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包春卷作文(集合15篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的包春卷作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包春卷作文1
今天早上,媽媽對(duì)我說:“你很喜歡吃春卷,可現(xiàn)在街上的春卷餡都放的很
少,要不我們等會(huì)去街上買春卷皮和豆沙,下午我來教你包春卷!蔽乙郧爸怀赃^春卷,可讓我包春卷還是頭一回。到了下午,一切準(zhǔn)備就緒,我們開始包春卷嘍!
媽媽拿來了攪拌好的豆沙,還有剛剛撕好的春卷皮。媽媽說:“首先,要用勺子兜一點(diǎn)豆沙放在春卷皮的皮邊上,然后往里面卷一次,再把兩邊的春卷皮往里面折,最后把有餡的皮往上卷,就行了!闭f著媽媽就做了起來。我學(xué)著媽媽的樣子,把豆沙放在春卷皮邊上,往里卷一次,然后把兩邊的春卷皮往里折,最后把有餡的地方往上卷,結(jié)果和媽媽比了比,呀!怎么比媽媽的短一截。我問媽媽:“為什么我按照你的包法包,可你的春卷為什么不大不小剛剛好,而我的春卷為什么就會(huì)比你的短一截?”媽媽語重心長的說:“你的春卷步驟是對(duì)的,可是你把兩邊的皮往里面這多了,才會(huì)變成這樣的。”我又學(xué)著媽媽的包法,包了起來,可這一次,不是包短了,也不是包長了,而是包得太粗了,這讓我很驚訝!我剛才不是粗細(xì)都包的剛剛好,可是,現(xiàn)在卻包成這樣。我不勝其煩,干脆就把春卷扔在一邊管自己去看電視了。我剛剛打開電視,媽媽走了過來說:“做事要有耐心,不會(huì)做就慢慢學(xué),總會(huì)學(xué)會(huì)的!蔽衣犃藡寢屨f的'話后,覺得蠻有道理的,就關(guān)掉了電視,重新開始包春卷。我看著那些春卷皮,它們好像在說:“哈哈!你真沒用!連春卷都不會(huì)包”我很是生氣,下定決心,一定要學(xué)會(huì)包春卷!我小心翼翼地拿起一張春卷皮,按照媽媽做的樣子仔仔細(xì)細(xì)地包了起來。真是“皇天不負(fù)有心人”。∥医K于包出了跟媽媽一模一樣的孿生兄弟啦!我不禁露出了笑臉。后來,我包的每個(gè)春卷都一個(gè)比一個(gè)好。媽媽夸我:“真是青出于藍(lán),勝于藍(lán) 。
晚飯時(shí),吃著媽媽炸好的春卷,覺得特別甜特別香,那當(dāng)然,因?yàn)檫@是我自己親手包的。
包春卷作文2
春卷是我們家鄉(xiāng)的一道特色點(diǎn)心,每到春節(jié),家家戶戶都會(huì)包春卷,吃春卷。今年春節(jié),我就在奶奶的幫助下學(xué)會(huì)了包春卷。
包春卷,首先要準(zhǔn)備春卷皮。我和奶奶來到菜場,挑選了一家老店,目睹了春卷皮的制作過程:火爐上擱著一塊燒得滾燙的鐵板,制作者一只手托著和好的軟面團(tuán),往鐵板上那么輕輕一蘸,一張春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地將春卷皮翻過來,等待數(shù)秒,春卷皮就烙好了。整個(gè)過程簡單而又有趣,看得我目瞪口呆,所謂“熟能生巧”,就是這么回事吧!
買好春卷皮,回到家,奶奶準(zhǔn)備了兩種餡,一種是青菜豬肉餡兒,一種是豆沙餡兒。所有材料準(zhǔn)備齊全后,開始包春卷了。我先拿起一張薄如蟬翼的春卷皮,用左手小心翼翼地托著,生怕戳破了。然后用筷子夾了一大塊青菜肉餡放在春卷皮的中間,再用雙手把兩邊對(duì)折,折成長方形的條兒。最后像奶奶那樣用拇指蘸了點(diǎn)水,把春卷的口子粘好,我親手包的第一個(gè)春卷就誕生了!我像呵護(hù)寶貝似的把它輕輕地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,細(xì)長有形,而我的,顯然有點(diǎn)“胖”。沒多大會(huì)兒工夫,我的'“胖妞”就張開了小嘴,怎么都合不攏。奶奶笑著說:“你放的餡太多了,得幫它減減肥。”在奶奶的幫助下,去掉一些餡后,一個(gè)美美的春卷出爐了。
吸取了剛才的教訓(xùn),我又包了一個(gè),自我感覺良好。我的雙手逐漸變得靈活起來:拿皮,放餡,卷成條兒……一下子包了十來個(gè),簡直可以與奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是這么回事!
