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做冰淇淋作文15篇
無論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的做冰淇淋作文，歡迎閱讀與收藏。
做冰淇淋作文1
在暑假里，大家都想吃一個(gè)冰激凌來解解渴，就要問家長要錢去買冰激凌，但其實(shí)我們自己也可以制作冰激凌的。
我記得那一次，我感到口渴，我太想吃冰激凌了，甚至還埋怨媽媽為什么不批發(fā)冰激凌呢？都要渴死人了。對(duì)了，冰激凌，我可以自己制作冰激凌嗎？我真笨，怎么沒早點(diǎn)想到呢！我自言自語的說：“需要奶、模具和牙簽，然后再放到冰箱里凍一會(huì)兒，不就行了嗎�！�
我問媽媽：“模具在哪兒呀！”
“嗯？”媽媽說：“在冰箱里！”
“怎么會(huì)在冰箱里呢？”我自言自語的奇怪的問。
我從冰箱里拿到了模具，把牛奶倒在了模具里面，然后打開冰箱門，再把模具放到冰箱里，最后將牙簽放到模具里。關(guān)了冰箱門，等待著牛奶被凍成冰激凌。到了十點(diǎn)半了，我九點(diǎn)放到冰箱里的，應(yīng)該行了。我打開冰箱，結(jié)果還是奶，氣死我了。
媽媽說：“你以為凍一個(gè)小時(shí)就行了？才不是呢，凍到下午才行！”
聽了媽媽的教誨，我等到了下午，才打開冰箱門，那冰激凌黃黃的，還有一股牛奶清香�？蛇�是有問題，怎么才能拔冰激凌呢？爸爸告訴我用溫水，將模具放在溫水里就能吃了。我照著爸爸說的去做，真的`吃到了美味的冰激凌。
冰激凌是自己可以做的，告訴你們一個(gè)秘密：其實(shí)有的冰激凌是用皮鞋做的，我們自己做的，又好吃，又不是用皮鞋這種邊角料做的。
做冰淇淋作文2
今天下午我看了104班劉陸越同學(xué)的日志《大大冰棍》，我也心血來潮想自制冰激凌。
于是我從廚房的柜子中翻出了已經(jīng)好久沒用的做冰棍的模具和做冰塊的模具。接著把它們拿出來洗一下。然后拿出冰激凌的'原料：飲料橙汁，綠豆湯，奶粉等。前期工作都做完了。我就要開始做了。我先做冰棍，我把橙汁先倒入模具的一條柱子，接著把綠豆湯倒入另外一個(gè)柱子。然后用一樣的帶蓋子的塑料棒，蓋在上面（配套的）。有了這個(gè)蓋子方便了許多。蓋子正好被卡住，塑料棒就不會(huì)亂動(dòng)了，到時(shí)候，蓋子也可以托住冰棍。真是一舉兩得（設(shè)計(jì)得真好）。接著，我把做好的冰棍放入冰箱后，開始做迷你冰磚，就是一小塊立方體的。我先把奶粉放在杯子中泡開，加入糖，攪拌一下。然后把這些混合液體放入格子模具中。最后我把迷你冰磚也放入冰箱，就可以了。大功告成，就等著晚上從冰箱中拿出來吃啦�，F(xiàn)在我一邊享受著我的冰激凌，一邊寫這博客。不過，我對(duì)這冰激凌也有疑問：為什么用橙汁做的冰棍，是冰狀態(tài)的，而用奶粉做的是糕狀的。
難道是牛奶中含有一種特殊的物質(zhì)，可以改變物體的狀態(tài)嗎？
做冰淇淋作文3
去年夏天，我自己做了一根雪糕。直到現(xiàn)在，我對(duì)這件事依然記憶憂新。
那時(shí)，我拿著幾張鈔票去超市里買做雪糕的模具以及酸奶、水果�；氐郊遥铱戳丝床牧希阂貉�、模具、酸奶、水果。哈哈，萬事具備，開工！
