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做手抓餅作文8篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編為大家整理的做手抓餅作文,歡迎大家分享。
做手抓餅作文1
大年初四的上午,隨著肚子咕嚕嚕的響聲,我不得不從溫暖的被窩里爬了出來(lái),迅速地穿好衣服,問(wèn)媽媽有什么吃的。媽媽打開(kāi)冰箱門,看到冰箱里面還有前一天包餃子剩下的半盒餃子皮,自言自語(yǔ)地說(shuō)這個(gè)怎么處理好呢?我問(wèn)媽媽:家里還有手抓餅嗎?媽媽靈機(jī)一動(dòng),說(shuō):有辦法了!
媽媽打開(kāi)手機(jī)里的下廚房APP,迅速地一查找,說(shuō):張家齊,今天就由你來(lái)做餃子皮版的手抓餅吧!我好奇地問(wèn):餃子皮也能做手抓餅。繈寢屨f(shuō):來(lái),你看一下這里面的步驟,認(rèn)真仔細(xì)地看兩大遍,然后再動(dòng)手。我用手指在屏幕上劃動(dòng)著,先大致看了一遍,又放慢速度,一邊看一邊在腦子里記一遍。這時(shí)媽媽已經(jīng)把餃子皮、油碗、蔥花、鹽罐、刷子和案板準(zhǔn)備好了,然后就輪到我了。
我先拿起一張餃子皮放到案板上,用刷子沾了一下油刷在餃子皮上,在上面灑一點(diǎn)鹽,再捏一些蔥花灑在上面,再把第二張餃子皮對(duì)準(zhǔn)第一張輕輕地蓋下去。一共疊了六次以后,輕輕地按壓一下,然后用搟面杖把它們搟平,攤成一張大大的就可以了。搟平了之后就是煎餅了。媽媽幫我把平底鍋加熱,然后澆了一些油在鍋里,并教我如何讓油均勻地鋪在鍋底。過(guò)了一會(huì)兒媽媽說(shuō)油熱了可以把餅放下去了。我捏住餅的'二邊,輕輕地把餅放進(jìn)了鍋里,這時(shí)餅發(fā)出了滋滋的聲音,我連忙把鍋蓋給蓋上了。過(guò)了一會(huì)兒,我把鍋蓋打開(kāi),用鏟子把餅給翻了一面,繼續(xù)加熱。大概又過(guò)了半分鐘,媽媽說(shuō)可以了。于是我把火關(guān)掉,把餅盛了出來(lái)。
這個(gè)手抓餅顏色金黃,蔥花碧綠,咬的時(shí)候外酥里軟,咸香可口,真是色香味俱全!媽媽向我豎起了大姆指,我大口大口地咬著,太開(kāi)心了!
做手抓餅作文2
今天,是十月二十八日星期日,我和媽媽一起去萬(wàn)達(dá)華潤(rùn)萬(wàn)家超市買了手抓餅的材料,于是就開(kāi)始自己動(dòng)手做手抓餅。
我們兩個(gè)首先把材料都給擺放在桌子上,材料分別有:兩片醬香豬肘,一片生菜葉,一顆雞蛋,一片面餅和一包番茄醬等許許多多的材料。
把鐵鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火,我們把面餅攤在鍋里面,接著把火調(diào)到小火,把面餅翻一個(gè)面。我們又把雞蛋打好,把雞蛋攪勻,煎上一小會(huì)兒。把醬香豬肘和生菜葉一起放在上面,再翻面,頓時(shí),香氣撲鼻,令我食欲大振,接著開(kāi)始做了起來(lái)。又翻了幾次面,我在這上面撒上了一些鹽,一些糖,還有一些雞精,翻面再翻面,它的味道變得更加香了,我把它盛出來(lái)放在了一個(gè)盤子里,放上蔥花、香菜,再擠上一點(diǎn)番茄醬,沙拉醬,一個(gè)好吃的手抓餅就做好了。
我把手抓餅包好,用手抓起來(lái)咬了一口,感覺(jué)到了外皮的酥脆,油香四溢,我又咬了一口醬香豬肘,它的味道也很不錯(cuò),軟軟的豬皮,美味可口,我一口接著一口的吃一不小心,紅紅的番茄醬沾到了我的鼻尖上了,我把它擦掉了,又接著吃了起來(lái),終于吃完了。
自己動(dòng)手做的手抓餅真的很好吃,又真的'很好玩,真的是自己動(dòng)手豐衣足食,下次我還要學(xué)做更多的事,使自己變得更加優(yōu)秀,更加的獨(dú)立。