春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在鍋里炸。漸漸地,春卷由白變黃,再至金黃浮起,一陣陣香味撲鼻而來,饞得我“口水流下三千尺”。春卷出油鍋啦!我夾起一個(gè)放在嘴里,又香又脆,青菜肉餡兒的鮮美無比,豆沙餡兒的甜入心底。食之,讓人回味無窮呀!
至今,春卷的味兒還留在我的嘴里呢!
包春卷作文3
童年的事象一道彩虹,五彩繽紛的;童年的事也象一瓶瓶調(diào)味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事還象天上的星星一樣,多得數(shù)不清。而童年象天上的太陽一樣,只有唯一。今天,我就把我太陽里散發(fā)出的一縷光輝說給你聽聽。
那是一個(gè)夏天的早晨,我聽見了一陣“啪、啪、啪”的敲門聲,打開門一看,呀,原來是我的好朋友楊田。
楊田走進(jìn)我的房間,湊近我耳旁,悄悄地告訴我:“龍凱,小伙伴們?cè)跇窍峦妗鲜笸涤汀兀∧阋瞾硗姘!”我聽了,立刻換上鞋子,以閃電般的速度沖到了樓下。
游戲開始了,我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護(hù)油庫的忠實(shí)老貓。第一個(gè)沖出老鼠洞的是王子軒,他以迅雷不及掩耳之勢跑向了油庫!把剑⊥踝榆幙旎貋,楊田發(fā)現(xiàn)你了!”負(fù)責(zé)放哨的陳家雯焦急地說道。我心想:我要不要去吸引楊田,讓王子軒獲救呢?這時(shí)我的心里仿佛有兩個(gè)小精靈在做斗爭:白色:“快去呀!王子軒就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要緊。”最終,白色小精靈戰(zhàn)勝了黑色小精靈。于是我沖了出來,并大聲喊道:“笨楊田,來抓我呀!”楊田聽了,氣急敗壞、張牙舞爪地?fù)淞诉^來。我害怕極了,生怕楊田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把楊田甩掉。當(dāng)楊田打算放棄抓我時(shí),想返回去抓王子軒時(shí),才發(fā)現(xiàn)自己中了“調(diào)虎離山”之計(jì)了:我只是把他引開,讓王子軒跑掉,而不是來偷油的`。畢竟天上是不可能掉餡餅的!楊田抓狂了,現(xiàn)在沒人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超豐富的蔣笑然想到了一個(gè)點(diǎn)子:“不是龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會(huì)打洞嗎?我們可以打洞呀!”王子軒反對(duì)道:“我們又不是真正的老鼠!我們只是玩?zhèn)游戲而已!蔽覀冞B忙點(diǎn)頭贊同。
最終,我們老鼠燈枯油盡輸?shù)袅擞螒。雖然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下,可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊,歡呼聲洋溢在小區(qū)的上空。
包春卷作文4
我平時(shí)最喜歡吃的就是春卷。
今天,老媽又吊起我的饞蟲了。她問道:“你猜,下午我給你弄什么吃?”可我想了半天也想不出來。媽媽說道:“好吧,那我就告訴你吧,是你最愛吃的春卷。”說著,就像變魔術(shù)似的從身后拿出春卷皮,我高興地一蹦三尺高!袄蠇專銓(duì)我太好了!”媽媽點(diǎn)了一下我的腦門說:“我什么時(shí)候?qū)δ悴缓昧??/p>
做春卷,要先準(zhǔn)備好春卷餡,也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后,放在外面曬干。我奇怪地問道:“洗好了就用刀切嗎,干嘛還要曬干呢?”媽媽說道:“如果不曬干的`話,里面的水分會(huì)很多,包出來的春卷放進(jìn)油鍋后,油就會(huì)和水發(fā)生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀!韭菜曬干后,用刀切成一團(tuán)團(tuán)的,再將雞蛋和韭菜一起放進(jìn)鍋里翻炒一會(huì)兒,撒上鹽,餡就做好了。
接下來開始包春卷了,先將春卷皮放在桌子上,再在邊緣涂一些面糊,把餡放進(jìn)去,然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣,一個(gè)春卷就在媽媽的手中“誕生”了。媽媽對(duì)我說:“現(xiàn)在,你已經(jīng)知道該怎么包了吧?你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己包,不能只會(huì)吃,不會(huì)做。好吧,開始!”我還不怎么熟練,慢慢地,就好了。就這樣,一個(gè)個(gè)春卷也在我的手中“出世”了。
最后一步,炸春卷。媽媽將鍋燒熱后,我倒了一些油,油燒熱了,媽媽卻讓我炸春卷。為了吃,無奈之下,我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢,媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去,要放的低些。我將它們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動(dòng)幾下,又過了一會(huì)兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,讓我吃了還想吃。
大家聽了我的介紹后,是不是也流口水了。
包春卷作文5
過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年,一家人其樂融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災(zāi)去難。我一溜煙地鉆進(jìn)廚房,“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷!
桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開,“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點(diǎn)慢點(diǎn),這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學(xué)著外婆的樣子將春卷皮仔細(xì)地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會(huì)漏出來似的,最后還要沾點(diǎn)清水使它粘住,這樣炸的'時(shí)候就不會(huì)散開。終于,毛雯睿手工版第一個(gè)春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個(gè)鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會(huì)兒包了一大盤,我這才包了五個(gè),看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!
春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進(jìn)炸鍋設(shè)置好時(shí)間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開著油煙機(jī)站在油鍋前手工炸!巴馄牛瑳]想到你還挺與時(shí)俱進(jìn)的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的,現(xiàn)在科技先進(jìn),空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現(xiàn)在的科技發(fā)展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便,當(dāng)然,還有一個(gè)最重要的原因是這可是我親手包的噢!
包春卷作文6
朋友是什么?朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡;朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽傘;朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚;朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。
朋友是什么?朋友是美麗的春天里的一副望遠(yuǎn)鏡。當(dāng)你面前聚集著數(shù)不勝數(shù)的鮮花而又看不到時(shí),這樣一幅望遠(yuǎn)鏡,無論鮮花離你多遙遠(yuǎn),而前方又有迷霧,它總能穿破。就像這樣,當(dāng)你面前有機(jī)會(huì),你又看不到時(shí),朋友會(huì)為你指點(diǎn)迷津,并讓你及時(shí)抓住機(jī)會(huì)。不拋棄,不放棄。
朋友是什么?朋友是炎熱的夏天中的一把遮陽傘。當(dāng)炙熱的陽光沖破紫外線的防御帶著酷暑來臨時(shí),他會(huì)為你擋住陽光并且送來一絲涼風(fēng)。當(dāng)你因?yàn)橐患露蟀l(fā)雷霆時(shí),朋友會(huì)不離不棄地守候在你身邊:陪伴你、安慰你、勸告你。不論你把他怎么樣,他總會(huì)陪伴在你身邊。
朋友是什么?朋友是瑟瑟的秋天里的一把小掃帚。當(dāng)遍布滿地的落葉遮擋住你原本一路順風(fēng)的道路時(shí),這一把看上去毫不起眼的',甚至有些破的小掃帚,卻可以清理掉這些落葉。甚至一些還未出現(xiàn)的落葉都能清掃呢!現(xiàn)實(shí)中也是這樣,當(dāng)流言蜚語襲來時(shí),他,總能為你擋住。
朋友是什么?朋友是寒冷的冬天中的一件厚棉襖。冰霜、冰雪使你冷得瑟瑟發(fā)抖時(shí),告訴你:春天就要來臨了。當(dāng)你淚如雨下時(shí),朋友會(huì)為你指點(diǎn)出正確的道路,然你重新看到光明。安慰你,和你一起哭泣。幫助你擦干淚水、抹掉淚痕。 一位正確的朋友,他,應(yīng)該能做到這一點(diǎn)吧!