我先戴上橡膠手套，然后戴上護(hù)目鏡和帽子，最后穿上冬裝。做什么好呢？先試著用液氧做一道“分子料理”吧！做“分子料理”需要?jiǎng)幼餮杆伲疫B忙找了一個(gè)杯子，將里面倒入一些酸奶和切好的芒果粒，再把液氧倒進(jìn)去。哎呀！倒多了！我立馬跑到房間里，拿出手持吸力器跑到實(shí)驗(yàn)室里一吸。結(jié)果，還是失敗了。
唉……不做“分子料理”了，我還是做普通雪糕吧！我把酸奶倒入模具當(dāng)中，加入少許果粒，再找了一c把勺子在模具中攪拌。攪拌了幾分鐘后，我把模具小心翼翼地放進(jìn)了冰箱的`速凍柜中。大功完成，但還需要冷凍十二至二十四個(gè)小時(shí)才能看到最終成果。
第二天，我把雪糕拿了出來。哇！奶白的色澤，圓潤的外表，再加上它散發(fā)著略帶酸味的縷縷冷氣，里面還藏幾顆閃著黃金般光芒的果粒。哈哈，一看著就知道很好吃！
我以迅雷不及掩耳之勢奔向手機(jī)，然后又氣喘吁吁地帶著手機(jī)跑過來，拍了張照片留念。我拿起雪糕，迫不及待地吃了一口。��！酸奶與芒果的結(jié)合，近乎完美的解暑神器！有酸奶的香味，還有既軟糯又Q彈的芒果粒，真是太美味了！
嘿嘿，自己做的雪糕，味道就是不一般！
做冰淇淋作文4
昨晚我們?cè)诰W(wǎng)上看到一個(gè)做冰淇淋的方法，我是最愛吃的。家中原材料齊全，說干就干。
一瓶訂的鮮牛奶250克，兩個(gè)雞蛋黃，白糖一兩，煉乳或奶油少許。網(wǎng)上講先用攪蛋器攪拌蛋黃到出沫沫乳白狀態(tài)，但家里沒有攪蛋器，就用筷子吧，不得勁又換成了勺子，不一會(huì)就手腕酸痛。我和媽媽輪換著攪了大約能有一千下，又放入白糖和煉乳攪了一陣，感覺差不多了，就像用香皂洗手時(shí)越搓泡沫越多。這時(shí)開始煮牛奶到微沸，我一勺勺的舀出牛奶到雞蛋汁中，同時(shí)媽媽一點(diǎn)點(diǎn)的把牛奶和雞蛋攪拌，免得蛋白質(zhì)凝固。切記：不可一下把熱牛奶全部倒進(jìn)去，因?yàn)槲覀円龅漠吘共皇桥Ｄ讨蠛砂?
然后我把碗中的混合汁全部倒入鍋中，再次煮至微沸，倒入干凈的缽中涼透，后放入冰箱冷凍室，三小時(shí)后即可。
放入冰箱里時(shí)已經(jīng)九點(diǎn)半了，到了我睡覺時(shí)間。我先睡了，心中滿是憧憬。就像小學(xué)時(shí)第二天有運(yùn)動(dòng)會(huì)或春游，前一天晚上睡不著的激動(dòng)心情。
今天早晨不用鬧鐘叫我醒得格外早，急忙打開冰箱。拿出來，看到了黃澄澄的.冰淇淋，表面有幾何形狀的冰紋。我迫不及待的吃了一口，味道比買得還要香甜純正!我對(duì)著窗戶，外面白茫茫一片。想到<三毛流浪記>中，三毛在街上瑟瑟游蕩，隔著巨大的落地窗看見富貴少爺穿著厚皮襖，對(duì)著窗戶前的暖氣，大汗淋漓的吃著冰淇淋．想到自己無意中也做了這個(gè)公子哥兒，不禁偷偷一笑．
做冰淇淋作文5
每回放暑假的時(shí)候，都烈日炎炎的，不吃些冰淇淋真的是不行啊!而且因?yàn)槭鞘罴伲矣姓糜锌眨阃话l(fā)奇想自己做冰淇淋吃，順便打發(fā)打發(fā)時(shí)間。
我先打開平板電腦輸入冰淇淋的制作方法，瞬間就有好多美味可口的冰淇淋做法出現(xiàn)在我的眼前，我選擇了一個(gè)比較簡單，好吃的冰淇淋，是雞蛋牛奶味的。接下來就是準(zhǔn)備材料了。
