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第一次做蛋炒飯作文【熱門(mén)】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的第一次做蛋炒飯作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次做蛋炒飯作文1
炒蛋炒飯?那還不簡(jiǎn)單!不,你想錯(cuò)了,可能你會(huì)炒,那我還不一定會(huì)炒呢!
今年暑假,爺爺去南京和老同學(xué)聚會(huì),家里只有我和奶奶,,奶奶對(duì)我說(shuō):“寶寶,你來(lái)做蛋炒飯?jiān)趺礃影?”我想都沒(méi)想就點(diǎn)頭了,心想:做蛋炒飯,超簡(jiǎn)單的,10分鐘搞定!
可是真正到我下廚的那一刻我開(kāi)始打退堂鼓了,為什么呢?那是因?yàn)槲腋静恢烙头哦嗌,要燒到幾成熱。打雞蛋嘛,這我倒會(huì),打到一半的時(shí)候放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和水就ok啦!還好有”大廚“奶奶的'出手相助,我才開(kāi)始炒雞蛋。把雞蛋炒熟了以后,我把他放到一個(gè)備用的碗里,接著,我又把隔夜的冷飯倒進(jìn)鍋內(nèi)翻炒加熱,為了防止飯會(huì)糊,我趕緊跑到案板旁把前面切好的火腿腸、蔥、木耳還有包菜一一放入鍋內(nèi),最后我把雞蛋到了進(jìn)來(lái)。3、5分鐘后關(guān)火,出鍋,裝碗。這一系列的動(dòng)作我配合的自然協(xié)調(diào)。“大功告成!”我興高采烈地說(shuō)道。
端上飯桌,我拿起勺子嘗了一口“咦?怎么感覺(jué)不對(duì)勁?是不是少放了些什么?”我使勁拍了一下大腿,:“呀!鹽沒(méi)放!努力白費(fèi)啦!嗚嗚”“哈哈哈”可惡,奶奶居然在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍,氣死我也!
從這次炒蛋炒飯中,我感受到了奶奶平日的辛苦,平日的操勞,我還有時(shí)和奶奶頂嘴,這真是太不應(yīng)該了!從今往后我一定要多幫奶奶做家務(wù)事,讓奶奶不再勞累!
第一次做蛋炒飯作文2
我最喜歡語(yǔ)文作業(yè),因?yàn)檎Z(yǔ)文作業(yè)少,還經(jīng)常有一些活動(dòng),我記得,不久之前,我們舉行了一次美食會(huì),老師讓我們每人做一種小吃,我做的是蛋炒飯,下面我就給大家說(shuō)一下事情的經(jīng)過(guò)吧!
有一次,我們班舉行了一次美食會(huì),老師把這個(gè)任務(wù)安排到星期六星期天,到星期一帶到學(xué)校來(lái),聽(tīng)完這句話,我們高興得不得了。
我做的是炸肉版蛋炒飯,到了星期一,我們興高采烈地來(lái)到學(xué)校,到了第三節(jié)課,老師說(shuō)拿出來(lái)的時(shí)候,我們馬上把飯盒拿了出來(lái),老師開(kāi)始讓同學(xué)們品嘗,第一個(gè)沖上去的人吃崔嘉城,他做的'是麻花,雖然我沒(méi)嘗,不過(guò)我看著挺好吃,最高分是十分
崔嘉城得了九點(diǎn)五分,第二個(gè)是高瑋潔,她做的是小點(diǎn)心,我上去嘗了,覺(jué)著非常好吃,最后高瑋潔也得了滿分,高瑋潔下來(lái)之后,又上了幾個(gè),都是滿分,到了最后十分鐘,老師讓我們自由活動(dòng),可以去品嘗所有人的東西,我吃了崔嘉城的餃子,還有曹靖彬的年糕,還有李欣怡的涼面,我覺(jué)著年糕最好吃,過(guò)了一會(huì),下課了,同學(xué)都回到座位上,我的桌子上全都是同學(xué)們掉的飯粒,我趕緊打掃了一下桌子,我就下去上體育課了。
