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炒土豆絲作文(精選35篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家整理的炒土豆絲作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
炒土豆絲作文 1
今天,媽媽正在做飯,我主動(dòng)上前幫忙,于是媽媽就教我炒土豆絲。今天是我第一次學(xué)炒土豆絲。
媽媽拿出兩個(gè)土豆,告訴我要先削皮,然后切成片,再切成絲,準(zhǔn)備好后才能開(kāi)始炒。我先一手拿著土豆,一手拿著小刀削皮。媽媽告訴我,削皮時(shí)要用食指按住小刀,控制小刀怎樣削,才會(huì)讓皮削得薄。我照著媽媽說(shuō)的,左手拿著土豆,右手拿著小刀,但一開(kāi)始總是削得深一下淺一下,媽媽教我均勻用力,削起來(lái)果然順利多了。削好皮之后,媽媽告訴我,土豆上有一些小窩,窩里也有皮還帶有沙土,所以要把皮摳出來(lái)。
削好了皮,就要切絲了。沒(méi)等媽媽教我,我就自己在切了。我先平放著土豆,把它橫著切開(kāi),然后把兩塊分開(kāi)切。首先切片,我在奮力地切,切完后,我發(fā)現(xiàn),自己切的根本不均勻,有的是塊,有的是片。我想:先這樣湊合著切上吧,待會(huì)兒讓媽媽再切薄點(diǎn)兒。于是,我又切絲,把土豆切得一團(tuán)糟,結(jié)果直接剁土豆。爸爸回來(lái)了,看見(jiàn)我這樣“對(duì)待”土豆,準(zhǔn)備教我怎樣切土豆,而我完全不理會(huì)。爸爸馬上制止我,教我先將切好的土豆片壘起來(lái),然后有規(guī)律地切。爸爸切出來(lái)的很好,為什么我切的就不好呢?在媽媽的第二次指導(dǎo)下,我終于勉強(qiáng)切好了土豆,它們各式各樣、粗細(xì)不均。媽媽又在旁邊指導(dǎo)說(shuō),把土豆絲放在水里泡幾分鐘,炒出來(lái)的.土豆會(huì)更脆。我把裝土豆絲的小盆里加上水,泡了3分鐘。
終于可以炒了。媽媽打開(kāi)火,我把鍋里倒上一些油,等油開(kāi)了,把切好的蒜末放入油中,等冒出濃濃的蒜香,媽媽教我把土豆絲放入鍋中,然后不停地翻炒幾下,再將土豆絲平鋪在鍋內(nèi),讓火將土豆絲燒熟。我問(wèn)媽媽:“媽媽,土豆絲什么時(shí)候就熟了?”“到變色的時(shí)候就熟了!眿寢屝χf(shuō)!白兂墒裁搭伾判校俊眿寢尨鸩簧蟻(lái)了,然后把土豆翻過(guò)來(lái),告訴我現(xiàn)在要加鹽,我放上了鹽,翻炒了幾下,土豆絲就熟了。
開(kāi)飯了!我嘗了一口,很好吃。爸爸邊嘗邊笑著說(shuō):“俗話說(shuō)‘眾口難調(diào)’,可我們鄭寒炒得土豆絲是‘眾口好調(diào)’,既有土豆塊,又有土豆末;既有土豆絲,還有土豆片,想吃什么就挑什么吃,哈哈!”我瞪了爸爸一眼,迅速把整盤(pán)土豆絲端到自己面前,竟然自己一個(gè)人吃光了。這是我第一次炒土豆絲,自己付出勞動(dòng)的土豆絲吃起來(lái)真香!
炒土豆絲作文 2
勞動(dòng)節(jié),我過(guò)得挺充實(shí)的,幫助父母做家務(wù),我有了滿滿的成就感。可是讓我最得意的,莫過(guò)于學(xué)會(huì)了炒土豆絲。
土豆絲不僅美味可口,做起來(lái)也非常簡(jiǎn)單。它的食材很普通,僅需幾個(gè)土豆、一些辣椒,便可以輕輕松松完成。
炒土豆絲的第一步,就是要把食材全部都洗干凈,然后還要幫土豆“脫衣服”,這些對(duì)我來(lái)說(shuō)不是很難。
后面這一步,可以說(shuō)是整個(gè)過(guò)程中的關(guān)鍵部分了,那就是把土豆和辣椒切成條狀。這一步需要用到刀,所以父親一直都站在我的身邊。之前沒(méi)有做過(guò)菜的我,竟先把土豆切成一片一片的圓形,后面怎么切都感覺(jué)不對(duì)勁。父親實(shí)在是看不下去了,便對(duì)我說(shuō):“還是我先來(lái)給你做個(gè)示范吧!敝灰(jiàn)父親拿起一個(gè)土豆,把它切成橢圓狀,然后再把每片都切成條狀。我看完之后恍然大悟:“難怪我覺(jué)得我切得比較短,原來(lái)這不是橫著切!闭f(shuō)完之后我和父親都笑了。父親讓我把土豆放在水里面洗一下,說(shuō)這樣就不會(huì)粘鍋了。
“辣椒就交給我吧!”我自信地說(shuō)!澳阈袉幔俊备赣H不太信任我!扒浦!”說(shuō)完我拿起辣椒就開(kāi)始切。誰(shuí)能想到,還沒(méi)切幾個(gè),我的眼睛就開(kāi)始不停地流眼淚。
“要不讓我來(lái)?”父親關(guān)切地說(shuō)。
“不,不用了。我行的。”說(shuō)著,我把眼睛轉(zhuǎn)到一邊,迅速調(diào)整好自己的狀態(tài),終于把剩下的辣椒切完了。沒(méi)想到切個(gè)辣椒都那么危險(xiǎn),以后我可不敢輕易自己動(dòng)手切辣椒了。
本以為一切都會(huì)進(jìn)行得很順利,沒(méi)想到我又遇到了一個(gè)難題不敢開(kāi)火。因?yàn)榈谝淮巫鲲垼皇桥旅簹獠恍⌒臅?huì)泄漏,就是怕開(kāi)火的`那一剎那,火會(huì)突然一下燒到自己的手上。我看了一眼身旁的父親,父親瞬間明白了我的意思,嘆了口氣說(shuō):“唉,還是我來(lái)吧。”于是,我乖乖地站到了一邊,看著父親毫無(wú)懼色地開(kāi)著火,自己不好意思地笑了。
火開(kāi)好之后,我便開(kāi)始倒油,放辣椒和土豆,然后放適量的調(diào)味品,再翻炒一下,便可以出鍋了!
開(kāi)飯時(shí),父母專門來(lái)品嘗我的土豆絲,當(dāng)他們吃下第一口時(shí),我緊張的小心臟就要跳出胸腔!霸趺礃樱吭趺礃?”我迫不及待地問(wèn)。“很不錯(cuò),就是鹽放得有點(diǎn)多,吃起來(lái)太咸了!蔽倚闹械囊粔K巨石也終于放了下來(lái),即使有些咸,但味道至少?zèng)]有我想象中的那么差,我覺(jué)得已經(jīng)很滿足了。
雖然在整個(gè)過(guò)程當(dāng)中出了一些小意外,但結(jié)果還是很不錯(cuò)的,以后在別人面前,終于有可以拿得出手的作品了,這讓我的勞動(dòng)節(jié)也變得更難忘、更有意義!
炒土豆絲作文 3
“耶,終于可以做酸辣土豆絲嘍~”媽媽答應(yīng)我今天教這道我最愛(ài)吃的家常菜。
第一步削皮。當(dāng)我左手拿著土豆,右手拿著削皮刀開(kāi)始削皮時(shí),才發(fā)現(xiàn)原來(lái)削皮不是件容易的事。媽媽削皮時(shí)那把削皮刀上下快速移動(dòng)著,皮就唰唰的掉下來(lái),可到我這卻不是這樣,我用了很大的力才削下來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)!袄鬯懒恕蔽冶г怪。媽媽瞪了我一眼“干什么不累?”我無(wú)語(yǔ)了,只好繼續(xù)和土豆皮做戰(zhàn)。當(dāng)我終于將皮削好,洗干將放到菜板上時(shí)我怎么看這個(gè)土豆都變小了,原來(lái)被我成功瘦身一圈。
第二步切絲。”先將土豆切片,再將片擺整齊切成細(xì)絲“媽媽在邊上講著步驟。我一手按著土豆,一手小心翼翼的拿著刀開(kāi)始去切。可是土豆滑滑的,總是在躲避著,媽媽從身后手把手的扶著我的手切片,一邊切一邊說(shuō),左手要按緊菜,用手指的第二關(guān)節(jié)項(xiàng)著刀背,這樣可以防止切到手指?吹轿伊私饬苏麄(gè)步驟媽媽就讓我自己操作。雖然我切的很認(rèn)真很小心,但還是有的粗的像薯?xiàng)l,有的細(xì)的像面條,有的長(zhǎng),有的短。我將切好的土豆絲放入清水中泡著,以防止變黑。
第三步炒土豆絲。我不是第一次炒菜,所以知道要干鍋和倒油。當(dāng)我倒入油后轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)幼層途鶆虻耐吭阱伇谏。放入干紅辣椒”茲拉——“鍋里冒出了辣椒熗鼻的氣味,”咳咳咳咳!拔胰酉洛佺P跑出廚房去喝水,等我回到廚房時(shí),媽媽已將火關(guān)小,她告訴我不可以開(kāi)著大火離開(kāi)鍋。此時(shí)鍋的的干紅辣椒已變黑了,我扔入蔥花,”哎呦哎呦~~媽媽,油濺到我手背上了”,媽媽淡定的說(shuō)“哪有大師傅不被油濺到的.”。我無(wú)言以對(duì)。此時(shí)土豆絲已被媽媽放入鍋內(nèi),我開(kāi)始用力的翻炒著,按著指導(dǎo)放入了少許的醋、少許的鹽,不斷的翻著,又加了少許的水,蓋上了鍋蓋燜了一小會(huì),此時(shí)土豆絲的香味已鉆入我的鼻子,應(yīng)該是熟了。當(dāng)我?jiàn)A起一根嘗嘗時(shí),熟了,關(guān)火!接下來(lái)就是最后一步了裝盤(pán)。
第四步裝盤(pán)。我最不喜歡盛菜了,鍋鏟總是不聽(tīng)我指揮,每次都是只能鏟起幾根,還總是將茶裝在盤(pán)子外邊,這次也是這樣,當(dāng)我費(fèi)了九牛二虎之力盛好菜時(shí),再看下盤(pán)子邊,我只好下手將他們拾到盤(pán)子里了。
媽媽像評(píng)委一樣坐在餐桌前認(rèn)真的品嘗著我的作品,我在邊上緊張又興奮的等待著!昂贸,味道不錯(cuò),第一次就能做成這樣真棒!”聽(tīng)著媽媽的夸獎(jiǎng),我開(kāi)心極了,中午吃了一大碗飯,配著自己炒的酸辣土豆絲,真好吃!
