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【熱門】包餃子日記模板匯總8篇
時間過得真快,一天又過去了,相信大家一定感觸頗深吧,請好好地記錄下在日記里。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
餃子是在過節(jié)或平常比較常吃的食物,可是包餃子卻給了我很大的'啟示。
今天,放學(xué)之后,我狂奔到家。因?yàn)樽蛱焱砩习职终f,今天晚上我也學(xué)包餃子,我很興奮,因?yàn)檫@是我第一次包餃子。4點(diǎn)10分的時候我自己坐車回到家里,媽媽正在弄菜,等再過20分鐘就可以包餃子了。
等到4點(diǎn)半,我把語文作業(yè)寫完了,媽媽也正在做包餃子之前的準(zhǔn)備工作。突然,媽媽尖叫了一聲“呀”,我被這一聲尖叫嚇了一跳,跑到媽媽那問:“怎么了?”媽媽說:“忘加油了!蔽铱焖偃グ咽⒂偷膲啬眠^來。
把油加到餃子餡里,我和媽媽就開始包餃子。媽媽開始教我怎樣搟餃子皮。媽媽認(rèn)真教我,我認(rèn)真的學(xué)。不一會兒我就學(xué)會了,可是不是很熟練。我又搟了幾個,覺得很磨手,又想不搟了。媽媽看我這神情問我,“怎么不搟了?”我說:“很磨手!眿寢層终f:“什么事都需要練,搟快了就不磨手了!蔽矣衷谀蔷,練了很長時間,我才變快了!耙粋人不是一開始就會做事的,要多練習(xí)!眿寢屨f,“搟快了就不磨手了!
這件事給我了很大的啟示,只要堅(jiān)持不懈,最難的問題也能解決,世上也不會有難題了。
包餃子日記 篇2
每年除夕,每家每戶都會做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年,都是爸媽來包,我來吃;今年,就讓我來包一次吧。
媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開工了。首先,我把面揉成一根長條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個個圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉(zhuǎn)動著小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個一張張的薄薄的餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規(guī)則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過搟得快嘛,也算是基本合格啦~
下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補(bǔ)好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來…….呀,好失敗啊。我想了想,不管那個傷員了,繼續(xù)下一個。吸取了上次的教訓(xùn),這次我少放了些餡,可是包出來后,連站都站不穩(wěn),象是發(fā)育不良的小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹(jǐn)慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻,終于一個個五官端正的.水餃排排得站在了我面前,而且一個比一個更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母!當(dāng)然,我們還在里面放了一些個花生米,這就是“財(cái)神”,誰要是能吃到財(cái)神,來年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>
最后,是下水餃了。燒開一鍋開水,看到餃子們爭先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會,一個個鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來――餃子們熟了。我夾起來,咬了一口,啊,美味無比。呵呵,今年我可是整整吃了五個“財(cái)神”哩。
包餃子日記 篇3
每個民族都有自己的特色與民俗,民族風(fēng)情節(jié)這天,為了感受各種民族的傳統(tǒng)文化,我們六(1)爬山虎班舉行了一次有趣的包餃子活動,究竟是什么樣子的呢?我們一去看一看吧——“滋滋,真香!”“哈哈哈”“上餃子咯”贊嘆聲,歡笑聲,吆喝聲一浪比一浪高,一陣比一陣響,六年級一班的教室里,洋溢著濃郁的餃子的氣息與熱鬧的氣氛。
我們戴好圍裙,挽起袖子,摩擦著手掌,蓄勢待發(fā),開始包餃子了:首先,拿來搟好的餃子皮,瞧,它們一個個又扁又平,整整齊齊的'搭成一疊又一疊,然后,用筷子夾起一些香噴噴的“特制肉餡兒‘,小心翼翼地放在餃子皮上,然后躡手躡腳的用手蘸了一點(diǎn)兒水,往皮四周抹上,把皮對折,哈哈哈,這樣一個大肚便便的”金元寶餃子“就誕生啦!
在我們同學(xué)、老師、與家長的共同努力下,一個個像一位位純潔的白天使,降臨到了人間,又似害羞的小姑娘,都在向我們微笑呢!
這一次有趣的包餃子活動,帶給了我們歡樂,帶給了我們幸福!
包餃子日記 篇4
星期六早上,媽媽說要包餃子。我聽啦一蹦三尺高,太好啦,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成啦營養(yǎng)具全的'混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過啦好一會,餃子餡終于做好啦,準(zhǔn)備包餃子啦,媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK啦。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動手試試,把餡放好對折,不錯挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破啦,怎么回事吖,真讓我犯難。這時媽媽走過來對我說:“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會破,像你這樣餡放多啦,又太用力,肯定會破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對折沾住就好啦。”“哦,原來包餃子也有這么多學(xué)問呀。”
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會啦包餃子啦。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開心啦,心里比吃啦蜜糖還甜呢!