今天真是太快樂(lè)了,希望以后還有這樣的活動(dòng),我覺(jué)著,這次年糕最受歡迎,下次我也要準(zhǔn)備讓我媽媽叫我做做辣炒年糕。
我非常喜歡這種活動(dòng),因?yàn)榛顒?dòng)又能學(xué)到很多小吃的做法,還能認(rèn)識(shí)到很多沒(méi)吃過(guò)的美食,要是父母不在的話,要是不吃東西,一定會(huì)餓死的,大家做什么事可千萬(wàn)不能依靠父母,要是光依靠父母,父母不在了怎么辦呀
第一次做蛋炒飯作文3
一天下午,我放學(xué)后剛到家,發(fā)現(xiàn)家里一個(gè)人影都沒(méi)有,但我的肚子還在咕咕的叫。我想:爸媽都沒(méi)回,我自己解決晚飯問(wèn)題吧!我準(zhǔn)備從廚房找點(diǎn)吃的,沒(méi)想到廚房只有四五個(gè)雞蛋、中午的剩飯、一根火腿,我剛想直接吃那火腿,但轉(zhuǎn)念又想:對(duì)呀,我可以試著做蛋炒飯。
我先打開(kāi)火,從桌上拿起雞蛋輕輕地敲在桌邊,一下、兩下,雞蛋居然沒(méi)破,我又試了幾次,雞蛋上連條縫都找不到。這下惹怒了我,我不管三七二十一,直接使勁砸,沒(méi)想到蛋黃灑了一地。唉,看著地上的'一灘蛋黃,我無(wú)可奈何地放下這個(gè)雞蛋,又重新拿了一個(gè)。這次的力量剛好適中。咦?那咋有個(gè)縫?耶!終于好了。于是我就照這個(gè)方式又打了兩個(gè)雞蛋。
“撲哧,撲哧”,我的蛋黃和蛋白像頑皮的小孩子一起掉進(jìn)了碗里。我拿起筷子開(kāi)始用力地?cái)嚢,“呼”,哪?lái)的煙味?我一轉(zhuǎn)頭,呀!鍋都要糊了,沒(méi)辦法了,我剛想把打好的蛋液倒進(jìn)去,對(duì)呀!還要放油,我就照奶奶做飯的樣子放了三勺,又把雞蛋放了進(jìn)去,“呲呲”的聲音傳入耳旁,鍋里的雞蛋頓時(shí)開(kāi)了花,我嚇得連忙后退幾步。
過(guò)了幾秒,我拿起鍋鏟走上前,開(kāi)始將飯翻炒起來(lái),白白的米飯和金黃的雞蛋混合在一起,一碗金燦燦油亮亮香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。我迫不及待地吃了幾口,呀!好咸,看來(lái)鹽放多了。
我吃完了這碗美中不足的蛋炒飯,但是我堅(jiān)信下一次做蛋炒飯一定是十全十美的!
第一次做蛋炒飯作文4
今天晚上天氣怪怪的,又冷又濕,很不舒服。吃飯了,我發(fā)現(xiàn)桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的,就想煎蛋。奶奶說(shuō),那就自己煎吧,我答應(yīng)了下來(lái)。
我先放一點(diǎn)水在碗里,又放了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻。然后拿兩個(gè)雞蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液體倒到碗里。因?yàn)榱α坑悬c(diǎn)過(guò),有蛋殼碎屑在碗里,我細(xì)心地拿筷子挑掉。最后,朝順時(shí)針?lè)较虿煌5財(cái)嚢,直至均勻?/p>
下鍋了!我把火調(diào)到120~130度左右,在鍋底放了適當(dāng)?shù)挠汀4蜔崃藭r(shí),我迅速將蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周鏟一下,然后把蛋翻回來(lái),再稍等一下,蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎,倒上番茄醬,攪拌起來(lái)。這可是我最喜歡的`番茄醬炒蛋。大功告成了!
端到桌子上時(shí),我突然聽(tīng)到媽媽說(shuō):“你可以試試炒飯哦!”我聽(tīng)了心里直喊:“對(duì)!真是個(gè)好主意!”