炒土豆絲作文 4
我一直有個(gè)愿望——那就是自己做一盤(pán)醋溜土豆絲,讓爸爸媽媽品嘗我的成果。這也算是我報(bào)答父母多年以來(lái)的養(yǎng)育之恩吧!爸爸也經(jīng)常教育我:“你要做個(gè)生活能夠自理的孩子,德、智、體、美全面發(fā)展。以后長(zhǎng)大了不管是在事業(yè)上,還是在家庭里,都要拿得起放得下!付出不一定有回報(bào),但不付出永遠(yuǎn)都不會(huì)有回報(bào)!”
今天我早早的把作業(yè)寫(xiě)完了,就是為了想炒一盤(pán)醋溜土豆絲,向爸爸媽媽證明我的能力。爸爸正在看電視。我跑到客廳,拉著爸爸的手撒起嬌來(lái)說(shuō):“爸爸,我把今天的作業(yè)都寫(xiě)完了,你來(lái)教我做醋溜土豆絲嘛!”在我的再三請(qǐng)求下,爸爸終于答應(yīng)教我了。
我從爸爸買來(lái)的土豆中,挑了幾個(gè)最好的。爸爸先給我講了做土豆絲的要領(lǐng),我認(rèn)真聽(tīng)著。第一步是用清水洗掉土豆身上的`泥,第二步就是用刀子削掉土豆的“外衣”,第三部是把光溜溜的土豆切成絲放在水中浸泡,爸爸說(shuō)這樣做主要是為了把土豆里的淀粉浸泡出來(lái),口味更脆更好吃,還有是為了在炒土豆的過(guò)程中不粘鍋。爸爸教我說(shuō)右手要握緊刀把,左手要彎曲,貼近刀面。我照著爸爸說(shuō)的去做,先把土豆切成片,再把片疊起來(lái)切成絲。切完后我的手都酸了,再一看我切的土豆絲,跟爸爸切的比起來(lái),可謂是相差十萬(wàn)八千里!行啊,心想第一次湊合著吧,一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)始炒了。
我擰開(kāi)火,等鍋熱了,把油倒了進(jìn)去,爸爸說(shuō)油熱后,先把蔥花、蒜花放進(jìn)去,再把切好的土豆絲放進(jìn)去。只聽(tīng)“嘩”的一聲,土豆絲被油燙的“啪啪作響”,我嚇得往后退了幾步,爸爸提醒我說(shuō):“別害怕,趕緊用鏟子翻炒土豆絲,要不就粘到鍋上了!”我心驚膽顫的拿起鏟子并不熟練的翻炒起來(lái)。爸爸說(shuō)一會(huì)變成金黃色的時(shí)候,放入醋和鹽。要出鍋時(shí)還可以放點(diǎn)香菜段、胡蘿卜絲。這樣紅、黃、綠顏色搭配出來(lái),非常好看!俺鲥亣D”我高興地大叫起來(lái)。
迫不及待地盛到盤(pán)里,啊,香味撲鼻,讓我垂涎三尺!這真是色、香、味俱全的人間美味。
爸爸媽媽品嘗了我的成果,臉上露出了滿意的笑容?吹桨职謰寢屝幕ㄅ诺臉幼樱乙哺吲d極了!
從這次親身體驗(yàn)中,我了解到了:爸爸媽媽原來(lái)這么辛苦,下班了還要幫我們做飯,做完飯還要收拾房間,還要輔導(dǎo)我們做作業(yè)……我明白了:做什么事都是看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。做事就怕“用心”,世上無(wú)難事,只怕有心人!辛勤的汗水,換來(lái)了爸媽的笑臉。我也體驗(yàn)到了那一份快樂(lè)。
炒土豆絲作文 5
今天,爸爸媽媽有事出去了,要我自己在家吃飯,我爽快地答應(yīng)了他們。
時(shí)間過(guò)的真快呀,轉(zhuǎn)眼到了中午,我的肚子也開(kāi)始唱“空城計(jì)”。做什么菜好呢?雞蛋炒豆角,豆角炒雞肉丁,要不就來(lái)一個(gè)炒土豆絲……我躺在床上翻來(lái)覆去在想著,哦!炒土豆絲。對(duì),就炒土豆絲。
說(shuō)干就干,我先把土豆,辣椒還有姜都洗干凈,我正準(zhǔn)備切,突然想,不對(duì)呀,我平時(shí)見(jiàn)媽媽炒土豆絲,都去皮,于是我用水果刀削起皮來(lái),可是土豆在我的手里象是會(huì)跑一樣,剛削兩下它就調(diào)皮的滾到了地下。我追上它緊緊抓住,用大拇指固定住前邊,把其他四個(gè)手指再分開(kāi)一點(diǎn),準(zhǔn)備好后又開(kāi)始削皮,不一會(huì)兒,抓土豆的手就僵硬了。土豆又一次逃出我的掌心。哎!看著不聽(tīng)話的土豆,我可生氣了,干脆放在案板上,用手壓著削皮。這方法還真靈,土豆再也沒(méi)有逃脫?墒牵(dāng)我把皮削完,再看這不聽(tīng)話的'土豆時(shí),它已經(jīng)變成了畸形兒、侏儒,大概還不夠我一人享用呢!索性再為它找個(gè)伴,于是我又成功地做好了一個(gè)土豆娃娃。
接下來(lái)該露一手了,我拿起了一把輕一點(diǎn)的菜刀準(zhǔn)備切土豆,雖然我拿的這個(gè)刀是我們家里最輕的一把刀,但是對(duì)于我來(lái)說(shuō),它還是大了些。在我的手里刀老不聽(tīng)使喚,土豆不知怎么的,被我按著還老動(dòng)。于是,我不耐煩了,不管三七二十一,拿著菜刀,閉著眼睛亂砍一氣,停下來(lái)看看,土豆沒(méi)一點(diǎn)影響,案板卻變成了傷痕累累。本不打算再做下去了,但是虛榮心、表現(xiàn)欲還是驅(qū)使我不要放棄。我把它狠狠的按住了,先把它切成了兩半,把切面向下,再用手壓住,這下我可高興了,土豆像是釘在了案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后再把它切成條,這一次比上一次好多了。雖然,我不象爸爸切的那樣細(xì),有土豆?fàn)敔,土豆爸爸,土豆孫子,這可是一個(gè)大家庭呢!
該炒了,我把火點(diǎn)著,小心翼翼地在鍋里倒入花生油,等油沫消失后,我先放進(jìn)花椒,又小心翼翼地把辣椒和姜放進(jìn)鍋里。隨著咝咝的響聲,鍋里騰起一股刺鼻的濃煙,濃煙像個(gè)淘氣的孩子一下子鉆進(jìn)我的鼻子里,嗆的我直咳嗽。我手忙腳亂地把土豆放進(jìn)鍋里,使勁翻炒,又往里放了一些醋,一會(huì)兒,邊出鍋了。
吃著自己炒的土豆絲,雖然沒(méi)有媽媽炒的味道好,心里卻也覺(jué)的挺香。這大概就是勞動(dòng)的樂(lè)趣吧!
