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【精選】包餃子日記模板匯編六篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了，今天一定有不少的收獲吧，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟�。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編為大家整理的包餃子日�?篇，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
我們?cè)谏钪杏性S多的第一次，比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都知道，餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的，人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里，吃到餃子就表示收到了美好的祝福，所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻，再把切好的白菜沫放入肉餡中，調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面，搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁，然后用搟面棍將它搟成面皮，一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我，包餃子不能著急，要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里，再將皮兒從里向外折捏好，接著把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話，我嘗試著包了第一個(gè)餃子，包的時(shí)候折了左邊，餡從右邊跑了出來(lái)，折了右邊，左邊又跑出了餡，這樣折騰了幾次，才把餃子包好�？粗龅牡谝粋�(gè)餃子丑丑的樣子，我有些泄氣，不想包了。心想：這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō)：“你可以再試試，只要相信自己，多練習(xí)，一定能包出漂亮的餃子的'�！甭�(tīng)了姥姥的話，我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái)，經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子，它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢�？粗约河H手包出的餃子，我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了，就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝，一個(gè)接一個(gè)的跳入水中，不一會(huì)兒就漂了起來(lái)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右，熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子，我開(kāi)心的笑啦！
包餃子日記 篇2
這是一個(gè)星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問(wèn)嘛，老媽答應(yīng)我，教我包餃子咯！
“妞妞�！崩蠇尳械��！鞍�！”我應(yīng)到�！斑^(guò)來(lái)包餃子啦�！崩蠇屨f(shuō)道。我答：“遵命！”
“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報(bào)的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學(xué)著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點(diǎn)餡料，在用手捏起來(lái)。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的教訓(xùn)，只夾一點(diǎn)點(diǎn)餡料，哈！餡漏不出來(lái)咯。包好了，放在盤子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩(wěn)，怎么回事？老媽包的鼓鼓的，站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次，吸取了前兩次的教訓(xùn)，包適當(dāng)?shù)?餡料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤中，也不像剛剛那樣懶洋洋的了，整個(gè)“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會(huì)兒，我們就把餃子包好了。
該下鍋了，我拿了一個(gè)小鍋，裝一半的水，煮開(kāi)后，拿起一個(gè)個(gè)餃子，在我的驅(qū)趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過(guò)了大概五分鐘后，我掀開(kāi)蓋子，發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過(guò)了一會(huì)，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開(kāi)來(lái)，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個(gè)放進(jìn)嘴巴，“燙�。 蔽疑囝^都快掉了，香是好香��！
包餃子，其實(shí)就那么容易，特別是自己包的，更是美味！
包餃子日記 篇3
“快看，我包的小金魚餃多好看！”“哈哈，你瞧他變成了‘白面貓’！”一陣陣歡聲笑語(yǔ)從教室里傳出來(lái)，發(fā)生了什么好玩的事情啦？告訴你們吧，我們班正在舉行包餃子活動(dòng)！
一上課，老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當(dāng)老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時(shí)，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，我們都摩拳擦掌，躍躍欲試。
我決定要包一個(gè)小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心，然后用勺子將餡兒放在餃子皮中央，再把餃子皮兩頭對(duì)折，貼在一起，緊接著將左半部分捏緊，并將右半部分的中間部分向中心捏緊，剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒(méi)想到，由于我放的餡兒太少了，我捏來(lái)捏去，“小金魚”的身子都鼓不起來(lái)，好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚，一點(diǎn)都不可愛(ài)。
我決定再包一個(gè)四角形的餃子。這次我心想：多放點(diǎn)餡，餃子就會(huì)鼓起來(lái)了。于是我挖了一大勺餡放進(jìn)去，但由于餡兒太多，剛捏這邊，那邊又露出來(lái)了。我覺(jué)得我越包越不像樣了，這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就像一個(gè)打完仗的“傷兵”，到處“傷痕累累”�？磥�(lái)包餃子并不簡(jiǎn)單�。�
這時(shí)其他同學(xué)也包完了，我看見(jiàn)一盤盤餃子，哇，可真是五花八門呢！有枕頭形狀的，有包子形的，還有花兒形狀的`，真是太有創(chuàng)意了。
開(kāi)始煮餃子了。老師把一個(gè)個(gè)餃子放進(jìn)鍋里，餃子像石頭一樣沉進(jìn)了鍋底，我們都目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子。不一會(huì)兒，一個(gè)餃子浮起來(lái)了。其他的餃子也不甘落后，一個(gè)個(gè)浮了起來(lái)，好像一群可愛(ài)的魚兒在爭(zhēng)食。教室里，香氣四溢，我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上，大家都狼吞虎咽地吃了起來(lái)。
今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@是我們的勞動(dòng)成果。
包餃子日記 篇4
記得那一次，我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以跟表姐在一起玩了！我們玩了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我們就洗了洗手，跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，正打算包起來(lái)的時(shí)候。可是那些餡兒就是不聽(tīng)我的使喚。不是從坐左邊冒出來(lái)。就是從中間跳出來(lái)。我心想：唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“您還是教教我怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿吺痉兑贿厡�(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的'方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的！
今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇5
星期天的晚上，吃著我自己包的餃子，心里真是美。
有一天，媽媽擇完菜后，就開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)她一手拿著小湯勺，一手拿著餃子皮，放上菜，雙手輕輕一攥，一個(gè)餃子就完成了。一會(huì)兒就包了一蓋墊。我真得很羨慕！
我急切地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽……媽媽，你也讓我包個(gè)餃子吧�！眿寢屔衩氐囊恍φf(shuō)：“好呀。”我照媽媽的`樣子包起來(lái)。不料，剛用手一擠，餃子就露餡了，還弄了一手油，我又請(qǐng)求媽媽再讓我包一個(gè)。但這次嘗試的結(jié)果也不例外。爸爸和媽媽禁不住笑了，弟弟也跟著哈哈大笑起來(lái)。笑得我真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
后來(lái)媽媽告訴我：先把餃子皮攤放在四個(gè)手上，中指和無(wú)名指留一條縫，這樣餃子皮中間就有了凹的地方，然后舀上餡，接著再用倆手的大拇指和食指，沿著對(duì)折的餃子皮邊，使勁一捏就可以了，在媽媽細(xì)心地指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子�？粗玫牡谝粋�(gè)餃子，我高興地笑了。心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
包餃子日記 篇6
今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲易约阂溩印?/p>
媽媽買回來(lái)各種包餃子配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。過(guò)好久，肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開(kāi)始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮小孩一樣，滑下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開(kāi)，餡漏出來(lái)，媽媽說(shuō)：“捏力度不夠，我來(lái)吧�！蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮，這次我把它小心卷好，吸取上次教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大，餃子皮裂開(kāi)一個(gè)洞，一些餡從洞里掉出來(lái)。我急，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！
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