- 我最喜歡的一道菜作文 推薦度:
- 我最喜歡的一道菜作文 推薦度:
- 我最喜歡的一道菜作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
我最喜歡的一道菜作文(9篇)
在學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的我最喜歡的一道菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我最喜歡的一道菜作文1
我喜歡吃的東西可多了。有糖醋排骨、炸雞翅、薯條、紫菜蛋湯……而我最喜歡吃的是一道很普通的家常菜——-炸雞翅。
星期六的那天,爸爸媽媽出去上班,家里只留下我和妹妹。到了中午我和妹妹的肚子都唱起了“空城計”。妹妹嚷嚷道:“我要吃飯,我要吃飯”。“好了好了,我給你做炸雞翅!泵妹靡宦牳吲d地抱著我說∶“好啊,好啊,我要吃雞翅!
我先把雞翅放在碗里,再放了鹽、醬油、姜末,腌制了幾分鐘。突然我想起媽媽常說的一句話∶“放一些橘子粉,它不但能使雞翅的顏色更鮮艷,還能使雞翅更美味!蔽疫叿砰僮臃郏呌檬植煌5.攪拌雞翅,橘子粉沾上了雞翅,那顏色黃澄澄的,饞得我和妹妹的口水都流出來了。又過了幾分鐘,雞翅入味就可炸了。我打開煤氣灶,等鍋熱了,我往鍋里倒了些油,搖著鍋,讓油均勻受熱,最后有用筷子一個一個地將雞翅夾到平底鍋中。
一開始還好,鍋里只有“撲哧撲哧”的聲音,雞翅的周圍泛起黃色的泡沫。到后來,我剛把雞翅放下,油就濺起來了。盡管我很小心,可是油還是濺到了我的手臂上了,火辣辣的疼,我立刻使勁地搓著手臂。哎,要把肚子填飽都好難!
大概過了三分鐘,我拿起鍋鏟把雞翅翻了個面!斑昀病钡穆曇舸似鸨朔。有了上一次的經(jīng)驗,我一翻好就立刻跑到門口。很快香味就出來了,直往鼻子里鉆。整個廚房彌漫著雞翅的香味。等聲音變小就進去了,那時候雞翅一定熟了。。∮窒阌置牢兜碾u翅,想著想著,禁不住咽了咽口水。
我拿出一個盤子把雞翅裝到了盤子上。當我端出去時,妹妹迫不及待的跑過來,用手拿起一塊往嘴里吃。突然,她又放了下來說∶“燙”!靶募背圆涣藷岫垢钡膯眩∏莆覀儌z這饞相。
妹妹被“這個家伙”“傷害”了一次,可妹妹還是一次次被它的美味所征服。怎么樣,你們也來被它征服征服,我保證你吃了第一次還想吃第二次,但千萬要記住,慢慢吃,慢慢吃哦。
我最喜歡的一道菜作文2
平淡、寡味是一般人眼中的青菜淡湯,而作為我最喜愛的菜,他更是別有一番意味。
青菜淡湯,像水和青菜一支完美的舞蹈,食鹽、味精是其中小小的插曲,“叮叮咚咚”,奏出不一樣的意味。一曲終了,收尾確是鍋鏟的一陣“摻合”,致使到了盆子里,樣子就不怎么優(yōu)雅了。但綠始終是綠,清始終是清,于是在水晶碗碟中,就又恢復(fù)了美麗的姿態(tài)了。
沒有辣、酸、咸那樣強烈的`味覺,也沒有紅燒魚頭、糖醋排骨那般誘人的姿態(tài),青菜淡湯就是平凡、樸素,但又在水的基礎(chǔ)上加上了屬于自己的鮮美與清新,所以在我的菜譜上,就略勝一籌了。不是嗎?等青菜到燒熟之時加上水,放上味精就可以出爐,不正是現(xiàn)代人所追求的簡約風格嗎?