炒土豆絲作文 6
星期天媽媽不在家,走親戚了。中午的時(shí)候我的肚子餓得咕咕叫。我心想:既然媽媽不在,那我就大顯身手自己做菜吧。
思來(lái)想去,土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個(gè)大大的土豆,開(kāi)始我的“創(chuàng)作”了。動(dòng)手這前認(rèn)真回憶媽媽是怎么做的,把細(xì)節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮,筷子的反面是正方形的有棱角,刮起土豆真方便,一會(huì)我就把這個(gè)土豆刮的干干凈凈了。然后,我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細(xì)地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了,那就是切土豆絲,這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好,拿起菜刀一片一片地切,有的厚有的薄,一點(diǎn)都不均勻,但想到是第一次切,心里覺(jué)得還是挺滿意的`。正當(dāng)?shù)靡庵畷r(shí),沒(méi)料到手底一滑,“。 鼻械绞至,哎,好慘。左的的食指流出了血。好疼,得想辦法趕緊止住,就在我發(fā)愁的時(shí)候突然想到平時(shí)媽媽用的創(chuàng)可貼,我趕緊找到它貼在手上,不一會(huì)就止住了血而且也不疼了。“我一定要克服困難”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過(guò)努力終于切完了。
開(kāi)始炒土豆絲了。涮干凈鍋,倒上了土豆,“哎,不對(duì),應(yīng)該行放油!蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來(lái)放入碗里,再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲,“吱……”鍋里唱起了交響曲,我一刻不停地翻炒,鍋和鏟也幫我伴奏音樂(lè),叮當(dāng)聲不斷,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)我是多么緊張呀,就怕糊鍋。翻了幾下,真是怕什么來(lái)什么。翻不動(dòng)了,土豆絲粘在鍋底了,“這可怎么辦,我像熱鍋上的螞蟻急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”有了,想起媽媽炒菜時(shí)的情景,趕緊倒上水。終于搞定了,看著鍋里的土豆絲,松了一口氣。趁此機(jī)會(huì)我放上半勺鹽,撒上了一勺醋,蓋上鍋蓋悶了一小會(huì),不到兩分鐘,鍋里就飄散出香味!俺晒α恕,我取出大盆,用鏟子把土豆絲盛到盆子里,撒上香菜末。我嘗了一口,真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來(lái)了,看到我的杰作,高興的合不攏嘴。直夸我是個(gè)長(zhǎng)大了,懂事了。我聽(tīng)了心里比吃了蜜還甜。
我們總會(huì)有第一次,第一次炒土豆絲讓我明白:做任何事情不要懼怕是不是能做好,敢不敢做才是最為重要的,只要掌握方法,一切皆有可能。
炒土豆絲作文 7
我擁有無(wú)數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長(zhǎng)的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
那是一個(gè)星期六,晚上我家吃飯比較晚,我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房,然后哈哈大笑的對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我做的絕對(duì)比你做的好吃。說(shuō)話間我已經(jīng)開(kāi)始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切絲了。
不過(guò)說(shuō)實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀,更別說(shuō)切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次,還沒(méi)有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開(kāi)工了——,踮起腳尖(家里灶臺(tái)較高,我個(gè)頭不上檔次),右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。
我開(kāi)始得意了,沖媽媽大笑著說(shuō):媽!你看,你兒子我不賴吧!媽媽朝我微微一笑:厲害!我那心里呀,樂(lè)開(kāi)了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不聽(tīng)話,盡來(lái)?yè)v亂,老是跑到地板上撒嬌?粗赃呁低蛋l(fā)笑的媽媽,我就念叨起來(lái):土豆啊土豆,我上輩子是招你了還是惹你了,你就不能聽(tīng)話點(diǎn)嗎?
費(fèi)了好大功夫我才把土豆切完,當(dāng)我仔細(xì)打量我的杰作,廚房隨之傳來(lái)一聲尖叫?!切出的土豆,有的薄的能透過(guò)它看月亮,有的比那嫦娥一號(hào)火箭飛船還粗,怎么辦啊?媽媽又樂(lè)上了!
我硬著頭皮把火打開(kāi),倒上菜油,卻一心想著土豆絲的事,又把油倒多了,我真是個(gè)小馬虎。按我從媽媽那偷學(xué)來(lái)的.廚藝,開(kāi)始不知后果的炒菜之旅。撒上香蔥蔥,倒入土豆絲,再放紅辣椒,舀上幾勺白鹽,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長(zhǎng)鼻子聞聞——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住嘗了一口,廚房又傳出一聲尖叫——啊,太咸了!
匆匆忙忙間我又胡亂地添了點(diǎn)水,看樣子不錯(cuò),以為還要再少點(diǎn)時(shí)間,我便去看電視了。正如很多電視劇中的鏡頭一樣,一陣糊味飄來(lái)——
爸爸媽媽吃了我炒的菜,哭笑不得。媽媽又去重新做了一份,我沮喪極了,把頭垂的低低的,爸爸見(jiàn)我這樣,便坐到我身邊說(shuō):失敗一次有什么了不起,失敗乃成功之母啊!
你看你媽媽做飯做了近二十年了,才能做這么好,你也要打好基礎(chǔ)才行,這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學(xué)習(xí)拉丁舞不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎?以后你無(wú)論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持,明白嗎?恩我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷。
炒土豆絲作文 8
炒土豆絲今天晚上,爸爸對(duì)我說(shuō):“兒子,你不是一直想要炒土豆絲嗎?今天,我就來(lái)教你炒土豆絲!薄疤昧耍昧,我們馬上就開(kāi)始炒土豆絲吧!蔽腋吲d地喊道。我一直想學(xué)會(huì)炒土豆絲,減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān),今天終于可以實(shí)現(xiàn)這個(gè)心愿了。我們準(zhǔn)備用四個(gè)土豆炒一盤(pán)鮮美的土豆絲來(lái)做晚飯菜。爸爸從箱子里拿出四個(gè)土豆,然后教我怎樣削土豆。他左手拿起一個(gè)土豆,右手拿起刀,讓我看著。只見(jiàn)他拿刀,快速地削著,不一會(huì)兒,就削完了一個(gè)土豆,爸爸把那個(gè)削完的土豆的放到籃子里。我想:原來(lái)削土豆這么簡(jiǎn)單,我還以為很難呢,便嚷著讓爸爸讓我試一試。我拿起一個(gè)土豆,接著爸爸手中的刀,使出吃奶的勁削土豆,可土豆似乎在嘲笑我小,不肯脫下外衣。我感到很奇怪:我看爸爸削土豆時(shí),一點(diǎn)兒也不費(fèi)力。
為什么輪到我削時(shí),用了這么大的勁還沒(méi)有削好呢?是不是爸爸先揀了一個(gè)容易削的,把難削的留給我呢?我就讓爸爸削我手中的土豆。爸爸也很快地削好了。我就問(wèn)爸爸:“你削土豆怎么這么快的呢?”爸爸說(shuō):“削土豆時(shí),刀應(yīng)該與土豆皮幾乎平行,這樣才能削得又快又好。你削土豆時(shí),刀是立起來(lái)的,這樣當(dāng)然削不動(dòng)了!庇谑俏揖驼罩职值恼f(shuō)法去做。果然比開(kāi)始有了大的改變,爸爸說(shuō),你已經(jīng)掌握了方法,今后只要多練習(xí),就能削得像爸爸一樣的.熟練了。我們削完土豆后,就開(kāi)始切土豆絲了。爸爸左手按著土豆,右手拿著刀切土豆。在他切的同時(shí),我也全神貫注的看著。他先把土豆切成一片片的,然后再把它們樓梯式的排在一起,再切成細(xì)細(xì)的土豆絲。
爸爸切了一個(gè)后就讓我來(lái)切,由于我看得很仔細(xì),所以也能切,但是沒(méi)有爸爸切得均勻、好看。但是從不喜歡表?yè)P(yáng)人的老爸還是給我豎起了大拇指,對(duì)我表?yè)P(yáng)了一番。我想:看來(lái)做什么事都要認(rèn)真觀察呀!接著,我們把煤氣打開(kāi),開(kāi)到小火,因?yàn)椴艑W(xué)習(xí)炒,老爸怕油濺到我臉上,所以開(kāi)了小火讓我學(xué)習(xí),老爸在鍋里倒上油,然后把土豆絲倒進(jìn)去。開(kāi)大火炒,老爸讓我炒炒看,我由于不敢用力,所以差點(diǎn)使土豆絲糊掉。等炒得差不多了,老爸就灑上作料,再用小火炒一會(huì)兒,就完工了。
我想:原來(lái)炒土豆絲還這么復(fù)雜,真是“什么事都不容易”!
炒土豆絲作文 9
有的人擅長(zhǎng)打籃球,有的人擅長(zhǎng)踢足球,有的人擅長(zhǎng)繪畫(huà),我最擅長(zhǎng)的要數(shù)炒菜了。這千萬(wàn)種食物中,我最擅長(zhǎng)炒土豆絲。
土豆絲很容易炒,挑一個(gè)大土豆,沖洗干凈,切成長(zhǎng)條狀,要細(xì),再切一些蔥、姜、蒜、辣椒。食材準(zhǔn)備好后,起鍋燒油,油熱下佐料,炒香加土豆絲翻炒,放入一些鹽,多翻炒幾下,一盤(pán)金燦燦的、熱氣騰騰的炒土豆絲就做好了。
周末這天我閑來(lái)無(wú)事,就偷偷溜進(jìn)廚房,告訴媽媽,我想學(xué)做菜。媽媽一臉驚訝:“喲!今天太陽(yáng)這是打哪邊出來(lái)了?”“哎呀!我就想學(xué)做菜,就做我最喜歡吃的土豆絲。”無(wú)奈之下,媽媽答應(yīng)了我,她在一邊指導(dǎo),我在這邊做。我先從菜籃里挑出一個(gè)圓溜溜的土豆來(lái),放在水龍頭下,擰開(kāi)開(kāi)關(guān),沖洗干凈,然后拿起削皮刀給土豆削皮。削完后的土豆露出他那介于白和黃之間的衣服,把它放在案板上,拿起菜刀,“邦邦邦”一陣切,不一會(huì)兒就切了一大碗。接下來(lái),也就是最重要的一步――炒土豆絲。我拿起鍋放在爐子上,然后手一擰,開(kāi)火。把鍋燒干放油,油熱了放一點(diǎn)佐料,“吱啦”一聲,佐料在熱油里翻滾著,“吱吱”的聲音回蕩在我的耳邊。然后我拿起了大碗,把土豆絲倒入鍋中,“吱――”土豆絲和油親密接觸時(shí)發(fā)出了這樣的聲音,我拿起了鍋鏟,杵進(jìn)了鍋里,翻了幾下,有了我的介入,他們打得更起勁了。我又倒了一點(diǎn)醬油,潑了一點(diǎn)醋,撒了一些鹽,用鍋鏟在他們之間翻炒,不一會(huì)兒,他們便都“熟了”。我把它們盛進(jìn)盤(pán)子里,金燦燦的炒土豆絲冒著熱氣。我得意地向媽媽炫耀,感覺(jué)自己好像飛上了天,但媽媽一句話又讓我重重地摔在了地上:“這還不都是我在一旁指導(dǎo)你,沒(méi)有我指導(dǎo)你,你能成功嗎?”什么!我不服氣,我自己也可以,我要向媽媽證明:沒(méi)有你的幫助,我也可以成功。
我自己又小心翼翼地將剛才的步驟又做了一次,先切土豆,切佐料。熱鍋、熱油、放佐料、放土豆絲、放調(diào)料……終于,一盤(pán)土豆絲炒好了。我端著土豆絲,走到媽媽面前,說(shuō):“五星級(jí)‘大廚’做了一道響譽(yù)每家每戶的.菜――土豆絲炒土豆絲來(lái)咯!”媽媽很驚訝,拿起筷子嘗了一根,吃完她就笑了。我不知道媽媽怎么了,我也嘗了一根,嘗完我就明白了,我把鹽錯(cuò)放成了糖,嗚――為什么我自己做不成?