做手抓餅作文3
人從一出生開(kāi)始就在不斷地學(xué)習(xí)。我記憶深刻的一件事,是我學(xué)會(huì)了做手抓餅。
那一天,我餓得饑腸轆轆,而媽媽還在照顧弟弟。我就決定自己嘗試做手抓餅。
我準(zhǔn)備好一張手抓餅皮,一個(gè)雞蛋和一瓶番茄醬。想了想媽媽平時(shí)的操作,就開(kāi)始做手抓餅了。我先把鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)煤氣,往鍋中倒一點(diǎn)油。油在鍋里像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,跳來(lái)跳去,嚇得我連忙往后退了幾步,生怕被燙著。
看調(diào)皮蛋們安靜些了,我又鼓起了勇氣,小心翼翼地把手抓餅的兩張塑料紙撕下來(lái),丟進(jìn)鍋里。手抓餅在鍋里是先白色的,一會(huì)兒,就變成了淡黃色,我小心翼翼地把手抓餅翻了一個(gè)面。又一會(huì)兒,手抓餅好像生氣似的,鼓了起來(lái),我用鏟子壓了壓,手抓餅又好像泄了氣的氣球似的,扁了。我再把手抓餅翻了一個(gè)面,一看已經(jīng)是金黃色了,熟了。我把手抓餅盛入盤子里。
手抓餅煎好了,我便開(kāi)始煎雞蛋。
我把雞蛋殼在桌子上敲了一洞,再把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,雞蛋好像開(kāi)花似的分散開(kāi)來(lái),發(fā)出滋滋的聲音。不一會(huì)兒,雞蛋煎熟了。我把雞蛋鋪在手抓餅上,把番茄醬涂抹在雞蛋上,再把它們卷起來(lái),放入手抓餅的袋子里。
我拿著熱騰騰的`手抓餅,開(kāi)心地轉(zhuǎn)了個(gè)圈。我迫不及待地嘗了一口,哇,是媽媽平時(shí)做的味道!不,比那個(gè)味道更好!吃著自己做的手抓餅,我真是太驕傲了,太滿足了。
我們?cè)谝院蟮牡缆飞,還會(huì)學(xué)習(xí)更多的知識(shí)和本領(lǐng),不是有句話叫活到老學(xué)到老嗎?我還會(huì)去學(xué)習(xí)更多的新本領(lǐng)的。
做手抓餅作文4
今天,我來(lái)到教室,發(fā)現(xiàn)桌子上放著許多許多的廚房用具,鏟子、鍋……我心想:怎么回事?教室怎么變成廚房了?我?guī)е鴿M腦子的疑問(wèn)去問(wèn)老師:“Ms汪,今天難道要上烹飪課嗎?”“對(duì)呀,今天我們要做手抓餅!
開(kāi)始上課了,我們都很高興。老師請(qǐng)坐得最好的同學(xué)先來(lái)做。可惜老師沒(méi)請(qǐng)我,我們只好看著他們做。不一會(huì)兒,一個(gè)金燦燦的手抓餅就出爐了。
終于輪到我了。首先,我把油給倒進(jìn)鍋里。油像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小孩子,向我沖過(guò)來(lái)。我趕緊躲開(kāi),老師溫和地說(shuō):“不用怕,沒(méi)事的'!苯又,我再把餅放進(jìn)去。糟了!餅放歪了,老師連忙拿起鍋,把鍋斜著放。餅滑下來(lái)了,我的餅得救了。
然后,要把餅翻過(guò)來(lái)。我發(fā)現(xiàn)餅鼓鼓的,就按第一個(gè)同學(xué)那樣,用鏟子壓了壓。我把餅翻了過(guò)來(lái),可是餅竟然翻到外面去了,我大叫:“我的餅!”老師安撫道:“別怕,我?guī)湍!”老師又拯救了我的餅?/p>
最后,我就把雞蛋給放了進(jìn)去。但,這次還是失敗了。老師又幫了我。老師鼓勵(lì)道:“別灰心,只要再把餅翻過(guò)來(lái)就完成了!蔽倚南耄阂欢ㄒ晒Γ∥倚⌒囊硪淼匕扬灧^(guò)來(lái)!俺晒α!”我高興地喊道。
我又放了一些生菜和番茄醬。我做的餅就像千層一樣,看上去金黃酥脆。
通過(guò)這件事,我知道了:世上無(wú)難事,只要肯登攀!
