓它們排排坐。突然的冷水讓雞翅大為不滿，咕嚕咕嚕的叫著，表示抗議。生姜料酒來勸導(dǎo)：“別生氣�！�
好吧，不打擾他私事，蓋上鍋蓋，等待"抗議"平息。幾分鐘過去了，打開鍋蓋，熱氣們?yōu)榱藨c祝獲得自由，一齊上升不見了，雞翅們也消了氣，去水龍頭下洗了個(gè)澡，第二步焯水大功告成。我拿出一排紫衣娃娃——大蒜，把它們的衣服脫掉，用刀子切好備用，鍋里放少許油，雞翅們一個(gè)個(gè)跳下鍋，像一個(gè)個(gè)舞蹈家跳起了舞，忽然來的燙油讓雞翅噼里啪啦的大叫，抱怨著房主，老抽安慰雞翅，不要生氣，等會(huì)兒就好了，雞翅這才消停了一會(huì)兒。慢慢的'雞翅披上了“黃大衣"，安靜地泡著"油泉"。這時(shí)我把切好的大蒜放進(jìn)去，再把可樂的蓋子打開，可樂像一條黑龍沖進(jìn)了鍋里，可樂倒完了，蓋上鍋蓋，小火慢燉二十分鐘。
時(shí)間到了，我打開鍋蓋，雞翅們正在可樂海洋里睡覺，好不容易把新加入的可樂大隊(duì)消滅了，六分之一的雞翅演起了可樂大隊(duì)的總司令，咕嚕一聲下令可樂往外涌，可惜只到了鍋?zhàn)拥囊话刖统妨嘶厝�，過了幾分鐘，可樂大隊(duì)只剩下殘兵敗將，無法再次沖鋒，這都?xì)w于大火的功勞。它們不知不覺的來到了盤子賓館，雞翅司令沒有辦法，帶領(lǐng)著十幾個(gè)兄弟部下，來到了盤子大賓館的中心。
從天下起了蔥花雨，啊嗚啊嗚，聽見這個(gè)聲音，雞翅已經(jīng)退回我們的肚子里帶兵回府了。吃著自己做的可樂雞翅，我無比高興。
奶奶的話，又在我耳邊回響：自己動(dòng)手，豐衣足食。以后我會(huì)愛上生活，愛上廚房。
可樂雞翅作文4
若要問起我最愛的一道菜，我一定毫不猶豫地脫口而出：“媽媽做的可樂雞翅！”每當(dāng)想起它的滋味，我的心里便會(huì)流過一道暖流。
猶記當(dāng)時(shí)自己尚在齠齔，生了一場病，難受得吃不下東西。媽媽見我日漸消瘦，十分焦急，便想做一道菜給我開胃。為此她每日翻查資料，在廚房反復(fù)嘗試，幾天都沒有停歇。
一天，我放學(xué)回家，就聽見媽媽神秘地說：“今晚有一道新菜�！蔽乙宦�，心里的小饞蟲頓時(shí)爬了出來。在我的連環(huán)追問下，媽媽只是笑道：“等到晚飯時(shí)間你就知道了�！�
“滴答，滴答……”墻上掛鐘的秒針一圈圈轉(zhuǎn)著，我坐在飯桌前左等右等，心心念念著媽媽趕緊開飯。由于自己迫切想知道是什么新菜，今天的我比平時(shí)要自覺得多，主動(dòng)為家人洗碗盛飯、擺放餐具。忙碌了一小會(huì)工夫，媽媽將菜一道道端了出來。最后，終于端出了今天的壓軸新菜——精美的梅花釉彩圓盤，上面蓋著一只鐵質(zhì)小鍋蓋，不知里面為何物。光是里面散發(fā)出的陣陣誘人香氣，便已經(jīng)令我們垂涎三尺。
“今天做的`是雞翅�！眿寢屧陂_蓋前向我們介紹道。原來是雞翅��！我還以為是什么特別的呢！我心里想。許是看出我眼里的失落，媽媽又笑著說：“這可不是普通的雞翅哦，你試試看吧�！彼亟议_蓋子，在眾人的眼前呈現(xiàn)出那道令我至今回味無窮的可樂雞翅。焦糖色的雞翅在燈光下泛著晶亮的光澤，其上點(diǎn)綴著翠綠的蔥花。一勺秘制醬料澆下，香汁便順著切好的刀口漬進(jìn)皮肉。我咽了一口唾沫，小心翼翼夾起一嘗，皮香肉嫩，爽滑可口！細(xì)細(xì)品味，舌尖還跳躍著可樂絲絲的甜味。
自此，我再也忘不了媽媽做的可樂雞翅的滋味。