這就是我的拿手好戲――炒土豆絲,雖然也發(fā)生了一些糗事,但是結(jié)局挺圓滿的,我現(xiàn)在炒土豆絲的水平還受到了全家人的贊嘆呢!
炒土豆絲作文 10
星期天中午,媽媽說(shuō)教我炒土豆絲。
跟著媽媽來(lái)到廚房。洗凈,刨皮,切片,成絲,點(diǎn)火……不一會(huì)兒,一大盤(pán)香噴噴的土豆絲就被媽媽炒好了。我剛想夾一根嘗嘗味道,卻被媽媽用筷子給無(wú)情地?fù)荛_(kāi):“想吃?自己炒去!”
為了吃上心愛(ài)的土豆絲,我只好自己來(lái)到了廚房。
我先把兩個(gè)拳頭大小的土豆放進(jìn)了水盆,打開(kāi)水龍頭,抓起刷子就洗起土豆來(lái)——土豆的表面上有一層泥,得洗干凈才行。洗完土豆,還得把皮刨干凈才行,否則不但影響口感,也不怎么衛(wèi)生。土豆還真難刨!一開(kāi)始還好,刨到一半時(shí)就得抓住已經(jīng)刨好的那一半,去刨另一半的皮。刨好了皮的那半光溜溜的,非常不好抓,一不小心就會(huì)掉到地上。最后我可是連刨帶削,費(fèi)了九牛二虎之力,差點(diǎn)被水果刀割到手才把那兩個(gè)家伙搞定的。
接下來(lái)就得切土豆了。我左手緊緊地摁著土豆,右手笨拙地握住菜刀,小心翼翼地對(duì)著土豆砍下去,生怕傷著自己。菜刀可真不好拿,它就像一條活蹦亂跳的鯉魚(yú),在我手中不停翻滾。忙出了一身汗,我才把土豆切成大小不一的土豆“片”,又好不容易才把它們切成有粗有細(xì)的土豆“絲”。
做好這些就可以點(diǎn)火了。按下開(kāi)關(guān),點(diǎn)著火,等鍋燒得冒煙時(shí),我用勺子舀了半勺油,學(xué)著媽媽的樣子沿著鍋壁劃了一圈,把油放進(jìn)了鍋里。油一進(jìn)鍋,就發(fā)出了噼里啪啦的'聲音,還像溫泉一樣冒著泡。等油燒到快要濺了出來(lái)時(shí),我急忙把土豆絲一股腦地倒進(jìn)鍋里,然后就左手扶鍋,右手拿鏟,在鍋里手忙腳亂地翻炒了起來(lái)。土豆絲剛?cè)脲仌r(shí)還是白色的,很快就變成了黃色,鼻子也開(kāi)始聞到一股若有若無(wú)的香味。我不停地翻炒著,以免出現(xiàn)媽媽所說(shuō)的粘鍋現(xiàn)象。翻炒了一會(huì)后,覺(jué)得炒得差不多時(shí),我又用勺子加了一點(diǎn)點(diǎn)水。蓋上鍋蓋又燜一會(huì)兒,我還根據(jù)個(gè)人的口味添加了一些鹽啊醋啊等一些調(diào)料。放好調(diào)料,我又翻炒一會(huì)兒,讓土豆入味更加均勻,然后就起鍋了。
就這樣,我也炒好了一盤(pán)土豆絲。媽媽嘗了嘗我炒的土豆絲,直夸我做得非常棒,我聽(tīng)了很高興。以后,我要經(jīng)常做家務(wù),爭(zhēng)取做得更棒,盡可能幫著減輕爸媽的負(fù)擔(dān)。
炒土豆絲作文 11
我是家里最小的一個(gè)。媽媽、姐姐常叫我不要干活,總是寵著我。我在家里是個(gè)“小皇帝”,又是一只母雞羽翼下的雛雞,無(wú)憂無(wú)慮的生活著。但我總覺(jué)得自己該學(xué)做些家務(wù)事,幫大人減輕一些疲勞和負(fù)擔(dān)。
媽媽炒的土豆絲可好吃啦!我特別喜歡。星期五的下午,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要學(xué)炒土豆絲!眿寢屛⑿χf(shuō):“好。 蔽胰f(wàn)分高興,一蹦三尺高。
媽媽先給我講了炒土豆絲的要領(lǐng),我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示明白了。我取出土豆,拿來(lái)盆子,放滿水,將土豆洗干凈,再用刀把土豆皮削去。接著把它放在采板上切成片。剛開(kāi)始,不小心一下子被刀把手劃破了。頓時(shí),鮮血一涌而出,我氣極了,把刀子一扔。媽媽見(jiàn)此情況,便耐心地對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢!蔽衣(tīng)了,羞愧地低下了頭,然后我找來(lái)一張邦迪,把手包好。重新走到菜板前,拾起刀子。這時(shí),土豆片就像戰(zhàn)場(chǎng)上犧牲的士兵切一片倒一片。我又把土豆片切成絲。刀功雖然不是很好,但也像絲。我由把絲放在水里讓他們泡個(gè)“舒服澡”。第一步算是大功告成了。
第二步,把泡在水里的土豆絲撈出來(lái),濾干水后,把火燒著,放入油。讓熊熊大火把油燒熱。再向鍋里放花椒、干辣椒等各種調(diào)料。這個(gè)時(shí)候,油一下子向四周射,真是滾油的鍋里灑了一把鹽——炸開(kāi)了。不久,一陣香氣撲鼻而來(lái),媽媽叫我把土豆絲倒下去,我依著做了,又?jǐn)[動(dòng)鏟子,一邊炒,一邊唱著由我改編的“健康歌”:“左三鏟,右三鏟,土豆翻翻,調(diào)料翻翻……”就這樣翻了十幾下。土豆絲好了,我放入少許醋和鹽,一盤(pán)香噴噴的土豆絲炒好了。
通過(guò)這個(gè)簡(jiǎn)單的`炒土豆絲,我受益匪淺。我明白了:做任何簡(jiǎn)單的事都是要遇到困難的。然而,面對(duì)困難的威脅,我們不能低頭,要不怕困難,不怕失敗。有句俗話說(shuō)得好:“失敗乃成功之母。”如果沒(méi)有失敗的經(jīng)歷,成功就不會(huì)有意義,成功就會(huì)很平凡。相反,經(jīng)過(guò)了失敗,成功就會(huì)被人珍惜,那是一番刻苦換來(lái)的。往往人們都會(huì)因?yàn)槔щy而后退,而我始終記得:“做事不能半途而廢!敝灰泻阈,有毅力,就能心想事成。
炒土豆絲作文 12
今天周六,媽媽休息。我對(duì)媽媽說(shuō):“中午我來(lái)炒菜吧!”媽媽爽快的答應(yīng)了。我看見(jiàn)廚房里有兩個(gè)土豆,于是我決定炒土豆絲。
我先把土豆洗干凈,用削皮刀把土豆皮削干凈,真是看著容易做著難。我費(fèi)了九牛二虎之力終于把土豆皮削完了,接著我把土豆放在案板上切。我開(kāi)始切了,媽媽叮囑我要注意安全。我小心翼翼的切著每一刀,我的手緊張的在不停的.顫抖,總是害怕切到手指,切的土豆一刀厚,一刀薄,有粗的,有細(xì)的,切的十分不均勻。媽媽看到了,給我做了個(gè)示范,給我切了兩刀土豆絲,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作果然這次比第一次好多了。我把切好的土豆絲放入水盆,防止氧化。
我打開(kāi)天然氣,鍋中倒油,等油熱了以后,放入提前準(zhǔn)備好的蔥、姜、蒜炒出香味,將土豆絲放入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“噼里啪啦”一聲。我小心的翻炒著,我發(fā)現(xiàn)土豆粘鍋了,于是我加了一些涼水,接著又翻炒了一下,看見(jiàn)土豆絲變色了,我加入鹽、雞精和一點(diǎn)生抽等調(diào)味料,我又翻炒了兩下,裝入盤(pán)中,一盤(pán)香噴噴的炒土豆絲就做好了。
通過(guò)這次學(xué)炒菜,讓我明白一個(gè)道理:世界上有很多事情,看著容易,做起來(lái)難,但只要認(rèn)真去學(xué)就一定能做好。
炒土豆絲作文 13
到了過(guò)年,家家戶戶都在忙著打掃衛(wèi)生,做年貨,而我奶奶家,家家戶戶都在忙著種土豆。中午,小叔叔對(duì)我說(shuō):“我們種土豆好嗎?”我高興地說(shuō):“好!!"當(dāng)時(shí)在旁邊玩的哥哥說(shuō):“我也去!蔽覀儙еz頭和種子出發(fā)了。我們氣喘吁吁地爬上了山。
我們還沒(méi)來(lái)得及喘口氣,小叔叔就讓我和哥哥競(jìng)爭(zhēng)種土豆。種土豆的`時(shí)候,我叔叔讓我們把種土豆的距離保持在20厘米。
結(jié)果我哥種土豆太窄了。我叔叔讓他撿起土豆并重新種植。我莫名其妙地問(wèn):“為什么要重新種它們?”“叔叔說(shuō):“‘土豆’寬一點(diǎn)可以長(zhǎng)大一點(diǎn),太窄一點(diǎn)就長(zhǎng)小一點(diǎn)!边^(guò)了一會(huì)兒,我終于種下了一個(gè)大土豆。我叔叔宣布我贏了。雖然種土豆有點(diǎn)累,但是我覺(jué)得種土豆是一件開(kāi)心的事。我希望我的土豆明年有個(gè)好收成。
炒土豆絲作文 14
我家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時(shí)還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來(lái)教你!”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會(huì)變色的`!趁此時(shí),把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來(lái),切成絲,只見(jiàn)奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問(wèn),搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來(lái),將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶,剩下來(lái)的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)!”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了,