我們的生活也應(yīng)和淡湯一樣,“淡薄明智,寧靜致遠”,平平淡淡中擁有自己的滋味,去細細地品嘗,往往能發(fā)現(xiàn)其中的寶貴來,簡簡單單、明明白白,何必要做足了五味雜陳,去鬧個轟轟烈烈呢?珍惜自己已經(jīng)擁有的,追求有可能的,而不是理想太遠大,到頭來還是空空一場,做一碗平淡的湯,做一個平淡的人。
行在當今社會的街上,那里找得到平淡呢?名牌、地位、金錢,真正的美好已被掩飾太多太多,曾經(jīng)的樸素被稱為現(xiàn)在的老土,曾經(jīng)的正直被稱之為現(xiàn)在的做作,而平淡,何以尋之?就如那魚翅、鮑魚,說是去尋鮮味,實質(zhì)是攀比。勾心斗角,你來我往,社會變化了,人們也變化了。追求太多往往也會失去太多,還不如平平淡淡,做高檔的過路人,做時尚的旁觀者,做好自己,做好今天!
青菜淡湯,在平淡的生活中找到自己的滋味。
我最喜歡的一道菜作文3
我最喜歡的一道菜是可樂雞翅,因為可樂是我最喜歡喝的飲料,雞翅是我最喜歡吃的食材,當兩種碰撞在一起時,雞翅躺在可樂里,可樂黏在雞翅上,兩種食材互相擁抱,就像老鼠愛著大米一樣。可是怎么做出美味的可樂雞翅呢?我在網(wǎng)上查了一些可樂雞翅的做法,可是紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,我打算自己做一次可樂雞翅。我的可樂雞翅可是有秘訣的`喲,現(xiàn)在我就把秘訣告訴大家吧!
我們要準備的食材有8-10個雞翅、一瓶300ml的可口可樂、食用油、醬油、3-4片姜、5片蒜,現(xiàn)在我們開始做菜吧。首先,我們把雞翅洗好后,在雞翅的正反面都劃開三道口子,這樣是為了等會腌雞翅的時候可以把味道吸收進雞翅里,劃好后就可以把雞翅放進提前準備好的碗里。接著我們把醬油倒進碗里腌一下雞翅,等雞翅腌了十分鐘后就可以準備下鍋了。把燃氣灶的火打開了,在鍋里倒進一些油,將油加熱到八成熱,把姜片、蒜片放入鍋里爆油,再把腌好的雞翅放進鍋中翻炒,等雞翅變成金黃色后,再倒入一點醬油繼續(xù)翻炒。最后一步當然就是把可樂倒進鍋里啦,倒可樂可是有技巧的喲,一定要開小火,因為大火會讓鍋里冒煙,倒可樂的時候一定要沿著雞翅的四周轉(zhuǎn)圈倒,這樣可以讓鍋里每一個地方都沾滿可樂,再次翻炒一會后把鍋蓋蓋上,讓雞翅悶煮2分鐘后就可以關(guān)火了。雞翅倒入盤中,此時你是不是可以聞到一股甜絲絲的香味,而且還帶著可樂味呢?你是不是已經(jīng)開始流口水了呢?
看來可樂和雞翅也可以炒出美味的菜肴,可樂是真的愛雞翅呀!
我最喜歡的一道菜作文4
周末,我一放學就興奮地跑回家。當我想到明天是父親節(jié)的時候,我真的很想給爸爸準備一份節(jié)日禮物。如果我想一想,我還是做我最拿手的菜吧——西紅柿炒雞蛋。
當我走進廚房時,我穿上了圍裙。像一個眼睛亮亮的廚師,我是那么驕傲,那么聰明,擺出一副好姿勢。
我開始準備蔬菜,先拿出一個粉色的西紅柿洗干凈,然后切成三截兩截的塊。西紅柿炒雞蛋不能缺雞蛋,我就從冰箱里拿出三個免費的靶場雞蛋。對我來說,雞蛋不容易打。它就像一個淘氣的孩子。如果你不小心,有時很難把雞蛋皮弄進去。不過,反正我也要試試。我開始打第一個雞蛋。我打碎了蛋殼。突然,一個小球從黃澄澄跑了出來。它又圓又滑,就像一輪金色的小太陽。
最后,當準備工作完成時,我打開火,然后把油倒進鍋里,然后把攪拌好的雞蛋和鹽一起倒進熱油鍋里。只唰一聲,雞蛋就成功跳進了油鍋。鍋里的雞蛋真的不舒服。過了一會兒,他們吐出一串小氣泡。最后,雞蛋吐出的氣泡到處都是。
雞蛋煮好后,我把它們倒進碗里,然后我開始炒西紅柿。因為西紅柿里有水,碰到油就會濺出來,我小心翼翼的.翻過來藏起來,怕濺到我身上。