我把盛好的飯倒到鍋里去,然后開(kāi)火,把飯壓散,把火調(diào)到大約120~130度之間,炒了一下,就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去,拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻,接著把醬油倒下去,繼續(xù)炒,炒到均勻?yàn)橹埂?/p>
我把飯盛起來(lái),迫不及待地拿上勺子吃起來(lái),感覺(jué)到自己炒的飯既美味又可口。因?yàn)槭亲约撼吹,吃的時(shí)候感覺(jué)特甜蜜,一下子就吃完了。還想再吃,可是想到還要再炒一遍,實(shí)在是太麻煩了!這個(gè)想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯!
媽媽說(shuō),是不是自己做的特好吃呀?我說(shuō)是。是呀,自己做的美食,加進(jìn)了自己的智慧,加進(jìn)了自己的勞動(dòng),怎么會(huì)不好吃呢?勞動(dòng)最光榮。
第一次做蛋炒飯作文5
一直以來(lái),我吃慣了媽媽做的蛋炒飯,品嘗了它的美味。但是,我還不滿足,覺(jué)得自己做的蛋炒飯遠(yuǎn)勝于媽媽做的,因?yàn)樗粌H美味,而且可以體會(huì)到做飯的艱辛與快樂(lè)。我心血來(lái)潮,讓媽媽教我做蛋炒飯。
我到菜市場(chǎng)買(mǎi)了雞蛋,小蔥;鹜饶c和肉丁,先把它們切成丁,然后抓起一個(gè)雞蛋,往碗邊輕輕一敲,蛋清緩緩地流進(jìn)了碗里,最后我往碗里放了點(diǎn)鹽,把它攪拌成橘黃的`粘液。
我洗凈了鍋,點(diǎn)了火,把油隨手倒進(jìn)了鍋,這下可不得了,油娃娃在油鍋里跳起了勁爆的霹靂舞,還不時(shí)發(fā)射出秘密武器———油星彈,我的胳膊上火辣辣的一陣疼,使我連連后退,媽媽告訴我:“不要慌,放一點(diǎn)鹽就行了。我如法炮制,果然,鍋里又恢復(fù)了平靜。
我把蛋液放進(jìn)了鍋,它變成了圓形,我就用鏟子把它分成了一些小些碎塊兒,站在一邊的媽媽說(shuō);多炒炒才行呀,我又左翻翻,右炒炒,蛋就變得松又嫩了。接著,我倒入冷飯,把冷飯攪碎,又翻炒了起來(lái),不一會(huì)兒,再放入小蔥,火腿腸和肉丁再放醬油和鹽,快速翻炒,我不停地喊;我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的蛋炒飯做成了。淺紅的米飯,如同朵朵火燒云,金黃色的蛋花,粉紅色的火腿腸,碧綠的小蔥,散發(fā)出陣陣香氣,真好吃呀,
我雖然累得大汗淋漓,但是,,我品嘗到了自己的勝利果實(shí),疲勞頓時(shí)消失得無(wú)影無(wú)蹤。
第一次做蛋炒飯作文6
我是個(gè)小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。可以大言不慚地說(shuō),我是世界上最好吃的人了,因?yàn)槿瞬怀燥埦蜎](méi)有力氣啊!我喜歡吃東西時(shí)肚子的滿足和飽飽的感覺(jué),好舒服啊!
可是,光會(huì)品嘗不會(huì)做,可不能算是真正的美食家。我決定自己做一次飯,媽媽高興地答應(yīng)了。今天恰逢周末,媽媽說(shuō):“先做個(gè)蛋炒飯嘗嘗吧!”我先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來(lái),小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個(gè)小口兒,在碗口上方掰開(kāi),使蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里,再用筷子慢慢地打勻。雖然動(dòng)作緩慢,但準(zhǔn)備工作總算完畢。然后放鍋、點(diǎn)火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我也緊張得冒出了一腦袋的汗,趕緊把碗里的.雞蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。又一看沒(méi)什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因?yàn)殡p手配合得不默契,還掉出來(lái)一塊雞蛋來(lái)。唉,真可惜!我連忙把火調(diào)小點(diǎn)后,我用鏟子將鍋里的雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進(jìn)鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
我連忙盛了兩碗,和媽媽一起品嘗。雖然第一次做,不是那么美味,雖然灶臺(tái)上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
第一次做蛋炒飯作文7
七月下旬的一天,我心血來(lái)潮,決定學(xué)炒飯。要知道,我以前和廚房實(shí)在沒(méi)有“緣分”。
蛋炒飯是一道色香味俱全的佳肴。一粒粒雪白的米飯鑲嵌在金黃色蛋液里,米飯的軒昂天宇想才散落在其間,碗底蕩漾著特香的花生油,這樣的搭配,正好應(yīng)驗(yàn)了一句話:“男才配女貌。”看著碗里的`蛋炒飯,真是令人“口水直流三千尺呀!”