我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會(huì)粘在鍋上的!蹦棠膛闹业募绨蛘f(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的,等到土豆絲七成熟時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來(lái),有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜,樂(lè)得合不攏嘴。看她高興,我也開(kāi)心!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比陽(yáng)光燦爛、耀眼。
炒土豆絲作文 15
今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。
我的方法很簡(jiǎn)單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。!我的那份終于完成了。讓我想想。現(xiàn)在該怎么辦?沒(méi)錯(cuò),放油進(jìn)去。很快,油就會(huì)用完,F(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里,旁邊傳來(lái)“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會(huì)掉色。然后,我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯,我嗅我的鼻子。真香。味道一定很好。
嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫臅r(shí)候,我放了點(diǎn)味精,然后拿出來(lái)。我媽咬了一大口,說(shuō):“哎呀,好咸啊!”我既緊張又尷尬。
我覺(jué)得這次無(wú)所謂了。我下次再試。原來(lái)做飯靠的'是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識(shí)。只有考慮到這一點(diǎn),才能取得好成績(jī)。
炒土豆絲作文 16
周六媽媽要去姥姥家,家里只剩下我和爸爸了,我們兩個(gè)決定一人做一個(gè)菜,我要做醋溜土豆絲。我先把土豆洗了洗,主要把土豆身上的泥洗掉,洗完之后我再用削皮刀把土豆的皮削掉。我在削皮時(shí)嘴里還在念叨著說(shuō):“千萬(wàn)不要切著手”!“擦”我的手還是被劃傷了,我自己自言自語(yǔ)道:“小小男子漢,這點(diǎn)傷算什么,勝利就在眼前,繼續(xù)干!”我忍著疼痛,回憶起媽媽做土豆絲時(shí),好像是先切成片,然后再切絲的。接下來(lái)我把土豆片切成薄片,當(dāng)我把沉重的菜刀拿起時(shí),我就在回想當(dāng)時(shí)媽媽在切菜時(shí)怎樣才能不切著手指呢?哦,我想起來(lái)了,應(yīng)該把手指頭彎進(jìn)去。土豆在我手中就像不聽(tīng)話的娃娃,在媽媽手中卻像聽(tīng)話的小狗一樣。我切的有厚有薄,形態(tài)各異,土豆片終于切完了。
土豆片切好后就要切土豆絲了,這個(gè)難度非常大。我小心翼翼的切,一刀一刀,有粗有細(xì),我費(fèi)了九牛二虎之力,使勁按著土豆,一刀一絲。切完土豆總共用時(shí)10分鐘。
土豆絲切好了,就要炒菜了!我先把油倒好,再晃一晃鍋,讓油均勻受熱。等油熱了,我就抓了幾;ń泛蛢蓚(gè)朝天椒,這樣炒出來(lái)的土豆絲才會(huì)更香!我剛放菜“呲啦”一聲巨響,嚇得我拿起鍋蓋擋著,我左手拿著鍋蓋,右手拿著鍋鏟感覺(jué)自己像一位戰(zhàn)士。過(guò)了一會(huì)兒,巨響沒(méi)有了,我這才敢去炒土豆絲。土豆絲在鍋里面一會(huì)到鍋的.左方,一會(huì)到鍋的右方,土豆絲就像遙控車一樣被我遙控著。不一會(huì)兒我的手被累壞了,我的背也酸了,可是爸爸正催著我趕緊上菜,我只好堅(jiān)持一下了。
從炒土豆絲這件事中,讓我感受到了爸媽平時(shí)是多么的辛苦啊。我以后要幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù),做一個(gè)合格的小助手,減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。
炒土豆絲作文 17
下午放學(xué)后,我想炒土豆絲,媽媽答應(yīng)了。
媽媽買來(lái)土豆,奶奶幫忙洗,媽媽把土豆切成絲。
開(kāi)始炒土豆了,我和奶奶一起往鍋里倒油。等油熱鍋,奶奶把土豆絲倒進(jìn)鍋里,我不停地翻炒土豆絲,用一個(gè)蓋子蓋住鍋。過(guò)了一會(huì)兒,我打開(kāi)蓋子,鍋里熱氣騰騰的.,我趕緊翻炒幾下。
這時(shí),奶奶把調(diào)料灑在土豆絲上,我一邊不斷地翻炒,一邊問(wèn):“奶奶,土豆絲熟了沒(méi)有?”
奶奶用筷子夾了一根土豆絲,嘗了一口,贊美道:“真好吃!”我迫不及待地喊媽媽來(lái)嘗一嘗,媽媽也為我點(diǎn)贊!我也嘗了一口,味道好極了!
奶奶把大蒜葉子灑在土豆絲上,哇!一盤(pán)香氣撲鼻的土豆絲就新鮮出鍋啦!
我、奶奶和媽媽,三個(gè)人一起合作的土豆絲特別美味,我忍不住吃了很多很多!
炒土豆絲作文 18
我擁有無(wú)數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長(zhǎng)的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。
那是一個(gè)星期六,晚上我家吃飯比較晚,我拿著兩個(gè)土豆走進(jìn)了廚房,然后哈哈大笑的對(duì)媽媽說(shuō):媽媽,我做的絕對(duì)比你做的好吃。說(shuō)話間我已經(jīng)開(kāi)始小心翼翼削皮了。削皮真是小菜一碟,清洗之后要切絲了。
不過(guò)說(shuō)實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀,更別說(shuō)切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次,還沒(méi)有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。
開(kāi)工了——,踮起腳尖(家里灶臺(tái)較高,我個(gè)頭不上檔次),右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的土豆片舒舒服服地躺在砧板上。
我開(kāi)始得意了,沖媽媽大笑著說(shuō):媽!你看,你兒子我不賴吧!媽媽朝我微微一笑:厲害!我那心里呀,樂(lè)開(kāi)了花。不由得我切土豆的速度加快了,土豆也不聽(tīng)話,盡來(lái)?yè)v亂,老是跑到地板上撒嬌?粗赃呁低蛋l(fā)笑的媽媽,我就念叨起來(lái):土豆啊土豆,我上輩子是招你了還是惹你了,你就不能聽(tīng)話點(diǎn)嗎?
費(fèi)了好大功夫我才把土豆切完,當(dāng)我仔細(xì)打量我的杰作,廚房隨之傳來(lái)一聲尖叫。看!切出的土豆,有的薄的能透過(guò)它看月亮,有的比那嫦娥一號(hào)火箭飛船還粗,怎么辦啊?媽媽又樂(lè)上了!
我硬著頭皮把火打開(kāi),倒上菜油,卻一心想著土豆絲的事,又把油倒多了,我真是個(gè)小馬虎。按我從媽媽那偷學(xué)來(lái)的廚藝,開(kāi)始不知后果的炒菜之旅。撒上香蔥蔥,倒入土豆絲,再放紅辣椒,舀上幾勺白鹽,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長(zhǎng)鼻子聞聞——真香呀!我的心里啊,美滋滋的!忍不住嘗了一口,廚房又傳出一聲尖叫——啊,太咸了!
匆匆忙忙間我又胡亂地添了點(diǎn)水,看樣子不錯(cuò),以為還要再少點(diǎn)時(shí)間,我便去看電視了。正如很多電視劇中的.鏡頭一樣,一陣糊味飄來(lái)——
爸爸媽媽吃了我炒的菜,哭笑不得。媽媽又去重新做了一份,我沮喪極了,把頭垂的低低的,爸爸見(jiàn)我這樣,便坐到我身邊說(shuō):失敗一次有什么了不起,失敗乃成功之母啊!
你看你媽媽做飯做了近二十年了,才能做這么好,你也要打好基礎(chǔ)才行,這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學(xué)習(xí)拉丁舞不也是一點(diǎn)一滴的學(xué)起的嗎?以后你無(wú)論做什么都應(yīng)該一點(diǎn)一點(diǎn)做起。并且要堅(jiān)持,明白嗎?恩我點(diǎn)點(diǎn)頭。
我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這第一次做飯的經(jīng)歷。
炒土豆絲作文 19
今天,下午爸爸要給我做最想吃的炒土豆絲。我看見(jiàn)爸爸先把要用的'土豆、胡蘿卜、青椒洗干凈,然后開(kāi)始切土豆,爸爸把土豆先切成薄厚均勻的土豆片,再切成又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。又切了一 些胡蘿卜絲、青椒絲、蔥、姜、蒜等配料,這時(shí)就開(kāi)始放鍋倒油炒菜了。一會(huì)兒,爸爸就給一盤(pán)色香味俱全的炒土豆絲炒好了。聞見(jiàn)香味我直流口水,媽媽下班了,我們就開(kāi)始吃飯了,全家都津津有味 的吃著,很快就一掃而光了,我的爸爸做的飯菜真香啊!
