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【精選】包餃子日記模板匯編10篇
一天即將完結(jié),今天我們都做了什么了呢?不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編精心整理的包餃子日記10篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
沒一會兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,
過年了,我們?nèi)疫M行了包餃子大賽。
開始包餃子了,媽媽包的餃子有的像小天鵝,有的像元寶,還有的像老鼠。爸爸包的餃子花樣也很多,有的像個小蘋果,有的.像個小書包,還有得像個小娃娃。我包的呢?像個……我都不好意思說了!包好后,媽媽說我應(yīng)該得個最差榮譽獎,而爸爸的最佳榮譽獎。媽媽把一盤包好的餃子放入水中。媽媽的“小天鵝”在水里快活地游來游去,“元寶”掉入水中,“小娃娃”急忙撈“元寶”可也掉進水里了,河水旁有一棵樹,樹上的“蘋果”一個接一個往下落把“小書包”也摻進河里去了。
沒一會兒,餃子煮好了,我們一品嘗,媽媽做的最香,我覺得都做的很香,應(yīng)為這里包含著我的勞動。
包餃子日記 篇2
快過新年了,我看奶奶在包餃子,包的餃子一個一個好漂亮啊!我看著看著也忍不住想包餃子了。可是我怎么包也包不好。我問奶奶:“奶奶,我為什么包不好餃子呢?”奶奶笑著對我說:“你只要用心就可以包好的!
在奶奶的幫助下,我越包越好。媽媽看見了我包的餃子,也對我豎起了大拇指。我高興地對媽媽說:“媽媽我們一起比賽包餃子吧,看誰包的餃子最好!”媽媽同意了我說的'。
結(jié)果,媽媽得了第一名,奶奶第二名,我雖然得了第三名,但我也很高興。我們包了很多餃子,這下過年的時候有很多餃子吃嘍!
包餃子日記 篇3
我們在家里都被家長稱為“小公主”,“小王子”,都被家長寵著慣著。每次都是爸爸媽媽燒好飯等我們回家,又有多少人為父母做過飯呢?
今天是星期六,我也想為媽媽做餃子。我先去超市買來了做餃子餡的肉和餃子皮;氐搅思,我用一個小碗盛了一點水,接著把保鮮膜鋪在桌子上。然后,我又用刀把肉切成一條條的,接著使出渾身解數(shù)把肉剁碎。再將肉餡放到一個小碗里。再在碗里倒入一些醬油和鹽,用勺子攪拌均勻。準備工作做完了,接下來就要包餃子了。
我先拿起一張餃子皮,在手指上沾了一點水,抹在餃子皮的四周。因為如果不抹水的話,餃子皮會包不攏。然后,用調(diào)羹要了適量的肉餡放在餃子皮的中間。腦海中回想著著媽媽平時的做法,把餃子皮合攏起來,一個餃子就完成了。我又照這樣的方法包了二十來個?粗P子里白白的餃子,心中幻想著媽媽驚訝的表情,不住美滋滋的'笑起來。
餃子準備下鍋了,我先把煤氣灶打開,在鍋中放入少許油,開著大火把油燒熱,待油熱了以后關(guān)小火,我又小心翼翼的把餃子一個一個放下去。又用大火燜了一小會,倒入熱水,再把鍋蓋蓋上,繼續(xù)讓它燜著。過了5分鐘,熱騰騰的餃子就出鍋了。
媽媽下班回家了,看著桌上那一碗香噴噴的餃子,不禁欣慰的笑了!
包餃子日記 篇4
同學(xué)們,在我們成長的經(jīng)歷中,有很多難忘第一次,不同的第一次常常帶給我們不同的感受;有成功也有失;有歡笑,也有淚水;有滿足,也有遺憾……但無論怎樣,都是令我們難忘的第一次。
我難忘的是姥姥第一次叫我包餃子,學(xué)習(xí)一下。
首先第一個布驟就是和面:用溫開水一杯,水里放些鹽,面粉里放一個雞蛋,水要徐徐放入盆中,筷子不停的攪動 ,可以揉面了,揉面要用力。姥姥揉得很光滑,我也學(xué)著揉,但手上有許多費面,而牢牢守婚喪缺少很多,姥姥說:“這還不算什么呢,這時候光盆光手是最佳境界。”
由于姥姥已經(jīng)拌完餡了,我們的第二步就是揪面團。
取出醒好的面團,分成幾等份,這樣好像避免包的過干。那一份,揉成長條狀,用刀切成小段。
第三步,對我也是最有挑戰(zhàn)性的一“搟皮”我初學(xué)乍練,看著牢牢那么熟練,搟得那么園,而我搟得像鞋墊似的,慚愧啊。
終于到了包餃子這一步了。很激動,姥姥包的是普通的.:把餃子餡放在皮中間,我的技術(shù)不熟練,我不要放太多餡,先握中間,再握兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮緣擠一下。
下餃子時,我的餃子慘不忍睹,碎得很多,都成片湯了,唉!不過還是很香,自己包的嗎!
這是我第一次包餃子很難忘,也很值得留戀。
包餃子日記 篇5
每當(dāng)我吃餃子的時候,我都會想起和爸爸媽媽一起包餃子的情景,包餃子讓我受益良多!