我打開(kāi)煤氣灶,開(kāi)至大火,“呲”的一聲,火就竄上來(lái)了。我往鍋里加入一點(diǎn)油,轉(zhuǎn)身從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,往碗里一磕,里面的蛋白和蛋黃流出,落入碗中,我從身旁拿起一雙筷子攪拌起來(lái)。過(guò)了不多久,油熱了,我連忙把攪拌好的蛋放入鍋中。油“滋”的一聲就濺了起來(lái),嚇得我連忙躲到一旁,手一抖,手里的碗掉入了鍋里,我手忙腳亂地去拿毛巾,想把碗拿出來(lái),可我剛一伸手,油又濺了起來(lái),我丟下毛巾,去找?jiàn)A子。等我找到夾子,蛋已經(jīng)糊了。好了,這下蛋炒飯變成“蛋炒碗”。我這時(shí)想,我已經(jīng)按外婆說(shuō)的做了呀,為什么還不行。我決定重新再做一次。
先在干凈的鍋里倒一點(diǎn)油,再打一個(gè)生雞蛋打爛,倒進(jìn)鍋里又馬上撈起來(lái)。再在鍋里放一些切好的蔥,飯也倒下去,然后把之前的雞蛋一起放進(jìn)去。
翻滾吧,蛋炒飯!我又加了一點(diǎn)鹽,接著按照自己的喜好,醬油放一點(diǎn)點(diǎn)……酒也來(lái)點(diǎn),會(huì)使蛋炒飯更香!至于味精,也放那么一小點(diǎn),我不太喜歡。
可能是由于第一次下廚吧,我顯得很慌,手臂也酸痛的,馬上就出事了:一滴油濺到了我的額頭上,疼了一小陣。放棄,還是繼續(xù)?我又吵了起來(lái),蛋炒飯被緊張的我炒著,馬上出爐了。蛋炒飯讓我明白了只要有心,就能做好事。
第一次做蛋炒飯作文8
正在放清明假期,我在家好無(wú)聊啊!我突然突發(fā)奇想,平常是媽媽做飯,今天我就幫媽媽做一下蛋炒飯吧!
我先把材料準(zhǔn)備好,大米,大米,鹽,鹽,糖,糖,蔥花,蔥花,油,油……啊,材料都齊全了,還不能開(kāi)始做飯,因?yàn)槲疫要把大蔥切成蔥花,咚咚咚,咚咚咚,“媽媽?zhuān)对趺催@麼重呀!”“媽媽不覺(jué)得刀重呀!”“你平時(shí)怎么能那么快的切菜,而我就不行呢?”“那是因?yàn)閶寢尦W鲅?”媽媽心想:這個(gè)小東西,以為做飯就這么簡(jiǎn)單,它也是一門(mén)學(xué)問(wèn)啊!然后還要做米飯,先把米淘洗干凈,把水和米倒入鍋中,把鍋蓋蓋好,把轉(zhuǎn)盤(pán)調(diào)到米飯檔,我設(shè)置了十分鐘時(shí)間,我們等了一會(huì)兒,飯好了。
終于開(kāi)始做蛋炒飯了,我先打開(kāi)火,先把油放進(jìn)去,再放一點(diǎn)蔥花,再放點(diǎn)雞蛋,雞蛋跑哪兒去了?我眉頭緊鎖,雞蛋呢?雞蛋呢?啊,原來(lái)在飯桌上,我急忙跑過(guò)去,端起被我攪拌過(guò)的雞蛋,剛要倒進(jìn)鍋里,“哎呀!蔥花怎么糊了?”媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“淼淼,這個(gè)蔥花很容易糊的,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,不影響蛋炒飯的'‘出版’哦!”接著,我又放了雞蛋和大米,刷刷刷,刷刷刷,刷刷刷,我以風(fēng)速完成了蛋炒飯。媽媽率先嘗了一口,我急忙問(wèn):“好吃嗎?好吃嗎?”媽媽突然喜笑顏開(kāi),說(shuō):“很好吃,很好吃,太好吃了!”