我迅速跑到了超市買了做冰淇淋的模具和一袋牛奶回到了家。回到家后，我從冰箱里拿出了四個(gè)雞蛋，走到廚房后從櫥柜里拿出了一個(gè)大碗，小心翼翼的將雞蛋敲碎把蛋黃取了出來，放入大碗里。在放入了200毫升的牛奶混在一起攪拌。我大概攪拌了五分鐘，終于讓它們變成了白色液體，接下來我加了2勺糖，在攪了攪。不知道味道怎么樣呢?好奇的我拿起勺子嘗了一口，冒似不怎么甜，于是我又加了2勺糖。嘗了嘗味道，終于會(huì)甜了!不過，我又加了2勺糖進(jìn)去，說不定更甜更好吃哦!接下來，就是最后一步了!我開心地將它們依次裝入模具中，再小心翼翼地放入冰箱冷凍。
我等啊，等啊，終于等到了晚上。吃完晚飯后，我激動(dòng)地將冰淇淋從冰柜中拿出來，看著凝固起來的冰淇淋，我高興極了!便吃了一口。哇!既有牛奶的奶香，又有糖的.甜味�？上У木褪�，太甜了，早知道糖就不加那么多了!不過還是很好吃，因?yàn)檫@是自己親手做的!
第一次做冰淇淋的感覺真是不錯(cuò)!同時(shí)我也明白了一個(gè)道理:只有自己親手做的東西才會(huì)有前所未有的快感，所以我以后要多動(dòng)手啦!
做冰淇淋作文6
最近這幾天天氣怪熱的，偏偏爸爸媽媽買的冰淇淋又太少了，空調(diào)也不讓開。好在我還可以自己做幾根冰淇淋。
我要做的是冰淇淋，可不是冰棒，但做冰淇淋是有難度的。開始時(shí)我想：也許把溫度升高一些就可以了。于是，我倒了半杯橙汁，把它放在冰箱上部的冷藏室。我高興極了，以為這樣一定可以做成功的�？墒堑攘税胩�，我發(fā)現(xiàn)橙汁只是變涼了，并沒有做成冰淇淋。我還以為是時(shí)間不夠呢，于是又放了進(jìn)去。但又過了一天，涼橙汁還是涼橙汁，一點(diǎn)兒變化也沒有。唉！我等了一個(gè)半天，結(jié)果什么變化也沒有，真是一個(gè)大失��！
我將我的失敗告訴了爸爸，爸爸說把飲料放在冷凍室后過幾個(gè)小時(shí)攪拌一下，也許可以做好。我又開始了嘗試，倒了半杯“醒目”，放進(jìn)去，就開始做作業(yè)了。但我把這件事忘得一干二凈，等我想起來了，飲料卻已經(jīng)凍成冰棒了，又失敗了。我生氣極了，可是生氣又有什么用呢？我又振作精神，把酸奶倒進(jìn)杯子，放入冰箱。這下我可沒忘記，過一個(gè)小時(shí)攪拌一次，在我不懈的努力下，我的`冰淇淋終于做好了！它由碎冰、奶酪、酸奶組成，看起來白白的，吃起來涼涼的，雖然也不太像冰淇淋，但跟冰淇淋一樣好吃！之后，我又做了許多冰淇淋，解決了冰淇淋不夠吃的問題。
自己做冰淇淋不僅省錢、好吃，還鍛煉了動(dòng)手能力。如果大家也想學(xué)做冰淇淋，可以按上面講的步驟做幾根哦！
做冰淇淋作文7
“又材料還是有的，我們可以做冰淇淋！是一個(gè)開心快樂的一天”我從床上爬起來，為什么這么說呢？因?yàn)榻裉煳业暮门笥逊蚊滓獊砦壹彝嬉徽�，是多么難得啊！我很早就在門口等待了，終于，在八點(diǎn)半的'時(shí)候，她來了。
到了中午，我和樊嘉米吃過午飯，看了一會(huì)電視，突然想吃冰淇淋，于是我們跑到冰箱前一看，真倒霉，冰淇淋正好吃光了，我們兩的心情有點(diǎn)低落，突然我的腦袋里閃過了一個(gè)亮光，激動(dòng)萬分地對(duì)樊嘉米說：“我有辦法了，我有辦法了，雖然冰淇淋沒有了，但做冰淇淋的！”于是我們按照百度上找來的方法，我們先把原材料找齊，有牛奶、白糖、瓜子，巧克力，我們就做一個(gè)奶油巧克力瓜仁冰淇淋，我們把牛奶倒入冰淇淋容器內(nèi)，又放了點(diǎn)白糖，嘗了嘗，有點(diǎn)淡，我們又放了一些白糖，好像又太甜了，又加了一些牛奶，剛剛好，再加入了一些巧克力和瓜仁，攪拌一下，哇！看樣子很好吃的樣子，只要放進(jìn)冰箱凍一下就可以吃了。