做手抓餅作文5
看到我的同學(xué)莊喻淳、田詩(shī)語(yǔ)她們能燒出讓人看了胃口大開(kāi),吃了心滿意足的菜,我的心也癢癢的。要是我也能做出這樣的菜就好了!
于是,我在冰箱里左挑右選,終于在最底下的速凍箱里發(fā)現(xiàn)一張手抓餅,?蓿〔淮恚?我今天就煎一個(gè)手抓餅吧!我先燒熱油,就把手抓餅放了下去,“?輟?―”一聲油爆聲傳來(lái),緊接著一大群油點(diǎn)到處亂跳,有幾滴還滴在了我的手上,燒熱的油燙得要命,我渾身發(fā)抖差點(diǎn)扔掉鍋鏟。沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,一股熱氣撲面而來(lái),我的頭上也冒出了熱汗,像一顆顆珍珠掛在額頭上。鍋里的手抓餅開(kāi)始漸漸地由白泛黃了,是時(shí)候到翻面時(shí)間。我學(xué)著大師那樣將鍋猛地一抖,不料,鍋沒(méi)弄平,手抓餅掉到外面了!驚慌失措的我連忙用手去撿手抓餅,不好!好燙!我只好又狼狽地用筷子小心翼翼地?fù)炱鹉菑埧蓱z的手抓餅,放到鍋里頭繼續(xù)煎。這次,我可汲取了上一次的教訓(xùn),仔仔細(xì)細(xì)地做好一切,果然,接下來(lái)的`一切都沒(méi)出差錯(cuò)。這時(shí),鍋里的手抓餅已經(jīng)變得色澤金黃了,撲鼻的香氣一陣陣襲來(lái),餅面還冒著如霧般的熱氣,看起來(lái)好不誘人!我輕輕撥動(dòng)了一下手抓餅,外皮變得好脆!熟了!這時(shí)的我已被成功沖昏了頭腦,手指不經(jīng)意地搭在鍋沿,隨之跳了起來(lái),結(jié)果可想而知,我的食指被燙出了一個(gè)小水泡。
我忍著痛一邊大口咀嚼著手抓餅,一邊心想:唉,做什么事都要井然有序,不能太激動(dòng)了,勞動(dòng)真是件不容易的事情呀!
做手抓餅作文6
今天周末休息,媽媽說(shuō)她教我做“手抓餅”,因?yàn)檫@美食可是我的最愛(ài)哦,我欣然加入做餅行列了。
第一步:發(fā)面。先準(zhǔn)備一個(gè)大鐵盆,放入兩碗生面粉,加入半碗溫開(kāi)水(注意:一定要邊慢慢加水,一邊加水一邊用手?jǐn)嚢杳娣,手不能停)?/p>
第二步:醒面。把生面粉和溫水一起揉搓十分鐘左右,等面粉成團(tuán)狀,有些韌性后,把面放在面板上,用盆子扣起來(lái),讓生面醒上半小時(shí)(這是為了讓水被面充分吸收,起到發(fā)酵膨松的作用)。
第三步:搟面。把醒好的面放在面板上,再來(lái)回使勁揉搓兩分鐘,把面團(tuán)拉長(zhǎng)成油條狀,再用菜刀切成均勻大小的四段,然后用搟面杖把面段前后左右旋轉(zhuǎn)著搟成圓餅形狀。
第四步:做餅。拿出平鍋點(diǎn)上火,放上豬油(因?yàn)樨i油做出的手抓餅比較酥)。等油燒熱冒煙,滋滋作響后,把火關(guān)小,然后把一個(gè)餅小心翼翼平放入油鍋中。等餅炸個(gè)兩分鐘再用鍋鏟翻個(gè)面,如此反復(fù)兩三次,看到面餅表面金黃時(shí),再配上火腿腸、雞蛋和蔥什么的,一分鐘后聞到撲鼻的`香味,表示就手抓餅已經(jīng)成熟,可以出鍋了。把餅放在碗里,如果再配上點(diǎn)西紅柿或沙拉醬,那就是一頓“美味佳肴”了。
通過(guò)媽媽的這次教導(dǎo),我又多了一項(xiàng)烹調(diào)技能,還得到了媽媽的表?yè)P(yáng),說(shuō)我長(zhǎng)大了,能干了,能動(dòng)手獨(dú)立完成家務(wù)了,是父母的好幫手!我很高興周末能有這樣機(jī)會(huì)一起去感受烹調(diào)美食的樂(lè)趣,以后我還要多實(shí)踐操作,多動(dòng)手動(dòng)腦,完成每一項(xiàng)任務(wù),做好每一件事情!