那是一個雨天,我們都沒有出門,媽媽建議:我們來一個包餃子比賽吧!我和爸爸說:“好!”媽媽先把面和好,把皮搟好,爸爸把材料準備好。我宣布:“包餃子比賽現(xiàn)在開始!”媽媽先拿一片面皮,然后把餡料放入面皮中央,再把兩邊的皮合起來,一邊和一邊折出好看的花紋,不一會兒,一個飽滿的餃子就誕生。爸爸跟媽媽的包法不一樣,他把面皮合起來后,細心地一捏一捏,捏出來像朵花一樣,真好看!我呢,為想贏得比賽,只能在速度上下功夫,我把面皮放在手上,放餡,兩邊面皮一合起來,一只餃子就成型,最后我包的餃子比他們快,我贏,真開心!
下鍋,我滿心期待吃餃子,可是,當(dāng)媽媽撈出來時,我包的.餃子全散開。媽媽說:“雖然你包得快,但是不夠牢固,爸爸雖然包得慢,但是又漂亮又牢固。我呢,包得又快又牢固,是因為我經(jīng)常包,天天練,所以很熟悉,做人做事也一樣,不能只求速度而忽略細節(jié),不然就像這鍋餃子一樣,全散!
聽完媽媽的話,我明白一個道理:做人做事都要學(xué)會鞏固細節(jié),先把事情學(xué)會,再求速度,因為熟能生巧!
包餃子日記 篇6
星期三,xx班去外面包餃子。笨狼想了好半天還是不知道怎么開始。還是聰明兔有辦法,他安排笨狼去和面,伶俐兔做餃子餡,小狐貍和淘氣猴去包,貓小花和乖乖羊去煮,大家各自忙活起來。
笨狼不知道怎么和面,不一會兒,臉上手上全是白面粉,惹得大家哈哈大笑,笨狼也不好意思地笑了起來,聰明兔說:“好了好了,大家高興也高興了,還是趕緊干活吧!”
兩個小時過去了,餃子終于煮好了。
包餃子日記 篇7
今天是大年三十兒,吃過年夜飯,全家圍在桌前準備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我:“宸宸,知道為什么在大年三十兒十二點要吃餃子嗎?”我搖搖頭,姥姥笑著說:“大年三十兒十二點過后就是新年的子時,新年舊年在子時交接,又叫‘交子’,人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當(dāng)年的豐收。后來,這種食物就是今天吃的餃子。”“噢,原來餃子也有故事啊!”我恍然大悟的說道。母親說:“我來搟皮!”“我來包餃子!蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個皮,托在手心里,小心翼翼地把餡放在皮的中間,可這餡一點兒也不聽話,筷子剛一抬起,餡掉到皮的邊上,我忙用筷子往中間弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起來,可還是立不住,“行!就躺著吧,一會兒煮的時候叫你!蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個皮,“媽,皮太厚了!蔽医械馈!澳赣H的皮不厚!蹦赣H笑著說,“我來給它做個美容!蔽疫呎f邊用手把皮往外拉,皮被拉大了。“這叫拉皮,東北風(fēng)味!薄鞍,宸宸你的臉怎么了?”父親瞪著眼看著我!拔以趺蠢?”我摸摸臉,姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看,鏡中的'我臉上左一道、右一道粘著白面,“好嘛,唱戲不用化妝了!崩牙研χf。一家人說說笑笑,母親趁大家不注意,偷偷包了一個巧克力餡的餃子。
十二點的鐘聲敲響了,餃子也出鍋了,放在桌子上,我隨口道:“日照餃子生輕煙,遙看餃子掛嘴邊?谒飨氯С,疑是餃子下心間!薄澳线厑砹艘蝗葫Z,噼里啪啦跳下河。水中打了幾個滾,撈入盤中就解餓!崩牙岩岔樋谡f了一個打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子,姥姥順手一夾,嘿!夾到母親包的巧克力餡的餃子,姥姥分了一半給我,說道:“吃到這個餃子的人一年都有福氣,我把我的分給你一半!蔽艺f:“謝謝您,祝您笑口常開!蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。
包餃子日記 篇8
今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學(xué)一學(xué)。
爸爸和好了面,媽媽調(diào)好了餡,我們就開始包餃子了。剛開始,我看著媽媽包了一個,覺得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,不但站不起來,餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了,吸取上次的教訓(xùn),又包第二個餃子。這次我沒捏緊,露出了一個洞,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里,要捏緊邊,不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來難”。
媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵我不要灰心,一定能學(xué)會包餃子的`。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點像餃子了,就這一點成績我也挺開心的。
接下來,我又包了幾個餃子,進步不算太大。有的餃子癟著肚子,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的“作品”一個個奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。
晚餐時,我吃了自己包的餃子,感覺格外的香。是呀,自己的勞動果實才是最甜美的。
今后,我要多做些家務(wù),多學(xué)些本領(lǐng),減輕媽媽的負擔(dān),做一個勤勞快樂的孩子。
包餃子日記 篇9
春節(jié)到了,家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進餃子皮里。
除夕早上,媽媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開始包餃子了,只見媽媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。
于是我拿起一個餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺得挺滿意,便一口氣又包了幾個?蛇@時,我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個個挺著肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒上戰(zhàn)場就病倒了。媽媽看著我的“作品”,笑著說:“包餃子是有竅門的',首先餡要放適中,然后把餃子皮對折,捏緊一端,打幾個折,餃子才能在‘站’起來。”我聽了媽媽的話,便按照媽媽的方法又包了一個餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑,不一會兒,餃子就包好了。
開始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂的海洋里。
包餃子日記 篇10
x年x月x日 星期x 天氣x
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細絲,把買好的肉絲倒進去就開始剁餡了,大約半個小時肉餡就剁好了,放在一個盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量兩碗面,添少量的`水,揉一揉,揉成一個大面團,然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團,團一團,按一按,搟一搟,就成了一個餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個餃子。
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