最后我又把煎蛋倒進鍋里,還放了點番茄醬。這道菜更加美味,一股甜甜的香味直撲鼻而來,是一只勤勞的蜜蜂用它的汗水培育出來的。
我從鍋里拿出食物,看著金色的雞蛋和紅色的西紅柿流著口水。嘗了一口,爸媽對我做的菜贊不絕口!別提我有多開心了。我下定決心,以后要學會給親愛的父母多做好吃的。
我最喜歡的一道菜作文5
麻辣香鍋這個東西我聽到過,但是沒有見過長什么樣子,也不知道它的味道好不好吃,為了解答我的這個問題,媽媽準備教我來做這麻辣香鍋。
為了做麻辣香鍋,媽媽還特地買來了麻辣香鍋的配料。今天早上她還帶我去買了一些菜,這些菜可以選自己喜歡的東西,我選的菜有:胡蘿卜、生菜、香菇、蓮藕、金針菇、土豆、西葫蘆……買好菜后,我就要開始做了。
說干就干,我和媽媽分工行動,我負責洗和削皮,媽媽則負責切。我先從袋子里拿出了我們剛剛買的菜,再將這些菜放到水里,讓它們在水中舒舒服服的泡個澡,然后將那些有皮的蔬菜都給一一拿出來,我先拿起一根胡蘿卜,再用削皮刀幫它把紅色的舊衣服給一點一點削下來,皮削好之后,我就將那根胡蘿卜遞給了媽媽。我用這種方法把其它帶皮的蔬菜的'皮一點一點都給削干凈了。
媽媽把菜切好后,只見媽媽把水倒入鍋中開大火蓋上鍋蓋,等水沸騰時,把蔬菜和葷菜分批倒入鍋中,等它們都煮熟了就可以把這些菜從鍋里舀出來備用了。
一切準備就緒,現(xiàn)在輪到麻辣香鍋調(diào)料出場了。我先倒好油,油熱放蒜和辣椒,再把調(diào)料包倒了進去。我聞了聞這調(diào)料,真是不聞不知道,一聞嚇一跳,這調(diào)料就是聞也能聞出它的辣呀!然后我把煮熟的菜和肉都一股腦地往鍋里倒,接著我用鍋鏟把它給里里外外翻了個遍,我才罷休。媽媽說要讓它在鍋里燒一會兒才會入味,最后我往上撒了一點白芝麻,這樣一盤色香味俱全的麻辣香鍋就大功告成了。
我吃了一口這香香辣辣的東西,真想大聲喊一句:“太太太好吃了!”這種美味讓我永遠也忘不了。
我最喜歡的一道菜作文6
我喜歡吃的菜有很多:紅燒魚、爆辣豆芽、西紅柿炒雞蛋、可樂燒雞翅……其中,我最喜歡吃的一道菜就是老爸做的果蔬大拼接。
“果蔬大拼接”是一道很特別的菜,也是老幼皆喜的佳肴,它也叫“果蔬拼盤”。它是由水果和蔬菜拼接而成的。我的老爸是二級廚師,做的“果蔬拼盤”也與眾不同。別人做的拼盤頂多就是拿幾片凹凸不平的蘋果片擺個圓,中間放一根蘿卜;而我的老爸做的拼盤可不一樣,他切成的每一片果、蔬都和蜻蜓翅膀一樣薄,一樣平。用這樣的果片一片一片地放在一起,可做成一個美麗的小雪人。有人問了,真能拼成人物嗎?當然會呀!怎么能不會呢!我爸在一個小時左右,水果盤中出現(xiàn)了各種各樣的人物。
有一次,我家來了爸爸的`幾個好友。老爸親自下廚,做了一道“豬八戒”的蔬果。一位豬八戒。頭戴一頂蘋果片做成的憎帽,身披一件用西紅柿做成的紅色風衣,白蘿卜似的大肚子,波蘿做成的兩條短褲,穿著用波蘿薄片裝飾的憎鞋。肩扛用芹菜桿拼成的九齒鋼鈀。用兩顆黑豆做成眼晴。不論在遠看還是在近看都栩栩如生。衣服上閃閃發(fā)光。那幾位叔叔見了,都愣住了。有一位叔叔好奇地說:“咦,衣服上怎么還閃閃發(fā)光?”爸爸告訴他們,是在上面放了些白糖。大家都笑著說:太有創(chuàng)意了!這哪是吃的菜,分明就是珍貴的藝術(shù)品!“
老爸做的拼盤不僅美,而且很好吃。吃一口,哇!仿佛身在仙境,正如吃著味美無比的仙果;吃一口香蕉,再吃一口草莓,好比喝了可樂和雪碧;吃一口葡萄再吃一口藍莓,口爽心里爽極了;吃一口西瓜再吃一口楊梅,酸酸甜甜美味持久!檸檬雖酸,但先吃一個小小的奇異果,再吃檸檬,檸檬就會變得比任何水果都要甜了。
小朋友們,聽了我介紹了,你們想來我家嘗嘗我爸做的拼盤嗎?我歡迎你們來喲!