做手抓餅作文7
在我們班上,這節(jié)課是最有趣的一節(jié)課,因?yàn),這節(jié)課的主題是“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”。由陳子卿和余安陽(yáng)媽媽給我們帶來(lái)的手抓餅在線教學(xué)哦!
開(kāi)始做手抓餅了!家長(zhǎng)拿出了平底鍋,一些手抓餅,里脊肉,番茄醬。正式開(kāi)始做了!她們先拿出一個(gè)手抓餅,然后,把手抓餅放在平底鍋里,不過(guò)一會(huì)兒,手抓餅的“肚子”胖起來(lái)了,我覺(jué)得非常新奇,所以看的很認(rèn)真。她們?cè)儆苗P子一直搓翻手抓餅,過(guò)了一會(huì)兒,手抓餅被翻了一面,我看見(jiàn)了像蝸牛背殼一樣的東西。口水流到三千尺。
不久后,陳子卿和余君涵幸運(yùn)交上去試做手抓餅,我心想:憑什么他們上去,我舉這么久的'手……唉,累死了。沒(méi)辦法,盡管我怎么嫉妒,也只能在位置上看著別人美滋滋。
又過(guò)了不少時(shí)間,手抓餅做好了不少。臺(tái)上倆位家長(zhǎng)把餅皮放上里脊肉裝在袋子里,味道好濃!同學(xué)們把頭依依伸過(guò)去,有的同學(xué)還裝作在吃呢,嘴里不停地嚼著。忽然,胡老師說(shuō)道:“哪組坐的最好,就先給哪組吃,發(fā)呆的我一聽(tīng)到吃這個(gè)詞,就立馬興奮起來(lái),坐的比任何人都端正。我心里還不停地念叨著一定要吃!一定要吃!過(guò)了一會(huì)兒,因?yàn)槲覀冃〗M表現(xiàn)好老師決定先發(fā)給我們。我一拿到手抓餅,就開(kāi)始狼吞虎咽地吃起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,手抓餅就被我吃了個(gè)精光了。
這節(jié)課我很開(kāi)心,因?yàn)槲页缘搅耸肿ワ灒矊W(xué)到了一點(diǎn)!
做手抓餅作文8
在這個(gè)雙休日,我學(xué)會(huì)了制作手抓餅,這個(gè)令我欲罷不能的美食。嘿嘿,這還得從2天前說(shuō)起···
那天我和媽媽去朋友家吃飯,吃得正起勁時(shí),“咚咚咚”門外傳來(lái)了聲音。我心中一緊,想:應(yīng)該不是客人,那又會(huì)是誰(shuí),莫非是···沒(méi)等我做出想象,阿姨就把門給開(kāi)了,我倒吸一口涼氣,原來(lái)他是一!個(gè)!快!遞!員!我目不轉(zhuǎn)睛地盯著他,準(zhǔn)確的說(shuō)是他手上的小箱子。阿姨把它拿過(guò)來(lái)時(shí),我忍耐不住自己的好奇心,迫不及待地問(wèn):“這是什么呀?”阿姨笑著打開(kāi)盒子:“這是我在網(wǎng)上買的可以制作手抓餅的面餅!迸R走時(shí),阿姨送了我們10個(gè),說(shuō)讓我們也試試。
第二天早上,我便主動(dòng)要求自己制作手抓餅,還杜絕其他人進(jìn)入。媽媽只說(shuō)了一句話:“別把廚房給燒了就好!焙,這不是不相信我嗎,心里想著:我沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎。做第一個(gè)時(shí),我小心翼翼地打開(kāi)煤氣灶,把餅放在鍋上,然后就自顧自切香腸去了。不知過(guò)了多久,我聞到了一股很濃的燒焦味,頓時(shí)打了一個(gè)激靈,急忙望向鍋里,天哪,我第一個(gè)手抓餅已經(jīng)完成了從白色到黑色的“蛻變”。我不禁嘆了口氣,但也無(wú)可奈何,開(kāi)始了我的第二次嘗試。吸取了上一次的'教訓(xùn),我時(shí)不時(shí)的把手抓餅翻一個(gè)身,再把切好的香腸墊在手抓餅的下面。不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的手抓餅就出鍋了,我讓小妹妹也嘗了嘗,它得到了小妹妹的贊揚(yáng),至于我呢,心里更是美滋滋的了!
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