關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文1

　　生活，離不開衣食住行，而吃，則是百姓們最高度關(guān)注的話題。我的家鄉(xiāng)就有很多的美食。魚香肉絲則是我們這邊最有名的。

　　魚香肉絲的味道好，看相也不錯(cuò)。一個(gè)盤子中有綠油油的青椒，紅艷艷的'蘿卜，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上用火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。

　　魚香肉絲的提法很簡(jiǎn)單，把肉，胡蘿卜。青椒都卷成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓后倒在盤子里，再往鍋里放入生姜，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調(diào)料爆炒仰頭，然后放入蘿卜，青椒，翻炒，幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

　　吃到魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿卜時(shí)，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里，慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡(jiǎn)直就是人間美味。

　　沒過一段時(shí)間，魚香肉絲就整盤進(jìn)了我的肚子，爸爸媽媽看到狼吞虎咽的我，都開心的笑了。

關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文2

　　我的老家坐落于湖北荊州，是一個(gè)富饒的地方。我們涼面家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星，數(shù)也數(shù)不清�，F(xiàn)在，我來為你摘下最亮的給你介紹一下吧！

　　我家鄉(xiāng)的特色小吃中所，我最愛八寶飯了。

　　相傳八寶飯?jiān)从谖渫醴ゼq文王的慶功會(huì)。在周武王伐紂，建天下大業(yè)中，有八位將士功勛赫赫，深受周公和人名的稱譽(yù)，皰人賀年而作八寶飯慶賀。八寶飯士卒象征有功的八位將士，使用生姜寓意火化紂王。

　　過年的時(shí)候，餐桌上無八寶飯不成宴席，菜上到八寶飯時(shí)，人們總是爭(zhēng)先恐后，怎么樣，你可以看出八寶飯的關(guān)鍵性了八寶飯吧！

　　八寶飯的地位不但重要，連做法和特點(diǎn)都很特別呢！

　　談八寶飯要把紅棗泡發(fā)，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用，去大碗一個(gè)（內(nèi)涂豬油），碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米飯，在上鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗，甜而不膩，并且每種食材有著獨(dú)具特色的味道，糯性十足，綿延不絕的爽口讓你回味; ; ; 。

　　民間商業(yè)性認(rèn)為八寶飯?jiān)从诎藢殘D，象征著婚約和諧美好、平安團(tuán)圓、吉利、甜蜜、積極上進(jìn)。

　　在外地，想吃一口純正的八寶飯無疑是一個(gè)美好的'夢(mèng)想，所以，你知道我們荊州的時(shí)令固然是多么“特別”了吧！

　　把星星放回天空，我借此機(jī)會(huì)它能傳播到各地，讓他人也品嘗能品嘗到它的美味，讓它正式成為最閃亮的一顆星！

關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文3

　　暑假到了，暑假作業(yè)里有一項(xiàng)作業(yè)要我們尋找寧波的特色美食。我知道一些寧波的特色美食，如：大油包、灰汁團(tuán)、年糕……媽媽告訴我，在南塘老街能把這些都買齊，于是我們就去了南塘老街。

　　到了南塘老街，媽媽帶我去了一家賣喜餅的店，給我買了一個(gè)大喜餅，這個(gè)大喜餅又大又圓，是棕色的，上面有許多白芝麻。正中間有一個(gè)大大的紅色“福“字。我忍不住打開了包裝，聞了聞，真香��！我咬了一口，軟軟的，味道甜甜的，太好吃了。我低頭看了看被我咬過的地方，里面夾著一根根紅色和綠色的小條子。我又咬了一口，這個(gè)小條子有點(diǎn)硬不甜，但有了這些顏色的小條子，整個(gè)大喜餅看上去更誘人了。我問媽媽這些小條子是什么，媽媽說她也不知道，我覺得可能是她很年輕，這些老底子的東西她也不知道吧。沒辦法只好回去問問奶奶，她肯定知道。

　　當(dāng)我吃的正香時(shí)，媽媽考我說：“你知道寧波人什么時(shí)候吃大喜餅嗎？”我搖搖頭，媽媽告訴我：一般寧波人喜歡在結(jié)婚時(shí)將印著紅雙喜的喜餅送給親友，表達(dá)著傳播和分享喜氣。在祝壽時(shí)將印著“�！弊只颉皦邸弊值�'喜餅送給親人，代表著美好的祝福。

　　吃一個(gè)大喜餅，學(xué)到這么多知識(shí)，真是開心。除了大喜餅還有很多寧波的特色美食等著我們?nèi)テ穱L呢！

關(guān)于家鄉(xiāng)的特色美食作文4

　　家鄉(xiāng)的特色小吃俗話說：“民以食為天�！�

　　每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的新穎地方特產(chǎn)。我的出名家鄉(xiāng)漯河就有許多廣為人知的風(fēng)味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚…數(shù)不勝數(shù)。其中，我覺得最好吃的魚肉可說是醬爆鮮魷魚了。 ;

　　醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹著有些孜然味兒，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚出高的味就出像在這個(gè)醬上，醬還是從很遠(yuǎn)的地方來的。

　　拿一長串剛烤完的鮮魷魚，不等著放入嘴中，一股直果香就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里，滿嘴的孜然味和醬味在嘴里飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進(jìn)你的.肚子里。魷魚肉咬一口后，細(xì)細(xì)地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口，那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。 ;

　　醬爆魷魚的做法其實(shí)法律條文也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后才，刷上一層醬再壓，過一會(huì)再翻過來刷數(shù)層醬，就這樣反復(fù)地做幾次，即把鮮魷魚烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。

　　把烤好的魷魚放在一張饃上蛤蜊然后卷起來就可以吃了。魷魚的類別也很多，又大串的小串的，也有整片的…朋友你想吃醬爆魷魚么？如果想，就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮鰻魚！

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