我吃著自己做的蛋炒飯,心里別提有多高興了,通過(guò)這件事,我不害怕“第一次”了,因?yàn)槲抑,“第一次”并不難,你只要有永不服輸?shù)木,“第一次”難關(guān)就難不倒你。而且爸爸媽媽上班已經(jīng)很忙了,晚上還要照顧我,多累呀!我要盡量幫爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
第一次做蛋炒飯作文9
平時(shí)媽媽總為我們一家人操勞著,今天是母親節(jié),我想讓媽媽過(guò)一個(gè)輕松的節(jié)日,我就準(zhǔn)備給媽媽做一道蛋炒飯。
以前不止一次吃過(guò)媽媽做的蛋炒飯,也不止一次仔細(xì)觀察過(guò)媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程,今天,就讓我臨陣磨槍?zhuān)约鹤鲆淮蔚俺达埌。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過(guò)程,怕忘記,又用筆把步驟簡(jiǎn)單地記下來(lái),然后系上圍裙,開(kāi)始我人生第一次下廚。我心里十分緊張,生怕自己做不好,但一想到老師經(jīng)常鼓勵(lì)我們的話語(yǔ):“相信自己,你能行。”就又充滿了自信。
俗話說(shuō):兵馬未動(dòng),糧草先行。我先把材料準(zhǔn)備好了,然后把雞蛋破殼放在碗里打碎,攪拌好,再把火腿腸和青菜洗凈切成丁,接著就可以開(kāi)始炒了。首先把鍋燒熱,再把油倒下去,接著把飯也放進(jìn)去炒,這下鍋里可真熱鬧。〔还獍l(fā)出了“噼噼啪啪”的交響樂(lè),鍋里的飯也似乎跟著音樂(lè)在我的“指揮鏟”下翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得歡快?吹斤堃呀(jīng)變成了金色,我把雞蛋液倒下鍋,雞蛋馬上裹在了米飯上,等翻炒一下后,鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子,閃閃發(fā)光,可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋,大概炒個(gè)2分鐘左右,放入鹽和雞精調(diào)味。這時(shí),陣陣香味撲鼻而來(lái),這下我的黃氏蛋炒飯就做成了:金黃的'米粒,碧綠的青菜,粉紅的火腿腸,真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口,恩,味道還挺不錯(cuò)的嘛!