朋友是什么?朋友還是一頂斗笠,為你擋住飛沙走石;朋友還是一套鎧甲,讓所有苦難都在它面前消失得無影無蹤;朋友還是一副墨鏡,替你無視那些流言蜚語
朋友是什么?正如那首歌所說的:朋友 一生一起走,那些日子不再有。一句話,一輩子,一生情,一杯酒。朋友不曾孤單過,一聲朋友你會(huì)懂。還有傷,還有痛,還要走,還有我.
包春卷作文7
清明剛過,伴隨著淅淅瀝瀝的小雨,市場上許多攤販紛紛支起爐灶,賣起了春餅皮兒。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有清明前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今少說也有幾百年了吧。
春卷的做法比較簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。因此在我們這兒不光是清明時(shí)節(jié),平時(shí)也經(jīng)常吃春卷。星期六早上,媽媽買回了薄餅皮兒,我挺感興趣的,就跟著媽媽學(xué)包春卷,準(zhǔn)備慰勞慰勞自己的肚子。
首先,我用食指和拇指捏住一張薄餅皮兒,小心地展開來一看,餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒仔細(xì)一聞,有一股面粉的清香。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平。這時(shí)媽媽端來了準(zhǔn)備好的各式各樣的餡料,我們就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些春筍絲、胡蘿卜絲、包菜絲和豆芽,鋪在餅皮兒上,又舀了一些香噴噴的豆干、香菇、蝦仁和三層肉末,然后把它們碼成長條形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的`調(diào)味品!”我恍然大悟,連忙又加了點(diǎn)韭菜、蔥末,還有我們這兒特有的“虎苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我一邊想著一邊按照媽媽的提示輕輕地揪起餅皮兒的一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的!按蠊Ω娉衫!”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整,看起來真不錯(cuò)!我又連續(xù)包了好幾個(gè)。
終于,該吃春卷啦!我握住一個(gè)春卷,對(duì)準(zhǔn)它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香又鮮美,味道好極了!再搭配一碗清淡爽口的紫菜湯,那滋味真是難以形容!
現(xiàn)在,春卷已經(jīng)成為我們家鄉(xiāng)有名的小吃,許多酒店還把它擺上了宴席呢!
包春卷作文8
新年快到了,外婆準(zhǔn)備包一些春卷。一個(gè)個(gè)小春卷整整齊齊,就像襁褓里的小娃娃睡在盤子里,可愛極了。
聽說,最早的時(shí)候,春卷只有在“立春“那天才能吃到,因?yàn),它的肚子里包裹著各種各樣、琳瑯滿目的新鮮蔬菜,在立春那天吃它意味著“迎春之意”,也是人們對(duì)來年的期盼,希望自己的農(nóng)作物能夠大豐收。在清朝的`時(shí)候,春卷還是“滿漢全席”一百二十八道菜中必不可少的一道點(diǎn)心呢!
看著外婆不停地用薄如蟬翼的春卷皮包裹著蔬菜,我的心也癢了起來,不斷地請(qǐng)求外婆:“能不能讓我也包一個(gè)?”得到同意,我連忙卷起了袖子,露出兩只干凈的手?墒,薄薄的春卷皮粘的好牢好牢,簡直比分開濕漉漉的餐巾紙還麻煩。
好不容易取出一張,我迫不及待地把春卷皮拿起來,揮來揮去,接著又放在桌上,像疊被子一樣左卷卷右折折,春卷不一會(huì)兒就成了“小木棒”。外婆見了嚇得老半天說不出話“太浪費(fèi)啦!”說完,把皮搶了過去,輕輕攤開,并壓平,春卷皮又變成了一張“紙”。準(zhǔn)備就續(xù),外婆一手托著皮兒,另一手拿起勺子,鏟好餡子,在皮上敲幾下,餡子乖乖得躺在了“小床”上,婆接著把皮卷了起來,最后,把兩只“角”藏進(jìn)去,就大功告成啦!
我模仿著外婆,做了一個(gè)又一個(gè),真好玩獺 在我可是小小春卷王!
外婆端起盤子,一邊走一邊笑瞇瞇地說“品嘗時(shí)間到了,小寶貝!”