炒土豆絲作文 20
那天,我在房間里看書(shū),突然一股香味撲鼻而來(lái),我忍不住跑出去一看,原來(lái)是姥爺在炒土豆絲!我頓時(shí)有了個(gè)想法——我要學(xué)炒土豆絲。我把這個(gè)想法媽媽、姥爺說(shuō)了,他們都說(shuō)好。
我按照姥爺?shù)囊,先把土豆洗干凈,然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程我自己做起來(lái)感覺(jué)并不好做,土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子,結(jié)果被我削得亂七八糟,有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。姥爺說(shuō)我的手沒(méi)削壞就已經(jīng)是萬(wàn)幸了。
姥爺又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在姥爺?shù)闹笇?dǎo)下,切絲過(guò)程還算成功?粗@眼前的.土豆絲,心里多少還是有一點(diǎn)成就感的。接下來(lái)我把油倒在鍋里,再把土豆絲放進(jìn)去,并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候,再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧,我把土豆盛出?lái)的時(shí)候已經(jīng)干了,像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗,哇!太咸了!看來(lái)我剛才太激動(dòng),鹽撒多了。我見(jiàn)到“成品”是這樣的,失望之緒不禁爬上了心頭。
爸爸卻“在我傷口撒鹽”,幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“哇!我家語(yǔ)凡大師出手就是不凡呀!”我囧得都快哭了,這時(shí),媽媽立即來(lái)打圓場(chǎng):“沒(méi)事,沒(méi)事,第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”
第一次炒土豆的經(jīng)歷,雖然不算成功,讓我體會(huì)到:做事一定不能眼高手低,即便看似簡(jiǎn)單的事情,平時(shí)也要勤加練習(xí),才能把事干好!
炒土豆絲作文 21
星期天,奶奶說(shuō)要炒土豆絲吃,我可高興啦!
奶奶拿出三個(gè)大土豆,我把它們放入一個(gè)洗菜盆里,舀上兩勺水,泡了約摸三分鐘,便開(kāi)始洗起來(lái)。這些土豆表面坑坑洼洼的,不是左邊有一個(gè)坑窩兒,就是右邊有兩個(gè)疙瘩兒。我把它們攥在手里,翻來(lái)覆去地轉(zhuǎn)著,雙手上下或是左右揉一揉,搓一搓,還不時(shí)放回盆中水里,來(lái)來(lái)回回地沖洗。一會(huì)兒功夫,三個(gè)土豆被我洗得干干凈凈。
給土豆削皮了。只見(jiàn)奶奶用左手拿著一個(gè)土豆,有節(jié)奏地輕輕轉(zhuǎn)著,右手握緊削皮刀,有節(jié)奏地削土豆皮,一下,兩下,三下……,很快一個(gè)土豆就削得溜光滾圓啦!奶奶的技術(shù)很嫻熟,我看得眼都直了。我拿起一個(gè)土豆,放在左手里,可這土豆怎么也不會(huì)轉(zhuǎn),握削皮刀的右手不停在顫動(dòng),生怕切著手。費(fèi)了好大勁兒,也不知削了多久,總算削完一個(gè)土豆。你看,一個(gè)大土豆,只剩下杏子般大小。再看奶奶,早把另一個(gè)土豆削完了。
切土豆絲更難。奶奶把一個(gè)土豆放在案板上,左手按著土豆,右手握著刀把兒,刀面稍稍傾斜,先切成薄片,再切成絲,如一根根火柴梗似的。我學(xué)著奶奶的姿勢(shì),小心翼翼地切著,好幾次差點(diǎn)切著手。奶奶看看我切的土豆絲,笑道:“你這是切的‘土豆棍’吧?”一旁的爺爺笑了。
該炒土豆絲了。奶奶先打開(kāi)煤氣罐閥門,放上炒鍋,“啪――哧――”火苗燃起來(lái)了,鍋?zhàn)雍娓闪耍棠搪赝佔(zhàn)永锏沽松僭S花生油,很快油滾動(dòng)了,奶奶抓起切好的豬肉絲放進(jìn)鍋里,并用鏟子翻炒了三五下,又放少許蔥花姜末。差不多了,奶奶端起切好的'“土豆絲”倒入鍋中,用鍋鏟有節(jié)奏地翻炒起來(lái),大約過(guò)了三分鐘,土豆絲熟了,奶奶放入適量的鹽、醬油、醋、味精等。
開(kāi)飯了,爸媽品嘗著祖孫兩人合作的炒土豆絲,嘖嘖稱贊呢。
炒土豆絲作文 22
今天是周末,我非常高興,因?yàn),媽媽要教我做飯了。我期待著夜晚的到?lái)。
夜幕降臨,我興奮地一蹦三尺高,媽媽好不容易才上樓。這一次,媽媽要教我做炒土豆絲,首先:先把油倒進(jìn)鍋里,把火開(kāi)小,等油熱了再把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,該放鹽了,在放雞精。再準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿,倒入鍋內(nèi),不要讓菜粘到鍋,不然會(huì)糊掉,就不好吃了。一直反復(fù)的炒,直到菜炒透了為止。
下面就要入碟了,馬上香氣撲鼻而來(lái),一盤(pán)香噴噴的.土豆絲便出鍋了。你們是不是已經(jīng)饞得流口水了呢!有機(jī)會(huì)快來(lái)嘗嘗我的土豆絲吧!你學(xué)會(huì)了么?炒土豆絲看似簡(jiǎn)單做起來(lái)很難哦!
我的第一份勝利品——土豆絲。
炒土豆絲作文 23
一天中午,媽媽沒(méi)有回來(lái),爸爸出差在外,我餓的前胸貼后背了,我走到廚房,打開(kāi)電飯鍋,里面有現(xiàn)成的米飯。卻沒(méi)有現(xiàn)成的菜,經(jīng)過(guò)深思,我決定自己動(dòng)手炒一個(gè)菜。
說(shuō)干就干,我系好圍裙,拿出兩個(gè)土豆,打了皮,學(xué)著媽媽的樣子,首先,先把一個(gè)土豆切成四瓣,按住手中的一瓣兒,用刀切成片,不一會(huì)兒就切好了,接著,我把土豆放在水里面洗了一遍,再撈上來(lái)。我又切了一點(diǎn)肉和蔥花,一切準(zhǔn)備完畢,我打開(kāi)煤氣灶,把炒鍋放在上面。我慌慌張張地拿起油瓶,剛倒進(jìn)一點(diǎn)油,就聽(tīng)見(jiàn)一陣“啪啪”聲,油濺出來(lái)了,我忽然想起媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò):“炒菜要等鍋里的水一點(diǎn)都沒(méi)有了,才能倒油,不然油會(huì)濺出來(lái)”唉,都怪我粗心了,怎么辦呢?下次注意就是了。這時(shí),油已經(jīng)燒開(kāi)了,我把肉和蔥花放進(jìn)鍋里,炒了炒,又到了點(diǎn)醬油,然后把土豆放進(jìn)鍋里去炒,放了點(diǎn)鹽,不過(guò)一會(huì)兒就炒好了,我累得滿頭大汗,我嘗了一口,咦?怎么咸了!今天這是怎么了,這么粗心。
今天,我吃到了自己做的.菜,雖然不合口味,但是心里樂(lè)滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做飯了。
炒土豆絲作文 24
在家中我是個(gè)小皇帝,家人對(duì)我很關(guān)心,衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,但我很想學(xué)做些家務(wù)事。媽媽的炒土豆絲可好吃啦,我特別愛(ài)吃。星期天,我對(duì)媽媽說(shuō):“今天我要學(xué)炒土豆絲!眿寢屛⑿χf(shuō):“好。 蔽乙宦(tīng)高興極了,一蹦三尺高。
媽媽先給我講炒土豆絲的要領(lǐng),我點(diǎn)著頭仔細(xì)聽(tīng)著。然后我取出土豆,洗干凈。然后用刀削去土豆的皮,土豆就露出了光潔的身子。接著把土豆放在案板上切成片,這時(shí)的土豆片就像戰(zhàn)場(chǎng)上犧牲的士兵,切一片倒一片。我有把土豆片切成絲放在水里,讓它先泡個(gè)“舒服澡”。第一步就算做完了。第二步,先把泡在水里的.土豆絲撈出來(lái)濾干,然后點(diǎn)上火,往鍋里倒些油,讓大火把油燒熱。當(dāng)鍋里飄起輕煙,油微微涌動(dòng)時(shí),我就按媽媽教我的方法,向鍋里放了干辣椒、蔥和姜,只聽(tīng)“哧”的一聲,各種調(diào)料的味道迎面撲來(lái),因?yàn)榕斗诺睦苯诽啵匝梦已劬Χ急牪婚_(kāi)了。媽媽在一旁指點(diǎn),我趕緊把土豆絲倒進(jìn)鍋里翻炒起來(lái)。剛開(kāi)始,我學(xué)著媽媽的樣子?幔窭蠋煾狄粯訑[動(dòng)鏟子。媽媽說(shuō)我,我不聽(tīng),嘴里還哼著我用《健康歌》改編的歌詞:“左三鏟,右三鏟,土豆翻翻,調(diào)料翻翻,揮揮鏟子我們來(lái)炒土豆……”一不小心,土豆絲炒到了鍋外,我不敢再?崃,老老實(shí)實(shí)認(rèn)真地炒了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我放了少許醋和鹽,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就出鍋了。要是你在場(chǎng),肯定會(huì)垂涎三尺。
當(dāng)我把土豆絲端上飯桌的時(shí)候,爸爸媽媽都夸我:“城城真能干!眿寢寠A了一筷子,嘗了嘗說(shuō):“啊,不錯(cuò),味道很好,但還要多加練習(xí)!蔽衣(tīng)了非常高興。
炒土豆絲作文 25
今天爸媽有事要我在家吃飯。我欣然答應(yīng)了他們。
時(shí)間過(guò)得真快!中午,肚子開(kāi)始唱《空城計(jì)》。應(yīng)該做什么菜?雞蛋炒豆子,豆子炒雞丁,還是炒土豆絲……我在床上翻來(lái)覆去的想著,哦!炸土豆絲。是的,只是炸土豆。
首先,我先洗了土豆、辣椒和生姜,我正要切它們。我突然想,不會(huì)吧,平時(shí)看到我媽炒土豆剝,我就用水果刀削,但是土豆好像在我手里跑,剛切了兩次,就調(diào)皮地滾到了地上。我追上去,緊緊握住,用大拇指固定前面,另外四個(gè)手指稍微分開(kāi),準(zhǔn)備好了再剝皮。過(guò)了一會(huì)兒,我抓土豆的手就僵硬了。土豆又從我的手掌中逃脫了。嘿!看著不聽(tīng)話的土豆,我生氣了,就把土豆放在案板上,用手剝。這個(gè)方法真的很高明,土豆從來(lái)逃不掉?墒牵(dāng)我剝完皮再看著這個(gè)不聽(tīng)話的.土豆的時(shí)候,它已經(jīng)變成了怪胎和侏儒,大概還不夠我一個(gè)人享受吧!只要再給它找個(gè)伴就行了,于是我成功做了個(gè)土豆娃娃。
接下來(lái),是我舉手的時(shí)候了。我拿起一把較輕的菜刀,準(zhǔn)備切土豆。雖然我拿的刀是我們家最輕的一把,但對(duì)我來(lái)說(shuō)還是比較大的。在我手里,刀一直不動(dòng),不知怎么一按,土豆還在動(dòng)。于是,我就不耐煩了。我拿了把菜刀,閉著眼睛砍了一下,停下來(lái)看了看。土豆沒(méi)有任何作用,但是案板變成了傷疤。我本來(lái)不打算再做下去了,但是虛榮和表達(dá)欲還是驅(qū)使我不放棄。我用力壓,先切成兩半,再用手往下壓,F(xiàn)在我很開(kāi)心。土豆好像被釘在案板上,一動(dòng)不動(dòng),然后切成條狀。這次比上一次好多了。雖然,我沒(méi)有爸爸切的那么瘦,有爺爺土豆,有爸爸土豆,有孫子土豆,但是這是一個(gè)大家庭!
