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有關(guān)包餃子日記范文七篇
一天即將過去了,心中一定有不少感想,是時(shí)候靜下心來好好寫寫日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
我們?cè)谏钪杏性S多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今天要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都知道,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的,人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了美好的'祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。接著做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開始包。外婆告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,接著把兩邊折出褶兒。按照外婆的話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包的時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來,折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好。看著包出的第一個(gè)餃子丑丑的樣子,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)外婆說:“你可以再試試,只要相信自己,多練習(xí),一定能包出漂亮的餃子的!甭犃送馄诺脑挘矣帜闷鹨粋(gè)皮兒包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí)我終于包出了漂亮的餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢?粗约河H手包出的餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)的跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來,我的心里樂開了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開心的笑啦!
包餃子日記 篇2
今天我去姨媽家,姨媽包餃子給我們吃,我看見大家都在幫忙,我也想包餃子,可是我不會(huì),媽媽說:“沒關(guān)系的,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的'”,然后呢我就拿了個(gè)面片,可是我不知道要放多少餡,所以呢一會(huì)放的多一會(huì)放的少,而且有的邊也捏不緊,我就想我怎么這么笨呢,不包了。
這時(shí)媽媽就告訴我不要著急,慢慢包會(huì)越來越好的,到最后雖然我包的還不是很好,可是邊已經(jīng)能捏緊邊了,等餃子包完了,我吃著自己包的餃子好開心呀!
包餃子日記 篇3
今天晚上,我和爸爸一回家就聞到一股很香的味道,原來,是媽媽在包美味的餃子呀!
包美味的餃子的過程是這樣的:先拿張美味的餃子皮托在左手心,再在美味的'餃子皮的四周抹上水,然后舀一小勺肉放在美味的餃子皮的中間,最后把美味的餃子皮的一邊向另外一邊折起來,一個(gè)水餃就包好了。我and媽媽and爸爸and弟弟包了各種各樣的水餃,很好看。我們包美味的餃子玩得很開心!
到最后爸爸拿了兩個(gè)一毛錢,我和爸爸各做了一個(gè)幸運(yùn)美味的餃子。美味的餃子熟了,我們小心翼翼地吃著,生怕一不小心把硬幣吃到肚子里。結(jié)果我們一個(gè)人也沒有吃到,真是太掃興了。我猜硬幣一定在剩下的美味的餃子里,明早我一定要把它吃掉。沒想到,爸爸在洗碗的時(shí)候竟然看到了一個(gè)硬幣,真是太有趣了。
包餃子日記 篇4
我喜歡包餃子,所以也會(huì)包餃子。在那個(gè)烈日當(dāng)空的中午,媽媽突發(fā)奇想,說:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了后興奮不已,不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準(zhǔn)備的功夫,然后拿了兩根搟面杖,和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當(dāng)我準(zhǔn)備把做好了的一塊面皮拿起來時(shí),皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費(fèi)。我也傷心極了,難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就說:“沒什么事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會(huì)成功!眿寢尮粎柡,一句話就使我恢復(fù)信心終于,我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子,包餃子可比搟面皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然后看著媽媽的做法也跟著做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終于做好了一只,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個(gè)個(gè)挺著飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的.呢,卻像沒上戰(zhàn)場(chǎng)就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯后仰,而我就羞得滿臉通紅。最后,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡(jiǎn)直無法比較。
這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會(huì)成功。
包餃子真有趣,相信下次,我一定會(huì)做得更好。
包餃子日記 篇5
有一天早晨,我在全家第一個(gè)起床,起來后等了一會(huì),然后媽媽又起來后,我和媽媽一起在包餃子,我和媽媽包了二十個(gè)餃子以后,舅媽和兩個(gè)姐姐起來了,我們把餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個(gè)涼菜兩個(gè)湯。
一會(huì)奶奶和舅舅起來了,餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起開開心心高高興興、快快樂樂的`享受大餐,讓我也感覺自己做的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇6
今天,我們?cè)诮淌依镩_展包餃子的活動(dòng)。我的心情很激動(dòng),希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,好像一個(gè)個(gè)的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡(jiǎn)單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚,有的`好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮膶?duì)老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說吃得真飽,餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 篇7
中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物,老媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。老媽笑了,然后我又包了許多形形色色的`餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!
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