這時(shí),媽媽下班回來(lái),我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽?zhuān)寢寢屚乙黄鸱窒韯趧?dòng)的成果。媽媽嘗了一口,我做的蛋炒飯,臉上路出了燦爛的微笑,并夸我說(shuō):“兒子,你真行。”
第一次做蛋炒飯作文10
以前,我只是品嘗到媽媽做的香噴噴的蛋炒飯,卻沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò),今天孫老師給了我們一次做飯的機(jī)會(huì),于是,我開(kāi)始了了我人生中的第一次做蛋炒飯。
下午放學(xué)后,我興沖沖的跑回家,把書(shū)包放在學(xué)習(xí)桌上,叫媽媽教我做蛋炒飯。我打開(kāi)冰箱門(mén),拿出胡蘿卜、黃瓜、雞蛋、火腿腸,準(zhǔn)備做飯。在媽媽的指導(dǎo)下,首先,我把胡蘿卜和黃瓜洗干凈并削皮,因?yàn)檫@是我第一次做菜,所以拿刀顯得格外的重,嘴里還不停地念叨著:“我叫不緊張,我叫不緊張”。媽媽說(shuō):“胡蘿卜和黃瓜,圓圓的不好切,要先從側(cè)面開(kāi)始切,然后把切平的'一面放在菜板上,這樣它就不會(huì)來(lái)回滾動(dòng)了”。我按照媽媽說(shuō)的一步一步來(lái),把胡蘿卜跟黃瓜切成片狀,再把片切成細(xì)層,最后把層切成小丁。然后按照這個(gè)方法,我切好了火腿腸,然后又在碗里打了兩個(gè)雞蛋,萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)。
開(kāi)火,我把鍋放在灶上,把油倒上,等油燒熱了,我先把蔥花放進(jìn)去,爆出香味,然后把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸放進(jìn)去,來(lái)回翻炒,緊接著,把米飯放進(jìn)去,用盡我的九牛二虎之力繼續(xù)翻炒,最后,把蛋液均勻地撒在鍋里不停地翻炒,不一會(huì)兒,一盤(pán)金黃的香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐了。我迫不及待地拿起勺子,吃了一口,哇!真是色香味俱全。
今天,我不但體驗(yàn)了自己動(dòng)手做蛋炒飯的過(guò)程,而且還提升了我的動(dòng)手能力,真正地感受到自己動(dòng)手豐衣足食的真正含義,期待以后自己可以做更多的好吃的東西與大家分享。
第一次做蛋炒飯作文11
以前我總是看著爸爸媽媽在廚房做飯菜,自己卻只能在一旁觀看,遺憾極了。今天我終于可以大展身手了,太棒了!
蛋炒飯,蛋炒飯,里面當(dāng)然得有“蛋”和“飯”,我就從冰箱里拿出兩個(gè)雞生下的卵——雞蛋,再?gòu)碾婏堨胰〕隼滹垺N蚁劝央u蛋在碗邊一嗑,只見(jiàn)蛋破了一條縫,透明的蛋白和金黃的.蛋黃從里面跳了出來(lái)。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)了情況不妙,有幾個(gè)“壞蛋”跑進(jìn)了碗里,正在碗里躺著呢。我立刻前去“英雄救美”,拿起筷子把它們從碗里踢了出來(lái).......
現(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,我已開(kāi)啟了炒飯模式。首先,先開(kāi)火,“滴滴滴......嘩......”火開(kāi)了,這些小火苗長(zhǎng)著藍(lán)色的身子頭上橙紅色的。我又把金黃而透明的油倒入鍋里,只聽(tīng)“噼哩啪啦”一陣鞭炮聲響起,原來(lái)油濺了起來(lái),我立刻把鍋蓋蓋上。等聲音小了點(diǎn)后,我把飯倒下去,那刺耳的聲音再次響起,幸好我早有準(zhǔn)備,立馬把鍋蓋一蓋,再把鍋蓋拿開(kāi),放入雞蛋。雞蛋好像非常不情愿,根本不愿下去,最后我用筷了把它刮了下去。接著我立刻翻炒,已經(jīng)為時(shí)已晚了,飯已經(jīng)粘在了鍋上。我用力地炒了幾下,這時(shí)雞蛋和飯就完全地融合在一起了,米飯小小的身子,外面裹了一層金燦燦的外衣,油亮油亮的。最后放入鹽和蔥花,蛋炒飯?jiān)谖业氖置δ_亂之中終于做好了。
我拿起筷子吃了一口,真是太美味了!看來(lái)我的廚藝還是可以的呢!
第一次做蛋炒飯作文12
“咕嚕!咕嚕!”是誰(shuí)在叫?是我的肚子在叫。都晚上十點(diǎn)了,我還沒(méi)有吃晚飯呢。媽媽看我餓成這樣,就建議:“姜一帆,要不要我來(lái)教你做蛋炒飯?”