過了10分鐘，我們過去看了看冰淇淋有沒有好，一看還沒有，又過了10分鐘，“我們這樣一會(huì)兒過去看一下，一會(huì)兒過去看一下的，還不是白忙活，冰淇淋要幾個(gè)小時(shí)才能凍好�！迸笥颜f，“兩個(gè)小時(shí)后我們?cè)倏纯窗��！迸伟∨�，兩個(gè)小時(shí)終于過去了，我們滿懷希望地打開冰箱摸了摸，啊哈！成了。我們拿出來迫不及待地咬了一口，有一股濃濃的奶香和果仁香，關(guān)鍵是我們親手做的，覺得格外好吃！
做冰淇淋作文8
炎炎的夏日如果手里拿著一個(gè)冰淇淋，然后看了電視那種感覺是非常的爽，但是這么熱的天也不想出去買那該怎么辦呢，突然腦子里靈機(jī)一動(dòng)，為什么不自己做一個(gè)冰淇淋呢。
我說干就干，我首先在電腦上百度了一下，做冰淇淋的步驟以及做冰激凌所需要的.材料，并且把他們一一的抄寫在一個(gè)本子上。所需要的材料非常的簡單，只需要一個(gè)小的模具，一大袋酸奶，還有水就可以了。我首先找來了一個(gè)礦泉水瓶，把瓶子攔腰截?cái)�，剪成一個(gè)大小適合的磨具，然后把酸奶倒進(jìn)了到了進(jìn)去。再找到一根竹筷子，把筷子掰成兩半兒，然后把筷子沿著邊插進(jìn)去，我小心翼翼的把模具放進(jìn)冰箱里。
還有另外一種冰淇淋，那就需要水與奶粉混合到一起，然后像前面的那種方法一樣，倒進(jìn)一個(gè)模具里然后放到冰箱里。大約過了三個(gè)多小時(shí)，我的酸奶冰淇淋就做好了，我拿著筷子小心翼翼的把磨具去掉。這是一塊兒圓柱形的冰淇淋。
嘴里吃著酸奶冰淇淋，心里涼滋滋的。在這樣的炎炎夏日里，你也可以自己動(dòng)手做一個(gè)冰淇淋。
做冰淇淋作文9
今年的夏天，天氣真熱！河邊柳樹的葉子無精打采地下垂著，好像病了一般。馬路熱得發(fā)燙，人們都穿著短褲、t恤，焦急地趕路，恨不得馬上就回到家里。
我在家里熱得直冒汗，很想吃冰淇凌降降溫，但是超市里賣的冰淇凌非常貴，一盒就15塊錢，還不是含牛奶的。
有一次，媽媽無意在淘寶網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)了一個(gè)名叫“小胖烘焙屋”的店鋪，店里有一個(gè)名叫“冰淇凌粉香芋口味的”產(chǎn)品，我心想：有了它，我就可以做冰淇凌了！我當(dāng)機(jī)立斷，立刻訂購了它。
幾天后，貨到了，我立刻打開包裝袋，只見里面是一小包一小包的小袋子，小袋子里面裝的白色的冰淇凌粉，一股濃濃的香芋味撲鼻而來，香極了！我迫不及待地打開裝有白色粉末的袋子，全部倒入容器，然后再把300克的牛奶一同倒入容器，用電動(dòng)打蛋機(jī)攪拌均勻，攪拌的時(shí)候“冰淇凌糊”里冒出許許多多的'小氣泡，真有趣！靜置15分鐘后，我把容器放入冰箱冷凍室，大約兩小時(shí)后再拿出來攪勻，據(jù)說這樣是為了讓“冰淇凌糊”的體積變大。接著再凍，過半個(gè)小時(shí)后拿出來再攪。等液體都變成固體后就可以吃了。