包餃子日記 篇5
今天上午,我看見媽媽在包餃子,就想:平時都是媽媽包餃子給我吃,這次我也來包餃子,讓她嘗嘗我的勞動果實(shí)。于是,我加入了包餃子的行列。
我先拿出一張雪白的餃皮放在左手心里,用筷子夾一些肉餡放在餃子皮上,然后從兩頭往中間使勁一捏,可用力過猛,竟把餃子的“肚皮”撐破了一個洞,露出了滿滿的肉餡。我趕緊“急救”,拿出另一張餃皮給它裹上了一件厚厚的外套。瞧,這個餃子挺著“將軍肚”,真讓我有點(diǎn)面紅,我和媽媽都笑了。
我又重新拿來一張餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一些肉餡放在餃皮上,小心翼翼將兩邊對齊,然后用右手的.大拇指和食指對準(zhǔn)中間,輕輕一捏,最后再把兩邊捏成花邊的形狀。瞧,一個像“耳朵”一樣的餃子誕生了。
“媽媽,你看怎么樣?”我又蹦又跳地說。“不錯,真像一個大元寶。”媽媽笑著說。
“一群小白鵝,骨碌骨碌滾下河,休息爬上岸,吃飯爬上桌……”我們一邊包餃子一邊大聲地唱起來。
包餃子日記 篇6
在今天晚上,我們準(zhǔn)備包餃子吃。媽媽和姨媽把餃子餡調(diào)好,把面和好,一切準(zhǔn)備好了,就可以開始包餃子了。
我先看著姨媽包餃子覺得特別容易,我也好奇想試著包餃子,媽媽讓我把手洗干凈,自己動手包餃子。姨媽給我一個圓圓的餃子皮,再拿筷子把餃子餡放到圓圓的皮上,對折一下,用手輕輕一捏。我包的餃子有像小魚的、圓球的、大耳朵的、還有我自創(chuàng)的漢堡餃子。把包好的餃子下到鍋里,不一會兒,香噴噴的'羊肉餃子就出鍋了,我把自己包的餃子全都吃完了,吃著自己包的餃子,今年的冬天不要凍耳朵了,心里覺得暖暖的。
包餃子日記 篇7
早上,媽媽一大早就把我叫醒:“子曦,起床啦,我們今天包餃子嘍!蔽衣牭胶篑R上從床上跳了起來,快速地穿好衣服,洗刷完畢就跟媽媽去超市購買包餃子所需要的物材。
我跟媽媽來到超市,超市里面的人真多呀,我們找到我們所需要的材料,有餃子皮、肉還有蔥,然后就快速地回家啦。
回到家,媽媽把買回來的肉和蔥剁成碎沫,再放上鹽和味精,還有醬油,把它們攪和在一起。準(zhǔn)備工作就做好啦。
終于要開始包餃子啦,媽媽一邊包一邊教我。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿一片餃子皮放在手掌上,右手拿起勺子舀一勺肉放在餃子皮上,在餃子皮的四周沾上一點(diǎn)水。媽媽說這樣子餃子才不會散開。然后我把兩只手的大拇指和食指放中間合攏,然后用力按了一下,一個餃子就已經(jīng)做好了。包了好幾個,我嚷嚷著讓媽媽煮來吃。媽媽笑著說我,真是個小饞貓。
媽媽很快就把水燒開了,然后把餃子放到水里面。餃子在水里飄來飄去,好像在游泳了。慢慢,餃子熟了。我看見媽媽包的餃子還是圓鼓鼓的,但我包的'餃子怎么就散開了呢?我又重新看了一遍媽媽包餃子的方法。原來是我這餃子皮四周沾水的時候,粘的水太多。所以才導(dǎo)致餃子皮粘不起來。我重新拿起了餃子皮,仔細(xì)注意著每一個環(huán)節(jié)。就這樣我又包了很多個餃子。后來媽媽把我包的餃子又煮了幾個。果然后面包的餃子都不會散開了。我開心地一連吃了好幾個。
今天真是快樂的一天。雖然最開始包的餃子失敗啦。但最終我還是學(xué)會了包餃子。
包餃子日記 篇8
在我小的時候,發(fā)生過很多有趣的事,但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去,現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事,我還會不自禁地笑出聲來呢!
在我小的時候,父親、母親會經(jīng)常給我包餃子吃?粗赣H、母親包出來的那一個個美味的餃子,我不由自主地也想要試一試。于是我對母親說:“母親,也讓我包幾個餃子吧!”母親聽了,笑著對我說:“那可得先說好了,包壞了的餃子你得自己吃!蔽要q豫了一下,說:“沒問題!”母親微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了,我興奮極了。于是我和母親便開始了一場包餃子大行動。
母親開始一步一步地教我,她先拿過一張餃子皮遞給我,然后自己也拿了一張。母親用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,放在了皮的中間,我學(xué)著母親的.樣子,也夾了“一點(diǎn)”餡兒,放在皮的中間。最后母親把皮和在一起,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,我也把皮合上,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來,可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽話,像是和我在做游戲,我剛把這邊捏上,那邊卻開了,我剛把那邊捏上,這邊又開了……那皮中的餡兒也開始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時,父親和母親都笑著看著我呢!我也顧不了這么多了,一邊捏餃子一邊開始向母親求助:“母親,幫我包一下吧!”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒,重新把餃子捏好。我又拿了一張皮,心想:這回,我少放點(diǎn)餡兒,一定會成功!便一邊想一邊小心翼翼地包了起來。嘿,真順利!可是,往蓋簾上一放才發(fā)現(xiàn),這個餃子餡兒太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐漸學(xué)會了其中的技巧。就這樣,我又包了十多個餃子,有咧開嘴笑的,有躺著睡覺的,還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁,還真有個性呢!
餃子該下鍋了,母親把蓋簾端過來給我一看,上面的餃子一目了然地被分成了兩部分,一部分是母親包的,那些餃子都整齊地排著隊(duì),再看我包的,好像都正躺著睡懶覺呢!餃子煮完后,我吃著親手包的餃子,心里感覺美滋滋的,雖然樣子不好看,但那畢竟是我的辛勤成果呀!
直到現(xiàn)在,每當(dāng)吃餃子時,一想到我那一個個富有個性的餃子,都會忍不住地笑起來!
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