精選包餃子日記匯編5篇

　　一天又結(jié)束了，我相信大家都是有收獲的，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫(xiě)一篇日記吧。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒？以下是小編精心整理的包餃子日記6篇，希望能夠幫助到大家。

包餃子日記 篇1

　　星期六，媽媽一大早就去菜市場(chǎng)買肉`餃子皮等。回來(lái)后，媽媽就在廚房里忙起來(lái)了，一會(huì)兒，餃子餡剁碎了。包餃子的材料有：肉`蔥`姜`蒜`還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后，就放在一起攪拌均勻，餃子餡做好啦，就等著包了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽叫我去包餃子，我很樂(lè)意地答應(yīng)了，但我的心里卻想著，“我不會(huì)包怎么辦？試試吧！”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對(duì)折合上，使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個(gè)餃子，放在籃子里。我再看看媽媽，哇，已經(jīng)包了六七個(gè)了，我說(shuō)：“媽媽，你包得好快，我才包了一個(gè)呢，而且，你包得像彎彎的月亮，我的呢，是一個(gè)小將軍肚�！眿寢屨f(shuō)：“不錯(cuò)嘛，再加油。”我鼓起信心，又包了一個(gè)，放到籃子里一比，嘿，和媽媽的真是不分上下了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子包完了，準(zhǔn)備煮在開(kāi)水鍋里，我覺(jué)得很奇怪，為什么餃子要熟了才會(huì)浮在水面上？突然，我想起了“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面說(shuō)的，餃子在開(kāi)水鍋里，一開(kāi)始都是沉在鍋底的，過(guò)了一會(huì)，都浮起來(lái)了，這是因?yàn)轱溩酉率炝�，包在餃子里的空氣也變熱了，空氣受熱�?huì)澎漲，把餃子的.肚子給撐得鼓鼓地了，所以餃子就會(huì)浮在水面上啦！

　　餃子煮熟了，立刻就聞到一陣撲鼻的香味，再一看，那熟透的餃子像一個(gè)個(gè)扁舟，漂浮在水面上，媽媽把餃子盛到碗里，拿起筷子夾了一個(gè)放到我嘴里，��！好香的餃子，很好吃，真是美味可口��！我好高興，因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞。

包餃子日記 篇2

　　上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。

　　奶奶買來(lái)了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，然而不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后，再加一個(gè)蘋(píng)果吧！媽媽說(shuō)。我一聽(tīng)，吃驚地張大了嘴巴，哇的一聲叫了出來(lái)：蘋(píng)果是水果，怎么能放進(jìn)餡里呢？當(dāng)然能嘍！我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊！

　　等媽媽拌好了蘋(píng)果，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團(tuán)沾上干粉，而用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團(tuán)上使勁滾動(dòng)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了�？粗�這一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了，然后我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖，飛快地滾動(dòng)著。可是媽媽說(shuō)我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了，跳了起來(lái)，馬上動(dòng)手包餃子。

　　我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央，再把餃子皮對(duì)折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的`，非常好看！

　　這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂(lè)！

包餃子日記 篇3

　　第一次的感覺(jué)并不一定是快樂(lè)的，但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的，如剛剛出爐的蛋糕，散發(fā)出陣陣誘人的香味，最讓人難忘，而我最難忘的第一次是——包餃子。

　　那天，我看到了媽媽正在包餃子，桌面上放著包餃子的材料，其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料，我看了一會(huì)兒心想：“包餃子可真簡(jiǎn)單呀！”，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也要包一個(gè)�！眿寢屗�快地答應(yīng)了，真是看花容易繡花難呀，看看我自己包的餃子不是餡多就是餡少，不是皮薄就是皮厚，一點(diǎn)都不好看，再看看媽媽包的，就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上，而我包的哪些，一點(diǎn)也不像餃子，真有點(diǎn)失望，媽媽安慰我說(shuō)：“凡是有第一次，不要灰心，包餃子的時(shí)候餡不要放得太多，放得太多，再放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候會(huì)蒸爛的�！敝�道了，知道了，我很不耐煩的說(shuō)，蒸了大約二十幾分鐘后，我揭開(kāi)鍋一看，餃子的皮會(huì)全部都蒸爛了，我知道我不聽(tīng)媽媽話是錯(cuò)的，我按照媽媽的`方法重新試一次，終于功夫不負(fù)有心人，這次成功了，包出的餃子很漂亮，像綻放的花朵對(duì)我微笑，我高興極了！

　　從第一次包餃子中，我懂得了人生中的第一次是非常可貴的！您千萬(wàn)不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮，不管您是成功還是失敗，只要您敢去嘗試，就一定有收獲！

包餃子日記 篇4

　　今天，我與媽媽包餃子。

　　我與媽媽去買白菜與肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜與肉餡的。

　　回到家里，媽媽就用面與水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的'片。這時(shí)媽媽又開(kāi)始把白菜切碎，控掉水，把肉與菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開(kāi)始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

　　開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要泄氣，你做得很好，我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油！”聽(tīng)完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

　　終于包好了，媽媽煮開(kāi)了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

　　終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！

包餃子日記 篇5

　　過(guò)年！過(guò)年！新的一年來(lái)到，你知道過(guò)年要吃什么東西嗎？對(duì)！要吃餃子，吃餃子是過(guò)年習(xí)俗之一。

　　大年三十晚上，我們?nèi)�家人�?lái)到奶奶家，這時(shí)，媽媽說(shuō)：“今年過(guò)年，咱們吃餃子吧！”大家都同意。我們?nèi)�家出�?dòng)，爸爸壓皮兒，奶奶，媽媽，姑姑，包餃子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)包餃子吧！”我說(shuō)：“好啊，我也正想學(xué)包餃子呢！”說(shuō)著，我便拿起一塊餃子皮，一股腦似的放一大塊陷兒，使勁一捏，陷兒像小娃娃一樣跳出來(lái)，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我來(lái)教你吧！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，仔細(xì)的看著媽媽的動(dòng)作，等媽媽做完，該我做，我緊張極，照著媽媽的'樣子，我終于包出一個(gè)半圓的餃子，我的心里開(kāi)花，心里比吃蜜還甜。這時(shí)，媽媽提議說(shuō)：“要不咱們?cè)侔�一個(gè)餃子，里面包個(gè)硬幣，看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好�！贝蠹叶家恢峦�意。包完餃子，奶奶就去下餃子，過(guò)一會(huì)兒，餃子熟，媽媽給我盛一碗，吃著自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心。

　　過(guò)年一定要吃餃子，因?yàn)轱溩邮谴�表團(tuán)圓的意思，包餃子既開(kāi)心又有意義！

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