我和媽媽走進(jìn)廚房。媽媽開(kāi)始分配任務(wù):“你先去打雞蛋,我去切香腸!痹捯魟偮,我立馬打開(kāi)冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,將蛋靠近碗邊輕輕一敲,蛋殼上顯現(xiàn)出一條裂縫,我再順勢(shì)一掰,蛋液就像坐滑滑梯一樣流進(jìn)碗里了,我用同樣的方法把第二個(gè)雞蛋也敲開(kāi),然后用筷子順時(shí)針攪打雞蛋,透明的'蛋清和金黃的蛋黃融為一體,剛剛打完雞蛋,媽媽那邊的香腸也切好了。在媽媽的陪同下,我將鍋放到煤氣灶上,點(diǎn)開(kāi)了火,一會(huì)兒鍋就熱了。我先往里面倒了點(diǎn)油,然后把雞蛋沿著鍋邊慢慢倒進(jìn)去,再用鍋鏟弄碎炒熟,接著依次倒入香腸、米飯,不停地翻炒,直到米飯?jiān)阱伬锾鹆藲g樂(lè)的舞蹈時(shí),放入少許鹽,又翻炒幾下。
就這樣,我按照媽媽教的方法做好了一盤(pán)色香味俱全的蛋炒飯。雞蛋黃澄澄的,米飯粒粒飽滿誘人!我先挖了一勺送到媽媽嘴邊,請(qǐng)師傅先品嘗一下,媽媽說(shuō):味道好極了!”我也來(lái)嘗嘗,不一會(huì)兒工夫,我就吃得精光!
第一次做蛋炒飯,一定有許多不足之處,我還要繼續(xù)加油努力!因?yàn)樵趮寢尩膸椭椭笇?dǎo)下,自己動(dòng)手完成了人生中第一份蛋炒飯,所以我覺(jué)得這是世界上最好吃的蛋炒飯了!
第一次做蛋炒飯作文13
今天是星期六,爸爸媽媽還要去上班。我心想:爸爸媽媽們太辛苦了,周末還要上班,回家還要給我做飯、洗衣服。于是,我決定給他們做一頓飯慰勞一下他們。
做什么好呢?就做蛋炒飯吧!
說(shuō)干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。把西紅柿放在水龍頭下沖洗,用手搓掉外面的臟東西。拿出一個(gè)小碗,把雞蛋放在碗邊,輕輕敲擊,敲開(kāi)一條縫。兩只手把著雞蛋,每只手伸出一個(gè)手指扣住裂縫,一用力,蛋清和蛋黃順著碗邊完整的流入碗里。把另外一只雞蛋用同樣的方法,打進(jìn)碗里。然后,我在蛋液里放了點(diǎn)鹽,拿出一雙筷子,開(kāi)始順時(shí)針攪拌碗里的.雞蛋,直到蛋白和蛋黃完全混合。
接下來(lái),我要開(kāi)始炒了。我在鍋里倒入食用油,打開(kāi)煤氣灶的閥門(mén),開(kāi)始加熱。等到鍋里的油開(kāi)始冒煙,快速地倒入攪拌好的蛋液。等蛋液凝固,用鍋鏟翻面,在加熱一會(huì)。直到鍋里的蛋液都凝固了,再用鍋鏟把雞蛋盛入提前準(zhǔn)備好的盤(pán)子里。在鍋里重新倒入一點(diǎn)油,等鍋燒熱,直接放入西紅柿翻炒。一會(huì)功夫,西紅柿就慢慢變軟了,就加入雞蛋,繼續(xù)翻炒。最后,加入一點(diǎn)食鹽,翻炒均勻就可以出鍋啦。
等我都做完后,爸爸媽媽也回家了。他們嘗了我的西紅柿燒蛋,對(duì)我豎起來(lái)大拇指,夸到:“你真棒!”