我最喜歡的一道菜作文7
我吃過很多菜:紅燒,辣豆芽,西紅柿炒和可樂燒雞翅。其中,我最喜歡的一道菜是大塊的水果和蔬菜。水果和蔬菜的拼接是非常特別的一道菜,它也是年輕人和老年人享受的美味佳肴。它是由水果和蔬菜組成。我的父親是二級廚師,他的水果和蔬菜拼盤也很獨特。
其他人所做的拼盤最多是將一些不均勻的食物切成薄片,然后在中間放一個蘿卜。但是我父親做了不同的拼盤,他切的每一塊水果和蔬菜都像蜻蜓的翅膀一樣稀薄,處于同一水平。將這些水果塊一個個地放在一起。
有人問,你真的可以打架嗎?當然會。怎么會不呢我父親出現(xiàn)在果盤中約一個小時。一次,我來了幾個朋友。爸爸親自為朱八姐煮水果和??蔬菜。豬八戒。戴上由蘋果片制成的仇恨帽子,戴上由西紅柿制成的紅色風衣,像白蘿卜一樣的大肚皮,兩條用黑松露制成的短褲和用黑松露裝飾的`討厭的鞋子。由芹菜桿制成的九齒鋼鈀。用兩個黑豆使眼睛清晰。從遠處或近距離觀看時都栩栩如生。閃閃發(fā)光的衣服。叔叔看到他們時都驚呆了。一個叔叔好奇地說道:嘿,為什么衣服上仍然閃閃發(fā)光?爸爸告訴他們,上面放了一些糖。
每個人都笑了笑:這是如此有創(chuàng)意,可以吃的食物,顯然是珍貴的藝術(shù)品,爸爸的拼盤不僅漂亮,而且美味。
咬一口,哇,好象你在仙境中,就像在吃美味的仙果一樣;先喝一口香蕉,再喝一口草莓,比如喝可樂和雪碧;咬一口葡萄,再咬一口藍莓,這在您的心中令人耳目一新。咬一口
再在西瓜中咬一口楊梅。酸甜持久的檸檬是酸的,但是先吃一個小奇異果,然后再吃檸檬,檸檬會比任何水果都甜。
同學位,在聽完我的介紹后,您想來我家嗎?試試我爸爸的盤子?我歡迎大家。
我最喜歡的一道菜作文8
有一次,我還在投入地寫作業(yè)的時候,媽媽愉悅的聲音突然響起:吃飯了!當我靠近桌子的時候,一股清香撲鼻而來,我好奇地問媽媽,這是什么菜?媽媽告訴我是雞蛋炒蝦仁。我好奇地打量它:全身金黃金黃的,有幾個晶瑩透亮的東西非常引人注目,身上還帶著綠色的斑點。媽媽說:來!趁熱吃。我和弟弟聞風而動,蝦仁吃起來很爽口,嫩嫩滑滑的。小馬屁弟弟邊咀嚼邊說:媽媽的廚藝真好,這道菜美味極了!我長大了也要和媽媽一起學做菜!我和弟弟都吃得非常開心,就這樣,這道蝦仁炒雞蛋成了我最喜歡的一道菜。
我好奇地問媽媽這道菜怎么做,媽媽說做這道菜的步驟非常簡單!先準備好三個雞蛋,兩百克左右的.蝦仁和適量的蔥花。
第一步:把三個雞蛋打散打勻。雞蛋在筷子的攪伴下,像個穿裙子的小姑娘翩翩起舞,非常好看。雞蛋打勻后,加上一點點鹽。
第二步:把蝦仁沖洗干凈,放在碗里,加點鹽,用料酒和胡椒粉腌制十分鐘。
第三步:鍋里放少量食用油,燒熱后把雞蛋放進去炒一會兒,再把蝦也放進去一起炒,最后撒上蔥花就大功告成了!
