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【實(shí)用】包餃子日記九篇
有趣的一天又要結(jié)束了，你有什么總結(jié)呢？此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了�？靵�(lái)參考日記是怎么寫的吧，以下是小編整理的包餃子日記9篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經(jīng)過(guò)去了，但是我們還會(huì)常常回味。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包。看著媽媽包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。
我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，講完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我按照媽媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放在餃子皮上，學(xué)著媽媽的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛的'小餃子，就做好了。接下來(lái)，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說(shuō)：“開始煮餃子啦！”說(shuō)完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”�。�
其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！
包餃子日記 篇2
今天下午，奶奶教我包美味的餃子。我先把手洗干凈，然后，我就開始包美味的餃子了。首先，我把肉餡放在面皮上，然后對(duì)折，我捏著左邊，右邊露，捏著右邊，左邊露，餡一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。奶奶看我包的美味的餃子很丑，笑著說(shuō)：“你包的是美味的餃子還是面餅�！蔽夷樛t，心想：包美味的餃子也是門學(xué)問(wèn)。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看了看說(shuō)其實(shí)包美味的餃子很簡(jiǎn)單，先把面皮放在手上，再把肉餡放在面皮上，不能多，也不能少。再順著皮邊對(duì)折，再順著皮的`半邊從頭到尾捏一遍。這樣一個(gè)美味的餃子就成功了。我按照媽媽說(shuō)的包起來(lái)，一個(gè)接一個(gè)，我包了好多，果然比剛才有了進(jìn)步。我終于學(xué)會(huì)包美味的餃子了，我看著自己的成就心里別提有多高興了!
包餃子日記 篇3
我學(xué)會(huì)了包美味的餃子。我非常高興！
首先要和面，和到面軟軟的時(shí)候就可以了。然后呢切下一塊，搓成長(zhǎng)條條。再切成一小塊一小塊。在撒點(diǎn)面粉。拿出一小塊，摁一下，再用搟面杖搟一下，最后的面片直徑大約為4至5cm。然后把事先做好的'餡料適量的放入面皮中。最后捏一下就好了。一個(gè)精美的美味的餃子就做好了。
做好了別忘了請(qǐng)我吃哦。哈哈!
包餃子日記 篇4
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀！”我又去征求媽媽的同意，結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧！包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀！
我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)的學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁的樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好的.餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個(gè)我包出來(lái)的好像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包的好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包的呢，這是的我有點(diǎn)煩了，包餃子的新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我的面部變化，媽媽對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄的，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開心極了！
我吃著自己親手包的餃子，感到格外的香，格外的好吃。這個(gè)寒假我的收獲真大！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功的。
包餃子日記 篇5
過(guò)年了，我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個(gè)與眾不同的餃子。
開始包餃子了！母親說(shuō)：“所有的.餃子里面，只有一個(gè)里面是金桔的，誰(shuí)吃到了，誰(shuí)下一年就有大福了！”
我包了個(gè)三角形的餃子，母親笑著說(shuō)：“你包的真是個(gè)與眾不同的餃子��！”
盛餃子了！母親吃到了金桔餃子了，還是第一碗的第一個(gè)！我吃了一口金桔餃子，好好吃呀！
我喜歡包餃子！
包餃子日記 篇6
今年春節(jié)，我第一次回老家過(guò)年。外公外婆家每年春節(jié)都要包餃子，今年也不例外。今年包餃子我還給外婆做一回小助手。
外婆先把揉好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再把它揪成一小段一小段的劑子。我把劑子揉成小圓餅遞給舅媽搟餃子皮。舅媽把餃子皮搟得大大的圓圓的。我接過(guò)餃子皮遞給媽媽，跟媽媽學(xué)怎么包餃子。我左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放入餃子皮，餡不能放得太多也不能太少。然后將餃子皮對(duì)折捏緊，最后用兩個(gè)手的虎口用力向中間一壓，注意不要壓到餃子的'肚子。這樣元寶一樣的餃子就包好。我再把餃子們一個(gè)一個(gè)排成隊(duì)，等著一起下鍋煮熟。
更有趣的是，我還包一個(gè)餃中餃和五個(gè)迷你餃，最后外婆都煮給我吃。我覺(jué)得自己包的餃子真是特別香��！
包餃子日記 篇7
我看著媽媽包餃子，覺(jué)得很有意思。有一天，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽，你教我包餃子好嗎？媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液�，我把各種材料洗干凈，媽媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，媽媽說(shuō)：你先看我包一個(gè)。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái)，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來(lái)了。媽媽說(shuō)：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得格外的'香。
團(tuán)隊(duì)修改、點(diǎn)評(píng)：
孩子的成長(zhǎng)，離不開熏陶、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。優(yōu)質(zhì)的示范與指導(dǎo)，能事半功倍。小作者寫了和媽媽一起準(zhǔn)備材料后，由媽媽先作示范，然后就迫不及待地包起來(lái)，結(jié)果沒(méi)有注意細(xì)節(jié)，露餡了。失敗乃成功之母。在失敗后，媽媽再進(jìn)一步指導(dǎo)，果然餃子包得越來(lái)越好了，而且吃著格外香。
不過(guò)，自己包餃子部分的內(nèi)容收得太快了。凡事起頭難，估計(jì)還有不少精彩花絮，要是能寫出來(lái)，才能更突出重點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
包餃子日記 篇8
星期天早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們好久沒(méi)有吃餃子，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽便高興得跳起來(lái)，大聲說(shuō)：“好呀，吃餃子！”可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先別高興得太早，你也要包。如果你不包餃子話就沒(méi)有餃子吃�！边@下，我可犯難�？墒牵蚁氲侥窍銍妵婏溩舆�是爽快地答應(yīng)。
九點(diǎn)多，媽媽回家來(lái)。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見媽媽拿一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾一些肉放在皮子上面，再將皮子對(duì)折，用雙手將皮子外沿捏一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子。我說(shuō)：“媽媽，我也會(huì)做餃子，現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快。”“好！”我也拿一只餃子皮子放在手心上，用右手拿筷子夾一些肉放在皮子上，在皮子邊上涂一些水，再將皮子對(duì)折，用手將邊緣捏一捏，放在臺(tái)板上。唉呀，那餃子竟然張開嘴，好像在給我提意見。媽媽看到對(duì)我說(shuō)：“你捏時(shí)候要重一點(diǎn)�！蔽艺f(shuō)：“知道！”我拿起張開口子餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再?gòu)埧�。可是，我看到它癟癟，實(shí)在太難看。媽媽包餃子好像一位大肚將軍。我真想不包。媽媽好像看出我心思提醒我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽樣子包起餃子。我又拿一張皮子放在手心上，夾一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子邊上涂一些水，再將皮子對(duì)折，接著，我慢慢地在皮子邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次餃子做還是沒(méi)有媽媽做好，但是比上一次要好看多。我想熟能生巧嘛，我會(huì)做得更加好。于是，我又繼續(xù)做下去。
果然，餃子越做越好看。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢！
包餃子日記 篇9
今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過(guò)程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子的`過(guò)程日記。
我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!
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