該炸了。我點(diǎn)了火,小心翼翼地往鍋里倒花生油。油沫消失后,我先放辣椒,然后小心翼翼地把辣椒和生姜放進(jìn)鍋里。伴隨著咝咝的響聲,一股刺鼻的煙從鍋里冒了出來(lái),煙突然像個(gè)調(diào)皮的孩子一樣鉆進(jìn)了我的鼻子,讓我咳嗽起來(lái)。我搶著把土豆放進(jìn)鍋里,硬煸,里面放點(diǎn)醋。過(guò)了一會(huì)兒,他們從鍋里出來(lái)了。
我自己吃的炸土豆,味道沒(méi)有我媽的好吃,但是心里覺(jué)得挺香的。這大概就是勞動(dòng)的樂(lè)趣吧!
炒土豆絲作文 26
你們瞧,我家的大忙人-媽媽,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,只見(jiàn)她左手提著鍋蓋,右手正拿著勺,還不時(shí)小口嘗一下,看起來(lái)香極了,于是我就纏著媽媽,讓她教我做炒土豆絲,媽媽爽快的就答應(yīng)了。
媽媽讓我先選了兩個(gè)土豆,削皮,把削過(guò)皮的土豆放進(jìn)盆里洗干凈,這兩個(gè)土豆就像兩只小老鼠,在盆里高興地洗澡。然后我就把媽媽的萬(wàn)能神器削土豆絲的工具用清水洗干凈,把土豆放在上面,往前輕輕一推,下面就出現(xiàn)了粗細(xì)一致的'土豆絲,我把削好的土豆絲放進(jìn)水里浸泡,泡好后撈起來(lái)放在一邊。
媽媽拿過(guò)鍋來(lái)往里倒了一點(diǎn)油,打開(kāi)天燃?xì)饧訜,一?huì)兒油就熱了,媽媽幫我把蔥姜蒜放進(jìn)去,我趕緊把土豆絲倒入鍋內(nèi)炒,并拿來(lái)醋瓶往里面倒了一點(diǎn)醋,又放了一些醬油和鹽,熟了以后放了點(diǎn)味精,便把土豆絲盛到盤(pán)子里,一盤(pán)金燦燦的炒土豆絲就出爐了,我嘗了一口,好吃極了!
通過(guò)這次做飯,我體會(huì)到了一分耕耘,一分收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好幸福的生活。
炒土豆絲作文 27
星期六早上,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我吵著要學(xué)。媽媽說(shuō):“好吧,不過(guò)要小心,我要炒土豆絲,你就看著學(xué)吧?”我回答:“好的!
媽媽先拿出專門削土豆的刀子,又拿出一個(gè)土豆,削起來(lái)。我看著這么簡(jiǎn)單就奪刀要自己削。媽媽要我小心點(diǎn),就去切蔥了。媽媽一邊切一邊說(shuō),“炒土豆蔥姜蒜都很重要,它們可以讓菜香。醋可以讓土豆脆!蓖炼瓜骱昧,媽媽讓我放到盆里洗干凈。然后給她。媽媽先把洗好的土豆放在案板上切片兒,這個(gè)我可不會(huì)呀。片兒切好了,再切成絲。炒鍋放在灶上,媽媽教我打火,放油。等油冒煙的.時(shí)候,媽媽讓我把切好的蔥姜蒜放到鍋里炒,出香味了,媽媽把洗好的土豆絲倒入炒鍋,開(kāi)始翻炒。只翻了幾下,我的胳膊就沒(méi)勁了。媽媽拿過(guò)鏟子,讓我看著炒。土豆絲變軟了,媽媽告訴我該放醋了,我趕緊拿過(guò)醋瓶,往鍋里倒,媽媽說(shuō):“好了,好了,太多就酸的沒(méi)法吃了。”最后媽媽告訴我放多少鹽和味精,拿盤(pán)子盛菜。這時(shí)候爸爸回來(lái)了,我趕緊拿筷子給爸爸讓他嘗嘗土豆絲的味道,爸爸嘗了一口,說(shuō)味道不錯(cuò)。我笑了,媽媽也笑了。媽媽說(shuō):“這可是我和女兒一起做的哦。”爸爸聽(tīng)了對(duì)我伸出了大拇指······
炒土豆絲作文 28
家的大忙人——奶奶,正在廚房里忙得不可開(kāi)交,瞧!她左手提著鍋蓋,右手正掌著勺,不時(shí)還小口嘗一下,“滋滋”,味美呀!我甚是羨慕,忙纏著奶奶:“奶奶,你教我做炒土豆絲吧!”“好、好,我現(xiàn)在就來(lái)教你!”
大廚風(fēng)度的奶奶指揮著,首先得把土豆的外皮給削干凈,再放入水中浸泡,要不然就會(huì)變色的!趁此時(shí),把香蔥切成節(jié),接著把土豆從水中撈起準(zhǔn)備切成絲。照著奶奶的示范:先把土豆切成薄片,再把片疊起來(lái),切成絲,只見(jiàn)奶奶是手起刀落,土豆絲乖乖地隨聲成行,到我切時(shí)就不聽(tīng)使喚了,土豆是東“溜”西“滑”,費(fèi)了我九牛二虎之力才把那絲搞定,比起奶奶的土豆絲,我的明顯是一根根“小棒棒”了!大廚教導(dǎo):洗切辣椒有學(xué)問(wèn),搞不好,就如同中了"催淚彈",得右手抓住辣椒的頂部,用力一推再拉出來(lái),將拉出的籽丟進(jìn)垃圾桶,剩下來(lái)的部分洗凈壓扁,切成絲。
“萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)!”達(dá)人炒菜秀”開(kāi)始了,我把油倒入燒熱的鍋里,油迅速變熱,等油泡消失后,我輕輕地把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,嚇得我退后一步。
“別害怕,趕緊拿鍋鏟炒土豆絲,不然會(huì)粘在鍋上的!蹦棠膛闹业.肩膀說(shuō)。
我拿起鍋鏟并不熟練地來(lái)回翻炒,只見(jiàn)土豆絲貪婪地吮吸著油,在鍋里兩轉(zhuǎn)三轉(zhuǎn)就變得金燦燦的,等到土豆絲七時(shí)放入清翠欲滴的青椒絲,青黃相間,色相宜人,在奶奶的指揮下我此時(shí)放入鹽、味精,并用鍋鏟快速翻炒,那香味撲鼻而來(lái),有點(diǎn)讓我垂涎三尺。
奶奶嘗了我這個(gè)“小廚子”做的菜,樂(lè)得合不攏嘴?此乙!心想:“我要學(xué)做更多的家務(wù)活,讓奶奶的笑臉比燦爛、耀眼。
炒土豆絲作文 29
成功可以給人帶來(lái)歡樂(lè)和喜悅,但是想要成功,就要學(xué)會(huì)付出,只有付出的人才能得到成功的喜悅。成功雖然是甜的,但我們只有先吃苦才能得到甜。俗話:說(shuō)失敗乃成功之母,在我成長(zhǎng)的道路上成功的`經(jīng)歷數(shù)不勝數(shù)。要說(shuō)最難忘的就是那次學(xué)炒土豆絲了。
那是一個(gè)星期天的中午,我突然心血來(lái)潮想學(xué)炒土豆絲,于是,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天中午可不可以教我炒土豆絲呀?”“媽媽,我都十歲了,是大孩子了,你現(xiàn)在不教,那更待何時(shí)呀?”媽媽說(shuō):“好吧!那你去拿兩個(gè)土豆過(guò)來(lái)!庇谑,我去冰箱里拿了兩個(gè)土豆,剛開(kāi)始,我沒(méi)有削皮去切,媽媽看到說(shuō):“不行,你得把土豆皮削掉!敝,我削皮后拿著菜刀放在菜板上有模有樣的去切?墒,土豆在菜板上不聽(tīng)使喚,滾來(lái)滾去的,媽媽在旁邊看到了,說(shuō):“你先把土豆切一半,他不就不跑了,然后把它平放在菜板上繼續(xù)切!蔽艺罩鴭寢尩淖,果不其然,順利完成了切土豆。一會(huì)兒兩個(gè)土豆變成了一條一條的絲。唉!原來(lái)是看似簡(jiǎn)單的事,做起來(lái)也不容易呀!本來(lái)不想學(xué)了,但我想起了知難而進(jìn)這個(gè)詞。于是,我打開(kāi)了天然氣,然后我聽(tīng)從媽媽的放了油,然后又倒土豆絲,看著那粗細(xì)不齊的土豆絲,真想趕快炒熟嘗嘗什么味。接著,我照媽媽說(shuō)的用鏟子翻了翻。不一會(huì)兒,一盤(pán)清香撲鼻的土豆絲就做好了,我吃著自己做的菜,覺(jué)得格外好吃,也許這就是自己的勞動(dòng)果實(shí)與不勞動(dòng)的區(qū)別吧。
這次成功的經(jīng)歷告訴我一個(gè)道理:做事不能半途而廢,自己的勞動(dòng)果實(shí)總比不勞而獲好。
炒土豆絲作文 30
今天中午,我媽媽終于答應(yīng)教我如何炒土豆絲。這是我小時(shí)候最喜歡的一道菜。我是多么幸福!