“冰淇凌糊”凍成固體后，我用勺子挖了一勺送入嘴里，哇！這香芋味的冰淇凌的味道讓我有了時(shí)尚與自然渾然一體的感覺。細(xì)膩而沙軟的口感真是好吃極了，身體從里到外只感到一陣陣清涼！比超市里賣的還要好吃100倍。因?yàn)檫@是我親手做的！
做冰淇淋作文10
耶，今天我們要做冰淇淋！同學(xué)們興高采烈地在座位上跳來跳去，就像一只只小青蛙，我也是其中一只！也有的同學(xué)垂涎三尺想快點(diǎn)吃上冰淇淋。我想：我們自己做的冰淇淋一定很好吃！
我們排著一列列像火車一樣的隊(duì)伍走向西餐廳，我們走出少年宮時(shí)太陽公公曬得都快冒煙了。今天的天氣這么熱，我想：天氣這么熱，吃冰淇淋一定很爽！
我們的“火車”來到了西餐廳門口，就感覺到一陣陣涼風(fēng)撲面而來。我們走進(jìn)西餐廳以后發(fā)現(xiàn)這個(gè)餐廳非常豪華，環(huán)境十分優(yōu)雅就像一個(gè)城堡。讓我興奮的是：里面有一個(gè)游樂園！我們上樓一看，招待我們的'阿姨已經(jīng)把桌椅擺好了。
我們乖乖地坐在了椅子上，叔叔阿姨們給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)裝著西瓜的碗、一大桶我們要用的冰淇淋，還有兩種口味的果醬：一種是黃黃的芒果醬和黑黑的巧克力醬，還有大廚師自己切的水果花，蘋果花像一只只梅花鹿，鴨梨花像一只只小白兔美極了，一定很美味吧！
已經(jīng)開始做冰淇淋了，是怎么做呢？我來教你吧！首先挖一個(gè)大冰淇淋球、接著再拿一個(gè)水果花，和一塊芒果、然后加兩勺芒果醬、最后擠一點(diǎn)巧克力醬就完成了！我想它肯定十分好吃！
冰淇淋可真好吃，果然跟我想的一樣，招待我們的叔叔阿姨看我們聽話又給了我們一個(gè)大冰淇淋球，吃完了以后我們就回教室了。
今天一定很開心吧!
做冰淇淋作文11
天氣真熱！街上柳樹的葉子無精打采地下垂著，好像病了一般。馬路上熱得發(fā)燙，人們都穿著短褲、t恤，焦急地趕路，恨不得馬上回到家里。
“買個(gè)冰淇淋，‘好心情’的�！蔽矣蒙硢〉�.聲音召喚著那位賣冷飲的老伯。在老伯拿冰淇淋時(shí)，我下意識(shí)摸摸口袋……“��！”“怎么回事？”老伯關(guān)心地問道�！拔彝鼛уX了�！闭f完，我狼狽地跑了。
回到家里，我看見凍冰淇淋的模子，萌發(fā)了一個(gè)念頭：自制香蕉冰淇淋。
我拿出兩個(gè)香蕉，剝開皮后分成四小段，放在一個(gè)塑料杯里。問題出現(xiàn)了，要想凍必須把香蕉弄成液體，也就要搗成泥，但是，用什么搗合適呢？用筷子吧，太細(xì)了；用勺子吧，又太大，根本插不進(jìn)杯子里去。怎么辦？我只好把三根筷子一起搗。嘿！還真行呢。不一會(huì)兒，半杯黃澄澄的稠液體出現(xiàn)了。我用舌頭舔一舔，“還不錯(cuò)嘛！”我又找來一個(gè)大甜橙，切成了兩半，然后用手緊緊地捏住橙子皮，把汁水?dāng)D到杯子里。瞧了瞧這杯漿糊一樣的東西，我心里直發(fā)毛：這玩意兒凍出來好吃嗎？于是我開始“超級(jí)補(bǔ)救”：倒入了一些冷開水，加了一勺糖，還倒了一點(diǎn)牛奶。
我滿懷信心地把這杯“非常飲料”倒入模子，送入冰箱。我想，等凍好之后，它一定是最好吃的冰淇淋！
做冰淇淋作文12