第一次做蛋炒飯作文14
平?创笕俗鲲垺⒊床瞬毁M(fèi)勁,10分鐘這樣就做出來(lái)了。今天奶奶去安徽大舅家?guī)∶昧,我也已?jīng)12歲了,按理也應(yīng)該自己會(huì)做飯了,所以今天我就來(lái)試試做飯。
剛進(jìn)入廚房,我就犯難了——鹽、味精、油等都找不著。過(guò)了10分鐘左右才把瓶瓶罐罐拿齊了,炒什么好呢?炒蛋炒飯吧,最簡(jiǎn)單。于是我就準(zhǔn)備開(kāi)始了,首先扭了扭煤氣開(kāi)關(guān),咦,怎么扭不動(dòng)?又反過(guò)來(lái)扭,一下子動(dòng)作過(guò)猛,變成了大火,“呀”我叫著,連忙扭回去點(diǎn),又想起油沒(méi)有放進(jìn)鍋里,便關(guān)上了火,倒進(jìn)去點(diǎn)油,又開(kāi)啟,一陣“滋滋”聲中,油在鍋里跳起了舞來(lái),我怕被燙到,趕忙后退了幾步,鏟上一團(tuán)飯蓋到油里,誰(shuí)知道聲音更大了,油煙在空中飛舞,我趕緊開(kāi)啟油煙機(jī),把它們抽出去,一陣“轟轟”聲。我磕了兩個(gè)雞蛋,看著雞蛋由液體變成了固體,我竟然看得忘記了把雞蛋翻個(gè)身,飯和雞蛋發(fā)出了一絲糊味,我笨手笨腳的拿起鐵鍋鏟,把飯和雞蛋翻過(guò)來(lái),過(guò)了會(huì),我認(rèn)為做好了,把火關(guān)了,把飯盛上了飯桌,我非常著急品嘗自己的勞動(dòng)成果,拿起筷子一嘗,竟然一點(diǎn)味道都沒(méi)有,我這才想起來(lái)沒(méi)有放佐料,于是又把熟了的飯放進(jìn)鍋里再炒!坝忠攀裁茨?”我自言自語(yǔ)道。把鹽、醬油、糖等一股腦地放進(jìn)去,又嘗了嘗,一下子吐了出來(lái),“這是什么啊?怪味!難吃!”我問(wèn)我自己。
通過(guò)這第一次做蛋炒飯,讓我明白了二點(diǎn):1、做飯也是得分步驟的.,不按步驟的去做結(jié)果會(huì)很糟糕;2、還要經(jīng)常鍛煉自己動(dòng)手,能熟能生巧。這樣才能達(dá)到像奶奶那樣很輕松地去做飯!
第一次做蛋炒飯作文15
這段時(shí)間,爸爸媽媽忙著上班,爺爺也去長(zhǎng)沙姨爺爺家小住了,所以,我準(zhǔn)備自己給自己做早餐。做什么好呢?我花了幾分鐘的時(shí)間回味了一下我吃過(guò)的所有早餐,然后決定給自己做一碗蛋炒飯。
早上,我比以往提前了半個(gè)小時(shí)起床,快速地刷完牙洗好臉,然后就準(zhǔn)備做蛋炒飯啦!我先把鍋給洗了洗,然后放在灶上把鍋里的水燒干,再倒上一點(diǎn)食用油,鍋里開(kāi)始發(fā)出響聲了。我拿一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了敲,然后掰開(kāi)雞蛋殼將雞蛋打入鍋里,瞬間,不知是雞蛋液還是油濺起老高。我往后退了退,不敢靠近。怎么辦呢?再不敢弄雞蛋就要糊了。正在我焦慮的時(shí)候,我突然想到一個(gè)辦法,先把火關(guān)了,因?yàn)殛P(guān)火以后鍋里的溫度照樣可以把雞蛋煎熟。我馬上伸出手把火關(guān)了,然后淡定地把雞蛋炒熟了。接著,我往鍋里放了些昨晚剩下的`米飯,用鍋鏟將它壓碎,然后把火開(kāi)起來(lái)。我一邊炒,一邊唱起了歡快的歌兒。該放點(diǎn)水了,要不然太上火。于是,我倒了些水在里面?墒,水好像倒多了。唉!都沒(méi)有之前那么香了。
不一會(huì)兒,我的蛋炒飯終于要出鍋了。我拿了一個(gè)盤(pán)子,小心翼翼地將蛋炒飯一勺一勺地裝在盤(pán)子里,生怕掉了一粒米飯,因?yàn)檫@可是我的“杰作”呀!終于盛好了,我坐在飯桌前吃起來(lái)。雖然水放多了,沒(méi)有那么香了,但是,我還是以極快得速度吃完了。畢竟是第一次啊!還是很不錯(cuò)的啊!
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