先準(zhǔn)備好材料。當(dāng)土豆、蔥、姜和大蒜、辣椒、胡椒、鹽和油都準(zhǔn)備好了,我將開(kāi)始“建設(shè)”。我媽媽一直提醒我。我把土豆去皮,洗凈,然后切成絲。這更難。我媽媽首先向我展示了它。我看完之后,就像她一樣做了。首先,把土豆切成薄片,然后把薄片折疊在一起,切成絲。說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。然后我切了幾次。我媽媽笑著說(shuō),“這就是你!蔽乙残α耍⒚銖(qiáng)接受了。
我媽媽把我切下的`馬鈴薯“條”放進(jìn)盆子里,浸泡在水和白醋里。她告訴我,土豆中的淀粉可以浸泡出來(lái),炸土豆絲會(huì)變得酥脆可口。哇,咽口水!
然后,根據(jù)我母親的指示,我把鍋里裝滿了好油,把它放在中火上,加熱油,放入胡椒,等1-2分鐘,嘗過(guò)之后拿出來(lái)扔掉,然后把蔥、姜、蒜和胡椒放進(jìn)鍋里翻炒。嘗過(guò)之后,我把浸泡過(guò)的土豆絲拿出來(lái),放進(jìn)鍋里,用勺子炒一下。起初,我害怕把盤(pán)子翻出來(lái),不敢用力。后來(lái),媽媽用手教我,所以我慢慢掌握了力量,炒了7-8分鐘。我媽媽說(shuō)差不多。關(guān)火,撒上鹽和香料,攪拌均勻,關(guān)火,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就會(huì)從鍋里出來(lái)。我渴望它。我迫不及待地想先嘗一嘗。味道很好。這真是一盤(pán)美味的人類食物!
馬鈴薯碎放在桌子上后不久,我和我父母就把它們分開(kāi)了。我吃了我自己的炸土豆絲。雖然它不如我媽媽的炸土豆絲好吃,但我覺(jué)得心里很香。這可能是工作的樂(lè)趣。
炒土豆絲作文 31
人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無(wú)愧于他人,也無(wú)愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。
那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問(wèn)弟弟餓不餓,他說(shuō):“我早就餓得前胸貼后背了!闭f(shuō)完還撇著嘴,一副不滿的樣子。
早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤(pán)土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說(shuō)了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。
我拿起刀,開(kāi)始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過(guò)的.土豆一比,哎。媽媽削過(guò)的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛(ài),可我相削的土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。
我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開(kāi)始炒菜,我先打開(kāi)煤氣灶。把煤氣罐閥門打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),啪的一聲,煤氣灶開(kāi)了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的響了起來(lái),在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過(guò)頭到油濺到了,話說(shuō)那可真夠痛,過(guò)了一回,一盤(pán)香噴噴的土豆絲從我手中誕生。
土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲(chóng),我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺(jué)得我之前受過(guò)的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。
炒土豆絲作文 32
星期天,我和媽媽一起去買菜,我想吃土豆絲,我就買了幾個(gè)土豆,回到家里,我和媽媽就開(kāi)始做飯了,我想學(xué)習(xí)做土豆絲,我就給媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做土豆絲!薄瘚寢尵屯饬。
先把土豆洗干凈,再把土豆切成小細(xì)條,切菜準(zhǔn)備完成。開(kāi)始炒了,先把火開(kāi)開(kāi),讓鍋燒干無(wú)水分,再把油到到鍋里,等油熱了再把切好的土豆條放到鍋里,然后用鍋鏟翻炒,炒呀炒!等土豆絲變色后,現(xiàn)在開(kāi)始鹽和醋了,放完了以后,再翻炒幾下就抄好了。
媽媽和我開(kāi)始一起吃飯,媽媽吃了我炒的土豆絲說(shuō):“孩子做的`就是好吃!蔽艺f(shuō):“謝謝媽媽夸獎(jiǎng)。”
我做的土豆絲好吃吧!以后我要學(xué)會(huì)做更多的飯菜,讓媽媽下班之后不用做飯就能吃上飯菜。
炒土豆絲作文 33
昨天中午12點(diǎn),看到媽媽忙得不可開(kāi)交?墒,我的`肚子卻在打鼓!
我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!
首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆,仔細(xì)聞了聞。!好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開(kāi)了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候,它立刻變成了土黃色的水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開(kāi),土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個(gè)大碗,把土豆絲放在一個(gè)大碗里,裝滿清水,泡一會(huì)兒,然后撈出土豆絲。
然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間,我聽(tīng)到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤(pán)子,開(kāi)鍋!
我聞到了。好香!我去找我媽,她媽說(shuō):“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)什么,媽媽!
我和媽媽都很開(kāi)心!
炒土豆絲作文 34
我愛(ài)吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫(huì)做,為了將來(lái)隨時(shí)能吃到土豆絲,我一定要學(xué)上一手。
今天我特別挑了幾個(gè)大土豆,準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來(lái)一個(gè)盆子裝上水,再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開(kāi)始切土豆絲了,這可是我從來(lái)沒(méi)有作過(guò)的事,不過(guò)我經(jīng)常看媽媽做。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡?tīng)睿坏兑坏兜腵慢慢地切下去,生怕把手指切著了?粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點(diǎn)失望了。“這是土豆絲嗎?簡(jiǎn)直是土豆棒。來(lái),看我怎么切!”
開(kāi)始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的油,打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。過(guò)了一會(huì)兒,我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里!班А钡囊宦暎颐δ弥P子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì),突然想起要放鹽。后來(lái)又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去,就鏟起來(lái)了。香味飄出來(lái)了,好香!美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒(méi)有媽媽做的好吃,但這是我用勞動(dòng)換來(lái)的成果啊!下次,我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文 35
今天,當(dāng)春風(fēng)刮風(fēng)的時(shí)候,我和哥哥姐姐來(lái)到天童的妻子家,一起體驗(yàn)種土豆的快樂(lè)。大家先分頭行動(dòng),看!爺爺用鋤頭挖了一個(gè)坑。我和弟弟妹妹撒肥料,放土豆苗。爺爺用土填坑,給土豆苗一個(gè)溫暖的家。希望土豆苗快點(diǎn)長(zhǎng)大,收獲季節(jié)早點(diǎn)來(lái)。
小毛米土豆組合物
土豆是一只可愛(ài)的小貓,頭上有一個(gè)黑色的胎記,印象深刻。
土豆很調(diào)皮。它們睜大眼睛看著你,伸出小爪子的.樣子很可愛(ài)。
有一天不小心看到了“人貓通訊器”,就很好奇,下載了這個(gè)軟件。沒(méi)想到真的管用,土豆動(dòng)了動(dòng)耳朵,想找到這個(gè)聲音的來(lái)源。我看到她的樣子,忍不住笑了幾聲。他似乎在抱怨,說(shuō):“敢騙我,不理你。”然后我?guī)е腔遗芰。我怕?/p>
真的生氣了。我過(guò)去看了看情況,發(fā)現(xiàn)土豆懶散了。睡覺(jué)的時(shí)候,我又笑了。
有一件特別奇妙的事情發(fā)生了!它抓到了一只老鼠,當(dāng)然我不知道。他先是偷偷看了看我,然后又看了看他最后抓到的好吃的,甚至還拿起了老鼠,好像在說(shuō)“我家主人晚上還沒(méi)吃飯,我給他來(lái)點(diǎn)!”它叼著一只老鼠向我跑來(lái)。一開(kāi)始我很震驚,但后來(lái)他用鼠標(biāo)蹭我。我不知道他要做什么。我淺淺地笑了笑,握了握他的手,盡管他不知道這是什么意思。
我喜歡這只帶給我快樂(lè)的小貓:“土豆”。
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