烈日炎炎的夏天來到，你們是否想吃那又解渴又解暑的冰淇淋呢？我呀！可超級(jí)想吃呢！但又覺得外面的冰淇淋不怎么健康，所以打算自己做一個(gè)哈密瓜冰淇淋。
我在網(wǎng)上搜了搜哈密瓜冰淇淋，一看，心想：“這么簡單，也太容易了吧！馬上行動(dòng)�！笨墒俏逸p敵了，我不知道大打奶油這么難，媽媽告訴我：“你真的這么想做嗎？可是很累的喲，別怪我沒跟你說。”“我就要做，我想試一試，還可以多一個(gè)作文題材�！蔽揖髲�(qiáng)的.說�！昂冒�！等一下，遇到困難的時(shí)候別來找我哦”“好的�！�
媽媽走進(jìn)廚房，拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)盆子一個(gè)打蛋器，右手輕輕一打，雞蛋就分成了兩半，她把另一半殼丟在一邊，然后小心翼翼的把蛋清弊處來，然后用打蛋器飛快的打著蛋清，不一會(huì)，蛋清慢慢的就變樣了，變得越來越像奶油，也變得越來越稠，還沒等我反應(yīng)過來，媽媽已經(jīng)把盆子交到我的手上了，還幸災(zāi)樂禍地說：“慢慢打吧！只有打的打蛋器矗立在奶油里不會(huì)倒，才算好！”我左手端盆，右手拿打蛋器，一邊打，一邊望著電視，媽媽走過來凝視著奶油，便坐在旁邊，我打了15分鐘，終于忍不住了，懇求著讓媽媽幫我打，就這樣，媽媽就一直在幫我打蛋清和蛋黃，我就在一旁熱牛奶，切哈密瓜，打哈密瓜汁。
后來做出來的冰淇淋，糖放多了，太甜了。
以后可以自己做冰淇淋了，大家也一起去學(xué)吧！
做冰淇淋作文13
今天，火紅火紅的太陽照耀大地，知了在不停的叫著，讓人心煩意亂，心想：該如何防暑降溫……突然，姐姐拿來了一盒冰淇淋粉，對(duì)我們說：“我們動(dòng)手做冰淇淋吧！”我喜出望外，說：“快做吧！我正需要呢！”
我們仔細(xì)地閱讀說明書，按照順序，先將冰淇淋粉倒入容器中，邊攪拌邊緩慢倒入清水，攪拌成糊狀，在邊攪拌邊倒入3倍于冰淇淋粉的年農(nóng)夫果園汁，再讓果汁與冰淇淋粉均勻混合，將均勻攪拌好的溶液先放入冰箱冷藏層1-2小時(shí)，要放在0-4℃那一層。為了不忘記，所以我開了個(gè)定時(shí)器，我想：不知道做出來的'冰淇淋有多好吃？雖然買的冰淇淋可口，但是，自己做出來的會(huì)更可口，，因?yàn)槔锩嬗幸话胧俏覀兊某晒�，嘀、嘀、嘀！”時(shí)間到了，該把冰淇淋拿出了，不要攪拌，再放入冷凍層20-30分鐘，到時(shí)后取出來，強(qiáng)力地?cái)嚢?0分鐘，使空氣進(jìn)入溶液，再把冰淇淋放入冷凍層4-5小時(shí)，就可以了。
冰淇淋馬上就要做出來了，我心中有一種無法形容的心情，因?yàn)?這是我們第一次做冰淇淋，我在等待、盼望……“嘀、嘀、嘀！”時(shí)間終于到了，我和姐姐都美滋滋地嘗了一口，說好吃，跟超市里買的冰淇淋差不多，我覺得這個(gè)是我一生中吃過最可口的冰淇淋。因?yàn)檫@個(gè)是我們親手勞動(dòng)出來的，我們又請(qǐng)爺爺、奶奶嘗嘗我們的勞動(dòng)成果，一同分享我們的快樂。
做冰淇淋作文14
暑假里的一天，媽媽下班回來神秘地問我：月亮，想不想自己動(dòng)手制作冰激凌呢？我一聽頓時(shí)來了精神，冰激凌可是我的最愛，可現(xiàn)在外面賣的冰激凌里香精、色素、防腐劑樣樣齊全，媽媽平時(shí)不允許我多吃。我想，自己動(dòng)手制作的冰激凌那可是純天然無任何添加劑的`，吃起來一定非常爽口！