不到一會(huì)兒,一位位“春卷姑娘”身穿金色禮服,走上了“演播廳”,一咬又香又脆真是“天下美味。”
據(jù)說,吃春卷一定要從頭吃到尾,代表著“有頭有尾”。
包春卷作文9
正月初四,鄉(xiāng)下奶奶家隔壁的阿姨到縣城買了春卷皮,也給奶奶帶了1斤多。晚飯后,奶奶準(zhǔn)備了春卷心、米粉糊。奶奶、大媽、媽媽三人圍著桌子開始包春卷了。我覺得有趣,洗凈手,擼起袖,也要包幾個(gè)玩玩。
一開始,奶奶端出一團(tuán)白色的面團(tuán),我仔細(xì)一看,原來是一片片薄薄的春卷皮,我用手試了試,柔柔的,用力一按,不料手指竟插了進(jìn)去,奶奶輕輕地打了打我的手,說:“不能插了,弄破了,就包不好了。”“闖禍”了,已有近十張皮上有洞了,于是奶奶就在別的春卷皮上扯下一小塊,沾點(diǎn)米粉糊,將有洞的春卷皮給補(bǔ)上。
為將功補(bǔ)過,在包的時(shí)候我便小心翼翼了。我輕輕地掀起一片春卷皮,平攤在桌上,用勺子舀了一勺由粉絲與白菜做的春卷心,放在卷皮的中心,再將一邊的皮卷上,另一邊的皮涂上米粉糊后再卷上來,將兩邊的卷皮粘在一起,這樣一個(gè)春卷就基本完成了。細(xì)細(xì)的、長長的,大家都說我包的不錯(cuò),夸我心靈手巧。我得意地欣賞著“杰作”,為了區(qū)分,我又開始“創(chuàng)新”了,將已包好的`春卷兩端卷起來,用米粉糊沾起來,長長的、細(xì)細(xì)的春卷變成了一個(gè)短短的、胖胖的春卷。大家又都笑著說,丑了、丑了,畫蛇添足了。媽媽更是調(diào)笑我說,“吃了長長的、細(xì)細(xì)的春卷,就會(huì)長成小美女,吃了短短的、胖胖的春卷,就會(huì)長成一個(gè)小胖妞!薄鞍,還會(huì)這樣,哪咋辦呢?”媽媽便給我開了一個(gè)處方,那就得多吃蔬菜、多運(yùn)動(dòng)、多做家務(wù)活。
在大家的說笑聲中,我包了6個(gè)春卷。待奶奶油炸好后,我迫不及待地吃了一個(gè)我自己包的春卷,味道還真不錯(cuò)呢。
包春卷,其實(shí)很簡單,吃起來有味,大家圍著桌子在一起包的時(shí)候更有味。
我跟奶奶約定,明年過年,還要包春卷。
包春卷作文10
日子越來越長了,一個(gè)人在家的生活也變得無聊了。吃完晚飯,雷打不動(dòng)的要到隔壁去逛上一圈,回來打開冰箱看見五一節(jié)在超市買的春卷皮還安然的擺在里面,不知道哪里來的熱情,突然想包春卷了。其實(shí)是想消磨一點(diǎn)時(shí)間。
立馬跑到隔壁號(hào)召同盟軍,結(jié)果當(dāng)然是和大姐一拍即合了,連她兒子也興奮得不肯做作業(yè),跑到我家來湊熱鬧了。雖然大家都有這個(gè)興致,但是發(fā)現(xiàn)缺少陷兒。把冰箱翻了個(gè)底朝天后才在一個(gè)抽屜里找到了一些新鮮的馬蘭頭,于是在沒有其他材料的情況下我們只能將就著用馬蘭作春卷的陷了。
燒過馬蘭的人都知道,馬蘭本身帶有一股澀澀的味道,所以必須先在沸水里過一下去掉澀味才好處,然后再起油鍋炒一下放上一些調(diào)味料即可。
第二步就是正式的包春卷了,春卷的皮子是現(xiàn)成的,那么現(xiàn)在的任務(wù)就是把餡包進(jìn)皮里就可以了。不知道大家還記不記得,老早老早以前我們還沒有現(xiàn)在的那種紅包的時(shí)候是怎么包錢的。我記得那時(shí)候是用一張正方形的紅紙,把錢放在一個(gè)角上然后卷起來,再把兩邊的折起來,可問題是怎么才能把末端的角粘在春卷上呢?用水肯定是不行的,因?yàn)樽詈蠓旁谟屠镆徽ň烷W開來了,想起以前他們做餛飩的時(shí)候用的是蛋青,于是也就依樣畫葫蘆了。
因?yàn)椴挥米约喝喾蹞{皮,作的非?欤坏桨雮(gè)小時(shí)四十幾個(gè)春卷就做好了。最后一步就是放在油里炸了,看著金光燦燦的春卷新鮮出爐,口水都要流下來了。咬上一口,脆香的'皮伴著清涼的陷,味道真的是美極了。小家伙一連吃了好幾個(gè),看見我一個(gè)接一個(gè)的吃,塞滿春卷的口中還不停的說不公平。哈哈~~~
一直忙乎到了7點(diǎn)半才結(jié)束,把自己親手做的點(diǎn)心放在桌上,想讓媽媽第一時(shí)間就能分享自己的勞動(dòng)成果。真后悔沒有把照片拍下來,否則肯定饞死你們的啦。
包春卷作文11
今天,我決定向媽媽拜師學(xué)藝,學(xué)做美食——春卷。
一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。
這時(shí),媽媽強(qiáng)調(diào)說:“放食材時(shí),不能太多,不然,包到最后就會(huì)裂開,一定要適量。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔仔細(xì)細(xì)地觀看著,生怕看落了一個(gè)環(huán)節(jié)。
然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續(xù)卷起來。這樣,一個(gè)春卷就好了。
于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的.春卷太短了,要長一點(diǎn)!蔽宜伎剂艘幌,想把春卷搓長,可是春卷皮經(jīng)不起考驗(yàn),一下子露出了餡,皮破了。
“吃一塹,長一智”,我吸取教訓(xùn),又重新包了一個(gè)“好看”一點(diǎn)的春卷。媽媽說:“不錯(cuò),以這個(gè)為標(biāo)準(zhǔn),繼續(xù)包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個(gè)。正當(dāng)我包得熱火朝天時(shí),媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發(fā)出“刺啦刺啦”的聲音。
隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的“戰(zhàn)利品”。我拿起一個(gè)春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時(shí),口中充滿了香濃的氣息。
雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉(zhuǎn)、凝聚、升華!它們不斷散發(fā)出誘人的香氣。我不再細(xì)細(xì)品嘗了,而是大口大口地吃,不一會(huì)兒一個(gè)春卷便進(jìn)入了我的“小倉庫”。
吃完了,我忍不住又吃了一個(gè),真的是百吃不厭呀!
包春卷作文12
新春佳節(jié)快到了,氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了,市場上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉(xiāng),每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗,流傳至今,少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準(zhǔn)備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門,我就動(dòng)手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來。我強(qiáng)忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來了早已準(zhǔn)備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長條形,再加上點(diǎn)蔥末、韭菜還有我們這的.“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的!按蠊Ω娉闪!”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整,真不錯(cuò)!我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強(qiáng)忍著一次又一次大飽口福的沖動(dòng)。
終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個(gè)春卷,對(duì)準(zhǔn)它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對(duì)我刮目相看了!蔽腋∠脒B翩……
包春卷作文13
春卷的做法雖然簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上外婆就買回了春卷皮,準(zhǔn)備包春卷。
望著滿桌子的春卷皮和餡,我立刻下定決心,一定好好露一手。表弟站在旁邊,想著待會(huì)兒就可以吃到美味的春卷,口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套,頗有大廚風(fēng)范。
我本準(zhǔn)備大干一場,可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒,這可讓我的熱情大減。不過,撕春卷皮兒看似簡單,卻還是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千萬不要鉆牛角尖,如果“此路不通”,一定要換個(gè)角度。短短幾分鐘,好幾張春卷皮都在我的手中“喪命”。我看看表弟,只見他先找到一個(gè)切入口,接著小心翼翼地開始撕。不過,我發(fā)現(xiàn)似乎畫圓一樣的撕會(huì)更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的,這可把我樂壞了。
外婆見我們倆表現(xiàn)不錯(cuò),便開始教我們包春卷兒。先攤好春卷皮,然后弄些餡到皮上,接著將下面的春卷皮翻上去,再將旁邊多余的邊折成“內(nèi)八字”。隨后就像疊被子似的將這個(gè)“小胖子”裹起來,一個(gè)四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長得太丑,所以又開始不斷研發(fā)新的產(chǎn)品:有不拘小節(jié)的瘦長春卷;有做工精巧的花邊春卷;還有長得很丑但餡兒特別多的'大肚子春卷等等。它們形態(tài)各異,個(gè)性鮮明,每個(gè)都非常討人喜歡。
開始炸春卷了。只見一個(gè)個(gè)粉嫩的“小娃娃”跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的,漸漸地它們變成了黃菜花,金黃。它們?cè)谟椭胁粩嗵A爾茲:上浮,下沉,旋轉(zhuǎn),平靜……我看得口水直流三千尺。!終于出鍋了,我迫不及待地拿起一個(gè)吃起來。
第一口,感覺外殼十分酥脆;第二口,感覺里面的餡兒內(nèi)容豐富;第三口,感覺唇齒留香……我不禁感嘆:“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回食啊?”