轉(zhuǎn)眼間，我已成長為五年級(jí)的學(xué)生，課業(yè)日益繁重。媽媽因?yàn)楣ぷ魈Γ瑳]時(shí)間下廚，我吃到可樂雞翅的次數(shù)越來越少。后來，在一次市級(jí)乒乓球比賽中我奪得第四名。那一天，我高興極了，心情好似一朵云，云中透出陽光，亮閃閃，喜滋滋�；氐郊�，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了一桌佳肴，而擺在中間的，正是一盤我日思夜想的可樂雞翅！媽媽為了替我慶祝，百忙之中仍然抽空為我下廚，做了我最愛吃的菜。因?yàn)樾闹袘汛е荣悇倮南矏偤蛬寢寣?duì)我的鼓勵(lì)，那晚的飯，我吃得格外香。每一口，都讓我感受到了媽媽對(duì)我濃得化不開的愛。
我喜歡媽媽親手烹制的可樂雞翅，不光是因?yàn)樗暮米涛�，更是因�(yàn)槠渲惺M了媽媽對(duì)我的關(guān)愛。母愛的溫暖，使得一道可樂雞翅在我的記憶中歷久彌新。
可樂雞翅作文5
可樂，是我非常向往的一種飲料，每每看見可樂倒進(jìn)晶瑩剔透的玻璃杯中，就在那一剎那，千萬個(gè)小泡泡咕咚咕咚的向外升騰，我的口水都要流下來了，可是媽媽堅(jiān)決不準(zhǔn)我喝，因?yàn)樗f碳酸飲料會(huì)腐蝕我那潔白的牙齒。為了彌補(bǔ)饞嘴的我，媽媽特意上網(wǎng)學(xué)了一道菜——可樂雞翅，那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
這天，媽媽正好放假一天，我本打算和她上街去，可是家里來了很多客人。她便忙碌起來了，洗菜、做飯，實(shí)在是有點(diǎn)忙不過來了。于是我決定做她的小助手，幫她解決一道香甜可口的菜——可樂雞翅。
在媽媽的口頭指導(dǎo)下，我的工作開始了。首先要準(zhǔn)備的材料有：雞翅、可口可樂、鹽、料酒等，將食材準(zhǔn)備好后，就把雞翅洗干凈，把鹽撒在雞翅上，再倒一點(diǎn)料酒，腌漬三十分鐘，這樣就順利的完成了第一步。
在等待的過程中，我把平底鍋拿出來，稍微沖洗了一下，打開灶臺(tái)開關(guān)把鍋預(yù)熱，再倒入一點(diǎn)點(diǎn)油，等油燒熱后，就快速把腌漬好的雞翅放進(jìn)平底鍋里，把火調(diào)到最大。在煎炸的時(shí)候，不時(shí)有小油花濺到我的'手背上，燙得我一蹦三尺高，“疼死我啦！”媽媽趕緊過來蓋上鍋蓋，關(guān)小灶火，立刻把我的手放到冷水盆里，媽媽心疼的問我：“要不要我來幫你？”我說：“不，我要自己來完成。”于是，我又繼續(xù)干起來，當(dāng)把雞翅煎得兩面金黃，滋滋冒油時(shí)，雞翅的香味也就飄散出來了，讓我忍不住的咽了下口水。接著就按照媽媽的指示將可樂倒進(jìn)鍋里，再用筷子在雞翅上扎上一兩個(gè)小孔，讓可樂的味道能更順利的融入雞肉里，調(diào)整灶火至中檔，蓋上鍋蓋燜上十幾分鐘。
當(dāng)湯汁減少變得濃稠時(shí)，媽媽說關(guān)鍵的時(shí)刻到了，現(xiàn)在必須不停的來回翻轉(zhuǎn)雞翅，同時(shí)把火調(diào)到最小，當(dāng)看見兩個(gè)雞翅之間有著幾橫細(xì)線相連時(shí)，那像“蜘蛛絲”一樣的東西其實(shí)是糖份引起的“扒絲”，這時(shí)候世界上最好吃的“扒絲可樂雞翅”就完成了。當(dāng)把這道美味端上桌子時(shí)，那晶瑩的色澤，撲面而來的香氣，使祖母和姨婆都忍不住食指大動(dòng)，迫不及待的品嘗了這道美味佳肴，大家都伸出了大拇指，對(duì)我贊不絕口。