說做就做，我按照媽媽的要求迅速準(zhǔn)備好了材料：4個(gè)雞蛋（只用蛋黃）、兩袋純牛奶、二兩白糖。
第一步：把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打成乳白色就可以了，如果沒有打蛋器可以用筷子，不過手腕有點(diǎn)累哦！
第二步：把牛奶倒入鍋中，煮至微開。
第三步：將煮好的牛奶用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌，注意千萬不能把牛奶一下子倒進(jìn)去，那樣雞蛋就會(huì)被牛奶燙熟，結(jié)塊了。
第四步：將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋里，煮至微開，關(guān)火后倒入容器中晾涼。然后把晾涼的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍，最好是隔兩個(gè)小時(shí)攪拌一下，這樣就不會(huì)有冰渣了。
第五步：冷凍數(shù)小時(shí)后，當(dāng)?shù)澳桃簝龀晒腆w狀便大功告成了。我們可以配上自己喜歡的果醬或者水果，這個(gè)時(shí)候就可以發(fā)揮自己的想象力，創(chuàng)造出屬于我們自己獨(dú)一無二口味的冰激凌了。
嘖！嘖！嘖！看過我的介紹，大家的口水是不是快流出來了呢？趕快動(dòng)手試試吧！另外再告訴大家一個(gè)小秘訣，如果家里有奶酪或者巧克力可以融化一塊在蛋奶液里，這樣味道會(huì)更香濃更美味！
做冰淇淋作文15
不知不覺中，暑假已經(jīng)到來。炎炎夏日，最令人享受的就是吃冰淇淋了，大熱天的，有誰想為此專門再跑一趟？多累呀，而且還熱，還要冒著被曬黑的可能性，多不值當(dāng)。再說外邊的冰淇淋雖然便宜，但又不是很衛(wèi)生健康。于是乎，我就想著自己動(dòng)手做冰淇淋，衛(wèi)生又健康，還能根據(jù)自己的喜好制作，可謂是量身定制，不是更好嗎？
首先，要準(zhǔn)備材料，只需一個(gè)雞蛋，巧克力和一包純牛奶，當(dāng)然還有白砂糖。
接著，把雞蛋洗凈，打入一個(gè)大碗中，再將牛奶倒入雞蛋液，攪拌均勻，再邊攪邊撒入白糖，再攪拌均勻，一定要把白糖攪溶化，否則后面吃起來會(huì)有顆粒感，影響口感。
然后，把牛奶雞蛋液倒入鍋中，大火煮至微沸，就可以倒入大碗中，再放入冰箱。
第四步，只需要過半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)用勺子攪拌一次，不讓它成冰，變成冰沙就可以了。
最后，等冰淇淋大功告成之后，可以加上自己喜歡的東西點(diǎn)綴，裝飾，使口感更加豐富。我把巧克力用電吹風(fēng)吹了一下，也可以放在無空調(diào)的`室外一會(huì)兒，它就會(huì)融化，再撕開，按照水平方向快速地?cái)D在上面，（注意不要太用力，否則擠出來的絲太粗，會(huì)變成條，影響美感）。也可以放點(diǎn)酸奶，水果，巧克力棒。
嘗一口，那冰冰涼的口感，真是流連忘返，想想這是自己做的冰淇淋，真的是非常有成就感！
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