吃晚飯的時(shí)候,大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動(dòng)成果,今天的春卷格外好吃,因?yàn)槟鞘俏覀冃燎趧趧?dòng)的成果!
包春卷作文14
包春卷是杭州的傳統(tǒng),每逢過年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤熱騰騰的多味春卷。其實(shí)說到“多味”也就只有兩種味道,一種是“甜”的,另一種是“咸”的,雖然味道算少,但里面包的餡卻十分豐富……
今年春節(jié)又到了,桌上擺滿了我最愛的春卷餡兒,看著大人們的手上都忙不過來,又望了望令我嘴饞的餡兒,我便忍不住再三懇求加入了包春卷的.行列。我學(xué)著大人的樣子夾餡兒,卻弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,卻因?yàn)樗喽鴮?dǎo)致兩張面皮不愿分開;當(dāng)我想去拉面皮時(shí),結(jié)果兩張面皮都被我這個(gè)“大力士”給撕破了。唉!才做了一個(gè)就發(fā)生了這么多事故,浪費(fèi)了這么多春卷皮,我心里有些難過,不過看見面皮都在大人們手中成形了,我也再一次恢復(fù)了勇氣,準(zhǔn)備迎來新一批面皮。
你瞧,這次我的動(dòng)作不再像上次那樣笨拙了吧!自從經(jīng)歷剛才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷時(shí)也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負(fù)有心人啊,隨著一個(gè)個(gè)的春卷出世,我的熟練程度也越來越高,雖然包出來的春卷有粗有細(xì),有長有短,細(xì)的像竹竿似的瘦子,粗的則像一個(gè)吃撐了的小胖子,總之我包出來的春卷是那么多盤春卷中最奇怪、最好笑的一盤了。
終于等到了煎春卷的時(shí)候,媽媽剛把春卷放進(jìn)油里,沒過一會(huì)兒就傳來了響亮的“滋滋”聲,隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后,一盤香噴噴的春卷出現(xiàn)在我的面前,這盤樣子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品嘗春卷的同時(shí),也希望每個(gè)人都能早早回家,和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。
包春卷作文15
過年趣事——寫春聯(lián) 要說起過新年,那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十,愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了,你千萬別問為什么,()嗨,這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛! 我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián),連文房四寶都準(zhǔn)備好了,我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個(gè)“丹”字,哎呀!連我自己都感覺很難看,重寫。我心想:一定是我好久沒寫毛筆了才會(huì)這樣。話說熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí),我寫了一個(gè)、兩個(gè)漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對(duì)聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來:“丹鳳呈祥龍獻(xiàn)瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱贊道: “孫子寫的真不錯(cuò),都可以去當(dāng)書法家了!睜敔斠膊唤Q贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了貼春聯(lián)用的膠水,爺爺也搬來了梯子,看來萬事俱備,只欠我這個(gè)東風(fēng)了。我找來刷子,鋪好對(duì)聯(lián),把膠水均勻的抹在對(duì)聯(lián)上,然后爬上梯子,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)馁N好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫的字就是漂亮!”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對(duì)聯(lián),爬上梯子時(shí)天突然刮起了一陣小風(fēng),對(duì)聯(lián)在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰看了都會(huì)笑彎腰的,那張對(duì)聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦!我急的`手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動(dòng),因?yàn)槲疫站在梯子上呢,媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來,她看到之后笑的眼淚都出來了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對(duì)聯(lián),你還別說,粘得確實(shí)很結(jié)實(shí)! 過新年的趣事真是多,貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂,祝大家羊年大吉!
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