第二天,我央求媽媽教我做雞蛋炒蝦仁,媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽首先教我怎么打雞蛋,把雞蛋打得像水一樣透亮。我也學著洗蝦仁,切蔥花。蔥花切得有一點長,切的時候,我有一點緊張,怕切到自己的手。油熱起來的時候,我把雞蛋倒進鍋里,突然發(fā)出滋滋的聲音,我開始有一點害怕,怕油濺到自己的手上。雞蛋慢慢開始鼓起來,連在一起,非常有意思。炒了一會兒后,我把蝦仁也放進鍋里,蝦仁漸漸的開始變色,最后變成了鮮紅色。過了一會兒,我把切好的蔥花撒進鍋里,炒了一會兒,媽媽說,好了,炒好了,簡單吧!我非常興奮,偷偷地嘗了一小口,不過這次炒的有一點點咸了,不是很成功,但我相信下次一定會做得更加美味!
做飯不是一件容易的事,但一定是一件快樂的事情,我一定要和爸爸媽媽學做菜,長大以后做更多好吃的飯菜給爸爸媽媽品嘗!
我最喜歡的一道菜作文9
周末,我一放學,就興沖沖地跑回了家。一想到明天就是父親節(jié)了,真想給爸爸準備一份節(jié)日禮物,想來想去,還是給爸爸做一道我最拿手的菜-番茄炒雞蛋吧。
走進廚房,我穿上圍裙,像一個目光炯炯的大廚一樣,那樣神氣、那樣瀟灑,擺開架勢就大干起來。
我開始準備菜,先拿出了一個粉紅的番茄洗干凈,然后三刀兩刀就把它切成一塊兒一塊兒的了。番茄炒雞蛋,可不能少了雞蛋,我接著從冰箱里拿出了三個柴雞蛋。對我來說,雞蛋可不好打了,它就像一個淘氣的小孩,有時一不小心就會把雞蛋皮給弄進去,很難把握,但不管怎樣,我都要試試,開始打第一個雞蛋了,我把蛋殼敲爛,突然一個黃澄澄的'小球跑了出來,它圓圓的,滑溜溜的,真像一個金燦燦的小太陽。
終于,準備工作做完了,我打開火,然后在鍋里倒上油,再把放過鹽攪好的雞蛋倒進熱騰騰的油鍋里,只聽"哧溜"一聲,雞蛋成功地“跳”進了油鍋里。鍋里的雞蛋可真不好受啊,一會兒就吐出了一串小泡泡,最后,雞蛋吐出的泡泡哪里都有。
等雞蛋炒熟了,我把它倒進一個碗里,再開始炒番茄,因為番茄里有水分,遇油就會油花四濺,所以我小心翼翼,翻兩下躲一下,生怕濺到了我身上。
最后我把炒好的雞蛋又倒入鍋里,再放一點番茄醬,這道菜就更加美味了,一股香味直沖鼻孔,這是一只勤勞的小蜜蜂用它辛勤的汗水培育出的香味。
我把菜從鍋里盛了出來,看著那金燦燦的雞蛋和紅艷艷的番茄口水都要流出來了。爸爸媽媽品嘗過后,都對我的廚藝贊不絕口呢!別提我心里多高興了。我暗下決心,以后我要學會做更多的美味給親愛的爸爸媽媽吃。
【我最喜歡的一道菜作文】相關(guān)文章:
我最喜歡的一道菜作文06-01
我最喜歡的一道菜作文08-31
我最喜歡的一道菜作文9篇05-17
我最喜歡的一道菜作文(通用27篇)04-08
我最喜歡的一道菜作文(精華15篇)07-21
我最愛的一道菜作文05-30
我喜歡的一道菜作文06-06