【精選】包餃子日記范文合集六篇
一天的時間即將結束了，相信大家這一天里都收獲頗豐吧，想必是時候?qū)懸黄沼浟�。日記怎么寫才不會千篇一律呢？以下是小編整理的包餃子日�?篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
得第一次包餃子是我四歲那一年的春節(jié)前夕。
那一年春節(jié)的時候家家戶戶都掛紅燈穿新衣，當然，吃餃子也是必然的，我們家也不例外。
晚上，我和幾個同學玩回來以后，正碰上大人們在包餃子，當時我還小，所以我連餃子是什么都不知道。望著像一個一個小船似的餃子我開始很有興趣，便對媽媽說：”媽媽，這是什么？是船嗎？個個都好可愛�！�
媽媽笑了，打趣道：”是啊，這就是船，不過是可以吃的船�！�
”真的？哇，太好了，你們在往小船里放肉干什么？“我疑惑的問。
”這是因為吃的時候好吃一點啊�！皨寢屝ξ幕卮鹞夷怯字傻膯栴}。
看著她們包”小船“的高興樣，我也想動手包餃子，便對媽媽說：”媽媽，我也想包‘小船’�！皨寢屨f：”可以，過來我教你包餃子�！拔腋吲d地一蹦一跳就到了媽媽旁邊。我認真地看著媽媽的每一步動作、步驟，仔細的聽媽媽說關鍵和重點�！焙昧�，這就是包‘小船’的過程了，你自己也試一試�！皨寢屢贿呎f一邊把”小船“放在了桌上的大盤子里。
我學著媽媽的樣子，先從袋子里拿出一張做”小船“的白色面皮，拿起一只筷子在一個裝肉的盤子里弄了很多的肉，放在白色面皮上，準備做下一步驟的時候，媽媽和顏悅色的對我說：”女兒，肉放的太多了，等會做出來的既不好看了也不好吃了�！奥犃藡寢尩�.話，我將白色面皮上肉的放一半到裝肉的盤子里。我又用筷子沾了一點水把面皮的一端打濕，像媽媽一樣把兩邊反折過來，一只”小船“就做好了，雖然不像媽媽做的那樣好看，可我還是很高興，因為畢竟是我的勞動成果嘛。
就這樣，我包的餃子是越來越好了。做的差不多了，該下餃子了，看著我的成果在水面上飄來飄去，開心極了。”吃餃子羅！“媽媽端著一碗又一碗的餃子來到餐桌前，餃子齊了，吃著自己做的餃子格外的興奮。
這就是第一次包餃子的樂趣�，F(xiàn)在想起來，仍然記憶猶新。
包餃子日記 篇2
今天是母親節(jié)，我參加了邢周報小記者活動，感恩媽媽。
媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳，里面已經(jīng)坐了許多小記者，中間的兩排桌子上放著一個個小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后，我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上紅色的小圍裙開始學包餃子嘍!
我們隆重的請出焦阿姨，一位有30多年經(jīng)驗的'面點師。隨后，焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團揉圓，再用左手捏住面團，右手拿著搟面杖，左手還要不停地轉(zhuǎn)動餃子皮，接著把餃子餡放入餃子皮中再對折，捏緊，最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠，就大功告成了。
這只是普通的元寶型餃子，還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看，跟元寶餃子一樣，先把餡放進餃子皮里，對折，捏緊，捏出一個小褶，再捏出一個小褶，這樣一個褶壓著一個褶，一個一個往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣，所以叫麥穗餃子。
包完餃子后，我們欣賞了小記者的才藝表演，尤其是范千晟小記者給媽媽的一封信，讓我很感動。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌，感恩母親，并擁抱了媽媽。
這次，我度過了一個特殊的母親節(jié)，一個不一樣的母親節(jié)。
包餃子日記 篇3
大家好，我是一個活潑開朗的小女孩，我很調(diào)皮，經(jīng)常弄出笑話，不過我很愛勞動，今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五，我六點半就起了床，請求媽媽說：“我們今天吃餃子吧�！�
“好呀�！眿寢屝Σ[瞇地看著我。
“那我就可以學搟餃子皮了，又可以學一種新本領啦！”
我拿起一個餃皮搟呀搟，搟的大，媽媽說：“太大了�！庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F碾平，搟起來，這下又太小了，就這樣，我又一次一次地反復嘗試，終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子，哈哈，媽媽夸我聰明，我終于學會搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心里美滋滋的，我覺得勞動是一件很快樂的.事情，在過年這樣一個其樂融融的節(jié)日里，能夠幫助家里干一些力所能及的活兒，絕多是一件很有意義的事兒。
包餃子日記 篇4
在今天晚上，我們準備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好，把面和好，一切準備好了，就可以開始包餃子了。
我先看著姨媽包餃子覺得特別容易，我也好奇想試著包餃子，媽媽讓我把手洗干凈，自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的餃子皮，再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上，對折一下，用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里，不一會兒，香噴噴的`羊肉餃子就出鍋了，我把自己包的餃子全都吃完了，吃著自己包的餃子，今年的冬天不要凍耳朵了，心里覺得暖暖的。
包餃子日記 篇5
今天是大年三十，明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天，我想老媽學習包餃子
一開始，我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地搟起來，不知怎么搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……后來，在爸爸老媽的`指導下，我學會了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
老媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看著。老媽說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“老媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”老媽高興地說：“好的。你可要認真學呀！”老媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。老媽邊示范邊講解，我邊領會邊實踐。按照老媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。老媽忍為住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘丑小鴨’。”“可別小瞧，‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的�！蔽乙槐菊�(jīng)地說道。這一次，老媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
老媽把餃子放進鍋里。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。老媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因為，餃子是我親手包的。
包餃子日記 篇6
星期日的下午，老師領我們包餃子了，我們的心情高興極了，比吃了蜜還甜！
首先把面放在盆里，輕輕地攪動，直到成了面絲才開始揉面。面揉好以后，在中間弄一個洞，那個洞很像甜甜圈，用刀切開，搓成細細的長條時，再用刀切成一小塊一小塊的，將它壓扁，用搟面杖搟一搟。只見老師用手掌摁住搟面杖，一手拿著面片轉(zhuǎn)動，還發(fā)出轟隆隆的聲音呢呢！不一會兒，一張圓圓的面皮就完成了。
開始包餃子啦！先用筷子夾餡，放在面中間，老師說：“餡不要夾得太多也不要夾得太少。因為太多的話餡就會漏出來，放少就會沒滋味。緊接著，把中間的'皮捏好，再把左右兩邊的皮也捏好，這樣餃子就包好了。
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