從這件事中，我明白了一個(gè)道理：世上無難事，只怕有心人。做事要不怕吃苦，干任何事都要努力去做，決不能半途而廢，當(dāng)你取得成功的那時(shí)刻，那種激動(dòng)的心情是無法用言語來表達(dá)的。
可樂雞翅作文6
今天我尹大廚來親自做可樂雞翅了，這可是老師布置的作業(yè)哦！我要好好對(duì)待，系上圍裙戴上袖套，全副武裝后準(zhǔn)備開戰(zhàn)，
現(xiàn)在是展現(xiàn)技術(shù)的時(shí)候了。準(zhǔn)備好的雞翅放在砧板上，好Q彈啊，不忍心下手啊，不過為了吃，我什么都愿意。用力把雞翅摁在砧板上。唉，還想跑，我抓我抓，終于摁住了，看我把你切三刀。怎么又切輕了？原來切雞翅這么難呀，但是今天我如果不把你切好我就不姓尹�？次仪小⑶�、切，哈哈，還是被我切好了吧！
切好的雞翅也別閑著，外婆在鍋里放入水，然后把雞翅放入水中，水要淹沒雞翅。再在鍋里放進(jìn)姜，料酒。外婆對(duì)我解釋："這樣可以去腥味。還能把臟東西除去"。原來是這樣啊，讓我們耐心等待吧！
過了一會(huì)兒，打開鍋蓋，哇，熱氣騰騰，害得我什么都看不見。關(guān)上火把小雞翅撈出來，放在冷水下沖洗，沖洗好后再把水瀝干，第二步就完成了。
時(shí)間過得真快，現(xiàn)在到重要部分啦，用我的小勺子舀一勺油開火，一個(gè)一個(gè)的把雞翅放進(jìn)去噼里啪啦，哎呀，嚇?biāo)牢伊�，不過今天我是主廚，怎么能退縮呢？我勇敢地走上去，把雞翅翻面，接著從廚房傳來了一聲尖叫："哎呀！"這是我的手被油濺到了。頓時(shí)，被濺到的`地方出現(xiàn)了一個(gè)大紅豆。我的手��！費(fèi)了千辛萬苦，終于，煎好了，我太難啦！
激動(dòng)人心的時(shí)候到了用勺子舀鹽，白糖，放入鍋中，然后再把老抽輕輕地沿著鍋邊倒進(jìn)去，現(xiàn)在請(qǐng)主角登場，外婆拿來了一大瓶可樂，擰開可樂瓶蓋同樣沿著鍋邊輕輕地倒進(jìn)去鍋里的可樂沒過雞翅，讓他們好好聚一聚，外婆強(qiáng)調(diào)："記得看時(shí)間，否則糊了，可別怪我。"我記住了，外婆的話，我仿佛感覺我的心跳加速，時(shí)間就過得真慢，哥哥回來了，看我做著的可樂雞翅口水都直流三千尺了，我仿佛在眼中呈現(xiàn)出了出鍋的可樂雞翅。
好不容易度過了20分鐘，揭開鍋蓋，蒸汽涌了上來，里面含著雞翅和可樂組合起來的香味，簡直難以形容，現(xiàn)在我開啟大火，準(zhǔn)備收汁，哇！看起來好美味呀，收汁完后，我左手把盤子端起，右手拿著大長筷子一個(gè)一個(gè)的把雞翅夾進(jìn)盤，再把剩余的可樂倒進(jìn)去，撒上蔥花，外婆看了連忙贊嘆："可以呀，不錯(cuò)，學(xué)會(huì)做可樂雞翅了，以后不用叫我?guī)湍阕隹蓸冯u翅咯"。"行"
好吃的可樂雞翅上桌了，哥哥一看我做的這么好，第一個(gè)品嘗，他拿起筷子，不顧燙就放進(jìn)嘴里："嗯，不錯(cuò)，真好吃"我怕他全部吃完了，也坐下來吃了起來，我們哥妹倆三下五除二就把這些雞翅全部吃光了，甜甜的真好吃，自己做的比別人做的更香，更好吃。
今天的可樂雞翅十分成功，下次還有機(jī)會(huì)的話，我還要大顯身手。
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